طرق تقليل الانتفاخ الناتج عن أكل العدس في الشتاء
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
يتسبب العدس في زيادة اضطرابات القولون وحدوث الانتفاخ وتراكم الغازات خاصة عند تناوله بكميات كبيرة.
ووفقا لما جاء في موقع cleancookingcaitlin نعرض لكم طرق تقليل الانتفاخ الناتج عن العدس من خلال اتباع النصائح التالية:
نقعه طوال الليل : إذا كنت تستخدم العدس المجفف، فانقعه لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى بين عشية وضحاها “من الليل للصباح”.
يمكنك إضافة بضع أوراق الغار أو ورقة من أعشاب الكومبو البحرية لجعل العدس أكثر ليونة وأكثر قابلية للهضم .
غسله قبل الطهى: تأكد من شطف العدس جيدًا قبل الطهي لإزالة الكربوهيدرات المنتجة للغاز حتى إذا اخترت العدس المعلب، فإن شطفه يفضل أن يكون تحت الماء البارد حيث يساعد على التخلص من الكربوهيدرات غير القابلة للهضم والتي توجد عادة في سائل حفظهو يساعد على إزالة أي صوديوم زائد.
قدّمه ببطء : في الواقع، يمكن أن يسبب العدس الكثير من الغازات إذا لم تكن معتادًا على تناوله، لأنه غني بالألياف بشكل خاص و لإعطاء بكتيريا الأمعاء لدينا الوقت المناسب للتكيف مع زيادة تناول الألياف، قد يكون من المفيد إدخالها بكميات صغيرة (أقل من 20 جرامًا)، والتي سيتم زيادتها بمرور الوقت ومن خلال القيام بذلك، سوف تكون قادرًا على تناول جزء طبيعي من العدس مع القليل من انتفاخ البطن أو عدم وجوده على الإطلاق.
استخدم العدس المقشور: العدس المقشور أسهل في الهضم، حيث تم تجريده من قشرته الخارجية، وهو الجزء الأكثر ثراءً في السكريات قليلة التعدد الكربوهيدرات "غير القابلة للهضم"
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العدس انتفاخ البطن أوراق الغار تقليل الانتفاخ الغازات
إقرأ أيضاً:
بعد عيد الحب.. هذه الأبراج ستشهد حياتها تحولات جذرية
توقعات الأبراج (مواقع)
تعتبر مناسبة عيد الحب من أهم اللحظات التي ينتظرها الأزواج للاحتفال بمشاعرهم وتبادل العواطف.
ولكن بعيدًا عن كونها مجرد مناسبة للاحتفال، يمكن أن تمثل هذه الأيام بداية لمرحلة جديدة تمامًا في الحياة.
اقرأ أيضاً 5 أبراج لا تعرف التسامح ولا تعطي فرصة ثانية: تعرف عليها 21 فبراير، 2025 طريقة تحضير عصير التمر الهندي المنعش للإفطار في رمضان.. صحي ولذيذ 20 فبراير، 2025بعض الأبراج ستشهد تحولات كبيرة ومفاجآت بعد هذا العيد، مما قد يغير حياتها بشكل جذري.
فما الذي ينتظر مواليد هذه الأبراج؟ دعونا نتعرف على ذلك:
السرطان: فترة تحول عاطفي واحترافية:
لمواليد برج السرطان، يعد عيد الحب بمثابة فرصة مثالية للتعبير عن مشاعرهم لشريك الحياة، وخاصة بعد فترات طويلة من الانشغال بالروتين اليومي.
في هذا الوقت، سيشعرون برغبة قوية في استرجاع ذكرياتهم السعيدة مع شركائهم، مما ينعكس إيجابيًا على علاقاتهم العاطفية.
بعد عيد الحب، قد تحدث تغييرات هامة في حياتهم، سواء على الصعيد العائلي أو المهني.
ربما يكون هذا الوقت هو الأنسب لتحقيق حلم طال انتظاره، مثل الحمل بعد سنوات من المحاولة أو الحصول على وظيفة أحلامهم. من المؤكد أن الأيام القادمة ستجلب لهم فرحًا غير متوقع.
الميزان: تحول في التعبير عن الحب والمشاعر:
إذا كنت من مواليد برج الميزان، فأنت تتمتعين بروح رومانسية متأججة، وتبحثين دائمًا عن العاطفة الصادقة التي تُظهر مشاعر شريكك بكل وضوح. بعد عيد الحب، من المتوقع أن تتغير بعض الأشياء في علاقتك.
سيكون شريكك أكثر قدرة على التعبير عن مشاعره تجاهك، مما ينعكس بشكل إيجابي على العلاقة. قد يبدأ في مفاجأتك بهدايا أو لفتات رومانسية غير متوقعة، مما يجعلك تشعرين بالسعادة والارتياح. سيكون عيد الحب نقطة انطلاق جديدة نحو تحسين التواصل بينكما وتبادل العواطف بشكل أعمق.
الحوت: الحب غير المباشر والانتظار لأوقات أفضل:
مواليد برج الحوت يعرفون كيف يلتقطون إشارات الحب دون الحاجة لكلمات صريحة. فهم يشعرون بما يريد شريكهم دون أن يُعبّر عن ذلك بطريقة مباشرة، بل يفضلون الأفعال التي تحمل معاني حبهم بطرق غير تقليدية مثل دعوات العشاء أو هدايا غير متوقعة.
ومع ذلك، بعد عيد الحب قد يواجه شريكهم بعض الظروف الصعبة التي قد تمنعه من التعبير عن حبه كما اعتاد.
لكن لا داعي للقلق، فإن مشاعر شريكك لن تتغير، وسيظل يعبر عن حبه لك بطريقته الخاصة. ربما يكون هذا الوقت هو الأنسب للصبر وانتظار أن تنجلي هذه الظروف الصعبة قريبًا.
خلاصة:
عيد الحب ليس فقط للاحتفال بالحب في لحظة، بل قد يكون نقطة تحول هامة في حياة بعض الأبراج.
سواء كنتِ من مواليد السرطان أو الميزان أو الحوت، فاستعدي لتغييرات قد تطرأ في حياتك العاطفية والمهنية بعد هذه المناسبة. هذا هو الوقت المثالي لاستقبال الفرح والتطورات الجديدة.
بلغاريا: ثاني حملة مقاطعة للمتاجر الكبرى احتجاجًا على ارتفاع الأسعار