أسعار اللحوم والأسماك والخضراوات والفاكهة فى أسواق أسوان
تاريخ النشر: 2nd, January 2025 GMT
نستعرض قائمة أسعار اللحوم والأسماك والخضراوات والفاكهة فى أسواق محافظة أسوان اليوم، الخميس 2 يناير لعام 2025، وذلك على النحو التالى:
أسعار اللحوم والأسماك:
يتراوح كيلو السمك البلطى بين 40 و80 جنيها.
سعر كيلو اللحمة العجالى 360 جنيها.
بينما وصل سعر كيلو اللحمة العجالى فى منافذ بيع المحافظة إلى 300 جنيه.
فيما تتنوع أسعار الخضراوات والفاكهة كالآتى:
سعر كيلو الطماطم = 7.
سعر كيلو البطاطس = 10 جنيهات.
البصل الأبيض = 12.5 جنيه.
البصل الأحمر = 20 جنيها.
سعر كيلو الكوسة = 15 جنيها.
الجزر = 15 جنيها.
بازلاء = 35 جنيها.
باميه = 70 جنيها.
الفلفل = 20 جنيها.
الباذنجان = 10 جنيهات.
الكرنبه = 20 جنيها.
قرنبيطة = 10 جنيهات.
البرتقال = 15 جنيها.
الموز = 20 جنيها.
الجوافة = 20 جنيها.
بطاطا = 10 جنيهات.
فيما تشهد محافظة أسوان عادات متنوعة للاحتفال بليلة رأس السنة، من أبرزها حرص بعض العائلات والأسر على التواجد فى ميدان المحطة للاحتفال بنهاية عام واستقبال عام جديد.
كما ينتشر باعة الطرابيش وبابا نويل بالشوارع، وسط مشاركة من أفواج الزائرين والسائحين الذين حرصوا على زيارة عروس الجنوب والمشتى العالمي، للاحتفال بأعياد الكريسماس وليلة رأس السنة، وللاستمتاع بالمعالم الأثرية والمناطق السياحية والطبيعة الخلابة والطقس الجاف.
هذا بالإضافة إلى وجود عادات لدى السائحين الذين يتواجدون للاحتفال برأس السنة الميلادية، وكذا أعياد الميلاد في مدينة أسوان من خلال القيام بجولة الحناطير الشهيرة في شوارع المدينة من خلال شركات السياحة المستضيفة للسائح.
ويتم تزيين الحناطير التي يصل عددها لنحو 150 عربة بشكل جمالى وإضاءة مبهرة، كما تتزين المراكب الشراعية واللنشات والفلايك بأشجار الكريسماس المصغرة، ويتم تحديد المنظومة الجديدة لسير عربات الحنطور داخل المدينة العاصمة من خلال خطوط سير معروفة، وذلك للحفاظ على المظهر الحضارى والجمالي أمام الأفواج السياحية والزائرين والمواطنين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اخبار محافظة اسوان محافظة اسوان اسوان المزيد سعر کیلو
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم السبت 1-2-2025 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.
غير جاهز فنيا وبدنيا.. أمير هشام يكشف عن موعد الظهور الأول لـ بن شرقي مع الأهلي