2025-01-31@01:57:22 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2833
«على اللحوم»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
شنت مديرية الطب البيطرى بمحافظة سوهاج اليوم، حملة تفتيشية موسعة لضبط الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها، وذلك في إطار جهود الدولة المستمرة للحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة المنتجات الغذائية. جاء ذلك بناء تعليمات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، لضبط الاسواق ومنافذ البيع للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.كما أشار الدكتور احمد حمدى الشبح مدير عام الطب البيطرى، بأن الحملة استهدفت محلات الجزارة، السوبر ماركت، ومنافذ بيع اللحوم على مستوى المحافظة شارك في الحملة كل من الدكتور ريمون فايز والدكتورة هبة مرعي، أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، وذلك بالتعاون مع الإدارة التموينية ومباحث التموين أسفرت الحملة عن ضبط كمية من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 3 محاضر ضد...
قالت المهندسة منال إبراهيم، المشرفة على منافذ السلع الغذائية والقوافل المتنقلة والمعارض التابعة لوزارة الزراعة، إن انخفاض أسعار الأعلاف انعكس إيجابيًا على أسعار اللحوم والسلع الغذائية التي توفرها الوزارة في منافذها، مشيرةً إلى تقديم تخفيضات تتراوح بين 25% و40% مقارنة بالأسواق الأخرى. وأضافت "إبراهيم"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباحك مصري" عبر فضائية "إم بي سي مصر 2"، اليوم الثلاثاء، أن الوزارة تقدم جميع السلع الغذائية الأساسية مثل اللحوم، الزيت، السكر، الأرز، البيض، والزيتون.وتابعت أن ذلك بالإضافة إلى منتجاتها الخاصة مثل العسل، المربات، وزيت الزيتون بأسعار منافسة، حيث يبدأ سعر زيت الزيتون من 190 جنيهًا للتر مقارنة بسعر 500 جنيه في الأسواق، بينما يتراوح سعر اللحوم الطازجة بين 250 و270 جنيهًا للكيلو. وأوضحت المشرفة على منافذ السلع الغذائية والقوافل المتنقلة والمعارض التابعة...
تمكنت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية، من ضبط سيدة بحوزتها مواد مخدرة بمطار القاهرة الجوي، وذلك في إطار جهود أجهزة وزارة الداخلية المبذولة لإحكام السيطرة الأمنية على كافة المنافذ والموانىء المختلفة للبلاد، واتخاذ كافة التدابير والإجراءات التأمينية اللازمة. وتمكنت الأجهزة الأمنية بقطاع أمن المنافذ بالتنسيق مع الإدارة العامة لمكافحة المخدرات من ضبط سيدة، مقيمه بمحافظة الدقهلية، أثناء إنهاء إجراءات سفرها على متن إحدى الرحلات الجوية بمطار القاهرة الجوي وبحوزتها كمية لمخدر الحشيش، مخبأة داخل لحوم مجمدة. وبمواجهتها اعترفت بارتكاب الواقعة على النحو المشار إليه، وتم اتخاذ الاجراءات القانونية، وتولت النيابة التحقيق. اقرأ أيضاًالحماية المدنية بـ«بني سويف» تستقبل زيارة لـ تلاميذ المدارس ورياض الأطفال ارتفاع عدد ضحايا عقار العباسية المنهار لـ 8 أشخاص المشدد 15 سنة وغرامة 100 ألف لمتهم بحيازة مخدر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت المهندسة منال إبراهيم، المشرفة على منافذ السلع الغذائية والقوافل المتنقلة والمعارض التابعة لوزارة الزراعة، إن ارتفاع أسعار اللحوم أو انخفاضها يعتمد على أسعار الأعلاف، مشيرة إلى أنه نظرًا لانخفاض أسعار الأعلاف فإن أسعار اللحوم انخفضت بالفعل ونعرض كميات كبيرة جدًا في منافذ الوزارة سواء المتحركة أو الثابتة التي تجوب القرى أو النجوع، بحيث أن يستفاد كل مواطن من تخفيضات الأسعار سواء على أسعار اللحوم أوالسلع الغذائية بتخفيضات تتراوح بين 25% و40% مقارنة بالأسواق الأخرى.وأضافت في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباحك مصري" على فضائية "إم بي سي مصر 2" اليوم الثلاثاء، أنه يتم الاستعداد في الفترة الحالية لشهر رمضان الكريم، لتلبية احتياجات المواطنين من اللحوم المجمدة والطازجة، موضحةً أنه الوزارة تقدم جميع السلع الغذائية الأساسية مثل...
نظمت محافظة سوهاج حملة تفتيشية مكثفة على الأسواق والمحال التجارية، وذلك في إطار مبادرة "بداية جديدة لبناء الإنسان" وتنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، وتعليمات الدكتور ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية.جرى تنفيذ الحملة تحت رعاية اللواء الدكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، وبإشراف الدكتور أحمد حمدي، مدير عام مديرية الطب البيطري بسوهاج، صندوق الاستثمار السعودي يطلق شركة لإدارة وتشغيل الفنادقالفرق بين التهاب المفاصل التنكسي والتهاب المفاصل الروماتويدي لحوم فاسدةونفذ أطباء إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، بقيادة الدكتور ريمون فايز والدكتورة هبة مرعي، حملة بالتعاون مع الإدارة التموينية ومباحث التموين. وأسفرت الحملة عن ضبط 120 كجم من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.كما تم تحرير 3 محاضر مخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.وأكد الدكتور...
شنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بدمياط، برئاسة الدكتور إيهاب شكري، وتم ضبط عجل مصاب بالصفراء والسل لحوم غير صالح للاستهلاك الآدمى بسلخانة فارسكور، كما تمكنت الحملة من تحريز اللحوم وعمل الإجراءات القانونية اللازمة.وأكد مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى، أن إدارة المجازر تقوم بحملات دورية لمنع أى محاولة غش للمواطن في دمياط بناء على تعليمات الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط. وأوضح شكري، أن الطب البيطري هو خط الدفاع الأول لصحة الإنسان وأن طبيب المجزر هو المسئول الأول عن سلامة اللحوم والغذاء من أصل حيواني حيث تم منع وصول لحوم مريضة للمواطن الفارسكوري وتم إعدام العجل بقري مريض بالسل .في وجود إدارة المجازر وإدارة الأمراض المشتركة ومن جه آخرى.أكد المهندس علاء سعد ، رئيس مركز...
شهدت محافظة القليوبية إقبالًا من المواطنين على مبادرة "حياة كريمة" لبيع اللحوم بتخفيضات كبيرة، والتي انطلقت منذ أيام في كافة أرجاء المحافظة حيث يصل سعر الكيلو إلى 185 جنيها للمجمدة و210 للكيلو اللحوم البلدية في أماكن منافذ مؤسسة حياة كريمة لتوزيع اللحوم بالقليوبية. وأكد العقيد أحمد عيد مدير مكتب مؤسسة حياة كريمة بالقليوبية أن أسعار اللحوم في مبادرة حياة كريمة بمحافظة القليوبية هي 185 جنيها للحوم المستوردة، و 210 جنيهات للحوم البلدية، مشيرا إلى أن المبادرة توفر الدواجن بسعر 85 جنيها للواحدة بوزن كيلو. أضاف أن المبادرة تهدف إلى طرح اللحوم بأسعار أقل من الأسواق لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، إذ يصل سعر الكيلو في المبادرة للحوم المستوردة إلى حوالي 185 جنيها للمجمدة وذلك في أماكن منافذ مؤسسة حياة كريمة...
شهدت محافظة القليوبية إقبالا من المواطنين على مبادرة حياة كريمة لبيع اللحوم بتخفيضات كبيرة، والتي انطلقت منذ أيام في أرجاء المحافظة ويصل سعر الكيلو إلى 185 جنيها للمجمدة، و210 جنيهات للكيلو اللحوم البلدية في أماكن منافذ مؤسسة حياة كريمة لتوزيع اللحوم بالقليوبية. ونشرت «الوطن» بثا مباشرا من محيط المنفذ المتحرك لتوزيع اللحوم المخفضة ضمن مبادرة مؤسسة حياة كريمة في بنها تحت رعاية المهندس أيمن عطية محافظ القليوبية وإشراف العقيد أحمد عيد مدير مكتب مؤسسة حياة كريمة بالقليوبية. أسعار اللحوم في مبادرة حياة كريمة بمحافظة القليوبية وأضاف العقيد أحمد عيد مدير مكتب مؤسسة حياة كريمة بالقليوبية، أن أسعار اللحوم في مبادرة حياة كريمة بمحافظة القليوبية هي 185 جنيها للحوم المستوردة، و210 جنيهات للحوم البلدية، مشيرًا إلى أنّ المبادرة توفر الدواجن...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم وقطع دواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 141 كيلو لحوم...
زنقة 20 . الرباط أكد رئيس حزب التجمع الوطني للأحرار عزيز أخنوش، أن انتظارات كبرى تنتظر المغاربة لمواكبة “مغرب 2030″، وما سيرافقه من برامج واستثمارات كبرى، وهو ما جاء في المجلس الوزاري الأخير الذي ترأسه جلالة الملك. وقال أخنوش، في كلمته خلال الملتقى الوطني للهيئة الوطنية للمتصرفين والأطر الإدارية التجمعيين، المنعقد اليوم الأحد ، أن الحكومة أوفت بأغلب وعودها المتضمنة في البرنامج الحكومي، والذي هو تعبير عن مختلف برامج أحزاب الأغلبية. و أكد أخنوش في كلمته بالقول :” نحن في الطريق الصحيح بشعار “أغراس-أغراس”، والحكومة تعمل بجدية وتضع نصب أعينها أن يكون للتدابير الحكومية المتخذة الأثر الإيجابي المنشود على المواطنين”. أخنوش رئيس الحكومة و زعيم حزب التجمع الوطني للأحرار ، شدد على أن تنفيذ مختلف التزامات الحكومة في إطار الحوار...
مرض السرطان .. كشف مصادر مقربة أن الملك تشارلز، ملك المملكة المتحدة، استبدل اللحوم الحمراء بالأفوكادو كجزء من جهوده لتسريع تعافيه و"مكافحة" السرطان.قضى الملك حوالي ثلاثة أشهر بعيداً عن الأنظار بعد تشخيصه بالسرطان في يناير الماضي. ورغم التزامه الدائم بالصحة والرفاهية، واختياره الأطعمة البسيطة والعضوية بدلاً من الأطعمة الغنية والدسمة، فإنه أصبح الآن يتخذ صحة جسده على محمل الجد أكثر من أي وقت مضى.من جهتها، أضافت المراسلة الملكية السابقة في BBC، جيني بوند، قائلة: "لا أعتقد أن التخلي عن اللحوم الحمراء سيكون تضحية كبيرة بالنسبة لتشارلز. لقد كان دائماً مدركاً لطعامه، نادراً ما يتناول الغداء، ومنذ سنوات طويلة كان يتجنب اللحوم والأسماك يومين في الأسبوع".وأشارت إلى أنه قد قلل أيضًا من استهلاك الألبان، لكن ذلك يعود لأسباب بيئية. ومع ذلك،...
تابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، جهود مديرية الطب البيطري في تنفيذ الأنشطة والفعاليات خلال شهر نوفمبر الماضي، والتي استعرضها تقرير الدكتور مصطفى رمضان عبد السميع، مدير المديرية.وأعرب محافظ الفيوم عن تقديره للجهود الكبيرة التي بذلها العاملون في المديرية ووحداتها البيطرية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، داعيًا إياهم إلى بذل المزيد من الجهد في إطار جهود الدولة للحفاظ على الثروة الحيوانية، التي تعد جزءًا أساسيًا من الأمن الغذائي المصري، وتحسين إنتاجها، وزيادة سلالاتها، وحمايتها من الأمراض الوبائية.وأشار مدير مديرية الطب البيطري إلى أن المديرية قامت بتنفيذ العديد من الأنشطة خلال الشهر الماضي. حيث قامت إدارة المجازر والصحة العامة بالكشف على 2434 كجم من اللحوم و8670 كجم من الدواجن داخل المنشآت الحكومية، كما قام فريق الرعاية والعلاج بالكشف الطبي البيطري على 3994...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الفعاليات والأنشطة التى تم تنفيذها خلال شهر نوفمبر الماضي، والتي استعرضها تقرير الدكتور مصطفى رمضان عبد السميع، مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم.وأشاد محافظ الفيوم، بالجهود المبذولة من قِبل العاملين بمديرية الطب البيطري ووحداتها البيطرية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالباً إياهم ببذل المزيد من الجهد، استمراراً لجهود الدولة في الحفاظ على الثروة الحيوانية التي تمثل جزءاً من الأمن الغذائي المصري، وزيادة إنتاجيتها وتحسين سلالاتها وحمايتها من الأمراض الوبائية.وفي هذا الصدد، أشار مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم، إلى قيام المديرية بالعديد من الأنشطة والفعاليات المختلفة خلال شهر نوفمبر الماضي، حيث قامت إدارة المجازر والصحة العامة بتوقيع الكشف على اللحوم والدواجن داخل المنشآت الحكومية بالمحافظة بإجمالي...
تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الفعاليات والأنشطة التى تم تنفيذها خلال شهر نوفمبر الماضي، والتي استعرضها تقرير الدكتور مصطفى رمضان عبد السميع، مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم.وأشاد محافظ الفيوم، بالجهود المبذولة من قِبل العاملين بمديرية الطب البيطري ووحداتها البيطرية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالبًا إياهم ببذل المزيد من الجهد، استمرارًا لجهود الدولة في الحفاظ على الثروة الحيوانية التي تمثل جزءًا من الأمن الغذائي المصري، وزيادة إنتاجيتها وتحسين سلالاتها وحمايتها من الأمراض الوبائية.وفي هذا الصدد، أشار مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم، إلى قيام المديرية بالعديد من الأنشطة والفعاليات المختلفة خلال شهر نوفمبر الماضي، حيث قامت إدارة المجازر والصحة العامة بتوقيع الكشف على اللحوم والدواجن داخل المنشآت الحكومية بالمحافظة بإجمالي 2434 كجم من اللحوم، و8670...
رغم الإعلان عن إصابته بالسرطان مطلع عام 2024، إلا أنه توقف عن تناول العلاج في شهر أكتوبر الماضي، وتم الكشف عن النظام الغذائي للملك تشارلز ملك بريطانيا، والذي يجعله يكافح السرطان، من خلال استبدال اللحوم الحمراء بفاكهة الأفوكادو، وفقا لما ذكرته صحيفة ديلي ميل البريطانية. رئيس الطهاة السابق في القصر الملكي جراهام نيوبولد، كشف تفاصيل النظام الغذائي للملك تشارلز، موضحًا أنه يحرص على تناول وجبة إفطار صحية من الخبز محلي الصنع، ومجموعة من الفاكهة الطازجة والعصير الطازج، مضيفا: «يمتلك ستة أنواع مختلفة من العسل، وبعض أنواع الفواكه المجففة». النظام الغذائي للملك تشارلز ويتضمَّن النظام الغذائي للملك تشارلز، عدة أطعمة تساعد على مكافحة السرطان، مثل الفاكهة والخبز المصنوع من القمح الكامل، بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على الألياف، من أجل تنظيم حركة الأمعاء...
كتب- محمد نصار: افتتح إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، رابع أسواق اليوم الواحد بالقاهرة بحي عين شمس بجوار سنترال عين شمس ليخدم منطقتي المرج وعين شمس لتوفير السلع الغذائية عالية الجودة بأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق بنسب تبدأ من 20% وتصل إلى 50% في بعض السلع . وأشار محافظ القاهرة، خلال الافتتاح، إلى أن العاصمة ستشهد هذا الشهر إقامة 16سوقًا أسبوعيًا في 4 مناطق هي: شرق مدينة نصر، وحلوان، والأميرية، وعين شمس، حيث يتم استهداف الأماكن الأعلى في الكثافة السكانية لضمان استفادة أكبر عدد ممكن من المواطنين بالتخفيضات المقدمة والعمل على توفير المنتجات الغذائية بأسعار مخفضة وجودة عالية بالتعاون مع وزارة التموين، والغرفة التجارية، وشركات القطاع العام والخاص، والمبادرات المجتمعية المختلفة. وأشار محافظ القاهرة، إلى أن فكرة سوق اليوم الواحد...
كتب- محمد نصار: تُقيم محافظة الجيزة، اليوم الجمعة 6 ديسمبر 2024، سوق اليوم الواحد بشارع الصوامع بحي إمبابة، والذي تم افتتاحه الأسبوع الماضي بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية. واطلع محافظ الجيزة، على جهود هيئة النظافة والتجميل وحي إمبابة في رفع كفاءة النظافة بالشارع والقيام بأعمال التجريد اللازمة وتجهيز الموقع لبدء وضع الباكيات السلعية والتي ستستقبل المواطنين اليوم. ووجه المحافظ، بتقديم كل سبل الدعم لاستمرار انعقاد السوق بصورة منتظمة وتذليل العقبات أمام الشركات والجهات المشاركة وذلك بعد النجاح الكبير الذي حققه السوق وإقبال المواطنين عليه نظرًا لأهميته في إتاحة السلع الغذائية والخضروات والفواكه واللحوم بأسعار مناسبة لخدمة مواطني أحياء إمبابة والمنيرة الغربية والوراق. ودعت محافظة الجيزة، المواطنين، إلى زيارة السوق للحصول على احتياجاتهم بأسعار مناسبة في إطار خطة...
وزعت جمعية الأورمان عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، طن لحوم على 500 من الأسر الأولى بالرعاية بـ13 قرية بمركز الرياض بمحافظة كفر الشيخ، وذلك في إطار حملة «بلدك معاك». دعم الأسر الأكثر احتياجًا وأكد اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان، على أنّ توزيع اللحوم جاء لدعم الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الهمم من أبناء محافظة كفر الشيخ، لافتًا إلى أنّ عملية توزيع اللحوم تتم من خلال الجمعيات المشهرة بالتنسيق مع مديرية التضامن الاجتماعي من خلال عمل أبحاث اجتماعية على مستوى الإدارات الاجتماعية بالمراكز والمدن والقرى، وفقًا لكشوف الاستحقاق، لضمان وصول الدعم لمستحقيه حفاظًا على حقوقهم. وأوضح «شعبان»، أنّ الهدف من توزيع اللحوم هو إدخال الفرحة وإسعاد الأسر الأكثر احتياجًا بكفر الشيخ، مشيرًا إلى أنّ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وزعت مديرية التضامن الاجتماعي بكفر الشيخ، تحت رعاية اللواء علاء عبدالمعطي محافظ كفر الشيخ، ألف كيلو لحوم بقري بمركز الرياض بمحافظة كفر الشيخ، بمشاركة احدى الجمعيات الخيرية، علي ٥٠٠ أسرة، بواقع 2 كيلو، وذلك ضمن الأسر الأولى بالرعاية بقري الضبعة والحاج علي ، والرغامة والرياض، وقريه 71 وأبو ريا والنظارة وشمس الدين ومنشية ابويه، وأبو زهرة البشاير، وجادالله بمركز الرياض في محافظة كفرالشيخ.جاء ذلك تحت رعاية اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفر الشيخ، وفى إطار حملة ( بلدك معاك ) التي تم أطلقها ، وتنفيذًا لتوجيهات وزارة التضامن الاجتماعى .وأكد السيد مسلم وكيل وزارة تضامن كفرالشيخ، أن توزيع اللحوم جاء لدعم الأسر الأكثر، احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الهمم من أبناء المحافظة، موضحًا...
عرض برنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدى البلد”، تقريرا بأسعار اللحوم اليوم، الخميس، بالأسواق، تقديم المراسلة ماهيتاب مختار.أسعار اللحوم اليوم بالأسواق: وقال أحد الجزارين، إن أجود أنواع اللحوم هي الكندوز والضاني والبتلو، معقبا: “سعر الكندوز البلدي يتراوح بين 450 و480 جنيها، حسب جودة اللحوم، والمستورد منه يكون أقل ولكن جودته أقل بكثير، والكوارع تتراوح من 300 إلى 350 جنيها، نفس الشيء بالنسبة للمخ والممبار بـ200 جنيه، والكرشة والفشة نفس السعر”.أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة البحر الأحمر عن توفير كميات من اللحوم السودانية الطازجة بأسعار تنافسية، تصل إلى 285 جنيهًا للكيلو، وذلك في عدد من منافذ البيع التابعة للشركة المصرية لتجارة الجملة.تأتي هذه الخطوة ضمن جهود الدولة لتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين وضمان حصولهم على السلع الأساسية بجودة عالية وأسعار...
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
تمكنت عناصر الأمن الحضري الخامس التابعة لأمن ولاية بجاية من الإطاحة بشخصين يبلغان من العمر 31 و 34 سنة. يحترفان النصب و الاحتيال على تجار بيع اللحوم بمناطق مختلفة من الوطن. تفاصيل العملية جاءت بعد تسجيل مصالح الشرطة عدة شكاوي لضحايا تجار يحترفون بيع اللحوم ينحدرون من مناطق مختلفة من الوطن. تعرضوا للنصب و الاحتيال من طرف شخص ينحدر من ولاية بجاية. حيث يوهم هذا الأخير ضحاياه أنه جزار و يحتاج إلى تزويده بكميات معتبرة من اللحوم المستوردة. بعد وصول الشحنة المتفق عليها إلى مدينة بجاية يقوم بتفريغها على متن شاحنة أخرى. بعدها يطلب من المموّل الإنتظار قليلا ريثما إحضار المبلغ المتفق عليه من منزله القريب من المكان حينها يقوم بغلق هاتفه النقال و الاختفاء عن الأنظار. الفرقة المحققة و...
