جامعة المنوفية: تدريب 25 سيدة على صناعة الأغذية في المنزل
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
نظمت جامعة المنوفية القافلة الثالثة للمنتجات الغذائية الصديقة للبيئة في قرية سرسموس بمركز الشهداء، إحدى قرى المبادرة الرئاسية «حياة كريمة»، وذلك تفعيلًا لدور الجامعة في المبادرة الرئاسية «بداية جديدة لبناء الإنسان».
القافلة جاءت تحت رعاية الدكتور أحمد القاصد رئيس جامعة المنوفية، وإشراف الدكتور صبحي شرف نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
وأشار الدكتور صبحي شرف إلى أن القافلة عرضت نماذج لحفظ وتصنيع الأغذية المنزلية كمشروعات صغيرة تهدف إلى إنتاج غذاء صحي عالي الجودة وتحقيق التنمية المستدامة، وذلك من أجل الإكتفاء الذاتي وتحسين دخل الأسرة المصرية. وأضاف أنه تم تدريب 25 سيدة بشكل احترافي على صناعة المخللات المتنوعة كأحد طرق حفظ الخضروات والزبادي، وذلك لتقليل النفقات في ظل ارتفاع الأسعار. وأكد أن العديد من السيدات يبحثن عن بدائل أو طرق موفرة لتحضير بعض الأساسيات في المنزل بتكلفة أقل وضمان الجودة.
وأكد رئيس الجامعة أهمية هذه القوافل في ظل التحديات الاقتصادية التي تواجه الأسرة المصرية، موضحًا أن قوافل التصنيع للمنتجات الغذائية الصحية الصديقة للبيئة تأتي في إطار مبادرة «بداية جديدة لبناء الإنسان المصري» التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي، حيث تهدف جامعة المنوفية إلى نشر ثقافة العمل الحر والاهتمام بالمشروعات الصغيرة والمتوسطة والمتناهية الصغر باعتبارها نواة لتقدم وازدهار الاقتصاد المصري.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: المنوفية جامعة المنوفية تدريب السيدات محافظة المنوفية اخبار المنوفية جامعة المنوفیة
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة بنها: الانتهاء من استعدادات امتحانات الفصل الدراسي الثاني
عقد مجلس جامعة بنها اجتماعه برئاسة الدكتور ناصر الجيزاوي رئيس جامعة بنها، وبحضور الدكتور السيد فوده نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتورة جيهان عبد الهادي نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث، وأعضاء مجلس الجامعة.
وخلال الجلسة استعرض الدكتور ناصر الجيزاوي بروتوكول التعاون بين الجامعة وجامعة الغردقة في مجال التدريب العملي الميداني للطلاب، والأبحاث العلمية المشتركة والإشراف على الرسائل العلمية بين الطرفين، وتبادل الخبرات العلمية والاستثمار في المعرفة، والتعاون في طرح مسابقات بحثية مشتركة مشروعات التخرج لطلاب البكالوريوس، وتكوين فرق بحثية مشتركة لتقديم بحوث تطبيقية على المستوى المحلي والإقليمي والدولي، كما استعرض العقد الذي تم توقيعه بين شركة بداية لتسويق خدمات جامعة بنها وجامعة الغردقة لتصميم الهوية البصرية لجامعة الغردقة.
كما استعرض رئيس الجامعة عدد من الموضوعات التي وافق عليها المجلس الأعلي للجامعات منها توحيد مسمى اقسام المناهج وطرق التدريس التربية الرياضية بكليات علوم الرياضة تحت مسمى قسم المناهج وطرق التدريس التربية البدنية بالجامعات المصرية، وإضافة وبدء الدراسة لبرنامج درجة الليسانس في الآداب "المنصات الإعلامية" كبرنامج جديد بمصروفات واعتماد خطته الدراسية بنظام الساعات المعتمدة بكلية الآداب بالجامعة، وكذلك إضافة برنامج الدبلوم المهني في الميكروبيولوجيا التطبيقية والكيمياء الحيوية جديد بمصروفات باللائحة الداخلية لمرحلة الدراسات العليا بنظام الساعات المعتمدة بكلية العلوم بالجامعة واعتماد لائحته الدراسية.
من ناحية اخرى ناقش رئيس الجامعة الاستعدادات الخاصة بامتحانات الفصل الدراسي الثاني من خلال توفير جميع الخدمات اللوجستية اللازمة لضمان سير الامتحانات بشكل آمن ومنضبط، وتوفير بيئة مادية ونفسية آمنة ومناسبة للطلاب لأداء الامتحانات لضمان سيرها دون أي مشكلات أو معوقات.
ووجه "الجيزاوي" عمداء الكليات بالمتابعة المستمرة لأعمال الامتحانات والتواجد وسط الطلاب للرد علي تساؤلاتهم واستفساراتهم، مؤكدا علي ضرورة انتظام وحضور الملاحظين داخل اللجان أيضا قبل بدء العملية الامتحانية بوقت كافي.
كما وجه برفع حالة الطوارئ في الإدارة الطبية والعيادات داخل الكليات والتأكيد على تواجد جميع الأطقم الطبية في العيادات وتوفير الأدوية والإسعافات الأولية لمواجهة أى حالات طارئة خلال الامتحانات.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا