بنجاح لافت.. اختتام فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
الدوحة - خاص
احتضنت دولة قطر عدد غير محدود من المواقع الترفيهية والثقافية، وخيارات واسعة من الأنشطة والفعاليات المتنوعة التي تجعل الدوحة مقصدا عالميا وملاذا لقضاء أروع اللحظات، وشهدت الدوحة خلال الشتاء عدد من المهرجانات المميزة وكان مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024 والذي أختتم السبت الماضي في نسخته الثالثة عشرة أحد أنجح المهرجانات، والتي تواصلت على مدى 11 يوماً في منطقة العائلات بإكسبو الدوحة 2023 بحديقة البدع، وحظيت فعالياته بنجاح لافت؛ حيث سجَّل المهرجان هذا العام رقماً قياسياً في استقطاب أكبر عدد من الزوار خلال يوم واحد في تاريخ المهرجان وهو 24 ألف زائر خلال "اليوم الرياضي" لدولة قطر الذي أقيم يوم 13 فبراير، ومع إجمالي عدد زوّار وصل إلى 266,698 زائر خلال جميع أيام المهرجان.
وزار عدد من الصحفيين المهرجان بدعوة كريمة من قطر للسياحة للتعرف على أهم محتويات المهرجان وأفكاره الإبداعية من حيث التصميم والتنوع في خيارات الأغذية، وقد اختتم المهرجان بحضور سعادة السيد سعد بن علي الخرجي، رئيس قطر للسياحة، والمهندس عبد العزيز علي المولوي، رئيس قطاع التسويق والترويج السياحي في قطر للسياحة، يرافقهم مجموعة من كبار الشخصيات.
وقالت الصحفية سارة بنت علي العبري من سلطنة عُمان: "أُعجبت جدا بافتتاح المهرجان والتفاعل الكبير الذي شهده المهرجان من قبل المجتمع المحلي والزوار الدوليين على حد سواء، فاستطاع مهرجان قطر الدولي للأغذية أن يترك بصمته البارزة في عالم الثقافة الغذائية وسط إشادات واسعة من الحاضرين والمشاركين من خلال مزيجه المتنوع من المأكولات العالمية والفعاليات المختلفة"، كما عبرت عن استمتاعها بتذوق المأكولات الشهية واكتشاف وصفات جديدة، إلى جانب فرص التفاعل مع الطهاة وخبراء الطهي".
وقد أتاح المهرجان لرواده العديد من الفرص والتجارب لتناول وتذوق أشهى المأكولات مثل أكشاك الأطعمة والمشروبات وعروض الطهي الحية والأنشطة الترفيهية الخاصة بالأطفال. كما استضاف المهرجان في نسخته لهذا العام أكثر من 100 مطبخ في فنون الطهي التي قدمت قائمة متنوعة من الأطعمة.
وقالت حصة آل ثاني رئيس قسم التسويق والتخطيط في قطر للسياحة: "مهرجان قطر الدولي للأغذية هو أحد أعرق الفعاليات في قطر وأكبر مهرجان للأطعمة ضمن فعاليات قطر. لقد استقطب المهرجان هذا العام عدداً كبيراً من الزوار من جميع الأعمار والجنسيات، وأثبت في نسخته الثالثة عشرة مرة أخرى مدى أهميته والجماهيرية الكبيرة التي يحظى بها. وبالنسبة لمثل هذه الفعاليات الدورية، فإننا نسعى جاهدين لتطوير برامجنا سنوياً وتقديم المزيد من عوامل الجذب والموضوعات الجديدة. ولذلك نتقدم بالشكر لجميع المشاركين والشركاء والزوار لمساهمتهم في نجاح المهرجان، وسوف نواصل جهودنا لتعزيز مكانة قطر كوجهة رائدة عالمياً في فنون الطهي وتناول الطعام".
عشاء في السماء
وأتاحت فعالية "عشاء في السماء" لزوار المهرحان تناول مأكولاتهم ثلاث مرات يومياً على منصة معلقة في السماء ويبلغ ارتفاعها 40 متراً في الهواء، وذلك في "هاي تي" و"صن ست فلايت" و"داينر"، حيث كان الزوار يتخذون مقاعدهم ثم يتم رفع المنصة وتقديم المأكولات وسط إطلالة خلابة على مشهد المدينة.
عروض المظلات الجوية "باراموتور"
وتخلل المهرجان أيضاً عروضٌ يومية مبهجة للمظلات الجوية المعروفة باسم "باراموتور" على الكورنيش، وقد استمتع الزوار بمشاهدة عروض الطائرات بدون طيار وكذلك الألعاب النارية التي صنعت مشاهد وأشكالاً خلابة، على العكس من عروض الألعاب النارية التقليدية.
مسرح الطهي
وكان مسرح الطهي هو أحد الفعاليات الأكثر جاذبية للجمهور خلال مهرجان هذا العام، حيث استعرض خلاله نخبة من أبرع الطهاة في قطر والعالم مهاراتهم في فنون الطهي. وأدارت عروضه الشيف زارميك، صاحبة مطعم ماميك، إلى جانب مجموعة من مشاهير الطهاة في قطر والمنطقة والعالم. وقدم الشيف محمد جاسم عبد الله طبقه المميز "مجبوس الجمبري"، فيما استعرضت الشيف التركية دورا نوكيت مهاراتها في تزيين الكعك، وقام الشيف إريك لانلارد بإعداد أطباق الحلوى الفرنسية المميزة وغير ذلك من الفعاليات. كما شارك ثلاثة من أساطير كرة القدم في نادي باريس سان جيرمان وهم رونالدينهو وماكاليلي وباستور، في جلسة طهي خاصة بمصاحبة الشيف ألكسندر جيلو.
مأكولات صحية
وقد تزامنت نسخة هذا العام من المهرجان مع فعالية "اليوم الرياضي للدولة" حيث تخللته الكثير من خيارات الأطعمة الصحية والعروض التي تشجع الزوار على ممارسة وتبني أنماط التغذية الصحية. وقام الشيف حمد الهاجري بإعداد طبق "المجبوس الصحي القطري" في اليوم الرياضي على مسرح الطهي. كما تخللت ذلك اليوم جلسة نقاشية بعنوان "الأطعمة النباتية: من المزرعة إلى المائدة"، والتي شارك فيها كل من الشيف النباتي جاز أوكلي، ورائد الأعمال المستدامة غانم السليطي والشيف النباتي لورينا لورياتو ومدربة الصحة ليلى الدوراني، حيث تناولوا بالنقاش النظام النباتي وتأثيره على الصحة، وشملت الخيارات الصحية "إيفرجرين أورجانيك" و"جيم تشينجر" وسوق تربة" وغيرها.
الصالة
واستضافت مجموعة "أورا للضيافة وخدمات الطعام" ساحة مخصصة للأطعمة الفاخرة في نسخة هذا العام من المهرجان، والتي ضمَّت مجموعة من أشهر العلامات في فن الطهي مثل مطعم "شاذلي قطر" ومطعم "بيف بار" ومطعم "باجاتيل" ومطعم "فيفا لا فيدا" ومطعم "بيرنجاك"، والتي وفرت لزوارها تجربة مجموعة من أشهى الأطعمة الفاخرة.
جناج جدول رزنامة فعاليات قطر
وتضمن المهرجان هذا العام أيضاً جناحاً تفاعلياً لجدول رزنامة فعاليات قطر والذي كان بمثابة منصة تفاعلية مع الزوار وضم ممثلي جدول فعاليات قطر لعام 2024. وتستضيف قطر هذا العام أكثر من 80 فعالية متنوعة تلبي تطلعات الأشخاص من جميع الأعمار والأذواق، مما جعل الجناح يمثل مكوناً مهماً ضمن المهرجان ويسهم في تعزيز الوعي بالمشهد السياحي المتنامي في البلاد.
