2025-04-25@05:56:08 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3165
«على اللحوم»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
زنقة20ا سلا قرار قاضي التحقيق بالمحكمة الابتدائية سلا جزار على سجن العرجات بسبب بيعه لكميات كبيرة من اللحوم الحمراء مجهولة المصدر. وتم توقيف الجزار بعد ضبط لحوم فاسدة داخل مجزرته الكائنة بشارع ابن الهيثم بمنطقة حي الإنبعاث بسلا، حيث تم ضبط بحوزته كمية من اللحوم حوالي 25 كيلوغرام مجهولة المصدر، والتي تم احضارها للمحل في دراجة ثلاثية العجلات. وعند خضوعه لمسطرة التحقيق القضائي قرر قاضي التحقيق بالمحكمة الابتدائية بسلا إحالة جزار على الإعتقال الاحتياطي بسجن العرجات 1 على ذمة التحقيق بتهم يجرمها قانون 31.08 المتعلق بحماية المستهلك و قانون 28.07 المتعلق بالسلامة الصحة و المنتجات الغذائية “.
استعرض برنامج "صباح البلد"، المذاع عبر قناة صدى البلد، تقديم الإعلامي أحمد دياب، ونهاد سمير، أسعار اللحوم الحمراء قبل ساعات من دخول شهر رمضان المبارك.لتوفير اللحوم.. إجراءات عاجلة من الزراعة لاستقبال شهر رمضان30 % تخفيضا على أسعار الدواجن واللحوم عبر منافذ وزارة الزراعةالدقهلية.. ضبط 1402 كيلو لحوم ودجاج مخالفة للمواصفاتأوقاف الغربية تتسلم 4 أطنان لحوم إطعام للتضامن الاجتماعي ..صوروجاء في التقرير أن مراسلة القناة ندى باهي، قال إن الكثير من المواطنين تشتري اللحوم، ومستلزمات البيت من السلع الغذائية قبل أول يوم رمضان.وقالت إنها متواجدة في منطقة مصر الجديدة لمعرفة أسعار اللحوم، وقال تاجر لحوم إن الأسعار تشهد بعض الارتفاعات بسبب كثرة الطلب، ولكن الجزار حريص على عدم رفع السعر على المواطنين.وأوضح أن سعر اللحمة وش الفخدة والسمانة بسعر 430، والموزة...
وافق اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان على مقترح مجلس إدارة صندوق تكافل الجزارين بشأن قيمة مقابل تكافل الجزارين عن كل رأس ماشية والتعويضات المالية عن كل كيلو من اللحوم المدعمة. وذلك بحضور الدكتور لؤى سعد الدين القائم بأعمال رئيس الجامعة، واللواء أيمن الشريف السكرتير العام، واللواء ماهر هاشم السكرتير العام المساعد، علاوة على مسئولى وقيادات مختلف الجهات التنفيذية المعنية. وقد أشار اللواء إسماعيل كمال بأن الهدف الرئيسى لإنشاء هذا الصندوق هو المساهمة في تطوير وتحسين الخدمة داخل المجازر، بالإضافة إلى حماية الثروة الحيوانية من خطر إنتشار الأمراض المعدية والوبائية وذلك من خلال إكتشاف بؤر الاصابة عند فحص الحيوانات ولحومها بالمجازر. فضلاً عن تحقيق السيطرة والرقابة والحد من لجوء بعض الجزارين للذبح خارج المجازر، مع ضمان سلامة العمل داخل المجازر...
أصدر قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة تقريراً بنشاطه خلال شهر فبراير الحالى.وقال د. طارق سليمان رئيس القطاع إن أهم النقاط التى وردت بالتقرير تضمنت الآتى:- إصدار عدد (1111 ترخيص تشغيل) ما بين تجديد وأول مرة لكافة أنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والعلفية والداجنة ومراكز تجميع الألبان، منهم عدد (438 تصريح مزاولة نشاط تربية ماشية) للمربى الصغير مع الإلتزام بكافة ضوابط واشتراطات الأمن والأمان الحيوى داخل وحول تلك الأنشطة والمشروعات، بمشاركة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.- الموافقة على تسجيل عدد (774) تسجيلة لمخاليط أعلاف وإضافاتها ومركزاتها منهم (464) تسجيلة محلية، (310) تسجيلات مستوردة، وفقاً للمعايير والضوابط العلمية والمواصفات القياسية، وذلك بالاشتراك مع المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، ومعهد بحوث الإنتاج الحيوانى.- إصدار عدد (42) موافقات فنية لإقامة مشروعات ثروة حيوانية وداجنة جديدة طبقاً لمعايير...

6 ص.. احداث الدقهلية.. افتتاح معرض أهلا رمضان بمدينة بلقاس.. استخراج 13 قطعة معدنية من من معدة طفل بمستشفى أطفال المنصوره
شهدت محافظة الدقهلية أحداثا عديدة خلال الساعات الماضية، ونشر صدى البلد العديد من الأخبار على مدار الساعة. افتتاح معرض أهلا رمضان بمدينة بلقاستابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، افتتاح معرض أهلا رمضان بمدينة بلقاس، في إطار خطة المحافظة لتعميم معارض أهلا رمضان بجميع مراكز ومدن المحافظة، لتوفير مختلف المنتجات والسلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة تناسب محدودي الدخل والأسر المتوسطة.انطلاق الحملة القومية للتحصين ضد مرض الجلد العقدي ومرض جدرى الأغنام أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على متابعته لأعمال الحملة القومية، للتحصين ضد مرض الجلد العقدي ومرض جدري الأغنام، التي تقوم بتنفيذها مديرية الطب البيطري، بهدف الحفاظ على الثروة الحيوانية، وحمايتها من الأمراض، وأوضح أنه منذ انطلاق الحملة يوم 26 من الشهر الماضي، بلغ ما تم.محافظ الدقهلية يتابع سير العمل بقافلة سيارات بيع...
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن .أكد محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. وأوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، قيام حملة بالمرور والتفتيش على مراكز، نبروه، المنزلة، دكرنس، منية النصر، السنبلاوين، وأسفرت عن تحرير 11 محضر ذبح خارج السلخانة، باجمالي وزن 194كيلو، وعمل محضر لحوم غير صالحة باجمالي وزن 108كيلو، وتحرير محضرين عينات أسماك مملحة ودجاج وأجزاء دجاج باجمالي وزن 1100كيلو، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة،...
نظمت الإدارة البيطرية بكفر الدوار، في البحيرة، ندوة علمية بعنوان «صحتك وسلامة اللحوم بين التهوين والتهويل» بقاعة اجتماعات الوحدة المحلية. استهدفت الندوة خطباء المساجد بنطاق المركز والقرى التابعة، والرائدات الريفيات بالإدارة الصحية والإرشاد الزراعي، وعدد كبير من الجزارين بقري المركز. تأتي الندوة تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وتفعيلًا للمبادرة الرئاسية «حياة كريمة» للحفاظ على صحة وسلامة المواطن المصري، وبرعاية الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وضمن الندوات التي تنفذها مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بإشراف الدكتور محمد مصطفى سالم، وكيل وزارة الطب البيطري بالبحيرة، ضمن حملة توعية شاملة حول سلامة اللحوم وأهمية الذبح في المجازر الحكومية. تناولت الندوة، التي تم تنفيذها بمتابعة الدكتور محمود العزازي، مدير الإدارة البيطرية بكفر الدوار، والدكتورة أماني خليل، رئيس قسم الإرشاد، معلومات حول أهمية السلامة الغذائية...
الرباط– دعا ملك المغرب محمد السادس مواطنيه إلى تعليق شعيرة النحر في عيد الأضحى لهذه السنة بسبب التراجع الكبير في أعداد المواشي جراء الجفاف الذي تمر به البلاد وتداعياته الاجتماعية والاقتصادية. وقال الملك في رسالة قرأها وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية أحمد التوفيق في القناة الأولى الحكومية مساء الأربعاء: "حرصنا على تمكينكم من الوفاء بهذه الشعيرة الدينية في أحسن الظروف، يواكبه واجب استحضارنا لما يواجه بلادنا من تحديات مناخية واقتصادية، أدت إلى تسجيل تراجع كبير في أعداد الماشية".اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الدولار يرتفع على حساب الذهب والنفط يصعد إثر قرار ترامبlist 2 of 2ارتفاع سعر صرف الليرة السورية مقابل الدولار اليوم الخميسend of list وأضافت: "ولهذه الغاية، وأخذا بعين الاعتبار أن عيد الأضحى هو سنة مؤكدة مع...
شمسان بوست / عدن: نفذ مكتب الصناعة والتجارة _ عدن، حملة تفتيشية على عدد من الملاحم في مديرية المنصورة، بتوجيهات وإشراف المدير العام وسيم العُمري، لضبط أسعار اللحوم والتأكد من التزام التجار بإشهار اللوائح السعرية الرسمية، في إطار الجهود الرقابية استعدادًا لشهر رمضان المبارك.وأسفرت الحملة عن تحرير 9 مخالفات بحق محلات جزارة لم تلتزم بإبراز التسعيرة، حيث شدد فريق النزول على أهمية التزام التجار بالأسعار المحددة من الجهات المختصة، تفاديًا للإجراءات القانونية.ودعا مكتب الصناعة والتجارة _ عدن، جميع الملاحم إلى الالتزام بالتسعيرة الرسمية وعدم استغلال الطلب المتزايد على اللحوم خلال الشهر الفضيل، مؤكدًا أن الحملات الرقابية ستتواصل لضمان استقرار الأسعار وحماية المستهلكين من أي تجاوزات.كما حثّ المكتب المواطنين على التواصل على أرقام غرفة عمليات مكتب الصناعة والتجارة عدن، للإبلاغ...
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية - الرقابة الصحية – مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وأضاف مدير مديرية الطب...

متتبعون: جلالة الملك فعل اختصاصاته الدستورية لمعالجة خلل تدبيري في وزارة الفلاحة يستوجب مسائلة الوزير السابق
زنقة 20 | الرباط اعتبر مراقبون أن الرسالة الملكية المتعلقة بعدم القيام بشعيرة ذبح أضحية العيد، تدين وزير الفلاحة السابق محمد صديقي وتستوجب محاسبته ومسائلته حول سياساته التي أدت إلى “القضاء على القطيع الوطني”. و بحسب متتبعين، فإن جلالة الملك من خلال القرار الذي أعلن عنه أمس ، فعل اختصاصاته الدستورية، لمعالجة خلل حكومي تدبيري في قطاع الفلاحة خلال عهدة الوزير السابق ، ولا يتعلق الأمر بكارثة طبيعية. الى جانب ذلك تعالت أصوات لفتح تحقيق في مصير أموال الدعم التي وزعها وزير الفلاحة السابق على “كبار الكسابة” والموردين الكبار للحوم والماشية، بدون أن ينعكس ذلك على أثمنة العيد خلال الموسم الفارط، أو اللحوم المستوردة. و أشاروا في هذا الصدد إلى جمعيات مهنية تلقت دعما ماليا كبيرا دون أن ينعكس ذلك...
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، سير العمل بقافلة سيارات بيع اللحوم الطازجة المدعومة، بمركز ومدينة السنبلاوين، التي تباع بسعر 260 جنيه، تيسيرا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من اللحوم المدعومة، في أماكن إقامتهم ومحل سكنهم، في إطار حرص الدولة على توفير مستلزمات الأسرة من اللحوم بحلول شهر رمضان الكريم.وأوضح المحافظ أن قافلة اللحوم المدعومة، توجهت منذ الصباح إلى مدينة وقرى مركز السنبلاوين. وأشار إلى أن هذه القوافل تأتي في إطار خطة المحافظة لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائية، بإقامة معارض أهلا رمضان، ومنافذ بيع الخضروات والفاكهة، إلى جانب منافذ بيع اللحوم المتنقلة والثابتة، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن المواطنين.وقال حاتم قابيل رئيس مركز ومدينة السنبلاوين، علي حسن مدير مديرية التموين، بأن سيارات...
افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أعمال تطوير ورفع كفاءة مجزر الإبراهيمية العمومي للماشية، والذي يعمل بطاقة ذبح 2000 رأس ماشية / السنة وبتكلفة مليون و 998 ألف جنيه.وذلك في حضور محمد نعمه كُجَك السكرتير العام المساعد للمحافظة ، واللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ، ويسري راشد رئيس مركز ومدينة الإبراهيمة ، وعدد من نواب البرلمان والأطباء البيطريين .أكد محافظ الشرقية أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة لمربي الماشية للنهوض بالثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها لتحقيق إنتاج وطنى من اللحوم الحمراء والألبان يُساهم في سد الفجوة الغذائية وتلبية إحتياجات السوق المحلى. تفقد محافظ الشرقية أقسام المجزر واستمع إلى شرح تفصيلي من اللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ، حول...
تناول الأطعمة الصحية قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بـ السرطان، إلا أنه لا يمكنه القضاء عليه بشكل كامل.و تؤكد أخصائية التغذية ليندسي وولفورد أن "السرطان له العديد من الأسباب المختلفة، ولا يوجد طعام واحد يمكنه تقليص خطر الإصابة به بشكل سحري".بالشورت| دينا فؤاد تثير الجدل في أحدث جلسة تصويرأضرار كارثية لتناول الفول يوميا فى وجبة السحوركيفية تقليل خطر السرطان عبر الغذاءلتقليل خطر الإصابة بالسرطان من خلال الغذاء، توصي وولفورد بالتالي:التركيز على الأطعمة النباتية: مثل الخضروات، الحبوب الكاملة، الفاصوليا، البذور، المكسرات والفواكه.إدارة الوزن بشكل سليم: لأن الوزن الزائد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.تجنب الأطعمة والمشروبات المسببة للسرطان: مثل اللحوم المعالجة والمشروبات السكرية.الأطعمة التي قد تساعد في الوقاية من السرطانعندما يتم الحديث عن الأطعمة "المضادة للسرطان"، فإن معظمها يتضمن نباتات تحتوي...
قال محمود العسقلاني رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء، إن معدلات التضخم المتصاعدة أدت إلى ارتفاع أسعار اللحوم بشكل ملحوظ، حيث تتراوح أسعار الكيلو جرام الواحد بين 350 و420 جنيهًا. وشدد خلال تصريحات تليفزيونية على أهمية تكاتف الجهود بين الحكومة والقطاع الخاص لتوفير اللحوم بأسعار معقولة.وأضاف أن هذا الارتفاع يشكل عبئًا إضافيًا على ميزانية الأسر المصرية، خاصة في ظل الاستعدادات لشهر رمضان وزيادة الطلب على اللحوم. ونوة بضرورة حث المستهلكين على ترشيد استهلاكهم والبحث عن بدائل غذائية مناسبة لتقليل النفقات، مشددا على ضرورة إقامة معارض ومنافذ بيع بأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.
روسيا – تشير الدكتورة ماريتا أصلانوفا كبيرة الباحثين في المركز العلمي الفيدرالي لأنظمة التغذية، إلى أنه على الرجال تناول أطعمة ذات أهمية لصحتهم وصحة الجهاز التناسلي. ووفقا لها، يجب على الرجال تناول اللحوم الخالية من الدهون وأحماض أوميغا 3 والفواكه والخضروات والكربوهيدرات المعقدة، وذلك للحفاظ على صحة جيدة وتقوية الجسم، ومن الضروري اتباع نظام غذائي صحي مع الأخذ في الاعتبار خصائص التمثيل الغذائي للذكور. وتشير الطبيبة، إلى أن وجود اللحوم قليلة الدسم أمر أساسي في النظام الغذائي للرجال، لأنها مصدر للبروتين المتوازن والأحماض الأمينية الأساسية، كما تحتوي على الكوليسترول- مادة شبيهة بالدهون تشارك في تركيب هرمون التستوستيرون في خلايا لايديغ، وكذلك حمض الليوسين الأميني، وهو مهم لبناء الكتلة العضلية والحفاظ عليها. وبالإضافة إلى ذلك، من الضروري تناول الأطعمة الغنية بالأحماض...
روسيا – يعاني بعض الناس من آلام شديدة في المفاصل نتيجة الالتهابات، لكن اتباع نظام غذائي صحي قد يقلل من تفاقم تلك الأمراض وآلامها. وحول الموضوع قالت الطبيبة في مشفى خيمكي في موسكو إيفيلينا أوفنانيان:”التهابات المفاصل قد تتفاقم بسبب نمط الغذاء غير الصحي، لذا يجب الحرص على تناول المأكولات المفيدة للتقليل من تفاقم هذه الأمراض”. وأضافت:”من بين اللحوم المفيدة للصحة والتي تحافظ على صحة المفاصل لحم الأرانب واللحوم البيضاء، مثل الدجاج والسمك، ويجب عدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وخصوصا المدخنة فهي تؤدي إلى تفاقم أعراض التهابات المفاصل وتسبب مرض النقرس”. وأشارت الطبيبة إلى مرق اللحم مع الخضار يعتبر من الأطعمة المفيدة لصحة المفاصل بشكل عام، وكذلك منتجات الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان، ومن الضروري أيضا أن يتضمن نظامنا الغذائي التوت...
زنقة 20 ا الرباط انخرط اليوم العديد من الجزارين بعدد من المدن المغربية في حملة تخفيض أسعار المواد الغذائية التي أطلق شرارتها بائعة السمك الشاب المراكشي عبد الإله. وأعلن جزارون بجهة الرباط سلا القنيطرة وبعض الجزارين بجهة الدارالبيضاء تخفيض سعر اللحوم الحمراء إلى 80 درهم عوض 120 درهما تضامنا مع المواطنين المغاربة الذين اكتووا بنار لهيب الأسعار وثانية من أجل الضغط على لوبيات القطاع من أجل تخفيض ثمن الأغنام والأبقار المدعمة الموجه للاستهلاك. وكشف جزارون في مقاطع فيديو منتشرة على مواقع التواصل الإجتماعي أن أسعار الأغنام والأبقار التي يقتنوها من أجل ذبحها وبيعها هي السبب في ارتفاع ثمن اللحوم، رغم أن غالبية الأغنام والأبقار تم استيرادها من الخارج بدعم من الدولة لتخفيف ارتفاع الأسعار والحفاظ على القطيع الوطني. و تواصل...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يزداد الطلب على اللحوم والدواجن في مصر، ما يثير تساؤلات حول تحركات الأسعار خلال الأيام المقبلة.ويعد شهر رمضان من الفترات التي تشهد ارتفاعًا في معدلات الاستهلاك الغذائي، مما ينعكس على الأسواق ويؤثر على الأسعار، وفي هذا التقرير، نستعرض أحدث التطورات المتعلقة بأسعار اللحوم وأسباب استقرارها، بالإضافة إلى خطط الحكومة لتوفير الإمدادات وضمان استقرار السوق.استقرار أسعار اللحوم في السوق المصريشهدت أسعار اللحوم البلدي في مصر استقرارًا ملحوظًا منذ عيد الأضحى الماضي وحتى الآن، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 400 و450 جنيهًا، في حين تتراوح أسعار اللحوم المستوردة الحية بين 350 و400 جنيه للكيلوغرام الواحد.ومن المتوقع استمرار استقرار أسعار اللحوم خلال شهر رمضان المقبل، إذ أن توافر كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق يخلق توازنًا بين العرض...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في دمياط من ضبط مجموعة من المخابز السياحيه لاستخدامها دقيق بلدى مدعم وضبط كميات من الفسيخ غير صالح للاستهلاك الآدمي تنفيذاً لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط بالمتابعة المستمرة على الأسواق والمخابز ومستودعات الغاز ورصد المخالفات ومحاسبة المخالفين و التأكد من توافر السلع وجودتها والمواد البترولية والتزام المخابز بتوفير الخبز بالمواصفات المقررة ، تم تنظيم حملة تموينية مسائية بالتعاون بين مديرية التموين والتجارة الداخلية مع إدارة الحوكمه بالمحافظه والطب البيطري والصحه والوحدة المحلية ، تسفر عن ضبط مجموعة من المخابز السياحيه تستخدم دقيق بلدي مدعم ، حيث تم التحفظ علي كميات من الدقيق البلدي المدعم المضبوطه وتحرير محاضر بالواقعه وعرضها علي النيابة العامهوفيما يخص الأسواق ، فقد أسفرت جهود الحملة عن ضبط...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في محافظة دمياط من ضبط ٣ ونص طن زيت بدون فواتير، بالإضافة إلى ضبط كمية ٢١ كيلو زيت راجع (مستعمل)، ضمن الحملات الرقابية التي تشنها المديرية قبيل شهر رمضان على محال بيع السلع الغذائية والمخازن ومصانع الأطعمة ومستلزمات الطهي في دمياط .تم ضبط الكميات المذكورة وتم تحرير محضر شرطي بالكمية المحرزة .يذكر أنه أيضاً تم ضبط مخزن لتصنيع مصنعات اللحوم والدواجن بأولاد حمام بمركز دمياط.حيث تبين قيام المخزن بالتصنيع وتعبئة وتغليف تلك المواد الغذائية ، فى انعدام تام للاشتراطات الصحية و النظافة، وتم ضبط كمية قدرها طن ونصف من اللحوم و المصنعات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وبالمعاينة المبدئية للمضبوطات تبين احتوائها على عجينة فول صويا وألوان صناعية ومكسبات طعم ورائحة ، فضلاً...
كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الثلاثاء، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق، قبل أيام قليلة من حلول شهر رمضان المبارك. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك، لليوم، الثلاثاء 25 فيفري 2025. وتضمّن العرضُ أسعارَ الخضر والفواكه الطازجة، والمنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. أسعار الخضر: وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 78 ديناراً للكيلوغرام الواحد، والطماطم 91 ديناراً، والبصل الجاف 51 ديناراً. أما الثوم الجاف فبلغ سعره 654 ديناراً للكيلوغرام، والجزر 68 ديناراً، واللفت 77 ديناراً، والقرنبيط 66 ديناراً، والكرنب 83 ديناراً. والكوسة 124 ديناراً، والفاصولياء الخضراء 398 ديناراً، والخس 98 ديناراً. أسعار الفواكه: فيما بلغ معدل سعر المندرين...
أكد وزير التجارة والصناعة، رياض مزور، أن 18 مستورداً يتحكمون بشكل غير عادل في سوق اللحوم الحمراء بالمغرب، مما يعرض 37 مليون مغربي لارتفاعات غير مبررة في الأسعار. وقال الوزير في تصريح له خلال برنامج حواري على قناة “ميدي 1 تي في”، “لا ينبغي لـ18 مستورداً أن يتخذوا 37 مليون مغربي كرهائن”، مشيراً إلى أن هذه الممارسات الاحتكارية تساهم بشكل كبير في رفع تكلفة اللحوم الحمراء على المستهلكين. وأوضح مزور أن الحكومة اتخذت عدة تدابير للتصدي لهذا الوضع، منها السماح باستيراد 200 ألف رأس من الأغنام من أجل خفض الأسعار والحفاظ على توازن السوق. وأضاف أن هذه الخطوة تهدف إلى تحسين العرض في السوق الوطني وتخفيف الضغط على الأسعار، لكنها لم تحقق النتائج المرجوة بشكل كامل بسبب استمرار الاحتكار الذي...
شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين ببورسعيد، بالتنسيق مع شرطة مباحث التموين حملات مكبرة مفاجئة، على مختلف أحياء المحافظة لضبط الاسواق التجارية والتشديد على الالتزام بكافة القوانين والقرارات التموينية. جاء ذلك تحت إشراف محمد حلمى وكيل المديرية والقائم بأعمال مدير المديرية، حيث تشكلت الحملات التموينية برئاسة المهندس خالد فهمى مدير الرقابة و إبراهيم الدهرى رئيس الرقابة وبالتنسيق مع العميد سهيل الجبالى رئيس قسم شرطة مباحث التموين. وتمكنت إدارة تموين شرق بقيادة أحمد العربى مدير إدارة تموين شرق ومعاونه نانسى البياع وسماح رضوان وداليا قنديل كبار المفتشين من ضبط أحد المحال التجارية الخاصة ببيع المجمدات بدائرة حى العرب لحيازته وعرض وبيع كمية تقدر ب 150كجم من اللحوم المستوردة التى لم يتم تدوين اى بيانات تفيد المنشأ أو الصلاحية إنتاجاً وإنتهاءاً ما يشكل...
أعلنت وزارة الأوقاف بدء تنفيذ خطتها الاجتماعية لشهر رمضان، بتوزيع 100 طن من اللحوم على الأسر الأولى بالرعاية في مختلف محافظات الجمهورية. وأوضحت الوزارة، في بيان، اليوم الثلاثاء، أنه من المقرر أن تنطلق عملية التوزيع في إطار مشروع لحوم صكوك الأضاحي والإطعام والصدقات، الذي تسهم به الوزارة في خدمة المجتمع وتخفيف الأعباء عن الأسر الأكثر احتياجًا. وأشار البيان إلى أن هناك تعاونا بين وزارة الأوقاف ووزارة التضامن الاجتماعي في تنفيذ المبادرة، لضمان وصول اللحوم إلى مستحقيها وفقًا لقوائم المستفيدين المعتمدة. وبخصوص موعد التوزيع، أشارت الوزارة إلى أنه تُنسَّق عمليات التوزيع مع المحافظات المعنية، لضمان السلاسة والتنظيم، وتحقيق أكبر استفادة ممكنة للأسر المستهدفة.
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالتعاون مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية، عن توفير كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والدواجن المجمدة ومختلف السلع الغذائية والفاكهة في معرض أهلاً رمضان التابع للشركة القابضة للصناعات الغذائية بميدان السواح. سعر اللحوم الطازجة بمعرض أهلا رمضان 2025 وتطرح الوزارة كيلو اللحوم الطازجة السودانية بسعر يصل إلى 275 جنيها للكيلو، ويأتي ذلك في إطار حرصها على توفير كميات كبيرة من كافة السلع الغذائية لتلبية احتياجات المواطنين تنفيذا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية. معارض أهلا رمضان معرض أهلا رمضان 2025 بميدان السواح يشار إلى أن الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، كان قد افتتح معرض أهلا رمضان 2025 للشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة للوزارة بميدان السواح برفقة الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة وأيمن...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تتأهب البيوت لاستقباله بتجهيزات متنوعة، وفي مقدمتها تخزين الأطعمة لتيسير مهمة الطهي خلال الشهر الفضيل، وتعتبر الخضراوات من بين أهم المواد الغذائية التي تحرص ربات المنازل على تخزينها، وذلك لأهميتها في إعداد وجبات صحية ومتنوعة على مائدة رمضان، كما يشهد شهر رمضان المبارك إعداد كميات كبيرة من الطعام، مما يستدعي البحث عن طرق مبتكرة لتخزينها والحفاظ عليها طازجة لأطول فترة ممكنة. طرق تخزين مبتكرة للطعام قبل رمضان الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، طرق تخزين مبتكرة لتجهيزات رمضان بطريقة سهلة وبسيطة تحافظ على الطعام طازجًا لأطول فترة ممكنة دون أن تتعرض إلى التلف. تخزين البصل المقادير: - بصل. - زيت. طريقة التحضير: - يُفرم البصل في الكبة....
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدعم الرسمي سنويا في الموازنة العامة للدولة، يبلغ 134 مليار جنيه، مشيرا إلى أن الدولة تتحمل 234 مليار جنيه بزيادة 100 مليار جنيه، معلنا أن الدولة لن تتخذ قرار التحول للدعم النقدي إلا بعد التوافق عليه ويكون في مصلحة المواطن. وقال فاروق، في مقابلة خاصة مع قناة "صدي البلد" الفضائية مساء الإثنين، إن الرئيس عبد الفتاح السيسي وجه بضرورة أن يصل الدعم لمستحقيه ويمكن زيادته في الفترة القادمة، موضحا أنه عرض على رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى، المقترحات ولم يتم التوافق على مبلغ محدد للدعم النقدي وننتظر مخرجات الحوار الوطني بشأن قيمة الدعم. وأشار إلى أن الكارت الموحد يتم استخدامه في التأمين الصحي والتموين والعمليات التجارية في الشراء والبيع وكل أنواع...

أحداث الدقهلية.. المحافظ يتفقد وحدة طب الأسرة بالبرامون ومدينة الجمالية.. حملات رقابية على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم
شهدت محافظه الدقهليه خلال الساعات الماضيه احداث متنوعه وقام موقع “صدى البلد” بنشرهامحافظ الدقهليه يتفقد وحده طب الاسره بالبرامونتفقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، وحدة طب الأسرة بقرية البرامون مركز المنصورة، وأبدى إعجابه بحسن الأداء ونظافة المكان وحسن التعامل مع المترددين، وعلى الفور قرر صرف مكافأة لأطقم العمل بالوحدة من أطباء وتمريض وإداريين وعمال، مؤكدا أن المكافأة حق كل مجتهد وملتزم،حملات رقابيه على محلات الجزاره وثلاجات حفظ اللحومتابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن .محافظه الدقهليه يعقد اجتماعا بمسؤول تسع وحدات محليه ببلقاسعقد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اجتماعا لمسئولي 9 وحدات محلية قروية "أم" بمركز...

بشرى من وزير التموين بشأن أسعار اللحوم.. تحذير عاجل من كامل الوزير للمستثمرين.. حقيقة تحطيم تمثال أثري بسقارة| توك شو
تناولت برامج التوك شو خلال الساعات الماضية عددا من الاخبار الهامة نرصد أبرزها فى التقرير التالى.6 آلاف طن.. بشرى من وزير التموين بشأن أسعار اللحومأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدولة لديها احتياطي استراتيجي من اللحوم الحية والمجمدة يصل إلى 6 أشهرمفيش تسقيع للأراضي تاني| تحذير عاجل من كامل الوزير للمستثمرينأكد الفريق كامل الوزير، وزير الصناعة والنقل، على أهمية تطوير المنتج المصري ليكون بمواصفات عالمية وبسعر تنافسي هو الطريق الأمثل لتحقيق نهضة صناعية حقيقية تضع مصر في موقع الريادة بالأسواق العالمية.خبير أمن معلومات يحذر من منصة أخرى بعد FBC.. ويكشف معلومات مهمةعلّق الدكتور محمد مغربي، خبير الأمن السيبراني والذكاء الاصطناعي، على واقعة ضحايا منصة "FBC" الوهمية، قائلًا:"هذه المنصات تتشابه في فكرتها، والقائمون عليها كانوا أذكياء في اختيار...
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن الدولة لديها احتياطي استراتيجي من اللحوم الحية والمجمدة يصل إلى 6 أشهروقال وزير التموين، خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إنه تم التعاقد على شراء 6 آلاف طن من اللحوم تصل على فترات، مشيرا إلى أننا نستهلك سنويا 10 آلاف طن من اللحوم المجمدة والحية.وأضاف وزير التموين «لو افترضنا أن محل تابع للشركة القابضة يبيع بمبلغ مليون جنيه فالمعرض يبيع بمبلغ 26 مليون جنيه، ونعمل من أجل أن يشعر المواطن بإتاحة السلع بالأسواق بجودة عالية وسعر مناسب».وأشار إلى أنه تم إعداد شنطة الأسبوع لشراء احتياجات المواطن بدلا من تخزين السلع، وأحيانا يتم التحوط والتخزين للسلع بدون داعي وهذه أمور غير مطلوبة.وتابع: «يجب...
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه لا يوجد لدينا مانع من شراء القمح بأعلى من السعر العالمي توفيرا للعملة الصعبة.وقال وزير التموين خلال حواره مع الإعلامي أحمد موسى في برنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن لدينا احتياطي استراتيجي من السكر يكفى سنة كاملة ولدينا أنواعا متميزة منه، وبصفة عامة لدينا إكتفاء ذاتي من السكر.وأضاف: «مشروع مستقبل مصر واستخدام التكنولوجيا في الزراعة ساهم في استقرار أسعار السكر، وأسعار الأرز ارتفعت قليلا ثم استقرت الأسعار في الأسواق، والدولة لم تتدخل في سعر الأرز لأنه كان متوفرا في الأسواق بشكل كبير».وتابع: «لا يوجد حبس لسلعة الأرز ومتوافر دائما في الأسواق، مصر لديها إكتفاء ذاتي من الأرز، ونقوم باستيراد اللحوم الحية من تشاد والصومال بالتعاون مع جهاز مستقبل...
أعلنت الحكومة، عبر الناطق الرسمي باسمها مصطفى بايتاس، عن توقيعها على شهادات السلامة الصحية لاستيراد 100 ألف رأس من الأغنام والماعز من أستراليا. وذلك في إطار استعداداتها للاحتفال بعيد الأضحى المبارك. وأكدت الحكومة أن هذه الخطوة تأتي في إطار الجهود المبذولة لتوفير جميع الشروط اللازمة لضمان تلبية احتياجات السوق المحلي من اللحوم، وتلبية متطلبات المستهلكين في العيد. وأشارت مصادر مطلعة إلى أن وفدًا حكوميًا رسميًا قام في الأيام الأخيرة بزيارة إلى أستراليا، حيث التقى ممثلين عن مجلس مصدري الأغنام والماعز الأستراليين. وتم الاتفاق على استيراد القطيع من هذا البلد الذي يُعرف بجودة منتوجه في هذا المجال. ويُنتظر أن يسهم هذا الاستيراد في تعزيز استقرار سوق اللحوم في المغرب، ويضمن توفر اللحوم ذات الجودة العالية للمستهلكين خلال فترة العيد.
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن .جاء ذلك فى إطار تأكيد محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.وأوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، قيام حملة بالمرور والتفتيش على مراكز، المنصورة، وميت غمر، وشربين، وتحرير محضرين عينات دجاج وأجزاء دجاج بوزن 2150 كجم، و7 محاضر ذبح خارج السلخانة بوزن 305 كجم، واتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة.وأضاف أن الحملة جاءت بالتنسيق مع المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين،...
قال محمد القرش المتحدث بأسم وزارة الزراعة، أن تخفيضات معارض اهلا رمضان تصل من 20 إلى 30% مقارنة بأسعار الأسواق الخارجية.وأضاف محمد القرش، خلال حواره مع برنامج "صالة التحرير"، المذاع عبر قناة "صدى البلد"، تقديم الإعلامية فاتن عبد المعبود، أن اسعار اللحوم تبدأ من سعر 280 جنيه للكيلو فى معارض أهلا رمضان.السلع الغذائية أسعار اللحوم البلدية والمستوردة اليوم السبت 22- 2- 2025استقرار أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق المصرية اليوم الخميسبمناسبة قرب شهر رمضان.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 18 فبراير 2025| رخصت؟اللحمة بـ 380 جنيها.. تعرف على أسعار اللحوم البلدي والضاني اليومقبل رمضان.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 13 فبراير 2025وأوضح المتحدث باسم وزارة الزراعة،أن الدولة لديها الإحتياطى الإستراتيجى من كافة السلع الغذائية بوفرة كبيرة للغاية، نتيجة الجهد الكبير للتوسع فى الإنتاج...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق سلمت مديرية أوقاف الفيوم اليوم الأحد، عدد 3 أطنان من لحوم"صكوك الإطعام" إلى مديرية التضامن الاجتماعي؛ وذلك لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية في القرى الأكثر احتياجا بنطاق المحافظة.وأكد الدكتور محمود الشيمي،وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم، أن «مشروع لحوم صكوك الإطعام» يُعد من أهم مشروعات التكافل الاجتماعي التي تنفذها وزارة الأوقاف المصرية بالتنسيق مع وزارة التضامن الاجتماعي.كما يعتبر من المشروعات الناجحة والمستمرة طوال العام، مضيفًا أن الهدف الأساسي من المشروع هو توسيع مظلة الحماية الاجتماعية للأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجًا.كما أوضح أن هدف المشروع الوصول إلى الأسر غير القادرة في أقاصي القرى والنجوع في جميع أنحاء المحافظة، لضمان تحسين جودة حياتهم المعيشية.وأشار إلى وجود خطة توزيع محددة تضمن وصول الصكوك إلى الأسر المستحقة في جميع مناطق المحافظة.واختتم...
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين – شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية - الرقابة الصحية – مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن...
أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن اإدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمركزى بلبيس و العاشر من رمضان. وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير (6) محاضر مخالفة و ضبط ( 10 أطنان) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ولحوم مجمدة و مصنعات لحوم و دواجن و كبده و أسماك مدخنة مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. أكد وكيل الوزارة على قيام المديرية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على...
كثفت الجهات الرقابية في محافظة القنفذة جهودها الرقابية على الأسواق، وذلك قبيل حلول شهر رمضان المبارك. وتأتي هذه الخطوة الاستباقية لضمان توافر السلع الغذائية بجودة عالية وأسعار مناسبة، وحماية صحة المستهلكين خلال الشهر الفضيل.أخبار متعلقة بفرص استثمارية 50 مليار ريال.. الثلاثاء انطلاق ملتقى الاستثمار في التعليمالنظافة والتعقيم المستمر.. أبرز متطلبات تشغيل وصيانة دورات المياه العامة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } القنفذة.. رقابة صارمة على أسواق اللحوم والخضراوات قبل رمضانجولات تفتيشية مكثفةوفي هذا السياق، نفذ قسم الأسواق والمسالخ بمكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في القنفذة، بقيادة مدير المكتب حسن المعيدي، سلسلة من الجولات التفتيشية المكثفة.وشملت هذه الجولات سوق السمك المركزي، والمسالخ، إضافة إلى أسواق الخضار...
كلف المهندس أيمن عطيه محافظ القليوبية الأجهزة التنفيذية بالمحافظة بالاستعداد لاستقبال شهر رمضان المبارك، وتكثيف الرقابة على الأسواق وتحسين الخدمات للمواطنين، مكلفاً بتكثيف المجهود استعدادا لشهر رمضان الكريم، وضرورة تعاون رؤساء المراكز والمدن مع الغرفة التجارية، لتوفير السلع والمواد الغذائية للمواطنين بجميع مراكز ومدن المحافظة والقري الاكثر احتياجا والاكبر في اعداد السكان، كعمل اجتماعي ووطنى. وشدد المحافظ على اتخاذ الإجراءات اللازمة كلا في اختصاصه حيث تضمن دور الوحدات المحلية للمراكز والمدن " إنشاء غرفة عمليات بالوحدات المحلية تضم مندوبين من التموين والطب البيطري والصحة والمياه والكهرباء لمواجهة أي مشاكل طارئة على أن يتم الإعلان عن أرقام تليفونات تلك الغرف في أماكن واضحة بالوحدات المحلية وتكثيف الدور الرقابي بالمرور على الأسواق خاصة فيما يتعلق بمطابقة السلع للمواصفات والصلاحية والنظافة العامة وتوفر...
كتب- عمرو صالح: تصوير- إسلام فاروق: افتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، معرضين للسلع الغذائية، ومستلزمات رمضان بنادي الزراعيين في الدقي ومركز البحوث الزراعية بالجيزة. وعقب الافتتاح، صرح وزير الزراعة، بأنه في إطار توجيهات القيادة السياسية، ومتابعة رئيس مجلس الوزراء، تقوم وزارة الزراعة بتوفير السلع الأساسية للمواطنين من خلال منافذها الثابتة والمتحركة في المحافظات بالإضافة إلى معارضها المنتشرة على مستوى الجمهورية والتي تبلغ 14 معرضًا. وأشار إلى أن الوزارة توفر السلع الأساسية بتخفيضات من 20% إلى 30% وبجودة عالية بالحد من الحلقات الوسيطة لأنها من المنتج إلى المستهلك مباشرة، دون وسطاء. وأضاف وزير الزراعة، أن المعرض يوفر كل السلع التي يحتاجها البيت المصري من منتجات الهيئات التابعة للوزارة وكذلك بعض شركات القطاع الخاص، مشيرًا...
وجه المهندس أيمن عطيه محافظ القليوبية الأجهزة التنفيذية بالمحافظة بالاستعداد لاستقبال شهر رمضان المبارك، وتكثيف الرقابة على الأسواق وتحسين الخدمات للمواطنين، مكلفاً بتكثيف المجهود استعدادا لشهر رمضان الكريم، وضرورة تعاون رؤساء المراكز والمدن مع الغرفة التجارية، لتوفير السلع والمواد الغذائية للمواطنين بجميع مراكز ومدن المحافظة والقري الاكثر احتياجا والاكبر في اعداد السكان، كعمل اجتماعي ووطنى.وشدد المحافظ على اتخاذ الإجراءات اللازمة كلا في اختصاصه حيث تضمن دور الوحدات المحلية للمراكز والمدن إنشاء غرفة عمليات بالوحدات المحلية تضم مندوبين من التموين والطب البيطري والصحة والمياه والكهرباء لمواجهة أي مشاكل طارئة على أن يتم الإعلان عن أرقام تليفونات تلك الغرف في أماكن واضحة بالوحدات المحلية وتكثيف الدور الرقابي بالمرور على الأسواق خاصة فيما يتعلق بمطابقة السلع للمواصفات والصلاحية والنظافة العامة وتوفر السلع الأساسية،...
افتتح علاء فاروق، وزير الزراعة، معارض أهلا رمضان التابعة للوزارة بالدقي، والتي تطرح السلع بتخفيضات تصل لـ30%، مما يخفف العبء على المواطنين، وذلك تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي . معرض أهلا رمضان 2025 وأضاف «فاروق» خلال تصريحات له اليوم على هامش الافتتاح، أن وزارة الزراعة تعتزم استعدادا للشهر الكريم إقامة عدة معارض للسلع الغذائية ومستلزمات رمضان في عدة محافظات ولن تقتصر على القاهرة فقط، كما تعتزم الوزارة التوسع في فتح منافذ بيع جديدة، وزيادة عدد منافذها المتحركة، وكذلك التعاون مع القطاع الخاص لتقليل الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك بما يضمن وصول السلع للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة من اجل محاربة الغلاء. و أسعار أهم السلع بمعرض أهلا رمضان .. لحوم بلدية من 250 لـ 270 جنيها أرز بلدي 24 جنيها فول...
كتب- محمد نصار: شدد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، على مديرية الشؤون الصحية برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكل أحياء القاهرة والتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين. ووجه المحافظ، باتخاذ الإجراءات الوقائية التي من شأنها ضبط الأسواق من الناحية الصحية للمعروض من كل الأغذية وخاصة التي تخص الشهر الكريم مثل ياميش رمضان والمخللات والألبان وغيرها. وأشار حمودة الجزار، مدير مديرية الشؤون الصحية، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية وضعت خطة عمل تتضمن عمل حملات مشتركة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، مع تكثيف المرور والتفتيش على محال عرض وبيع الألبان ومنتجاتها، والتفتيش على أماكن الإفطار...
افتتح علاء فاروق وزير الزراعة، معارض أهلا رمضان التابعة للوزارة بالدقي ، والتى تطرح السلع بتخفيضات تصل لـ 30% ، مما يخفف العبء على المواطنين، وذلك تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي .راتب يصل إلى 70 ألف ريال.. 51 فرصة عمل لأطباء وأخصائين وممرضات بالسعوديةالبحث العلمي ومركز تكنولوجيا دول عدم الانحياز ينظمان ورشة عمل دوليةوأضاف "فاروق" خلال تصريحات له اليوم، على هامش الافتتاح ، أن وزارة الزراعة تعتزم استعدادا للشهر الكريم إقامة عدة معارض للسلع الغذائية ومستلزمات رمضان في عدة محافظات ولن تقتصر على القاهرة فقط.وأضاف الوزير: كما تعتزم الوزارة التوسع في فتح منافذ بيع جديدة، وزيادة عدد منافذها المتحركة، وكذلك التعاون مع القطاع الخاص لتقليل الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك بما يضمن وصول السلع للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة من...
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن.وشدد محافظ الدقهلية على أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.أوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، عن قيام حملة، بالمرور والتفتيش على مركزي شربين، وميت غمر، وتحرير 8 محاضر بإجمالي 375 كجم، منها 305 كجم ذبح خارج السلخانة، و70كجم أسماك ودواجن عينات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، للحفاظ على وصول طعام آمن خال من مسببات الأمراض.وأضاف أن الحملة جاءت بالتنسيق مع المحاسب علي...
تحرص الكثير من السيدات على تخزين اللحوم في الفريزر للحفاظ عليها لفترات طويلة، ولكن هل تعلم أن الطريقة التي تخزن بها اللحوم قد تؤثر على جودتها والصحة، وبعض الأكياس البلاستيكية المستخدمة للتجميد تتسبب في تسرب مواد كيميائية ضارة للطعام، وتؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، وخلال السطور التالية تستعرض «الوطن» أضرار أكياس تجميد اللحوم، وفقًا USDA Food Safety and Inspection Service. أضرار أكياس تجميد اللحوم استخدام الأكياس البلاستيكية لتجميد اللحوم شائع، لكن هناك مخاطر صحية محتملة مرتبطة بهذا الاستخدام، لذا إليك تجميد اللحوم:- 1- قد تتسرب مواد كيميائية ضارة إلى الطعام، خاصة مع الأطعمة الدهنية أو الحامضة، لذا ينصح باستخدام أكياس بلاستيكية حرارية نقية وخالية من مركب BPA لتجنب هذه المخاطر. 2- تخزين الأطعمة في الفريزر باستخدام أكياس بلاستيك يؤدي لتفاعل...
أعلن أحمد صلاح، مشرف منافذ أمان في محافظة المنوفية، أسعار اللحوم والسلع الغذائية في المنافذ التابعة لوزارة الداخلية، استعدادًا لاستقبال شهر رمضان، حيث يوجد 17 منفذًا موزعة على مراكز المحافظة العشرة، مع توافر جميع المنتجات الغذائية التي يحتاجها المواطنون على مدار الساعة. تخفيضات على أسعار اللحوم والسلع الغذائية وتابع «صلاح» في تصريحات لـ«الوطن»، أن هناك تخفيضات هائلة على جميع السلع الغذائية تصل إلى 30% عن الأسعار الخارجية، مشيرًا إلى أن أكثر المنتجات شراءً من المواطنين هي اللحوم، إضافة إلى توفير السلع الغذائية الأساسية بأقل الأسعار. أسعار اللحوم والسلع الغذائية في منافذ أمان وأكد «صلاح» أنّ هناك إقبالًا من المواطنين على شراء المواد الغذائية واللحوم داخل منافذ أمان في جميع مراكز محافظة المنوفية، بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان، وفيما يلي...
ترغب ربات البيوت في تحضير اللحوم قبل بدء شهر رمضان، لتوفير الكثير من الوقت والجهد، خلال أيام الصيام، ويمكنهن تتبيل اللحوم وتخزينها بطريقة سهلة بحيث تصبح جاهزة للطهي مباشرة. وتقدم «الوطن» لكِ بعض الطرق الفعالة لتتبيل وتفريز اللحوم بطريقة تضمن لكِ طعمًا لذيذًا في كل وجبة، وفقًا لنصائح الطهاة على قناة «سي بي سي سفرة». نصائح مهمة لتفريز اللحوم استخدمي أكياس تفريز محكمة الغلق لتجنب دخول الهواء. ضعي ملصقًا على كل كيس يحتوي على نوع التتبيلة وتاريخ الحفظ. يفضل استهلاك اللحوم المجمدة خلال شهر أو شهرين للحفاظ على النكهة والجودة. 1- تتبيلة لحوم مشوية تصلح لـ «الكباب، الاستيك، الشيش طاووق» نصف كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون عصير ليمونة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة صغيرة بصل...
قال علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن منافذ الوزارة توفر اللحوم على مدار السنة، بنسبة تخفيضات تصل 30% عن أسعارها في الخارج، لافتًا إلى أن اللحوم في المنافذ متنوعة سواء مُستوردة أو بلدي. سعر الفرخة في منافذ الزراعة تصل 125 جنيها وأضاف فاروق، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي محمد مصطفى شردي، ببرنامج «الحياة اليوم»، المذاع على فضائية «الحياة»، أن الفراخ موجودة في المعارض بسعر 125 جنيها ويصل وزنها إلى كيلو و200 جرام، إضافة إلى البيض، مؤكدًا أن وزارة الزراعة هي المسؤولة بشكل كامل عن إنتاج اللحوم الموجودة في المنافذ، وهناك تعاون مع القطاع الخاص من خلال شراكات للقيام بالمعارض. نعمل على زيادة المعروض من اللحوم لضبط الأسعار وتابع: «نعمل على زيادة المعروض لضبط الأسعار وتخفيف العبء عن المواطنين، مع...
