2025-01-03@12:29:57 GMT
إجمالي نتائج البحث: 40
«عمل فطیرة»:
فطيرة السميد من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي ولذيذ.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، طريقة عمل فطيرة السميد...بدون مواد حافظة.. طرق عمل صلصة الطماطم وحفظها لمدة عام بدون ثلاجةطرق تخزين الثوم والحفاظ عليه لمدة 6 أشهرمقادير فطيرة السميد1 باكيت عجينة جلاش1 كوب زبدة مذابةالسميد :3 حبة كبيرة بيض1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلةنصف كوب سكر5 كوب حليبربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة3/4 كوب سميد1 ملعقة كبيرة زبدةالقطر / الشربات :2 كوب سكر1 كوب ماء1ملعقة صغيرة عصير ليموننصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةطريقة تحضير فطيرة السميد1. سخني الفرن ١٨٠2. احضري طبق فرن متوسط الحجم3. في وعاء ضعي البيض، الفانيليا و٤/١ كوب من السكر، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليندمج. اتركيه...
تعتبر فطيرة الطاسة السريعة واحدة من الأكلات سهلة التحضير، ويمكن إعدادها كوجبة خفيفة وسريعة بدون الحاجة إلى استخدام الخميرة. فطيرة الطاسة السريعة بدون خميرة وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل فطيرة الطاسة السريعة بدون خميرة، بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال السطور التالية: فطيرة الطاسة السريعة بدون خميرة طريقة عمل فطيرة الطاسة السريعة بدون خميرة المكونات: - 2 كوب من الدقيق - 2 ملعقة صغيرة من الزيت - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر - 1 ملعقة صغيرة من السكر - رشة صغيرة من الملح - 1/2 كوب من الحليب - 1/2 كوب من الماء - 1/2 كوب جبنة موتزاريلا فطيرة الطاسة السريعة بدون خميرة طريقة التحضير: - ضعي في وعاء عميق، الدقيق مع البيكنج بودر ورشة من الملح وامزجيهم...
طريقة عمل فطيرة التفاح المثالية، الفطيرة بالتفاح هي من الحلويات التي لا تخلو من الطابع التقليدي واللذيذ. تتميز هذه الفطيرة بالقوام الهش والنكهة الحلوة من التفاح الذي يمكن تناوله مع كوب من الشاي أو القهوة، للشيف داليا عادل .المكونات للعمل طريقة عمل فطيرة التفاح المثاليةطريقة عمل فطيرة التفاح المثالية2 كوب دقيق1/2 كوب زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات1/4 كوب سكر1/4 ملعقة صغيرة ملح3-4 تفاحات مقشرة ومبشورة1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1/2 كوب سكر بني طريقة عمل فطيرة التفاح المثاليةطريقة عمل فطيرة التفاح المثالية إعداد العجينة: امزجي الدقيق مع السكر والملح. أضيفي الزبدة الباردة وامزجيها حتى تتشكل لديك فتات صغيرة. أضيفي ماء بارد تدريجيًا حتى تتكون عجينة متماسكة.تحضير الحشوة: اخلطي التفاح المبشور مع القرفة والسكر البني وعصير الليمون.التحضير النهائي: قومي بفرد...
فطيرة الجمبري.. تعتبر الفطائر من الوجبات السريعة والمحببة للكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل فطيرة الجمبري في المنزل لضمان جودتها ونظافتها. فطيرة بالجمبري طريقة عمل فطيرة الجمبري في المنزل المقادير: -وضع نصف كيلو جرام من الجمبري. -كوبان وثلاثة أرباع من الطحين الأبيض. - ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة الفورية. -ملعقة صغيرة من مسحوق الباكينج باودر. -ملعقة صغيرة من ملح الطعام. -ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن. -ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. -ربع كوب من الزيت النباتي. - كوب من الماء الفاتر. -ثلاثة ارباع الكوب من صلصة. - نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود. - حبة متوسطة الحجم من الفلفل الأخضر المقطع الي شرائح. - كوبان ونصف الكوب من جبنة الموزاريلا. طريقة عمل فطيرة الجمبري في...
تعتبر فطيرة التفاح من المعجنات ذات المذاق الشهي والرائع الذي يفضله الكثير من الكبار والصغار، وتعتبر من أهم أنواع الفطائر التي تلقى قبولاً عند الأطفال، وبالرغم من أن فطيرة التفاح من الأكلات غير الشرقية، إلا أنها تحظى بشهرة كبيرة في الدول العربية، وتدخل ضمن وجبات الإفطار التي تقدم في الكافيهات والمطاعم التي تمتلك طابعا غربيا. طريقة عمل فطيرة التفاح المكونات 8 أكواب من التفاح الجاهز للطعام. ثلث كوب من السكر البنى ثلث كوب من السكر الأبيض المطحون ملعقة كبيرة من النشا ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب ربع ملعقة صغيرة من الملح ملعقتان كبيرتان من السمنة طريقة تحضير فطيرة التفاح الهشة طريقة تحضير حشوة فطيرة التفاح -سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة. -احضرى بولة...
