قالت إدارة الأغذية والعقاقير الأميركية ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إنها تحقق في تفشي عدوى السالمونيلا التيفيموريوم المرتبطة بتناول الخيار في ولايات عدة.

ويرتبط تفشي العدوى بالخيار الأميركي الذي تزرعه شركة أغروغاتو في سونورا بالمكسيك.

وجرى الإبلاغ عن 68 شخصا مصابا بسلالة السالمونيلا من 19 ولاية اعتبارا من 26 نوفمبر/ تشرين الثاني.

ومن بين الأشخاص الـ50 الذين تتوفر معلومات عنهم، نُقل 18 منهم إلى المستشفى. ولم ترد أنباء عن أي حالة وفاة.

وتتسبب بكتيريا السالمونيلا في الإصابة بالإسهال والحمى وآلام المعدة. ومن بين 33 شخصا أجريت معهم مقابلات، أفاد 27 شخصا بأنهم تناولوا الخيار.

وبدأت شركات صن فيد بروديوس وبالويان فارمز وروس ديفيز عمليات سحب طوعية لشحنات من الخيار.

وتتعاون إدارة الأغذية والعقاقير مع الشركات التي بدأت في عمليات سحب الخيار ومع عملائها المباشرين لتحديد ما إذا كانت عمليات سحب إضافية ستكون ضرورية، كما تتعاون الإدارة أيضا مع مستوردين إضافيين حصلوا على الخيار الذي تزرعه شركة أغروغاتو.

المصدر: الجزيرة

كلمات دلالية: حريات

إقرأ أيضاً:

فوائد بالجملة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخيار على السحور

هل تعلم أن السحور ليست مجرد وجبة قبل الفجر ولكنه مصدر قوة وبركات خلال شهر رمضان؟ قال النبي صلى الله عليه وسلم : “ أكل السحور ، ففي السحور بركة ”يوفر لك السحور الطاقة ويحافظ على ترطيب جسمك ويساعدك على تحمل الصيام بسهولة.

كما يساعد اختيار الأطعمة المناسبة للسحور في الحفاظ على الطاقة والترطيب طوال يوم الصيام. 

فيما يلي بعض الخيارات المثالية:

الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان وخبز القمح الكامل ، والتي توفر إطلاقا تدريجيا للطاقة.

البروتينات مثل البيض واللبن والجبن ، والتي تساعد على إبقائك ممتلئا لفترة أطول.

الفواكه والخضروات مثل التمر والموز والخيار التي توفر الفيتامينات الأساسية وتساعد في الترطيب.

المشروبات الصحية مثل الماء والحليب والعصائر الطبيعية لمنع الجفاف وتجديد السوائل.

فوائد تناول الخيار على السحور

يمنع التعب والصداع أثناء النهار.

يقلل من الجوع الشديد والعطش.

يمنع فقدان خلايا الجسم.

ينشط ويحفز الجهاز الهضمي.

يساعد الجسم في الحفاظ على مستويات السكر أثناء الصيام.

مقالات مشابهة

  • منطقة “شهداء أحد” بالمدينة المنورة إحدى أبرز المعالم التاريخية المرتبطة بالسيرة النبوية
  • الخارجية الأميركية: لم نجدد الإعفاءات للعراق لشراء الكهرباء من إيران
  • روشتة معهد تكنولوجيا الأغذية للصائمين في رمضان
  • مصرع 13 شخصاً في الأرجنتين بسبب الأمطار الغزيرة
  • تصعيد أمريكي ضد إيران .. إلغاء إعفاءات العراق وتهديد بالخيار العسكري
  • رئيس الجيل الديمقراطي: السلام هو الخيار الأول لمصر والدول العربية
  • برنامج الأغذية العالمي: الملايين بمنطقة الساحل معرضون لخطر المجاعة
  • فوائد بالجملة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخيار على السحور
  • مياه الصرف الصحي قد تكشف عن تفشي الأمراض قبل انتشارها.. كيف ذلك؟
  • التجارة: إيقاف الخدمات المرتبطة بنظامي السجل والأسماء التجارية لمدة 7 أيام