قامت مصالح حماية المستهلك وقمع الغش يخرجة ميدانية رفقة مصالح الدرك الوطني خصت مراقبة قطاع اللحوم الحمراء والبيضاء للتأكد من مسارها على مستوى بلدية سوق أهراس. وخلال هذه الخرجة تمت مراقبة المتعاملين الاقتصاديين الذين ينشطون في هذا المجال. وأسفرت الخرجة على حجز كميات معتبرة من اللحوم الحمراء قدرت بـ 20كلغ وكذا كمية من مادة اللحوم البيضاء قدرت الكمية بـ 475,5 كلغ في شاحنة بدون مبرد وليس لها اعتماد صحي ويمارس هذا النشاط دون القيد في السجل التجاري وبعد المعاينة العينية من طرف الطبيب البيطري الذي اثبتت انها صالحة للاستهلاك البشري حيث تم اعادة توجيهها الى مصلحة ذات منفعة عامة. وهذا مخالف للتنظيمات المعمول بها وبالموازاة مع ذلك تم إستدعاء المخالف لإتخاذ الإجراءات المعمول بها في التشريع والتنظيم الساري المفعول.
#سواليف أنهى #مدعي_عام_عمان التحقيق مع صاحب #شركة_لحوم و #موظف_مستودع يعمل لديه، بعد ضبط مستودع يحتوي على #لحوم_فاسدة، وقرر توقيفهما لمدة 14 يومًا قابلة للتجديد في مركز الإصلاح والتأهيل على ذمة القضية. ووجه المدعي العام للمتهمين تهم #جناية_التزوير استنادًا للمادة 262 من قانون العقوبات، بالإضافة إلى تداول غذاء مغشوش ومخالفات تتعلق ببيع مواد غذائية منتهية الصلاحية. وأُحيل ملف القضية إلى محكمة جنايات عمان للنظر فيها واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المتهمين. مقالات ذات صلة خرق جديد للاتفاق .. استشهاد شاب برصاص جيش الاحتلال في حي الشجاعية 2025/02/20 وكانت المؤسسة العامة للغذاء والدواء قد أعلنت في وقت سابق عن ضبط 25 ألف كيلوغرام من اللحوم الفاسدة، تم التلاعب بتاريخ إنتاجها. وجاءت عملية الضبط بعد مداهمات نفذتها فرق الاستجابة السريعة بالتعاون...
شدد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة على مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والاحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع تشـديد الرقابة والمتابعة علي محلات الجزارة و الأسـواق و ثلاجات حفظ اللحوم ومن جانبه أشار الدكتور صبري زينهم مدير مديرية الطب البيطري إلي أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر، كما تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات علي الأرقام (27426993 ـ 27427053) وفاكس 27427057، وتم إلغاء اجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان وعمل ورديتين للكشف على اللحوم التى يتزايد عليها الطلب...
كتب- محمد نصار: شدد الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، على مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بأحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع تشديد الرقابة والمتابعة على محلات الجزارة والأسواق وثلاجات حفظ اللحوم . وأشار الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري، إلى أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بكل إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر. كما تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات على أرقام (27426993 ـ 27427053) وفاكس (27427057)، وتم إلغاء إجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان وعمل ورديتين للكشف على اللحوم التي يتزايد عليها الطلب خلال...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة على مديرية الطب البيطري برفع درجة الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المعظم من خلال عمل حملات مكثفة مشتركة بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين والاحياء للتفتيش على محال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء القاهرة للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين مع تشـديد الرقابة والمتابعة علي محلات الجزارة و الأسـواق و ثلاجات حفظ اللحوم.وأشار د . صبري زينهم مدير مديرية الطب البيطري إلي أن المديرية رفعت درجة الاستعداد بكافة إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر ، كما تم إعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات علي الأرقام (27426993 ـ 27427053) وفاكس 27427057 ، وتم إلغاء اجازات الأطباء العاملين بالمجازر خلال شهر رمضان وعمل ورديتين للكشف على...
#سواليف أوقفت #النيابة_العامة شخصين لمدة 14 يومًا على ذمة التحقيق في #قضية #اللحوم_المنتهية_الصلاحية، وهما صاحب الشركة ومدير المعرض الذي كانت تعرض فيه اللحوم. وشارف التحقيق في القضية على الانتهاء بعد 35 يومًا من ضبط 25 ألف كيلوغرام من اللحوم الفاسدة، حيث من المتوقع أن يتم تحويل القضية إلى محكمة الجنايات الصغرى قريبًا.وتم توجيه تهمتين إلى #المتهمين، هما تداول غذاء منتهي الصلاحية والتزوير في بطاقات البيان لاحتواء اللحوم على بيانات مضللة بشأن صلاحيتها. إذ تم تغطية تاريخ الصلاحية الحقيقي باستخدام «ملصق مزور» على اللحوم المنتهية صلاحيتها. وفقا ليومية الرأي. وكانت القضية قد تم اكتشافها بالتعاون مع عدة جهات أمنية وغذائية، ما أثار قلق المواطنين حول كيفية دخول هذه اللحوم إلى الأسواق. مقالات ذات صلة دراسة لرفع العمر التشغيلي لمركبات التطبيقات الذكية...
دبي: «الخليج» وزّعت «بيت الخير» اللحوم الطازجة على 2500 أسرة من الأسر المتعففة المسجلة لديها، وذلك ضمن مشروع «نسك» أحد المشروعات التي يقدمها برنامج «فرحة» لإسعاد الأسر، ويضم صدقات الذبائح، حيث تم التبرع للجمعية بألف رأس من المواشي، وتم ذبحها في مقاصب دبي، وفق أفضل المعايير الصحية.ويأتي مشروع «نسك» ليعزز عطاء المشروعات التي توفّر الدعم الغذائي للمستفيدين، حيث خصصت الجمعية حزمة متنوعة من هذه المشروعات، بعد أن توافرَت لها عوامل الاستدامة، أمام تدفق صدقات المحسنين، وكثرة المخارج الشرعية، التي تحض على إطعام الطعام، كالنذور والكفارات وإفطار الصائمين، كما توفّر دعم غذائي إضافي للأسر تبلغ قيمته نحو 800 ألف درهم شهرياً. وتواصل «بيت الخير» توزيع وجبات الطعام على العمال بعد صلاة الظهر من كل جمعة بعدد يتجاوز ال1400 وجبة أسبوعياً، وذلك...
حذر حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، من شراء اللحوم الرخيصة التي تُباع بأسعار غير معتادة، مؤكداً أن اللحوم الفاسدة لا تُعرض في المحلات المرخصة أو المجازر الرسمية، ولكنها قد تُباع خارج الرقابة تحت السلم. وأوضح في مداخلة هاتفية مع الإعلامية الدكتورة رحاب فارس ببرنامج «نقطة ومن أول السطر»، المذاع على فضائية «الحدث اليوم»، أن اللحوم الفاسدة غالباً ما تكون رخيصة السعر، داعياً المواطنين إلى توخي الحذر في حال وجود لحوم تباع بأسعار منخفضة، حيث تبدأ الأسعار الطبيعية للحوم من 350 إلى 400 جنيه. كما أشار إلى أن اللحوم المجمدة لا يمكن أن تُباع بأقل من 200 جنيه، وأن اللحوم الفاسدة غالباً ما تكون لازجة في الملمس، مما يجعلها سمة مميزة لها. اقرأ أيضاًالتحفظ على 178 كيلو لحوم وسجق مجهول...
قال أندرو كوكس، المدير العام للأسواق الدولية في شركة اللحوم والماشية الأسترالية، إن الشركة تعمل على تنفيذ استراتيجية توسعية طموحة لعام 2025، تهدف إلى تعزيز حضورها في الأسواق الدولية، لا سيما في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، من خلال تطوير شبكة التوزيع، وإقامة شراكات استراتيجية، وتعزيز استدامة سلسلة التوريد. وأكد كوكس أن الشركة تستثمر في تحسين كفاءة التوريد وزيادة إمكانية التتبع، استجابةً للطلب المتزايد على اللحوم الحمراء الأسترالية عالية الجودة. كما تواصل الشركة التزامها بتحقيق الحياد الكربوني بحلول عام 2030، ما يعزز مكانتها في الأسواق التي تركز على الاستدامة. وأشار إلى أن معرض جلفود 2025 سيكون منصة رئيسية لتعزيز الشراكات التجارية وعرض المنتجات أمام جمهور عالمي. الإمارات مركز محوري لنمو صادرات اللحوم الأسترالية وأشار كوكس إلى أن الإمارات العربية المتحدة...
شددت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيره بضرورة إستمرار وتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحلات والمجازر وثلاجات حفظ اللحوم لمكافحة الغش التجارى وضبط السلع منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر ، مع إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة محمد سالم بالتنسيق مع مديرية التموين وإدارة البيئة والوحدة المحلية بمركز ومدينة كفر الدوار بتنفيذ حملات مكبرة على مدار أسبوع أسفرت عن ضبط طن و 600 كجم لحوم منتهية الصلاحية وطن و 40 كيلو كبدة غير صالحة للإستهلاك الآدمي داخل ثلاجات لحفظ اللحوم.هذا وتشدد الدكتورة جاكلين عازر على مواصلة الحملات الرقابية والتفتيشية على المنشآت الغذائية ومنافذ بيع السلع ، لضمان التزامها الكامل بالمواصفات والاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
بغداد اليوم - بغدادأكدت وزارة الزراعة، اليوم الأربعاء (19 شباط 2025)، أن حمى القلاعية لا تشكل أي خطر على صحة الإنسان، موضحة أنها مرض فيروسي يصيب فقط الحيوانات المجترة، مثل الأبقار والأغنام والماعز والجاموس، ولا ينتقل إلى البشر حتى عند استهلاك اللحوم أو الحليب.وأوضحت الوزارة في بيان تلقته "بغداد اليوم" أن "المرض يؤثر فقط على الثروة الحيوانية، ولا يشكل تهديدًا للصحة العامة، داعية المواطنين إلى عدم الانجرار وراء الشائعات والاعتماد على المصادر الرسمية للمعلومات". وكانت وزارة الصحة أكدت، يوم امس الثلاثاء، عدم تسجيل أي إصابة بشرية بالحمى القلاعية في البلاد.وقال المتحدث باسم وزارة الصحة سيف البدر إن "المؤسسات الصحية التابعة للوزارة لم تسجل أي إصابة بشرية بالحمى القلاعية سابقا ولا حاليا".وفي ظل التخوفات التي انتشرت مؤخرًا حول تفشي الحمى القلاعية بين...
قال الدكتور صبري زينهم، مدير مديرية الطب البيطري في القاهرة، إنّ المديرية استعدت لاستقبال شهر رمضان 2025 من خلال عدة إجراءات تحت رعاية محافظة القاهرة، وتضمنت خطة المديرية رفع درجة الاستعداد بكل إدارات الأحياء والإدارة العامة للصحة العامة والمجازر وإعداد غرفة عمليات رئيسية بالمديرية لتلقي الشكاوى والبلاغات على أرقام 27427053، 27426993، إضافة إلى بوابة الشكاوى الحكومية لمجلس الوزراء. رفع كفاءة مجازر اللحوم وأضاف زينهم، لـ«الوطن»، أنّ خطة رمضان التي تقوم بها المديرية تضمنت رفع كفاءة مجازر اللحوم وصيانة البنية التحتية لها لمواجهة زيادة عدد المذبوحات، وإلغاء إجازات الأطباء العاملين بمجازر اللحوم والدواجن خلال الشهر الكريم، وزيادة عدد ساعات العمل للكشف على اللحوم المتزايد خلال رمضان. تكثيف حملات تفتيش اللحوم وأوضح أنّه سيتم تكثيف حملات تفتيش اللحوم على المنشآت التى تتعامل...