فطيرة بالجمبري.. تعتبر فطيرة الجمبري من الأطباق المثالية لعشاق المأكولات البحرية، حيث تُحضّر بسرعة وبسهولة باستخدام الجمبري الطازج مع مزيج من الكريمة والبهارات. تمنح هذه الوصفة تجربة طهي مميزة، إذ توفر للمتذوقين طعاما لذيذا ومغذيا يناسب جميع الأوقات والمناسبات. وتقدم بوابة الأسبوع للمتابعين والقراء في السطور التالية، طريقة عمل فطيرة الجمبري، من حيث المكونات، وخطوات التحضير: مكونات عمل فطيرة بالجمبري 1- 500 جرام من عجينة الفطائر الجاهزة أو العجينة المنزلية. 2- 300 جرام من الجمبري المقشر والمنظف. 3- 1بصلة صغيرة مفرومة ناعما. 4- 2 فص ثوم مفروم. 5- 2ملعقة كبيرة من الزيت. 6- 1/4 كوب من الكريمة السائلة. 7- 1/2 كوب من الجبن المبشور «اختياري». 8- 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا. 9- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. 10-رشة فلفل أسود....
طريقة عمل فطيرة الجبنة.. تعتبر فطيرة الجبنة من الوجبات الخفيفة واللذيذة، ويمكن تناولها كوجبة إفطار أو غداء، حسب الحشو الموجود بداخلها، لذا تبحث معظم السيدات عن طريقة عمل فطيرة الجبن بخطوات بسيطة. طريقة فطيرة الجبنة ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل فطيرة الجبنة في المنزل، وإليكم المكونات وطريقة التحضير. طريقة عمل فطيرة الجبن المكونات: - عدد 2 كوب دقيق. - 1/2 كوب زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات. - 1/2 كوب زبادي أو حليب كامل الدسم. - ملعقة صغيرة ملح. - ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - بيضة لدهن العجينة من الأعلى. مكونات حشو فطيرة الجبنة: - 2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة، أي نوع جبنة مفضل مثل الجبنة البيضاء أو الشيدر. - 1/4 كوب بقدونس مفروم. - 1/4...
فطيرة اللازانيا.. تعتبر اللازانيا من المعجنات والأكلات الشهية اللذيذة، التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل فطيرة اللازانيا بمكونات خفيفة. طريقة عمل فطيرة اللازانيا بمكونات خفيفة ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل فطيرة اللازانيا بمكونات بسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة طريقة عمل فطيرة اللازانيا مكونات نصف كيلو لحم مفروم، دجاج أو خضار بصلة مفرومة فلفل ألوان مفروم طماطم مفرومة معجون طماطم بهارات مشكلة (كمون، بابريكا، فلفل أسود) ملح زيت زيتون حليب قليل الدسم دقيق زبدة جبن موزاريلا خالي الدسم جوزة الطيب ملح أوراق لازانيا طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة طريقة تحضير...
الفطائر من الحلويات المخبوزة في المنزل والتي تفضلها افراد الأسرة لأنها مناسبة كوجبة للشاي مع الإفطار أو طبق حلي للعشاء المقادير اللازمة للعجين 2 كوب دقيق 120 جرام زبدة باردة مكعبات ربع كوب ماء مثلج رشة ملح ملعقة كبيرة سكر بودرة للحشو 400 جرام جبن كريمي 100 ملل كريمة 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة 4 حبات بيض ملعقة كبيرة فانيليا كوب عسل للقرفة كوب سكر مكعب زبدة ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 2 كوب بقان نصف كوب كريمة طريقة العمل القرفة يقلب السكر علي النار حتي يتحول لكراميل يضاف له الزبدة والكريمة والقرفة ويقلب يضاف لهم بعد ان يغلي البقان ويقلب يترك ليبرد العجينة في محضر الطعام يخفق الدقيق والملح والسكر مع الزبدة حتي تتشكل قوام رملي يضاف لهم الماء ونستمر...
وصفة فطيرة دافئة سهلة وسريعة التحضير ويمكن تقديمها باردة او دافئة وحتي ساخنة المقادير اللازمة كوبين دقيق كوب إلا ربع زبدة مكعبات باردة ربع كوب ماء مثلج 4 حبات تفاح مقشر ومقطع مكعبين زبدة ربع كوب ماء مذوب به ملعقة كبيرة نشا ملعقة كبيرة قرفة ناعمة 2 ملعقة كبيرة سكر بني سكر بودرة طريقة العمل تفتت الزبدة مع الدقيق والماء حتي نحصل علي قوام رملي تفرد العجينة في صينية تارت نقوم بعل ثقوب بها بواسطة شوكة تترك بالثلاجة علي النار يوضع التفاح والسكر البني والقرفة يترك حتي ينضج التفاح ثم يضاف له خليط الماء والنشا ويقلب سريعاً يرفع عن النار ويترك يبرد قليلاً يصب الخليط داخل الفطيرة تغطي الوجه بالشكل حسب الرغبة تخبز التارت في فرن مسخن مسبقاً حتي تصبح...
