هذا ما يحدث لمستويات السكر بالدم عند تناول الفول
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
عند تناول الفول، يحدث تأثير على مستويات السكر في الدم. الفول هو نوع من البقوليات الغنية بالألياف الغذائية والبروتينات. وعلى عكس الكربوهيدرات البسيطة التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة، تحتوي الألياف في الفول على تأثير مهدئ على ارتفاع مستويات السكر في الدم.
وفقا لما نشره موقع هيلثي أن الألياف تعمل على إبطاء هضم الكربوهيدرات وامتصاص السكر في الدم، مما يساهم في منع ارتفاع حاد في مستويات السكر.
إضافةً إلى ذلك، يحتوي الفول على البروتينات التي يمكن أن تساعد في تقليل تأثير الكربوهيدرات على مستويات السكر في الدم. البروتينات تساعد في تباطؤ هضم الكربوهيدرات وتحسين الشبع.
ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن تأثير الفول على مستويات السكر في الدم يعتمد أيضًا على كمية الفول المستهلكة وكيفية تناولها. إذا تم تناول كمية كبيرة من الفول مع مصدر آخر من الكربوهيدرات، فقد يكون هناك تأثير أكبر على مستويات السكر في الدم. لذلك، من المهم أن تتوافق تناول الفول مع خطة النظام الغذائي الشخصي والاهتمام بتوازن الوجبة والجرعات المناسبة للفول. كما ينصح دائمًا بمراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على نصيحة ملائمة لحالتك الصحية الفردية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ارتفاع مستويات السكر ارتفاع مستويات السكر في الدم السكر في الدم تناول الفول جهاز الهضمي على مستویات السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
ما تأثير الرسوم الجمركية الأميركية على الاقتصاد الأوروبي؟
فمن مصانع الجبن في إنجلترا، إلى خطوط إنتاج السيارات في ألمانيا، ترسم هذه الرسوم معالم أزمة أوسع، تتجاوز التجارة لتطال قدرة القارة على الدفاع عن نفسها، اقتصاديا وعسكريا. التقرير يسلط الضوء على خيارات القارة الأوروبية في مواجهة السياسات الجديدة للحليف التاريخي.
25/4/2025