هيئة فنون الطهي شريك إستراتيجي في “المعرض الدولي للبن السعودي” في جازان
تاريخ النشر: 8th, February 2024 GMT
المناطق_واس
أعلنت هيئة فنون الطهي مشاركتها الإستراتيجية في “المعرض الدولي للبن السعودي”، الذي تنظمه إمارة منطقة جازان في مركز الأمير سلطان الحضاري بمدينة جازان خلال الفترة من 14 إلى 15 فبراير؛ لتُقدم تجارب ثقافية لمختلف الأعمار، وورش عمل مختصة في طريقة صنع البن السعودي وتحضيره، إضافة إلى تنظيم حوارات إثرائية.
أخبار قد تهمك هيئة فنون الطهي تُنظّم لقاءً مفتوحاً حول ملف تسجيل مدينة سكاكا في “شبكة ديليس” 7 فبراير 2024 - 2:16 مساءً حرس الحدود بجازان يحبط تهريب 400 كيلوجرام من نبات القات المخدر 5 فبراير 2024 - 7:46 مساءً
ويسعى المعرض الذي سيقام على مدى يومين متتالين إلى تسهيل تبادل الثقافات، والاحتفال بتقاليد القهوة الفريدة في المملكة على المستوى العالمي، وتعزيز التعاون بين المهنيين في هذا المجال من المزارعين، وصانعي القهوة، والمبتكرين في صناعتها، وتنمية الممارسات المستدامة داخل هذه الصناعة؛ لضمان النمو على المدى الطويل والتوازن البيئي، وتحويل منطقة جازان إلى منصةٍ تجاريةٍ عالميةٍ، مستهدفًا بذلك خُبراء صناعة القهوة من المنتجين إلى الموزعين، والمستثمرين الباحثين عن طرق جديدة لمواكبة النمو السريع في قطاع القهوة، والمهتمين بالقهوة ليجدوا فرصةً ثمينة في الاستمتاع بنكهات جديدة، والتعلّم على أيادي خُبراء القهوة.
ويتميز المعرض بتنوعه وشموليته عبر تقديم أجنحة وأقسام متعددة، ومن أبرزها الأجنحة الخاصة بدعم وتمكين قطاع القهوة في المملكة، وأجنحة خاصة للمنتجين المحليين لعرض منتجاتهم من البن، والتفاعل مباشرةً مع المشترين والزوّار، إلى جانب أجنحة خاصة للمصنعين الدوليين؛ لعرض منتجاتهم مما يتيح فرصة معرفة التنوع العالمي في صناعة القهوة، وأقسام خاصة للعلامات التجارية الرئيسية لعرض منتجات، وابتكارات هذه العلامات المتخصصة في القهوة، فضلاً عن توفير مساحة للموردين والموزعين، وأجنحة خاصة للمقاهي.
وتأتي مشاركة الهيئة في ” المعرض الدولي للبن السعودي ” في ظل إستراتيجيتها الرامية إلى دعم الأحداث والفعاليات والمهرجانات المتخصصة في قطاع الطهي السعودي بمختلف مجالاته في مناطق المملكة، وذلك عبر برنامج المشاركة المجتمعية، ومهرجانات الطعام المحلية الذي يسهم في دعم تجارب طعامٍ من طرازٍ عالميٍ إلى المواطنين والزوّار، ودعم المنتجين السعوديين لعرض منتجاتهم أمام مختلف الفئات المجتمعية.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: المعرض الدولي للبن السعودي جازان هيئة فنون الطهي
إقرأ أيضاً:
“حين يتنفس الحديد”.. معرض النحات وضاح سلامة في غاليري البيت الأزرق
دمشق-سانا
اختار النحات وضاح سلامة عنوان “حين يتنفس الحديد” لمعرضه الفردي الأول الذي افتتح في غاليري البيت الأزرق بدمشق، مقدماً خلاصة تجربته الفنية التي تمتد 30 عاماً.
نجد في المعرض 16 عملاً فنياً بأحجام مختلفة، كلها من خامتي الحديد والعظم، جسد من خلالها النحات سلامة حيوانات وأشخاص بأشكال غرائبية وبأسلوب سريالي ممزوج بالتعبيرية، كنتاج سنوات من العمل المتواصل في هذه التجربة منذ عام 2022 وحتى الآن.
وعن المعرض قال النحات سلامة في تصريح لسانا الثقافية: “يعكس المعرض رؤيتي الفنية في الجمع بين صلابة المعدن وهشاشة العظم، ضمن توليفة تعبر عن التوتر بين القساوة والإنسانية، محاولاً الاستلهام من الكائنات الغرائبية والأسطورية، وعكس الجانب الحيواني في الإنسان، مع لمسة سريالية تمثل الروح المتحركة داخل المادة الصلبة”.
ويرى سلامة أن التحدي الأكبر في تجربته هذه كان في تطويع خامة الحديد الصلبة، التي يراها الناس عادة في أشكالها المألوفة كأبواب وشبابيك، ليحولها إلى قطع فنية ناعمة تثير الدهشة والجمال، واعتماد تقنية التشكيل المباشر التي لا تسمح بإعادة العمل مرة أخرى، ما يضفي على كل قطعة خصوصية فريدة.
يأتي هذا المعرض الفردي الأول للنحات سلامة في ظل مرحلة جديدة من تاريخ سوريا، حيث يرى الفنان في تقديمه كأول معرض فردي له رسالة تجسد الإصرار على الاستمرار في العطاء الفني داخل الوطن، والتأكيد على أهمية وجود الفنان السوري في بلده، ومشاركته في بناء المشهد الثقافي السوري بعد انتصار الثورة السورية.
ولفت سلامة إلى أن معرض “حين يتنفس الحديد” هو شهادة على تجربة تمتد لأكثر من ثلاثين عاماً، تحمل في طياتها رحلة فنية عميقة، تعبر عن صمود الفن السوري وقدرته على التعبير عن الذات والهوية السورية في أصعب الظروف، وليكون بذلك إضافة إلى المشهد التشكيلي في دمشق.
بدوره النحات مصطفى علي وجد أن أعمال المعرض فيها إتقان كبير بالتعامل مع خامة الحديد وبتقنية مميزة، تطلبت الكثير من العمل من جانب النحات سلامة، ما أنتج حالة تعبيرية مميزة من خامة صعبة، مبيناً أن التوليف بين خامتين هما الحديد القاسية والعظم الحية ينتمي للنحت المعاصر وهو ما نجح فيه النحات سلامة بتميز.
إحدى زائرات المعرض عبرت عن إعجابها بالأعمال المعروضة وبأسوب النحات سلامة الذي عالج من خلاله خامة الحديد بطريقة أعطته الكثير من الخصوصية والتميز والجمال وعبرت عن عنوان المعرض.
والنحات وضاح سلامة عضو اتحاد التشكيليين السوريين، وحاصل على إجازة في الفنون الجميلة قسم النحت عام 1998، ودبلوم دراسات عليا في الفنون الجميلة قسم النحت عام 2002، وشارك في عدة معارض جماعية وفعاليات فنية، وملتقيات نحتية، شغل منصب مدير المعهد التقاني للفنون التطبيقية، وأعماله مقتناة من وزارة الثقافة وفي مجموعات خاصة.
تابعوا أخبار سانا على