إقبال واسع على بعض أكشاك الطعام
وشهدت بعض أكشاك الطعام بالمهرجان إقبالاً يومياً واسعاً من قبل الزوار، وعلى رأسها "كشري أبو طارق" الذي يقدم إحدى أشهر المأكولات المصرية الشعبية، حيث اصطفت أمامه أطول طوابير الانتظار في مهرجان قطر الدولي للأغذية. كما باع "ميلكي آيس" أطول آيس كريم في قطر واصطفت أمامه أيضاً أطول الطوابير بسبب شغف الأطفال به.
عالم من الترفيه
وجاء مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024 حافلاً بمجموعة من العروض الترفيهية التي نجحت في تلبية تطلعات واهتمامات جميع الأفراد من شتى الفئات والأعمار. كما تخللته عروضٌ موسيقية وغنائية قدمتها فرق موسيقية على المسرح الرئيسي، بالإضافة إلى مجموعة من العازفين المنفردين الذين انتشروا عبر منطقة الأكشاك. وشهد المهرجان أيضاً العديد من العروض الجوالة التي غطت جميع أنحاء المنطقة المفتوحة وأتيح خلالها للزوار فرصة التقاط الصور مع الشخصيات المشاركة في هذه العروض. وتضمن المهرجان أيضاً تقديم ورشات عمل حول فن الطهي وعرض أفلام تسجيلية وسينمائية، بالإضافة إلى بث بعض مباريات كأس آسيا التي تزامنت مع المهرجان.
فندق لو رويال مريديان
وكانتْ إقامة الصحفيين في فندق لو رويال مريديان الدوحة، الذي يقع في قلب مدينة لوسيل، بترجمات فنيَّة للتراث القطري بما يمنح المقيمين فرصة الغوص على اللؤلؤ تحت الثريَّات الكريستالية البوهيمية التي تزيِّن اللوبي، بتصوُّرات فنيَّة بارعة للشعاب المرجانية البحريَّة، واتصال مباشر بالمجمع التجاري "بلاس فانودم قطر"، الذي استوحى تصميمه من الطراز الباريسي الفخم، ليوفر فرصة راقية للتسوق، وأيضا مشاهدة النوافير الراقصة وعروض الليزر.
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
كلمات دلالية: مهرجان هذا العام قطر للسیاحة فعالیات قطر من المهرجان مجموعة من فی قطر
إقرأ أيضاً:
اليوم الدولي للمرأة: هل يفي العالم بوعود بيجين بعد 30 عاما؟
في قاعة الجمعية العامة للأمم المتحدة، حيث تجمعت شخصيات نسائية من مختلف أنحاء العالم، انطلقت “صرخة حاشدة” في وجه التحديات التي تواجه حقوق النساء والفتيات. لم يكن الاحتفال باليوم الدولي للمرأة هذا العام مجرد مناسبة للاحتفاء بالإنجازات، بل كان بمثابة دعوة للعمل الفوري لمواجهة التهديدات المتزايدة التي تعيق تقدم المرأة.
التغيير ــ وكالات
يأتي احتفال هذا العام تحت شعار “الحقوق والمساواة والتمكين لكافة النساء والفتيات”. ويدعو موضوع هذا العام إلى اتخاذ إجراءات يمكن أن تطلق العنان للحقوق المتساوية والسلطة والفرص للجميع ومستقبل نسوي لا تترك فيه امرأة خلف الركب.
يصادف احتفال هذا العام الاحتفال بالذكرى الثلاثين لإعلان ومنهاج عمل بيجين، الذي وضع خارطة طريق لتمكين المرأة، وأكد على أن “حقوق المرأة هي حقوق إنسان”. وعلى الرغم من التقدم الكبير في حقوق المرأة منذ اعتماد المنهاج في عام 1995، يشهد العالم أزمات جديدة ومتداخلة وتآكلا للحقوق.
