2024-09-09@20:17:24 GMT
إجمالي نتائج البحث: 26

«یحتوی کل»:

    يحتوي نبات الصبار على العديد من الفوائد الصحية للجسم، خاصة أنه غني بالمغذيات ومضادات الأكسدة، لذلك لُقِّب بـ«نبات الخلود»، ويحوِّله البعض إلى عصير ويشربه يوميًا، من أجل الاستفادة منه، بالإضافة إلى قدرته المحتملة في دعم علاج مرض السرطان، إذ تمتلك أوراق الصبار مواد طبيعية فعالة تُعزز مناعة الجسم وتساعد في مقاومة الخلايا السرطانية. يُعتبر الصبار من العوامل الطبيعية الفعّالة في مقاومة أمراض السرطان وتقليل آثار الشيخوخة، وفي المجتمعات الشرقية، استخدام الصبار يكون غالبًا في صورة مسحوق أو مستخلص بودر، ويتم خلطه مع مكونات غذائية أخرى مثل بذور الشيا، الشوفان، أو الحليب، بحسب الدكتور محمد رحيم، أخصائي التغذية العلاجية وعلاج السمنة، في تصريحاته لـ«الوطن»، «ويمكن أيضًا استخدام مسحوق الصبار كمكمل غذائي، أو إضافته إلى كوب من الزبادي مع ملعقة من الشوفان...
    زلابية بالعسل من الحلويات السريعة والسهلة التي يمكنك إعدادها كسناك لذيذ ومقرمش، وتتميز بمكوناتها البسيطة والمتواجده في جميع المنازل، وفيما يلي نقدم لك المقادير وطريقة عملها. زلابية بالعسلطريقة عمل زلابية بالعسلالمقادير- دقيق : 2 كوب- النشاء : 2 ملعقة كبيرة- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- العسل : حسب الرغبة (أبيض)- ماء دافئ : كوب ونصف (للعجن) طريقة التحضيرلعمل زلابية بالعسل .. ضعي الدقيق، والنشاء، والخميرة، والملح في وعاء.اخلطي المكونات قليلاً ثم اسكبي الماء الدافئ تدريجياً إلى أن تحصلي على عجينة لينة.اتركي العجينة جانباً لتختمر من ساعة إلى ساعتين حتى يتضاعف حجمها إلى 4 أضعاف.حمّي الزيت في قدر على نار عالية.ضعي العجينة في كيس الحلويات ثم اقطعي طرفه قليلاً بواسطة السكين أو المقص.ضعي القليل من المزيج في الكيس.امسكي الكيس بيدك...
    أكد أحمد سعد الدين، الناقد الفني، أن الدراما لها مجموعة من الأهداف، من بينها هدف تثقيفي وآخر ترفيهي وهدف توعوي، مشددًا على أن العمل الذي يحمل رسالة بالتبعية يتضمن كل العناصر الأخرى ويحقق الأهداف الأخرى للدراما، وهو ما ينطبق على مسلسل مليحة الذي يحوي كل عناصر الدراما. التعريف بالقضية الفلسطينية وأشار «سعد الدين»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح»، المٌذاع عبر شاشة «إكسترا نيوز»، إلى أن المسلسل يتطرق للحديث عن القضية الفلسطينية، منوهًا أنه من بداية «تتر» المسلسل يتم التعريف بالقضية من خلال شخص يتحدث مع حفيدته عن أصل الحكاية ومن بدايتها، ويقدم العمل بشكل تاريخي وتوعوي للمشاهد. وذكر الناقد الفني، أن سيناريو المسلسل يكشف مأساة أسرة فلسطينية، وبداية المأساة مع طفله فلسطينية من انتفاضة الأقصى 2000 وتهجيرها ومن ثم...
    فوائد شراب التمر الهندي، شراب التمر الهندي هو مشروب طبيعي، ويعتبر من المشروبات الصحية التي تحظى بشعبية في الوطن العربي وخصوصًا في رمضان، يتميز شراب التمر الهندي بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة. فوائد شراب التمر الهنديالتمر الهندي له فوائد عديدة، وتتمثل بعض هذه الفوائد في التالي:يحتوي التمر الهندي على مواد تساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول في الجسم، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.يحتوي التمر الهندي على الثيامين، وهو فيتامين مهم لتحسين وظائف العضلات والأعصاب، ولذلك هو يساعد في الحفاظ على جسم قوي وصحي.يمكن أن يحمي تناول التمر الهندي اليومي الكبد المتضرر نتيجة الإفراط في تناول الكحول، ويساعد في تعافي منه.التمر الهندي يعمل كمضاد للميكروبات، الفطريات، والبكتيريا، وهو ما يساعد في...
    الشاي يعتبر من المشروبات الأساسية التي يحرص الأشخاص على تناولها لأكثر من مرة طوال اليوم، خاصة في الصباح الباكر وأيضا في أوقات العمل، فهو يحتوي على فوائد عديدة منها أنه قد يساعد في إبطاء الشيخوخة البيولوجية وأيضا يعمل على حماية الجسم من الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. كشفت دراسة حديثة أعدها باحثون صينيون أن تناول 3 أكواب من الشاي يوميا من الممكن أن يساعد على التقليل من مراحل الشيخوخة البيولوجية، وذلك لأن المواد الكيميائية التي يحتوي عليها الشاي بأنواعه المختلفة سواء الأسود أو الأخضر تؤثر بشكل إيجابي على الشيوخة وذلك من خلال منع تلف الخلايا من أجل الحفاظ على وظيفة الأعضاء لمدة فترة طويلة بحسب ما نشرته صحيفة ذا صن البريطانية. فوائد تناول الشاي يوميا  يوفر تناول 3 أكواب من الشاي يوميا فوائد مضادة للشيخوخة، وذلك...
    يعاني بعض أفراد الأسرة من تصلب الشرايين والأغلبية يجهل بعض المشروبات المنتشرة فى كل منزل يمكن أن تساعد فى تقليل خطر تصلب الشرايين . أخطرها تصلب الشرايين.. خبيرة تغذية علاجية تكشف عن أضرار السمنة تخلص من الألم .. تمارين بسيطة لعلاج تصلب الرقبة 10 أطعمة في كل بيت تمنع تصلب الشرايينوفقا لما نشره موقع إكسبريس ، أن هناك عشرة أطعمة يمكن أن تساعد في تقليل خطر تصلب الشرايين:الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة والسردين، فهي غنية بأحماض أوميغا-3 التي تساعد في تقليل التهابات الشرايين وتعزيز صحة القلب.الشوفان: يحتوي على ألياف قابلة للذوبان تساعد في تخفيض مستويات الكولسترول الضار في الدم.الأعشاب العطرية: مثل الثوم والكركم والزنجبيل، لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تساهم في تحسين صحة القلب وتقليل تراكم الدهون...
    كل ما تريد معرفته عن فوائد تناول الموز على الريق وفوائده للحوامل..تناول الموز في الصباح يوفر العديد من الفوائد الصحية، حيث يساعد تناول الموز على تنظيم السكر في الجسم، كما أنه يعد من الخيارات الصحية لمرضى السكري.يمتلك الموز مؤشر جلايسيمي منخفض، أي أن تناوله لن يتسبب بارتفاع مستويات السكر في الدم بطريقة سريعة وغير صحية، ويمكن أن يختلف المؤشر الجلايسيمي للموز بناء على درجة نضجه، والذي يتراوح ما بين 48 - 54.كل ما تريد معرفته عن فوائد تناول الموز على الريق وفوائده للحوامل يحتوي الموز على النشا المقاوم والألياف الغذائية، وهو ما يمكن أن يساعد على ضبط مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبات، كما يساهم تناول نظام غذائي غني بالألياف في التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع...
    كل ما تريد معرفته عن فوائد شراب عصير البرتقال بالجزر..شراب عصير البرتقال بالجزر يعتبر مشروبًا صحيًا ولذيذًا، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية لعصير البرتقال بالجزر، حيث يعد الجزر والبرتقال مزيجًا ناجحًا لمساعدة الجسم على حماية نفسه من العدوى ومحاربة الالتهابات، لاحتواء البرتقال على فيتامين سي وفيتامين أ، وهما ضروريان لتحسين عمل جهاز المناعة.ويعد عصير البرتقال بالجزر من العصائر التي تتمتع بنسبة عالية من فيتامين C، كما أنه يعد مصدر للألياف، ويعمل على زيادة مستويات الطاقة، ودعم صحة البشرة، وتعزيز صحة الجهاز المناعي، إضافة إلى ذلك يعمل على تحسين صحة القلب. عشر فوائد لتناول شراب عصير البرتقال بالجزر:1. غني بالفيتامين C: يحتوي عصير البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة الذي يقوي جهاز المناعة ويساعد في مكافحة...
