2024-09-30@13:22:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1311

«الأغذیة فی»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أعلنت دائرة البلدية والتخطيط في عجمان، تحقيق نسبة 99.12 في المائة للعينات الغذائية المطابقة لقوانين السلامة الغذائية خلال الربع الأول من العام 2024، انسجامًا مع الهدف الاستراتيجي المتمثل في تعزيز سلامة الغذاء. وقال المهندس خالد معين الحوسني المدير التنفيذي لقطاع الصحة العامة والبيئة بالدائرة، إن الاهتمام بصحة وسلامة الجميع هو أهم أهداف الدائرة وركيزة أساسية في عملها الدؤوب حيث تضع الخطط والبرامج وتنفذ المشاريع الرامية لتحقيق الأهداف المنشودة، مشيرا إلى دور الكفاءات المؤهلة في الدائرة والعاملة في مجال سلامة الأغذية وذلك من خلال مطابقة الأصناف الغذائية للمواصفات واللوائح المعتمدة بالدولة. وأضاف أن تنفيذ المبادرات التوعوية وتدريب وتأهيل المفتشين، وإلزام المنشآت بتوفير مسؤول سلامة غذاء مؤهل ومعتمد من الدائرة بكل منشأة غذائية، وتطبيق أنظمة سلامة الغذاء المعتمدة، وتنفيذ جلسات نوعية من...
    شم النسيم 2024 ..يحتفي المصريون بعيد شم النسيم الاثنين المقبل الموافق 6 مايو ، والذي يعد إجازة رسمية من الحكومة للموظفين فى المؤسسات الحكومية والعاملين فى القطاع العام والخاص وفقًا لتصريحات حكومية.ويتميز عيد شم النسيم 2024 بوجبة الفسيخ والرنجة، والتى تعد أحد وأبرز الوجبات الأساسية التى يتم تداولها بمختلف البيوت المصرية احتفالا بهذا اليوم. وفي سياق متصل ، أصدر الدكتور مصطفى مدبولي ، رئيس مجلس الوزراء، بأن يكون يوم الإثنين الموافق 6 من شهر مايو عام 2024 ميلادية إجازة رسمية، بمناسبة عيد شم النسيم. ووسط هذه الأجواء قد تلجأ بعض المحال التجارية المخصصة في بيع الفسيخ والرنجة بعيد شم النسيم إلى  الغش في أنواع اللحوم وبيعها فاسدة للمواطنين بقصد تحصيل أرباح مالية خيالية ، ولا يعلمون أنهم بذلك يضعون أنفسهم تحت طاولة...
    أسفرت حملة مكبرة شنتها مراقبة الأغذية بمديرية الصحية بالبحيرة برئاسة الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، وبإشراف الدكتور أحمد حراز، مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية، ومحمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية.وبالتعاون والتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة للمديرية، عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأسماك المملحة: «فسيخ وسردين ورنجة» فاسدة.جاءت الحملة ضمن تكثيف الحملات الرقابية على أماكن تصنيع وعرض وبيع الأسماك المملحة والمدخنة، تنفيذا لتوجيهات الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، بإحكام الرقابة علي الأسواق، وتكثيف الرقابة علي الباعة الجائلين، واتخاذ ما يلزم حيالهم، وذلك بمناسبة قرب شم النسيم.وأسفرت عن ضبط 500 كيلو من أصناف الفسيخ والرنجة والسردين مملح، فاسدة ومنتهية الصلاحية ومتغيرة في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر ضبط وتم العرض...
    عقدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) مناقشة مائدة مستديرة مع قطاعي الثروة الحيوانية والألبان حول فرص العمل المناخي، حيث جمعت بين كل من شركات الأغذية الزراعية والجمعيات والممولين وغيرهم من أصحاب المصلحة الرئيسيين في القطاع الخاص.واستهدف الاجتماع استكشاف كيفية تأثر شركات الأغذية الزراعية بتغير المناخ، ومدى اعتزام هذه الشركات الاستثمار في الممارسات الصديقة للمناخ، والتعرف على المعوقات التي تحول دون تنفيذ الإجراءات المناخية المطلوبة، بالإضافة على التعرف على ماهية الدعم الحكومي المطلوب لتشجيع هذه الشركات على الاستثمار في العمل المناخي.بالإضافة إلى ذلك، هدفت المناقشات إلى دراسة خيارات التمويل المتاحة من مؤسسات التمويل والممولين لدعم إجراءات التكيف مع تغير المناخ والتخفيف من آثاره في مجال إنتاج الثروة الحيوانية والألبان في مصر.تم تنظيم الاجتماع في إطار برنامج توسيع نطاق العمل المناخي...
    تشارك منظومة الصناعة والثروة المعدنية، في النسخة الأولى لمعرض الغذاء السعودي للتصنيع، الذي تنظمه الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية "مدن"، برعاية وزير الصناعة والثروة المعدنية بندر بن إبراهيم الخريف، خلال الفترة من 30 أبريل حتى 2 مايو 2024م، في مركز معارض واجهة الرياض بالعاصمة الرياض؛ بهدف تسليط الضوء على مسيرة التحول الصناعي، واستعراض أحدث القدرات والممكنات الصناعية لقطاع الأغذية والمشروبات في المملكة.وتشارك المنظومة في معرض الغذاء السعودي للتصنيع بجناح تقوده وزارة الصناعة والثروة المعدنية، ويضم الجناح عدداً من جهات المنظومة، تتمثل في المركز الوطني للتنمية الصناعية، وصندوق التنمية الصناعية السعودي، والهيئة الملكية للجبيل وينبع، وبرنامج تطوير الصناعة الوطنية والخدمات اللوجستية "ندلب"، وبنك التصدير والاستيراد السعودي، وهيئة تنمية الصادرات السعودية، والشركة السعودية لخدمات التعدين "إسناد". ويُعد معرض الغذاء السعودي للتصنيع،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، أنها تسعى منذ بدء إيصالها المساعدات في مطلع أبريل الجاري إلى تقديم حوالي 1500 طن من الأعلاف مبدئيا إلى 2450 مزارعا، وهو ما يكفي لتوفير الحليب لمدة 50 يوما تقريبا لجميع الأطفال دون سن 10 سنوات في غزة، مما يوفر حوالي 20 بالمائة من الحد الأدنى من الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية.وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، نجحت منظمة الأغذية والزراعة في مطلع أبريل الحالي في إدخال العلف الحيواني لأول مرة إلى قطاع غزة منذ تصاعد الأعمال العدائية، ليحصل أكثر من 1600 مزارع ومربي حيوانات حتى 11 أبريل الجاري على جوال يزن 50 كيلوجراما من الأعلاف الحيوانية، ذلك العلف الحيواني هو جزء مما...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أوضحت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، إن جميع الخضروات والفاكهة يمكن تخزينها في الفريزر لفترة زمنية بشرط أن يكون التخزين بطريقة صحيحة، وذلك عبر مداخلة هاتفية ببرنامج “الستات مايعرفوش يكدبوا”، المذاع عبر فضائية “سي بي سي”.  وأكدت الدكتورة منال عز الدين، أن صلاحية التخزين في المجمد “الفريزر” مدتها تصل لأربع أشهر،  وأن تخزين العيش في المجمد يلزمه التغليف الجيد مع أن يتم استخدامه بعد شهرين من التخزين وليس أكثر من ذلك.وتابعت: "الأكياس البلاستيك هي أفضل شيء يمكن أن يُستخدم في تغليف الفواكه والخضراوات في الفريزر".
    قال، كارل سكاو، نائب المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الخميس، إن شمال قطاع غزة ما زال يتجه نحو المجاعة، وطالب بالسماح بدخول كميات أكبر وأكثر تنوعا من المساعدات للقطاع، داعيا إسرائيل إلى توفير إمكانية الوصول المباشر من ميناء أسدود عبر معبر إيريز. وتعهدت إسرائيل قبل ثلاثة أسابيع بتعزيز وصول المساعدات، بما في ذلك إعادة فتح معبر إيريز والسماح باستخدام ميناء أسدود. وجاءت هذه الخطوة بعد أن طالب الرئيس الأميركي، جو بايدن، باتخاذ خطوات لتخفيف حدة الأزمة الإنسانية في غزة، قائلا إن الولايات المتحدة قد تضع شروطا على الدعم الأميركي إذا لم تتحرك إسرائيل. تدابير التخفيف من حدة المجاعة الخطيرة في غزة غير كافية وقال سكاو للصحفيين "نرحب بالتأكيد بهذه الالتزامات، وتم تنفيذ بعضها جزئيا. والبعض الآخر...
    قال نائب رئيس برنامج الأغذية العالمي، ما زلنا نتجه نحو المجاعة في شمال قطاع غزة، حسبما أفادت قناة «القاهرة الإخبارية»، في نبأ عاجل، منذ قليل. وأضاف نائب رئيس برنامج الأغذية العالمي، أن هناك حاجة لزيادة حجم المساعدات بغزة لا سيما في شمال القطاع.
    لأول مرة في العالم، قام فريق من الباحثين في فرنسا بدراسة العلاقات بين المدخول الغذائي من المستحلبات Emulsifiers، والذي تم تقييمه على مدى فترة متابعة تصل إلى 14 عاما، وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. والمستحلبات مواد تضاف إلى الأغذية لتحسين مظهرها وطعمها وملمسها وإطالة مدة صلاحيتها. وتشتمل هذه المستحلبات، على سبيل المثال، على أحاديات وثنائية الجليسريدات من الأحماض الدهنية، والكاراجينان، والنشويات المعدلة، والليسيثين، والفوسفات، والسليلوز، والصمغ، والبكتين. وأجرى الدراسة باحثون في فرنسا بقيادة ماتيلد توفيير وبرنارد سرور، وشملت 139 ألفا و104 بالغين في فرنسا (متوسط العمر 43 عاما، 79% من النساء) بين عامي 2009 و2023، ونشرت في مجلة لانسيت للسكري والغدد الصماء، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. وأثناء المتابعة، أبلغ المشاركون عن تطور السكري (تم تشخيص 1056 حالة)...
    أكد نائب رئيس برنامج الأغذية العالمي، أن هناك حاجة لزيادة حجم المساعدات بـ غزة لا سيما في شمال القطاع، حسبما أفادت قناة “ القاهرة الإخبارية” في خبر عاجل.  مصدر مسؤول : اتصالات مصر بجميع الأطراف هدفها وقف التصعيد في غزة سفير مصر بموسكو يؤكد خطورة استمرار العدوان الإسرائيلي على غزة  وقال نائب رئيس برنامج الأغذية العالمي: "ما زلنا نتجه نحو المجاعة في شمال قطاع غزة". وفي سياق متصل، حذرت وزارة الصحة الفلسطينية، اليوم الخميس، من اقتراب توقف مولدات الكهرباء الخاصة بالمستشفيات نتيجة لعدم توفر الوقود اللازم لتشغيلها.  كما ناشدت كافة المؤسسات المعنية والأممية والإنسانية بضرورة وسرعة التدخل وتوفير الوقود اللازم لاستمرار تقديم الخدمات للمرضى والحفاظ على أرواحهم.