أعلنت مديرية الطب البيطري عن تكثيف حملات التفتيش والرقابة على الأسواق والمجازر، لضمان توفير لحوم وأسماك صحية وآمنة للمواطنين.وذلك في إطار جهود محافظة سوهاج لضمان سلامة المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان المبارك.وأكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن المديرية تتخذ إجراءات صارمة خلال الشهر الكريم، حيث يتم تنفيذ حملات تفتيش دورية على الأسواق والمجازر، بهدف التأكد من سلامة اللحوم والأسماك المعروضة للاستهلاك الآدمي.وأوضح أن فرق التفتيش تعمل على مدار الساعة لسحب عينات من المنتجات الغذائية، وإخضاعها لاختبارات معملية دقيقة لضمان جودتها.وفي إطار مكافحة الغش التجاري، شدد الدكتور حمدي على أن المديرية تتعامل بحزم مع أي محاولات لبيع لحوم غير صالحة، حيث يتم ضبط اللحوم الفاسدة أو التي يتم ذبحها خارج المجازر، بالتنسيق مع الجهات الأمنية، لضمان اتخاذ...
بغداد اليوم - بغدادفي ظل التخوفات التي انتشرت مؤخرًا حول تفشي الحمى القلاعية بين الثروة الحيوانية في العراق، أكد وزير الزراعة عباس جبر أن الوضع تحت السيطرة، وأن الوزارة تتخذ جميع الإجراءات اللازمة للحد من انتشار المرض. جاء ذلك خلال حديث مع "بغداد اليوم"، الثلاثاء (18 شباط 2025)، حيث أوضح الوزير أن العراق يعاني من انتشار الحمى القلاعية منذ عقود، وأن المرض متوطن في البلاد، لكنه يتم السيطرة عليه من خلال حملات التلقيح السنوية.تفاصيل الوضع الحاليأشار الوزير إلى أن الإصابات الحالية بحمى القلاعية ظهرت في 5 فبراير الماضي، وأن الوزارة بدأت فورًا في اتخاذ الإجراءات اللازمة لاحتواء المرض. وأكد أن الفرق البيطرية تعمل على علاج الأبقار المصابة، مع التركيز على تلقيح الأبقار غير الملقحة، خاصة الصغيرة منها، حيث أن معظم الإصابات...
أكد الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بالمحافظة، أن المديرية تتخذ عدة إجراءات صارمة لضمان جودة اللحوم والأسماك المعروضة في الأسواق خلال شهر رمضان المبارك.وذلك في إطار حرص مديرية الطب البيطري بسوهاج على ضمان سلامة المنتجات الحيوانية والمحافظة على صحة المواطنين.إجراءات لضمان سلامة اللحوم والأسماك في رمضانوأوضح الدكتور أحمد حمدي أن المديرية تنفذ حملات تفتيش مكثفة على المجازر والأسواق خلال الشهر الكريم للتأكد من أن اللحوم المعروضة صالحة للاستهلاك الآدمي، وتشمل هذه الحملات فحص اللحوم وتطبيق المعايير الصحية الصارمة على أسواق بيع اللحوم والأسماك.مكافحة الغش التجاري وتطبيق الإجراءات القانونيةوفيما يتعلق بمكافحة الغش التجاري، أكد أن المديرية تتعامل بحزم مع حالات بيع اللحوم غير الصالحة، مضيفاً أن فرق التفتيش تعمل على مدار الساعة لرصد أي مخالفات، حيث يتم سحب عينات...
تفقد اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، مزرعة الثروة الحيوانية بقرية بني مر التابعة لمركز الفتح، وذلك للإطمئنان على سير العمل في إطار استعدادات المحافظة لإستقبال شهر رمضان الكريم وتوفير اللحوم للمواطنين بأسعار مخفضة خلال الشهر المبارك. رافقه خلال الجولة محمد إبراهيم دسوقي وكيل وزارة التربية والتعليم بأسيوط، ومحمود ياسين رئيس مركز ومدينة الفتح، ومحمد النمر مدير عام التعليم الفني بمديرية التربية والتعليم بأسيوط، ومصطفى فهمي مدير المتابعة الميدانية بالمحافظة. وأوضح محافظ أسيوط أن هذه الزيارة تأتي في إطار خطة المحافظة لتوفير السلع الأساسية وبالأخص اللحوم الحمراء بأسعار مناسبة للمواطنين، حيث تتضمن خطة المحافظة خلال شهر رمضان الكريم إقامة معارض "أهلاً رمضان" وفتح منافذ بيع في كافة مراكز وقرى المحافظة، بالإضافة إلى تعزيز الإنتاج المحلي من اللحوم عبر المزارع...
زنقة 20 | الرباط عبرت الأمانة العامة لحزب العدالة والتنمية عن استغرابها من “اعتماد مجموعة من الإعفاءات الضريبية والجمركية والدعم المالي المباشر لفائدة فئة من الموردين للأغنام والأبقار واللحوم منذ 2022 و إقرارها من جديد رسميا في قانون المالية لسنة 2025، وفي ظل استمرار ارتفاع أسعار اللحوم وتآكل القطيع الوطني، وتخوف المواطنين بخصوص توفر القطيع الكافي لعيد الأضحى المبارك، إلا أن عددا من وزراء وقيادي الأغلبية الحكومية ينتقدون هذه الإجراءات ويشتكون من عدم توفيرها للحوم بأسعار معقولة في تهرب فاضح وفج من المسؤولية”. البيجيدي دعا “المجلس الأعلى للحسابات إلى أخذ المبادرة من أجل تقييم مدى قانونية ونجاعة الإعفاءات الجمركية والضريبية والدعم المالي العمومي الذي استفاد منه بعض موردي رؤوس الأغنام والأبقار واللحوم الحمراء وغياب أثره على توفير اللحوم ومعالجة غلاء...
استعرض برنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد تقريرا مفصلا عن أسعار اللحوم في الأسواق، وذلك بمناسبة قرب شهر رمضان المبارك.وأوضح المعلم شوقي أن أسعار اللحوم تتراوح من 380 جنيها وحتى 400 جنيه.وأشار إلى أن تلك اللحوم بلدي سوبر رقم واحد، متابعا: لحم الريب أي يصل سعر الكيلو إلى 400 جنيه.ولفت إلى أن سعر كيلو السجق البلدي يصل إلى 350 جنيها، والهمبرجر البلدي 350 جنيها.وأشار إلى أن سعر كيلو اللحم الضاني والكبدة الضاني 350 جنيها.
بغداد اليوم - متابعةفي إكتشاف مثير لاقدم الثديات، أعلنت جامعة المنصورة المصرية عن اكتشاف يعود لنحو 30 مليون عام.وذكر مؤسس مركز الحفريات بالجامعة هشام سلام، أن الاكتشاف يرجع إلى عام 2020، وخلال رحلة استكشافية، عثروا على بعض الأسنان البارزة، لتظهر بعدها جمجمة ثلاثية الأبعاد كاملة محفوظة في حالة استثنائية، وخالية من أي تشوهات.وقال سلام، أن "الجمجمة تعود إلى جنس جديد من آكلات اللحوم المنقرضة تُعرف بالـ"هينودونتات"، والتي تطورت قبل زمن بعيد من ظهور القطط والكلاب والضباع وبقية آكلات اللحوم التي تعيش بيننا اليوم.فيما قالت عضو الفريق البحثي المصري المسمى"سلام لاب" شروق الأشقر: "إن الباحثين أطلقوا على هذا الجنس الجديد اسم باستيتودون (Bastetodon)، نسبةً إلى الإلهة المصرية القديمة باستيت، التي كانت رمزًا للحماية والمتعة والصحة الجيدة".وأضافت أن العلماء، تمكنوا باستخدام تحليلات...
يعد الزبادي، وبدائل اللحوم النباتية وألواح البروتين، من أكثر المنتجات شعبية على أرفف المتاجر الكبرى التي يعتبرها الكثيرون صحية بشكل عام، لكن الخبراء حذروا من أن المتسوقين يتعرضون للخداع ، الذي يهدد الصحة، حيث ارتبط العديد من هذه العناصر بمخاطر خطيرة. ال الدكتور ناهد علي، الطبيب المقيم في تركيا والمساهم البارز في عيادة فيرا، إن بعض الأطعمة التي يُعتقد أنها صحية قد تؤدي في الواقع إلى التهاب مزمن ومشاكل في الأمعاء، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب وأنواع معينة من السرطان، وفقًا لصحيفة "ديلي ميل".لطالما أظهرت الأبحاث أن النظام الغذائي يعد عامل خطر رئيسي للإصابة بالسرطان، حيث يُعتقد أن 40% من الحالات ناتجة عن عوامل مرتبطة بنمط الحياة، مثل سوء التغذية وقلة النشاط البدني.وحثّ الدكتور...
أعلن وكيل وزارة الصحة بمحافظة البحيرة الدكتور أحمد عبد الجواد، أنه تم رفع درجة الاستعداد القصوى في مديرية الصحة وجميع الإدارات الصحية والمستشفيات، استعدادا لاستقبال شهر رمضان المبارك.و وجه وكيل وزارة الصحة بالبحيرة - في بيان إعلامي - إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية بحملات مكثفة في جميع الأوقات وخلال أيام الإجازات الرسمية، وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة خاصة، وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة والتأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية.وشدد عبد الجواد على إدارة مراقبة الأعذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين في مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية، والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وكذلك التأكد من سلامة المنتج المعروض ومطابقته...
كتب- عمرو صالح:كشف الدكتور طارق سليمان نائب وزير الزراعة لقطاع الثروة الحيوانية والداجنة، عن أبرز مميزات المشروع القومي للبتلو ومدى تأثيره على أسعار اللحوم بالأسواق. وقال "سليمان"، لمصراوي، إن المشروع القومي للبتلو، يهدف للمحافظة على الثروة الحيوانية بعدم ذبح العجول قبل أن يزن وزن 400 كيلو جرامًا وذلك للحصول على صافي وزن من اللحوم 200 كيلو جرام، ولفت إلى أن الانضمام للمشروع والاستفادة منه يتم من خلال تقدم المربين لأقرب إدارة زراعية أو فرع بنك زراعي مصري أو بنك أهلي مصري المنتشرين على مستوى محافظات ومراكز الجمهورية، أو من خلال التواصل مع قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة على (0220541463). وأضاف أنه يتم بعد ذلك عمل معاينات لحظائر المستفيدين من قبل وزارة الزراعة والبنك الممول (الزراعي المصري أو الأهلي المصري) للتأكد...
معنى أختام اللحوم.. مع قرب حلول موسم رمضان والأعياد، يستعد كثير من المواطنين لشراء اللحوم ، لذا من المهم قبل الشراء التعامل مع أماكن موثوقة لبيع اللحوم، وتجنب الشراء من محال غير مرخصة أو شوادر غير معتمدة من وزارة الصحة وهيئة الطبي البيطري.المهندس أيمن حسام الدين، رئيس جهاز حماية المستهلك، طالب المواطنين بضرورة شراء اللحوم الطازجة من أماكن موثوقة، وتحري المستهلك الدقة عند الشراء، والتأكد من الأختام الموجودة على اللحوم، مشيرًا إلى أن الدولة تقيم شوادر لبيع لحوم طازجة للتسهيل على المواطنين، كما توفر اللحوم في المجمعات الاستهلاكية بأسعار مناسبة وبجودة عالية.اقرأ أيضًا:اللحوم البلدى بـ 270 جنيها .. ننشر قائمة سلع الزراعة بمعرض أهلا رمضانمحافظ الدقهلية: ضبط 2 طن لحوم ودواجن ومصنعاتها وتحرير 198 مخالفةبختم المجزر.. نوع من اللحم البلدي...