    يعتبر الشاي الأحمر، المعروف أيضًا باسم شاي الروبيوس، من المشروبات الطبيعية التي تتمتع بنكهة غنية وفوائد صحية متعددة. يُعد الشاي الأحمر جزءًا من التراث الشايي الذي يمتد إلى القرون الطويلة، ويحمل معه ثقافة وتقاليد مميزة.**منشأ الشاي الأحمر:**يُستَخلَص الشاي الأحمر من نبات الروبيوس، الذي ينمو في المناطق الجبلية بشكل رئيسي في جنوب إفريقيا. يتميز هذا الشاي بأوراقه الحمراء المميزة، وهو يتميز بعمق الطعم واللون اللامع.**خصائص الشاي الأحمر:**1. **نكهة مميزة:** يتميز بطعم مميز يجمع بين القوام الفريد والطابع الطبيعي الحلو.  2. **فوائد صحية:** يُشَدُّد على فوائد صحية عديدة، فهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساهم في دعم صحة القلب وتعزيز الجهاز المناعي.3. **خالٍ من الكافيين:** يعتبر خيارًا مثاليًا للذين يرغبون في تجنب الكافيين، ويمكن استهلاكه في أي وقت من اليوم.**تحضير الشاي الأحمر:**1. **تحضير...
     الخيار هو نوع من الخضروات ينتمي إلى عائلة القرعيات، ويتميز باللون الأخضر والشكل الأسطواني. يتكون الخيار بشكل رئيسي من الماء، مما يجعله منخفضًا في السعرات الحرارية. يحتوي الخيار أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن.فوائد الخيارمرطب طبيعي:نسبة الماء العالية في الخيار يجعله مرطبًا جيدًا للجلد.منخفض في السعرات الحرارية:يعد الخيار خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في تقليل استهلاك السعرات الحرارية.غني بالألياف:يحتوي الخيار على كميات جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في دعم الهضم وتحسين صحة الأمعاء.فيتامينات ومعادن:يحتوي على فيتامينات A وC، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم.تحسين الهضم:الألياف في الخيار تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيف الأمعاء.ترطيب الجلد:باستخدام الخيار على البشرة، يمكن أن يعمل كمرطب طبيعي ويساعد في تهدئة البشرة.تقليل الالتهابات: يحتوي الخيار على مركبات قد تساعد في...
     جزء لا يتجزأ من مطابخ مختلف حول العالم، حيث يتميز بتنوعه اللوني والنكهات المميزة. فترة الفلفل الحار هي فقط القيمة الغذائية والفوائد الصحية التي تساهم في نظام حياة صحي. يحتوي على فيتامينات ومضادات التغذية التي جزء من الصحة.تتنوع استخدامات الفلفل في الطبخ، سواء كتوابل محملة بنوعية فريدة أو كعنصر رئيسي في السحابة الإلكترونية.بجميع أنواعه، من الحار إلى الحلو، يتيح للطماطم إبداعهم وتنويع الأكل.ما يشتهر بالبهارات هو أيضًا دوره في أماكن متعددة حول العالم، حيث يكون جزءًا من تراث التجميل في الكثير من الأماكن والتقاليد. يمكن رؤية تأثيره في المأكولات الوطنية والاحتفالات الشعبية.بالإضافة إلى ذلك، تشهد الفلفل تفضيلًا كمصدر للإلهام في مجال الفن الشعبي، حيث يظهر في الأدب والفنون التشكيلية كعنصر تعبيري عن العصر معانٍ متعددة.إجمالًا، أطعمة الفلفل ليس سوى جزء...
