بمكونات بسيطة.. أسهل طريقة لتحضير فطيرة البطاطس اللذيذة
تاريخ النشر: 31st, March 2024 GMT
فطيرة البطاطس.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل فطيرة البطاطس في المنزل، فهي من أكثر الفطائر اللذيذة الذي يعشق الكبار والصغار تناولها أثناء وجبة العشاء.
ويقدم«الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل فطيرة البطاطس بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة خلال السطور التالية:
طريقة تحضير فطيرة البطاطس اللذيذةطريقة عمل فطيرة البطاطسالمكونات:
- كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- كوب من الماء الدافئ.
- رشة ملح.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- ملعقة صغيرة من السكر.
للحشو:
- حبة كبيرة من البطاطس المسلوقة.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأخضر المفروم.
- رشة ملح وفلفل أسود.
- نصف كوب من الجبنة الموزاريلا.
طريقة تحضير فطيرة البطاطس اللذيذةطريقة تحضير فطيرة البطاطس- ضعي ف وعاء مناسب الدقيق والبيكنج بودر، والملح والسكر وقلبيهم مع بعض جيدا.
- وبعدها قومي بإضافة الزيت مع استمرار التقليب، ثم إضافة الماء بالتدريج واعجني بواسطة اليد حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية.
- غطي وعاء العجين بفوطة نظيفة ويترك لمدة ربع ساعة حتى يرتاح، ثم بعد ذلك قومي بتجهيز الحشو.
- جهزي طبق وضعي به البطاطس ثم اهرسيها جيدا بواسطة شوكة الطعام حتى تصبح ناعمة.
- وقومي بإضافة الجبنة، والبقدونس، والفلفل الأخضر والملح والفلفل الأسود ونقلب المكونات مع بعضها جيدا.
- احضري صينية متوسطة الحجم وادهنبها بقليل من الزيت، ثم قومي بقسم العجينة إلي نصفين.
- خذي النصف الأول وقومي بفرده داخل الصينية، ثم قومي بتوزيع الحشو عليه، ثم بعدها فرد نصف العجينة الأخرى بواسطة النشابة حتى تصبح سميكة الحجم.
- بعد ذلك ضعي العجينة على الحشو واضغطي عليها من الأطراف جيدًا حتى تلتصق تماما.
- قومي بعمل فتحات صغيرة بواسطة شوكة الطعام في منتصف الفطيرة حتى لا تتضخم أثناء التسوية.
- ضعي الصينية داخل فرن مسخنة مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة حتى تتحمر وتنضج تماما، اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تهدئ ثم قدميها.
اقرأ أيضاًتعرفي على طريق عمل كب الكيك بالشوكولاتة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الكوسة بالبشاميل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: بطاطس فطائر البطاطس فطيرة البطاطس كرات البطاطس فطیرة البطاطس طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
بأدوات بسيطة.. خطوات عمل شجرة عيد الميلاد في المنزل
بدأت اليوم الاحتفالات بعيد الميلاد، ولذلك يحرص العديد من الأشخاص في مختلف دول العالم على تحضير شجرة عيد الميلاد التي تعد واحدة من أهم التقاليد الأكثر انتشارًا خلال هذه الفترة، فالبعض يشتريها من محال الزينة، بينما يبحث البعض الآخر عن طرق تحضيرها، ولذلك نستعرض في هذا التقرير خطوات صناعتها في المنزل.
خطوات تصنيع شجرة عيد الميلاديمكن صناعة شجرة عيد الميلاد بخطوات بسيطة في المنزل بطريقة تشبه الجاهزة، وذلك من خلال الخطوات التالية وفقًا لما ذكره موقع «brightside» كالتالي:
المكونات- فلين.
- عيدان أسنان.
- مناديل ورقية.
-نجمة للزينة.
خطوات التحضير- في البداية يتم تقسيم الفلين إلى قطعتين
- بعد ذلك نقوم بثبيت عود أسنان في إحدى قطع الفلين.
- نقوم بقص المنديل على شكل دوائر.
- بعد ذلك نضع دوائر المنديل على عود الأسنان على شكل شجرة عيد ميلاد.
- وأخيرًا نضع النجمة في قمة الشجرة.
وجاءت من ضمن الأفكار التي يمكن تحضيرها في عيد الميلاد بجانب شجرة الكريسماس، هى استخدام الشموع الملونة مثل الأحمر والأخضر، التي يمكن تنسيقها في زوايا مختلفة بالمنزل، وذلك لأنها تساعد على منح الشعور بالدفء والبهجة معًا، كما أن يمكن تزين المطبخ باستخدام أكاليل الزهور الصغيرة، لأنها تعطي لمسة جميلة وغيلا متوقعة في المطبخ.
الاستعراض الحر.. تجربة فريدة في مهرجان ليوا الدولي