    نظمت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) مائدة مستديرة مع قطاعي الثروة الحيوانية والألبان حول فرص العمل المناخي، حيث جمعت بين كل من شركات الأغذية الزراعية والجمعيات والممولين وغيرهم من أصحاب المصلحة الرئيسيين في القطاع الخاص.واستهدف الاجتماع استكشاف كيفية تأثر شركات الأغذية الزراعية بتغير المناخ، ومدى اعتزام هذه الشركات الاستثمار في الممارسات الصديقة للمناخ، والتعرف على المعوقات التي تحول دون تنفيذ الإجراءات المناخية المطلوبة، بالإضافة إلى التعرف على ماهية الدعم الحكومي المطلوب لتشجيع هذه الشركات على الاستثمار في العمل المناخي.كما هدفت المناقشات إلى دراسة خيارات التمويل المتاحة من مؤسسات التمويل والممولين لدعم إجراءات التكيف مع تغير المناخ والتخفيف من آثاره في مجال إنتاج الثروة الحيوانية والألبان في مصر.وقد تم تنظيم الاجتماع في إطار برنامج توسيع نطاق العمل المناخي لاستخدام الأراضي...
      توسلت حكومة الانقلاب الحوثية ، اليوم الاربعاء حكومات الغرب، التي تصفها بالكفر والفجور بسرعة تقديم واستئناف المساعدات الغذائية لحكومتها الانقلابية. جاء ذلك على لسان ما، يسمى بوزير خارجيتها المتحوث هشام شرف خلال لقاء جمع الوزير الحوثي والقائم بأعمال الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي في اليمن أرفينغ برادو، حسب ماذكرت وكالة سبأ النسخة الحوثية المزورة. وترجى الوزير الحوثي برنامج الأغذية العالمي بـ “سرعة تفعيل برامج المساعدات والسلال الغذائية لمعالجة تداعيات الكارثة الإنسانية التي تسببت بها مليشيات الموت الحوثية. وكان برنامج الغذاء العالمي قد علن مطلع ديسمبر كانون الاول 2023 إيقاف برامج المساعدات الغذائية العامة في المناطق الخاضعة لسيطرة مليشيات الحوثي الانقلابية الارهابية نتيجة انخفاض التمويل...
    سلمت الأمم المتحدة اليوم الأربعاء، وزير الخارجية في حكومة صنعاء المهندس هشام شرف، نسخة من أوراق ترشيح الممثل المقيم الجديد لبرنامج الأغذية العالمي. وجاء التسليم خلال لقاء الوزير شرف، بصنعاء، القائم بأعمال الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي بصنعاء “أرفينج برادو”. وخلال اللقاء جرى مناقشة جهود البرنامج في حث المانحين على الإيفاء بالتزاماتهم بما يمكن برنامج الأغذية من تنفيذ مشاريعه وبرامجه المختلفة. وفي اللقاء حث الوزير شرف، برنامج الأغذية على سرعة تفعيل برامج المساعدات والسلال الغذائية لمعالجة تداعيات الكارثة الإنسانية التي أوجدها تحالف العدوان والحصار الأمريكي السعودي الإماراتي
    طالبت جماعة الحوثي، الأربعاء، برنامج الأغذية العالمي بالإسراع في استئناف مساعداته شمال اليمن، بعد توقف دام قرابة 5 أشهر.   وقال هشام شرف وزير الخارجية في حكومة الحوثيين (غير معترف بها) -خلال لقائه القائم بأعمال الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي في اليمن أرفينغ برادو- إن على الغذاء العالمي سرعة تفعيل برامج المساعدات والسلال الغذائية لمعالجة تداعيات الكارثة الإنسانية في اليمن.   وذكرت وكالة سبأ التابعة للجماعة أن الجانبين بحثا جهود البرنامج في حث المانحين على الإيفاء بالتزاماتهم بما يمكّن برنامج الأغذية العالمي من تنفيذ مشاريعه وبرامجه المختلفة.   ومطلع ديسمبر/ كانون الأول 2023، أعلن البرنامج الأممي إيقاف برامج المساعدات الغذائية العامة في المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين بسبب محدودية التمويل، وعدم التوصل إلى اتفاق مع الجماعة بشأن تقديم قدر أقل من...
    عرضت فضائية “ العربية”،  تقريرا عن تحذير برنامج الأغذية العالمي من مجاعة في قطاع غزة مع استمرار العدوان الإسرائيلي .  وفد الكنيسة الكاثوليكية يزور مصابي الحرب الغاشمة على غزة بمستشفيات جامعة أسيوط|صور أردوغان: ما يجري في غزة ظلم لا نظير له.. ونتنياهو يهدد أمن المنطقة  وأوضح التقرير أن برنامج الأغذية العالمي أكد أن عتبات المجاعة الثلاث سيتم تجاوزها خلال 6 أسابيع في قطاع غزة . وفي سياق متصل، أكدت منظمة الأغذية العالمية على أن الوضع في قطاع غزة معقد خصوصا حالات الجوع التي أدت إلى الوفاة، وفق ما ذكرت وسائل إعلام متفرقة. ذكرت منظمة الأغذية العالمية أنه يجب تسهيل دخول المساعدات بشكل عاجل إلى قطاع غزة. أضافت منظمة الأغذية العالمية بان عدم إدخال مساعدات كافية لقطاع غزة يهدد بمجاعة فيه في...
    أكدت منظمة الأغذية العالمية على أن الوضع في قطاع غزة معقد خصوصا حالات الجوع التي أدت إلى الوفاة، وفق ما ذكرت وسائل إعلام متفرقة.ذكرت منظمة الأغذية العالمية أنه يجب تسهيل دخول المساعدات بشكل عاجل إلى قطاع غزة.أضافت منظمة الأغذية العالمية بان عدم إدخال مساعدات كافية لقطاع غزة يهدد بمجاعة فيه في ظل تسجيل عدد متزايد من الأطفال الذين يعانون سوء التغذية في قطاع غزة. 
    قال ‏مدير "برنامج الأغذية العالمي" في جنيف، إن قطاع غزة سينزلق إلى المجاعة خلال 6 أسابيع.وأعلنت وكالة الأنباء الفلسطينية، مقتل أكثر من 100 شخص وإصابة المئات جراء القصف الإسرائيلي على رفح.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مخيم جباليا شمالي قطاع غزة، آلاف الأطنان من القنابل المتفجرة التي أبادت مناطق كامل داخل المخيم، وأسقطت أكثر من 400 شهيد ومصاب جراء المجزرة التي ارتكبتها قوات العدو الصهيوني.وتخوض المقاومة اشتباكات عنيفة في أكثر من نقطة، في محاولة للتصدي لقوات الاحتلال الإسرائيلي التي تعجز عن تحقيق الغزو البري.وقد أعلنت وسائل إعلامية، بدء دخول شاحنات المساعدات الإنسانية المحملة بمواد طبية وأدوية ومستلزمات إلى قطاع غزة عبر معبر رفح.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مستشفى الأهلي المعمداني في غزة، وأسفر الهجوم عن سقوط مئات القتلى والجرحى.وقالت ‏حكومة الاحتلال الإسرائيلي، إنه...
    تشارك روسيا بسبع عشرة شركة في معرض الجزائر الدولي للصناعات الغذائية، الذي يستمر حتى الخامس والعشرين من أبريل الحالي. حيث تعمل المؤسسات الروسية على الترويج لمنتجاتها وإبرام شراكات جديدة تسمح لها بولوج الأسواق الإفريقية.
    انطلقت بمناطق بلدية الجفرة أمس الثلاثاء ، الحملة الموسعة لفرع جهاز الحرس البلدي ومكتب الرقابة على الأغذية والأدوية، التي تستهدف جميع الأنشطة التجارية والحرفية والصناعية تحت شعار (صحة المواطن خط أحمر). وذكرت وكالة الأنباء الليبية (وال)، أنه تم خلال هذه الحملة رصد عدد من المخابز بمدينة سوكنة مخالفة للمعايير المطلوب توفرها، من حيث النظافة العامة والتراخيص والشهادات الصحية والإجراءات القانونية للعمالة الوافدة، التي تعمل على معدات تجهيزات صناعة الرغيف لتقديمه للمواطن. وتمت إحالة المخالفين لقسم المخالفات لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة . وتتواصل الحملة على مدى الأيام القادمة لتشمل مناطق “هون وودان وسوكنة وزلة” للقضاء على كافة التجاوزات.
    شهدت افتتاحية الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة المنعقدة في مدينة شنج دو - الصين مشاركة استثنائية للدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، كمندوب لمصر في اجتماعات هيئة الدستور الغذائي، وفي كلمته التى ألقاها في الجلسة الافتتاحية أكد الهوبي على أن مصر كانت ولا تزال داعمًا قويًا لعملية وضع المواصفات والقواعد الفنية الدولية الملزمة للأغذية تحت رعاية هيئة الدستور الغذائي. وأشار رئيس هيئة سلامة الغذاء المصرية إلى أهمية الدستور الغذائي كمصدر صنع القرار القائم على العلم والأدلة وهو المرجع الموثوق به لجميع الدول، مضيفا أننا في مصر نستخدم مرجعية الكودكس كمصدر لقراراتنا المتعلقة بتحديد متطلبات استخدام المضافات الغذائية المسموح بها والمتاحة للبيع في مصر سواء المستوردة أو المنتجة محليا.وقال الهوبي إنه بالنظر إلى أهمية قطاع الأغذية...
    أعلنت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية "مدن" عن ارتفاع عدد المصانع الغذائية المنتجة في مدنها حول المملكة إلى نحو 1300 مصنع؛ وذلك في إطار دورها لتعزيز القدرات الوطنية في قطاع الصناعات الغذائية، ودعم مبادرة "توطين صناعة الأغذية"؛ التي تهدف إلى تحسين الإنتاجية والجودة وتعزيز الإنتاج المحلي. ويأتي ذلك بالتزامن مع مشاركة "مدن" في النسخة الأولى من معرض "سعودي فود للتصنيع 2024" كشريك إستراتيجي، المقرر إقامته في الفترة (30 أبريل – 2 مايو 2024م) بواجهة الرياض تحت رعاية معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف. وتستعرض "مدن" خلال مشاركتها حزمة منتجاتها وخدماتها المُمكنة لقطاع الصناعات الغذائية، والحلول اللوجستية والتمويلية المُصممة للمستثمرين في القطاع الصناعي وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة ورواد ورائدات الأعمال تحقيقًا لمستهدفات الإستراتيجية الوطنية للصناعة،...
    أعيد فتح العديد من المخابز في مدينة غزة لأول مرة منذ ستة أشهر بدعم من برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة.وبعد أشهر من الحصار الذي أوصل قطاع غزة المدمر إلى حافة الانهيار والمجاعة، سمحت إسرائيل بإدخال المواد الغذائية إلى مدينة غزة.وأكد برنامج الأغذية العالمي أنه يستخدم طريقًا تم الاتفاق عليه حديثًا لإيصال المساعدات إلى شمال غزة، حيث يقوم البرنامج بإدخال الطرود الغذائية والدقيق عبر قوافل المساعدات الإنسانية.وقال محفوظ أزهر، مدير المخبز: “بعد الكثير من المعاناة وشهور من التعب، تمكنا أخيرًا من تشغيل المخبز، وبالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي، تم تزويدنا بالدقيق والوقود اللازم لتشغيل المخبز”، مردفا: "نحمد الله على تمكننا من حل أكبر مشكلة في غزة - الجوع - ونأمل أن تتحسن الأمور".واعتبرت ابتسام النفار افتتاح المخبز بصيص أمل في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عرضت فضائية "يورو نيوز عربي" مقطع فيديو، اليوم الثلاثاء، لتدافع لاجئين سودانيين للحصول على حصص غذائية يقدمها برنامج الأغذية العالمي في تشاد، والتي يعتمد عليها آلاف اللاجئين.واضطر برنامج الأغذية العالمي إلى خفض التقنين وتقليل حجم الحصص، وذلك بسبب الأعداد المتزايدة من اللاجئين.ويذكر أن الحرب الأهلية التي يشهدها السودان منذ أكثر من عام، قد تسببت في فرار أكثر من 8 ملايين سوداني من وطنهم إلى البلدان المجاورة، على غرار دولة تشاد المجاورة.ويقوم المتطوعون في برنامج الأغذية العالمي بتوزيع تذاكر على اللاجئين الذي اصطفوا في طوابير طويلة للحصول على مواد غذائية أساسية كالطحين والزيت والسكر والبقول الجافة. وحسب ستيجن فيركرويسي فهناك عائلات مكونة من 3 و7 أفراد، ولا يمكن تقديم الخدمات والمساعدات للجميع خلال يوم واحد، نظرا لعدد اللاجئين الكبير،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عرضت فضائية "يورو نيوز عربي" مقطع فيديو، اليوم الثلاثاء، لاستئناف عدة مخابز لعملها في مدينة غزة للمرة الأولى منذ ستة أشهر، وذلك بمساعدة برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، والذي قام بتسليم الطرود الغذائية ودقيق القمح عبر قوافل إنسانية.فيما أكد برنامج الأغذية العالمي أنه يستخدم طريقا منسقا وجديدا لإيصال المساعدات إلى شمال غزة.وبعد أشهر من الحصار المستمر الذي دفع قطاع غزة المدمر إلى حافة الانهيار والمجاعة، سمحت إسرائيل بدخول مواد غذائية إلى المدينة.
    شهدت افتتاحية الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة المنعقدة في مدينة شنج دو - الصين مشاركة استثنائية للدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، كمندوب لمصر في اجتماعات هيئة الدستور الغذائي، وفي كلمته التى ألقاها في الجلسة الافتتاحية أكد الهوبي على أن مصر كانت ولا تزال داعماً قوياً لعملية وضع المواصفات والقواعد الفنية الدولية الملزمة للأغذية تحت رعاية هيئة الدستور الغذائي. وأشار رئيس هيئة سلامة الغذاء المصرية إلى أهمية الدستور الغذائي كمصدر صنع القرار القائم على العلم والأدلة وهو المرجع الموثوق به لجميع الدول، مضيفا أننا في مصر نستخدم مرجعية الكودكس كمصدر لقراراتنا المتعلقة بتحديد متطلبات استخدام المضافات الغذائية المسموح بها والمتاحة للبيع في مصر سواء المستوردة أو المنتجة محليا.وقال الهوبي إنه بالنظر إلى أهمية قطاع الأغذية...
    برنامج الأغذية العالمي أكد أنه يستخدم طريقا منسقا وجديدا لإيصال المساعدات إلى شمال غزة، حيث قام بتسليم الطرود الغذائية ودقيق القمح عبر قوافل إنسانية. اعلاناستأنفت عدة مخابز نشاطها بمدينة غزة للمرة الأولى منذ ستة أشهر، وذلك بمساعدة برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة.وبعيد أشهر من الحصار المستمر الذي دفع قطاع غزة المدمر إلى حافة الانهيار والمجاعة، سمحت إسرائيل بدخول مواد غذائية إلى المدينة.برنامج الأغذية العالمي أكد أنه يستخدم طريقا منسقا وجديدا لإيصال المساعدات إلى شمال غزة، حيث قام بتسليم الطرود الغذائية ودقيق القمح عبر قوافل إنسانية.محفوظ عجور، مدير المخبز قال: "بعد معاناة طويلة وأشهر من التعب، نجحنا أخيرا في تشغيل المخبزة. وقد تمّ تشغيله بالشراكة مع برنامج الأغذية العالمي، الذي زودنا بالدقيق والوقود اللازم لتشغيل المخابز. والحمد لله أننا تمكنا...
    تسببت الحرب الأهلية التي يشهدها السودان منذ أكثر عام بفرار أكثر من 8 ملايين سوداني من وطنهم إلى البلدان المجاورة، على غرار دولة تشاد المجاورة. اعلانويعتمد آلاف اللاجئين في تشاد على المواد الغذائية، التي يقدمها برنامج الأغذية العالمي. وبسبب الأعداد المتزايدة من اللاجئين، اضطر برنامج الأغذية العالمي إلى خفض التقنين وتقليل حجم الحصص. واللاجئون يستعدون لأيام صعبة خلال الأشهر المقبلة، إذ سيجعل موسم الأمطار من عملية توزيع الغذاء بالمنطقة أكثر صعوبة، إن لم يكن مستحيلاً.ويقوم المتطوعون في برنامج الأغذية العالمي بتوزيع تذاكر على اللاجئين الذي اصطفوا في طوابير طويلة للحصول على مواد غذائية أساسية كالطحين والزيت والسكر والبقول الجافة. وحسب ستيجن فيركرويسي فهناك عائلات مكونة من 3 و7 أفراد، ولا يمكن تقديم الخدمات والمساعدات للجميع خلال يوم واحد، نظرا لعدد اللاجئين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تستهدف الحكومة في مشروع قانون الموازنة للعام المالي الجديد 2024/ 2025، زيادة مخصصات الأغذية بالموازنة (تتضمن الأغذية المدرسية) إلى 14 مليار جنيه بزيادة قدرها 10% عن التقديرات المتوقعة للعام المالي 2023/ 2024 ومخصصات النقل والانتقالات إلى 6 مليار جنيه بزيادة قدرها 6% عن النتائج المتوقعة للعام المالي 2023/ 2024.ومخصصات الأدوية إلى 18.4 مليار جنيه، ومخصصات المستلزمات الطبية نحو 8.4 مليار جنيه، ومخصصات المياه إلى 3.4 مليار جنيه بزيادة قدرها 15% مقارنة بتقديرات العام المالي 2023/ 2024.وذلك كله لمواجهة الزيادات في أسعار تلك السلع ولضمان قدرة الجهات على سداد تلك المستحقات بشكل منتظم للجهات الحكومية التي توفر تلك الخدمات لضمان الاستدامة المالية لتلك الجهات، وكذلك لتحمل الخزانة أعباء بعض هذه الخدمات عن الفئات غير القادرة. 
    شهد مقر ديوان عام محافظة سوهاج، اجتماعا ضم ممثلين عن نقابات الأطباء وأطباء الأسنان والصيادلة، ووكيل وزارة الصحة بمحافظة سوهاج، وممثلين عن الحماية المدنية، لبحث تيسير الإجراءات والتراخيص المتعلقة بالمنشآت الطبية، خاصة فيما يتعلق منها بالحماية   المدنية  تحت رعاية اللواء طارق الفقي، محافظ الإقليم . حضر فعاليات الإجتماع الدكتور مجدي هنري، أمين نقابة الأطباء بسوهاج، والدكتورة إيمان سلامة، والدكتور محمد عبد العزيز، عضوا مجلس نقابة أطباء سوهاج، ونقيب أطباء أسنان سوهاج الدكتور أيمن عبدالجليل، وعضو مجلس النقابة العامة للصيادلة الدكتور أحمد طلعت أبودومة، وأمين نقابة الصيادلة الدكتور محمد أبو القاسم، بالإضافة إلى النقيب محمد أبوالخير ممثلا عن الحماية المدنية.وتوجهت النقابة العامة لأطباء مصر، بخالص الشكر والتقدير، إلى اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج، على رعايته الكريمة للتنسيق بين إتحاد نقابات المهن الطبية،...
    تابعت نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، خلال زيارتها لمحافظة أسوان أنشطة برنامج الأغذية العالمي لدعم احتياجات  الأشقاء السودانيين في مصر، وذلك في إطار الشراكة مع الحكومة المصرية، بحضور  الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولي، والسيد اللواء أشرف عطية محافظ أسوان، والسفير كريستيان برجر رئيس بعثة الاتحاد الأوروبي في مصر، والسيد جيان بياترو بوردينيو، مدير ممثل المكتب القطري لبرنامج الأغذية العالمي بمصر، في اللقاء الذي عقد بمقر الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري بفرع جنوب الوادي.وأكدت وزيرة التضامن الاجتماعي، أن الوزارة لديها ٢٧ مركز إغاثة على مستوى محافظات الجمهورية، حيث يتم تقديم خدمات الإغاثة لضيوف مصر من اللاجئين وإعادة دمجهم في المجتمع، مشيرة إلى دور الهلال الأحمر المصري الذي لديه ٣٢ ألف متطوع، ويقدم دعما إلى ١٤ دولة في الخارج، فضلا...
    أعلنت نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، توفير مساحات صديقة للأطفال السودانيين وإدراجهم بالحضانات، إضافة إلى التشجيع على عمل مشروعات مشتركة بين المصريات والسودانيات لتسهيل عملية الدمج. تنفيذ تدخلات وبرامج تنموية وجاءت قضايا الأشقاء في السودان على رأس أجندة نيفين القباج، خلال زيارتها لمحافظة أسوان، حيث ناقشت مع السفير كريستيان برجر رئيس بعثة الاتحاد الأوروبي في مصر، دعم تنفيذ تدخلات وبرامج تنموية وتدخلات الإغاثة للضيوف السودانين في مصر عقب اندلاع الأزمة السودانية، إلى جانب أهم القضايا الاجتماعية والتنموية الأكثر انتشارًا في المحافظة. وأكدت وزيرة التضامن، إطلاق الشراكة مع برنامج الأغذية العالمي لدعم احتياجات الأشقاء السودانيين في مصر، لافتة إلى حرص مصر على تقديم بعض الخدمات للوافدين السودانيين بسبب الصراعات المسلحة منتصف العام الماضي، خاصة المرأة التي تم استخدامها في الصراع بشكل...
    تابعت  نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، خلال زيارتها لمحافظة أسوان أنشطة برنامج الأغذية العالمي لدعم احتياجات  الأشقاء السودانيين في مصر، وذلك في إطار الشراكة مع الحكومة المصرية، بحضور  الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولي، و اللواء أشرف عطية محافظ أسوان، والسفير كريستيان برجر رئيس بعثة الاتحاد الأوروبي في مصر، والسيد جيان بياترو بوردينيو، مدير ممثل المكتب القطري لبرنامج الأغذية العالمي بمصر، في اللقاء الذي عقد بمقر الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري بفرع جنوب الوادي.وأكدت وزيرة التضامن الاجتماعي أن الوزارة لديها ٢٧ مركز إغاثة على مستوى محافظات الجمهورية، حيث يتم تقديم خدمات الإغاثة لضيوف مصر من اللاجئين وإعادة دمجهم في المجتمع ، مشيرة إلى دور الهلال الأحمر المصري الذي لديه ٣٢ ألف متطوع، ويقدم دعما إلى ١٤ دولة في الخارج،...
