مفيدة للأطفال.. طريقة عمل فطيرة الزبادي في البيت
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
فطيرة الزبادي الشهية يحب الكثير من الناس تناولها كما يعتبر اللبن الزبادي من الوجبات المشهيات اللذيذة، ومن أحد الوجبات الأساسية التي يدخل في تحضيرها الزبادي،اليك الخطوات اسهل طريقة لعمل فطيرة الزبادي
طريقه عمل فطيرة بالزبادي:
المقادير:
- 300 جرام دقيق
- 200 جرام سكر بودرة
- 100 جرام زبادي
- 50 جرام زيت
- 3 بيض
- 1 معلقة صغيرة خميرة
طريقه التحضير:
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني قالب تارت بالزبدة.
في محضر الطعام ضعي اللبن مع السكر والدقيق والزيت والبيض والخميرة.
اخلطي جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة.
مديها في قالب تارت واخبزيها حتى تنضج ثم قدميها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزبادي وجبة الافطار فطيرة اللبن
إقرأ أيضاً:
تارت الفواكه بوصفة منزلية سهلة ولذيذة
تارت الفواكه من الحلويات الكلاسيكية التي تضفي لمسة مميزة لأي مناسبة. يتميز بمذاقه الهش وطبقته الكريمية الغنية الممزوجة مع الفواكه الطازجة التي تضفي نكهة لذيذة ومنعشة.
لتحضير تارت الفواكه، ابدأ بإعداد القاعدة: اخلط كوبًا ونصف من الدقيق مع نصف كوب من الزبدة الباردة المقطعة إلى مكعبات صغيرة، وأضف ربع كوب من السكر. اعجن الخليط برفق حتى تحصل على عجينة متماسكة. ضع العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة، ثم افردها في صينية التارت. ثقّب العجينة بالشوكة لمنع الانتفاخ، واخبزها في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
لتحضير الحشوة، قم بخفق كوب من الكريمة الطازجة مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى تتكاثف. بعد أن تبرد قاعدة التارت تمامًا، وزع الكريمة المخفوقة بالتساوي فوقها.
للتزيين، استخدم فواكه طازجة مثل الفراولة، الكيوي، والتوت الأزرق. رتب الفواكه بشكل جميل فوق الكريمة، ويمكنك إضافة لمسة من الجيلي اللامع لتثبيت الفواكه وإضفاء مظهر جذاب. قدم التارت باردًا واستمتع بمذاقه الرائع مع القهوة أو الشاي.
كولر يستبعد كهربا من قائمة الأهلي أمام المصري