بوابة الفجر:
2025-04-23@10:24:09 GMT

‏كل ما تريد معرفته عن الخيار وفوائده

تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT

 


الخيار هو نوع من الخضروات ينتمي إلى عائلة القرعيات، ويتميز باللون الأخضر والشكل الأسطواني. يتكون الخيار بشكل رئيسي من الماء، مما يجعله منخفضًا في السعرات الحرارية. يحتوي الخيار أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن.

فوائد الخيار

مرطب طبيعي:نسبة الماء العالية في الخيار يجعله مرطبًا جيدًا للجلد.

منخفض في السعرات الحرارية:يعد الخيار خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في تقليل استهلاك السعرات الحرارية.

غني بالألياف:يحتوي الخيار على كميات جيدة من الألياف الغذائية التي تساعد في دعم الهضم وتحسين صحة الأمعاء.

فيتامينات ومعادن:يحتوي على فيتامينات A وC، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم.

تحسين الهضم:الألياف في الخيار تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيف الأمعاء.

ترطيب الجلد:باستخدام الخيار على البشرة، يمكن أن يعمل كمرطب طبيعي ويساعد في تهدئة البشرة.

تقليل الالتهابات: يحتوي الخيار على مركبات قد تساعد في تقليل الالتهابات، وبالتالي تقليل الأمراض المزمنة.

تقوية الجهاز المناعي:الفيتامينات والمعادن في الخيار تدعم الجهاز المناعي.

بعض الوصفات باستخدام الخيار

سلطة الخيار: قطع الخيار إلى شرائح رقيقة وامزجها مع الطماطم والبصل وصلصة اللبن. يُضاف الليمون والملح حسب الذوق.

مشروب منعش بالخيار: قم بخلط قطع الخيار مع الماء والنعناع للحصول على مشروب منعش وصحي.

مخلل الخيار: يُغمس الخيار في مزيج من الخل والملح والتوابل لتحضير مخلل الخيار اللذيذ.

ساندويتش الخيار والدجاج: ضع شرائح الخيار على الخبز مع شرائح الدجاج والخضروات لساندويتش صحي ولذيذ.

استمتع بتناول الخيار كجزء من نظامك الغذائي للاستفادة من فوائده الصحية وتجربة طعام متنوعة، يُستخدم الخيار بشكل شائع في صنع السلطات والسندويشات، ويُمكن تناوله طازجًا أو مخللًا.

نبات الخيار

1. تاريخ الزراعة: يُعتبر الخيار من النباتات الزراعية القديمة، حيث كان يُزرع في الهند قبل آلاف السنين. انتشر استخدامه في جميع أنحاء العالم لاحقًا.

2. تنوع الأصناف: هناك العديد من الأصناف المختلفة من الخيار، بما في ذلك الخيار الطازج، والخيار المخلل، والخيار الأوروبي. كل نوع له طعم واستخدامات خاصة.

3. القيمة الغذائية: بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن، يحتوي الخيار على كميات قليلة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات.

4. استخدامات الجمال: يُستخدم الخيار في صناعة منتجات العناية بالبشرة، حيث يُعتبر مرطبًا طبيعيًا ويساعد في تهدئة البشرة وتفتيحها.

5. زراعة منزلية: يمكن زراعة الخيار في الحدائق المنزلية، حيث يحتاج إلى تربة جيدة وكميات كبيرة من الشمس.

6. تحديد الخيار الطازج: يُفضل اختيار الخيار الطازج الذي يكون صلبًا وخاليًا من التجاعيد، والذي يكون لونه داكنًا دون تغيرات كبيرة في اللون.

7. تحضير مشروبات التخسيس: يُستخدم الخيار في بعض الحميات الغذائية لتحضير مشروبات تخسيس، حيث يُعتبر منخفض السعرات ومرطب.

استمتع بتناول الخيار كجزء من نظامك الغذائي المتنوع والصحي، واستفد من فوائده الغذائية والجمالية.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الخيار فوائد الخيار

إقرأ أيضاً:

4 خطوط إنتاج.. كل ما تريد معرفته عن مصنع صب خرسانة مترو الإسكندرية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أصدرت وزارتا الصناعة والنقل بيانًا صحفيًا قبل قليل؛ بشأن أبرز المعلومات حول مصنع الكمرات الخرسانية سابقة الصب لمشروع مترو الإسكندرية. 
إذ يقع المصنع بمنطقة "ميرغم" غرب الإسكندرية ومساحة 150 ألف كم؛ ويُصنع الكمرات الخرسانية سابقة الصب بمشروع مترو الإسكندرية تمهيدا لتركيبها بالكباري التي تربط بين محطات المشروع. 

طول الخط الواحد 100 متر


أوضح البيان أن المصنع يُوجد به 4 خطوط لإنتاج الكمرات تعمل معا على مدار الأسبوع طوال 24 ساعة دون توقف.
يبلغ طول الخط الواحد 100 متر، ويضم المصنع ورش لتصنيع الأقفاص الحديدية للكمرات كما ضم محطة خلط للخرسانة و6 رافعات لنقل الكمرات؛ بالإضافة إلى معمل لاختبار الخرسانة وأماكن لتخزين الكمرات بعد الصب. 

وتبلغ سعة المصنع لتخزين 350 كمرة ويبلغ طول الكمرة الخرسانية من 20 إلى 30 مترا، وتتم أعمال التنفيذ وفق الجداول الزمنية المحددة مسبقا، وجارِ حاليًا إنتاج كمرات المشروع تمهيدًا لتركيبها خلال الأيام المقبلة. 

مقالات مشابهة

  • تنطلق 2 مايو.. كل ما تريد معرفته عن انتخابات نقابة الصحفيين
  • بعد خفض العائد لـ25.25%.. كل ما تريد معرفته عن الشهادة البلاتينية الثلاثية من البنك الأهلي
  • أبل تستعد لإطلاق iPhone 17.. كل ما تريد معرفته عن الهاتف المنتظر
  • كل ما تريد معرفته عن iOS 18.. مميزات جديدة وتحديثات مرتقبة لأجهزة آيفون
  • كل ما تريد معرفته عن حفل ميت غالا 2025.. تحت شعار مصمم خصيصًا لك
  • كل ما تريد معرفته عن الضريبة الإضافية الموحدة
  • 4 خطوط إنتاج.. كل ما تريد معرفته عن مصنع صب خرسانة مترو الإسكندرية
  • 400 ألف فرصة عمل.. كل ما تريد معرفته عن مدينتي النسيج بالفيوم والمنيا| إنفوجراف
  • كل ما تريد معرفته عن التوقيت الصيفي في مصر 2025
  • كل ما تريد معرفته عن موعد التوقيت الصيفي 2025 في مصر