معجنات بالمشروم غنية بالبروتين وسهلة التحضير المقادير اللازمة لفة من عجين الفيلو ½ كوب من الماء ½ كوب من زيت عباد الشمس مكونات الحشو 2 ملعقة كبيرة زبدة 350 جرام فطر مفروم ناعم 2 فص ثوم مبشور 6 – 7 أغصان من الزعتر الطازج 2 أغصان إكليل الجبل كوب زيتون أسود منزوع النوى 200 جرام لبنة 2 ملعقة كبيرة قشطة 1 بيضة قطعة جوزة الطيب مبشورة ملح فلفل أسود طريقة العمل للقاعدة اخلطي الماء وزيت عباد الشمس في وعاء الخلط قومي بطي العجينة إلى نصفين ثم ضعي طبق وسط العجين وقطعي برفق حواف سميكة واتركيها جانباً ادهني قالب بالزبدة وضعي الطبقة الأولى ثم ادهنيه بالماء وزيت عباد الشمس قومي بوضع قطع حواف الفيلو التي قطعتيها على الجانبين ومن الأسفل بالصينية...
فطيرة السجق.. تعد فطيرة السجق من الأكلات المحببة لدي البعض، لأنها تعتبر من الأكلات السريعة والشهية عند البعض ويفضلها الكثير من الصغار والكبار.فطيرة السجق بخطوات سهلةالمكونات-كيلو دقيق جميع الاستخدامات-2 ملعقة كبيرة سكر-ذرة ملح-2 كوب ونصف ماء-فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة-زيتون أسود-سجق مسلوق-ميكس جبن شيدر ورومي ومونزاريلا-نص كوب زبدة-نص كوب زيتفطبرة السجقطريقة عمل فطيرة السجقسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).قم بفتح عجينة البيتزا وقطعها إلى قطع متساوية بحجم ملائم للفطيرة.قم بوضع قليل من صلصة البيتزا أو الطماطم على كل قطعة عجينة وامزجها بشكل متساوٍ.ضع قطعة من السجق على الجزء المركزي من كل قطعة عجينة.إذا كنت تفضل إضافة البصل، قم برش كمية صغيرة من البصل المفروم فوق السجق.رش الجبن المبشور فوق السجق والبصل.فطيرة السجقإذا كنت ترغب في...
وصفة تارت المربي أو الباستا فلورا بطريقة عصرية جديدة المقادير اللازمة 2 كوب ونصف دقيق كوب زبدة صفار 2 بيضة مربي فراولة طريقة العمل في محضر الطعام نضع الدقيق والزبدة المكعبات نقوم بالخفق بالتدريج حتي نحصل علي عجين رملي يضاف له صفار البيض ونستمر بالخفق بالتدريج دون الافراط في العجن تخرج العجينة من محضر الطعام وهي رملية ثم تفرد نصف العجينة في بايركس وتضغط باليد يغطي النصف الثاني من العجين ويجمد بالفريزر دقائق تفرد المربي اعلي العجين المفرود ثم توضع فتات العجين المتبقية اعلي المربي تخبز في فرن مسخن مسبقاً 180 درجة حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتقدم دافئة بعد ان تقطع
وصفة فطيرة لمحبي الفطائر والبيتزا المقادير اللازمة للعجينة نصف كيلو دقيق ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة لبن بودرة ربع كوب زيت ماء للعجن للحشو لحم مفروم جزر مفروم ناعم كرفس مفروم ناعم بصل مفروم عصير طماطم صلصة مركزة أعشاب إيطالية ملح وفلفل ملعقة ثوم مفروم نصف ملعقة صغيرة سكر جبن موزاريلا وجبن رومى مفروم طريقة العمل العجينة يقلب الدقيق مع الخميرة والسكر والملح واللبن البودرة والزيت ويقلب يضاف الماء للدقيق ونعجن حتى نحل على عجين متماسك لا يلتصق فى اليد تترك العجينة جانباً حتى يتضاعف حجمها فى تلك الأثناء نقوم بتحضير حشو اللحم فى وعاء على النار، نضع قليل من الزيت النباتى ثم يضاف له البصل والجزر والكرفس والسكر والملح يقلب حتى تذبل المكونات...
فطيرة القرفة بالزبيب، تعد من أطيب الحلويات التي يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك، فتتميز بمذاقها الشهي بجانب فوائدها العديدة للجسم، لإحتوائها على القرفة التي لها دور كبير في تقوية المناعة وأيضًا الزبيب. طريقة عمل فطيرة القرفة بالزبيبالمقادير- لتحمير الوجه :البيض : 1 حبة (مخفوق)حليب : ملعقة كبيرة- خميرة : ملعقتان صغيرتان (مجففة فورية) - سكر : ملعقة صغيرة - ماء ساخن : ملعقتان كبيرتان - ملح : ربع ملعقة صغيرة - سكر : نصف كوب - البيض : 1 حبة - القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة) - دقيق : كوبان - الزبدة : ربع كوب (مذوبة) - زبيب : ثلاث أرباع الكوب (منقوع بماء ساخن ومصفى) - حليب : ثلاث أرباع الكوب (دافئ) طريقة التحضير1. لعمل فطيرة القرفة بالزبيب .. اخلطي الخميرة مع ملعقة السكر والماء الساخن واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تفور...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي انستجرام، طريقة عمل فطيرة باللحم بمذاق لا يقاوم. طريقة عمل سلطة التونة| صحية ولذيذة طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكريمة الحارة بأسهل الخطوات مقادير فطيرة باللحمالعجينة:1 كوب حليب دافئ2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة خميرة فورية1 حبة كبيرة بيض1 حبة كبيرة بياض البيض1 ملعقة صغيرة ملح3 1/2 كوب دقيق4 ملعقة كبيرة زبدة لينةالحشو :ربع كوب زيت ذرة1 حبة كبيرة بصل، مفروم2 قرن فلفل اخضر مفروم300 جرام لحم مفروم3 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعق صغيرة بهار مشكل1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة شطةنصف ملعقة صغيرة كركم1 حبة متوسطة طماطم مفروم2 ملعقة كبيرة دبس رمانللتلميع:1 حبة كبيرة صفار البيض1 ملعقة صغيرة حليبللتزيين: بقدونس مفروم،...
فطيرة البطاطس.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل فطيرة البطاطس في المنزل، فهي من أكثر الفطائر اللذيذة الذي يعشق الكبار والصغار تناولها أثناء وجبة العشاء.ويقدم«الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل فطيرة البطاطس بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة خلال السطور التالية:طريقة تحضير فطيرة البطاطس اللذيذةطريقة عمل فطيرة البطاطسالمكونات:- كوب من الدقيق.- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.- كوب من الماء الدافئ.- رشة ملح.- ملعقة كبيرة من الزيت.- ملعقة صغيرة من السكر.للحشو:- حبة كبيرة من البطاطس المسلوقة.- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر المفروم.- رشة ملح وفلفل أسود.- نصف كوب من الجبنة الموزاريلا.طريقة تحضير فطيرة البطاطس اللذيذةطريقة تحضير فطيرة البطاطس- ضعي ف وعاء مناسب الدقيق والبيكنج بودر، والملح والسكر وقلبيهم مع بعض جيدا.- وبعدها قومي بإضافة الزيت مع استمرار...
قدم برنامج “مطبخ ست الستات”، المذاع عبر فضائية “صدى البلد” من تقديم الإعلامية دينا رامز طريقة عمل “فطيرة تشيبوريكي أو الحواوشي الأوكراني”.مقادير عمل “فطيرة تشيبوريكي أو الحواوشي الأوكراني”:دقيق زيت ملح فلفلبقدونس بصل مبشور لحم مفروم زبادي تومية
تبحث كل أم عن أكلات شهية لتقديمها على المائدة في شهر رمضان المبارك، فتعد فطيرة اللحم المفروم من ألذ الأكلات الشهية التي نستطيع إعدادها بطريقة بسيطة في المنزل وبمذاق أطيب من الجاهز، ولكل محبي عمل المعجنات سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل فطيرة اللحم المفروم الشهية على الطريقة التركية بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل. مكونات فطيرة اللحم المفروم المقادير تكفي لعمل صينية واحدة ويمكننا مضاعفة الكمية على حسب عدد أفراد الأسرة سوفنتعرف على مكوناتها وهي كما يلي:-كوب حليب.ربع كوب زيت.ملعقة كبيرة سكر.ملعقة كبيرة خميرة.2 كوب ونصف دقيق.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ربع ملعقة صغيرة ملح.الحشوة400 جرام لحم مفروم.حبة كبيرة بصل.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة بابريكا.ربع ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.3 فلفل رومي ألوان.ملعقة كبيرة صلصة طماطم.كوب...
فطيرة قوانص الدجاج من الاختراعات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك لتجددي سفرتك بأشهى الوصفات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة قوانص الدجاجطريقة عمل فطيرة قوانص الدجاجالمقادير- قوانص : نصف كيلو (الدجاج / مغسولة) - صدر دجاج : 1 صدر - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (البكر) - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - دبس رمان : 3 ملاعق كبيرة - بهار دجاج : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - بصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة) - فلفلة أحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح) - عسل : ملعقة كبيرة (خام) - زبدة : 2 ملعقة كبيرة - عجينة بف باستيري : عبوة (عجينة جاهزة مذابة من التجميد، وعلى شكل دائري، بحجم قالب التارت الصغير) - بيض : 1 حبة (مخفوق) - كريمة طبخ : ملعقة كبيرة (مخفوقة) طريقة التحضيرقطعي صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة، وشوحيها بالزيت حتى الإستواء. اغسلي...
تهتم الكثير من الأمهات بمعرفة وصفات أشهى الأكلات وذلك لتقديمها لأطفالهم بطريقة آمنة ونظيفة، وتأتي فطيرة الشيكولاتة من أبرز الوصفات التي تبحث عنها الكثير من الأمهات.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية معرفة خطوات عمل فطيرة الشيكولاتة بطريقة مميزة للأطفال.مكونات الفطيرة بالشوكولاتةوتتكون فطيرة الشيكولاتة مما يلي:- أي نوع من انواع الشوكولاتة- 1 كوب سكر ناعم- ¾ كوب زبدة- ملعقة صغيرة من ملح- ملعقة صغيرة من الفانيليا- 3 بيضات- فطيرة سادة من السوبر ماركت "Pie Shellفطيرة الشيكولاتةطريقة عمل فطيرة الشوكولاتةويمكنك عمل فطيرة الشيكولاتة بطريقة سهلة عبر اتباع الخطوات التالية:1) ضعي الشوكولاتة المفرومة فى وعاء متوسط الحجم.2) قم بوضع قدر من الماء المغلي فوق الشوكلاتة حتى تذوب تماماً، وتصبح خليطاً متجانساً.3) احرص على عدم السماح للماء بالدخول إلى الشوكولاتة، حتى لا يفسد مذاقها.4) نقوم...