أشاد المهندس حسن المير عضو مجلس النواب بمبادرة سوق «اليوم الواحد» وحرص الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية على التوسع فى هذه المبادرة التى لقيت ارتياحاً كبيرا وواسع النطاق لدى المواطنين خاصة بعد وجود انخفاضات كبيرة فى اسعار غالبية السلع الأساسية. وأعلن " المير " فى بيان له أصدره اليوم اتفاقه التام مع تصريحات الدكتور شريف فاروق التى أكد فيها على أهمية استمرار سوق «اليوم الواحد» ودوره في توفير السلع بأسعار تنافسية للمواطنين مثمناً تشجيع وزير التموين على تجربة اللحوم السودانية المعروضة في السوق والتى تباع بسعر 275 جنيه للكيلو بعد التخفيض ولمواجهة جشع بعض أصحاب محلات الجزارة خاصة بعد استعراض الوزير لتجربته الشخصية وقوله بالنص عن اللحوم السودانية : « الكلام سهل إنما التجربة هي التي ستثبت أنا جربتها...
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحال الجزارة ومحال بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق...
أكد أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن غلاء اللحوم بالمملكة راجع لتوالي سنوات الجفاف، وارتفاع أسعار الأعلاف، وتراجع مقلق لأعداد قطعان الماشية بالمملكة، مسجلا أن الحكومة أفرزت عددا من الإجراءات لمواجهة هذا الوضع. وسجل الوزير في رده على أسئلة البرلمانيين في مجلس المستشارين، أنه وأمام هذا الوضع تشتغل الوزارة على محورين أساسيين هما أولا ضمان استمرار تزويد الأسواق الوطنية بكيفية عادية باللحوم، وثانيا إعادة هيلكلة القطيع الوطني. وفي هذا الإطار أشار الوزير إلى قيام الحكومة بتعليق رسوم استيراد اللحوم والضريبة على القيمة المضافة المطبقة على استيراد العجول والأغنام، وكذا منع ذبح إناث الأبقار الموجهة إلى التوالد من أجل المحافظة على القطيع. هذه الإجراءات مكنت من تخفيف الضغط على القطيع الوطني للأبقار والأغنام والماعز، حيث...
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
ديسمبر 4, 2024آخر تحديث: ديسمبر 4, 2024 المستقلة/- كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد عن نتائج مثيرة، حيث قدمت أدلة واضحة على أن التحول نحو نظام غذائي نباتي يمكن أن يكون الخيار الأفضل لصحة الإنسان وحماية البيئة. مقارنة البدائل الغذائية ركزت الدراسة على تحليل 24 نوعًا من بدائل اللحوم ومنتجات الألبان، مع مراعاة تأثيرها على الصحة العامة، البيئة، والتكلفة. وأظهرت النتائج أن الأطعمة النباتية الطبيعية، مثل الفاصوليا وفول الصويا والبازلاء، قدمت أفضل النتائج على جميع المستويات. في المقابل، كانت الأطعمة المصنعة مثل البرغر النباتي وبدائل اللحوم الأخرى أقل فاعلية في تحقيق الفوائد المناخية والصحية. أما اللحوم المزروعة في المختبر، فقد جاءت في أدنى قائمة الخيارات بسبب محدودية فوائدها الصحية والبيئية. الفوائد الصحية والبيئية أكدت الدراسة أن استبدال اللحوم ومنتجات الألبان...
أعلنت وزارة التعليم عن إطلاق دليل الاشتراطات الصحية المحدث لتقديم خدمات التغذية المدرسية في المقاصف المدرسية، والذي يهدف إلى تحسين جودة التغذية المدرسية وتوفير وجبات صحية ومتوازنة تعزز صحة الطلاب والطالبات وتسهم في تحسين بيئتهم التعليمية. وأكدت الوزارة أن إعداد الدليل المحدث يأتي بالتعاون مع اللجنة الفنية للتغذية المدرسية التي تضم ممثلين عن وزارة التعليم ووزارة الصحة ووزارة البيئة والمياه والزراعة والهيئة العامة للغذاء والدواء وهيئة الصحة العامة وقاية، بهدف تطبيق أحدث المعايير الغذائية وتوفير خيارات غذائية صحية تواكب المستجدات العلمية.أخبار متعلقة "هيئة ذوي الإعاقة": 1.3 مليون شخص في السعودية يعانون صعوبات مختلفةثمانية أيام تفصلنا عن أول إجازة مطولة بالفصل الدراسي الثانيتصنيف أطعمة ومشروبات المقاصفوشددت الوزارة على ضرورة الالتزام بتطبيق الدليل المحدث في جميع المقاصف المدرسية اعتبارًا من بداية العام الدراسي...
أعلنت وزارة التعليم عن إطلاق دليل الاشتراطات الصحية المحدث لتقديم خدمات التغذية المدرسية في المقاصف المدرسية، والذي يهدف إلى تحسين جودة التغذية المدرسية وتوفير وجبات صحية ومتوازنة تعزز صحة الطلاب والطالبات وتسهم في تحسين بيئتهم التعليمية. وأكدت الوزارة أن إعداد الدليل المحدث يأتي بالتعاون مع اللجنة الفنية للتغذية المدرسية التي تضم ممثلين عن وزارة التعليم ووزارة الصحة ووزارة البيئة والمياه والزراعة والهيئة العامة للغذاء والدواء وهيئة الصحة العامة وقاية، بهدف تطبيق أحدث المعايير الغذائية وتوفير خيارات غذائية صحية تواكب المستجدات العلمية.أخبار متعلقة "هيئة ذوي الإعاقة": 1.3 مليون شخص في السعودية يعانون صعوبات مختلفةثمانية أيام تفصلنا عن أول إجازة مطولة بالفصل الدراسي الثانيتصنيف أطعمة ومشروبات المقاصفوشددت الوزارة على ضرورة الالتزام بتطبيق الدليل المحدث في جميع المقاصف المدرسية اعتبارًا من بداية العام الدراسي...
في عالم الطهي، تتعدد الوصفات وتتداخل النكهات، لكن هناك وصفات تحتل مكانة خاصة في قلوب عشاق الطعام، ومن بينها وصفة صلصة الباربكيو.وتُعتبر صلصة الباربكيو عنصرًا أساسيًا يضفي طابعًا مميزًا على الأطباق المشوية، حيث تجمع بين الحلاوة، والنكهة المدخنة التي تجعل كل لقمة تجربة لا تُنسى.طرق عمل صلصة الباربكيوطرق عمل الباربكيو في هذا الدليل، سنأخذك في رحلة لتحضير صلصة الباربكيو الشهية بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في منزلك، سواء كنتِ تخططين لحفلة شواء عائلية أو ترغبين في تحسين طعم أطباقك اليومية، وهذه الوصفة ستصبح رفيقك لإبهار الجميع بنكهة لا تقاوم، يكشف عنها الشيف مصطفى العمدة.1. تتبيل اللحوم:تُستخدم صلصة الباربكيو لتتبيل أجنحة الدجاج، شرائح اللحم، أو أضلاع الغنم قبل الشواء. يُفضل نقع اللحوم في الصلصة لمدة ساعتين على الأقل.2. طلاء أثناء الشواء:أثناء شواء اللحوم...
استقبلت القافلة الطبية التي نظمتها النقابة العامة للعاملين بالنيابات والمحاكم واللجنة النقابية بالغربية برئاسة أماني أبوالعينين، وذلك ضمن مبادرة «واجبنا» التي أطلقها النقيب العام كريم عبدالباقي، موظفين محكمة طنطا الابتدائية وذلك لتوقيع الكشف الطبي عليهم والاطمئنان علي صحتهم ضمن المبادرة التي وصفها أعضاء النقابة بالتاريخية لما تقدمة من خدمات لأول مرة في تاريخ النقابة. استمارات توزيع اللحوم وفي بيان صحفي، أعلن النقيب العام كريم عبدالباقي استمرار تقديم خدمات المبادرة علي كل المستويات، ويتم حاليًا تجميع استمارات توزيع اللحوم على الموظفين حسب احتياجات كل موظف والكميات المطلوبة لدي اللجان النقابية ليتم توزيعها فور الانتهاء منها وفرزها. كما سوف يتم خصم اجمالي المبلغ من راتب الموظف علي أقساط ودون فوائد، على أن تستمر خدمات القوافل الطبية الفترة المقبلة حسب الخريطة الزمنية التي...
توصل فريق من علماء الصحة العامة في إمبريال كوليدج لندن، بالتعاون مع جامعة ساو باولو والوكالة الدولية لأبحاث السرطان إلى أدلة جديدة حول استهلاك النباتيين للأطعمة فائقة المعالجة.وفي الورقة البحثية، درس الفريق بيانات 200 ألف شخص من مشروع البنك الحيوي في المملكة المتحدة للبحث في تأثيرات النظام الغذائي النباتي على استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة.وخلص العلماء إلى أن التحول نحو الأنظمة النباتية قد لا يكون دائما الخيار الأكثر صحة كما يُعتقد، حيث تبين أن الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا يميلون إلى استهلاك المزيد من الأطعمة فائقة المعالجة، مقارنة بأولئك الذين يتناولون اللحوم.وتوضح الدراسة أن كثيرا من أولئك الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية "يستهلكون بشكل أكبر الأطعمة المصنعة، مثل حبوب الإفطار وألواح الحلوى والبيتزا والمعكرونة واللحوم البديلة". وهذه الأطعمة تحتوي عادة...
كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الأحد، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق، والتي عرفت تراجعا طفيفا مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك لليوم الأحد، الفاتح من شهر ديسمبر 2024. وتضمنت الأسعار، الخضر والفواكه الطازجة، وكذا المنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 73 دج للكيلوغرام الواحد، والطماطم 77 دج، والبصل الجاف 49 دج. والثوم الجاف 451 دج، والجزر 72 دج، واللفت 85 دج، والقرنبيط 67 دج، والكرنب 74 دج، والكوسة 120 دج، والفاصولياء الخضراء 144 دج، والخس 96 دج. فيما بلغ معدل سعر الكليمونتوين 176 دج، والبرتقال 169 دج، والليمون...
انطلقت فعاليات المبادرة الرئاسية للتنمية البشرية " بداية جديدة لبناء الإنسان " بكفر الغاب بمركز كفر سعد ، بمحافظة دمياط. وشاركت مديرية الصحة بعمل قوافل طبية شاملة وفريق متحرك لتقديم المبادرات بالكشف المبكر على الامراض السرطانيه والامراض المزمنه ، وقام فريق التثقيف الصحي بعمل ندوة عن المبادرات الصحية ، وندوة عن مخاطر استخدام الأساليب الغذائية الخاطئة في حياتنا اليومية.وأطلقت إدارة مشروعك بالوحدة ندوة عن تنفيذ المشروعات من خلال برنامج مشروعك، ونفذت مديرية العمل ندوه عن مفهوم السلامه والصحه المهنيه وخدمات مراكز التدريب. وأطلقت مديرية التربيه والتعليم فعاليات شارك خلالها الطلاب بتقديم عروض استعراضات وكذلك تم عمل ندوات عن تم عمل ندوة عن تنمية المهارات الحياتية في التفاوض العمل محاضره عن تربية الوالدين، كما تم عمل ندوة توعوية بلائحة التحفيز التربوي والانضباط المدرسي.كما قامت...
طالب النائب السيد شمس الدين عضو مجلس النواب من الحكومة بصفة عامة ومن وزيرى الزراعة واستصلاح الاراضى والتموين والتجارة الداخلية احكام الرقابة على أسعار بيع اللحوم البيضاء خاصة أنه يتم رفع أسعار الدواجن على مزاج أصحاب محال بيع الدواجنوتساءل " شمس الدين " فى طلب احاطة قدمه للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء والسيد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية قائلا : ماهى صحة تصريحات رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية وعضو اتحاد منتجي الدواجن التى كشف فيها عن أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة تراجع إلى 68 جنيها وأن تجار الجملة يضيفون هامش ربح قدره 5 جنيهات للكيلو، ليصل سعر الكيلو إلى ما...
كتب- نشأت علي: طالب النائب السيد شمس الدين، عضو مجلس النواب، الحكومة بصفة عامة ووزيري الزراعة والتموين بصفة خاصة، بضرورة إحكام الرقابة على أسعار بيع اللحوم البيضاء خاصة أنه يتم رفع أسعار الدواجن "على مزاج" أصحاب محال بيع الدواجن. وتساءل "شمس الدين"، في طلب إحاطة، قدمه للمستشار الدكتور حنفي جبالي، رئيس مجلس النواب، لتوجيهه إلى الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، وعلاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، عن صحة تصريحات رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية وعضو اتحاد منتجي الدواجن التي كشف فيها أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة تراجع إلى 68 جنيهًا وأن تجار الجملة يضيفون هامش ربح قدره 5 جنيهات للكيلو، ليصل سعر الكيلو إلى ما بين 73 و74 جنيهًا لدى...
نفذت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، حملات تفتيش مكبرة على محلات بيع اللحوم والدواجن في عدد من مناطق المحافظة.أسفرت هذه الحملات عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم والدواجن المجمدة والمبردة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في مناطق مثل قرية أبو الغيط بالقناطر الخيرية وشرق شبرا الخيمة.تفاصيل المضبوطاتففي غرب شبرا الخيمة، تم ضبط 9 كيلو جرام بقرى صالح ذبح خارج السلخانة و517 كيلو جرام دجاجة كاملة واوراك وصدور دجاج بدون بيانات، بالإضافة إلي ضبط 7250 كيلو جرام مصنعات لحوم دواجن بعدد من المحلات بناحية غرب شبرا الخيمة وتم سحب عينات من جميع المضبوطات لبيان صلاحيتها للاستهلاك.تم تحرير محاضر بالواقعة، وتم سحب عينات من المضبوطات لتحليلها في المعامل المختصة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.تحذيرات للمواطنينحذرت مديرية...
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، أمس، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق، والتي عرفت تراجعا طفيفا مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك ليوم الخميس 28 نوفمبر 2024. وتضمنت الأسعار، الخضر والفواكه الطازجة، وكذا المنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 74 دج للكيلوغرام الواحد، والطماطم 78 دج، والبصل الجاف 49 دج. والثوم الجاف 452 دج، والجزر 72 دج، واللفت 85 دج، والقرنبيط 67 دج، والكرنب 75 دج، والكوسة 120 دج، والفاصولياء الخضراء 145 دج، والخس 98 دج. فيما بلغ معدل سعر الكليمونتوين 188 دج، والبرتقال 170 دج، والليمون 150 دج. والتفاح...
سوق اليوم الواحد بإمبابة.. يبحث الكثير من المواطنين عن أسعار اللحوم والسلع في سوق اليوم الواحد بمنطقة إمبابة، وهو سوق يهدف إلى توفير فرصة للمواطنين لشراء المنتجات الأساسية بأسعار تنافسية، حيث يقدم مجموعة متنوعة من السلع مثل الخضراوات، والفواكه، واللحوم، والأسماك، إضافة إلى الملابس والأدوات المنزلية.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص سوق اليوم الواحد بإمبابة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــا.سوق اليوم الواحدسوق اليوم الواحد بإمبابة 2024- يعد سوق اليوم الواحد خطوة هامة لدعم الفئات المتوسطة والمحدودة الدخل، خاصة في ظل ارتفاع الأسعار في بعض الأسواق التقليدية. يتم تنظيم السوق بشكل يومي، مما يوفر للمواطنين إمكانية شراء احتياجاتهم اليومية من منتجات طازجة وبأسعار أقل من الأسعار السائدة في الأسواق الأخرى.-...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 118 كيلو لحوم ودواجن...
أكد اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط على إستمرار فتح منافذ بيع اللحوم والسلع الأساسية بأسعار مخفضة بمختلف المراكز والمدن والأحياء وذلك في إطار الجهود التي تبذلها المحافظة لمحاربة الغلاء وضبط الأسعار ومنع احتكار السلع المختلفة ومواجهة كافة صور المغالاة من قبل بعض التجار، وفي إطار توجيهات القيادة السياسية بالعمل المتواصل لتلبية احتياجات المواطنين وتحسين مستوى معيشتهم وكان محافظ أسيوط قرر تخصيص منافذ ثابتة بمقرات كافة المديريات الخدمية والوحدات المحلية للمراكز والأحياء، ومنافذ متحركة عبارة عن سيارات متنقلة لبيع منتجات مشروع الثروة الحيوانية التابع للمحافظة وتوفير اللحوم البلدية بسعر 290 جنيها للكيلو وبيض المائدة بـ 150 جنيهًا للطبق الواحد، ضمن مبادرة تخفيف الأعباء عن المواطنين بناءًا على تكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ومتابعة الدكتورة منال عوض وزير التنمية المحلية لتوفير...
كتبت -داليا الظنيني: قالت الدكتورة نجلاء رضوان، رئيس الطب البيطري الوقائي، إن مرض الحمى القلاعية مرض بسيط يشبه الأنفلونزا ويصل ذروته في فصل الشتاء، لافتة إلى أن هناك 3 حملات طوال العام لتحصين الحيوانات من هذا المرض. وأضافت "رضوان"، خلال مداخلة هاتفية عبر شاشة قناة "إكسترا نيوز"، أن هذا المرض يؤثر على الحيوانات في إنتاجية الألبان واللحوم، لافتة إلى أن حملات التوعية لمربي الحيوانات تساعد في أخذ الاحتياط وتحصين حيواناتهم من الأمراض. وأشارت إلى أن أعراض المرض على الحيوان تكون في شكل ارتفاع في درجة الحرارة، إذ أن هذا يؤثر على قدرة الحيوان في التغذية الطبيعية وبالتالي يؤثر على إنتاجه اللحوم أو الألبان. وتابعت: الأمراض الوبائية تؤثر على الحيوانات بشكل كبير، إذ تؤدي إلى فقدانهم، مؤكدة أن الحفاظ على المواليد...
في خطوة مفاجئة تهدف إلى تهدئة التوترات بين فرنسا والبرازيل، وافق ألكسندر بومبارد، الرئيس التنفيذي لشركة كارفور، على إصدار اعتذار علني للحكومة البرازيلية. اعلانويأتي ذلك بعد قراره المثير للجدل بوقف بيع لحوم الأبقار القادمة من دول أمريكا الجنوبية في فرنسا، وهو ما أثار غضبًا واسعًا في البرازيل واعتُبر إساءة إلى جودة اللحوم البرازيلية. وأعلنت وكالة بلومبرج أن السفير الفرنسي إيمانويل لينين يحاول ترتيب لقاء يجمعه مع وزير الزراعة البرازيلي كارلوس فافارو لتقديم الاعتذار رسميًا وإعادة التأكيد على جودة اللحوم البرازيلية، في مسعى واضح لاحتواء الأزمة.البرازيليون يدعون لمقاطعة كارفورومن المتوقع أيضًا أن تصدر كارفور بيانًا في كل من فرنسا والبرازيل لتوضيح موقفها، مؤكدة أنها لطالما التزمت ببيع اللحوم الفرنسية فقط داخل فرنسا. ولكن هذا التوضيح لم يمنع تصاعد الأزمة، التي بدأت...
يشهد سوق اللحوم الحمراء بالدار البيضاء، على غرار باقي المدن المغربية، ارتفاعا متواصلا في الأسعار، مما يثير استياء متزايدا لدى المواطنين. يأتي ذلك، رغم الإجراءات الحكومية لاستيراد اللحوم، سواء الطازجة أو المجمدة، بهدف كبح جماح الأسعار، إلا أن هذه التدابير لم تسفر عن النتائج المرجوة، وذلك بسبب رفض المواطنين هذا النوع من اللحوم. ويشكك عدد كبير من المواطنين في جودة اللحوم المستوردة، معتبرين أنها لا تستوفي المعايير الإسلامية. ورغم وجود شهادات تؤكد ذبح هذه اللحوم وفق الشريعة الإسلامية، إلا أن ثقتهم بالجهات المسؤولة تبقى محدودة. كما يفضلون اللحوم الطازجة التي يتم ذبحها محليا. ويشدد أحمد العمري كاتب فرع النقابة الوطنية للتجار والمهنيين بالمجازر في تصريح لـ »اليوم24″، في هذا السياق، أن اللحوم المستوردة لا تشهد إقبالا من طرف المغاربة لاسيما في...
شنت الأجهزة الرقابية بمحافظة الشرقية، حملة مكبرة استهدفت المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، ولضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك.وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية اشتركت مع الجهات المعنية (مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار - شرطة البيئة والمسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) في تنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن جهود الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير...
أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية « أونسا »، أن جميع الأبقار والأغنام الموجهة للذبح، سواء المحلية أو المستوردة تخضع بشكل دائم للفحص القبلي والمراقبة البعدية داخل المجازر الوطنية. وأوضح المكتب في بيان توصل به « اليوم 24″، أن هذه الإجراءات تهدف إلى ضمان سلامة اللحوم وحماية صحة المستهلك وأشار المكتب، إلى أن مصالحه المتخصصة تتولى مراقبة اللحوم المستوردة عند نقاط الحدود، حيث تشمل الإجراءات التأكد من الوثائق الصحية المرافقة للحوم المستوردة بما في ذلك الشهادات الصحية وشهادة الذبح الحلال التي تصدرها هيئات إسلامية معتمدة في بلد المنشأ والفحص العيني للتحقق من مطابقة المنتجات للوثائق المصاحبة. وتحدث المصدر أيضا عن مراقبة ظروف النقل والحفظ ومراقبة سلسلة التبريد لضمان حفظ اللحوم المستوردة في درجات حرارة مناسبة طوال عملية النقل، وأخذ عينات للتحليل المختبري...
قالت خبيرة التغذية داريا روساكوفا إن التغذية السليمة هي إحدى الطرق المثبتة لإطالة شباب الجلد ونضارة البشرة، موضحة من أجل إبطاء عملية الشيخوخة عليك الالتزام بنظام غذائي خال من الدهون المتحولة والسكر المضاف. وأشارت الخبيرة أيضا إلى فوائد اللحوم الخالية من الدهون والأسماك. وقالت روساكوفا لموقع موسكو 24: "للحصول على حالة بشرة جيدة، تحتاج إلى البروتين، لذلك يجب عليك تناول أنواع اللحوم الخالية من الدهون، المسلوقة أو المخبوزة لحم العجل، ولحم البقر، والأرانب، والديك الرومي، والدجاج". كما أوصت خبيرة التغذية بتناول الأسماك الدهنية والقليلة الدهون، وتزود الأسماك الدهنية الجسم أيضًا بالبروتين، ولكنها بالإضافة إلى ذلك توفر أيضًا أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي لها أيضًا القدرة على إطالة خصائص الجلد الشبابية مثل النعومة والمرونة. بالإضافة إلى ذلك، تشمل الأطعمة التي تعزز شباب البشرة مصادر غنية...
في عالم مليء بالعجائب، اعتدنا سماع قصص عن الحيوانات المفترسة والطيور الجارحة، وحتى القبائل آكلة لحوم البشر، لكن هل سبق أن سمعت عن نباتات آكلة للحوم؟.. قد يبدو الأمر وكأنه مشهد من أفلام الخيال العلمي، لكنه حقيقة علمية تفوق الخيال. من بين أبرز هذه النباتات التي يطلق عليها «نباتات مفترسة» هي نبات الجرة، واسمها العلمي «Nepenthes»، هذا النبات الفريد يُعد واحدًا من أغرب الكائنات الحية على وجه الأرض، إذ يجمع بين الشكل الجذاب بأوراقه التي تشبه الأباريق التي تتحول إلى فخ طبيعي للحشرات التي تنجذب إليه، لتصبح طعامًا تساعده على البقاء، وبين الذكاء الفطري ليصبح صيادا ماهرا لا يعتمد فقط على جذوره. «نبات الجرة».. كوب معلق على شكل فخ ينتمي نبات «الجرة» إلى فئة فريدة من النباتات المعروفة باسم...
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
يؤكد الأطباء ضرورة التزام مرضى الكلى بنظام غذائي صحي حتى لا تتدهور حالتهم الصحية، والعديد من الدراسات كشفت أيضا عن أطعمة تُشكل خطورة على هولاء المرضى لابد من تجنبها والابتعاد عنها تماما. وكشف موقع “هيلث لاين” عن أبرز هذه الأطعمة وهي:الكافيين: يحذر الأطباء من الإكثار من تناول الكافيين وليس الامتناع عنه بشكل تام، والسبب أنه مادة مدرة للبول والاستخدام الزائد لها قد يسبب الجفاف وبالتالي تزداد مشكلة حصى الكلى.لذلك يوصي الأطباء مرضى الكلى بالاكتفاء بكوب واحد من القهوة يوميا.المشروبات الغازية: وذلك لاحتوائها على نسب عالية من الكافيين والمحليات الصناعية. ملح الطعام:ملح الطعام يشكل خطورة على صحة الإنسان بشكل عام ولكن على مرضى الكلى بشكل خاص، ويسبب مشاكل عديدة مرتبطة بعملية التبول كما يتسبب في احتباس السوائل بالجسم.اللحوم الحمراء: رغم فوائدها لاحتوائها على نسبة...
قال شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية المصري أن العلاقات بين مصر والسودان تمتد عبر تاريخ طويل من الأخوة والمصالح المشتركة، واليوم نحن أمام فرصة عظيمة لاستكشاف سبل جديدة للتعاون، خاصة في مجالات التجارة والصناعة، بما في ذلك قطاع المواد الغذائية والتموين، مشيرًا الى أن مصر تسعى جاهدة إلى تحقيق التكامل الاقتصادي مع أشقائنا في السودان. وأضاف فاروق خلال كلمته فى الملتقى المصرى السودانى لرجال الاعمال، تحت رعاية المهندس كامل الوزير وزير الصناعة والنقل ، أن وزارة التموين والتجارة الداخلية المصرية تضع على عاتقها تعزيز الشراكة مع كافة دول المنطقة، وخاصة مع السودان، من خلال تسهيل التجارة، وتحسين سلاسل الإمداد، وتعزيز التبادل التجاري بين البلدين. نحن نؤمن بأن التعاون المثمر في هذا المجال سيعود بالنفع على شعوبنا ويعزز من...
أشاد الدكتور بدر عبد العاطي، وزير الخارجية والهجرة وشؤون المصريين بالخارج، بمرور 64 عاما على العلاقات بين مصر وبوليفيا، مؤكدا سعى البلدين لتطويرها.وأكد وزير الخارجية، خلال مؤتمر صحفي منعقد بالقاهرة مع نظيرته البوليفية، أنه تم بحث العلاقات الثنائية الاقتصادية بين البلدين، سواء من حيث استيراد اللحوم والدواجن من بوليفيا، وتصدير الدواء المصري.وأضاف وزير الخارجية المصري، أنه تم التحدث أيضا عن المنتجات الزراعية التي يمكن أن تستوردها مصر من بوليفيا، إضافة إلى بحث الاشتراك في قطاعات التعليم والسياحة وغيرها من المجالات.وأشار الدكتور بدر عبد العاطي، إلى أن وزيرة خارجية بوليفيا والوفد البوليفي أشادوا بالتطور الهائل والفريد من نوعه في العاصمة الإدارية الجديدة.كما أكد دعم بوليفيا لجهود مصر في وقف العدوان على غزة وعلى لبنان، مشيرا إلى أن الاعتداءات الإسرائيلية على لبنان...
أعلن اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اليوم السبت ، استمرار المنافذ المتنقلة لبيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة ، تصل إلى أكثر من 30%، على مستوى مراكز المحافظة ، وذلك ضمن المبادرة الرئاسية “بداية”، بالتعاون مع وزارتي الزراعة والتموين.وأكد المحافظ، أن هذه المنافذ منتشرة بجميع مراكز المحافظة ، لتخفيف الأعباء عن المواطنين، من خلال توفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة، مع الحرص على جودة المنتجات، مشيراً إلى التوسع في فتح منافذ البيع الثابتة والمتحركة ، للوصول إلى المناطق النائية والمحرومة.وتشمل القوافل الغذائية ، توفير اللحوم البلدية الطازجة ، بسعر 280 جنيهًا للكيلو، واللحوم المجمدة بـ 200 جنيه ، والكبدة بـ 100 جنيه للكيلو، بالإضافة ، إلى السلع الاستراتيجية مثل ، الأرز، الدقيق، السكر، وبيض المائدة ، بأسعار تقل عن السوق ، وشدد...
سأقدم لك وصفة لوجبة بسيطة ستسهم في تحفيز التفكير. ربما لن تكون شهية، قم بقطع الطماطم إلى شرائح كبيرة، وأضف عليها ما بين 5 إلى 6 ملاعق كبيرة من الزيت الذي تفضله. إن كمية الزيت هذه هي نفسها كمية وقود الديزل التي استُخدمت لوصول الطماطم إلى طبقك الشهي. طبعا يعتمد الأمر على المسافة بينك وبين مزرعة إنتاج الطماطم. توصل عالم البيئة «فاتسلاف سميل» إلى هذه العلاقة قبل عدة سنوات، وهو مؤرخ ومؤثر في مجال الطاقة، ويقترح استخدام زيت السمسم ذي اللون الغامق على السلطة للحصول على أفضل تأثير بصري. هدف هذا التشبيه هو تسليط الضوء على ارتباط الأغذية بشكل تام بالوقود الأحفوري، الذي يُستخدم في تشغيل آلات الزراعة، وصنع الأسمدة، وتدفئة البيوت الزجاجية الزراعية، وتشغيل السفن والمبردات، وحتى في الكهرباء...
السرطان، هذا المرض الذي يشكل هاجسًا صحيًا عالميًا، يُعتبر من أكثر الأمراض انتشارًا وخطورة. على الرغم من تعدد أسبابه، إلا أن الدراسات أثبتت أن النظام الغذائي يلعب دورًا كبيرًا في زيادة أو تقليل خطر الإصابة. بعض الأطعمة تحتوي على مواد كيميائية ومكونات ضارة قد تعزز تكوّن الخلايا السرطانية، ما يجعل الامتناع عنها ضرورة للحفاظ على صحتك،وفقا لما نشره موقع هيلثي .1. اللحوم المصنعةتشمل اللحوم المصنعة مثل النقانق، السجق، السلامي، والبيبروني. يتم معالجة هذه اللحوم بإضافة النترات أو النيتريت كمادة حافظة، والتي تتفاعل مع البروتينات أثناء الطهي لتكوين مركبات نيتروز أمينية مسرطنة.بديل صحي: اختر اللحوم الطازجة، وحاول الطهي في المنزل باستخدام البهارات الطبيعية.2. الأطعمة المقلية بالزيوت المعاد استخدامهاالقلي المتكرر باستخدام الزيت نفسه يؤدي إلى تكوّن مركبات كيميائية مثل الأكريلاميد، وهو مادة صنّفتها...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 176 كيلو لحوم فاسدة...
أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية، قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز ،المنصورة ،طلخا ،أجا، المطرية ،شربين ،ميت غمر على مدار خمسة أيام.وذلك فى إطار تأكيد محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر ،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، اليوم الجمعة، ضبط أكثر من طن لحوم ودواجن غير مطابقة للمواصفات وصالحة للاستهلاك الآدمي قبل تقديمها للمواطنين في اطار تكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها.من جانبه أكد الدكتور السيد الحسنين، مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع علي حسن، مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية،قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز ،المنصورة ،طلخا ،أجا، المطرية ،شربين ،ميت غمر على مدار خمسة أيام.وأضاف أنه جرى تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة بإجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر، والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم...
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية الحملات الرقابية بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية.وفي إطار تأكيد محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.من جانبه أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية، قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز ،المنصورة ،طلخا ،أجا، المطرية ،شربين ،ميت غمر على مدار خمسة أيام.وأضاف أنه تم تحرير...
كشف علماء من لجنة الأطباء للطب المسؤول، في الولايات المتحدة، عن المبلغ الدقيق للمال الذي يمكنك توفيره من خلال التحول إلى نظام غذائي نباتي. ووفقاً لحساباتهم، فإن التحول إلى نظام غذائي نباتي قليل الدسم يمكن أن يوفر على الشخص 1.80 دولاراً يومياً، أي 657 دولاراً سنوياً.وقالت الدكتورة هانا كاهليوفا، التي قادت الدراسة، لـ"دايلي ميل": "إن النظام الغذائي النباتي لن يوفر المال فحسب، بل يمكن أن ينقذ الأرواح من خلال المساعدة في تجنب أو تحسين حالات مثل السمنة ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب". ومع ذلك، هناك أخبار سيئة إذا كنت تفكر في اتباع النظام الغذائي المتوسطي، حيث وجد الباحثون أن هذا التغيير سيكلفك في الواقع 60 سنتاً أكثر يومياً، أي 219 دولاراً سنوياً. التأثير الاقتصادي في...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك وتحرير محاضر ضد الجزارين بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 320...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ، التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية، بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.من جهته أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية،قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز،المنصورة،طلخا،أجا، المطرية،شربين،ميت غمر على مدار خمسة أيام.وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن 255 كجم وتم إحالة...
احبطت مديرية التموين بمحافظة الإسكندرية، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والادارة العامة لمباحث التموين محاولة قيام أحد المطاعم والمحلات المشهورة بطرح كميات كبيرة من اللحوم والفراخ والمنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية للمواطنين .وكانت قد شنت إدارة تموين شرق الإسكندرية، برئاسة رضا حسن مدير الإدارة، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين، حملات ميدانية أسفرت عن ضبط ومصادرة لحوم مستوردة فاسدة وزيت مجهول المصدر.صرحت إدارة تموين شرق، إن الإدارة تمكنت من ضبط مخزن تجهيز تابع لمطعم بدون ترخيص من الجهات المختصة وتم التحفظ على كمية قدرها 300 كجم لحوم فراخ مفرومة بها تغير في الخواص الطبيعية وبدون بيانات أو تاريخ الصلاحية وغير صالحة ظاهريا للاستهلاك الآدمي، و38 چركن زيت سعة الچركن 20 لتر بإجمالى كمية قدرها 760 لتر بدون بيانات .وأسفرت...
زنقة 20 ا الرباط صادق المجلس الحكومي المنعقد اليوم الخميس على مشروع المرسوم رقم 2.24.1050 بتغيير المرسوم رقم 2.24.064 الصادر في 13 من رجب 1445 (25 يناير 2024) بوقف استيفاء رسم الاستيراد المفروض على الأبقار الأليفة والمرسوم رقم 2.24.962 الصادر في 14من ربيع الآخر 1446 (18 أكتوبر 2024) بوقف استيفاء رسم الاستيراد المفروض على الأغنام الأليفة، قدمه أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، نيابة عن فوزي لقجع، الوزير المنتدب لدى وزيرة الاقتصاد والمالية المكلف بالميزانية. وحسب بلاغ لرئاسة الحكومة، يأتي هذا المشروع، بعدما عملت الحكومة خلال السنة الماضية على وقف استيفاء الرسوم الجمركية والضريبة على القيمة المضافة المفروضة على الأبقار والأغنام الأليفة. ولضمان مواصلة تموين السوق المحلي من اللحوم الحمراء، تم هذه السنة أيضا، وقف استيفاء...
وافق المجلس التنفيذى لمحافظة أسيوط، برئاسة المحافظ الدكتور هشام أبو النصر، على إنشاء سوق للمواشي بمحطة ألبان بني سند للتنمية الحيوانية في مركز منفلوط، عقب نقل قطعان الماشية من المحطة وعدم وجود أى مواشى للتربية بها خلال المرحلة المقبلة في إطار الاستغلال الأمثل لكافة مكونات المشروع بما يكفل تعظيم الموارد المالية وتحقيق العائد المادي الذى يغطى كافة احتياجات المشروع. كما وافق المجلس على إنشاء محجر صحي للعجول المستوردة من الخارج بالوادى الأسيوطي بالتنسيق مع وزارة الزراعة بهدف إحداث توازن في أسعار اللحوم على مستوى المحافظة وتقديمها للجمهور بأسعار أكثر انخفاضاً.ووافق المجلس أيضا على قبول تبرعات مقدمة من بعض المواطنين والجهات بالإضافة إلى بعض التبرعات المقدمة لصندوق الخدمات والتنمية المحلية وصناديق النظافة بعدد من مجالس المدن وقدم المحافظ شكره للمتبرعين.وبحسب بيان صحفي...
المناطق_متابعاتقدّمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مجموعة من النصائح والإرشادات التي تضمن سلامة اللحوم في مراحل الشراء والتحضير والحفظ والتخزين، محذّرة من انتقال الملوثات إليها بسبب اختلاطها مع أغذية، أو أدوات، أو أسطح ملوثة (التلوث الخلطي).وشدّدت الهيئة على ضرورة تجنّب التلوث الخلطي عند تحضير اللحوم للطهي، من خلال استخدام سكين ولوح تقطيع للحوم مستقلة عن لوح تقطيع وسكاكين الأغذية الطازجة مثل الخضراوات والفواكه، وترك اللحوم لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة ما يعزز نمو الميكروبات ويؤدي إلى فسادها.كما أوصت بالتأكد من طهي اللحوم بشكل كامل لتجنب التسممات الغذائية، وحفظ بقايا اللحوم المطبوخة في حال عدم استهلاكها خلال ساعتين من طهيها في الثلاجة، واستهلاك اللحوم المطبوخة والمحفوظة في الثلاجة خلال 3- 4 أيام، على أن يكون الحد الأدنى لدرجة الحرارة الداخلية لطهي...
أكد الدكتور وليد ضياء، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، أن الدولة المصرية تبذل جهود حثيثة لزيادة الإنتاجية من اللحوم والألبان، وهناك مشروعات كبيرة دشنتها الدولة لزيادة الانتاج، وهناك محطات كثيرة أنشأت بهذا الشأن، إلى جانب مسألة توفير التمويل من خلال البنك الزراعي. وأشار “ضياء”، خلال مداخلة هاتفية بقناة “إكسترا نيوز”، إلى أنه في السنوات الأخيرة حدثت طفرة في تصنيع منتجات الألبان، مؤكدًا أن الدولة عملت على دعم المربين من خلال توفير الأعلاف الذي يعد أمر أساسي، خاصة مع ارتفاع أسعار، وأن هناك عدة مكونات مهمة في الأعلاف يتم استيرادها من الخارج.وأوضح أنه لا بد من الاهتمام أكثر في إنتاج هذه المكونات محليًا مع عملية ضغط الأسواق، لا سيما وأن السوق التجاري غير منضبط بالشكل المطلوب، مؤكدًا أنه على الرغم من ذلك هناك جهود...
قال الدكتور وليد ضياء، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، إن هناك جهود متواصلة من الدولة المصرية لزيادة الإنتاجية من اللحوم والألبان، وهناك مشروعات كبيرة دشنتها الدولة لزيادة الانتاج، ومحطات كثيرة أنشأت في هذا الشأن، إلى جانب مسألة توفير التمويل من خلال البنك الزراعي، مشيرا إلى أنه في السنوات الأخيرة حدثت طفرة في تصنيع منتجات الألبان. توفير الأعلاف أمر أساسي وأضاف «ضياء» خلال مداخلة هاتفية بقناة «إكسترا نيوز»، أن الدولة عملت على دعم المربين من خلال توفير الأعلاف، التي تعد أمرا أساسيا، خاصة مع ارتفاع أسعار، وأن هناك عدة مكونات مهمة في الأعلاف يجري استيرادها من الخارج، موضحا أنه لا بد من الاهتمام أكثر في إنتاج هذه المكونات محليا، مع عملية ضغط الأسواق، لا سيما أن السوق التجاري غير منضبط بالشكل المطلوب،...
تفقد الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، منفذ مؤسسة حياة كريمة لبيع اللحوم والبيض بأسعار مخفضة، ضمن مبادرة المحافظة لتخفيض أسعار السلع الأساسية. توفير اللحوم والدواجن بأسعار مخفضة في بني سويف وتفقد المحافظ المنفذ الذي أقامته المؤسسة بالتعاون مع المحافظة خلف الصالون الأخضر بمدينة بني سويف، ويهدف إلى توفير اللحوم البلدية والدواجن والبيض بكميات كافية وبأسعار مناسبة، إذ اطمأن على جودة اللحوم المعروضة بسعر 265 جنيها لكيلو الحوم البلدية، و185 جنيها للكيلو المجمد، بجانب توفير منتجات مشروعات الدواجن المركزية بسعر 150 جنيها لكرتونة البيض بنوعيه أبيض وأحمر. محافظ بني سويف يثني على المبادرة كما أثنى المحافظ على التعاون المثمر بين أجهزة المحافظة ومؤسسة حياة كريمة في تخفيف الأعباء عن المواطنين في شتى مناحى الحياة، إذ وفرت المحافظة مكان المنفذ...
كشف نشأت حمدي، الصحفي المتخصص في شؤون وزارة التموين، أن الحرب الروسية الأوكرانية والأحداث التي شهدتها المنطقة ومن الحرب في السودان، استدعى أن يكون لدى الدولة المصرية مخزون إستراتيجي كبير من السلع. لقمة العيش.. بطعم العذاب وزير التموين: لا نية لتحريك أسعار الخبز.. واستقرار السلع الأساسية لفترات طويلة لا نملك اكتفاء ذاتي من اللحوم والأقماحوتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية رشا مجدي، ببرنامج صباح البلد، المذاع على قناة “صدى البلد”، أن الدولة يجب أن يكون لديها استعداد لأي ظرف طارئ خاصة أنها لا تملك اكتفاء ذاتي من اللحوم والأقماح.ولفت إلى أن المخزون الاحتياطي من اللحوم والدواجن من 3 إلى 9 أشهر وهذا يعني أن هناك تعاقدات على كميات تكفي هذه المدة ولكن غير موجودة في الثلاجات المصرية.وأكد أن رمضان شهر...