معارض أهلًا رمضان.. أطلقت وزارة التموين والتجارة الداخلية سلسلة معارض أهلًا رمضان2025، لتوفير السلع التي يحتاجها المواطنون بأسعار مخفضة، وذلك بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان 2025. معارض أهلا رمضان2025 وخلال السطور التالية يقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص أسعار السلع في معرض أهلا رمضان، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــــــــا. أسعار السلع في معرض «أهلا رمضان» أسعار السلع الأساسية في معرض أهلا رمضان 2025 وحددت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أسعار السلع الأساسية في معرض أهلا رمضان 2025، بتخفيضات تصل إلى 30%، وجاءت الأسعار كالتالي: - سجل سعر زجاجة زيت «صغيرة» في معارض أهلا رمضان نحو 35 جنيها. - سجل سعر زجاجة زيت «لتر» في معارض أهلا رمضان نحو...
قال كريم عبدالباقي، رئيس النقابة العامة للعاملين بالنيابات والمحاكم، ورئيس مجلس إدارة صندوق التأمين الخاص للعاملين بالهيئات القضائية والجهات المعاونة لها، أن النقابة تستعد خلال الأيام الجارية لأكبر حملة سيستفيد منها الأعضاء العاملين على مستوى الجمهورية، وذلك عن طريق مرحلة جديدة من مبادرة «واجبنا» التي أطلقتها النقابة العامة منذ فترة، وتعاقدت بموجبها مع سلاسل تجارية لبيع السلع المعمرة عبر أكثر من 500 منفذ. كمية اللحوم التي توزعها النقابة تلك المرة بمناسبة رمضان هي الأكبر وأضاف في بيان، إن مبادرة واجبنا نجحت حتى الآن في تحقيق أكثر من 60% للمستهدف من الأعضاء وتحقيق مستوى خدمات لم يسبق له مثيل بالنقابة العامة، مؤكدا أنه من المتوقع أن تكون كمية اللحوم التي توزعها النقابة تلك المرة بمناسبة شهر رمضان هي الأكبر، حيث قامت اللجان النقابية الفترة...

رئيس المؤسسة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم يحيى شرويد لـ” الثورة ” :غطّينا 98% من أسواق اللحوم في جميع المحافظات رغم التحديات الكبيرة
إيراداتنا تجاوزت 10 مليارات ريال ونعمل على تحسين البنية التحتية للمسالخ القديمة ننفذ حملات توعوية مستمرة ونعمل على تفعيل التشريعات البيطرية لمكافحة المخالفات تمكنت المؤسسة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم من استئناف نشاطها وتجاوز العديد من التحديات التي فرضها العدوان على اليمن منذ عام 2015، ما أدى إلى توقف خدماتها لفترة طويلة وتسريح عدد كبير من موظفيها. ومنذ تولي القيادة الجديدة مسؤولياتها في ديسمبر 2019، أسفرت الجهود المبذولة عن إعادة تأهيل 80 % من الكادر الفني، فضلاً عن توسيع خدمات المؤسسة لتغطية 98 % من مديريات أمانة العاصمة والمحافظات. وفي حوار خاص مع صحيفة «الثورة»، استعرض رئيس المؤسسة، يحيى عبدالله هاشم شرويد، أبرز المراحل التي مرت بها المؤسسة.. مشيراً إلى الصعوبات التي واجهتها، وفي مقدمتها نقص الكادر المؤهل، والصعوبات المالية،...

أخبار الدقهلية| قافلة مجانية متكاملة فى الجمالية.. افتتاح عدة مساجد بالقرى.. حملات رقابية على أماكن تداول وبيع اللحوم
شهدت محافظة الدقهلية خلال الساعات الماضيه احداثا متتاليه ومتنوعه وقام موقع “صدى البلد ”بنشرهامحافظ الدقهلية يتابع أعمال القافلة المجانية المتكاملةتابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية أعمال القافلة المجانية المتكاملة "صحية وإرشادية وبيطرية" بقرية ميت مرجا سلسيل بمركز ومدينة الجمالية، والتي استفاد منها 500 مواطن من المترددين على القافلة، من خلال الكشف واجراء التحاليل الطبية والأشعةمحافظ الدقهلية يتابع الحملات الرقابية بالتنسيق مع الطب البيطرى والتموين تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها، للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية واكد محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار...
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها، للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية.وأكد محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.أعلن الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، عن قيام حملة، بالمرور والتفتيش على مركزي المنزلة وشربين، وقامت بتحرير 16 محضر، منهم 13 محضر لحوم ومفروم وكبده ومصنعات لحوم ودجاج، غير صالح للاستهلاك الآدمي وعينات بوزن 1910كجم، وتحرير 3 محاضر لحوم ذبح خارج السلخانة، باجمالي 449 كجم، واحالة المحاضر للنيابة العامة لإعمال...
توجد الكثير من الأطعمة التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي لتحسين المزاج وتقليل الشعور بالاكتئاب، وذلك لاحتوائها على الكثير من المواد التي من شأنها تحقيق هذه المعادلة الصعبة، ولا تقتصر فائدتها على هذه الحد فحسب، إلا أنها تُعتبر من الأطعمة الغنية بالبروتينات والتي تنعكس فوائدها الصحية على الجسم وفقًا لـ«Verywell Health». الديك الرومي يحتوي الديك الرومي على حمض التربتوفان، وهو حمض أميني يستخدمه جسمك لصنع مادة السيروتونين الكيميائية التي تنظم الحالة المزاجية، وقد وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون التربتوفان لديهم مخاطر أقل للإصابة بأعراض الاكتئاب والقلق. علَّق الدكتورة مروة شعير، أخصائي التغذية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أن هناك العديد من الأطعمة التي تساعد بدورها على تحسين المزاج، ومن ضمنها صدور الديك الرومي، وذلك راجع إلى احتوائها على نسبة كبيرة من حمض التريبتوفان، ولا يقتصر...
أعلن وزير الفلاحة والصيد البحري أحمد البواري، اليوم الخميس، عن تراجع أعداد القطيع الوطني بنسبة 37 بالمائة وفق الإحصاء الذي تم مؤخرا مقارنة بإحصاء عام 2016. وأوضح البواري في الندوة الصحافية للوزير المنتدب مصطفى بايتاس، التي أعقبت الاجتماع الأسبوعي للحكومة، أن « هناك نقصا حادا في القطيع، مما أثر على إنتاج اللحوم ». وقال أيضا، « في السنوات العادية كنا نذبح نحو 230 ألف رأس الآن نذبح بين 130 و150 ألف رأس ». لخلق توازن في أسواق اللحوم، أفاد البواري بأن الحكومة اتخذت عدة تدابير، « مكنت نسبيا من خلق توازن في الأسواق، حيث بدأت تظهر بولدر تراجع أسعار لحوم الأبقار مقارنة بالسنة الماضية ». وتحدث المسؤول الحكومي عن تعليق رسوم الاستيراد، والإعفاء من الضريبة على القيمة المضافة على استيراد الأبقار والأغنام والمعز والإبل واللحوم الحمراء....
تشير دراسات علمية إلى وجود صلة بين استهلاك اللحوم المشوية وزيادة خطر الإصابة بأنواع مختلفة من الأمراض، أبرزها سرطانات القولون، والبروستاتا، والبنكرياس، والمعدة، والثدي، خصوصا عند طهيها على درجات حرارة عالية. كما وجدت إحدى الدراسات أن تناول اللحوم المشوية بانتظام، قد يزيد من احتمالية الإصابة بسرطان البنكرياس بنسبة قد تصل إلى 60%. لكن على الرغم من هذه المخاطر المحتملة، فإن الطهي بالشواء يظل خيارا آمنا إذا تم الالتزام بالاعتدال واتخاذ تدابير وقائية تقلل من التعرض للمركبات الضارة الناتجة عن الطهي بدرجات حرارة مرتفعة. كيف يؤثر الشواء على الصحة؟ أوضحت مراجعة علمية أجراها باحثون في جامعة فاندربيلت عام 2010 أن الطهي باستخدام الشواء قد يسهم في زيادة خطر الإصابة بالسرطان، بسبب تكون مركبات مسرطنة عند تعريض اللحوم لدرجات حرارة عالية ودخان...
كتب- عمرو صالح: كشف أبو زيد خليفة، أمين عام فلاحي مركز منيا القمح، التابع لمحافظة الشرقية، عن توقعاته بشأن أسعار اللحوم "القائم" في شهر رمضان 2025، المنتظر حلوله مطلع شهر مارس المقبل. وقال خليفة، خلال حديثه إلى "مصراوي"، إنه من المتوقع أن تشهد أسعار اللحوم في رمضان ارتفاعًا في أسعارها عن الأسعار الحالية، موضحًا أن شهر رمضان يشهد إقبالًا كبيرًا من قِبل المواطنين على شراء اللحوم؛ خصوصًا خلال النصف الأول منه. وأضاف أمين عام فلاحي مركز منيا القمح، في ما يتعلق بأسعار اللحوم "القائم"، أن سعر كيلوجرام اللحم العجالي تراوح بين 170 و175 جنيهًا، والإناث ما بين 150 و155 جنيهًا، وسعر كيلوجرام الجاموسي بين 140 و174 جنيهًا، وسعر كيلوجرام الخراف يتراوح بين 150 و250 جنيهًا. ...
تمكنت الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بولاية الجلفة من حجز 50 قنطار من اللحوم الحمراء. وحسب المعلومات المتوفرة لدى “النهار أونلاين”، فإن هذه اللحوم المحجوزة هي من سلالة الجنوب. نقلت إلى الشمال لغرض وضع الختم البيطري عليها. ليتم إرجاعها إلى ولايات الجنوب وبيعها على أساس أنها لحوم محلية خاصة بسلالة الشمال. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الثلاثاء، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك لليوم الثلاثاء 11 فيفري 2025. وتضمنت الأسعار، الخضر والفواكه الطازجة، وكذا المنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 78 دج للكيلوغرام الواحد، والطماطم 95 دج، والبصل الجاف 51 دج. والثوم الجاف 547 دج، والجزر 67 دج، واللفت 79 دج، والقرنبيط 65 دج، والكرنب 82 دج. والكوسة 153 دج، والفاصولياء الخضراء 377 دج، والخس 94 دج. فيما بلغ معدل سعر المندرين 120 دج، والبرتقال 100 دج، والليمون 110 دج والتفاح المحلي 414 دج، والتمر 526 دج، والموز...
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية إستمرار تنفيذ المرحلة الأولى من الموجه الـ 25، لإزالة التعديات المخالفة على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة بنطاق المحافظة، تنفيذًا لتوجيهات رئيس الجمهورية بالحفاظ على أملاك الدولة، وإزالة التعديات عليها، وفرض هيبة الدولة على أراضيها.وأوضح المحافظ أن الأجهزة التنفيذية بالتنسيق مع الأجهزة الأمنية، قامت بقطع المرافق العامة عن المنازل المُقامة بالمخالفة على أملاك الدولة، وأسفرت عن إزالة 17 حالة تعدي بمساحة 3 ألاف و372 متر، و 8 حالات تعدي على مساحة 9 فدان و8 قيراط و23سهم بمراكز ومدن (الإبراهيمية، منيا القمح، أبو حماد، أولاد صقر، الزقازيق، بلبيس).وأشار محافظ الشرقية إلى أن المحافظة بكافة أجهزتها لن تدخر جهداً في تطبيق القانون على المتعديين على الأراضي الزراعية، وأملاك الدولة، والتصدي لأي محاولة للبناء العشوائى بدون ترخيص، وفرض...
نظمت الادارة العامة لمتابعة المديريات بقيادة الدكتورة صافيناز اسماعيل تدريبا لعدد 25 من مديرى الادارات الفنية والصحية والمستشفيات والعاملين بصحة الفيوم على ادارة البيانات ودعم اتخاذ القرار تناول التدريب موضوعات طرق جمع البيانات وتنظيمها و كيفية الحفاظ عليها و عملية دعم اتخاذ القرار و ايضا عملية صنع القرار ، وذلك برعاية الدكتور سامح العشماوى وكيل وزارة الصحة بالفيوم و فى اطار رفع كفاءة مقدمى الخدمة والفرق الطبية.كما تم عقد ورش عمل اثناء التدريباستمر التدريب لمدة 3 ايام بقاعة الدكتور محسن فتيح بمديرية الصحة ، وتم التدريب بالتنسيق بين ادارة متابعة اعمال المديرية بقيادة الدكتورة دعاء عبد الوهاب بالتعاون مع ادارة التدريب بقيادة الدكتورة اسماء شريف.قام بالتدريب الدكتورة يونا البباوى استشارى بادارة متابعة المديريات بوزارة الصحة والسكان ، وفى نهاية التدريب تم...

صرف 299 مليون جنيه تمويلا جديدا للمشروع القومي للبتلو.. خبراء: المشروع يدعم الثروة الحيوانية ويعزز الأمن الغذائي بشرط توفير التغذية الجيدة والرعاية البيطرية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد المشروع القومي للبتلو أحد أهم المبادرات التنموية التي تستهدف دعم صغار المربين وشباب الخريجين، بهدف زيادة الإنتاج المحلي من اللحوم الحمراء والألبان، وتحقيق التوازن في الأسواق.يأتي هذا المشروع في إطار المبادرة الرئاسية "حياة كريمة"، التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي لتطوير الريف المصري وتحسين مستوى معيشة صغار المزارعين والمربين ومن خلال تقديم التمويلات والدعم البيطري والتقني، يسهم المشروع في تعزيز الإنتاج الحيواني، وضمان استدامته، بما ينعكس إيجابًا على الاقتصاد الوطني والأمن الغذائي في مصر.أعلن مجلس إدارة المشروع القومي للبتلو، برئاسة علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن اعتماد تمويل جديد بقيمة 299.6 مليون جنيه لصالح 428 مستفيدًا من صغار المربين وشباب الخريجين يأتي هذا التمويل في إطار المبادرة الرئاسية "حياة كريمة" التي أطلقها الرئيس...
متابعة بتجــرد: كشف تقرير صحافي عن سرّ رشاقة المغنية بيونسيه، مؤكداً أنها تتبع نظاماً غذائياً متوازناً وبعض العادات الصحية للحفاظ على رشاقتها وقوامها المثالي، بحيث تلتزم بما يُعرف بـ”الاثنين الخالي من اللحوم”.وأوضحت النجمة العالمية أنها تتجنّب تناول اللحوم يوم الاثنين، مشجعةً معجبيها على تبنّي هذا النهج لتعزيز الصحة. وعلى الرغم من أنها ليست نباتية بالكامل، إلا أنها تعتمد على وجبات نباتية مغذّية، مثل العصائر، ودقيق الشوفان، والمعجّنات الصحية خلال هذا اليوم.بدورها، أوضحت خبيرة التغذية أنجيلا سنايدر أن التخفيف من استهلاك اللحوم يُحسّن الصحة العامة ويقلّل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة، مثل السكري وأمراض القلب. فالبروتينات النباتية أكثر استدامةً وفوائدها متعددة، بما في ذلك تقليل الدهون المشبعة وتحسين مستويات الكوليسترول.إلى ذلك، يشدّد الخبراء على أن اختيار يوم محدّد أسبوعياً لاتباع نظام...
المواطنين ... تتساءال ماذا ياكل المواطنين الغلابة فى ظل ارتفاع الاسعار ؟اسماك البحر .. اكل الذوات رغم اقتراب شهر رمضان المبارك الا ان مازالت توجد بعض السلع الضرورية وليست الترفيهية فى ارتفاع اسعار اللحوم والدواجن والاسماك ،مما يسبب حالة من الاستياء تسيطر على كثير من المواطنين ، رغم تأكيد الحكومة على انخفاضها ، بعد أن شهدت الاسواق حالة من الانفلات فى الاسعار ، ووسط مطالب بتدخل سريع وحاسم من الأجهزة المسئولة ، ومخاوف وقلق من انفلات الاسعار خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المعظم الذى يتزايد فيه معدل استهلاك المواطنين للسلع ، الامر الذى يؤدى لارتفاع الاسعار مرة اخرى ، واصبح المطلب الاساسى للسكندرين هو القضاء على غول الاسعار الذى توحش بصورة مفزعة ، واصبحت ميزانية الاسرة غير قادرة على شراء...
البروتين يعد أحد العناصر الأساسية في بناء خلايا الجسم، بما في ذلك بصيلات الشعر. يلعب دورًا رئيسيًا في تقوية الشعر، تحسين صحته، وزيادة كثافته. لذلك، يُنصح بتضمين الأطعمة الغنية بالبروتين في النظام الغذائي لتحقيق شعر صحي وقوي.الأطعمة الغنية بالبروتيناللحوم الحمراء: تحتوي على نسبة عالية من البروتين والحديد، وهما عنصران ضروريان لتقوية بصيلات الشعر وتعزيز نموه.البيض: مصدر مثالي للبروتين الكامل بالإضافة إلى البيوتين، مما يعزز من إنتاج الكيراتين ويقلل من تساقط الشعر.الفاصوليا: غنية بالبروتين النباتي، إلى جانب الفيتامينات والمعادن التي تدعم نمو الشعر وتحسن بنيته.منتجات الألبان: الزبادي والجبن يحتويان على البروتين والكالسيوم، وهما عنصران أساسيان لتحسين صحة فروة الرأس ودعم جذور الشعر. وصفة غذائية غنية بالبروتين للشعرالمكونات:2 بيضة1 كوب من اللبن الزبادي1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون طريقة التحضير:اخلط المكونات جيدًا للحصول على...
افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية معرض " أهلاً رمضان" لبيع السلع الأساسية والمواد الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين ، الذي تقيمه المحافظة بالتعاون مع مديرية التموين وكبار التجار تزامناً مع قرب حلول شهر رمضان المبارك ، وذلك أمام مدرسة السويدي الرسمية للغات بمدينة ديرب نجم .تفقد المحافظ أقسام المعرض والمُقام على مساحة 900 م ويضم 14 باكية تحتوي على كافة المواد الغذائية والسلع الأساسية وياميش رمضان ، بالإضافة إلى اللحوم الطازجة ومصنعات اللحوم والفاكهة والخضروات أسعار مخفضة عن مثيلاتها بالسوق.واطمأن المحافظ على توافر جميع أنواع السلع وجودتها وإنخفاض أسعارها عن السوق بنسب تتراوح ما بين 25 إلى 30 % والتقى بالمواطنين ، واطمأن منهم على أسعار السلع المعروضة.وشدد على ضرورة تزويد المعرض بكميات كبيرة من منتجات اللحوم الطازجة والمجمدة والألبان...
افتتح المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، معرض أهلاً رمضان أمام مدرسة السويدي الرسمية للغات بمدينة ديرب نجم، لبيع السلع الأساسية والمواد الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين، بالتعاون مع مديرية التموين وكبار التجار، تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك. تفقد محافظ الشرقية، أقسام معرض أهلًا رمضان والمُقام على مساحة 900 م، ويضم 14 باكية تحتوي على المواد الغذائية والسلع الأساسية وياميش رمضان، بالإضافة إلى اللحوم الطازجة، ومصنعات اللحوم والفاكهة والخضروات، بأسعار مخفضة عن مثيلاتها بالسوق. ضخ كميات كبيرة من منتجات اللحوم الطازجة واطمأن المحافظ على توافر جميع أنواع السلع وجودتها وانخفاض أسعارها عن السوق، بنسب تتراوح بين 25 و30%، والتقى بالمواطنين واطمأن منهم على أسعار السلع المعروضة بمعرض أهلا رمضان، مشدداً على ضرورة تزويد المعرض بكميات كبيرة من منتجات اللحوم الطازجة...
افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، اليوم الاثنين، معرض "أهلاً رمضان" لبيع السلع الأساسية والمواد الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين، والذي تقيمه المحافظة بالتعاون مع مديرية التموين وكبار التجار تزامناً مع قرب حلول شهر رمضان المبارك ، وذلك أمام مدرسة السويدي الرسمية للغات بمدينة ديرب نجم. تفقد المحافظ أقسام المعرض والمُقام على مساحة 900 م ويضم 14 باكية تحتوي على كافة المواد الغذائية والسلع الأساسية وياميش رمضان، بالإضافة إلى اللحوم الطازجة ومصنعات اللحوم والفاكهة والخضروات أسعار مخفضة عن مثيلاتها بالسوق. إطمأن المحافظ على توافر جميع أنواع السلع وجودتها وإنخفاض أسعارها عن السوق بنسب تتراوح ما بين 25 إلى 30 % والتقى بالمواطنين، واطمأن منهم على أسعار السلع المعروضة، مشدداً على ضرورة تزويد المعرض بكميات كبيرة من منتجات اللحوم الطازجة والمجمدة والألبان وياميش رمضان،...
نفذت مديرية الطب البيطري بسوهاج حملة تفتيشية على اللحوم والمجازر لضمان سلامة المنتجات المتداولة.وذلك في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليمات الدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، وتحت رعاية اللواء الدكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج.وبإشراف الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، والدكتور رجب عبد اللاه مدكور، مدير إدارة ساقلتة البيطرية.تفاصيل مطالب إسرائيل في المرحلة الثانية من اتفاق وقف النار مع حماسرئيس جامعة السادات: سرعة البدء في إنشاء المستشفى الجامعيبيطري سوهاجوأجرى الدكتور أحمد قدري، طبيب مجزر ساقلتة العمومي، الكشف والفحص البيطري على عجل جاموسي يزن 600 كجم، بحضور إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ومشاركة لجنة الحوكمة.وبإشراف الدكتور رجب مدكور، مدير الإدارة، وأسفرت الفحوصات عن إعدام العجل بالكامل نظرًا لإصابته بمرض...
شاركت مؤسسة الجود الخيرية في القافلة الشاملة «إيد واحدة» التي جرى تنظيمها في محافظة شمال سيناء تحت مظلة التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، ضمن فاعليات التحالف الوطني للعمل الأهلي وفي إطار جهودها المستمرة لتقديم الدعم والمساعدة للأسر الأكثر احتياجًا في مختلف أنحاء الجمهورية. ووزعت مؤسسة الجود طن من اللحوم على الأسر الأكثر احتياجًا بشمال سيناء، في خطوة تهدف إلى تقديم الدعم الغذائي للأسر الفقيرة والمساهمة في تخفيف العبء عن كاهلهم وإدخال السرور على قلوب المستحقين في المحافظات النائية. حملة توزيع اللحوم السنوية تعد هذه المبادرة جزءًا من حملة توزيع اللحوم السنوية التي تقوم بها مؤسسة الجود الخيرية، ولا سيما قبل شهر رمضان المبارك، ما يعزز التكافل والتضامن الاجتماعي مع الفئات المستحقة. وتسعى المؤسسة من خلال هذه الخطوة إلى توسيع دائرة...
كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الأحد، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك لليوم الأحد 9 فيفري 2025. وتضمنت الأسعار، الخضر والفواكه الطازجة، وكذا المنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 76 دج للكيلوغرام الواحد، والطماطم 96 دج، والبصل الجاف 52 دج. والثوم الجاف 522 دج، والجزر 66 دج، واللفت 79 دج، والقرنبيط 65 دج، والكرنب 84 دج. والكوسة 151 دج، والفاصولياء الخضراء 348 دج، والخس 95 دج. فيما بلغ معدل سعر المندرين 120 دج، والبرتقال 100 دج، والليمون 110 دج والتفاح المحلي 409 دج، والتمر 530 دج، والموز...
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين ببورسعيد، حملات مكبرة على مختلف أحياء المحافظة والتشديد على الالتزام بكافة القوانين والقرارات التموينية وتحت إشراف محمد حلمى وكيل المديرية والقائم بأعمال مدير المديرية. حيث تشكلت الحملات التموينية بمديرية تموين بورسعيد برئاسة المهندس خالد فهمى مدير الرقابة، و إبراهيم الدهرى بالإشتراك مع إدارة تموين وسط برئاسه هانم متولى وعصام عبد الستار. وتمكن رجال الرقابة التموينية بالمديرية من ضبط أحد محال الجزارة بدائرة حى الزهور بحوزته كميات كبيرة من اللحوم المجمدة بالمحل فى حالة إحلال تام، لبيعها على أنها لحوماً بلديه لغش وخداع المستهلك وكذا التربح من فارق السعر مخالفأ بذلك لأحكام القانون 10 لسنه 1966 والقانون 281 لسنه 1994، وتم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر محضر بالواقعة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات. كما تم ضبط...