المساواة بين الجنسين أكثر إلحاحا من أي وقت مضىفي كلمتها أمام الحضور في قاعة الجمعية العامة، دعت المديرة التنفيذية لهيئة الأمم المتحدة للمرأة، سيما بحوث إلى توفير المزيد من الحماية للنساء والمدافعات عن حقوق المرأة.
وشددت على أن “قضية المساواة بين الجنسين باتت أكثر إلحاحا من أي وقت مضى”، مشيرة إلى أن العقبات التي تعترض السبيل نحو المساواة أصبحت الآن أكثر وضوحا، لكن عزيمة النساء أكثر ثباتا من أي وقت مضى.
وأضافت السيدة بحوث: “لن نتوقف حتى تصبح المساواة بين الجنسين واقعنا المشترك ومكافأتنا المشتركة”.
وأكدت المسؤولة الأممية أن الحلول الحقيقية تتطلب أن تكون المرأة في صميم عملية صنع القرار، “من الحكومات إلى قاعات مجالس الإدارة، ومن الفصول الدراسية إلى المنازل، مساواة المرأة هي الحل الأعظم”.
وذكّرت بأن “الخيارات – سواء كانت خيارات العمل أو التقاعس عن العمل- هي التي تحدد هويتنا”. وأضافت: “حاسمة هي الخيارات التي نتخذها الآن، وهي بصماتنا الدائمة على صفحات التاريخ. يجب أن نختار الحقوق والمساواة والتمكين لجميع النساء والفتيات”.
مكاسب بارزة ولكنها هشةالأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش استهل حديثه في الاحتفال باقتباس من الكلمات الأولى الواردة في إعلان بيجين، قائلا إننا نجتمع اليوم ليس فقط للاحتفال باليوم الدولي للمرأة، بل للمضي قدما – صامدين، متحدين، وثابتين في سعينا لتحقيق “المساواة والتنمية والسلام لجميع النساء في كل مكان لمصلحة الإنسانية”.
منذ اعتماد الإعلان، قال الأمين العام إن “النساء حطمن الحواجز، وكسرن الأسقف الزجاجية، وأعدن تشكيل المجتمعات. المزيد من الفتيات دخلن المدارس. المزيد من النساء شغلن مناصب السلطة. وأشعل النشاط الرقمي حركات عالمية من أجل العدالة”.
ومع ذلك، نبه غوتيريش إلى أن هذه المكاسب التي تحققت بشق الأنفس تظل هشة وبعيدة عن أن تكون كافية، مشيرا إلى أن مجتمعاتنا لا تزال مبتلاة بالأهوال القديمة – العنف والتمييز وعدم المساواة الاقتصادية. وأضاف:
“كل عشر دقائق، تُقتل امرأة على يد شريكها أو أحد أفراد أسرتها. تعيش 612 مليون امرأة وفتاة في ظل الصراعات المسلحة. يشارك أقل من ثلثي النساء في جميع أنحاء العالم في سوق العمل – وأولئك اللائي يفعلن ذلك يكسبن أجورا أقل بكثير من الرجال”.
وبهذا المعدل، يحذر الأمين العام من أن القضاء على الفقر المدقع للنساء والفتيات سيستغرق 130 عاما.
حقوق المرأة تتعرض للهجومكما أشار الأمين العام إلى الهجمات على حقوق المرأة التي نشهدها حاليا في كافة أنحاء العالم، منبها إلى أن هذه التهديدات الجديدة تفاقم قرونا من التمييز.
وقال: “الأدوات الرقمية غالبا ما تعمل على إسكات أصوات النساء، وتضخيم التحيز، وتأجيج المضايقات. وأصبحت أجساد النساء ساحات لمعارك سياسية. ويتصاعد العنف عبر الإنترنت إلى عنف في الحياة الواقعية”.
وبدلا من تعميم الحقوق المتساوية، نشهد تعميما للتعصب وكراهية النساء، لكن الأمين العام يقول إنه لا يمكننا أن نقف مكتوفي الأيدي بينما يتم تبديل مسار التقدم، بل “يجب أن نقاوم”.
