2025-03-11@14:16:33 GMT
إجمالي نتائج البحث: 231
«الكربوهيدرات»:
البوابة - تعلمي معنا طريقة تحضير أطباق منخفضة الكربوهيدرات مع القرنبيط والخيار واللبن، يمكنك تحضير بعض خيارات الوجبات اللذيذة ومنخفضة الكربوهيدرات! هنا فكرتان:خيارات وجبات منخفضة الكربوهيدراتتاكو القرنبيط الحار مع خيار ريتا:هذا الطبق المكسيكي اللذيذ المليء بالمشاعر والمثالي لوجبة غداء أو عشاء يعتبر مثاليا.المكونات:1 رأس قرنبيط، مقطع إلى زهرات1 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ ملعقة صغيرة من...
الشارقة: سارة البلوشي نظمت جمعية أصدقاء السكري في إدارة التثقيف الصحي التابعة للمجلس الأعلى لشؤون الأسرة بالشارقة، بالتعاون مع شركة (Gulf Drug) ورشة تدريبية صحية عن حساب الكربوهيدرات، بهدف تثقيف عدد من أعضاء الجمعية السكريين وعائلاتهم. وقدمت الورشة للأعضاء المعتمدين على الإنسولين، بمشاركة أمان الحلواني ومريم دبوس، أخصائيتي تغذية، إلى جانب مثقفة السكري، سامية حسن...
تناولت صحيفة "أوبزرفر" البريطانية الجدل بشأن النظام الغذائي الأمثل للتعامل مع مرض السكري الذي يعاني منه نحو 400 مليون شخص حول العالم، بعد أن وجه غاري توبيس، وهو كاتب بارز، اتهامات لأنظمة الصحة التقليدية التي تعتمد في الأساس على الإنسولين وتقليل الدهون مع عدم الاهتمام الكافي بتقليل الكربوهيدرات، وهذه الطريقة العلاجية يرى الكاتب أنها "تقف...
#سواليف رغم توفر #الفواكه_المجففة على مدار العام في #الأسواق، يشهد #فصل_الشتاء ارتفاعًا ملحوظًا في الإقبال عليها، حيث تعتبر مصدرًا للطاقة الجاهزة وسهلة التناول في أي مكان، وتشمل أهم الفواكه المجففة المتوفرة في الأسواق على #الزبيب و #جوز_الهند و #المشمش و #التمر و #التين والصنوبر واللوز والجوز وأنواع أخرى. فوائد الفواكه المجففة في فصل الشتاء تحمل...
العدس من المصادر النباتية الصحية للبروتين، وهو غذاء شهي يتميز بانخفاض محتواه من الدهون وارتفاع محتواه من الألياف. وكشفت دراسة حديثة أن المصادر النباتية للبروتين -التي منها العدس والبازلاء والفاصولياء والفول والحمص- تتميز بفائدة كبيرة في موضوع التحكم بالوزن. إذ توصل باحثون إلى أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات -التي تتكون في معظمها من البروتينات النباتية...
قد لا يتطلب الأمر اتباع نظام غذائي صارم كما يُعتقد للحفاظ على مرض السكري من النوع الأول تحت السيطرة وفق دراسة سويدية جديدة. ووفق الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة غوتنبرغ السويدية، فإن اتباع نظام غذائي معتدل منخفض الكربوهيدرات يساعد المصابين بداء السكري من النوع الأول، في المحافظة على معدلات متوازنة للسكر في الدم. وفي مرض السكري من النوع...
كشفت دراسة أجرتها جامعة هارفارد أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ليست جميعها متساوية عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الوزن، بل إن بعضها قد يجعلك تكتسب وزنا زائدا.ويتمتع الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا منخفض الكربوهيدرات والذي يركز على البروتينات النباتية والدهون الصحية بفرصة أفضل لمنع زيادة الوزن الزائد مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا منخفض الكربوهيدرات...
كشفت دراسة سويدية حديثة أن تناول النظام الغذائي معتدل المحتوى من الكربوهيدرات يمكن أن يعمل على تحسين متوسط مستوى السكر في الدم لمرضى السكري من النوع الأول. ووفقًا للباحثين، فإن هذا يمكن أن يقلل من خطر تلف الأعضاء لهؤلاء الأشخاص.وأكدت أخصائية التغذية السويدية صوفيا ستيرنر إيزاكسون أن النظام الغذائي المنخفض الكربوهيدرات يخفض متوسط مستوى السكر في...
كشفت الدكتورة يوليا كولودا أخصائية الإنجاب والمدير الطبي لمركز "لايف لاين" للإنجاب وتنظيم الأسرة، التأثير السلبي للإفراط في تناول الطعام في عملية الإخصاب. وتشير الأخصائية في حديث لـ Gazeta.Ru إلى إن الاستهلاك المفرط للحوم الحمراء، بصورة خاصة، يمكن أن يؤثر سلبا على نمو الأجنة ويقلل من فرص الحمل. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تحدد الأطعمة...
أظهر بحث سويدي جديد أن النظام الغذائي المعتدل منخفض الكربوهيدرات لا يزال يساعد المصابين بداء السكري من النوع الأول على الالتزام بأهداف السكر في الدم. ويعني ذلك أن الأمر لا يتطلب نظاماً غذائياً صارماً كما يُعتقد للسيطرة على مرض السكري من النوع الأول حسب "مديكال إكسبريس". واختار فريق البحث من جامعة غوتنبرغ 25...
وجدت دراسة أجرتها جامعة هارفارد أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ليست جميعها متساوية عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الوزن، بل إن بعضها قد يجعلك تكتسب وزنا زائدا. ويتمتع الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا منخفض الكربوهيدرات والذي يركز على البروتينات النباتية والدهون الصحية بفرصة أفضل لمنع زيادة الوزن الزائد مقارنة بأولئك الذين يتبعون نظاما غذائيا منخفض...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- إذا كنت تريد أن يساعدك نظامك الغذائي منخفض الكربوهيدرات على تخفيف وزنك والمحافظة عليه، ففكّر في جودة الطعام الذي تتناوله، وفقًا لبحث جديد قارن بين خمسة أنواع من الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا نظامًا غذائيًا غير صحي ومنخفض الكربوهيدرات، بحيث يعتمد على اللحوم، قد زاد وزنهم...
#سواليف كشفت الدكتورة إليزافيتا دزانتييفا أخصائية #الغدد_الصماء، #مخاطر #الكربوهيدرات_السريعة وكيف يمكن تقليل تأثيرها السلبي في الجسم. وتشير الطبيبة في حديث لراديو “سبوتنيك” إلى أن الكربوهيدرات توفر الطاقة لجميع العمليات الجارية في الجسم. أي أنها ضرورية للإنسان. واستنادا إلى تركيبها الكيميائي تقسم الكربوهيدرات إلى بطيئة (الحبوب والمعكرونة وخبز الحبوب الكاملة)، وسريعة (السكر والعسل وعصير...
أميرة خالد أكدت أخصائية الغدد الصماء إليزافيتا دزانتييفا أنه استنادًا للتركيب الكيميائي للكربوهيدرات، فإنها تنقسم إلى نوعين: كربوهيدرات بطيئة مثل الحبوب والمعكرونة وخبز الحبوب الكاملة، وكربوهيدرات سريعة مثل: السكر والعسل والعصير والفطائر والفاكهة الحلوة. وأوضحت الدكتورة أن الكربوهيدرات البطيئة يتم امتصاصها في الجسم بشكل بطيء وتدريجي، بينما السريعة منها فيتم امتصاصها بشكل سريع، مما يؤدي...
ديسمبر 24, 2023آخر تحديث: ديسمبر 24, 2023 المستقلة/- كشفت الدكتورة إليزافيتا دزانتييفا أخصائية الغدد الصماء، مخاطر الكربوهيدرات السريعة وكيف يمكن تقليل تأثيرها السلبي في الجسم.تشير الطبيبة إلى أن الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الرئيسي للجسم، وهي ضرورية لجميع العمليات الحيوية. وتقسم الكربوهيدرات إلى نوعين رئيسيين: الكربوهيدرات السريعة: وهي الكربوهيدرات التي يتم امتصاصها بسرعة في الدم، مما...
يضطر منتجو النفط إلى الالتفاف حول إفريقيا لتجاوز المخاطر التي يخلقها الحوثيون في البحر الأحمر. حول التكاليف الإضافية التي يسببها ذلك، كتبت أليونا زادوروجنايا، في "فزغلياد": قال وزير الدفاع الأمريكي لويد أوستن، على خلفية هجمات الحوثيين، إن الدول التي تريد حماية مبدأ حرية الملاحة يجب أن تتحد. وأعلن أوستن عن عملية "حارس الازدهار" ردًا على...
عند تناول الفول، يحدث تأثير على مستويات السكر في الدم. الفول هو نوع من البقوليات الغنية بالألياف الغذائية والبروتينات. وعلى عكس الكربوهيدرات البسيطة التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة، تحتوي الألياف في الفول على تأثير مهدئ على ارتفاع مستويات السكر في الدم.وفقا لما نشره موقع هيلثي أن الألياف تعمل على إبطاء هضم...
محمد الغشام ـ الجزيرة نظم النادي العلمي (مجتمع قليل الكربوهيدرات) ندوته العلمية الثانية تحت شعار (النظام الغذائي الكيتوني منخفض الكربوهيدرات: الأبحاث العلمية وراء فقدان الوزن والوقاية من الأمراض) بمدينة جدة، بإشراف الجمعية السعودية للكيمياء السريرية. واشتملت الندوة على ثلاثة محاور رئيسية، أولها يدور حول شرح مفهوم مقاومة الأنسولين، وارتباطها بالمتلازمة الأيضية، والأمراض التي يمكن أن...
يقول الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي أنه من الأفضل تناول البطاطس باردة مع الخضار والخضروات الورقية.ويشير الخبير في مقابلة مع راديو "سبوتنيك" إلى أن البطاطس تنتمي إلى نفس مجموعة المواد الغذائية التي تضم الخبز والمكرونة والحبوب. يقول: "تقسم الأطعمة النشوية، التي تشمل البطاطس، إلى مجموعتين: مجموعة الكربوهيدرات البطيئة والكربوهيدرات السريعة. والفرق بين المجموعتين هو مدى...
روسيا – أكد الدكتور ميخائيل غينزبورغ خبير التغذية الروسي أنه من الأفضل تناول البطاطس باردة مع الخضار والخضروات الورقية. ويشير الخبير في مقابلة مع راديو “سبوتنيك” إلى أن البطاطس تنتمي إلى نفس مجموعة المواد الغذائية التي تضم الخبز والمعكرونة والحبوب. ويقول: “تقسم الأطعمة النشوية، التي تشمل البطاطس، إلى مجموعتين: مجموعة الكربوهيدرات البطيئة والكربوهيدرات السريعة. والفرق...
أكد الدكتور مصطفى ساري، استشاري التغذية وعلاج السمنة، ظهور نوع جديد من الكيتو دايت يعتمد على نسبة كبيرة من الدهون ونسبة كبيرة من البروتينات ونسبة من الكربوهيدرات.وقال ساري، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “8 الصبح” المذاع على فضائية dmc، تقديم الإعلامية داليا أشرف، إنه يجب اتباع هذا النظام الغذائي على طريقة 90 - 30 - 50،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يدّعي العديد من الأشخاص أن الكربوهيدرات هي المُسبّب الأبرز للوزن الزائد، ما يدفعهم الى إزالتها كليًا من نظامهم الغذائي. وهذا فعل خاطئ، بحسب ما أوضحه الموقع الإلكتروني الرسمي "Better Health Channel" التابع لحكومة ولاية فيكتوريا الأسترالية.
"السكر ليس ممنوعا على المصابين بالسكري، ويمكنهم أن ينالوا نصيبهم من الكعكة كغيرهم، ولكن بشرط واحد هو الاعتدال، وضمان التحكم في نسبة السكر في الدم"، هذا ما قالته اختصاصية رعاية وتغذية مرض السكري المعتمدة، توبي سميثسون، لموقع "يو إس نيوز". ورغم أن معظم الناس لا يزالون يعتقدون أن الحلويات محظورة على مرضى السكري، تقول مراكز...
البوابة - النظام الغذائي الكيتوني هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون ويشترك في العديد من أوجه التشابه مع نظام أتكينز والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات. وهو ينطوي على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير واستبداله بالدهون. هذا التخفيض في الكربوهيدرات يضع جسمك في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية.طبيب البوابة: ماذا تعرف عن النظام الغذائي الكيتوني؟شرح نظام الكيتو...
تغذية صحية لمرضى الكبد بفيروس B: دليل للحفاظ على الصحة، يعتبر مرضى الكبد بفيروس B من الفئات التي تحتاج إلى اهتمام خاص بنظامهم الغذائي للمحافظة على صحة الكبد وتقليل التأثيرات الجانبية للفيروس. تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية بعض الأطعمة ومعرفة التوجيهات الغذائية المفيدة لمرضى الكبد بفيروس B. 1. البروتينات الصحية:- يُفضل تناول مصادر...
يتسبب العدس في زيادة اضطرابات القولون وحدوث الانتفاخ وتراكم الغازات خاصة عند تناوله بكميات كبيرة.ووفقا لما جاء في موقع cleancookingcaitlin نعرض لكم طرق تقليل الانتفاخ الناتج عن العدس من خلال اتباع النصائح التالية: ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض أضرار كارثية عند شرب الكثير من القهوة في اليوم الواحد...
نوفمبر 20, 2023آخر تحديث: نوفمبر 20, 2023 المستقلة/- تؤكد الدكتورة أولغا كوندراتينكو، خبيرة التغذية الروسية، أن التوازن الغذائي هو المبدأ الأساسي للحفاظ على الصحة، حيث يضمن حصول الجسم على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها لأداء وظائفه الحيوية بشكل سليم.وتشمل العناصر الغذائية الأساسية التي يجب أن يحصل عليها الجسم من خلال النظام الغذائي ما يلي: الكربوهيدرات:...
تعتبر التمارين الرياضيّة أحد السبل الفعّالة لتقليل خطر الإصابة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. تساهم النشاطات البدنيّة في تحقيق الوزن المناسب والحفاظ عليه. يُشدد على ضرورة بدء التمارين بشكل تدريجي لتفادي الإصابات، ويُمكن توزيعها على مدى اليوم أو أدائها في جلسة واحدة.أهميّة الوجبة بعد التمرينبعد التمارين، يصبح الغذاء السليم أمرًا ضروريًا لإعادة طاقة...
روسيا – ابتكر علماء روس يعملون في شركة “إفكو” لصناعة المواد الغذائية، محلي بديل للسكر لا يحتوي على الكربوهيدرات على الإطلاق. ويشير روستيسلاف كوفاليفسكي أحد المساهمين في الشركة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن هذا الابتكار يمكن اعتباره اختراقا هاما للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ويقول: “بالطبع توجد بدائل مختلفة للسكر، بما...
توصل علماء روس يعملون في مجال صناعة المواد الغذائية في شركة "إفكو" إلى مُحل مبتكر لا يحتوي على كربوهيدرات على الإطلاق، وهو ما يمكن أن يشكل اختراقا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.وصرح روستيسلاف كوفاليفسكي، أحد المساهمين في مجموعة شركة "إفكو" لوكالة "سبوتنيك": "السكر، بالطبع، له بدائل. المجموعة الأولى هي البدائل الكيميائية (المواد الحلوة المصنعة...
فقدان الوزن هو رحلة لإعادة اكتشاف نفسك، وإذا كنت تبحث عن طريقة مجربة للتخلص من تلك الوزنات العنيدة، فقد تكون خطة النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لمدة 7 أيام هي الحل المناسب لك. لماذا تختار نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات لفقدان الوزن؟يمكن أن يكون اختيار نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات كطريق لإنقاص الوزن فعالًا بشكل لا يصدق لعدة أسباب،...
مرض السكري هو حالة مزمنة تتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم، ويتطلب هذا المرض إدارة شاملة للحفاظ على الصحة المثالية. وفي حين أن التدخلات الطبية ضرورية، فإن دمج الاستراتيجيات الطبيعية في نمط حياتك، يمكن أن يلعب دوراً مهماً في السيطرة على مرض السكري. فيما يلي 10 طرق لإدارة مرض السكري بشكل طبيعي، وتعزيز الصحة...
ينصح خبراء التغذية الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن بتجنب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل البطاطس والأرز والمعكرونة ومنتجات الحبوب الأخرى، وكذلك العصائر والمشروبات الغازية والحلويات والكحول. وبدلا من ذلك، يمكن لهؤلاء تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض والمكسرات.لكن في حالة كنت تجد صعوبة في التخلي عن الأغذية الغنية...
