لفقدان الوزن.. خطة نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لمدة 5 أيام
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
فقدان الوزن هو رحلة لإعادة اكتشاف نفسك، وإذا كنت تبحث عن طريقة مجربة للتخلص من تلك الوزنات العنيدة، فقد تكون خطة النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات لمدة 7 أيام هي الحل المناسب لك.
لماذا تختار نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات لفقدان الوزن؟يمكن أن يكون اختيار نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات كطريق لإنقاص الوزن فعالًا بشكل لا يصدق لعدة أسباب، وعندما تحد من تناول الكربوهيدرات، ينتقل جسمك من حرق الكربوهيدرات في المقام الأول للحصول على الطاقة إلى الاستفادة من احتياطيات الدهون المخزنة لديك، ويمكن لهذا التحول الأيضي، المعروف باسم الكيتوزية، أن يعمل العجائب عندما يتعلق الأمر بالتخسيس، وتتمتع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أيضًا بفائدة استقرار مستويات السكر في الدم، والحد من الرغبة الشديدة، وتعزيز الشعور بالامتلاء، مما يجعل إدارة استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية أسهل.
وفيما يلي دليل شامل لخطة وجبات مدتها 5 أيام مصممة لبدء رحلة إنقاص الوزن.
اليوم الأول
تبدأ رحلتك بصفحة نظيفة في اليوم الأول، لتناول الإفطار، استمتع بوجبة مليئة بالبروتين من البيض المخفوق مع السبانخ والطماطم، مما يوفر لك 6 جرام فقط من الكربوهيدرات.
يتكون الغداء من سلطة دجاج مشوي مع خضار مشكلة، تقدم 7 جرام فقط من الكربوهيدرات، ووجبة خفيفة تناول جزءًا من الزبادي اليوناني مع القليل من التوت، بإجمالي 8 جرام من الكربوهيدرات، يمكن أن يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات الطاقة لديك، أنهي يومك بعشاء سمك السلمون والبروكلي المخبوز الذي يحتوي على 9 جرام من الكربوهيدرات.
اليوم الثاني
لتناول الإفطار، تذوق وعاء من بيض ماسالا المخفوق مع السبانخ والطماطم المقلية، متبل بالكمون والكركم. إنها بداية جيدة لليوم، حيث توفر 5 جرام فقط من الكربوهيدرات، وفي الغداء، تناول سلطة الدجاج اللذيذة مع صلصة الخيار والنعناع والليمون، والتي تقدم 7 جرام فقط من الكربوهيدرات.
عندما يحين وقت تناول الوجبات الخفيفة، استمتع بحفنة من اللوز المحمص المتبل، وهي وجبة خفيفة مقرمشة ومرضية تحتوي على 3 جرام فقط من الكربوهيدرات، واختتم يومك بعشاء لذيذ من السمك المشوي التندوري إلى جانب القرنبيط المشوي ورذاذ من صلصة النعناع، بإجمالي 8 جرام من الكربوهيدرات.
اليوم الثالث
ابدأ صباحك بوجبة إفطار من سمك السامبار الساخن تُقدم مع خبز الإيدلي المطهو على البخار، والذي يوفر 6 جرام من الكربوهيدرات، وفي الغداء، استمتع بطبق من كاري السمك على طريقة كيرالا مع طبق جانبي من السبانخ المقلية وملعقة من أرز جيرا العطر.
وللحصول على وجبة خفيفة مرضية في منتصف النهار، تناول الخيار المقرمش وعصي الجزر مع صلصة التمر المنعشة، وهو خيار منعش، واختتم يومك بطبق مريح من الدجاج، وهو حساء حار.
اليوم الرابع
تناول وعاء من الدجاج بالزبدة وأرز القرنبيط، وعندما يحين وقت الوجبة الخفيفة، تناول وجبة كريمة من الرايتا مع الخيار والنعناع، واختتم يومك بتناول كباب لحم ضأن يقدم مع جانب من الخضار المشوية وصلصة الزبادي بالنعناع، مع 9 جرام من الكربوهيدرات.
اليوم الخامس
في الغداء يقدم لحم ضأن مع الخضار المقلية، ولتناول وجبة خفيفة، استمتع بحفنة من الحمص المقرمش، وهي وجبة خفيفة شعبية عند تناول الشاي، واختتم يومك بفخذ الدجاج المشوي مع الباذنجان المشوي، والتي تحتوي على 7 جرام من الكربوهيدرات.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: وجبة خفیفة
إقرأ أيضاً:
دراسة: اللحوم الحمراء تزيد من احتمالات الإصابة بالخرف
سان فرانسيسكو (د ب أ)
أخبار ذات صلة العين نافذة الذكاء الاصطناعي للكشف المبكر عن الخرفأثبتت دراسة أميركية، أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، لاسيما المصنعة، لا يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فحسب، بل قد يؤدي أيضاً إلى تدهور الوظائف العقلية والإصابة بالخرف.
شملت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من كلية «تي.إتش تشان للصحة العامة» التابعة لجامعة هارفارد، ومعهد ماساشوسيتس للتكنولوجيا في الولايات المتحدة، متابعة الحالة الصحية والعادات الغذائية لقرابة 134 ألف شخص بالغ على مدار 43 عاماً، وتبين من الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية (Neurology) المتخصصة في طب الأعصاب أن تناول أكثر من وجبة تحتوي على لحوم حمراء في اليوم، بما يوازي ثلاثة أوقيات من اللحوم، يزيد من مخاطر تدهور الوظائف العقلية بنسبة 16%. واتضح أن تناول كمية أكثر من 2 إلى 3 أوقيات من اللحوم الحمراء المعالجة، مثل اللحم المقدد أو النقانق يزيد احتمالات الإصابة بالخرف بنسبة 13%، ويرفع فرص الإصابة بتدهور الوظائف العقلية بنسبة 14%.
وذكر الباحثون، أن كل وجبة لحوم حمراء يتناولها الشخص تزيد من شيخوخة المخ بشكل أكبر، ويقول فريق الدراسة في تصريحات نقلها الموقع الإلكتروني «هيلث داي» المتخصص في الأبحاث الطبية، إن تناول وجبة تحتوي على المكسرات والخضراوات بدلاً من اللحوم الحمراء في اليوم تقلل احتمالات الإصابة بالخرف بنسبة 20%. ويرى الباحثون أن اللحوم الحمراء ربما تضر بصحة المخ عن طريق التأثير على البكتيريا الضارة التي تنمو في الجهاز الهضمي، ولكن لا يزال يتعين إجراء مزيد من الدراسات لإثبات هذه الفرضية.