فوائد القرفة (مواقع)

طلقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) تحذيرا من القرفة المطحونة من ماركة Super Brand، بسبب محتواها من الرصاص.

وفي التفاصيل، حذر مسؤولو الصحة من التخلص من المزيد من منتجات القرفة المطحونة بسبب المستويات الخطيرة من المعادن السامة، وفق صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

اقرأ أيضاً هل تعالج الحبة السوداء  مرض السرطان؟.

. استشارية تحسم الجدل 3 نوفمبر، 2024 احذرها.. 3 أبراج قادرة على خداعك دون أن تشعر 31 أكتوبر، 2024

هذا وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إنها أضافت القرفة المطحونة من ماركة Super Brand إلى قائمة المنتجات التي تحتوي على مستويات مرتفعة من الرصاص.

وأضافت: تحتوي القرفة، التي وزعتها شركة IHA Beverage Commerce ومقرها كاليفورنيا، على أعلى تركيز من الرصاص بين جميع المنتجات العشرة المدرجة في قائمة التحذيرات الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء.

وتابعت: يحتوي كل كيس على ما بين 6.6 إلى 7.7 جزء في المليون من الرصاص، أي أكثر بسبع مرات من الجزء الواحد في المليون اللازم لسحب المنتج من السوق في نيويورك، الولاية الوحيدة التي تنظم استخدام المعادن الثقيلة في التوابل

كما حثت إدارة الغذاء والدواء، المستهلكين على "التخلص من منتجات القرفة المطحونة وعدم شرائها"، كما أوصت أيضًا بالسحب الطوعي لكل منتج في قائمة التحذير.

كذلك، حذر الباحثون من أن ربع ملعقة صغيرة فقط من العديد من القرفة الملوثة يمكن أن تشكل عواقب صحية خطيرة، خاصة عند الأطفال الصغار، لأن الرصاص يمكن أن يضر بنمو الدماغ.

المصدر: مساحة نت

كلمات دلالية: إدارة الغذاء والدواء من الرصاص

إقرأ أيضاً:

تخلصك من الوزن الزائد ورائحة الفم الكريهة.. اكتشف العشبة المذهلة

تعد القرفة من المواد الطبيعية القادرة على علاج العديد من المشاكل الصحية والتجميلية.

ووفقا لما جاء فى موقع tuasaude فإن التناول المنتظم لعشبة القرفة ياسعد على تطهير الجسم من السموم والمواد الضارة مثل السكري والكوليسترول.

السيطرة على مرض السكري
وتعمل القرفة بعلى السيطرة على مرض السكري ومقاومة الأنسولين حيث تتعمع بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يساعد على حماية خلايا البنكرياس وتحسين وظيفة الأنسولين كما أنها تساعد على الوقاية من مقاومة الأنسولين ومرض السكري.

فقدان الوزن
تحتوي عشبة القرفة على سينامالديهيد، وهو عبارة عن مركب يُعزز عملية الأيض ويعزز حرق الدهون، مما يجعلها إضافة رائعة لحمية إنقاص الوزن كما يُمكن استخدام هذه التوابل لتحلية الوصفات، مما يجعلها بديلاً ممتازًا للسكر لتقليل السعرات الحرارية.

علاج التسوس ورائحة الفم الكريهة
 تستطيع القرفة علاج التسوس ورائحة الفم الكريهة على مركبين، هما سينامالدهيد والأوجينول، وهما مركبان لهما خصائص مضادة للبكتيريا ويمكن أن يساعدا في علاج مشاكل الفم، مثل التسوس والتهاب اللثة ورائحة الفم الكريهة.

 أمراض القلب والأوعية الدموية

تساعد المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في القرفة على منع أكسدة الخلايا الدهنية، مما قد يخفض مستويات الكوليسترول "الضار" (LDL)، بالإضافة إلى الدهون الثلاثية وهذا قد يساعد في الوقاية من أمراض مثل تصلب الشرايين، والنوبات القلبية، وقصور القلب.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يعمل سينامالدهيد وحمض السيناميك، وهما مركبان حيويان لهما تأثيرات مضادة للالتهابات، على تعزيز صحة الشرايين والاسترخاء، مما قد يساعد في السيطرة على ضغط الدم.

تحسين المزاج 

تحتوي القرفة على خصائص مضادة للالتهابات، تمنع التهاب خلايا الجهاز العصبي المركزي وهذا يُعزز إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يُساعد على تنظيم المزاج والسعادة والصحة العامة.

 الوقاية من السرطان  

بفضل احتوائها على مركبي سينامالدهيد والأوجينول، وهما مركبان لهما تأثير قوي مضاد للأكسدة، يمكن للقرفة أن تساعد في التخلص من مستويات عالية من الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا. هذا قد يساعد في الوقاية من تطور بعض أنواع السرطان.

تحسين الصحة الجنسية
تُعتبر القرفة منشطًا جنسيًا، لما تحتويه من خصائص منشطة تُحسّن الدورة الدموية وهذا يُعزز الشعور بالمتعة والرغبة الجنسية.

تقوية جهاز المناعة 
تعمل القرفة على تقوية المناعة بفضل احتوائها على الكافور والأوجينول والسينامالدهيد حيث أنها مركبات نشطة بيولوجيًا ذات خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، تُعدّ القرفة من التوابل التي تُنظّم جهاز المناعة وتزيد قدرته على مكافحة العدوى مثل نزلات البرد والإنفلونزا. 

مقالات مشابهة

  • تخلصك من الوزن الزائد ورائحة الفم الكريهة.. اكتشف العشبة المذهلة
  • وزير الاقتصاد والصناعة يصدر قراراً بتشكيل ثلاث إدارات عامة ضمن الوزارة بدل الوزارات التي كانت قائمة قبل الدمج
  • تحذير عاجل: طهى اللحوم بهذه الطرق يسبب السرطان
  • تحذير.. تنظيف اللسان بهذه الطريقة يهددك بأمراض خطيرة |تفاصيل
  • في 3 أيام فقط.. بهاء سلطان يقترب من المليون الأول بأغنية "رسيني"
  • الفضيل يناقش المشاكل والصعوبات الكبيرة التي يواجهه مشروع النهر الصناعي
  • مجلس النواب يبحث الصعوبات التي تواجه إدارة مشروع «النهر الصناعي»
  • سلامة الغذاء: فحص 423 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة في أسبوع
  • تسجيل 49 منتجًا جديدًا بسلامة الغذاء خلال أسبوع
  • المولودية تُدين الاعتداءات التي تعرض لها الأنصار في طريق العودة من بسكرة