هيئة فنون الطهي تُدّشن مشروع المأكولات الشعبية بمدينة أبها
تاريخ النشر: 15th, February 2024 GMT
المناطق_عسير
دشنت هيئة فنون الطهي بالتعاون مع هيئة تطوير منطقة عسير، وأمانة المنطقة، المرحلة الثالثة من مشروع المأكولات الشعبية، لدعم وتحفيز مُقدِّمي المأكولات الشعبية في المنطقة، وذلك في حديقة المشهد بمدينة أبها.
وتمنح الهيئة المشاركين في هذا المشروع رخصة المأكولات الشعبية، لتعزيز تواجدهم في المناطق التراثية والسياحية بالمدن الرئيسة، إلى جانب رفع مستوى الوعي في المجتمع حولها.
ويسعى المشروع إلى تحفيز الأفراد والأسر المنتجة للتوجُّه إلى صناعة المأكولات الشعبية، وتقنين العمل بهذه الصناعة بما يتلاءم مع الأنظمة الرقابية والاشتراطات المعمول بها داخل المملكة، والاستفادة من التجارب المماثلة في الدول الأخرى.
ويأتي مشروع المأكولات الشعبية في إطار إستراتيجية هيئة فنون الطهي الرامية إلى تحقيق مستهدفات الإستراتيجية الوطنية للثقافة، تحت مظلة رؤية المملكة 2030، وذلك من خلال تعزيز الهوية الثقافية، ودعم وتحفيز القطاع الخاص، إلى جانب خلق فرص العمل للمجتمع عبر تطوير الصناعات المرتبطة بقطاع فنون الطهي.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: هيئة فنون الطهي المأکولات الشعبیة هیئة فنون الطهی
إقرأ أيضاً:
لقاء تشاوري لقيادة هيئة المواصفات وفروعها في المحافظات
وتطرق اللقاء إلى الأنشطة والبرامج والإنجازات التي حققتها الهيئة في إطار أهدافها المتمثلة في حماية صحة وسلامة المستهلك والتحقق من سلامة السلع الاستهلاكية المستوردة والمصنعة محلياً، وكذا المواد الأخرى المعروضة للبيع، والتأكد من مطابقتها لاشتراطات المواصفات القياسية المعتمدة.
وفي اللقاء أشار المدير التنفيذي للهيئة سام البشيري إلى أهمية اللقاء لتقييم سير العمل بالهيئة خلال العام المنصرم، والوقوف على الصعوبات التي تعترض سير العمل ووضع الحلول المناسبة لها.
وحث على بذل المزيد من الجهود لتعزيز الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك ورفع مستوى الأداء في جميع فروع الهيئة.
ضحايا "البوليساريو" يفضحون أمام مجلس حقوق الإنسان انتهاكات فظيعة في مخيمات تندوف