     يعتبر اللبن مصدرًا غنيًا وجديدًا من العناصر الغذائية الضرورية للجسم. يحتوي على الكالسيوم الذي يزيد من صحة العظام والأسنان، ويحتوي على بروتين ضروري لبناء وتجديد الأنسجة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على اللبن الزبادي مثل فيتامين د وفيتامين ب12، والذي يلعب دورًا هامًا في دعم الجهاز المناعي والوظائف المناعية للجسم.وتوجد أهم هذه الأمور بشكل ملحوظ أيضًا في نقص التغذية، حيث تحتوي على البكتيريا النافعة التي تسبب تلف الجهاز. يُعَد اللبنة الخيار ممتازًا والجسم الأساسي لدى الأطفال والبالغين، ويعزز منه القدرة الكاملة والجسدية.ومع ذلك، يجب أخذ البيانات الرقمية في هذه الحالة للألبان أو غيرها من التفاصيل الصحية. بالمجمل، يسهم الأساسي في تحسين الصحة العامة ونمط حياة صحي.فوائد الألبان تقوية العظام والأسنان: يعتبر اللبن مصدرًا غنيًا بالكالسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة...
     يعتبر خيار الخضراوات المشهورة والمحبوبة في العديد من المطاعم حول العالم. يتميز بطعمه المنعش وقوامه المائي، ولكن لا دوره في إضافة أنواع مختلفة من الأطعمة، تعمل على العديد من الفوائد الصحية، حيث توفر مصدرا غنيا بالفيتامينات الصحية.تحتوي هذه السوائل على نسبة عالية من الماء، مما يقلل من ترطيب الجسم على التوازن الهيدروليكي. إضافة إلى ذلك، يحتوي على خيار على فيتامين K، الذي يلعب جزءًا من هامًا في دعم الصحة وتخثر الدم.لا تستخدم الخيار على الاستهلاك الطازج، بل يمكن استخدامه في تحضير العديد من الخيارات الكيميائية، مثل السلطات، والمخللات، والعصائر الفاخرة. يمكن أيضًا أن يكون لها فوائد في العناية بالبشرة، حيث تمتلك خصائص التواصل الاجتماعي والتهدئة.باختصار، اختر خيار إضافة القيمة التأمينية تمامًا مع التمتع بصحيات متعددة، مما يبرز أهميته في الحفاظ...
     وهو منتج تجميلي مشهور ويتميز بفوائد صحية تجعله جزءًا من النظام الغذائي للجميع. تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي تساهم في الصحة العامة. فيما يتعلق ببعض النقاط التي تسلط الضوء على السلبيات:ويعتبر عالي الجودة: يعتبر مصدرًا ممتازًا للبروتين، والذي يشارك جزءًا هامًا في بناء المهارات الحياتية على صحة الأنسجة.كالسيوم للعظام والأسنان: يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم، مما يزيد من صحة العظام والأسنان.البكتيريا النافعة (البروبيوتيك): تحتوي على البكتيريا النافعة التي تحسن صحة الجهاز وتعزز التنوع البكتيري في الكلمات.فيتامينات ومعادن أخرى: يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الأخرى.انخفاض في الطاقة الحرارية والسعرات: يمكن أن يكون خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض استهلاك الطاقة والسعرات الحرارية.تنوع الاستخدام: يمكن استخدام العديد من المستحضرات الزراعية والوجبات، مما يجعلها خيارًا مرنًا في...
    زيت النخيل هو نوع شائع من الزيوت النباتية المستخدمة على نطاق واسع في العالم. يتم استخراجه من ثمار نخيل الزيتون ويمتاز بتركيبته الفريدة والعديد من الاستخدامات المتعددة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على فوائد زيت النخيل وكيف يتم استخدامه في مختلف المجالات.تكوين زيت النخيلزيت النخيل يحتوي على نسب عالية من الأحماض الدهنية المشبعة والأحماض الدهنية غير المشبعة. يحتوي أيضًا على فيتامين E وفيتامين K، مما يجعله مفيدًا للصحة. تلك الأحماض الدهنية تعطي للزيت استقرارًا عاليًا ومقاومة للحرارة، مما يجعله مناسبًا للطهي والقلي.فوائد زيت النخيل1. فوائد صحيةزيت النخيل يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين E التي تساعد في حماية الخلايا من التلف وتعزز صحة القلب. كما يساعد في تخفيض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.2. في مستحضرات التجميلزيت النخيل يستخدم في...
     العدس هو نبات ذو حبوب صغيرة ومتنوعة من الفوائد الغذائية والتغذية. يعتبر العدس التاريخي من أقدم العصور الحديثة والمروعة في التاريخ وقد استخدم كغذاء أساسي منذ آلاف السنين.فوائد صحية للأعشابغني بالبروتين: يحتوي العدس على نسبة عالية من البروتين، مما يجعله خيارًا ممتازًا للنباتيين والأشخاص الذين يرغبون في الحصول على مصدر بديل للبروتين.غنية بالألياف: العدس يحتوي على الألياف التي تساعد في المكملات الغذائية من تنوعها.مصدر للفيتامينات التصديرية: يحتوي على عددس على فيتامينات مثل فيتاميأضرار العدسعلى الرغم من وجود العديد من الفوائد الصحية للأطفال، إلا أنها يمكن أن تسبب بعض الأضرار في بعض الحالات. اختار بعض الكائنات الضارة لتناول العدس:انتفاخ الغازات: العدس قد يسبب انتفاخًا وزيادة في إفراز الغازات في الجهاز اعتلال لبعض الأشخاص، وذلك بسبب احتوائه على ألياف الكربوهيدرات قد يصعب...
     القرنبيط هو نبات العشبي إلى عائلة الصليبيات وهو معروف بفوائده الصحية نيكولايته. يعتبر القرنبيط جزء مهم من التغذية في العديد من الثقافات حول العالم. في هذا المقال، سنلقي نظرة على القيمة الغذائية للقرنبيط والفوائد الصحية التي يمكن أن نقدمها.تعريف القرنبيط: القرنبيط هو نبات خضري يتميز بأزهاره الصفراء وأوراقه الخضراء. ونتيجة لذلك، فإن الألوان التالية، بما في ذلك قوس قزح والأرجواني. يمكن أن يؤتي كل أوراقه طازجة أو يُطبخ ودراسة العديد من المواد الكيميائية.القيمة الغذائية للقرنبيط: القرنبيط غني بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الخضروات. يحتوي على فيتامين سي الذي ينتج جهاز ويحسن امتصاص الحديد، بالإضافة إلى فيتامين ك وفيتامين أ. كما يمد الجسم بالألياف والبوتاسيوم وفولولات والمغنيسيوم.الفوائد الصحية للقرنبيط:تعزيز الصحة القلبية: يحتوي القرنبيط على ألياف متنوعة تساعد في خفض مستوياته المعتادة، مما يقلل...
       فول السوداني هو نوع من المكسرات والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. تعود أصولها الأصلية إلى أمريكا الجنوبية، ومن ثم انتشر إلى جميع أنحاء العالم. يمتاز هذا القلب الصغير ببنكهته الفريدة وفوائده المتعددة.تاريخ المجلد السوداني: تمت زراعة المجلد السوداني لأول مرة في القرن الخامس عشر في مناطق أمريكا الجنوبية. ومن ثم بعد ذلك زراعته إلى آسيا وآسيا. واليوم، يتم إجراء زراعة الفول السوداني في معظم مناطق العالم.القيمة: يحتوي فول السوداني الغذائي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الغذائية. إنه مصدر جيد للبروتين والألياف الصحية. كما يحتوي على فيتامينات وفيتامينات مثل فيتامين إي والمغنيسيوم والفوسفور.فوائد صحيةيمكن أن يقتصر حجمها على نطاق واسع في السودان.يعتبر مصدرًا جيدًا للأحماض وحتى الأحادية غير الضرورية، وهي مفيدة للجسم.يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في...
     البقدونس هو عبارة عن نبات عشبي شهير بتواجده في معظم المأكولات والأطباق حول العالم. يُعرف بأوراقه الخضراء وجذوره العطرية، وهو له فوائد صحية متعددة واستخدامات عديدة في المأكولات والطب الشعبي. في هذا المقال، سنتناول بعض الجوانب المهمة حول البقدونس.تاريخ وانتشار البقدونسالبقدونس يُعتقد أنه نبات أصلي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد كان معروفًا ومستخدمًا منذ العصور القديمة في المأكولات وأغراض طبية. يُزرع اليوم في جميع أنحاء العالم بشكل وفير.التركيب الغذائيالبقدونس غني بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K، ومعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم. كما يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية.الفوائد الصحية تعزيز الهضم: البقدونس يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم.تقوية الجهاز المناعي: فيتامين C في البقدونس يعزز جهاز المناعة.تحسين صحة الجلد: يمكن استخدام عصير البقدونس لتحسين...
      العنب هو محصول زراعي شهير ومحبب للكثيرين بسبب نكهته اللذيذة واستخداماته المتعددة، إليك بعض المعلومات الأساسية حول العنب:الأصناف المتعددة: العنب متوفر بعدة أصناف وألوان مثل الأحمر والأبيض والأسود. كل منها يمتاز بطعم وخصائص فريدة.تاريخ طويل: زراعة العنب تعود إلى آلاف السنين، وهو واحد من أقدم الفواكه المزروعة عالميًا.الاستهلاك الطازج والمعالج: يمكن تناول العنب طازجًا كوجبة خفيفة أو استخدامه لإعداد العصائر والكمبوت والمربى والنبيذ.فوائد صحية: العنب غني بالمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C والبوتاسيوم والفوليك أسيد، مما يجعله مفيدًا لصحة القلب، ويمكن أن يقلل من مخاطر بعض الأمراض مثل السرطان.إنتاج النبيذ: العنب يعتبر مصدرًا رئيسيًا لإنتاج النبيذ، ويزرع في العديد من مناطق العالم لهذا الغرض.الزراعة العالمية: يتم زراعة العنب في العديد من البلدان حول العالم، بما في ذلك إيطاليا وفرنسا...
    الرز هو إحدى أهم الأطعمة التي تستهلك حول العالم. يتميز الرز بتنوع أصنافه واستخداماته في مختلف الثقافات والمطابخ. يُعتبر الرز جزءًا أساسيًا من العديد من الأطباق الشهية والمغذية. في هذا المقال، سنتناول العديد من الجوانب المختلفة للرز، بدءًا من فوائده الغذائية وصولًا إلى تأثيره على الثقافة والاقتصاد.الجزء الأول: الفوائد الغذائية للرز:نستعرض في هذا الجزء فوائد الرز كمصدر غني بالكربوهيدرات والبروتين والألياف، وكيف يمكن أن يكون جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي. نستعرض أيضًا الاختلافات بين أصناف الرز مثل الأرز الأبيض والأرز البني والأرز الأسمر.الجزء الثاني: الأرز في الثقافة والمأكولات:سنتناول في هذا الجزء كيف يتم استخدام الرز في مختلف الثقافات حول العالم وكيف يشكل جزءًا من تراثهم الغذائي. سنتناول أمثلة على أطباق الرز الشهيرة مثل السوشي الياباني، والبرياني الهندي، والبايلا الإسباني.الجزء...
     يزيد البحث من قبل المواطنين من أجل معرفة فوائد الرمان للأطفال من هنا نستعرض إليكم جميع التفاصيل حول الرمان من خلال هذا التقرير.ما هو الرومان؟هو نوع من الزهور الورقية، وهو جزء من النظام الغذائي الصحي. تتميز بأوراقه الخضراء النيل الأبيض على نهايات الأوراق. إليك بعض فوائد الرومان:غني بالفيتامينات الطازجة: يحتوي على الرمان على فيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج ومعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم، مما يزيد من صحة الجسم.منخفض بالسعرات: الرومان غني بالمكملات الغذائية ومنخفض بالسعرات، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يعجبون على الوزن الصحي.مصدر جيد للألياف: يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تساهم في دعم صحة الجهاز وتنسيقها.قليلة في الكمية: يحتوي الرومان على كمية قليلة من القوة، مما يجعلها اختيارية ومتنوعة التي تتميز بأنظمة صحية خفيفة.مذاق لذيذ: ممارسة...
    هناك مجموعة من المشروبات المتوفرة في كل منزل يمكن تناولها لخفض ضغط الدم المرتفع، حيث يجب تجنب الإفراط في تناول الملح والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية التي تزيد من ارتفاعه.مشروب الشاي الأخضرالشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمى الكاتيكين، وبدورها تساهم في خفض ضغط الدم، والشاي الأخضر يساعد على طرد الصوديوم والسموم من الجسم.مشروب الزنجبيلكشفت الدراسات أن تناول شاي الزنجبيل يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، ولتحضيره يتم تقطيع الزنجبيل لشرائح ويتم نقعه في المياه الساخنة ويتم إضافة له العسل ويقدم.الكركديهيساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم، لأنه يحتوي على مركبات تسمى الأنثوسيانين والفلافونويد، ولها دور فعال في تقلل من ارتفاع ضغط الدم، ويمكن تحضيره عند نقع الكركديه المجفف في الماء الساخن لمدة 5-10 دقائق،...
    لبن الكفير أو حليب الكفير لا يسمع الكثير من الناس عنه فهو يعرف باسم الفطر الهندي، ويرجع أصله إلى الرعاة في منطقة القوقاز ويحتوي علي ما يقارب من 60 صنف من أنواع البكتيريا النافعة، وعبارة عن حليب مخمر ينتج عن طريق البكتيريا الموجودة في حبوب الكفير وبالتالي يحتوي بشكل طبيعي على البكتيريا النافعة مثل بكتيريا حمض اللاكتيك، ويتميز بالقوام الكريمي والمذاق الحامض أو الحاد والحاذق، ومن فوائده للجسم والصحة:-يضم البروتينات والفيتامينات منها فيتامين e وفيتامين d وb للجسم بالإضافة إلى الأحماض الأمينية والكالسيوم.-يحتوي على بروبيوتيك، وهي متممات غذائية من البكتريا تتواجد في الخمائر، وتعمل على تحويل السكاكر بما فيها اللاكتوز والكربوهيدرات إلى حامض اللبن وتقلل فرص نمو الكائنات المخربة للطعام، وتمنع بالتالي الالتهابات المعوية للمعدة.-لا يحتوي الكفير على الكثير من...
    إذا كنت بحاجة إلى شيء صحي لتناول وجبة خفيفة بينهما، فتأكد من تناول اللوز، وغالبًا ما يتم تصوير المكسرات على أنها قنابل من السعرات الحرارية، ولكن نظرًا لقيمتها الغذائية القيمة، يمكنها حتى مساعدتك على إنقاص الوزن. يوفر اللوز فوائد عديدة عند تناوله يوميًا، حيث يحتوي اللوز على العديد من العناصر الغذائية المفيدة وهي كالأتي:السليلوزبروتينالمعادنفيتامينات ب، هـ وبيتا كاروتينحمض الفوليكالأحماض الدهنية غير المشبعةيقول خبير التغذية إيجور ستركوف لـ MedicForum: "يحتوي اللوز على الكالسيوم الذي يقوي العظام والحديد المكون للدم، بالإضافة إلى العناصر النادرة النادرة مثل الزنك والسيلينيوم والفلورايد". وحمض الفوليك الموجود في اللوز مهم بشكل خاص للنساء الحوامل. قد تنظم الأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في اللوز مستويات الدهون المرتفعة في الدم وتحمي القلب والأوعية الدموية، يعتبر اللوز من العناصر الغذائية الشاملة ويجب تناوله...
    قالت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء د. هدى أحمد : أفضل ما يبدأ به الشخص يومه تناول ملعقة عسل مذابه في نصف كوب ماء على معدة خالية لمنح الطاقة لأجهزة الجسم بعد صيام طوال الليل. وأضافت : يحتاج الكبار والصغار لهذه الدفعة في بداية يومهم والتي تنساب بتوازن محكوم بما يحتوية العسل من اكثر من 300 مركب حيوي نشط لدعم الصحة والمناعة و تنشيط العضلات وخلايا المخ والأعصاب ليبدأ الشخص يومه بنشاط وحيوية جسديا وذهنيا، لذلك فتناول ملعقة العسل صباحا مفيد لكل الأعمار وكل الحالات المرضية علماً بإن العسل يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز وهو سكر بطيء المرور إلى الدم ، فضلاً على كميات ضئيلة من العكبر والغذاء الملكي وحبوب اللقاح ولكنها كفيلة بمنح فوائدها مركبات منظمة لعمليات...
۱