    تابعت نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي، خلال زيارتها لمحافظة أسوان أنشطة برنامج الأغذية العالمي لدعم احتياجات الأشقاء السودانيين في مصر، وذلك في إطار الشراكة مع الحكومة المصرية، بحضور الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولي، اللواء أشرف عطية محافظ أسوان، والسفير كريستيان برجر رئيس بعثة الاتحاد الأوروبي في مصر، جيان بياترو بوردينيو، مدير ممثل المكتب القطري لبرنامج الأغذية العالمي بمصر، في اللقاء الذي عقد بمقر الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري بفرع جنوب الوادي.وأكدت وزيرة التضامن الاجتماعي، أن الوزارة لديها 27 مركز إغاثة على مستوى محافظات الجمهورية، حيث يتم تقديم خدمات الإغاثة لضيوف مصر من اللاجئين وإعادة دمجهم في المجتمع، مشيرة إلى دور الهلال الأحمر المصري الذي لديه 32 ألف متطوع، ويقدم دعما إلى 14 دولة في الخارج، فضلا عن بنوك...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم الأحد، أن 90% ممن يواجهون مستويات الطوارئ من الجوع في السودان محاصرون في مناطق القتال الدائر. وأعرب البرنامج، عن حاجته العاجلة إلى الوصول بشكل منتظم ودون عوائق إلى جميع المحتاجين في السودان. وأشار إلى أنه تمكن من الوصول إلى 40 ألف شخص في شمال دارفور وإيصال المساعدات الغذائية، ووصف ذلك بأنه “إنجاز بالغ الأهمية”.صحيفة السوداني
    الأحد, 21 أبريل 2024 11:44 ص بغداد/ المركز الخبري الوطني
    حذر مدير مكتب الطوارئ والصمود لدى منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «فاو»، رين بولسن، من خطر المجاعة الذي يحوم على السودان، والنقص الحاد في التمويل، فيما يواجه عدد كبير من المزارعين صعوبة في الوصول إلى أراضيهم.وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، قال بولسن، إن الصراع هو المحرك الرئيسي لأزمة الغذاء، إلا أنه أشار إلى أن الوضع صعب حتى في المناطق التي تتمتع ببعض الأمان والتي هي على الخطوط الأمامية لتغير المناخ.وأكد رين بولسن، أنه ذهب إلى السودان للعمل مع مكتب منظمة الأغذية والزراعة كجزء من مساهمة المنظمة في الجهود الجماعية الجارية للوقاية من المجاعة، وكجزء من خطة الاستجابة المشتركة بين الوكالات لأزمة الأمن الغذائي، وأن الفاو كوكالة أممية متخصصة تركز على الأغذية والزراعة، وبمواسم المحاصيل.وأشار رين بولسن، إلى أن هناك العديد...
    سلّم مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول 25 طنا من التمور لبرنامج الأغذية العالمي في جمهورية كينيا، بحضور نائب سفير خادم الحرمين الشريفين لدى جمهورية كينيا ناصر بن محمد الفريدي، والنائب الأول والمدير القطري لبرنامج الأغذية العالمي في كينيا كالوم جاردنر، ومسؤولة الشراكات ببرنامج الأغذية العالمي في كينيا ألكسندرا بالدوين. ووقعّ برنامج الأغذية العالمي في مقره على مذكرة تسلّم الشحنة من فريق مركز الملك سلمان للإغاثة بمدينة مومباسا ؛ تمهيدًا لتوزيعها على المستفيدين في كينيا.وتأتي هذه الهدية ضمن البرامج التي تُقدّمها حكومة خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود -حفظه الله- لعددٍ من الدول الشقيقة والصديقة لتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا في مناطق مختلفة حول العالم.
    زار الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء، الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، وكالة العلوم والتكنولوجيا والأبحاث في جمهورية سنغافورة، والتقى بالمدير التنفيذي لمجلس البحوث الطبية الحيوية بسنغافورة الدكتورة أزليندا أنور، والمدير التنفيذي لمعهد سنغافورة للابتكار في الأغذية والتكنولوجيا الحيوية الدكتورة سزي تان.واطلع الجضعي، على أعمال مجلس البحوث الطبية الحيوية ومعهد سنغافورة للابتكار في الأغذية والتكنولوجيا الحيوية وتكنولوجيا المعالجة الحيوية، والنظام البيئي للتكنولوجيا الحيوية في سنغافورة.وتأتي هذه الزيارة على هامش مشاركة الهيئة في الاجتماع السنوي الخامس لمنتدى رؤساء الجهات الرقابية على الغذاء الذي يقام في جمهورية سنغافورة خلال الفترة 16-20 أبريل الجاري. زار معالي الرئيس التنفيذي @aljadhey وكالة العلوم والتكنولوجيا والأبحاث في جمهورية سنغافورة @ASTARsg واطلع على أعمال مجلس البحوث الطبية الحيوية ومعهد سنغافورة للابتكار في الأغذية والتكنولوجيا الحيوية.https://t.co/vYsxN0hodr#الغذاء_والدواء pic.twitter.com/yFIqFrjwUx— هيئة...
    تجري   نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي  مساء اليوم السبت زيارة تفقدية لمحافظة أسوان تستمر حتي الاثنين المقبل، لمتابعة أنشطة وفعاليات مشروع تعزيز القدرات المؤسسية والموارد البشرية لوزارة التضامن  الاجتماعي والمنفذ بالتعاون مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي بدعم من الاتحاد الأوروبي. وتستهل القباج زيارتها لمحافظة أسوان بالمشاركة في فعاليات افتتاح الدورة الثامنة لمهرجان أسوان الدولي لأفلام المرأة ، والمقام خلال الفترة من 20 وحتى 25 إبريل 2024،  بمشاركة 76 فيلمًا من دول العالم، وتشارك الوزارة بالمهرجان بعدد من الأفلام التنموية الخاصة ببرنامج وعى للتنمية المجتمعية وكذلك معرض ديارنا الذي سيتضمن عددا من المنتجات والمشغولات التراثية، كما ستعلن وزيرة التضامن الاجتماعي عن تدشين  استوديو لصناعة الأفلام، بدعم من وزارة التضامن الاجتماعي ، ويهدف إلى تمكين الفنانين الشباب في صعيد مصر من المشاركة في صناعة السينما في مصر . كما...
    أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت خلال الاسبوع الماضى،  بشن حملات تفتيشية على 283 منشأة تبين أن 71 منها دون ترخيص، وتستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة. حملات نظافة مكبرة بشوارع وقرى بلقاس في الدقهلية حملات مكثفة وتفعيل للجان المتابعة والتفتيش علي مصانع تدوير المخلفات في الدقهلية وأضاف مكين أن الحملات تمكنت من تحرير 213 محضرًا وسحب 56 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 2154 كيلو من الأغذية المتنوعة و529 لتر عصائر والألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي والتي ظهر فيها تغير في الخواص الطبيعية.وأكد مكين على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة، والضرب بيد من حديد لكل من...
    أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت ،  بشن حملات تفتيشية على 283 منشأة تبين أن 71 منها دون ترخيص، و تستوجب الغلق الفورى لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وأضاف مكين أن الحملات تمكنت من تحرير 213 محضراً وسحب 56 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، كما جرى إعدام 2154 كيلو من أغذية متنوعة و529 لتر عصائر والبان غير صالحة للإستهلاك الأدمى وتغير فى الخواص الطبيعية.وأكد مكين، على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين
    أكدت معلومات وتحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة قيام (المدير المسئول عن محل لبيع المأكولات - كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول) بعرض وبيع كميات كبيرة من المواد الغذائية مجهولة المصدر بدون بيانات لتاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية وعدم مطابقة المنشأة للإشتراطات الصحية لتحقيق أرباح غير مشروعة. عقب تقنين الإجراءات تم ضبطه .. وعُثر بداخل المحل على (5750 طن "رنجة، ملوحة، فسيخ"). تم إتخاذ الإجراءات القانونية.
    أبرز المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، دونيو شو، الخميس بالرباط، أن المغرب يعتبر نموذجا إقليميا رائدا في مجال تحويل النظم الغذائية والزراعية. وأوضح شو، في كلمة خلال افتتاح الدورة الثالثة والثلاثين للمؤتمر الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة لإفريقيا (ARC33)، أن المغرب، من خلال تركيزه على العصرنة والتنويع، تمكن من إحراز تقدم هائل، خصوصا في مجالات الاستثمار في أنظمة الري الحديثة، والزراعة الدفيئة والاستزراع المائي، وكذا الرفع من إنتاج الفواكه والخضروات الموجهة للأسواق المحلية وأسواق التصدير، فضلا عن عصرنة إنتاجه لزيت الزيتون مما جعله أحد أهم المنتجين العالميين. وفي سياق آخر، توقف المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة عند الإمكانات “الاستثنائية” التي يقدمها شباب إفريقيا، مشيرا إلى أن تحقيقها يستلزم إقامة شراكات استراتيجية، واستثمارات أكبر، واستغلال قوة التكنولوجيات الرقمية...
    زنقة 20. الرباط أبرز المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، دونيو شو، اليوم الخميس بالرباط، أن المغرب يعتبر نموذجا إقليميا رائدا في مجال تحويل النظم الغذائية والزراعية. وأوضح السيد شو ، في كلمة خلال افتتاح الدورة الثالثة والثلاثين للمؤتمر الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة لإفريقيا (ARC33)، أن المغرب، من خلال تركيزه على العصرنة والتنويع، تمكن من إحراز تقدم هائل، خصوصا في مجالات الاستثمار في أنظمة الري الحديثة، والزراعة الدفيئة والاستزراع المائي، وكذا الرفع من إنتاج الفواكه والخضروات الموجهة للأسواق المحلية وأسواق التصدير، فضلا عن عصرنة إنتاجه لزيت الزيتون مما جعله أحد أهم المنتجين العالميين. وفي سياق آخر، توقف المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة عند الإمكانات “الاستثنائية” التي يقدمها شباب إفريقيا، مشيرا إلى أن تحقيقها يستلزم إقامة شراكات استراتيجية،...
    المناطق_متابعاتقال برنامج الغذاء العالمي، إن المجاعة أصبحت «وشيكة» في الجزء الشمالي من قطاع غزة، منوهًا أن «جميع سكان القطاع يواجهون انعدامًا في الأمن الغذائي أو ما هو أسوأ»، وفقاً لتقرير التصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي (IPC) الذي صدر اليوم. أخبار قد تهمك الموروث الفني الأصيل يحيي ليالي مهرجان محمية الملك سلمان الملكية 18 أبريل 2024 - 6:19 مساءً أمير الباحة يستقبل مدير فرع وزارة البيئة بالمنطقة ويطلع على أعمال الفرع 18 أبريل 2024 - 5:31 مساءً  ونوه في بيان عبر موقعه الرسمي، صباح الخميس، أن حوالي 300 ألف مواطن فلسطيني لازالوا محاصرين في منطقة الشمال، محذرًا من أن «سوء التغذية الحاد بين الأطفال دون سن الخامسة يتقدم بوتيرة قياسية».   وأشار التقرير إلى أن 1.1 مليون شخص في غزة – نصف السكان – قد...
    أعلن معهد تكنولوجيا الأغذية أنه يواصل تدريب طلاب الجامعات المصرية  لاعداد خريج متميز. وذلك فى إطار التعاون مع الجامعات المصرية  وانطلاقا من الدور الرائد لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لإعداد خريج متميز يواكب المتطلبات الراهنة لسوق العمل لتطوير قطاع التصنيع الغذائى بهدف انتاج غذاء آمن صحيا و مرتفع القيمة الغذائية من خلال تطبيق ممارسات التصنيع الجيدة و نظم جودة وسلامة الأغذية خلال جميع مراحل الإنتاج المختلفة .  وأشار دكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية أن المعهد استقبل 59 طالب وطالبة من كلية الزراعة – تخصص صناعات غذائية – جامعة القاهرة  و كذلك 35 طالب وطالبة من كلية تكنولوجيا الصناعة و الطاقة جامعة 6 أكتوبر التكنولوجية  لتدريبهم باقسام المعهد المختلفة حيث  يتضمن البرنامج التدريبى التعرف على رؤية و أهداف المعهد و رسالته فى...
    #سواليف ارتفعت أسعار الأغذية في الأردن بنسبة 1.5% لنهاية شهر آذار الماضي، وفق تقرير شهري للبنك الدولي، في وقت أعلنت فيه دائرة الإحصاءات العامة ارتفاع الرقم القياسي لأسعار المستهلك (التضخم) للأشهر الثلاثة الأولى من العام الحالي بنسبة 1.72% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. ووفق تقرير للبنك الدولي اطلعت عليه “المملكة”، فإن أسعار الأغذية في الأردن استمرت في الارتفاع للشهر التاسع على التوالي، بعد أن ارتفعت بنسب 1.8% في شباط، 3% في كانون الثاني و2.2% في كانون الأول، و0.8% في تشرين الثاني، 1.7% في تشرين الأول، 1.3% في أيلول، 0.6% في تموز الماضي، و1.2% في آب الماضي. وبحسب دائرة الإحصاءات العامة، بلغ الرقم القياسي العام لأسعار المستهلك لشهر آذار الماضي ما مقداره 110.61 مقابل 108.83 للشهر نفسه من...
    حصل أكثر من 1600 مزارع فلسطيني في غزة حتى يوم الأربعاء الماضي، على أعلاف حيوانية من منظمة الأغذية والزراعة. وتمثل الماشية مصدر رزق ودخل رئيسي لعديد الأسر، التي لم يعد أمامها خيار منذ أن نزحت جنوبا بسبب القصف الإسرائيلي، سوى البحث عن طعام لحيواناتها من القمامة جراء عدم توفر الأعلاف للحيوانات. اعلانواصلت منظمة الأغذية والزراعة الأمم المتحدة (الفاو) تقديم الأعلاف الحيوانية إلى المزارعين ومربي الماشية في قطاع غزة، لحماية قطعان الأغنام الناجية من القصف الإسرائيلي الذي تعرض له القطاع، حيث تلقى كل مزارع كيساً يزن 50 كيلوغراماً، وسط خطر المجاعة الوشيك.وهذه هي المرة الأولى التي تدخل فيها الأعلاف الحيوانية إلى قطاع غزة، منذ التصعيد العسكري الإسرائيلي الذي تسبب في انهيار سلاسل القيمة الغذائية الزراعية، مما ساهم في تسارع وتيرة الخطورة...
    رأس معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، وفد “الهيئة” المشارك في الاجتماع السنوي الخامس لمنتدى رؤساء الجهات الرقابية على الغذاء (IHFAF) الذي تستضيفه جمهورية سنغافورة خلال الفترة من 16 إلى 20 أبريل 2024م، تحت عنوان سلامة الأغذية من أجل عالم قادر على الصمود ومستدام “Food Safety for a Resilient and Sustainable World”، بمشاركة 18 دولة و22 منظمة، منها منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) وهيئة الدستور الغذائي. وعقد وفد الهيئة المشارك عدداً من الاجتماعات الثنائية مع وكالة سلامة الأغذية وجودتها في تشيلي وزارة الصناعات الأولية النيوزيلندية والمعهد الفدرالي الألماني لتقييم المخاطر (BfR) واجتماع اللجنة التنفيذية للمنتدى (IHFAF) المجلس الإسلامي السنغافوري (MUIS). ورأس الدكتور الجضعي في المنتدى جلستين بعنوان الأغذية المستحدثة...
    بتكليف من السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي يشارك الدكتور سعد موسي ممثل نقطة الاتصال الرسمية لوقاية النباتات بمصر ورئيس الحجر الزراعي المصري والمشرف على العلاقات الزراعية الخارجية في الدورة الثامنة عشر لاجتماع الهيئة الدولية لتدابير الصحة النباتية، والذي يلتقي فيه رؤساء الحجر الزراعي لاكثر من ١٨٠ دولة علي مستوى العالم لعقد المباحثات والتشاور ومناقشة المعايير الدولية للصحة والصحة النباتية الحاكمة لتبادل السلع الزراعية بين الدول وتذليل العقبات أمام انسياب حركة السلع الزراعية ومناقشة أية عوائق تجاريه في هذا الخصوص.حيث تضطلع الدول الأعضاء بالاتفاقيه خلال هذا الاجتماع وبشكل أساسي إلى صياغة ومراجعة وتبني معايير الصحة النباتية التي سوف تكون بمثابة المشرع الدولي الذي يرسم خارطة أعمال الحجر الزراعي وصحة النباتات علي المستوي العالمي في المرحله المقبله،اضافه إلى ذلك تبنّي خطوط...
    الجديد برس: أعلن برنامج الأغذية العالمي إنه يحتاج إلى وقف إنساني لإطلاق النار، ووصول أوسع إلى المناطق في غزة، كي يتغلب على المجاعة في القطاع. وضربت المجاعة سكان القطاع المحاصر، خاصةً في الشمال، بسبب استمرار القصف والحصار المطبق على قطاع غزة. ولقي العديد من الرضع والأطفال مصرعهم بسبب الجفاف، وسوء التغذية في شمال غزة تحديداً، بينما تستمر “إسرائيل” بمنع وصول فرق الإغاثة، بحسب برنامج الأغذية العالمي. وفي وقتٍ سابق، دعا المفوض العام لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين (الأونروا)، فيليب لازاريني، “إسرائيل” إلى السماح لقوافل الأغذية التابعة للمنظمة، بالدخول إلى شمال غزة. كما دعاها إلى فتح معابر برية إضافية، لتسهيل إيصال المساعدات، وسط تحذيراتٍ دولية من حدوث مجاعة في القطاع. وحذر من “استمرار تدهور الظروف المعيشية لأكثر من مليوني شخص”، لافتاً...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عرضت فضائية "يورو نيوز عربي" مقطع فيديو، اليوم الثلاثاء، لاستئناف العمل في أحد المخابز شمال غزة، لإنتاج أرغفة الخبز، للمرة الأولى منذ بداية الحرب على القطاع وبمساعدة من برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة.ويظهر الفيديو آلاف المصطفين في طوابير طويلة لشراء الخبز في مدينة غزة المدمرة.وقال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة الإثنين، إنه تمكن من إيصال الوقود والدقيق إلى المدينة الواقعة شمال القطاع، مما سمح للمخبز بالعمل مرة أخرى.وأضاف متحدث باسم برنامج الأغذية، أن مساعدات الوقود والدقيق قد تكفي لأربعة أيام.
    تمكن مخبز في شمال غزة، بمساعدة من برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، من استئناف العمل  لإنتاج أرغفة الخبز، وذلك للمرة الأولى منذ بداية الحرب الإسرائيلية على القطاع.  أستاذ اقتصاد زراعي يوضح جهود الحكومة في تسهيل عملية توريد القمح |تفاصيل أستاذ علاقات دولية: مصر تكثف جهودها لخفض التصعيد في المنطقة| شاهد طوابير طويلة لشراء الخبزويظهر الفيديو الذي عرضته فضائية يورونيوز آلاف الفلسطينيين المصطفين في طوابير طويلة لشراء الخبز في مدينة غزة المدمرة.وقال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أمس الإثنين إنه تمكن من إيصال الوقود والدقيق إلى المدينة الواقعة شمال القطاع، مما سمح للمخبز بالعمل مرة أخرى.وأضاف متحدث باسم برنامج الأغذية أن مساعدات الوقود والدقيق قد تكفي لأربعة أيام.
    سرايا - أعلن برنامج الأغذية العالمي عن حاجته الملحة لوقف إنساني لإطلاق النار في قطاع غزة، كجزء من جهوده للتصدي للمجاعة المتفاقمة هناك.وشدد البرنامج على أهمية التوصل إلى وقف لإطلاق النار وتسهيل وصول المساعدات إلى المناطق المتضررة بأسرع وقت ممكن.وجاءت هذه الدعوة نتيجة استمرار القصف والحصار الذي يشنه جيش الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة، مما أسفر عن تفاقم الأزمة الإنسانية وتفشي المجاعة، خاصة في مناطق الشمال.ووفقًا لتقرير يواجه نحو 2.2 مليون شخص في غزة خطر المجاعة.وأشار التقرير إلى أن الأطفال والرضّع يعانون بشكل خاص من سوء التغذية والجفاف في مناطق شمال غزة، ما تسبب في وفيات مؤلمة، في حين يواصل الاحتلال منع وصول الفرق الإغاثية إلى المنطقة المتضررة.ويواصل الاحتلال الإسرائيلي عدوانه على قطاع غزة لليوم الثالث والتسعين بعد المئة،...
    قال برنامج الأغذية العالمي، اليوم الثلاثاء 16 أبريل 2024، إنه كي يتمكن من التغلب على المجاعة في غزة فإنه يحتاج إلى وقف إنساني لإطلاق النار ووصول أوسع للمناطق. وأضاف برنامج الأغذية العالمي أن العديد من الرضع والأطفال لقوا مصرعهم بسبب الجفاف وسوء التغذية في شمال غزة تحديدا، بينما تواصل إسرائيل منع وصول فرق الإغاثة. وبسبب استمرار القصف والحصار المطبق على قطاع غزة من كل الجهات، ضربت المجاعة سكان القطاع المحاصر، وخاصة في الشمال، حيث يواجه نحو 2.2 مليون من سكان غزة المجاعة. وبحسب تقرير صادر عن برنامج الأغذية العالمي حول الأمن الغذائي في قطاع غزة، فإن 88% من إجمالي سكان القطاع يواجهون انعدام الأمن الغذائي الطارئ أو ما هو أسوأ، وحذر من أن المجاعة في شمال غزة وشيكة. وفقا للتقرير،...
    غزة (الاتحاد) أخبار ذات صلة إسرائيل تنفي السماح بعودة الفلسطينيين إلى شمال غزة «السبع» تتعهد بتقديم مزيد من المساعدة الإنسانية لأهالي غزة ساهم برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، أمس، في إعادة عمل ثلاثة مخابز على الأقل في مدينة غزة، وذلك لأول مرة، منذ توقفها بسبب القصف الإسرائيلي الذي طال غالبية المخابز بالمدينة. وقالت مصادر فلسطينية: «أشرف البرنامج على تجهيز المخابز من خلال توفير الغاز والدقيق وإعادة إصلاح الماكينات الإلكترونية لإنتاج الخبز». وأوضحت المصادر أن «فتح هذه المخابز الثلاثة تأتي خطوة تجريبية بعد الحصول على الموافقة من إسرائيل والتي من شأنها تخفيف الأزمة الغذائية لدى السكان المحليين في المدينة». وأوضح شهود عيان أنه ما أن تم الإعلان رسمياً عن إعادة عمل المخابز حتى تكدس الآلاف منهم أمام تلك المخابز للحصول على...
    أسفرت حملات فريق مراقبة الأغذية، التابع لمديرية الشئون الصحية في السويس، عن اعدام 302 كيلو من الاغذية واغلاق 10 منشآت وتحرير محاضر صحية وعدم وجود تراخيص وبسبب وجود خطر داهم علي الصحة العامة.وقد أعلنت مديرية الشئون الصحية في محافظة السويس، ان الحملات التفتيشية المتكررة خلال الفترة الماضية والتى أجريت علي ٣٧ منشأة، قد اسفرت عن إعدام ٣٠٢كجم من الأغذية و ٨٨ لتر من الزيوت، جميعها غير صالحة للاستهلاك الادمي كما تم تحرير ٢٤ محضر لعدم وجود شهادة صحية و ٣٦ محضر لسوء حالة النظافة العامه للمنشآت.وأشارت مديرية الشئون الصحية خلال بيان لها أنه قد ا وأوصت اللجنة التي تولت تنفيذ الحملات التفتيشية بالغلق الإداري لعدد ١٠ منشات لعدم مطابقه شروط الغذاء الأمن، اضافه الي الغلق لمنشأتين لوجود خطر داهم على...
