أخصائي تغذية علاجية: الطهي في مطابخ غير جيدة التهوية يسبب سرطانات الرئة والرحم
تاريخ النشر: 5th, February 2024 GMT
قال الدكتور مروان سالم، أخصائي التغذية العلاجية، إنّ ربة البيت يجب أن تكون حذرة من الطبخ في مكان مغلق، مشيرًا إلى أنّ الطهي في مطبخ مغلق أو لا يوجد به «شفاط»، أو أي مصدر تهوية قد يؤدي إلى سرطان الرئة أو سرطان الرحم.
دراسة على شيفات المطاعموأضاف «سالم» خلال لقائه التلفزيوني في برنامج «السفيرة عزيزة» المذاع عبر قناة «dmc» أنّ السرطانات التي تحدث نتيجة الطبخ في مكان مغلق تم إثباتها من خلال دراسة صينية، تمت على شيفات المطاعم الذين يقضون أوقات طويلة في المطابخ.
وحذّر ربات البيوت من الوقوف لفترات طويلة في المطبخ، والحرص على تهوية المكان باستمرار، مشيرًا إلى أن هذه العادة تؤدي لسرطانات، لكنها تحدث على المدى الطويل وبمرور سنوات.
عادات سيئة يجب تجنبهاوأكّد «سالم» على ضرورة تجنب روائح الطعام المحروق، مضيفًا أنه من العادات السيئة التي قد تؤدي لأمراض: «قلي الجبنة الرومي أو وضع قطعة فحم داخل الفرن، لإضافة نكهة شواء على الفحم للطعام».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التغذية العلاجية المرأة المصرية معلومات طبية صحة
إقرأ أيضاً:
آلاء عبد العزيز وحقيقة إصابتها بانفصام الشخصية.. أخصائي نفسي يوضح
تصدرت الإعلامية آلاء عبد العزيز، تريند مواقع التواصل الاجتماعي، خلال الساعات الماضية، وذلك بعد ظهورها في بث مباشر عبر فيسبوك وهي تمر بحالة انهيار شديد.
وقالت آلاء عبد العزيز، خلال البث أنها تعرضت لحالة غريبة أفقدتها الذاكرة، مشيرة إلى أنها استفاقت ذات يوم لتجد نفسها قد خلعت الطرحة وظهرت بمظهر مغاير تمامًا لشخصيتها المعتادة.
وخلال حديثها مع المتابعين، عبرت عن صدمة كبيرة بقولها إنها لم تعد تتذكر ابنتها، موضحة: «صحيت الصبح مش فاكرة بنتي، مش قادرة أصدق أني اتحولت لشخص تاني».
وأوضحت عبد العزيز، أن الاضطرابات النفسية حادة، جعلتها تشعر وكأنها انفصلت عن شخصيتها الأصلية، مما أدى إلى تصرفات تتناقض كليًا مع طبيعتها.
وأضافت بتعبير ملئ بالمشاعر: «أنا مش آلاء عبد العزيز المذيعة الدينية، أنا لي لي. مذيعة دينية مين!».
وأثارت هذه التصريحات المفاجئة ضجة كبيرة على وسائل التواصل الاجتماعي، حيث أعرب المتابعون عن دهشتهم وقلقهم بشأن ما تمر به الإعلامية، والبعض أكد ضرورة حصولها على الدعم الذي تحتاجه للخروج من أزمتها النفسية، بينما حاول آخرون تقديم نصائح وإظهار التعاطف، مطالبين بتوفير بيئة مثالية لتساعدها في التغلب على هذه المرحلة الدقيقة.
أخصائي نفسي يوضح حالة الإعلامية آلاء عبد العزيزوقال الدكتور علي عبد الراضي، استشاري الصحة النفسية وعضو الاتحاد الدولي للصحة النفسية، إنه بعد تحليل الفيديو ومحتواه، يبدو أن آلاء عبد العزيزتعاني من اضطرابات في الشخصية، وتحديدًا اضطراب الشخصية التمثيلية أو الهيسترية، موضحًا أن الشخصية التمثيلية تتسم بالاستعراض والظهور المبالغ فيه في بعض المواقف، وهو ما يظهر بوضوح في الفيديو.
اقرأ أيضاًإصابة الإعلامية داليا حسن وابنتها في حادث مروري بالطريق الصحراوي
ضبط مدير مخزن بحوزته 41 ألف كتاب دراسى بدون تصريح