فطيرة قوانص الدجاج من الاختراعات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك لتجددي سفرتك بأشهى الوصفات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة قوانص الدجاجطريقة عمل فطيرة قوانص الدجاجالمقادير- قوانص : نصف كيلو (الدجاج / مغسولة)- صدر دجاج : 1 صدر- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (البكر)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- دبس رمان : 3 ملاعق كبيرة- بهار دجاج : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- بصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رفيعة)- فلفلة أحمر : 1 حبة (مقطعة شرائح)- عسل : ملعقة كبيرة (خام)- زبدة : 2 ملعقة كبيرة- عجينة بف باستيري : عبوة (عجينة جاهزة مذابة من التجميد، وعلى شكل دائري، بحجم قالب التارت الصغير)- بيض : 1 حبة (مخفوق)- كريمة طبخ : ملعقة كبيرة (مخفوقة) طريقة التحضيرقطعي صدور الدجاج إلى مربعات صغيرة، وشوحيها بالزيت حتى الإستواء.اغسلي...
كوكيز فطيرة التفاح بالكراميل.. تبحث الكثير من السيدات بمناسبة الاحتفال بعيد الميلاد المجيد، عن طرق لـ عمل الحلويات في المنزل، ومن ضمن تلك الحلويات كوكيز فطيرة التفاح بالكراميل.لذا، تستعرض «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها طريقة عمل كوكيز فطيرة التفاح بالكراميل في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:كوكيز فطيرة التفاح بالكراميلطريقة عمل كوكيز فطيرة التفاح بالكراميلالمكونات- عبوة من قشور الفطيرة غير المخبوزة- 1 كوب من حشوة فطيرة التفاح- ربع كوب صوص كراميل- 1 ملعقة كبيرة سكر- ربع ملعقة صغيرة من فطيرة التفاح أو القرفة المطحونة- ورق زبدةكوكيز فطيرة التفاح بالكراميلطريقة تحضير كوكيز فطيرة التفاح بالكراميل- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية-باستخدام قطاعة البيتزا أو سكين حاد، قطعي شرائح رفيعة.-تغطى العجينة المقطعة بورق الزبدة أو غلاف بلاستيكي وتوضع جانباً.-قومي بلف العجينة المتبقية من...
فطيرة سجق بالجبن من الوصفات اللذيذة والسريعة التي لا تستغرق وقتًا طويلًا لتحضيرها، فإذا كان وقتك ضيق يمكنك صنعها في دقائق، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عملها بـ 4 مكونات فقط. طريقة عمل فطيرة سجق بالجبنالمقادير- عجينة البف باستيري : عبوة- سجق : 2 كوب (مفروم ومطهي)- جبن كريمي : نصف كوب- سمن : ملعقة كبيرة فطيرة سجق بالجبن طريقة التحضيرفي وعاء اخلطي السجق المفروم مع الجبن الكريمي جيداً.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني صينية فرن دائرية الشكل بالسمن.افردي نصف كمية العجين في الصينية مع مراعاة أن يكون طرف العجين للأعلى.وزعي مزيج السجق المفروم والجبن الكريمي على العجين بالتساوي.ضعي باقي كمية العجين فوق الحشوة، ثم ضعي أطراف العجينة السفلى عليها لتغطيها من الأطراف وتتماسك.أدخلي الصينية للفرن حتى تنضج ويتحمر وجهها.أخرجي الفطيرة من الفرن، واتركيها جانباً...
فطيرة التفاح الهشة.. تعتبر فطيرة التفاح الهشة من أكثر الحلويات المفيدة للجسم، فهي تمد الجسم بطاقة كبيرة وتساعد على النشاط، وهي من أشهى الحلويات التي يمكن صنعها في المنزل بسهولة جداً.وتستعرض «الأسبوع » لمتابعيها وزوارها طريقة عمل فطيرة التفاح الهشة بخطوات سهة وبسيطة في المنزل، خلال السطور التالية:فطيرة التفاح الهشةفطيرة التفاح الهشةالمقادير- 3 أكواب دقيق- نصف كوب زيت نباتي- نصف كوب لبن زبادي- نصف ملعقة صغيرة ملح- نصف ملعقة صغيرة سكر- 1بيض- ملعقتان صغيرتان خميرة فورية- ربع كوب ماء- ملعقة صغيرة بايكنج باودرفطيرة التفاح الهشةمقادير الحشو- تفاح- 1بيض- سكر- ملعقتان كبيرتان زبدة-ملعقة كبيرة قرفة مطحونة- خلاصة فانيليا ملعقة صغيرةطريقة تحضير فطيرة التفاح الهشةطريقة عمل فطيرة التفاح الهشة- أخلطي في وعاء الدقيق والملح، السكر، والبايكنج باودر جيدًا حتى تتداخل.- في وعاء...
فطير بيتزا باللحمة المفرومة من المعجنات الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتحضيرها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك بمذاق لا يقاوم.قدّم الشيف محمد حامد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فطير بيتزا باللحمة المفرومة. طريقة عمل تورتة القهوة والبندق | أحلى من المحلات طريقة عمل بطاطس محمرة بالخلطة| غير تقليدية وشهية مقادير فطير بيتزا باللحمة المفرومة كيلو دقيق2ملعقة صغيرة ملحملعقة كبيرة زبدةماء للعجن(الحشوة)كيلو لحمة مفرومة2 بصل مفرومطماطم مبشورة2 ملعقة كبيرة سمنة الهانمربع كيلو جبنة شيدرربع كيلو جبنة موتزاريلاسبع بهاراتملحفلفل أسود (للتوريق)كوب سمنة طريقة تحضير فطير بيتزا باللحمة المفرومة في العجان نضع الدقيق والزبدة أو السمنة ورشة الملح "مذوبة في القليل من الماء" ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة "عجينة مفتوحة" ثم نفردها ونضها في صاج ونغطيها حتى لا تجف لمدة...
