«أبوظبي للزراعة» تطلق مبادراتها للحد من هدر الغذاء
تاريخ النشر: 29th, September 2024 GMT
أبوظبي: «الخليج»
بمناسبة اليوم الدولي للتوعية بالفاقد والمهدر من الأغذية، والذي يوافق 29 سبتمبر من كل عام، أعلنت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية عن سلسلة من المبادرات والمشاريع للحد من فقد وهدر الغذاء وتعزيز الاستدامة الزراعية بالإمارة، وذلك في إطار الحملة التي أطلقتها تحت شعار «معاً لتدوم النعم».
وأوضحت الهيئة، أن إحدى المبادرات الرائدة في هذا المجال هي «مبادرة حل مبتكر لتغذية الدجاج اللاحم»، والتي تهدف لإعادة تدوير المخلفات الغذائية من المطاعم ومحلات البقالة وإعادة استخدامها في تغذية الدواجن، ما يسهم في تقليل تكلفة الأعلاف وتحقيق الاستدامة الغذائية. الصورة
كما تعمل الهيئة مع المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نعمة» لضمان اتباع نهج منتظم، وتنفيذ استراتيجيات شاملة لمكافحة فقد وهدر الغذاء.
وشهد عام 2022 توقيع الجهتين مذكرة تفاهم لتأكيد توافق الأولويات الرئيسية مع الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051، كما تعاونا خلال شهر رمضان لتنفيذ دراسة ميدانية، بهدف فهم السلوكيات وأنماط استهلاك الغذاء في قطاع الضيافة والفندقة، وأظهرت الدراسة أن هدر الغذاء يرتفع بنسبة 9% خلال شهر رمضان نتيجة للإنتاج الزائد والاستهلاك المفرط.
ودخلت الهيئة في شراكات مع كبرى الشركات في قطاع التجزئة، مثل «سبينس» و«سيركا بيوتك»، لتحويل مخلفات الطعام لديها إلى أعلاف حيوانية وأسمدة عضوية، ما يسهم في تعزيز الاقتصاد الدائري.
وأسفرت الشراكة مع «سبينس» و«سيركا بيوتك» عن تقليل هدر الطعام بنسبة 54% خلال مشروع تجريبي استمر 6 أشهر، حيث تم تحويل النفايات العضوية إلى أعلاف حيوانية وأسمدة عضوية ووقود حيوي مستدام باستخدام يرقات ذبابة الجندي الأسود.
كما تم التعاون مع مؤسسات خيرية مثل مؤسسة بن حم الخيرية والهلال الأحمر لتطوير آليات للتخلص الآمن من الحيوانات المصابة بالأمراض، مع الاستفادة القصوى من اللحوم بطريقة صحية.
ودعمت الهيئة المزارعين بتقديم إرشادات حول تحسين تغذية الحيوانات، لتقليل هدر الأعلاف وتحسين الإنتاجية، وتم تنظيم العديد من الورش والمحاضرات التوعوية حول أفضل الممارسات في مجال الإنتاج الحيواني.
وتعمل الهيئة على تنظيم ورش عمل ومحاضرات توعوية، وتقديم الدعم الفني اللازم لتطبيق ممارسات زراعية مستدامة وتقدم الدعم الفني والإرشاد الزراعي وتوعية المزارعين بأفضل الممارسات للمحافظة على جودة الثمار بعد حصادها، وتوجيههم لزراعة الأصناف الأكثر ملاءمة لمناخ الدولة وطبيعة الأراضي.
كما قامت الهيئة بتقديم التوصيات للمزارعين حول التقنيات الزراعية التي تساعد على رفع كفاءة، وأهمية استخدام الموارد المتجددة مثل الطاقة الشمسية والمياه المعاد تدويرها.
وأصدرت الهيئة مؤخراً 36 دليلاً إرشادياً للمحافظة على جودة الثمار بعد الحصاد تغطي عدد 41 محصولاً، وأكدت أن مكافحة هدر الطعام تسهم بشكل كبير في معالجة التحديات البيئية العالمية، مثل تغير المناخ وفقدان التنوع البيولوجي، وتدعو كافة أفراد المجتمع للمشاركة في هذه الجهود من خلال تبني عادات استهلاكية مسؤولة والحد من الهدر الغذائي في منازلهم.
المصدر: صحيفة الخليج
كلمات دلالية: فيديوهات هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية الإمارات هدر الغذاء
إقرأ أيضاً:
محافظ المنيا يعقد اجتماعاً موسعاً لتجهيز المساعدات الغذائية لدعم أشقائنا في غزة
عقد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اجتماعاً موسعاً ضم الجمعيات الخيرية والمؤسسات العاملة بالمحافظة ومراكزها، لتجهيز المساعدات اللازمة لدعم أشقائنا في غزة، من خلال التنسيق لإعداد الشاحنات المحملة بالمواد الغذائية الأساسية تشمل ، الأرز، القمح، الزيت، البقوليات، وبعض أنواع الخضار، مع التأكد من توافق جميع المواد مع معايير السلامة والجودة.
حضر الإجتماع الدكتور محمد أبو زيد، نائب المحافظ ، وعبد الحميد الطحاوي، وكيل وزارة التضامن الإجتماعي، ورؤساء المراكز ، حيث تم التأكيد على أهمية التعاون بين الجهات المختلفة، لضمان وصول الدعم في أسرع وقت وبأفضل صورة.
وأكد المحافظ خلال الإجتماع ، أن المبادرة تأتي في إطار الواجب الإنساني والتضامن الأخوي ، مع الشعب الفلسطيني، مشيراً إلى أن المحافظة ستواصل تقديم كل أشكال الدعم الممكنة ، من خلال تنسيق الجهود مع الجهات المعنية لتنفيذ المبادرة.
جدير بالذكر ، أن وفد من أعضاء جمعية الهلال الأحمر المصري، فرع المنيا، قد قام بزيارة الأشقاء الفلسطينيين بمستشفى المنيا الجامعي، قاد الوفد كل من الدكتور أحمد رشاد عضو مجلس الإدارة، وسيد بدوي، مدير عام الجمعية، ومحسن حنفي، المدير المالي، محمد بكر، مسؤول الشباب والتطوع والإغاثة، وعبير محمد، إداري بالجمعية، وعدد من المتطوعين.
قدم الوفد لقاءات الدعم النفسى، ووزع عليهم استمارة أرصد احتياجات لطلباتهم، وقامت الجمعية بتوزيع بعض من الهدايا لهم من أدوات الحماية الشخصية وملابس للأطفال، يأتي ذلك ضمن الأنشطة الاغاثية التي تقدمها الجمعية ، وقال الدكتور عصام فرحات، رئيس جامعة المنيا، إن مستشفيات الجامعة استقبلت عدد أربعة عشر مُصابًا من الأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة، وتسعة عشر مُرافقًا لهم من ذويهم، جراء القصف الإسرائيلي الذي يتعرضون له بالقطاع.
وتم تشكيل فريق طبي من مختلف التخصصات داخل مستشفيات جامعة المنيا؛ للتشخيص وتحديد كافة المتطلبات العلاجية للمُصابين والمرضى منهم، مع تجهيز غُرف العمليات للحالات التي تستدعي تدخلات جراحية مختلفة ، وتفقد رئيس الجامعة عنابر إقامة المرضى؛ للإطمئنان على حالتهم، مؤكدا لهم ، تسخير كافة احتياجاتهم في وطنهم الثاني مصر، وتوفير خدمات الإنترنت لهم للتواصل مع أسرهم.
وموجهًا بتقديم الرعاية الطبية والنفسية على الوجه الأمثل لأشقائنا، حفاظًا على ما تُقدمه مصر من المُساعدات والإحتياجات؛ لتخفيف حدة المُعاناة الإنسانية عن الشعب الفلسطيني الشقيق، داعياً المولى عز وجل أن يشفيهم، ويحفظ بلادهم ويُسلم أهلها أجمع ، قدم المُصابون الشكر لزوارهم من أهالي المنيا، مُعبرين عن امتنانهم لما تُقدمه لهم مصر من رعاية وحسن ضيافة واستقبال.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها