إبداع الطهي في المنزل: دليل خطوة بخطوة لتحضير الكيك الذيذ
تاريخ النشر: 12th, February 2024 GMT
إبداع الطهي في المنزل: دليل خطوة بخطوة لتحضير الكيك الذيذ.. تحضير الكيك في المنزل ليس فقط نشاطًا لذيذًا بل أيضًا مرحًا ومشوقًا، ويعد صنع الكيك فنًا يجمع بين المكونات والتقنيات الصحيحة للحصول على نتيجة لذيذة ولينة، في هذا المقال، سنستعرض دليلًا خطوة بخطوة لإعداد كيك لذيذ في راحة منزلك.
مكونات الكيكإبداع الطهي في المنزل: دليل خطوة بخطوة لتحضير الكيك الذيذ1- 2 كوب دقيق.
2- 1 ونصف كوب سكر.
3- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
4- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
5- نصف كوب زبدة (ذوبت).
6- 4 بيض.
7- كوب حليب.
8- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.خطوات عمل الكيك
الخطوة 1: تحضير الفرن
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. قومي بدهن صينية الكيك بالزبدة ورشها بالدقيق لتجنب الالتصاق.
الخطوة 2: مزج المكونات الجافة
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا معًا.
الخطوة 3: إضافة المكونات السائلة
في وعاء آخر، اخفقي البيض وأضيفي إليه الزبدة المذابة، الحليب، والفانيليا. اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
الخطوة 4: دمج المكونات
أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة وامزجيهما حتى يتكون خليط ناعم ومتجانس.
الخطوة 5: صب العجينة في الصينية
اسكبي العجينة في صينية الكيك المحضرة وامتصصي الهواء بالضرب على الصينية قليلًا.
الخطوة 6: الخبز في الفرن
ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واتركي الكيك يخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
الخطوة 7: التحقق من الاستواء
اختبري الكيك بواسطة سكينة أو عود خشبي، إذا خرج نظيفًا فهو جاهز.
الخطوة 8: التبريد والتزيين
اتركي الكيك يبرد قليلًا قبل أن تقومي بتقطيعه. يمكنك تزيينه بالسكر بودرة أو كريمة الفانيلا حسب الرغبة.
الاستمتاع بلحظة اللذة:
قدمي الكيك اللذيذ مع فنجان من القهوة أو الشاي واستمتعي بلحظة الطهي والتذوق.
بهذا الشكل، يمكنك الاستمتاع بتحضير كيك لذيذ في منزلك بخطوات بسيطة ومكونات قليلة، مما يجعل الطهي تجربة ممتعة وشهية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكيك طريقة عمل الكيك أسرار نجاح الكيك خطوة بخطوة فی المنزل
إقرأ أيضاً:
مختص يكشف عن طريقة بسيطة لإنقاذ مريض السكري من الموت.. بخطوة واحدة
صورة تعبيرية (مواقع)
أحدث الدكتور سعود الشهري، طبيب الأسرة، ضجة واسعة على منصة "إكس" بعد نشره لفيديو يوضح فيه طريقة بسيطة وفعالة لإنقاذ حياة مرضى السكري في حالة تعرضهم لانخفاض حاد في مستوى السكر بالدم، وهو ما يعرف بالهبوط السكري.
اقرأ أيضاً مدير مكتب الأسد يكشف تفاصيل الساعات الأخيرة لبشار في القصر الرئاسي.. رواية مختلفة 5 يناير، 2025 توضيح هام من وزير التعليم السوري حول تعديل المناهج 5 يناير، 2025
ـ ما هي الطريقة؟:
أوضح الدكتور الشهري أنه في حالة العثور على شخص مصاب بالسكري فاقدًا للوعي، فإن أولى الخطوات هي التأكد من أنه يعاني فعلاً من هبوط سكري وليس ارتفاعًا في السكر، حيث أن الإسعافات الأولية تختلف في الحالتين.
وفي حالة تأكدك من أن المريض يعاني من هبوط سكري، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
وضع العسل أو السكر على اللثة والخد: قم بوضع كمية صغيرة من العسل أو ماء محلى بالسكر على رأس إصبعك ثم دهن اللثة والخد من الداخل للمريض.
الانتظار: انتظر لمدة أربع دقائق، حيث سيبدأ السكر بالامتصاص تدريجياً من خلال الغشاء المخاطي في الفم، مما يساعد على رفع مستوى السكر في الدم تدريجياً.
مراقبة المريض: استمر في مراقبة المريض عن كثب، حيث سيبدأ في استعادة وعيه تدريجياً.
ـ لماذا هذه الطريقة؟:
السرعة: تعتبر هذه الطريقة سريعة وفعالة، حيث يتم امتصاص السكر بشكل أسرع من الجهاز الهضمي.
الأمان: تعتبر هذه الطريقة آمنة ولا تتطلب أي أدوات طبية خاصة.
السهولة: يمكن لأي شخص القيام بها حتى دون وجود تدريب طبي.
ـ لماذا لا نعطي المريض السائل للشرب؟:
حذر الدكتور الشهري من إعطاء المريض أي سوائل للشرب في حالة فقدان الوعي بسبب هبوط السكري، حيث قد يؤدي ذلك إلى دخول السائل إلى الرئتين، مما يسبب مضاعفات صحية خطيرة.
ـ ملاحظات هامة:
الحالات الطارئة: هذه الطريقة تعتبر إسعافات أولية مؤقتة، ولا تغني عن طلب المساعدة الطبية الفورية.
ارتفاع السكر: إذا كان المريض يعاني من ارتفاع في مستوى السكر، فإن إعطائه السكر أو العسل قد يؤدي إلى تفاقم حالته.
تشخيص دقيق: من الضروري التأكد من تشخيص حالة المريض بشكل صحيح قبل اتخاذ أي إجراء.
هؤلاء هم المسيرية يا مختار يا محتار !!