تابعت وزارة التنمية المحلية جهود محافظتي الشرقية وأسيوط بالتواجد الميداني بين المواطنين والاستماع إلى مطالبهم ومشاكلهم والعمل على حلها والتأكد من تقديم الخدمات لهم، والاهتمام بالجولات الميدانية لافتتاح ومتابعة المشروعات الجاري تنفيذها كل في نطاق محافظته حتى يشعر المواطن باهتمام ومتابعة المحافظ للخدمات المقدمة اليه والعمل على تحسينها والارتقاء بها.ففي محافظة الشرقية ..توجه المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية لمتابعة سير إنتظام العمل داخل المركز التكنولوجي للمدينة والذي يقدم الخدمة للمواطنين من خلال 10 شبابيك موحدة لضمان حصول المواطن على خدمات (إصدار التراخيص المختلفة وطلب الحصول على شهادة صلاحية الموقع من الناحية التخطيطية وترخيص أعمال البناء وطلب توصيل المرافق وطلب بيان صلاحية موقع وطلب الغاء رخصة اعلان او اشغال وطلب توفيق وضع محل عام) وغيرها من الخدمات دون لقاء مباشر مع...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- في إيطاليا، لا يوجد ما يضاهي مذاق اللحم المقدّد "Prosciutto di Parma".هذا الطعام الإيطالي، الذي يوّلد مبيعات سنوية تبلغ 1.6 مليار دولار، يحظى بتقدير الإيطاليين ويتمتع بالحماية، إذ أن اللحوم المجففة باستخدام أرجل الخنازير التي تمت تربيتها في إيطاليا، والملح، والهواء، تُعتبر أصلية من قبل اتحاد لحم الخنزير بارما.ويتدفق السياح بانتظام إلى المنطقة، المعروفة بمكونات شهية أخرى مثل خل البلسميك وجبن البارميزان، للاستمتاع بمذاق اللحم في موطنه الأصلي، ما يجلب المزيد من الدخل حيث ينضمون إلى الجولات الإرشادية لمنتجي لحم الخنزير.مع ذلك، تواجه بلاد لحم الخنزير تهديدا بسبب المناخ الدافئ وانتشار الفيروسات التي تصيب الخنازير. وتتمثل النتيجة النهائية بأن لحم الخنزير بارما كما هو معروف أصبح من الصعب توفره على أطباق العشاء الدولية. يتم...
تفقد اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، المنافذ الثابتة والمتحركة لبيع اللحوم البلدية وبيض المائدة بأسعار مخفضة عن مثيلتها في الأسواق ضمن مبادرة "تخفيف الأعباء عن المواطنين" وذلك بناءً على توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ومتابعة الدكتورة منال عوض وزير التنمية المحلية لتوفير السلع بأسعار مخفضة وتلبية احتياجات المواطنين من السلع خاصة الأساسية. رافق المحافظ خلال الجولة اللواء محمد عزت رئيس مركز ومدينة أسيوط، وأحمد ثابت رئيس حي شرق مدينة أسيوط. كان محافظ أسيوط قد قرر تخصيص منافذ ثابتة بمقرات كافة المديريات الخدمية والوحدات المحلية للمراكز والأحياء، ومنافذ متحركة عبارة عن سيارات متنقلة لبيع منتجات مشروع الثروة الحيوانية التابع للمحافظة وتوفير اللحوم البلدية بسعر 290 جنيها للكيلو وبيض المائدة بـ 150...
تفقد اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، المنافذ الثابتة والمتحركة لبيع اللحوم البلدية وبيض المائدة بأسعار مخفضة عن مثيلتها في الأسواق ضمن مبادرة "تخفيف الأعباء عن المواطنين" وذلك بناءًا على توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ومتابعة الدكتورة منال عوض وزير التنمية المحلية لتوفير السلع بأسعار مخفضة وتلبية احتياجات المواطنين من السلع خاصة الأساسية.رافق المحافظ خلال الجولة اللواء محمد عزت رئيس مركز ومدينة أسيوط، وأحمد ثابت رئيس حي شرق مدينة أسيوط.كان محافظ أسيوط قد قرر تخصيص منافذ ثابتة بمقرات كافة المديريات الخدمية والوحدات المحلية للمراكز والأحياء، ومنافذ متحركة عبارة عن سيارات متنقلة لبيع منتجات مشروع الثروة الحيوانية التابع للمحافظة وتوفير اللحوم البلدية بسعر 290 جنيها للكيلو وبيض المائدة بـ 150 جنيهًا للطبق الواحد،...
تفقد اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، المنافذ الثابتة والمتحركة لبيع اللحوم البلدية وبيض المائدة بأسعار مخفضة عن مثيلتها في الأسواق ضمن مبادرة "تخفيف الأعباء عن المواطنين" وذلك بناءاً على توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ومتابعة الدكتورة منال عوض وزير التنمية المحلية لتوفير السلع بأسعار مخفضة وتلبية احتياجات المواطنين من السلع خاصة الأساسية.رافق المحافظ خلال الجولة اللواء محمد عزت رئيس مركز ومدينة أسيوط، وأحمد ثابت رئيس حي شرق مدينة أسيوط.كان محافظ أسيوط قد قرر تخصيص منافذ ثابتة بمقرات كافة المديريات الخدمية والوحدات المحلية للمراكز والأحياء، ومنافذ متحركة عبارة عن سيارات متنقلة لبيع منتجات مشروع الثروة الحيوانية التابع للمحافظة وتوفير اللحوم البلدية بسعر 290 جنيها للكيلو وبيض المائدة بـ 150 جنيهاً للطبق...
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم وكبده غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 55 كيلو لحوم وكبده...
ناقشت لجنة الزراعة والرى بمجلس النواب خلال اجتماعها مساء اليوم برئاسة النائب هشام الحصرى، رئيس اللجنة، طلبات الإحاطة المقدمة من النواب هشام الحصرى، صقر عبد الفتاح صقر، حسن أبو قديرة، بشأن المعوقات التي تواجه قطاعات الإنتاج الحيوانى والداجنى والسمكى وتقوض من برامج النهوض بها. رياضة النواب توصي بزيارة ميدانية لمحافظة الجيزة لتفقد المنشآت الشبابية رئيس «صحة النواب» لـ«نقيب الأطباء»: رئيس الوزراء وعد بعدم مطالبة العيادات الحاصلة على ترخيص بالتصالح كما ناقشت طلب الإحاطة المقدم من النائب أيمن معاذ، بشأن توقف مشروع البتلو رغم أهميته الإنتاجية في تقليص الفجوة الغذائية من اللحوم الحمراء، وطلبى الإحاطة المقدمين من النائب عصام ياسين، بشأن عدم وجود رؤية واضحة للنهوض بقطاع الإنتاج الداجنى بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى فى ظل ارتفاع أسعار الدواجن بالأسواق، ودور وزارة الزراعة واستصلاح...
قاد الدكتور محمد عبد الهادي، نائب المحافظ، حملة مكبرة ومفاجئة شملت مركز ومدينة ساقلتة وحي شرق سوهاج استهدفت ضبط المخالفات وتحقيق الانضباط بالأسواق والشوارع، خاصة في ظل شكاوى المواطنين المتزايدة بشأن الإشغالات والسلع غير المطابقة للمواصفات.وتمكنت الفرق المشاركة من ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج المنظفات المغشوشة، يمتد على مساحة 700 متر، هذا المصنع كان يشكل خطرًا كبيرًا على صحة المواطنين، حيث استخدم مواد غير مطابقة للمعايير الصحية، مما أثار مخاوف من انتشار منتجاته في الأسواق المحلية.وأسفرت الحملة عن تحرير 203 محاضر متنوعة شملت مخالفات تموينية وصحية، وجرى ضبط كميات كبيرة من اللحوم والسلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، منها 57 كيلوغرامًا من اللحوم المصنعة و25 كيلوغرامًا من اللحوم المطبوخة و25 كيلوغرامًا من الحلويات الفاسدة.شارك في هذه الحملة الواسعة العميد شادي...
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن توفير بيض المائدة بسعر 150 جنيهًا للطبق، بالتعاون مع مديرية التموين، لضمان استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين بأسعار مخفضة، وذلك اليوم السبت من خلال منفذى أسواق الاتحاد بميدان بالاس و ميشو بالمنيا الجديدة، واعتبارا من غد الأحد سيتم طرح أطباق بيض المائدة بجوار مقرات مجالس المدن بكافة أنحاء المحافظة. وفي إطار تعزيز الأمن الغذائي، أوضح المحافظ أنه سيتم اعتباراً من الثلاثاء المقبل إقامة سلسلة من المنافذ بالتنسيق مع وزارة الزراعة وفق بروتوكول تعاون لإطلاق 32 سيارة متنقلة كمنافذ لبيع السلع الغذائية، واللحوم، و بيض المائدة، ومنتجات وزارة الزراعة، حيث ستجوب هذه السيارات الأحياء، القرى، والمراكز بالمحافظة لتوفير المنتجات بأسعار مخفضة تصل إلى أكثر من 30%. وتشمل المبادرة توفير كميات كبيرة من اللحوم والسلع...
أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن توفير بيض المائدة بسعر 150 جنيهًا للطبق، بالتعاون مع مديرية التموين، لضمان استقرار الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين بأسعار مخفضة، وذلك اليوم السبت من خلال منفذي أسواق الاتحاد بميدان بالاس وميشو بالمنيا الجديدة، واعتبارا من غدا الأحد طرح أطباق بيض المائدة بجوار مقرات مجالس المدن بكافة أنحاء المحافظة . توفير المنتجات بأسعار مخفضة تصل إلى أكثر من 30% ووفق بيان صادر عن محافظة المنيا، فإنه في إطار تعزيز الأمن الغذائي، أوضح المحافظ أنه سيتم اعتباراً من الثلاثاء المقبل إقامة سلسلة من المنافذ بالتنسيق مع وزارة الزراعة وفق بروتوكول تعاون لإطلاق 32 سيارة متنقلة كمنافذ لبيع السلع الغذائية، واللحوم، وبيض المائدة، ومنتجات وزارة الزراعة، حيث ستجوب هذه السيارات الأحياء، والقرى، والمراكز بالمحافظة لتوفير المنتجات بأسعار مخفضة...
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
أثار اكتشاف وضبط أحد البائعين يقوم باستخدام وبيع لحوم الكلاب بديلاً للضانى والبتلو بسعر الكيلو 220 جنيها، تخوف عدد كبير من المواطنين، مطالبين بضرورة التصدي لمثل هذه الوقائع.استدعى الأمر تدخل البرلمان، إذا طالب النائب السيد شمس الدين عضو مجلس النواب من الحكومة تكثيف الرقابة من مختلف الأجهزة المختصة على مطاعم بيع اللحوم بعد اكتشاف هذه الواقعة.وتساءل " شمس الدين “ فى طلب إحاطة تقدم به للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق ووزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق والدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية قائلاً، كيف يتم السماح لبائعى اللحوم بذبح خارج المجازر؟”.وأشار إلى أنه لولا مشاهدة عدد من المواطنين للجزار الذى يستخدم عدداً من الكلاب الكبيرة في الجسم في سبيل...
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وإدارة تموين بندر أول الفيوم.ضبط لحوم ودواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من...
شنت الرقابة التموينية بمديرية التموين والتجارة الداخلية حملة مكبرة بمدينة بالعاشر من رمضان للتفتيش على الأنشطة التموينية والتجارية. أسفرت الحملة عن ضبط مخزن للسلع الغذائية لمنتجات اللحوم المصنعة( لانشون وسجق وبرجر وخلافه ) وبالتفتيش تم ضبط كمية من اللحوم والكبده المستورده ومستلزمات انتاج قدرها 18طن ونصف غير مصحوبة بالمستندات الداله على مصدرها هذا وقد اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وعمل المحضر اللازم. أكد المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالشرقية على قيام المديرية بحملات مستمرة لتشديد الرقابة على الاسواق والمحلات التجارية والمصانع والمخابز ومحطات الوقود لمتابعة سير العمل وللوقوف علي مدي التزام اصحاب الانشطة التجارية بالقوانين والقرارات الوزارية المنظمة لتجارتهم واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الشرقية، حملة تموينية مكبرة برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة بالشرقية، وبحضور محمد قورة وحاتم راضي المفتشون بالمديرية، وبرفقة حملة إدارة تموين العاشر من رمضان مصطفي بيومي، بمشاركة الطب البيطري بالعاشر من رمضان، استهدفت المرور على الأنشطة التجارية المختلفة، للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية.وأسفرت جهود الحملة عن ضبط مخزن للسلع الغذائية لمنتجات اللحوم المصنعة (لانشون وسجق وبرجر وخلافة)، وبالتفتيش تم ضبط كمية من اللحوم والكبدة المستوردة ومستلزمات إنتاج قدرها 18 طن ونصف غير مصحوبة بالمستندات الدالة على مصدرها، وقد تم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.وكان المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، قد كلف المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات...
طالب النائب السيد شمس الدين عضو مجلس النواب من الحكومة تكثيف الرقابة من مختلف الأجهزة المختصة على مطاعم بيع اللحوم بعد اكتشاف وضبط أحد البائعين يقوم باستخدام وبيع لحوم الكلاب بديلاً للضانى والبتلو بسعر الكيلو 220 جنيه للكيلووتساءل " شمس الدين " فى طلب احاطة تقدم به للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق ووزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق والدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية قائلاً : كيف يتم السماح لبائعى اللحوم بذبح خارج المجازر ؟ مشيراً إلى أنه لولا مشاهدة عدد من المواطنين للجزار الذى يستخدم عدداً من الكلاب الكبيرة في الجسم في سبيل ذبحها وتشفيتها وبيعها بسعر يصل قيمته 220 جنيه للجمهور لما تم اكتشاف هذه الكارثة وذلك...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط اجتماعاً موسعاً مع وكلاء الوزارات ومديري المديريات الخدمية ورؤساء الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء للتوسع في فتح منافذ لبيع اللحوم البلدية وبيض المائدة ومنتجات الثروة الحيوانية بمقرات جميع المديريات الخدمية والوحدات المحلية للمراكز والأحياء بأسعار مخفضة وذلك بناءاً على توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ومتابعة الدكتورة منال عوض وزير التنمية المحلية لتوفير السلع بأسعار مخفضة وتلبية احتياجات المواطنين من السلع خاصة الأساسية، جاء ذلك بحضور اللواء إسماعيل حسين مستشار المحافظ لشئون الإدارة العامة للمكتب الفني للوزير.وكلف محافظ أسيوط، - خلال الإجتماع - مديري المديريات الخدمية ووكلاء الوزارات، ورؤساء الوحدات المحلية للمراكز والأحياء، بتخصيص منفذ في كل مديرية ومركز وحي، وتجهيزه لبيع منتجات...
عقد اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط اجتماعًا موسعًا مع وكلاء الوزارات ومديري المديريات الخدمية ورؤساء الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء للتوسع في فتح منافذ لبيع اللحوم البلدية وبيض المائدة ومنتجات الثروة الحيوانية بمقرات جميع المديريات الخدمية والوحدات المحلية للمراكز والأحياء بأسعار مخفضة وذلك بناءًا على توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ومتابعة الدكتورة منال عوض وزير التنمية المحلية لتوفير السلع بأسعار مخفضة وتلبية احتياجات المواطنين من السلع خاصة الأساسية، جاء ذلك بحضور اللواء إسماعيل حسين مستشار المحافظ لشئون الإدارة العامة للمكتب الفني للوزير.وحيث كلف محافظ أسيوط خلال الإجتماع مديري المديريات الخدمية ووكلاء الوزارات، ورؤساء الوحدات المحلية للمراكز والأحياء، بتخصيص منفذ في كل مديرية ومركز وحي، وتجهيزه لبيع منتجات مشروع الثروة الحيوانية التابع للمحافظة...
طالب النائب السيد شمس الدين عضو مجلس النواب من الحكومة تكثيف الرقابة من مختلف الأجهزة المختصة على مطاعم بيع اللحوم بعد اكتشاف وضبط أحد البائعين يقوم باستخدام وبيع لحوم الكلاب بديلاً للضانى والبتلو بسعر الكيلو 220 جنيه للكيلو.وتساءل " شمس الدين " فى طلب إحاطة تقدم به للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق ووزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق والدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية قائلاً : كيف يتم السماح لبائعى اللحوم بذبح خارج المجازر ؟ وأشار إلى أنه لولا مشاهدة عدد من المواطنين للجزار الذى يستخدم عدداً من الكلاب الكبيرة في الجسم في سبيل ذبحها وتشفيتها وبيعها بسعر يصل قيمته 220 جنيه للجمهور لما تم اكتشاف هذه الكارثة وذلك بإحدى...
عقد اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط اجتماعاً موسعاً مع وكلاء الوزارات ومديري المديريات الخدمية ورؤساء الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء للتوسع في فتح منافذ لبيع اللحوم البلدية وبيض المائدة ومنتجات الثروة الحيوانية بمقرات جميع المديريات الخدمية والوحدات المحلية للمراكز والأحياء بأسعار مخفضة وذلك بناءاً على توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ومتابعة الدكتورة منال عوض وزير التنمية المحلية لتوفير السلع بأسعار مخفضة وتلبية احتياجات المواطنين من السلع خاصة الأساسية، جاء ذلك بحضور اللواء إسماعيل حسين مستشار المحافظ لشئون الإدارة العامة للمكتب الفني للوزير.حيث كلف محافظ أسيوط، - خلال الإجتماع - مديري المديريات الخدمية ووكلاء الوزارات، ورؤساء الوحدات المحلية للمراكز والأحياء، بتخصيص منفذ في كل مديرية ومركز وحي، وتجهيزه لبيع منتجات مشروع الثروة الحيوانية...
لقد سمع الكثير منا أن اللحوم الحمراء لا تسير على ما يرام مع ضغط الدم البشري والبديل الأكثر صحة لها هو تناول السمك أو الدجاج عندما يتعلق الأمر بالشواء. ومع ذلك، اكتشف علماء من جامعة هارفارد أنه بعد الطهي على نار مفتوحة، فإنه لا يزال ضارا، بغض النظر عن المنتج المستخدم وبعد معالجة اللحوم والأسماك المشوية، فإنها تزيد من إنتاج المواد الكيميائية الخطرة التي تؤدي إلى التهاب الشرايين وتزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 17٪. وعلى الرغم من أن هذه الدراسات لم تثبت وجود علاقة سببية مباشرة بين اللحوم وارتفاع ضغط الدم، إلا أن مؤلفيها يجادلون بأن النتائج التي تم الحصول عليها كافية لتحذير الناس من مخاطر الشواء والكباب بدلا من هذه الأطباق، من الأفضل تناول الأطعمة المطهوة على البخار أو...
زنقة 20 | الرباط أكد الوزير المكلف بالميزانية، فوزي لقجع، أن الحكومة أقرت بوجود إشكال حقيقي في القطيع المغربي من الماشية و الأبقار. لقجع ، وخلال جلسة التصويت على الجزء الأول من مشروع قانون المالية بمجلس النواب، ذكر أن العامل الاساسي و المهم في ذلك هو اثار الجفاف الذي عرفته بلادنا. المسؤول الحكومي، قال أن الهدف اليوم هو استرجاع اعداد و ظروف القطيع الوطني في مختلف اصنافه في اقرب وقت ممكن. و أوضح لقجع، أن الحكومة اقترحت مجموعة من الاجراءات لتحقيق ذلك منها مد صغار الكسابة بالاعلاف الضرورية و مدعمة ، و منع ذبح إناث الأغنام و الأبقار لأنها القادرة على استرجاع القطيع. لقجع، أشار أيضا الى ضرورة معالجة اشكال استهلاك اللحوم المرتبط بالقدرة الشرائية للمواطنين ، مؤكدا بالقول :...
أصدر المحامي العام الأول لنيابات شرق طنطا الكلية بمحافظة الغربية اليوم توجيهاته العاجلة إلي رئيس نيابة ثان المحلة بفتح باب التحقيق في واقعة ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الأدمي داخل محل جزارة بسكة زفتي حفاظ على ارواح وحياة المواطنين. القائم بعمل رئيس جامعة طنطا يشهد تدشين أسرة "طلاب من أجل مصر" كما وجهت النيابة العامة بتشكيل لجنة فنية من الهيئة البيطرية ومباحث التموين لمعاينة وفحص ما يزيد عن 150 كيلو من اللحوم مجهولة المصدر بعدما أشاع رواد مواقع التواصل الاجتماعي من جيرانه استغلاله وتربية الكلاب بمحيط محله بذات المنطقة المذكورة.وكانت مدينة المحلة في محافظة الغربية شهدت استمرار حالة من الصدمة والوجيعة بين صفوف الأسر والعائلات عقب شيوع نبأ تداوله رواد مواقع التواصل الاجتماعي فيس بوك حول مصادرة 150 كيلو...
أعلن اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط عن البدء في طرح اللحوم البلدية بسعر 290 جنيها للكيلو بمنفذ الثروة الحيوانية التابعة للمحافظة بمنطقة السادات بحي غرب مدينة أسيوط فضلًا عن طرح بيض المائدة بسعر 150 جنيها للطبق الواحد وذلك ضمن مبادرة تخفيض الأسعار وتوفير السلع الأساسية التي يحتاجها المواطنين بأسعار مخفضة تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء ومتابعة الدكتورة منال عوض وزير التنمية المحلية في هذا الشأن.وجاء ذلك خلال جولة ميدانية لمنافذ الثروة الحيوانية بمنطقة السادات بحي غرب رافقه خلالها اللواء عبدالله أبوالنجا مستشار المحافظ لشئون الإنتاج والثروة الحيوانية وإسلام عوض مستشار المحافظ لشئون الإعلام والاتصال السياسي والمتحدث الرسمي للمحافظة ويسري كامل مدير المتابعة الميدانية بالمحافظةوكان محافظ أسيوط قد قرر رفع كفاءة المنافذ...
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها