صدى البلد:
2025-04-05@22:38:06 GMT

هذا ما يحدث لمستويات السكر بالدم عند تناول الفول

تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT

عند تناول الفول، يحدث تأثير على مستويات السكر في الدم. الفول هو نوع من البقوليات الغنية بالألياف الغذائية والبروتينات. وعلى عكس الكربوهيدرات البسيطة التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة، تحتوي الألياف في الفول على تأثير مهدئ على ارتفاع مستويات السكر في الدم.

وفقا لما نشره موقع هيلثي أن الألياف تعمل على إبطاء هضم الكربوهيدرات وامتصاص السكر في الدم، مما يساهم في منع ارتفاع حاد في مستويات السكر.

يتم هضم الفول ببطء في الجهاز الهضمي بسبب الألياف الغذائية، وبالتالي يتم امتصاص السكر بشكل أبطأ أيضًا.

إضافةً إلى ذلك، يحتوي الفول على البروتينات التي يمكن أن تساعد في تقليل تأثير الكربوهيدرات على مستويات السكر في الدم. البروتينات تساعد في تباطؤ هضم الكربوهيدرات وتحسين الشبع.

ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن تأثير الفول على مستويات السكر في الدم يعتمد أيضًا على كمية الفول المستهلكة وكيفية تناولها. إذا تم تناول كمية كبيرة من الفول مع مصدر آخر من الكربوهيدرات، فقد يكون هناك تأثير أكبر على مستويات السكر في الدم. لذلك، من المهم أن تتوافق تناول الفول مع خطة النظام الغذائي الشخصي والاهتمام بتوازن الوجبة والجرعات المناسبة للفول. كما ينصح دائمًا بمراجعة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على نصيحة ملائمة لحالتك الصحية الفردية.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: ارتفاع مستويات السكر ارتفاع مستويات السكر في الدم السكر في الدم تناول الفول جهاز الهضمي على مستویات السکر فی الدم

إقرأ أيضاً:

عندما نشعر بالجوع.. ماذا يحدث عند تناول موزة علي الريق

يعد الموز أحيانًا الخيار الأمثل عندما نشعر بالجوع ولا نملك أي وجبات رئيسية.

ماذا يحدث لك عند تناول حبة من الموز على السحور؟

نشر الدكتور جلال غريب استشاري امراض الباطنة مقطع فيديو قصير عن فوائد تناول الموز علي الريق 

حيث يحتوي علي الموز علي مجموعة غنية من العناصر الغذائية الأساسية. هذه الفاكهة غنية بقيم غذائية قوية

 بدء صباحك بموزة على معدة فارغة يُحسّن صحتك ومزاجك ونشاط جسمك  بشكل ملحوظ.

  أفضل 5 طرق يُمكن من خلالها أن يُحسّن الموز حياتك.

زيادة الطاقة والنشاط 

حيث أن الموز يحتوي علي كربوهيدرات تزيد من نشاط الجسم 


 

تحسين الهضم 

من أهم فوائد تناول الموز صباحًا تأثيره الإيجابي على الهضم. فهو غني بالألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على انتظام حركة الأمعاء ويقي من الإمساك . علاوة على ذلك، تساعد الإنزيمات الطبيعية الموجودة فيه على هضم الطعام، مما يسمح لجسمك بامتصاص العناصر الغذائية بفعالية أكبر. ونتيجة لذلك، يمكنك التمتع بصحة أمعائية أفضل وتجربة هضمية أكثر سلاسة.

تقوية المناعة 

يحتوي الموز علي العديد. من الفيتامينات المهمة التي تقي الجسم من الأمراض وتزيد مناعته لاحتوائة علب فيتامين c ومعادن مهمة للجسم وبوتاسيوم وماغنسيوم 

حماية القلب 

إضافة الموز إلى نظامك الغذائي مفيدة لقلبك. بفضل غناه بالبوتاسيوم، يساعد الموز على تنظيم ضغط الدم المرتفع وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

 كما أن الألياف الموجودة فيه تساعد على خفض مستويات الكوليسترول، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. 

وبإدراج الموز في وجبة فطورك بانتظام، فأنت تتخذ خطوات استباقية نحو صحة قلبك.

تحسين المزاج 

يمكن للموز أيضًا أن يحسن مزاجك.

 فهو مصدرٌ للتريبتوفان، وهو حمض أميني يحوله الجسم إلى السيروتونين، المادة الكيميائية المسؤولة عن تحسين المزاج. تناول الموز صباحًا يُساعدك على الشعور بمزيد من التفاؤل والنشاط، مما يُضفي جوًا إيجابيًا على يومك.

 هذا مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يُعانون من قلق الصباح أو الشعور بالكآبة.

كما أكد غريب أن تناول موزة ليلا يحسن النوم ويقلل من الأرق 

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث لمعدتك عند الإفراط في تناول الترمس؟
  • أطعمة غنية بالألياف تساهم في ضبط مستويات السكر بالدم
  • 10 مشروبات ووصفات طبيعية لتخفيض السكر في الدم
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول ماء الزنجبيل لمدة أسبوع؟
  • أطعمة موسمية لخفض مستويات الكوليسترول السيء بشكل طبيعي
  • دراسة: بديل السكر قد يسبب تجلط الدم أو السكتة القلبية
  • نقلة نوعية في مراقبة السكري.. جهاز جديد لقياس السكر في الدم دون وخز
  • عندما نشعر بالجوع.. ماذا يحدث عند تناول موزة علي الريق
  • استشاري تغذية: تناول الكحك على الريق يُخفض السكر
  • استشاري تغذية: السكر غير صحي على عكس البلح