    الوطن| متابعات حذر تقرير أممي صدر في جنيف، من تفاقم الجوع في غرب ووسط أفريقيا بسبب الصراعات المستمر والاضطرابات الاقتصادية. وقال التقرير المشترك لمنظمة الأغذية والزراعة واليونيسيف وبرنامج الأغذية العالمي التابعين للأمم المتحدة، أن ما يقرب من 55 مليون شخص في غرب ووسط أفريقيا سيكافحون من أجل إطعام أنفسهم في موسم العجاف من يونيو إلى أغسطس 2024. وأشار التقرير الأمن الغذائي الصادر عن اللجنة الدائمة المشتركة لمكافحة الجفاف في منطقة الساحل، إلى زيادة هذا الرقم أربعة ملايين في عدد الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي. وأضاف التقرير ن الوضع يثير القلق بشكل خاص في شمال مالي المتأثر بالنزاع، حيث من المرجح أن يعاني ما يقدر بنحو 2600 شخص من جوع كارثي، وأن دول نيجيريا وغانا وسيراليون ومالي هي الأكثر...
    تعاني مصانع الأغذية في اليمن من إغراق الأسواق بالمنتجات المستوردة من قبل طبقة التجار الجدد التي تشكلت في السنوات الأخيرة، والتي يقول محللون إنها لقيت دعماً من السلطات في الوقت الذي مزّق الصراع البلاد منذ نحو تسع سنوات.   ويشكو المصنعون من ارتفاع تكاليف الإنتاج وصعوبة منافسة المنتج المحلي للسلع المستوردة، لاسيما مع المنتجات المهربة.   وباتت السلطات في صنعاء تدرك تداعيات استمرار هذا الأمر، الأمر الذي دعاها إلى دراسة العديد من الخيارات والمقترحات والبرامج والخطط لإنعاش الصناعات الغذائية، وفق مسؤولين في القطاع الخاص.   وقال عادل الخولاني، مدير قطاع الصناعة في الغرفة التجارية والصناعية المركزية بأمانة العاصمة صنعاء، لـ"العربي الجديد"، إن وضعية الصناعات الغذائية المحلية تتطلب البحث عن حلول فاعلة لدعمها وتطوير قدراتها التنافسية في الأسواق في ظل ما...
    أعلن الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش، فجر اليوم السبت، عن تعيين الأردني مهند هادي نائبا جديدا لمنسق الأمم المتحدة الخاص لعملية السلام في الشرق الأوسط، ومنسقا للشؤون الإنسانية، خلفا للأيرلندي جيمس يوجين ماكغولدريك. وحسب بيان أممي، فإن لدى هادي خبرة دولية لأكثر من 30 عامًا في الشؤون الإنسانية والعمل التنموي، آخرها كمنسق إقليمي للشؤون الإنسانية للأزمة السورية. وشغل هادي منصب المدير الإقليمي لبرنامج الأغذية العالمي لمنطقة الشرق الأوسط، وشمال أفريقيا، وآسيا الوسطى، وأوروبا الشرقية، ومنسق الطوارئ الإقليمي لبرنامج الأغذية العالمي للأزمة السورية، وممثل برنامج الأغذية العالمي/المدير القطري في سوريا. المصدر : وكالة سوا
    أعلن الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش، تعيين الخبير الأردني مهند هادي نائباً جديداً للمنسق الخاص والمنسق المقيم لمكتب منسق الأمم المتحدة الخاص لعملية السلام في الشرق الأوسط (UNSCO). وأوضح غوتيريش، في بيان رسمي أصدره مكتبه، أن هادي، سيعمل أيضًا كمنسق للشؤون الإنسانية، وذلك خلفا لـ جيمس يوجين ماكغولدريك، من أيرلندا. ونوه البيان إلى أن هادي، الذي عمل منذ عام 2020 كمنسق إقليمي للشؤون الإنسانية للأزمة السورية، يتمتع بأكثر من 30 عامًا من الخبرة الدولية الواسعة في الشؤون الإنسانية والعمل التنموي. وشغل هادي، سابقا، منصب المدير الإقليمي لبرنامج الأغذية العالمي لمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وآسيا الوسطى وأوروبا الشرقية خلال الفترة من (2015-2020)، وكمنسق الطوارئ الإقليمي لبرنامج الأغذية العالمي للأزمة السورية خلال الفترة من (2012-2015)، وكممثل لبرنامج الأغذية العالمي/ المدير...
    قرر الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش، السبت، تعيين مهند هادي (أردني الجنسية) منسقا أمميا للشؤون الإنسانية في الأراضي الفلسطينية المحتلة. وأعلن غوتيريش، في بيان، تعيين مهند هادي منسقا للشؤون الإنسانية في الأراضي الفلسطينية المحتلة، ونائبا للمنسق الخاص لعملية السلام في الشرق الأوسط، خلفا للأيرلندي جيمي ماكغولدريك. وأعرب الأمين العام عن تقديره لتفاني ماكغولدريك وخدمته. وعمل هادي منذ عام 2020 منسقا إقليميا للشؤون الإنسانية للأزمة السورية، ويتمتع بخبرة تمتد لأكثر من 30 عاما في الشؤون الإنسانية والعمل التنموي. وكان ماكغولدريك قد تولى المنصب بصفة مؤقتة ديسمبر/ كانون الأول الماضي حتى اليوم، خلفا للسيدة لين هاستينغز التي غادرت منصبها في منتصف نفس الشهر بعد عدم تجديد تأشيرتها من قبل السلطات الإسرائيلية. وقبل ذلك...
    السودان – أفاد مسؤولون سودانيون، امس الجمعة، بأن سكان بعض مناطق جبال النوبة في السودان، اضطروا إلى أكل أوراق الأشجار والجراد بسبب الجوع ونقص الغذاء. ونقل موقع راديو  عن كافيراد كوكو تية، ممثل وكالة السودان للإغاثة وإعادة التأهيل بمنطقة جبال النوبة، قوله إن المناطق الأكثر تضررا بنقص الغذاء هي مقاطعتي لقاوة والسنط، حيث دمر الجراد المحاصيل العام الماضي. وأضاف المسؤول أن المشكلة في المقاطعات بالمذكورة يزداد سوءا بسبب الحرب والمجاعة في السودان، التي أثرت عليهم، مشيرا إلى أنه في عام 2023، دمر الجراد العديد من المزارع في المقاطعتين ولم يحصد الناس ما يكفي من المحاصيل، ما تسبب نقص في الغذاء. ودعا كوكو تية الوكالات الإنسانية إلى إنقاذ السكان الضعفاء في مقاطعة لقاوة، محذرا من أنه “إذا لم تكن هناك...
    العقوبات التجارية المفروضة على الأنظمة العسكرية قد زادت من تفاقم أزمة الغذاء في المنطقة تزايدت نسبة الجوع في غرب أفريقيا خلال الأشهر الأخيرة، نتيجةً جزئية لارتفاع معدلات التضخم وتدهور قيمة العملات في المنطقة. وتوقع "برنامج الأغذية العالمي" مواجهة حوالي 55 مليون شخص لصعوبات في تأمين طعامهم خلال الأشهر القادمة، مما يفوق التوقعات السابقة بـ 4 ملايين شخص، ويشكل زيادة بنسبة 12% مقارنة بالعام الماضي. اقرأ أيضاً : “الأغذية العالمية" تكشف ارتفاع أسعار السلع الغذائية الأساسية - تفاصيل وأفادت المنظمة التابعة للأمم المتحدة في بيان أصدرته يوم الجمعة أن العقوبات التجارية المفروضة على الأنظمة العسكرية قد زادت من تفاقم أزمة الغذاء في المنطقة. وفي ظل الظروف الاقتصادية الصعبة، أكد أولو سيب، أحد كبار الباحثين في "برنامج الأغذية العالمي"، أن الأزمة...
    حذرت وكالات إغاثة تابعة للأمم المتحدة، اليوم الجمعة، من أن ارتفاع الأسعار ساعد في تأجيج أزمة غذاء في غرب ووسط أفريقيا حيث سيكافح نحو 55 مليون شخص من أجل توفير طعامهم خلال الشهور المقبلة.وقالت الوكالات إن عدد الذين يواجهون الجوع، خلال موسم شح المحصول من يونيو إلى أغسطس، زاد أربعة أمثاله خلال السنوات الخمس الماضية، مشيرة إلى أن التحديات الاقتصادية مثل التضخم الذي تجاوز 10 بالمئة وركود الإنتاج المحلي أصبحت محركات رئيسية للأزمة إلى جانب الصراعات المتكررة في المنطقة.وقال برنامج الأغذية العالمي ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسف) ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، في بيان مشترك، إن من بين الدول الأكثر تضررا غانا وسيراليون ومالي.وقالت مارجوت فاندرفيلدين القائمة بأعمال المدير الإقليمي لبرنامج الأغذية العالمي لغرب أفريقيا "حان وقت التحرك الآن....
     عيد شم النسيم 2024.. يحتفل المصريون الأربعاء 17 أبريل 2024 بعيد شم النسيم ، وهو العيد الذي تبدأ طقوسه بتلوين البيض، وتناول الأسماك المملحة ، فضلا عن الخروج إلى المتنزهات المنزل لتناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والسردين والرنجة، مصحوبة بالخس والبصل .وواجهت الحكومة محاولات الغش والتدليس التي يمارسها بعض تجار المواد الغذائية، لذلك جاء قانون الغش والتدليس ليتصدى لجريمة غش الأغذية، حيث اعتاد المصريون على تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم ، إذ تنتشر العائلات والأسر في الحدائق العامة لتناول الفسيخ والرنجة، وعلى الرغم من تحذيرات وزارة الصحة بخطورة تناول هذا النوع من الأطعمة، إلا أن ذلك لم يقلل من الإقبال عليها وتناولها كواحد من أهم طقوس شم النسيم. لايفوتك||  تعرف على موعد شم النسيم والإجازات بعد عيد الفطر المبارك...
    تقدر منصة "ديلز أون هيلث" البحثية عدد النباتيين في العالم بنحو 1.5 مليار إنسان بين من اختار برغبته النظام (75 مليون شخص)، أو من أجبرته الظروف على اتباع نظام نباتي بدواعٍ صحية كانت أو مادية، وهم يشكّلون ما نسبته 22% من سكان الأرض، وفقا للمنصة. وبلغ حجم سوق الأغذية النباتية العالمية 42.86 مليار دولار في عام 2023، ويتوقع أن يصل إلى 87.12 مليار دولار بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركّب قدره 8.2% من عام 2023 إلى عام 2032، وفق ما ذكرت منصة "بريسيدانس ريسيرتش". مبيعات التجزئة العالمية للبدائل الغذائية النباتية قد تصل 162 مليار دولار عام 2030 (غيتي) وحسب تقرير آخر أكثر تفصيلا وشمولا نشرته بلومبيرغ في عام 2021، فإن مبيعات التجزئة العالمية للبدائل الغذائية النباتية (أي الطعام الذي...
    الثورة نت/ حذر برنامج الأغذية العالمي مجددا من “اقتراب المجاعة أكثر من أي وقت مضى” شمالي قطاع غزة. وقال برنامج الأغذية العالمي اليوم في بيان : “بعد ستة أشهر على النزاع، الجميع بقطاع غزة يواجهون الجوع”. وشدد على أن “الخيار في غزة واضح، إما زيادة دخول المساعدات أو المجاعة”. ويواصل العدو الصهيوني عدوانه على قطاع غزة لليوم الخامس والثمانين بعد المائة، مستهدفا البشر والحجر في القطاع المحاصر منذ 17 عاما، مما تسبب بحدوث مجاعة في مناطق واسعة من القطاع ووفاة مواطنين فلسطينيين جوعا بسبب منع الاحتلال دخول المساعدات الإنسانية إلا ضمن كميات محدودة.
    الأغذية العالمي: بعد 6 أشهر على النزاع الجميع بقطاع غزة يواجهون الجوع جدد برنامج الأغذية العالمي التحذير من "اقتراب المجاعة أكثر من أي وقت مضى" شمالي قطاع غزة. وقال برنامج الأغذية العالمي: "بعد 6 أشهر على النزاع، الجميع بقطاع غزة يواجهون الجوع". اقرأ أيضاً : 185 يوما من العدوان.. واقتراب مفاوضات وقف إطلاق النار من النضوج وشدد على أن "الخيار في غزة واضح، إما زيادة دخول المساعدات أو المجاعة". يواصل الاحتلال الإسرائيلي عدوانه على قطاع غزة لليوم الخامس والثمانين بعد المائة، مستهدفا البشر والحجر في القطاع المحاصر منذ 17 عاما، مما تسبب بحدوث مجاعة في مناطق واسعة من القطاع ووفاة مواطنين فلسطينيين جوعا بسبب منع الاحتلال دخول المساعدات الإنسانية إلا ضمن كميات محدودة.
    أحمد مراد (عدن، القاهرة) أخبار ذات صلة الأمم المتحدة تندد بوضع «أكثر من كارثي» في غزة مجلس الأمن يبحث اليوم حصول فلسطين على عضوية كاملة بالأمم المتحدة توقعت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «الفاو»، أمس، تدهوراً واسعاً للأمن الغذائي وارتفاع أسعار السلع الغذائية في اليمن بداية من الشهر المقبل، تأثراً بالتصعيد في البحر الأحمر.وقالت المنظمة في تقرير لها عن حالة السوق والتجارة في اليمن لشهر مارس الفائت، «من المتوقع أن يتدهور الأمن الغذائي على نطاق واسع إلى مستويات الطوارئ اعتباراً من يونيو 2024 في ظل غياب أو انخفاض المساعدات الغذائية الإنسانية، تزامناً مع ذروة موسم العجاف، واستمرار تقلبات أسعار الصرف والصراعات المحلية، وتفاقم تأثيرات الأزمة المستمرة في البحر الأحمر».وأشارت إلى أنه من المتوقع أن ترتفع أسعار السلع...
    قالت المديرة التنفيذية لـ"برنامج الأغذية العالمي"، سيندي ماكين، إن الوكالة التابعة للأمم المتحدة قد جمعت طعاما يكفي لـ 1.1 مليون شخص لمدة ثلاثة أشهر داخل قطاع غزة.وأضافت سيندي ماكين - في تصريحات خاصة لشبكة "سي إن إن" الأمريكية اليوم /الأحد/ - أنهم لا يحتاجون شئ سوى الدخول إلى غزة ولهذا السبب فإن المعابر المؤدية إلى القطاع مهمة وهناك حاجة إلى فتح المزيد من المعابر.. موضحة "نحن كعاملين في المجال الإنساني يجب أن نكون قادرين على الالتزام بمبادئنا الإنسانية وتوصيل المساعدات بهذه الطريقة".وأكدت أن الأمر أكبر بكثير من مجرد إدخال الطعام، فالأمر يتعلق بنوع الطعام الذي نقدمه مع التأكد من أننا نستطيع إدخال أطعمة للبالغين، لكن الأهم من ذلك، تلك الأطعمة المخصصة للأطفال الصغار الذين بالفعل في حاجة ماسة إلى العناصر...
    الوطن|متابعات ضبطت السلطات في مدينة سبها، كميات من اللحوم الفاسدة والمواد الغذائية منتهية الصلاحية، خلال جولة تفتيشية نفذها مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي. هذا وتمت الجولة التفتيشية في محال وأسواق المواد الغذائية واللحوم والقصابين والشركات داخل محلتي الجديد وسكرة، حيث تم ضبط كميات من اللحوم الفاسدة والمواد الغذائية منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى رصد وجود ألوان محظورة داخل بعض المواد الغذائية. ووفقًا لبيان صادر عن مركز الرقابة على الأغذية نشرته على صفحتها على فيس بوك، تم اتخاذ الإجراءات الضبطية المنصوص عليها في القانون حيال المضبوطات وأصحاب المحال المخالفة، كما تمت عملية إتلاف الكميات الفاسدة بالتعاون مع الشركة العامة لخدمات النظافة في سبها، بهدف ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.     الوسوم#مدينة سبها اللحوم الفاسدة...
    توقع تقرير أممي بارتفاع أسعار السلع الغذائية في اليمن بداية من الشهر يونيو المقبل، تأثراً بالتصعيد في البحر الأحمر.   وقال التقرير الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (ألفاو)، "من المتوقع أن يتدهور الأمن الغذائي على نطاق واسع إلى مستويات الطوارئ اعتبارًا من يونيو 2024 في ظل غياب/انخفاض المساعدات الغذائية الإنسانية، تزامناً مع ذروة موسم العجاف، واستمرار تقلبات أسعار الصرف والصراعات المحلية، وتفاقم تأثيرات الأزمة المستمرة في البحر الأحمر".   كما توقع ارتفاع أسعار السلع الغذائية الأساسية اعتبارًا من مايو 2024 استجابةً لذلك لزيادة الطلب خلال شهر رمضان واحتفالات العيد، وبسبب التأثيرات غير المباشرة الصراع في البحر الأحمر".   وذكر أن عمليات رصد الأمن الغذائي عالية التكرار التي تقوم بها منظمة الأغذية والزراعة، تُظهر بالفعل وجود جيوب من...
    عقد معهد التخطيط القومي الحلقة السابعة من المتابعات العلمية حول تقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023 "التوسع الحضري وتحويل النُظم الزراعية والغذائية والأنماط الغذائية الصحية عبر التسلسل الريفي الحضري" الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ال FAO.وقدمت التقرير بالتحليل الدكتور سحر البهائي أستاذ الاقتصاد الزراعي ومديرة مركز التخطيط والتنمية الزراعية، وأدارت الحلقة الدكتورة عزيزة عبد الرزاق أستاذ الاقتصاد بمركز السياسات الاقتصادية الكلية، والمنسق العام لحلقات المتابعات العلمية، وذلك بحضور عدد من الأساتذة والأكاديميين، والباحثين المتخصصين في هذا الشأن.وفي هذا الإطار أوضحت الدكتورة عزيزة عبد الرزاق أن الحلقة استهدفت تسليط الضوء على تقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم لعام 2023، الذي يُعد جزءاً من سلسلة حالة العالم التي تنشرها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة منذ عام 1947.وأشارت...
    #سواليف أكد ” #برنامج_الأغذية_العالمي ” أنه سيواصل #تخفيض قيمة #المساعدات لـ 410 آلاف لاجئ من الفئات الضعيفة في الأردن حتى نهاية أبريل الحالي، “نظرا لنقص #التمويل” من #المانحين منذ يوليو 2023. وواصل البرنامج العالمي (وفق بياناته)، في فبراير الماضي تقديم المساعدات الغذائية لهذا العدد من اللاجئين من الفئات الضعيفة في المخيمات والمجتمعات المضيفة، مشيرا إلى أن “جميع المستفيدين لا يزالون يتلقون قيمة تحويل مخفضة بقيمة 15 دينارا أردنيا (21 دولارا) للشخص الواحد شهريا منذ يوليو الماضي من جراء نقص التمويل”. وقال إنه “سيتم تأمين توفير هذه المساعدة المخفضة حتى نهاية شهر أبريل فقط، وإذا لم يتم تلقي أموال أخرى قريبا، فسوف يضطر البرنامج أيضا إلى خفض عدد المستفيدين الذين تتم مساعدتهم”. مقالات ذات صلة الاحتلال يزعم العثور...
    #سواليف ارتفعت #أسعار #الأغذية في الأردن بنسبة 1.8% لنهاية شهر شباط الماضي، وفق تقرير شهري للبنك الدولي، في وقت أشارت فيه دائرة الإحصاءات العامة إلى ارتفاع معدل #التضخم في الأردن بنسبة 1.57% خلال الشهر ذاته مقارنة مع شباط 2023. ووفق تقرير للبنك الدولي فإن أسعار الأغذية في #الأردن استمرت في الارتفاع للشهر الثامن على التوالي، بعد أن ارتفعت بنسب 3% في كانون الثاني و2.2% في كانون الأول، و0.8% في تشرين الثاني، 1.7% في تشرين الأول، 1.3% في أيلول، 0.6% في تموز الماضي، و1.2% في آب الماضي، رغم تراجعها 1% بنهاية حزيران و1.9% بنهاية أيار، بحسب المملكة. البنك الدولي، أشار إلى أن تضخم أسعار الغذاء المحلية لا يزال مرتفعا، حيث يشهد 60% من البلدان منخفضة الدخل معدلات تضخم أعلى...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي أنه سيواصل تخفيض قيمة المساعدات لـ 410 آلاف لاجئ من الفئات الضعيفة في الأردن حتى نهاية نيسان/ إبريل الحالي، "نظرا لنقص التمويل" من المانحين منذ تموز /يوليو 2023. بحسب فضائية "المملكة" الأردنية، فإن البرنامج العالمي واصل في شباط/فبراير الماضي تقديم المساعدات الغذائية للاجئين من الفئات الضعيفة في المخيمات والمجتمعات المضيفة، بقيمة مخفضة تبلغ 15 دينارا أردنيا (21 دولارا) للشخص الواحد شهريا منذ تموز/ يوليو الماضي بسبب نقص التمويل. ووفقا للقناة ذاتها فسيتم تأمين توفير المساعدة المخفضة حتى نهاية شهر نيسان/ إبريل فقط، وإذا لم يتم تلقي أموال أخرى قريبا، فسوف يضطر البرنامج أيضا إلى خفض عدد المستفيدين الذين تتم مساعدتهم". يذكر أن البرنامج قدم مساعدات لأكثر من 715 ألف لاجئ في شباط/...
    16 شاحنة محملة بالإمدادات تعبر الحدود من الطينة في تشاد إلى شمال دارفور. قال برنامج الأغذية العالمي إنه تمكن للمرة الأولى منذ أشهر من إيصال الإمدادات الغذائية والتغذوية التي تشتد الحاجة إليها إلى دارفور، إلا أنه حذر من تفاقم "كارثة الجوع في البلاد" ما لم يحصل الشعب السوداني على تدفق مستمر للمساعدات عبر جميع الممرات الإنسانية الممكنة. وأكد البرنامج في بيان أصدره اليوم الجمعة أن قافلتين عبرتا الحدود من تشاد إلى دارفور في أواخر آذار/مارس، تحملان مساعدات لنحو 250 ألف شخص. وكانت هذه أول قافلتي مساعدات لبرنامج الأغذية العالمي عبر الحدود تصل إلى دارفور، بعدما ألغت السلطات في بورتسودان تصاريح الممرات الإنسانية من تشاد في شباط /فبراير. وقال برنامج الأغذية العالمي إن التوقف المؤقت للممر الإنساني من...
    الخرطوم: «الشرق الأوسط» حذر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، أمس (الجمعة)، من أن أزمة الجوع في السودان ستتفاقم ما لم يحصل الشعب هناك على تدفق مستمر للمساعدات عبر جميع الممرات الإنسانية الممكنة، وفقاً لـ«وكالة الأنباء الألمانية». وقال إيدي رو، ممثل برنامج الأغذية العالمي ومديره القطري في السودان، في بيان: «أخشى أن نرى مستويات غير مسبوقة من المجاعة، وسوء التغذية تجتاح السودان في موسم القحط هذا». وأشار المسؤول الأممي إلى أن توقف الممر الإنساني عبر تشاد مؤقتاً، إلى جانب القتال الدائر، وإجراءات تخليص الشحنات الإنسانية التي تستغرق وقتاً طويلاً، والعوائق البيروقراطية، والتهديدات الأمنية، جعلت من المستحيل على العاملين في المجال الإنساني العمل بالحجم المطلوب لتلبية احتياجات الجوع في السودان. وتابع رو: «يجب أن تظل جميع الممرات...
    إعداد: فرانس24 تابِع إعلان اقرأ المزيد للمرة الأولى منذ أشهر، وصلت بعض مواد الإغاثة إلى إقليم دارفور غرب السودان عبر الحدود مع تشاد، وفق ما أعلن برنامج الأغذية العالمي، إلا أنه كرر التحذير من تفاقم كارثة الجوع في البلاد.   وأفاد البرنامج التابع للأمم المتحدة أنه وصلت إلى مناطق في دارفور نهاية الشهر الماضي قافلتا مساعدات كانتا محملتين مواد غذائية يستفيد منها نحو 250 ألف شخص يواجهون الجوع الحاد.   وخلال مؤتمر صحافي بجنيف، قالت المتحدثة باسم البرنامج في السودان ليني كنزلي الجمعة، عبر الفيديو من نيروبي، إن توزيع المواد الغذائية يجري الآن في ولايتي غرب ووسط دارفور.   وتعتبر هذه الشحنات الأولى التي تدخل عبر الحدود منذ أن منعت السلطات الموالية للجيش دخولها من ناحية الحدود مع تشاد في شباط/فبراير الماضي.   وأفادت كنزلي...
    أكد "برنامج الأغذية العالمي" أنه سيواصل تخفيض قيمة المساعدات لـ 410 آلاف لاجئ من الفئات الضعيفة في الأردن حتى نهاية أبريل الحالي، "نظرا لنقص التمويل" من المانحين منذ يوليو 2023. الأمم المتحدة تنوي خفض المساعدات النقدية للاجئين في الأردن وواصل البرنامج العالمي (وفق بياناته)، في فبراير الماضي تقديم المساعدات الغذائية لهذا العدد من اللاجئين من الفئات الضعيفة في المخيمات والمجتمعات المضيفة، مشيرا إلى أن "جميع المستفيدين لا يزالون يتلقون قيمة تحويل مخفضة بقيمة 15 دينارا أردنيا (21 دولارا) للشخص الواحد شهريا منذ يوليو الماضي من جراء نقص التمويل".وقال إنه "سيتم تأمين توفير هذه المساعدة المخفضة حتى نهاية شهر أبريل فقط، وإذا لم يتم تلقي أموال أخرى قريبا، فسوف يضطر البرنامج أيضا إلى خفض عدد المستفيدين الذين تتم مساعدتهم".وفي الأرقام، قدم البرنامج مساعدات...
    قال برنامج الأغذية العالمي، إنه أكمل أول شحنة من المساعدات إلى إقليم دارفور في السودان منذ فبراير شباط.https://www.alwafd.news/5288348https://www.alwafd.news/5322943برنامج الأغذية العالميوتفيد التقارير بأن الوضع في واحدة من أكثر المناطق تضررا من النزاع بين الجيش السوداني وقوات الدعم السريع شبه العسكرية مروع.وطوال الحرب الأهلية التي استمرت لمدة عام، ناشدت الأمم المتحدة الطرفين مرارا وتكرارا السماح بوصول أفضل إلى وكالات الإغاثة.يحتاج ما يقرب من 25 مليون شخص إلى المساعدة.وحملت قافلة برنامج الأغذية العالمي من تشاد ما يكفي من الغذاء لواحد بالمائة من هذا المجموع، البالغ عددهم 250,000 شخص.ويصف مسؤولو منظمة الصحة العالمية الوضع في السودان بأنه كارثي، حيث لا تزال أجزاء كثيرة من البلاد تشهد مستويات عالية من العنف.حذر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة،  من أن الحرب المستمرة منذ 10 أشهر في...
    عقد اليوم الجمعة 5 أبريل 2024 ، اجتماع بين الجانب الإسرائيلي وممثلي برنامج الأغذي العالمي في معبر ايرز شمالي قطاع غزة . وبحسب ما نقلت قناة الجزيرة القطرية عن مصادر مطلعة ، فإن الاجتماع عقد في الجانب الإسرائيلي من معبر ايرز ، وضم ممثلين عن إسرائيل ، وآخرين من برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة. وأوضحت القناة أن الجانبين توافقا على آلية تشغيل معبر إيرز وإدخال المساعدات عبره لشمال القطاع خلال الأيام القادمة. بدوره قال وزير الخارجية البريطاني ديفيد كاميرون إن إسرائيل وافقت على زيادة عدد الشاحنات الى 500 يوميا وزيادة عدد ساعات عمل معبر ايرز. وأوضح كاميرون أن إسرائيل وافقت على إدخال وقود للمزيد من المخابز والمستشفيات وتشغيل خط المياه لشمال غزة. وأضاف :" نحتاج إلى مزيد من الخطوات...
    روما – انتعشت أسعار المواد الغذائية العالمية في مارس من أدنى مستوياتها في ثلاث سنوات، وفقا لأحدث مؤشر للأسعار صادر عن وكالة الأغذية التابعة للأمم المتحدة. وقالت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إن مؤشر السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم بلغ في المتوسط ​​118.3 نقطة في مارس ارتفاعا من 117.0 نقطة معدلة في الشهر السابق. وأوضحت أن قراءة المؤشر لشهر فبراير هي الأدنى منذ فبراير 2021 وتمثل الانخفاض الشهري السابع على التوالي. وانخفضت أسعار المواد الغذائية الدولية بشكل حاد من الذروة القياسية التي بلغتها في مارس 2022. وأضافت أن القراءة الشهرية الأخيرة كانت أقل بنسبة 7.7% عن مستوى العام السابق. وفي شهر مارس، قاد مؤشر أسعار الزيوت النباتية التابع للوكالة المكاسب، حيث قفز بنسبة 8٪ على أساس شهري، مع تسجيل جميع الزيوت...
        الخرطوم- أعلن برنامج الأغذية العالمي عن وصول بعض مواد الإغاثة إلى إقليم دارفور غرب السودان للمرة الأولى منذ أشهر عبر الحدود مع تشاد، إلا أنه كرر التحذير من تفاقم كارثة الجوع في البلاد. وبحسب البرنامج التابع للأمم المتحدة، وصلت إلى مناطق في دارفور نهاية الشهر الماضي قافلتا مساعدات كانتا محملتين مواد غذائية يستفيد منها نحو 250 ألف شخص يواجهون الجوع الحاد. والجمعة في مؤتمر صحافي بجنيف، قالت المتحدثة باسم البرنامج في السودان ليني كنزلي عبر الفيديو من نيروبي، إن توزيع المواد الغذائية يجري الآن في ولايتي غرب ووسط دارفور. وتعد هذه الشحنات الأولى التي تدخل عبر الحدود منذ أن منعت السلطات الموالية للجيش دخولها من ناحية الحدود مع تشاد في شباط/فبراير الماضي. وقالت كنزلي خلال المؤتمر "هناك قلق...
    “ينبغي زيادة التمويل بشكل عاجل”.. سفيرة الولايات المتحدة لدى الأمم المتحدة ليندا توماس جرينفيلد: برنامج الأغذية العالمي حذر من أنّه في حال لم ترد أموال جديدة، سيُضطر إلى قطع المساعدات الغذائية عن مئات الآلاف من اللاجئين السودانيين في تشاد.الشرق للأخبار
    رئيس منظمة وورلد سنترال كيتشن: القوات الإسرائيلية كانت على علم بتحركات عمال الأغذية في غزة وقت الهجوم
    في ظل التحديات البيئية التي تواجه العالم، أصبحت الأغذية المستدامة موضوعًا رئيسيًا في حواراتنا اليومية حول التغذية والصحة. فقد أدرك الناس أهمية اتخاذ خطوات للحفاظ على البيئة وتحسين الصحة العامة من خلال تغيير عاداتهم الغذائية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على تحولات في عادات التغذية نحو الأغذية المستدامة وتأثيرها على البيئة والصحة العامة.مفهوم الأغذية المستدامة:تُعرف الأغذية المستدامة بأنها تلك التي تُنتج بطريقة تقلل من الآثار السلبية على البيئة وتحافظ على الموارد الطبيعية للأجيال الحالية والمستقبلية. وتشمل الأغذية المستدامة تلك التي تُنتج باستخدام ممارسات زراعية واستهلاكية مستدامة، وتقليل النفايات والتلوث، وتشجيع التنوع البيولوجي. تحولات في عادات التغذية نحو الأغذية المستدامة:زيادة استهلاك الخضروات والفواكه: يتجه الناس نحو تناول المزيد من الخضروات والفواكه كبديل صحي ومستدام للمنتجات الحيوانية.التفضيل للمصادر الغذائية المحلية: يُفضل العديد...
    قالت الدكتورة منى صبرى الباحثة بمعهد تكنولوجيا الاغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى أن تناول الحليب المنزوع أو قليل الدسم يعتبر الخيار الأمثل فى شهر رمضان فى وجبتى الإفطار والسحور فهو غنى بالبروتين والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات مما يعوض فقدان الجسم لهذه العناصر أثناء ساعات الصيام الطويلة بالإضافة إلى قدرته على توفير الشعور بالشبع فى نهار رمضان وتقليل الشعور بالعطش .أضافت أن منتجات الألبان المتخمرة كالزبادى والأجبان قليلة الدهن والملح كالجبن القريش واللبنة من الأطعمة المناسبة فى وجبة السحور لمحتواها الجيد من الفيتامينات والمعادن والبروتينات المفيدة مع تناول الفواكه والخضروات الطازجة مثل الخيار والخس نظرا لاحتوائها على نسبة كبيرة من الماء تساعد الجسم فى تعويض ما يفقده من سوائل أثناء الصوم وتجنب الأغذية عالية الملوحة والمحتوية على الكثير...
    وضعت الدكتورة منال عزالدينالباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، روشتة طبية للحفاظ على الصحة خلال أيام عيد الفطر. إحالة 6 متهمين للمحاكمة الجنائية في قضية النصب والاحتيال وإهدار المال العام بوزارة الزراعة وجاءت تلك النصائح كالآتي:1-الاعتدال في الكميات المتناولة من الكحك والبسكويت والغريبة بحيث لا تزيد عن 3-4 قطع في اليوم.2- لا يجب تناول الكحك والبسكويت على معده خالية حتى لا يرتفع مؤشر السكر في الجسم بشكل مفاجئ، يفضل تناول الكحك والبسكويت بين الوجبات كما لا يفضل التناول ليلا.3- يراعى تناول المشروبات الصحية مثل الينسون والنعناع وعصير البرتقال والليمون والشاي الأخضر والكركديه والتمر هندي وتجنب شرب المياه الغازية لما تسببه من عسر هضم وارتفاع في مؤشر السكر في الجسم.4-يقبل الكثيرون على تناول الأسماك المملحة خلال أيام العيد دون الاخذ...