نداء كلاريون
وأوضح الأمين العام أن ميثاق المستقبل الذي اعتمدته الدول الأعضاء في أيلول/سبتمبر الماضي، يذكرنا بأن المساواة هي محرك التقدم لجميع الناس، منبها إلى أن خطة 2030 لا يمكن تحقيقها إلا عندما تتمتع جميع النساء والفتيات بحقوقهن الكاملة. وأضاف: “عندما تزدهر النساء والفتيات، يزدهر الجميع”.
وكجزء من خطة تسريع المساواة بين الجنسين على مستوى منظومة الأمم المتحدة، أعلن الأمين العام التزامه بنداء المساواة بين الجنسي- “نداء كلاريون”.
ووصف الأمين العام هذا النداء بأنه “تعهد جريء وعاجل للدفاع عن حقوق جميع النساء والفتيات والنهوض بها”، مشيرا إلى أن نداء كلاريون يحدد أربع أولويات:
أولا، القيادة الموحدة – يجب على جميع قادة الأمم المتحدة أن يدافعوا عن حقوق المرأة ويناصرونها في كل قرار ومحفل؛
ثانيا، إجراءات للتصدي بنشاط للهجمات التي تتعرض لها حقوق النساء ومنع التراجع عن هذه الحقوق، وخلق مساحات يمكن فيها لحقوق المرأة أن تزدهر؛
ثالثا، العمل عبر القطاعات وعلى جميع المستويات لتفكيك أوجه عدم المساواة المنهجية؛
رابعا، حماية المدافعات عن حقوق الإنسان.
إنهاء التكلفة البشرية للحرب على النساءتحدثت في الفعالية أيضا الشابة سميرة رشوان، وهي خبيرة في السلام والأمن ومناصرة لقضايا الشباب، حيث قالت: “بصفتي امرأة عربية من أصول مصرية وسودانية، أنا ملتزمة التزاما تاما بالنهوض بأجندة المرأة والسلام والأمن”.
وأضافت أن حلمها بأن تكون صانعة تغيير تعرض لاختبار حقيقي عندما اندلعت الحرب في السودان، مشيرة إلى أن بعض أفراد عائلتها انتهى بهم المطاف باللجوء إلى مصر.
ودعت الجميع إلى “احترام حق النساء والفتيات في أن يكن مشاركات نشطات وقائدات في منع الصراعات وفي جميع جهود السلام”.
واختتمت كلمتها بالقول: “لنتعهد الآن بإنهاء التكلفة البشرية للحرب على النساء والفتيات وجميع الأجيال القادمة. يمكننا أن نجعل هذا الوعد حقيقة”.
التكنولوجيا عامل مساواة عظيمتحدثت أيضا رؤيا محبوب وهي الرئيسة التنفيذية لصندوق المواطن الرقمي والمؤسسة المشاركة لفريق (الحالمات الأفغانيات)- وهو فريق من الفتيات متخصص في صناعة الروبوتات فقالت: “لقد غيرت أجهزة الكمبيوتر حياتي”.
لكنها حذرت من أن ملايين الفتيات في أفغانستان وخارجها محرومات اليوم من الفرص، ومستقبلهن مسروق.
وقالت رؤيا: “تخيلوا تكلفة التقاعس علينا جميعا. فكروا في الأدوية التي لم يتم اكتشافها والخوارزميات التي لم تتم كتابتها لأن الفتيات اللاتي يمتلكن الإجابات يجلسن في الظلام. التكنولوجيا هي عامل مساواة عظيم. يجب علينا سد الفجوة الرقمية لجميع الفتيات، والنساء”.
وشهد الاحتفال باليوم الدولي للمرأة، حضور قيادات ملهمات من مجالات النشاط والأعمال والترفيه والفن والرياضة وحقوق الإنسان. واستمتع الحضور بفقرات غنائية وعروض راقصة.
الوسومالمرأة المساواة اليوم العالمي قيادات ملهمات
الرئيس الأمريكي يتراجع عن مضاعفة الرسوم الجمركية على كندا