السجق من الأكلات المفضلة لدى الكثير، وهو يتكوّن من اللحم المفروم عادةً يكون اللحم البقري أو الضأن، ويُخلط بالشحم والتوابل، ويُحشى في غلاف أنبوبي صناعي على شكل السجق المعتاد، أو في غلاف طبيعي من أمعاء الغنم مع اضافة البقسماط، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير فطيرة بالسجق والجبن سهلة وسريعة للجوع المفاجيء. فطيرة السجق بالجبنطريقة عمل فطيرة السجق بالجبنالمقادير- عجينة البف باستيري : عبوة- سجق : 2 كوب (مفروم ومطهي)- جبن كريمي : نصف كوب- سمن : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرفي وعاء اخلطي السجق المفروم مع الجبن الكريمي جيداً.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني صينية فرن دائرية الشكل بالسمن.افردي نصف كمية العجين في الصينية مع مراعاة أن يكون طرف العجين للأعلى.وزعي مزيج السجق المفروم والجبن الكريمي على العجين بالتساوي.ضعي باقي كمية العجين فوق الحشوة، ثم...
في هذا العصر الذي تتسارع فيه وتيرة الحياة، تظل فنون الطهي والمأكولات جسرًا يربط بين الثقافات والتقاليد. وفي هذا السياق، ستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة عمل فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة، والتي تشكل تجسيدًا فريدًا للابتكار والتنوع في عالم الطهي. طريقة عمل فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة.. تحفة ذواقة لمحبي الطهيطريقة عمل فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمةإليكم طريقة عمل فطيرة اللحم والبطاطا بالكريمة:المكونات:- 500 غرام لحم بقر مفروم- 4 بطاطا متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- 1 بصلة كبيرة، مفرومة- 3 فصوص ثوم، مدقوقة- 1/2 كوب كريمة ثقيلة- 2 ملعقة كبيرة زبدة- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- عجينة البف باستري جاهزة الخطوات:1. في مقلاة عميقة، قم بتسخين الزبدة ثم أضف البصل والثوم، قلبهما حتى يصبحان ذهبيين.2. أضف لحم البقر المفروم وقلبه حتى ينضج ويأخذ...
اذا كنتي تودين تقديم اكلات مختلفة نقدم لكي اليوم طريقة عمل فطيرة الجلاش بالسجقالمكوّنات لفة جلاش زبدة علي سمن سايحين سجق مقطع صغير بصلة وسط معلقة صغيرة توم مفروم واحدة فلفل اخضر طمطماية واحدة رشة فلفل اسود زيت جبنة موتزاريلا بيضة ملح ورشة فلفل اسود كوب لبنالخطوات بنفرم البصلة مع الفلفل والطماطم وفحلة نحط قليل من الزيت ونضع لحم السجق والبصل والطماطم والفلفل المفروم ورشة ملح وفلفل اسود لحد ماكل حاجة تستوي في صينية مدورة بنرص نص راقات الجلاش وندهن بين الرقات بالزبد والسمن ونضع الحشو والجبن الموتزاريلا ونكمل باقي الراقات وندهن بين الراقات بالسمن والزبد في بولة بنقلب اللبن والبيض ورشة ملح ورشة فلفل اسود ونضعه علي الجلاش ونخبط الصينية علي الرخامة عشان اللبن والبيض يتغلغل في الجلاش ويدخل...
فطيرة البطاطا الحلوة بعين الجمل من الوصفات الصحية والمفيدة التي يمكنك إعدادها لأولادك كحلوى مغذية تمد الجسم بالفيتامينات والطاقة مقارنةً بأي حلوى يتم شرائها مجهولة المصدر، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة البطاطا الحلوةطريقة عمل فطيرة البطاطا الحلوةالمقادير- بطاطا حلوة : 2 حبة (مسلوقة ومصفّاة)- بيض : 2 حبة- زبدة : ثلث كوب- حليب مكثف محلى : ثلاث أرباع الكوب- ملح : رشة-قرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- عين جمل : ربع كوب (مطحون خشن)- عجينة العشر دقائق : مقدار (جاهزة) طريقة التحضيرقشري حبات البطاطس الحلوة وضعيها في وعاء، ثم اهرسيها بواسطة الشوكة جيداً.اخفقي الزبدة مع البيض جيداً في وعاء عميق، ثم أضيفي الحليب المكثف، والبطاطس المهروسة، والجوز مع التحريك جيداً، ورشّي الملح والقرفة.ضعي العجينة في قالب مدهون ومجهز بورق الزبدة، ثم ضعي خليط البطاطس والجوز في منتصفه.حمّي الفرن...
تود كل أم تقديم أكلات مميزة في الإجازة، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل فطيرة الطاسة السريعة فى عشر دقائق فقط بدون خميرة والطعم رائع وشهي جدًا.مكونات فطيرة الطاسة :-2 كوب من الدقيق 2 ملعقة صغيرة من الزيت1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة من السكررشة صغيرة من الملح 1/2كوب من الحليب1/2كوب من الماء1/2 كوب جبنة موتزاريلاطريقة تحضير فطيرة الطاسة :-احضري وعاء عميق وضعي فيه الدقيق، والبيكنج بودر ورشة الملح وقومي بتقليبهم مع بعض جيداً.ضيفي بعد ذلك الزيت، والحليب، والماء وقومي بعجن جميع المكونات مع بعض حتى تحصلي على عجينة ملساء.قسمي العجينة إلى نصفين متساوين واتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق وغطي العجين حتى تحصلي على عجينة لينة تستطيعي فردها وتشكيلها.احضري النصف الأول من العجينة وافرديها، وبعد ذلك ضعي الجبنة الموتزاريلا وافردي...
تبحث العديد من ربات البيوت عن وصفات جديدة ومختلفة بدلا من تحضير المأكولات التقليدية التى اعتادوا عليها، وهناك فطيرة السجق من الأطعمة التي يعشق تناولها الكبار والصغار خصوصاً في المطاعم وتتميز بمذاق لذيذ وشهية لذا نقدم خطوات تحضيرها في المنزل بمكونات مضمونة وصحية بكل سهولة وفيما يلي طريقة عمل فطيرة السجق فى المنزل. طريقة عمل فطيرة السجق الشرقيالمقادير:- 2 كوب دقيق- 1 كوب ماء دافئ- 4 معلقة كبيرة زبدة- 2 معلقة كبيرة زيت- ½ معلقة صغيرة ملح- ½ معلقة صغيرة بهاراتمقادير الحشو- ½ كيلو سجق شرقي- 1 طماطم مقطعة قطع صغيرة- 1 فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة- 1 فلفل اصفر مقطع قطع صغيرة- 1 فلفل حار مقطع (أختياري)- جبن رومي - حيب الرغبة- جبن موتزاريلا - حسب الرغبةطريقة التحضير:افركي الزيت والزبد...
فطيرة باللحمة المفرومة من الوصفات المميزة و الطرق الجديدة التي تقدم بها الفطائر أو اللحم، وتتميز بنكهة وطعم رائعين، وتعد وجبة خفيفة محببه لدى الكثير.وتقدم الفطيرة بحشوات مختلفة ومتعددة واليوم نقدم طريقة عمل فطيرة باللحمة المفرومة.طريقة عمل فطيرة باللحمة المفرومةالمقادير:- 1 كيلو دقيق- ½ 2 كوب ماء دافئ- 1 كوب زبادي- ¼ كوب زيت- 2 معلقة كبيرة خميرة- 1 معلقة كبيرة سكر- ¼ معلقة صغيرة ملحمقادير الحشو:- 1 كيلو لحم مفروم- 1 كوب بقدونس مفروم- 2 بصل مفروم- 1 طماطم مبشورة- 1 معلقة صغيرة سبع بهارات- ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب- ملح - حسب الرغبة- فلفل اسود - حسب الرغبة- حليب مذوب مع قهوة سريعة الذوبان ورشة سكر - حسب الحاجة (للوجه)- بيض - حسب الحاجة (للوجه)الطريقة:تذوب الخميرة جيداً في...
بحلول فصل دراسي جديد، تحتار الأمهات في تقديم أصناف الأطعمة لأولادها في المدرسة، فيرغب أغلب الأولاد تناول الكعك والحلويات والتي تحتوي علي مواد حافظة غير صحية، مما تشكل خطرًا علي جهاز المناعة لديهم، لذا نقدم لك طريقة عمل فطيرة التفاح اللذيذة والتي يمكنك إضافتها في اللانش بوكس كحلوي شهيه ذات المذاق اللذيذ. فطيرة التفاحطريقة عمل فطيرة التفاحالمقادير- سكر : نصف كوب- السكر البني : نصف كوب- دقيق : 3 ملاعق كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- التفاح : 6 اكواب (طازج ومقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)- عجينة الفطائر الجاهزة : 2 قطعة (مزدوجة القشرة)- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)- بياض البيض : 1 حبة (كبير الحجم) طريقة التحضيراخلطي السكر والطحين والبهارات في وعاء. ضعي...
فطيرة البطاطس المحشية بالجبنة من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء، فتتميز بمذاقها اللذيذ ومكوناتها المتوفرة في أغلب المنازل. فطيرة البطاطس المحشية بالجبنةطريقة عمل فطيرة البطاطس المحشية بالجبنةالمقادير- البطاطس : 2 كوب (مهروسة)- جبن فيتا : كوب- الثوم : فصّان (مفروم)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- البيض : 2 حبة (مخفوق)- دقيق : كوب- بقسماط : كوب- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضيرضعي البطاطس، والبقدونس، والملح، والفلفل الأسود، والثوم في وعاء، وقلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح كالعجين.اصنعي كرات متساوية من عجين البطاطس واحشيها بالقليل من الجبن، ثم شكّليها على هيئة أقراص.غمّسي الأقراص بالبيض المخفوق، ثم في الدقيق، ثم البقسماط.سخني الزيت في مقلاة على النار، واقلي أقراص العجين حتى تصبح ذهبية اللون ثم صفّيها...
تقدم الشيف عظيمة حمدي طريقة عمل فطيرة الطاسة السريعة فى عشر دقائق فقط بدون خميرة والطعم رائع وشهي جدًا. أرخص عشاء.. بكوب دقيق طريقة عمل فطيرة الجبنة مفيدة للأطفال.. طريقة عمل فطيرة الزبادي في البيت مكونات فطيرة الطاسة 2 كوب من الدقيق 2 ملعقة صغيرة من الزيت1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة من السكررشة صغيرة من الملح 1/2كوب من الحليب1/2كوب من الماء1/2كوب جبنة موتزاريلا طريقة تحضير فطيرة الطاسة احضري سيدتي وعاء عميق وضعي فيه الدقيق، والبيكنج بودر ورشة الملح وقومي بتقليبهم مع بعض جيداً. ضيفي بعد ذلك الزيت، والحليب، والماء وقومي بعجن جميع المكونات مع بعض حتى تحصلي على عجينة ملساء. قومي بتقسيم العجينة إلى نصفين متساوين واتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق وقومي بتغطية العجين حتى تحصلي على عجينة لينة تستطيعي فردها...
إذا كنت تحاولين تقديم عشاء خفيفة وغير مكلفة نقدم لكي اليوم طريقة عمل فطيرة الجبنة. المقادير ملعقة كبيرة خميرة فورية 1 كوب حليب دافئ1.5 ملعقة صغيرة من السكر 2 بيض50 جرام زبدة (في درجة حرارة الغرفة)1 كوب جبن فيتابقدونس1 ملعقة صغيرة ملح4.5 أكواب من الدقيق (يتم التحكم في استخدامها)للوجه 1 صفار بيضةسمسمالحبة السوداء طريقة التحضير1- ضعي الخميرة والسكر والحليب في وعاء العجن واخلطيهم حتى تذوب الخميرة.2- نغطي الوعاء لمدة 5 دقائق ثم نضيف البيض والزبدة وجبنة الفيتا والبقدونس والملح ونعجنها بالدقيق.3- نفرد العجينة بحجم صينية بالضغط عليها بأيدينا.4- نضع في الصينية ورق زبدة ثم نضع العجينة .5- نغطي الصينية بقطعة قماش نظيفة ونخمرها لمدة 45 دقيقة.6- نقطعها كما نشاء ونضيف صفار البيض والسمسم.7- نطهوها لمدة 35 دقيقة على 170 درجة. (يمكنك ضبطه حسب فرنك).
فطيرة الزبادي الشهية يحب الكثير من الناس تناولها كما يعتبر اللبن الزبادي من الوجبات المشهيات اللذيذة، ومن أحد الوجبات الأساسية التي يدخل في تحضيرها الزبادي،اليك الخطوات اسهل طريقة لعمل فطيرة الزبادي طريقه عمل فطيرة بالزبادي:المقادير:- 300 جرام دقيق- 200 جرام سكر بودرة- 100 جرام زبادي- 50 جرام زيت- 3 بيض- 1 معلقة صغيرة خميرة طريقه التحضير:حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب تارت بالزبدة.في محضر الطعام ضعي اللبن مع السكر والدقيق والزيت والبيض والخميرة.اخلطي جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة.مديها في قالب تارت واخبزيها حتى تنضج ثم قدميها.
تتفنن ربات المنزل بتحضير الحلويات المتنوعة التي تحظى على إعجاب أفراد أسرتها، لذلك نقدم لك وصفة فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي المختلفة واللذيذة. فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريميفطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريميالمقادير- مقادير العجينة :دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوبسكر : 2 ملعقة كبيرةخل التفاح : ملعقة صغيرةملح : ربع ملعقة صغيرةالزبدة : كوب (باردة مقطّعة إلى مكعبات)البيض : 1 حبة- مقادير الحشوة :التوت الأزرق : 2 كوبسكر : ثلث كوب (+ 2 ملعقة كبيرة)عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)النشاء : 2 ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرةجبن كريمي : 226 جرامصفار البيض : 1 حبة- البيض : 1 حبة (لدهن الوجه)- سكر : حسب الرغبة (خشن / للوجه) حضري كيكة جوز الهند واستمتعي بقوام هش ومذاق لذيذ طريقة التحضيرلتحضير العجينة: ضعي الدقيق، والسكر، والخل،...
فطيرة التفاح من الحلويات الصحية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، فهي من الحلويات المميزة والتي حققت المعادلة الصعب، لمذاقها الشهي وفوائدها العديدة، لذلك نقدم لك طريقة عملها وتقديمها لأفراد أسرتك. فطيرة التفاحطريقة عمل فطيرة التفاحالمقادير- سكر : نصف كوب- السكر البني : نصف كوب- دقيق : 3 ملاعق كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- التفاح : 6 اكواب (طازج ومقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)- عجينة الفطائر الجاهزة : 2 قطعة (مزدوجة القشرة)- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)- بياض البيض : 1 حبة (كبير الحجم) وجبة الجوع المفاجئ| طريقة عمل فطيرة البطاطس المحشية بالجبنة طريقة التحضيراخلطي السكر والطحين والبهارات في وعاء.ضعي التفاح وعصير الليمون في وعاء آخر، ثم أضيفي الخليط...
محافظ الدقهلية يتفقد سوق اليوم الواحد بعد افتتاحه أمس