أفادت ورقة بحثية جديدة بخطر تجنب الخضروات النشوية لصالح الأطعمة الأخرى، التي تحتوي على الكربوهيدرات، ويُنظر إليها على أنها مغذية بنفس القدر. الاعتماد على نشويات الحبوب بدلاً من الخضروات يقلل مدخول الجسم من المغذيات ووجد البحث أن استبدال الخضروات النشوية وتناول الحبوب مكانها لمدة يوم واحد يؤدي إلى انخفاض في المدخول...
وجدت دراسة جديدة أن "الفركتوز" قد يكون العنصر الخبيث الذي يدفع عملية التمثيل الغذائي البشري نحو السمنة. وعلى الرغم من أنه ليس المصدر الأكبر للسعرات الحرارية، إلا أنه يؤدي إلى الرغبة في تناول الأطعمة الدهنية بكميات أكبر، ما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.وكشف التحليل، بقيادة الطبيب ريتشارد جونسون من الحرم الطبي بجامعة كولورادو أنشوتز، أن...
#سواليف تم ربط أنماط الأكل منخفضة #الكربوهيدرات ببعض #الفوائد #الصحية الرئيسية، مثل تحسين مستويات #السكر في الدم والدهون الثلاثية وتعزيز #فقدان_الوزن، بحسب ما نشره موقع Health. وعلى الرغم من وجود أنواع عديدة من الأنظمة الغذائية #منخفضة الكربوهيدرات، وبعضها أكثر تقييدًا من غيرها، فإن جميع خطط الأكل منخفضة الكربوهيدرات تتضمن تقليل استهلاك الأطعمة عالية...
أميرة خالد أكد موقع Health أن أنماط الأكل منخفضة الكربوهيدرات مرتبطة ببعض الفوائد الصحية الرئيسية، مثل تحسين مستويات السكر في الدم والدهون الثلاثية وتعزيز فقدان الوزن، وأن جميع خطط الأكل منخفضة الكربوهيدرات تتضمن تقليل استهلاك الأطعمة عالية الكربوهيدرات، مثل الحبوب والخضراوات النشوية، مع إعطاء الأولوية للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات، مثل الخضراوات، لذلك إليك أهم العناصر الغذائية...
قبل 100 عام، كان اليابانيون يبدؤون طعامهم بتناول الخضراوات، ثم البروتينات، قبل أن يُنهوا وجبتهم بالكربوهيدرات، اعتقادا منهم أن هذا يمكن أن يُسهم في "تعزيز الصحة، والحفاظ على الوزن، والشعور بالشبع والرضا، وتجنب الاضطرابات الهضمية". وأصبحت تلك الطريقة تُعرف بـ"التسلسل الغذائي"، الذي أشارت دراسة نُشرت عام 2019، إلى أنه "يمكن أن يساعد أي شخص على...
تحدثت المعالجة وأخصائية التغذية مارغريتا كوروليفا عن فوائد الأرز المطهو على البخار للصحة العصبية.وذكرت الدكتورة كوروليفا في تعليق لقناة موسكو 24 أن الأرز المطهو على البخار مفيد للجهاز العصبي باعتباره مصدرا غنيا بفيتامينات ب. وأشارت الأخصائية إلى أنه عند طهيه على البخار، يتم طهي قشرة الأرز الغنية للغاية بفيتامينات ومعادن مجموعة ب المعقدة، وتنتقل هذه المكونات...
حذرت دراسة بريطانية حديثة من أن الأطعمة المصنعة تسبب الإدمان مثل النيكوتين أو المخدرات، وأكثر من 1 من كل 10 أشخاص مدمنون لها. الإدمان على الدقيق يساهم في تطور مقاومة الأنسولين أطعمة شهيرة نتناولها يوميًا تسبب الإدمان مثل المخدراتووفقًا لما ذكرته صحيفة "ذا صن" البريطانية، خلصت نتائج الدراسة إلى إن 14٪ من البالغين على مستوى العالم،...
قال الدكتور طارق صلاح سالم، وكيل وزارة الزراعة بالدقهلية، إنه في الآونة الأخيرة لاقى الزيتون اهتماما كبيرا، فهو لم يعد شجرة كمالة عدد أو وسيلة خضراء، بل أصبح زراعة وصناعة وتجارة مربحة لأصحابها وأفضل حالا من كثير من الفاكهة الأخرى، كما أصبح مجالا خصبا لاستقطاب فرص عمل متخصصة وخبيرة وعمال موسمية مميزة، كما أصبح الزيتون...
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية