مستشارة التغذية بمعجزة الشفاء :ملعقة عسل على الريق كل صباح تعزز النشاط البدني والذهني
تاريخ النشر: 23rd, August 2023 GMT
قالت مستشارة التغذية بشركة عسل معجزة الشفاء د. هدى أحمد : أفضل ما يبدأ به الشخص يومه تناول ملعقة عسل مذابه في نصف كوب ماء على معدة خالية لمنح الطاقة لأجهزة الجسم بعد صيام طوال الليل.
وأضافت : يحتاج الكبار والصغار لهذه الدفعة في بداية يومهم والتي تنساب بتوازن محكوم بما يحتوية العسل من اكثر من 300 مركب حيوي نشط لدعم الصحة والمناعة و تنشيط العضلات وخلايا المخ والأعصاب ليبدأ الشخص يومه بنشاط وحيوية جسديا وذهنيا، لذلك فتناول ملعقة العسل صباحا مفيد لكل الأعمار وكل الحالات المرضية علماً بإن العسل يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز وهو سكر بطيء المرور إلى الدم ، فضلاً على كميات ضئيلة من العكبر والغذاء الملكي وحبوب اللقاح ولكنها كفيلة بمنح فوائدها مركبات منظمة لعمليات الأيض الخاصة بالسكر مما يضبط سكر الدم إلى المستويات الطبيعية ، علاوة على أن عسل النحل يحتوي على العديد من الأنزيمات والمركبات النشطة حيويا مثل مضادات الاكسدة وهي التي تنشط الكبد لينتج مضادات الاكسدة منه مثل الجلوتاثيون وتساعده في القيام بوظائفه وتجعل وصول السكر إليه تدريجيا كما يحتوي العسل على معادن نادرة تساعد الكبد في عمليات استقلاب السكريات والجليكوجين والدهون مثل معدن النحاس والزنك ومعدن السلينيوم وهو اهم داعم لخلايا الكبد ، بجانب العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب المركب المغذي لخلايا الكبد وأحماض أمينيه لتعويض خلايا الكبد المرهقة.
وإختتمت : من الممكن تناول ملعقة العسل مع خبز ليكون إفطار مثالي حيث أن العسل غني بالعناصر الغذائية الهامة الأساسية والفيتامينات والمعادن النادرة ويحفز تخليق خلايا الدم لمرضى الأنيميا.
المراجع:
1- Zamri NA, Ghani N, Ismail CAN, Zakaria R, Shafin N. Honey on brain health: A promising brain booster. Front Aging Neurosci. 2023 Jan 17;14:1092596. doi: 10.3389/fnagi.2022.1092596. PMID: 36733498; PMCID: PMC9887050.
2- Ajibola A, Chamunorwa JP, Erlwanger KH. Nutraceutical values of natural honey and its contribution to human health and wealth. Nutr Metab (Lond). 2012 Jun 20;9:61. doi: 10.1186/1743-7075-9-61. PMID: 22716101; PMCID: PMC3583289.
3- Ajibola A. Novel Insights into the Health Importance of Natural Honey. Malays J Med Sci. 2015 Sep;22(5):7-22. PMID: 28239264; PMCID: PMC5295738.
4- Al-Waili NS. Effects of daily consumption of honey solution on haematological indices and blood levels of minerals and enzymes in normal individuals. J Med Food. 2003;6:135–140.
5- Schramm DD, Karim M, Schrader HR, Holt RR, Cardetti M, Keen CL. Honey with high levels of antioxidants can provide protection to healthy human subjects. J Agric Food Chem. 2003;51(6):1732–1735.
المصدر: جريدة الحقيقة
إقرأ أيضاً:
احترس.. زيت شهير في علاج الأمراض يسمم الكبد
يعد الكبد من أهم أعضاء جسم الإنسان ويجب الانتباه جيدا لما نتناوله حتى لا تصاب بمشاكل صحية خطيرة فيه.
تلف الكبد والوقاية
ووفقا لما جاء في موقع webmd يتسبب زيت القرنفل في تسمم الكبد لأن تناوله بجرعات عالية يؤدي لزيادة مادة تالأوجينول مما يسبب تلف الكبد أو إثارة ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص.
وفي نفس الوقت يعد زيت القرنفل من أقوى المواد الطبيعية التى تحمى من السرطان والأمراض الخطيرة، لذا من المهم تناول زيت القرنفل بجرعات آمنة فقط وإبعاده عن متناول الأطفال والرضع.
التأثيرات السامة على الكبد
يمكن أن يكون زيت القرنفل سامًا عند تناول كمية كبيرة منه (عادةً 10-30 مل، أو ما يقرب من 2-6 ملاعق صغيرة) و تكون أالأعراض الانفعال والشعور بالانزعاج أو التوتر أو الارتباك، وانخفاض اليقظة، والغيبوبة.
قد تظهر أعراض تسمم الكبد في غضون ساعات من ابتلاع زيت القرنفل ويمكن أن تظهر علامات إصابة الكبد، بما في ذلك اليرقان (اصفرار الجلد أو العينين)، في غضون 12 إلى 24 ساعة بعد تناوله.
تنبيه :الأطفال هم الأكثر عرضة لتلف الكبد بسبب زيت القرنفل.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش