2024-10-07@02:34:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1073

«ة الشای»:

    الشاي هو واحد من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، ويُعتبر جزءًا من الثقافة اليومية للعديد من الشعوب، وعلى الرغم من فوائد الشاي العديدة، مثل احتوائه على مضادات الأكسدة والمساعدة في تحسين وظائف القلب، فإن هناك بعض المخاوف بشأن تأثيراته السلبية على الصحة، وخاصةً على صحة العظام، وفيما يلي نقدم لك أضرار الشاي على العظام وكيف يمكن أن يؤثر تناول الشاي بشكل مفرط على الصحة العظمية. أضرار الشاي على العظام1. تأثير الكافيين:يحتوي الشاي على الكافيين، والذي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الكالسيوم من العظام. تشير الدراسات إلى أن تناول الكافيين بكميات كبيرة قد يعيق امتصاص الكالسيوم، مما يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور.2. تثبيط امتصاص الحديد:يُعرف الشاي بأنه يعيق امتصاص الحديد في الجسم. ولأن الحديد يلعب دورًا مهمًا في صحة...
    وصلت دراسة دولية أجريت على أكثر من 25 ألف شخص إلى أن شرب أكثر من 4 أكواب من القهوة يومياً يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنحو 40%. وفي الوقت نفسه، أدى تناول نفس الكمية من الشاي إلى خفض المخاطر بنحو الخمس، وأشار الباحثون إلى السبب في ذلك قد يكون أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بشكل متكرر قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بمشكلات في القلب مثل ارتفاع ضغط الدم، وهو ما يزيد من خطر السكتة الدماغية. وفي الدراسة التي نشرت في يوليو في  المجلة الدولية للسكتة الدماغية ، قام الباحثون بتجنيد 26950 بالغًا من 32 دولة، بما في ذلك المملكة المتحدة وكندا، وقد نجوا حوالي نصفهم من السكتة الدماغية في الأيام القليلة الماضية.كان متوسط ​​أعمار المشاركين 61 عامًا، وكان معظمهم من الرجال. وكان...
    حذّرت دراستان جديدتان من الإفراط في تناول مشروبات معينة لمكافحة العطش أو تعزيز مستويات الطاقة، لما يشكله ذلك من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وفي الدراسة الأولى، ركّز الباحثون من جامعة غالواي في أيرلندا على تأثير المشروبات الغازية والفواكه على عشرات الآلاف في 32 دولة. وارتبط الاستهلاك المتكرر للمشروبات الغازية، المحلاة بالسكر، واصطناعياً، بزيادة احتمال الإصابة بالسكتة الدماغية بـ 22%، في حين ارتبطت مشروبات عصير الفاكهة المعبّأة بزيادة احتمال الإصابة بنزيف داخل الجمجمة بـ 37%، وخاصة بين النساء. ووفق "هيلث داي"، قال الباحثون إن العديد من منتجات عصير الفاكهة تحتوي على سكريات، ومواد حافظة مضافة، قد تتعارض مع فوائد الفاكهة الطازجة. أما الجانب الإيجابي فهو أن شرب أكثر من 7 أكواب ماء يومياً يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بسبب...
    كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية عن سعر البن في السوق المحلي، والذي يتراوح بين 400 و450 جنيها لكيلو البن السادة الشعبي أو العادي وأغلب مستهلكيه من أصحاب المقاهي والكافتريات. سعر كيلو البن المحوج والسادة في الأسواق وأوضح عضو الشعبة في تصريحاته لـ «الوطن»، أن سعر كيلو البن المحوج والسادة مستقر في السوق المحلي، وكذلك الأمر بالنسبة إلى أسعار الشاي وسعر كيلو السكر، بدعم من الوفرة والمخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية متوفر بكميات كبيرة. سعر البن الممتاز يصل لـ 600 جنيه وأشار إلى أن بعد الشركات التي توزع أصناف البن الممتاز يتراوح سعر منتجاتها بين 600 و680 جنيها لكيلو البن السادة صنف ممتاز، أما المحوج فسجل 700 إلى 800 جنيه للكيلو. سعر البن السادة والمحوج والوفرة...
    شمسان بوست / متابعات:أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة بعض المنتجات إلى الشاي تجعله أكثر فائدة.وتشير سولوماتينا إلى أنه يمكن إضافة مواد مثل الورد البري ونبق البحر والزنجبيل إلى الشاي لجعله أكثر فائدة للصحة.ووفقا لها، يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة، كما يحتوي على الكافيين المنشط. لذلك عند إضافة الورد البري ونبق البحر إليه يجعله غنيا بفيتامين C. كما أن نبق البحر يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A وفقا لحاجة الجسم.وتقول: “يحسن فيتامين A الرؤية في الشفق كما أنه ضروري لعمل منظومة المناعة بصورة طبيعية وكذلك لصحة الجلد. وبالإضافة إلى ذلك، يعزز الأغشية المخاطية، ما يزيد من مقاومتها لمسببات الأمراض والالتهابات. أما الزنجبيل، فيؤثر إيجابيا في عملية...
    فوائد زيت شجرة الشاي للبشرة، زيت شجرة الشاي هو زيت أساسي مستخرج من أوراق شجرة الشاي الأسترالية، ويعتبر من بين الزيوت الأكثر فعالية في مجال العناية بالبشرة. يتمتع هذا الزيت بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لعلاج العديد من مشاكل البشرة. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية فوائد زيت شجرة الشاي للبشرة وكيفية استخدامه بشكل فعال.فوائد زيت شجرة الشاي للبشرة: القوة الطبيعية لمكافحة العيوب فوائد زيت شجرة الشاي للبشرة 1. مكافحة حب الشباب:يُعرف زيت شجرة الشاي بقدرته الفائقة على مكافحة حب الشباب، حيث يعمل على تقليل الالتهابات وقتل البكتيريا المسببة للعيوب، مما يساعد في تقليل ظهور البثور.2. تنظيف المسام:يساعد زيت شجرة الشاي في تنظيف المسام بعمق، مما يقلل من الشوائب والزيوت الزائدة، وبالتالي يمنح بشرة أكثر صفاءً.3. مضاد للفطريات:يمتاز زيت...
     فوائد الشاي الأخضر للبشرة: سر النضارة والشباب، الشاي الأخضر هو واحد من المشروبات الأكثر شهرة في العالم، وقد أثبتت الدراسات أنه يحمل فوائد صحية عديدة، ليس فقط للجسم بل للبشرة أيضًا. يحتوي الشاي الأخضر على مركبات مضادة للأكسدة مثل الكاتيشين، والتي تساهم في تحسين صحة البشرة ومظهرها. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية  فوائد الشاي الأخضر للبشرة وكيفية استخدامه كجزء من روتين العناية بالبشرة.فوائد الشاي الأخضر للبشرة فوائد الشاي الأخضر للبشرة: سر النضارة والشباب1. مضاد للأكسدة:يحتوي الشاي الأخضر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يساعد في تقليل علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة.2. تقليل الالتهابات:يمتاز الشاي الأخضر بخصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله مفيدًا للبشرة المعرضة لحب الشباب أو الالتهابات. يمكن أن يساعد في تقليل الاحمرار والتهيج.3. تحسين مرونة البشرة:يساعد...
     فوائد الشاي الأخضر للبشرة: سر الجمال الطبيعي، الشاي الأخضر ليس فقط مشروبًا صحيًا، بل هو أيضًا مكون طبيعي قوي للعناية بالبشرة. بفضل غناه بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات، يعد الشاي الأخضر خيارًا مثاليًا لتحسين مظهر البشرة وحمايتها من العوامل الضارة. تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في يوم الجمعة  أبرز فوائد الشاي الأخضر للبشرة وكيف يمكن دمجه في روتينك اليومي للعناية بها.فوائد الشاي الاخضر للبشرة1. مكافحة الشيخوخة: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة مثل الكاتيكين التي تساعد في حماية البشرة من الجذور الحرة، وبالتالي تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، مما يمنح البشرة مظهرًا شابًا وحيويًا.فوائد الشاي الأخضر للبشرة: سر الجمال الطبيعي2. تقليل حب الشباب: بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات، يساعد الشاي الأخضر في تقليل التهابات حب الشباب ومنع ظهور البثور والرؤوس السوداء.3....
    أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة بعض المنتجات إلى الشاي تجعله أكثر فائدة، وأشارت  إلى أنه يمكن إضافة مواد مثل الورد البري ونبق البحر والزنجبيل إلى الشاي لجعله أكثر فائدة للصحة.ووفقا لها، يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة، كما يحتوي على الكافيين المنشط. لذلك عند إضافة الورد البري ونبق البحر إليه يجعله غنيا بفيتامين C كما أن نبق البحر يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A وفقا لحاجة الجسم.وتقول: "يحسن فيتامين A الرؤية في الشفق كما أنه ضروري لعمل منظومة المناعة بصورة طبيعية وكذلك لصحة الجلد. وبالإضافة إلى ذلك، يعزز الأغشية المخاطية، ما يزيد من مقاومتها لمسببات الأمراض والالتهابات.أما الزنجبيل، فيؤثر إيجابيا في عملية التمثيل الغذائي ويحسن عملية...
    كيكة الشاي.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلوى التي يفضل تناولها الصغار والكبار خاصًة على وجبة الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. كيكة الشاي العادية وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الشاي العادية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الكيكة الشاي العادية طريقة عمل كيك الشاي المكونات: - 3 بيضات. - كوب حليب. - كوب سكر. - نصف كوب من الزيت. - ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. - معلقة صغيرة من الفانيليا - 2 كوب من الدقيق. طريقة تحضير كيك الشاي فى البيت: - قومي بخلط البيض والسكر والفانيليا والحليب والبيكينج بودر والزيت جيداً بواسطة الخلاط أو المضرب الكهربي. - بعد أن تحصلي على لون الخليط أبيض كريمي،...
    شهر أكتوبر وقت رائع لمشاهدة السماء صافية تزينها النجوم الغريبة التي تسر الناظرين، وبسبب زيادة عدد ساعات الليل مع اقتراب فصل الشتاء، يتمتع محبي السهر بالوقت الكافي لمشاهدة الأحداث الفلكية التي يشاهد بعضها في الأفق الغربي، ويعتبر نجم السماك الأعزل هو أول النجوم التي تظهر بلون برتقالي مميز مع أولى ليالي أكتوبر، وفق الجمعية الفلكية بجدة. ظهور 7 نجوم غريبة وكوكبة تشبه إبريق الشاي أول نجم يظهر في السماء في بداية ليالي أكتوبر هو السماك الأعزل الذي يبدوا منخفضا في الأفق الغربي بلونه البرتقالي الأحمر المميز، وهو ألمع نجم في كوكبة الراعي التي تبدو مثل طائرة ورقية عملاقة وموقعه في ذيل الكوكبة. وفي ليالي أكتوبر يظهر أكثر من نجم بأشكال غريبة ومفاجأة، مثل نجوم القيثارة  ومعها يظهر في الأفق...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة بعض المنتجات إلى الشاي تجعله أكثر فائدة، وفقا لما نشرته مجلة gazeta.ru.وتشير “سولوماتينا” إلى أنه يمكن إضافة مواد مثل الورد البري ونبق البحر والزنجبيل إلى الشاي لجعله أكثر فائدة للصحة، حيث يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة، كما يحتوي على الكافيين المنشط، لذلك عند إضافة الورد البري ونبق البحر إليه يجعله غنيا بفيتامين C. كما أن نبق البحر يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A وفقا لحاجة الجسم.ويحسن فيتامين A الرؤية في الشفق كما أنه ضروري لعمل منظومة المناعة بصورة طبيعية وكذلك لصحة الجلد. وبالإضافة إلى ذلك، يعزز الأغشية المخاطية ما يزيد من مقاومتها لمسببات الأمراض والالتهابات.أما الزنجبيل، فيؤثر إيجابيا في...
    أصبح الاعتماد على مشروبات الكافيين مثل القهوة والشاي شائعًا لبدء اليوم بنشاط وحيوية، ورغم فوائد هذه المشروبات، إلا أن الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مثل القلق وزيادة ضغط الدم والأرق. لذا، يبحث الكثيرون عن بدائل صحية تضمن لهم الحصول على الطاقة اللازمة بدون آثار جانبية، وفيما يلي نستعرض لك بعض البدائل الطبيعية لمشروبات الكافيين التي تساعد في تعزيز الطاقة والتركيز خلال الصباح. بدائل صحية لمشروبات الكافيين 1. الشاي الأخضريحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة وفلافونويد، مما يعزز مستويات الطاقة بشكل طبيعي دون التسبب في الارتباك. كما أنه يحتوي على كمية أقل من الكافيين مقارنة بالقهوة، مما يجعله خيارًا مناسبًا. 2. الماء الدافئ مع الليمونيعتبر تناول كوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون طريقة رائعة لتنشيط الجسم. فهو يعزز عملية الأيض...
    تعد التجاعيد من العلامات الطبيعية للشيخوخة، وهي تؤثر على مظهر البشرة وتمنحها مظهرًا متعبًا، ومع تزايد الوعي بأهمية العناية بالبشرة، يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية للتخلص من التجاعيد وشد البشرة، بدلاً من الاعتماد على المستحضرات الكيميائية أو الإجراءات الجراحية، وفيما يلي نقدم لك أفضل الطرق الطبيعية التي يمكن أن تساهم في تحسين مظهر البشرة وتحقيق النضارة والشباب. أفضل الطرق الطبيعية للتخلص من التجاعيد وشد البشرة1. استخدام زيوت طبيعية   - زيت جوز الهند: يُعتبر زيت جوز الهند مرطبًا فعالًا، حيث يعمل على تحسين مرونة البشرة وتقليل التجاعيد. يمكن استخدامه كزيت مساج أو كمرطب ليلي.   - زيت اللوز: غني بفيتامين E، يُساعد زيت اللوز في ترطيب البشرة وتغذيتها، مما يساهم في تقليل ظهور التجاعيد. 2. الأفوكادو    يعتبر الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية والفيتامينات. يمكن تحضير ماسك من هرس...
    يُعتبر الـ شاي واحدًا من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ويشتهر بفوائده الصحية العديدة، مثل مضادات الأكسدة ودعم الجهاز المناعي. ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاك الشاي قد يكون له آثار سلبية على الصحة، خاصةً عندما يتم تناول كميات كبيرة يوميًا، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأضرار المحتملة لشرب أكثر من كوب شاي في اليوم وكيف يمكن أن تؤثر على الصحة العامة. أضرار شرب أكثر من كوب شاي في اليوم1. زيادة استهلاك الكافيين تحتوي معظم أنواع الشاي على كافيين، واستهلاك أكثر من أربعة أكواب في اليوم قد يؤدي إلى تناول كمية زائدة من الكافيين. وهذا قد يسبب القلق، والأرق، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة معدل ضربات القلب. 2. مشاكل في الجهاز الهضميشرب كميات كبيرة من الشاي يمكن أن يتسبب في اضطرابات هضمية، مثل الانتفاخ...
    الجديد برس: يسهم عقار أوزمبيك -المخصص لعلاج السكري- في فقدان الوزن، وهذا أمر مثبت علميا، ولكن حالياً يتم تداول مزاعم بأن الشاي الأخضر يساعد في التخلص من الوزن الزائد، وأنه “أوزمبيك طبيعي”، فهل هذه المزاعم دقيقة؟ وقالت الكاتبة داني بلوم، في تقرير في “نيويورك تايمز”، إن الشاي الأخضر يحظى بشعبية على تيك توك، حيث تقترح بعض المنشورات شرب ما يصل إلى 5 أكواب يومياً. ورغم أن هناك بعض الأبحاث حول الشاي الأخضر والوزن، فإن الأدلة حول ما إذا كان كوب الشاي (أو عدة أكواب) يمكن أن يذيب الشحوم غير واضحة، كما قالت طبيبة طب السمنة في جامعة جونز هوبكنز الدكتورة جيوتسنا غوش. وتزعم العديد من مقاطع فيديو تيك توك أن الشاي الأخضر يعزز إنتاج هرمون الببتيد الشبيه بالغلوكاغون-1 “جي إل...
    اعتاد الكثير من الأشخاص على تناول الشاي باللبن صباحًا مع وجبة الإفطار، فـ الشاي باللبن من المشروبات الشعبية المحببة لدى كثيرين، نظرًا لمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. ويقدم «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص تأثير شرب الشاي باللبن على الجسم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. فوائد الحليب مع الشاي يحتوي الحليب على الكالسيوم والبروتينات التي تساعد في تعزيز قوة العظام والأسنان. كما يساعد على خفض حدة التأثير السلبي للكافيين الموجود في الشاي، حيث يعمل الحليب على تخفيف تأثير الكافيين على الجهاز العصبي، ويساعد على تهدئة الجسم وتحسين النوم. شاي بلبن ويمكن تناول الحليب مع الشاي، للمساعدة في تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم، كما يمكن أن يزيد من امتصاص هذه المواد وتحسين فوائدها الصحية. والحليب...
    الاقتصاد نيوز - بغداد بلغت استيرادات العراق للشاي من الهند أكثر من 70 مليون دولار خلال العام 2023 حسب موقع خريطة التجارة الذي يوفر التجارة للدول للصادرات والواردات. وذكر الموقع في احصائية على موقعه ان “العراق استورد الشاي سواء كان منكهاً أم لا من الهند خلال العام الماضي بقيمة 71 مليون و534 ألف دولار”، مبينة أن “نسبة حصة العراق من صادرات الشاي الهندي هي 37%”. واضافت ان “كمية الشاي المستورد من الهند بلغت كميتها 34 ألفا و337 طنا، مشيرة إلى أن النمو السنوي بين عامي 2019 و2023 بلف 61%”.
    يتخلص الكثيرون من أكياس الشاي المستعملة، معتبرين إياها غير مفيدة، إلا أنه يمكن استخدامها في العديد من الأغراض التي قد يتجاهلها البعض، وفيما يلي بعض الاستخدامات المفيدة للأكياس، كما قدمها موقع «Pristyncare». ماذا يحدث عند إضافة أكياس إلى الثلاجة؟ وضع بعض أكياس الشاي في الثلاجة يساعد على التخلص من الروائح الكريهة، إذ تعمل على امتصاصها، وبمجرد وضعها، يبدأ تأثيرها في تقليل هذه الروائح تدريجيًا حتى تتلاشى تمامًا. يمكن أيضًا استخدام أكياس الشاي المستعملة لإضفاء رائحة منعشة على الثلاجة، وللاستفادة منها، يجب اتباع الخطوات التالية: املئي بعض أكياس الشاي المستعملة في وعاء مفتوح أو وعاء صغير وضعيها في الثلاجة. تمتص أوراق الشاي الروائح الكريهة وتترك الثلاجة برائحة منعشة. تأكدي من تغيير أكياس الشاي كل 3-4 أيام للتحكم الأمثل في الرائحة ...
    يُعد الشاي الصيني الطبي، الذي يُزرع في مقاطعتي الشاي الرئيسيتين هاينان وسيتشوان، صنفًا فريدًا من نوعه ينمو على أشجار "الشاي" التي يبلغ طولها عدة أمتار. تتشكل الخصائص الطبية المعروفة للشاي من هذا التنوع من خلال وجود عدد كبير من العناصر الدقيقة المفيدة في أوراق الشاي، والتي لا تسمح فقط بتحفيز العمليات الحيوية، ولكن أيضًا لتدمير الميكروبات المسببة للأمراض بنجاح، ويتم تعزيز هذه الظاهرة من خلال تقنية الحد الأدنى من التخمير، والتي تحافظ بشكل كامل على الخصائص العلاجية المعجزة للشاي الطبي، وفقًا لتقارير MedicForum. هذا الشاي الشعبي له تأثير معرق ومدر للبول، ويمكن أن يحسن عمل الجهاز الهضمي، ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته، ويقاوم نزلات البرد، ويخفف الصداع وتعب العضلات. ولكن الأهم من ذلك، أن الاستهلاك المستمر للشاي العلاجي هو وسيلة فعالة للوقاية من...
    وجد الباحثون أن شرب كوبين على الأقل من الشاي يوميًا يوفر حماية إضافية ضد الخرف، وشرب هذا المشروب يقلل من خطر الإصابة بخرف الشيخوخة بنسبة 50% وبنسبة تصل إلى 86% بالنسبة لأولئك الذين لديهم استعداد وراثي لهذا المرض. وشرب الشاي قد يوفر الحماية ضد خرف الشيخوخة ويعتقد الباحثون أن هذا المشروب يقلل من خطر الإصابة بمرض عضال بنسبة 50%، وبالنسبة للأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بالخرف، يقلل الشاي من خطر الإصابة بالمرض بنسبة تصل إلى 86%، ووفقا للباحثين، يحتوي الشاي الأخضر والأسود على مكونات نشطة بيولوجيا تعمل على تحسين الذاكرة وتمنع عملية موت خلايا الدماغ. وركزت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة سنغافورة الوطنية، على صحة 900 من كبار السن الصينيين فوق سن 55 عاما وقدم المتطوعون للباحثين معلومات حول كمية...
    يعد استخدام الشاي الأخضر كوسيلة لتخفيف الوزن أمر تم تداوله لقرون. ففي الصين القديمة منذ 2000 عام، روج الناس للمشروب لهذا الغرض. وفي العصر الحديث، كان المشروب عنصرا أساسيا في كتب الحمية وخطط الوجبات، حسب تقرير نشرته صحيفة "نيويورك تايمز" الأمريكية. وأشار التقرير الذي أعدته مراسلة الصحيفة للشؤون الصحية داني بلوم، وترجمته "عربي21"، إلى أن الشاي الأخضر، الآن، اتبع المسار الحتمي لأي وسيلة لفقدان الوزن. وأضاف أنه يحظى بشعبية كبيرة على "تيك توك" حيث تزعم مقاطع الفيديو سريعة الانتشار أن المشروب يساعد في التخلص من الوزن الزائد، حتى أنه يطلق عليه "أوزمبيك الطبيعة"، في إشارة إلى عقار أوزمبيك لعلاج السكري من النوع الثاني، الذي سبق أن روج له على أنه يساعد على خسارة الوزن. وتقترح بعض المنشورات...
    الشاي من أكثر المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، فالبعض يفضل شربه بأكثر من طريقة لإضفاء طعم مميز له، والاستفادة من فوائده المتعددة؛ إذ يوجد أنواع مختلفة مثل «شاي الزنجبيل وشاي الشمر والنعناع والزنجبيل والفلفل الأسود»، بجانب تناول الشاي الأحمر والأخضر وغيرها من الأنواع المنتشرة، والتي لها خصائص فريدة لقدرتها على تحسين صحة الجهاز الهضمي وإدارة الوزن. شاي بالحبهان  ويعتبر الشاي العربي من أكثر الأنواع المنتشرة والتي يفضلها العديد من الأشخاص، ومن بينها شاي الحبهان الغني بالفيتامينات، إذ يعمل على تعزيز الصحة العامة، بحسبما نشرته صحيفة «Times of India». فوائد شاي الحبهان يعد شاي الحبهان من أفضل الأنواع التي تعمل على خفض ضغط الدم، لأنه غني بالبوتاسيوم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية. يحتوى الحبهان على...
    وصفات طبيعية يمكن الاعتماد عليها لإنقاص الوزن دون اللجوء إلى الطبيب والعمليات الجراحية المعقدة، وذلك عبر إضافة بعض المكونات الطبيعية إلى النظام الغذائي والتي تساعد بدورها على إنقاص الوزن بصورة طبيعية. يعتقد البعض أن إضافة الزنجبيل والقرنقل إلى الشاي باعتبارها أعشاب طبيبعة تساعد على إنقاص الوزن حلًا مثاليًا لعلاج تلك المشكلة، إلا أنها تساعد على زيادة معدل الحرق فقط، بحسب ما أشار إليه عمرو ناجي إخصائي التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن» فعالية إضافة الزنجبيل والقرنفل إلى الشاي القرنفل والزنجبيل يساعدان على زيادة جريان الدورة الدموية، إلا أن هذا ليس الحل الأمثل للعمل على إنقاص الوزن، ومن الأفضل العمل على استشارة الطبيب لمعرفة المشكلة والعمل على حلها. كما أن حرق الدهون داخل الجسم له «ميكانيزم» معقد جدًا، ولابد أن يتوفر له...
    أميرة خالد قال أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، فهد الخضيري، إن الشاي المصنوع من الأوراق الكاملة هو الأكثر فائدة مقارنة بالشاي المطحون في الأكياس . وأوضح الخضيري خلال مداخلته عبر قناة SBC : ” إن الورق الكامل هو الأكثر فائدة، ومعظم الدول يطبخون الورق بهذه الطريقة سواء الصين أو الهند، أو غيرهم”. كما أكد على أن الشاي لا يزداد مرارة بهذه الطريقة كما يقول البعض، بل تزيد المواد الفعالة به، ويتم تخفيفه بالماء وشربه، حتى يتم الاستفادة من فوائده، مشيرًا إلى أن المرحلة الأولى هي خروج الصبغات، والثانية أنه يطلق المواد المفيدة والصحية الموجودة به بعد أول 5 دقائق من الغليان. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/09/ssstwitter.com_1727317081490.mp4
    أكدت الاشتراطات الصحية في المقاصف المدرسية، السماح بتقديم الشاي والقهوة في المقاصف المدرسية، ولكن حصريًا للطلاب في المرحلة الثانوية. جاءت هذه الخطوة ضمن سلسلة من الإجراءات التي تهدف إلى تنظيم نوعية المشروبات المقدمة للطلاب وضمان توفيرها وفقاً لمعايير صحية محددة.أخبار متعلقة وزير الخارجية: موقف مؤسسات دولية من الكارثة في فلسطين نال من شرعيتها"تقدير" تطلق خدمة لتقييم الأضرار غير الناشئة عن الحوادث المرورية أو الجنائيةوأشارت الاشتراطات إلى ضرورة أن يكون الحليب المستخدم في تحضير الشاي مطابقاً لمواصفات الحليب (GSO 10/2006)ويفض استخدام الحليب قليل الدسم.كما يتاح تقديم الحليب الطازج أو المعاد تكوينه من الحليب المجفف، بشرط أن يكون مدعماً بفيتامين (د) والكالسيوم، ويمكن إضافة النكهات الطبيعية له.ويأتي هذا التحديث في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الوعي الغذائي بين الطلاب وتوفير بيئة غذائية صحية داخل...
    مع قدوم فصل الشتاء، تزداد مخاطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا نتيجة التغيرات الجوية وانخفاض درجات الحرارة، وتلعب التغذية دورًا مهمًا في تعزيز مناعة الجسم، ومن بين العوامل التي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة هي المشروبات الصحية، وفيما يلي نقدم لك مجموعة من المشروبات التي تساهم في حماية الجسم من الإصابة بالبرد، وتعزز الصحة العامة خلال هذا الموسم.مشروبات طبيعية تعزز المناعة وتحميك من نزلات البرد1. الشاي الأخضريحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة قوية تُعرف باسم "كاتيشين"، والتي تساهم في تعزيز جهاز المناعة. يمكن تناول الشاي الأخضر مع الليمون لتعزيز الفوائد الصحية. 2. شاي الزنجبيلالزنجبيل معروف بخصائصه المضادة للالتهابات والمساعدة في تخفيف أعراض البرد. يمكن تحضير شاي الزنجبيل بإضافة قطع من الزنجبيل الطازج إلى الماء المغلي، مع إضافة العسل لتحسين الطعم وزيادة الفوائد. 3. مشروب...
    يُعتبر الشاي من أكثر المشروبات شعبية في العالم، حيث يتمتع بتاريخ طويل وثقافة غنية تعود لآلاف السنين، ويُستهلك الشاي في مختلف أنحاء العالم سواءً ساخنًا أو مثلجًا، ويأتي بأنواع متعددة مثل الشاي الأخضر والأسود والأعشاب. لكن، إلى جانب طعمه الرائع، يُعرف الشاي بفوائده الصحية العديدة، وفيما يلي نقدم لك فوائد شرب الشاي يوميًا وكيف يمكن أن يُساهم في تحسين الصحة العامة. فوائد شرب الشاي يوميًا1. غني بمضادات الأكسدة:يحتوي الشاي على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويد، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض. 2. دعم صحة القلب: تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي بانتظام يمكن أن يُقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تحسين مستويات الكوليسترول وضغط الدم. 3. تعزيز الصحة العقلية: يُظهر بعض الأبحاث أن الشاي، وخاصة الشاي...
    نوع مشهور من الشاي ينظف الجسم من السموم ويحسن وظائف الكبد ويساعد في التنحيف وإنقاص الوزن
    شاي أحمر (مواقع) أفصح تقرير طبي عن تسع فوائد صحية لشاي الزنجبيل والقرنفل، خاصةً لمن يرغب في فقدان الوزن دون اتباع حمية غذائية قاسية، وذلك وفقًا لما نشرته صحيفة Times of India.هذا ويساهم كل من الزنجبيل والقرنفل في تحفيز عملية حرق السعرات الحرارية داخل الجسم بشكل أكثر فعالية.اقرأ أيضاً ورد الآن: تحسن جديد للريال اليمني أمام العملات الأجنبية اليوم الثلاثاء 24 سبتمبر، 2024 عاجل: 3 انفجارات عنيفة تهز العاصمة الإيرانية طهران 23 سبتمبر، 2024كما يعمل الزنجبيل على تقليل الشعور بالجوع، مما يساهم في تقليل تناول الطعام والتحكم في الوزن.ويساعد شاي الزنجبيل والقرنفل في التخفيف من مشاكل الهضم مثل الانتفاخ والغازات، مما يساهم في هضم أفضل.الزنجبيل يحسن استجابة الأنسولين، والقرنفل يساهم في استقرار مستويات السكر في الدم، مما يقلل من الرغبة...
    أكد اللواء إسماعيل كمال، محافظ أسوان، أن الوضع مستقر في المحافظة والأمور تحت السيطرة، موضحا أنه زار اليوم منطقة أبو الريش والتي ظهرت بها حالات النزلات المعوية.وأشار كمال، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "الحكاية" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الأحد، إلى أنه تفقد المدارس في القرية، وتناول الشاي والمياه مع الأهالي، كما تفقد محطة المياه وتأكد أن المياه مطابقة للمواصفات الفنية، موضحا أن النزلات المعوية متركزة في منطقتين فقط في المحافظة وظهرت بعد احتفالات المولد النبوي. محافظ أسوان: المياه آمنة في المحافظة.. "وشربتها مع الناس" هل صرف شركة كيما السبب في إصابة أهالي أسوان بنزلات معوية؟.. القابضة تجيب وأوضح أن النزلات المعوية إما سببها طعام أو شراب، وهناك فرق تجري التحاليل الكاملة وسيتم إعلان النتيجة خلال 48 ساعة...
    الشاي بالحليب من المشروبات الساخنة التي يعشقها الصغار والكبار، ويمكن إعداده بطرق متنوعة، تعتمد على نسبة الحليب للمياه، ليعطي مذاقًا مختلفًا في كل مرة، وتختلف مسمياته بين «بربري، ميزة، وحليب منه فيه»، أما «الكرك» فيعتبر أشهر الأنواع في الوقت الحالي، بحسب قناة cbc sofra. شاي ميزة شاي ميزة تضاف إليه كمية حليب أكثر من المياه، إذ تصبح محتويات الكوب ثلاث أرباع من الحليب، والربع الأخير من الشاي، ويعد هذا النوع مفضل لدى محبي الحليب. شاي بربري شاي بربري من أنواع الشاي الشائعة، ولديه نسبة كبيرة من المحبين، لأنه يتميز بتساوي كمية المياه مع كمية الحليب، بحيث يحتوي نصف الكوب من الشاي، والنصف الآخر من الحليب، ويتميز بقوام ثقيل نوعًا ما. شاي كرك الكرك من الأنواع التي انتشرت في الفترة الأخيرة،...
    تزداد حالات الإصابة بالبرد والإنفلونزا، بشكل ملحوظ في الوقت الحالي، ما يدفع كثيرون إلى التساؤل عن طريقة للتخلص منه سريعًا، بدلًا من اللجوء إلى الأدوية، وبالفعل هناك وصفات طبيعية ومشروبات، يمكن أن تساعد على علاج نزلات البرد والإنفلونزا بسهولة. هناك مشروب طبيعية عديدة تساهم في علاج نزلات البرد، من بينها مشروب شعبي شهير، بحسب موقع «npistanbu» الطبي. مشروب طبيعي يعالج البرد والإنفلونزا الشاي بالنعناع من المشروبات الشعبية ذات المذاق اللذيذ، كما أنه مليء بالفوائد الصحية للجسم، التي تساعد على علاج البرد والإنفلونزا، إذ يساهم هذا المشروب في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا، إلى جانب إلى فعالية رائحة النعناع في فتح ممرات الجيوب الأنفية، نظرًا لوجود المينثول بها، الذي يصنف على كونه مضاد للالتهابات والأكسدة التي تسهم في تقليل فرص الإصابة بالبرد...
    يفضل الكثيرين تناول القهوة بصفة دائمة أيما في الصباج الباكر أو اثناء ساعات العمل وهذا الأمر اصبح مفيدًا للقلب وللمرض السكري.كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول 3 أكواب من القهوة يومياً قد يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.وبحسب شبكة “سي إن إن” الأميركية، فقد نظر الباحثون في البيانات الصحية الخاصة بنحو 180 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاماً، والمسجلة في البنك الحيوي “بيوبانك”، وهي قاعدة بيانات بحثية تتضمن المعلومات الوراثية والصحية لما يزيد على نصف مليون بريطاني.لم يكن لدى المشاركين أمراض قلبية أو أيضية في البداية.وتضمنت المعلومات التي جمعها الباحثون استهلاك المشاركين للكافيين من خلال القهوة أو الشاي الأسود أو الأخضر، والأمراض القلبية والأيضية التي أصيبوا بها.ووجد الفريق أن مستهلكي الكافيين المعتدلين، أي أولئك الذين يتناولون 3 أكواب...
    وجدت دراسة جديدة أن تناول ست حصص إضافية من الأطعمة الغنية بالفلافونويد يومياً يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة 28 في المائة، وخاصة لدى أولئك الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم والاكتئاب والمخاطر الوراثية العالية.لُوحظ أكبر انخفاض في المخاطر لدى الأشخاص الذين تناولوا اثنين على الأقل من العناصر التالية يومياً: خمس حصص من الشاي، ونصف حصة من التوت.الفلافونويد هي مواد طبيعية موجودة في الفواكه والخضراوات والنباتات الأخرى. وقد ثبت أنها تقلل الالتهاب في الدماغ، وتعزز تدفق الدم إلى الدماغ، وتعزز نمو البكتيريا المفيدة بالأمعاء.شملت الدراسة الجديدة، التي نُشرت اليوم الأربعاء، في «جاما أوبن نتورك»، ما يقرب من 122 ألفاً من سكان المملكة المتحدة، الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و 70 عاماً. قاد الفريق باحثون من جامعة كوينز بلفاست.وطُلب من المشاركين...
    تعاني الكثير من الفتيات من مشكلة ندبات حب الشباب، والتي تمنعهن من الظهور بشكل لائق وجذاب، لذا يبحثن دائما عن وصفات طبيعية للتخلص من ندبات حب الشباب. وصفات لعلاج ندبات حب الشباب ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه وصفات طبيعية للتخلص من ندبات حب الشباب، ضمن خدمة مستمرة يقدمها دائما في مجالات متعددة ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا. وصفات طبيعية للتخلص من ندبات حب الشباب وصفات طبيعية للتخلص من ندبات حب الشباب وهناك عدد من الوصفات الطبيعية التي تساعد على التخلص من ندبات حب الشباب، ومنها: 1- شرائح الطماطم تتميز الطماطم بغنائها بـ بفيتامين أ، والكاروتينات التي تساعد مجتمعة على شفاء الأنسجة المتضررة وتجدد الخلايا، وبالتالي فإن القيام بفرك الندوب بشرائح الطماطم وبشكل منتظم يساعد في التخفيف من آثارها وبشكل ملحوظ. شرائح...
    يحظى مشروب الشاي بشعبية كبيرة في الصحراء الجزائرية حيث تستهلكه كل الفئات العمرية تقريبا، ومع ذلك لم يحظ بالقدر الكافي من الدراسة، للبحث في حقيقة الاعتقاد السائد بين الناس أنه "مشروب صحي"، وهي المشكلة التي سعى فريق بحثي من جامعة "قاصدي مرباح" بورقلة الجزائرية إلى علاجها في دراسة نشرتها دورية "فوود أدتيفز آند كونتاميننتس". واهتمت الدراسة بفحص منتجات الشاي في منطقة ورقلة الصحراوية بالجزائر، للتحقق من وجود أي عناصر سامة وتقييم المخاطر الصحية المترتبة على استهلاك الشاي بانتظام، وخاصة عند الرضّع والبالغين. وجاءت هذه الدراسة مكملة لأخرى أجريت في المنطقة نفسها لتقييم نسبة "الفلورايد" في الشاي لدى المتاجر المتخصصة في بيعه. والفلورايد أيون كيميائي يشيع وجوده في التربة والمياه والمعادن المختلفة، وعندما يحصل عليه الإنسان بكميات صغيرة يكون مفيدا، وخاصة...
    سبتمبر 15, 2024آخر تحديث: سبتمبر 15, 2024 المستقلة/- أوضحت طبيبة الأسنان فيكتوريا كنيس أن بعض المواد الغذائية يمكن أن تؤثر على لون الأسنان، وأنه من المهم الحد من تناول هذه الأطعمة للحفاظ على صحة الأسنان ومظهرها. وأشارت إلى أن القاعدة العامة هي أن ما يلطخ الملابس البيضاء يلطخ الأسنان أيضًا، مثل المشروبات الحمضية العالية، التي تؤثر بشكل خاص على مينا الأسنان. ذكرت الطبيبة أن الشاي الأحمر، رغم فوائده الصحية، يحتوي على مركب التانين الذي يسبب تغير لون الأسنان. كما أن مينا الأسنان قد تحتوي على شقوق وخشونة مجهرية تمتص الصبغات بسهولة. لهذا، يُنصح بشرب الماء بعد تناول الشاي أو القهوة للحد من تأثيرها على الأسنان. وأشارت كنيس إلى أن النبيذ الأحمر والأبيض والمشروبات الغازية المحلاة تؤثر أيضًا على مينا الأسنان...
    وقالت الصيدلانية ديبورا غرايسون، إن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء (السبانخ والبروكلي)، قد يزيد من فرصة الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية. وأوضحت أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة، تمنع الجسم من امتصاص الحديد (المعدن الحيوي لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، ما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي). وتابعت غرايسون: "إذا كنت تشرب الشاي دائما مع وجبتك الغذائية، فقد تصاب بفقر الدم". ويمكن أن تكون أعراض فقر الدم منهكة، بما في ذلك الإرهاق الشديد وتساقط الشعر والالتهابات المتكررة. وتنصح غرايسون أولئك الذين يعانون من ضعف الشهية، والذين يتطلعون إلى زيادة الوزن أو العضلات، بالامتناع عن شرب الكثير من أي من السوائل مع الوجبات. وتقول: "إن وجود السوائل في المعدة يمكن...
    أكدت لجنة تنسيق شئون أمن ولاية الخرطوم في اجتماعها الخميس برئاسة والي الخرطوم الأستاذ أحمد عثمان إستقرار الوضع الجنائي والامني بفضل المجهودات الكبيرة التي يقوم بها الطوف المشترك لمواجهة المهددات الامنية ومكافحة أوكار الجريمة والقبض على المجرمين وتأمين الاسواق كما اتخذت اللجنة عددا من التدابير لتكثيف أعمال مكافحة الظواهر السالبة والسرقات.وطالبت الخلية الأمنية باتخاذ المزيد من الضوابط والإجراءات تجاه بعض الممارسات والظواهر.كما وجهت اللجنة بالإستمرار في تنفيذ قرار حجز المواتر والسيارات بدون لوحات وكذلك إستمرار حملات ضبط الوجود الأجنبي وتنفيذ قرار منع بيع بائعات الشاي بعد الخامسة مساء ً.سوناإنضم لقناة النيلين على واتساب
    اشتكى أهالي  قرية الشهيد فكري التابعة لمركز بركة السبع بمحافظة المنوفية، من تلوث مياه الشرب بالشوائب، وتغير لونها إلى اللون" البني  الأشبه بلون الشاي "يصاحب اللون رائحة كريهة.واستغاث المواطن السيد القصاص من أهالي القرية، بالمسئولين بسبب تلوث مياه الشرب بشكل متغير قائلا:" كل أسبوع بنشرب مياه بهذا اللون وتلك الرائحة، متسائلا" ما الحل"؟.وقال عبدالمنعم أبو داوود  أحد أهالي قرية، إن مياه الشرب بالقرية لا تصلح للاستهلاك الآدمي، ولونها ورائحتها مُتغيرة؛ مما أدى إلى انتشار أمراض الفشل الكلوي  والكبد والأوبئة بالقرية خاصة بين الأطفال وكبار السن.ويضيف عادل الجعار، أحد الأهالي، أن القرية تضم أكثر من (35 ألف) نسمة، لابد من وضع معايير معينة، للحفاظ على سلامتهم، مشيرًا إلى وجود محطة مياه أهلية أنشأها أهالى القرية، لاستخدامها للشرب مجانًا بسبب سوء المياه،...
    كشفت خبيرة في التغذية عن بعض الأطعمة أو الوجبات الخفيفة التي لا ينبغي تناولها مع كوب من الشاي أو القهوة.وقالت الصيدلانية ديبورا غرايسون، إن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء (السبانخ والبروكلي)، قد يزيد من فرصة الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية.وأوضحت أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة، تمنع الجسم من امتصاص الحديد (المعدن الحيوي لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، ما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي).وتابعت غرايسون: "إذا كنت تشرب الشاي دائما مع وجبتك الغذائية، فقد تصاب بفقر الدم".ويمكن أن تكون أعراض فقر الدم منهكة، بما في ذلك الإرهاق الشديد وتساقط الشعر والالتهابات المتكررة.وتنصح غرايسون أولئك الذين يعانون من ضعف الشهية، والذين يتطلعون إلى زيادة الوزن أو العضلات، بالامتناع عن...
    يعتبر الشاي هو المشروب المفضل لملايين المواطنين في مصر والعالم، لكنه يتسبب في بعض المشاكل الصحية، عند تناوله على الريق أو بعد أكلات معينة، وفقا لما ذكرته صحيفة ديلي ميل، نقلاً عن «الميرو» ديبور جرايسون، معالجة التغذية، ذكرت في تصريحاتها للصحيفة البريطانية، أنه الجسم يتعرض لبعض المشاكل الصحية إذا تناول الشاي بعد أكلات اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء، التي تزيد فرص الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية.  المواد الكيمائية في الشاي تمنع امتصاص الحديد ومن المعروف أن المواد الكيميائية الموجودة في المشروبات الساخنة تمنع الجسم من امتصاص الحديد، الذي يعد معدن ضروري لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يمنح الجسم الطاقة وتقوية المناعة. وأضافت أخصائي التغذية، أن الأطعمة الممنوعة بعد الشاي، هي الوجبات الغنية بالحديد، مثل شرائح اللحم ولحم البقر المشوي،...
     قالت الصيدلانية ديبورا غرايسون، إن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء (السبانخ والبروكلي)، قد يزيد من فرصة الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية.وأوضحت أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة، تمنع الجسم من امتصاص الحديد (المعدن الحيوي لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، ما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي).وتابعت غرايسون: "إذا كنت تشرب الشاي دائما مع وجبتك الغذائية، فقد تصاب بفقر الدم".ويمكن أن تكون أعراض فقر الدم منهكة، بما في ذلك الإرهاق الشديد وتساقط الشعر والالتهابات المتكررة.وتنصح غرايسون أولئك الذين يعانون من ضعف الشهية، والذين يتطلعون إلى زيادة الوزن أو العضلات، بالامتناع عن شرب الكثير من أي من السوائل مع الوجبات.وتقول: "إن وجود السوائل في المعدة يمكن أن يقلل من كمية الطعام...
    يعتبر الشاي المشروب الأول بامتياز في الكثير من دول العالم، إذ يتناول معظمنا كوبين منه على الأقل يوميًا، لكن شرب الشاي أثناء تناول بعض الأطعمة يزيد من فرص إصابتك بنقص في العناصر الغذائية.وفقا للصيدلانية ومعالجة التغذية ديبورا جرايسون، فإن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء، يشكل خطرًا على صحتك.ومن المعروف أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة تمنع الجسم من امتصاص الحديد - وهو معدن ضروري لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي.وقالت السيدة غرايسون لصحيفة "ميرور": "إذا كنت تشرب الشاي دائمًا مع وجبات الطعام، فقد تصاب بفقر الدم".وأضافت أن خطر الإصابة بفقر الدم - نقص الحديد الشديد - مرتفع بشكل خاص إذا كان من يتناول الشاي...
    أعلن الدكتور أليكسي كابانوف خبير التغذية، نائب مدير المركز الوطني لبحوث "التغذية الصحية"، أن لشاي الماتشا خصائص مفيدة عديدة. ويقول: "يحتوي شاي الماتشا على عكس القهوة على الكثير من الفيتامينات والألياف الغذائية الضرورية لعمل الجهاز الهضمي. ويضمن هذا الشاي حماية مضادة للأكسدة ويساعد على تحسين عملية الهضم". ووفقا له، تكمن فائدة مشروب شاي الماتشا في تركيبه النباتي: بروتين، ألياف غذائية، مواد معدنية (حديد وكالسيوم) وفيتامينات А وС والكلوروفيل (المضاد الطبيعي للسموم)، وجميع هذه المكونات مفيدة ويحتاجها الجسم عند تناولها بانتظام. ويقول: "ولكن شاي الماتشا يوازن بين الفائدة والضرر. أي عند تناوله بإفراط ستكون أضراره أكثر. لذلك لا ينصح البدء بتناول شاي الماتشا المركز كل يوم، بل من الأفضل تناوله 1-2 مرة في الأسبوع". وتجدر الإشارة إلى أن كلمة ماتشا (اليابانية)...
       وجهت اللجنة الاستمرار في تنفيذ قرار حجز المواتر والسيارات بدون لوحات وكذلك استمرار حملات ضبط الوجود الأجنبي وتنفيذ قرار منع بيع بائعات الشاي بعد الخامسة مساء التغيير: الخرطوم أكدت لجنة تنسيق شؤون أمن ولاية الخرطوم في اجتماعها اليوم برئاسة والي الخرطوم أحمد عثمان حمزة استقرار الوضع الجنائي والامني بفضل المجهودات الكبيرة التي يقوم بها الطوف المشترك لمواجهة المهددات الامنية ومكافحة أوكار الجريمة والقبض على المجرمين وتأمين الاسواق . كما اتخذت اللجنة عددا من التدابير لتكثيف أعمال مكافحة الظواهر السالبة والسرقات، وطالبت الخلية الأمنية باتخاذ المزيد من الضوابط الإجراءات تجاه بعض الممارسات والظواهر. كما وجهت اللجنة الاستمرار في تنفيذ قرار حجز المواتر والسيارات بدون لوحات وكذلك استمرار حملات ضبط الوجود الأجنبي وتنفيذ قرار منع بيع بائعات الشاي بعد الخامسة مساء....
    الشاي الأخضر من المشروبات الساخنة، التي ينصح بتناولها يوميا، لأنه يعزز الجهاز المناعي، ويحمي خلايا الجسم من التلف، ولكن مع مراعاة عدم زيادة كمية الشاي الأخضر عن 3 كوب في اليوم الواحد، لعدم التأثر بالآثار الجانبية، خاصة وأنه يحتوي على نسبة من الكافيين. الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة مثل الكاتيشين، التي تساعد في محاربة الشوارد الحرة، وتقليل الأضرار الناتجة عنها في الجسم، مثل ظاهرة الأمراض المزمنة، بحسب ما أوضحه الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه ل«الوطن». ماذا يحدث عند تناول الشاي الأخضر يوميا؟ تناول الشاي الأخضر بشكل يومي، يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وكذلك المساعدة في فقدان الوزن، إذ يحتوي على مركبات تزيد من معدل التمثيل...
    يُعتبر الكولاجين من البروتينات الأساسية التي تساهم في الحفاظ على مرونة وشباب البشرة، مع التقدم في العمر، يقل إنتاج الكولاجين في الجسم، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد وفقدان نضارة البشرة. لذا، يتزايد اهتمام الناس بمكونات طبيعية تعزز من إنتاج الكولاجين وتدعم صحة البشرة،  وفيما يلي نقدم لك بعض المكونات الطبيعية التي أثبتت فعاليتها في تحفيز إنتاج الكولاجين وتحسين صحة البشرة. مكونات طبيعية تحفز الكولاجين في البشرة1. فيتامين C: يلعب فيتامين C دورًا أساسيًا في تحفيز إنتاج الكولاجين. يمكن الحصول عليه من الفواكه مثل البرتقال والفراولة، وكذلك الخضروات مثل الفلفل الأحمر والبروكلي. هذا الفيتامين يعمل كمضاد أكسدة ويعزز من قدرة الجسم على تصنيع الكولاجين. 2. الجلوتاثيون:هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في حماية البشرة من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يساهم في الحفاظ على...
    سبتمبر 11, 2024آخر تحديث: سبتمبر 11, 2024 المستقلة/- يُعتبر شاي الماتشا واحداً من أبرز المشروبات الصحية التي نالت شهرة واسعة في السنوات الأخيرة، لما يحمله من خصائص غذائية مميزة. وفقاً للدكتور أليكسي كابانوف، خبير التغذية ونائب مدير المركز الوطني لبحوث التغذية الصحية، فإن شاي الماتشا يختلف عن القهوة في كونه مصدراً غنياً بالفيتامينات والألياف الغذائية الضرورية لصحة الجهاز الهضمي. الفوائد الصحية لشاي الماتشا شاي الماتشا غني بمجموعة من العناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة. من بين هذه العناصر، الفيتامينات مثل فيتامين A و C، والألياف الغذائية التي تدعم عملية الهضم بشكل صحي. كما يحتوي الماتشا على الحديد والكالسيوم، وهما عنصران ضروريان لدعم وظائف الجسم المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر الكلوروفيل، الموجود بكميات كبيرة في الماتشا، مضاداً طبيعياً للسموم...
    شمسان بوست / متابعات:يعد الشاي المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم، وليس الماء فقط، ولسبب وجيه: فالشاي مفيد جدًا لك، وخاصة الشاي الأخضر.وبحسب مجلة “ذا تايم”، تعتبر أوراق الشاي الأخضر فريدة من نوعها لأنها تحتوي على من الكاتيكين مقارنة بأي مشوب آخر، وترجع أهمية هذه المركبات إلى أنها تحمي الخلايا من التلف مع تقدمنا في العمر.يحتوي الشاي الأخضر على نوع من الكاتيكين، يسمى EGCG هو الأقوى لحماية الخلايا ومكافحة الالتهابات، وقالت لورا أكوستا، أستاذة مساعدة في التغذية في جامعة فلوريدا والتي تجري أبحاثًا حول الشاي الأخضر: “هذا ما يجعل الشاي الأخضر مميزًا للغاية”.الوقاية من أمراض القلب..إن شرب الشاي الأخضر بانتظام يدعم صحة القلب، وذلك جزئيًا عن طريق خفض ضغط الدم، وفقًا لتحليل حديث، كما وأظهرت أبحاث أخرى، شارك في تأليفها أكوستا،...
    قيّم باحثون من اليابان الفوائد المعرفية المحتملة لشاي الماتشا الأخضر (الشاي الأخضر المطحون) لكبار السن، وجاءت النتائج بفوائد مفاجئة، منها أنه يحسّن النوم لدى هذه الفئة العمرية. ووفق "مديكال نيوز توداي"، وجد البحث أن تناول شاي الماتشا يساعد في الإدراك الاجتماعي الجيد، وهو عامل يكبح تطوّر الخرف. وأجرى الدراسة باحثون في معهد البحوثن الطبية الحيوية في تسوكوبا، من خلال مراقبة 99 شخصاً يعانون من تدهور إدراكي خفيف، أعمارهم بين 5 و80 عاماً، لمدة 12 شهراً. وتناولت مجموعة الماتشا غرامين من الشاي الأخضر عبر كبسولة يومياً، بينما تناولت مجموعة الدواء الوهمي كبسولة مع نشا الذرة. وعلى الرغم من النتائج لم توافق توقعات الباحثين، الذين كانوا يأملون أن يوفر شاي الماتشا تحسينات للذاكرة، إلا أن ما وجدوا كان مفاجئاً على...
    يعد الشاي المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم، وليس الماء فقط، ولسبب وجيه: فالشاي مفيد جدًا لك، وخاصة الشاي الأخضر.وبحسب مجلة "ذا تايم"، تعتبر أوراق الشاي الأخضر فريدة من نوعها لأنها تحتوي على من الكاتيكين مقارنة بأي مشوب آخر، وترجع أهمية هذه المركبات إلى أنها تحمي الخلايا من التلف مع تقدمنا ​​في العمر.يحتوي الشاي الأخضر على نوع من الكاتيكين، يسمى EGCG هو الأقوى لحماية الخلايا ومكافحة الالتهابات، وقالت لورا أكوستا، أستاذة مساعدة في التغذية في جامعة فلوريدا والتي تجري أبحاثًا حول الشاي الأخضر: "هذا ما يجعل الشاي الأخضر مميزًا للغاية".الوقاية من أمراض القلبإن شرب الشاي الأخضر بانتظام يدعم صحة القلب، وذلك جزئيًا عن طريق خفض ضغط الدم، وفقًا لتحليل حديث، كما وأظهرت أبحاث أخرى، شارك في تأليفها أكوستا، تأثيرًا مشابهًا لدى النساء...
    أميرة خالد كشفت دراسة هندية حديثة عن مخاطر غليان الشاي بالحليب والتي يتناولها الكثير من البشر حول العالم. وأكد جي سوشما، اختصاصي التغذية السريرية في مستشفيات بانجار هيلز حيدر أباد، أن الإفراط في غليان الشاي بالحليب يؤدي إلى تغيير المذاق ليكون ذات طعم محترق. وأضاف أن الغليان يتسبب أيضا في تحلل بعض العناصر الغذائية الموجودة في الحليب مثل الفيتامينات B12 وC، كما يتسبب في تحطيم المركبات المفيدة في الشاي مثل الكاتيكين والبوليفينول، مما يقلل من كميات مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي. ولفت إلى أن الأضرار تشمل أيضا عدم الراحة في الجهاز الهضمي إذ يمكن أن يؤدي الغليان الزائد إلى تغيير طبيعة البروتينات الموجودة في الحليب، مما يغير تركيبها ويجعل هضمها أكثر صعوبة. ونوه بأن الغليان الزائد يؤدي إلى تغيير درجة...
    قالت الدكتور ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إنّ البلاد تستقبل مناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف والتي تشهد تناول «حلاوة المولد»، موضحة أنّ الإكثار في تناول الحلويات قد يتسبب في عواقب وخيمة، بالتالي يجب التحكم في الكميات، معلقة: « يجب عدم فتح علبة حلاوة المولد قبل موعد المولد»، كما يجب عدم شراء العلبة بشكل كامل بمختلف أنواعها، ولكن يجب اختيار كل نوع مفضل لدى الشخص. نصائح عند تناول حلاوة المولد وأضافت «الصيرفي»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع عبر فضائية «إكسترا نيوز»، أنّ تناول حلاوة المولد يجب أن يكون على أوقات وأيام متفرقة مثل يوم «سمسمية» واليوم التالي «فولية» مع مراعاة تكرار هذا الترتيب وتجنب تناول كميات كبيرة من الحلويات، كونها تحتوي على نسبة سكريات عالية مضرة بالصحة، مشيرة إلى...
    يعد الشاي الأخضر أحد أشهر أنواع الشاي في العالم، ويأتي في المرتبة الثانية بعد الشاي الأسود. وبحسب موقع “كليفلاند”، فيما يلي 5 فوائد للشاي الأخضر: – حماية القلب: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتات الدماغية. – تخفيف التوتر والقلق: مادة إل-ثيانين في الشاي الأخضر تساعد على تهدئة الجسم والعقل، وتقليل تأثيرات الكافيين السلبية. تعزيز صحة الدماغ: يدعم الشاي الأخضر وظائف الدماغ، ويحسن الذاكرة والتركيز، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر. تعزيز صحة العظام: أظهرت دراسات أن مركبات “EGCG” والبوليفينولات في الشاي الأخضر تحسّن كثافة العظام، وتقلل من فقدانها مع التقدم في العمر، مما يساعد في الوقاية من هشاشة . زيادة النشاط: يحتوي الشاي الأخضر...
    الصداع مشكلة مزعجة يعاني منها كثير من الأشخاص، خاصة خلال الطقس الحار أو خلال فترات العمل، ما يؤدي إلى شعورهم بالإرهاق والإجهاد، وقد يكون ذلك نتيجة عدة أسباب منها التهاب الجيوب الأنفية، وتناول الوجبات غير الصحية وغيرها، فالبعض قد يلجأ إلى تناول الشاي أو القهوة، اعتقادا بأنهما يساعدان على تخفيف الآلام، وربما يجهلون مخاطرها. يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية  والمناعة، لـ«الوطن» إنه من الممكن أن تساعد كمية صغيرة من الكافيين، مثل كوب من القهوة، على تخفيف الصداع ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في تناولها لتجنب «صداع الانسحاب». تأثير تناول الشاي والقهوة لعلاج الصداع   يشير بدران، إلى أن الكافيين يمكن أن يسبب الصداع بطريقتين،  الأولى هي الإفراط في استهلاك الكافيين، إذ يمكن أن يؤدي إلى الصداع نتيجة للتأثير المنبه...
    يحتوي الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية  المفيدة، منها فيتامينات المجموعة ب، حمض الفوليك، المغنيسيوم، والمنجنيز، وغيرها من مضادات الأكسدة، ما يجعله مفيدا لتعزيز مناعة الجسم والوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض، وفق ما ذكره موقع healthline. ولضمان تحقيق الاستفادة القصوى من الشاي الأخضر، وتجنب أضراره المحتملة على الجسم، حذرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، من تناوله على معدة فارغة صباحًا حتى لا يتسبب بأضرار بالغة على الكبد، لذا نصحت بتناوله بعد الاستيقاظ من النوم بما يقارب 1-2 ساعة بعد تناول وجبة الإفطار. أضراره تناوله قبل النوم  وحذرت استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ «الوطن» من تناول الشاي الأخضر قبل النوم مباشرة  لأنه غني بالكافيين الذي يسبب الأرق واضطرابات النوم، لذا من الممكن تناوله قبل الدخول إلى...
      أصدرت لجنة أمن شؤون ولاية الخرطوم، العديد من القرارات قي محاولة لحفظ الأمن في مناطق سيطرة الجيش السوداني بمحليتي كرري و أم درمان. الخرطوم ــ التغيير و أقرت اللجنة برئاسة والي الخرطوم أحمد عثمان، عدة قرارات شملت إيقاف نشاط بائعات الشاي والقهوة بعد الساعة الخامسة مساءً. بجانب نقل نقل سوق الخضر والفواكه من سوق صابرين إلى السوق المركزي شرق الحارة 41. وأعلنت اللجنة البدء في تسليم السيارات التي تم جمعها من شوارع محلية أمدرمان لأصحابها عبر النيابة وشرطة المرور. ووجهت اللجنة السلطات المختصة بتوقيف السيارات التي لا تحمل لوحات بغض النظر عن الجهة التي تتبع لها. و أوضحت أن عملية التسليم ستتم وفقاً لقائمة ستنشر في وسائل الإعلام تتضمن بيانات الشاسيه والمكينة، وسيُطلب من المالكين إثبات ملكيتهم للمركبات. و...
    يفضل كثير من الأفراد تناول الشاي المغلي، دون إدراك المخاطر والأضرار الجسيمة التي يسببها تحضير الشاي بهذه الطريقة على الصحة، نتيجة ذوبان كمية أكبر من الكافيين في الماء، وهي مادة منشطة تؤثر على الجهاز العصبي المركزي، وفق ما ذكره موقع «health line» الطبي. تسارع ضربات القلب  مخاطر عديدة يسببها الشاي المغلي على الصحة، حسب ما قاله الدكتور مجدي بدران، خبير المناعة والحساسية، فعند غلي الشاي لفترة طويلة، تذوب كمية أكبر من الكافيين في الماء، ما يسبب الأرق، القلق، العصبية، وتسارع ضربات القلب، كما يؤثر زيادة الكافيين على امتصاص الكالسيوم في الجسم، ويزيد ذلك من خطر الإصابة بهشاشة العظام. وأضاف عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ «الوطن»، أن زيادة نسبة الكافيين في الجسم يمكن أن تسبب تهيج المعدة...
    عرف قطاع "شاي الفقاعات" -الذي يضم نحو 500 ألفِ نقطةِ بيع وعددًا ضخمًا من العلامات التجارية بعضها مُدرج في البورصة- نموا سريعا في الصين خلال السنوات القليلة الماضية. ويعد المراهقون -الذين يميلون بطبيعتهم لتجربة كل ما هو جديد- الأكثر إقبالا على المنتج الذي لاقى رواجا كبيرا في أوساط الشباب الصيني، لحلاوة طعمه وتوافره بألوان مبهجة ونكهات مختلفة. و"شاي الفقاعات" هو مشروب شاي يتميز باحتوائه على كرات التابيوكا ويأتي بمجموعة واسعة من النكهات، مع أو بدون حليب، وقد اكتسب شهرة كبيرة في الصين بالتزامن مع الطفرة الاقتصادية التي عاشتها البلاد في العقود الأخيرة. ويصنع "شاي بوبا" أو "شاي الحليب اللؤلؤي" من الشاي والحليب والمُحليات، ويكون عادةً غنيًا بالسكر والسعرات الحرارية، كما تحتوي لآلئ التابيوكا على صمغ الغوار. ازدهرت صناعة شاي الفقاعات...
    يحرص العديد من الأشخاص على تناول كوبين من الشاي باللبن في أوقات مختلفة من اليوم، إذ إنه من العادات التي يتبعها عشاقه، ولكنهم لا يعرفون تأثيره على الصحة، خاصةً على مرضى القلب، مما يزيد من التأثيرات السلبية على الجسم، وهو ما نستعرضه في التقرير التالي لتقليل آثاره السلبية على الصحة.  تأثير تناول كوبين من الشاي باللبن أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الشاي عندما يختلط باللبن يسبب مشكلات صحية عديدة: «كوبان من الشاي باللبن بعض الناس هتشوف أنه مش إفراط وإنه شيء عادي، لكن بالعكس أكثر من كوباية من أي مشروب خاصةً فئة الميكسات بيكون تقيل على المعدة وبيسبب مشكلات صحية عديدة، وتأثيره على القلب بيكون قوي لأنه غني بالدهون المشبعة إللي ليها تأثير على...
    الاقتصاد نيوز - متابعة يحظى مشروب الـ"بابل تي" bubble tea (أي "شاي الفقاعات") بشعبية واسعة في أوساط الشباب في الصين، لحلاوة مذاقه وتوافره بألوان مبهجة ونكهات مختلفة، لكنهم مع ذلك باتوا يترددون في طلبه نظرا إلى أسعاره في ظل التباطؤ الاقتصادي. وشهدت الصين في يوليو الفائت ارتفاعا ملحوظا  لمعدل البطالة في صفوف الشباب الذين تراوح أعمارهم بين 16و24 عاما، إذ وصل إلى 17.1 في المئة، وهو أعلى مستوى له منذ بداية السنة، وفقا للأرقام الرسمية. وكان للوضع في الدولة التي يحتل اقتصادها المرتبة الثانية عالميا تأثير سلبي عموما على استهلاك الأسر، فأحجمت عن بعض المشتريات وباتت تعطي الأفضلية للمنتجات الأدنى سعرا، وفقا لتقرير وكالة فرانس برس. وليست المشروبات القائمة على الشاي في منأى عن هذا المنحى، رغم شعبيتها الواسعة، مما قد يؤدي...
    الـ تونر هو خطوة هامة في روتين العناية بالبشرة، حيث يعمل على توازن البشرة وتجهيزها لاستقبال منتجات العناية الأخرى. واستخدام تونر طبيعي يمكن أن يكون خيارًا مثاليًا للحصول على فوائد صحية دون اللجوء إلى المواد الكيميائية القاسية، وخلال السطور التالية نعرض لك كيفية تحضير تونر طبيعي وفوائده للبشرة. تونرطريقة عمل تونر طبيعيتونر ماء الوردالمكونات:- 1/2 كوب ماء ورد- 1/2 كوب ماء مقطر- 1 ملعقة صغيرة من الجلسرين النباتي (اختياري) الطريقة:1. مزج المكونات: في زجاجة نظيفة، امزجي ماء الورد مع الماء المقطر. إذا كنت تستخدمين الجلسرين، أضيفيه إلى الخليط.2. التخزين: رجّي الزجاجة جيدًا لخلط المكونات. احتفظي بالتونر في مكان بارد وجاف.3. الاستخدام: استخدمي التونر يوميًا بعد تنظيف الوجه، إما برشه على الوجه مباشرة أو باستخدام قطعة قطن لمسحه بلطف. تونر الشاي الأخضرالمكونات:- 1 كوب من...
    يحرص كثير من الأشخاص على تناول الشاي والقهوة، وغيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، وقد لا يستطيع البعض استكمال أنشطته اليومية، إلا بتناول هذه المشروبات، ويجهل البعض المخاطر الصحية التي يمكن أن تصيبهم، نتيجة الإكثار من تناول مشروبات الكافيين.  الكافيين  يعمل الكافيين على إنتاج الدوباميين في الجسم، وهو ناقل عصبي يعمل على تحسين الحالة المزاجية، لكن حسبما ذكر مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، قد يتسبب الإفراط من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين إلى الإصابة ببعض المخاطر، ومن ضمنها: ارتفاع ضغط الدم  يتسبب الكافيين في زيادة في ضربات القلب وانقباض في العضلات، نتيجة لتحفيز الجهاز العصبي لزيادة إفراز هرمون الكاتيكولامينات، ويتسبب هذا الأمر في ارتفاع في ضغط الدم   الحساسية الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين،...
    تناول الوجبات الدسمة المليئة بالدهون والزيوت طوال اليوم، تؤثر على صحة الجهاز الهضمي بالسلب، وتسبب الإصابة بعسر الهضم، وقد يصل الأمر لحدوث التخمة والانتفاخ، وعدم القدرة على النوم طوال الليل. وفي السطور التالية تستعرض «الوطن» مشروبات للتخلص من التخمة مساء، لتحسين جودة النوم عبر تقليل التوتر وتهدئة المعدة، وفقًا للدكتور شادي عبد العال خبير التغذية. مشروبات للتخلص من التخمة قبل النوم تساعدك بعض المشروبات على الاستيقاظ في الصباح بشعور من الراحة والاسترخاء؛ مع مراعاة الابتعاد عن تناول مشروبات غازية قبل النوم بعدة ساعات، لتجنب  الانتفاخ، ومن بين هذه المشروبات: - النعناع النعناع من أشهر المشروبات الطبيعية التي تعمل على تهدئة المعدة، لاحتوائه على زيوت طبيعية تساعد على تحسين حركة الأمعاء، والمساعدة على تخفيف الغازات، ويعد مناسب للتقليل التخمة والانتفاخ....
    شمسان بوست / المصدر: m24.ruأعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة.ووفقا لها، بصورة عامة أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس. لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج. كما أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك. وبالإضافة إلى ذلك يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما.ووفقا لها، عند اختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها. كما يجب التأكد من مدة صلاحيته. وتقول: “يحتوي الشاي الأخضر على...
    الشاي من المشروبات المفضلة لدى كثير من الأشخاص، فالبعض قد يفرط فيه ويشرب أكثر من 3 أكواب منه يوميا، وربما يجهلون مدى المخاطر التي يمكن أن سببها لهم، ونتيجة لذلك كم كوب من الشاي يمكن شربها يوميا. في هذا الشأن، قال الدكتور «محمد الشربيني» أستاذ الباطنة والجهاز الهضمي والكبد بكلية طب القصر العيني جامعة القاهرة  في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إنه توجد أنواع مختلفة من الشاي، مثل: شاي الزنجبيل، وشاي النعناع، وشاي الشمر والشاي الأحمر والشاي الأخضر وغيرها من الأنواع التي لها خصائص فريدة من نوعها لها القدرة على تحسين صحة الجهاز الهضمي. الشاي يساعد على تحسين الهضم يساعد الشاي على تحسين الهضم، حيث إن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في تحسين الهضم وامتصاص النشا وبالتالي تحسين عمليات الهضم في...
    تركية – تجاوزت قيمة صادرات الشاي التركي 14.8 مليون دولار خلال الفترة من يناير/ كانون الثاني إلى يوليو/ تموز 2024. وقال رئيس مجلس إدارة اتحاد المصدرين بمنطقة شرق البحر الأسود صافّيت كاليونجو، إن تركيا صدرت الشاي إلى 114 دولة ومنطقة ذاتية الحكم ومناطق حرة خلال 7 أشهر. وأفاد كاليونجو في تصريح للأناضول بأن صادرات الشاي خلال تلك الفترة بلغت 3 آلاف و126 طنًا، محققة عائدات قدرها 14 مليونا و887 ألفا و221 دولارا. ولفت إلى أن الكمية الأكبر من الصادرات ذهبت إلى بلجيكا، وبلغت قيمتها 5 ملايين و248 ألفا و461 دولارا. وأضاف أن المملكة المتحدة جاءت في المرتبة الثانية بعد بلجيكا بمليونين و201 ألف و913 دولار، تلتها ألمانيا بمليون و125 ألف و902 دولار. وأشار كاليونجو إلى زيادة تنوع الدول المستوردة للشاي...
    الماء هو المصدر الأساسي للترطيب، لكن العديد من الأشخاص قد يفضلون تناول مشروبات بديلة للماء؛ نظرًا لعدم تفضيلهم طعمه أو رغبتهم في التنوع، ومن المهم اختيار مشروبات منخفضة السعرات الحرارية لضمان عدم زيادة الوزن والحفاظ على الصحة العامة، وخلال السطور التالية سنستعرض مجموعة من المشروبات البديلة للماء التي تتميز بقيمتها الغذائية الجيدة وسعراتها الحرارية المنخفضة. مشروبات بديلة للماء منخفضة السعرات الحرارية1. الشاي الأخضرالشاي الأخضر مشروب غني بمضادات الأكسدة وله فوائد صحية متعددة، بما في ذلك تحسين عملية الأيض.   - السعرات الحرارية:حوالي 2 سعرة حرارية لكل كوب (بدون سكر أو حليب).   - طريقة التحضير:قم بغلي الماء، ثم أضف كيس الشاي الأخضر واتركه ينقع لمدة 2-3 دقائق قبل إزالته. يمكن تناول الشاي دافئاً أو بارداً. 2. الشاي الأسود بدون سكر الشاي الأسود يحتوي على كافيين...
    الجديد برس: هل تعلم أن تناول أطعمة معينة يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة رئتيك؟ إليك ما يجب أن تأكله. تعتبر الرئتان مصانع أكسجين دقيقة حساسة للغاية للعوامل الخارجية، فعلى عكس الأعضاء الداخلية الأخرى، تعد الرئتان أحد الأعضاء القليلة التي تتفاعل مع البيئة. نتيجة لذلك، تتعرض للعديد من مسببات الأمراض والملوثات ومسببات الحساسية كل يوم. لكن الرئتين أعضاء متعاونة للغاية، إذ تكفي تعديلات صغيرة في النظام الغذائي للحفاظ على لياقتها. إذن، إليك قائمة بـ 10 أطعمة فائقة الجودة لها مفعول السحر لصحة الرئة، بحسب ما أفاد به الدكتور نيكيليش أناند، وهو طبيب استشاري في طب الشيخوخة، لموقع only my health. 1.الطماطم الطماطم الحمراء الغنية بالعصير تحتوي أيضا على الليكوبين، ما يمنحها خصائص مضادة للأكسدة تقلل من التهاب المسالك الهوائية...
    روسيا – أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة. ووفقا لها، بصورة عامة أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس. لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج. كما أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك. وبالإضافة إلى ذلك يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما. ووفقا لها، عند اختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها. كما يجب التأكد من مدة صلاحيته. شاي الأكياس وتقول: “يحتوي الشاي...
    تتميز نباتات الشاي بوجود أحماض أمينية فريدة تسهم في إعطاء مشروب الشاي مذاقا مميزا وقيمة غذائية، خاصة عند وجود هذه الأحماض بمستويات عالية. والأحماض الأمينية ليست مسؤولة فقط عن مذاق الشاي وفوائده الصحية ولكنها أيضا ضرورية لنمو النبات. ورغم أهمية الأحماض الأمينية مثل الثيانين والغلوتامين، فإن الديناميكيات التفصيلية لتخليقها ونقلها وتحليلها في نباتات الشاي ما زالت غير واضحة، إلا أن دراسة حديثة قام بها باحثون من جامعة هونان الزراعية في الصين ونشرت في مجلة "هورتيكالشر ريسيرش" كشفت عن أسرار عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية في نباتات الشاي.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2كيف أثرت العاصفة "سياران" على كوب الشاي في بريطانيا؟list 2 of 2بقايا الشاي.. من ملوثات للبيئة إلى منقيات للمياهend of list بالإضافة إلى ذلك، كشفت الدراسة...
    "من رحم الأزمات تولد الفرص"، ففي ظل جائحة "كوفيد-19" كان لدى رائد الأعمال محمد بن عبدالله باتميرا كافيه يقدم مشروبا خاصا وهو "شاي باللبان العماني"، وساهمت الإغلاقات المصاحبة للجائحة في عدم وصول الزبائن للكافيه، حينها خطرت في باله فكرة عمل منتج شاي بالأكياس، ليسهل على متذوقي الشاي الحصول على رشفة من الشاي المميز في أي مكان وأي وقت يفضله.وحول تسمية مشروعه باسم "ستونت 1840" قال: تعود التسمية تيمنا بالسفينة العمانية سلطانة، كأول سفينة رست في نيويورك عام 1840، وذلك لأنه "ستونت" تعني باللغة المحلية الظفارية سلطانة.مشيرا إلى أن أبرز تحد واجهه في البداية عدم وجود التمويل في ظل ذروة جائحة كورونا، لكن ثقته في المنتج وجودته، شجعته ليتقدم بطلب التمويل من صندوق عُمان للتكنولوجيا، وحصل على الجولة الاستثمارية الأولى لبدء...
    خبيرة تغذية روسية تكشف عن أخطر أنواع الشاي.. وتوضح طريقة اختيار الأفضل
    كشفت خبيرة التغذية الروسية، الدكتورة يلينا سولوماتينا، أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة. وأوضحت الخبيرة، لموقع “روسيا اليوم”، أن أخطر أنواع الشاي بصورة عامة، هو الشاي المعبأ في أكياس. لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة. وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج. ولفتت إلى أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك. كما يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما. وأوضحت الدكتورة، أنه وعند إختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها. كما يجب التأكد من مدة صلاحيته. وأضافت الخبيرة، أن...
    أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة.ووفقا لها، بصورة عامة أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج كما أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك، وبالإضافة إلى ذلك يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما.ووفقا لها، عند اختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها، كما يجب التأكد من مدة صلاحيته.وتقول: "يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أعلى من الأحماض الأمينية،...
    أفضل أنواع شاي الماتشا: ما الذي يجعل شاي الماتشا من توليفة الخيار الأفضل؟تخيل أن تبدأ يومك بمشروب ليس فقط لذيذًا، بل مليئًا بالفوائد الصحية التي تعزز طاقتك وتركيزك. هذا هو السحر الحقيقي لشاي الماتشا، المشروب الأخضر الساحر الذي اكتسب شهرة واسعة في جميع أنحاء العالم. لكن، ما هي الأنواع الأفضل من هذا الشاي الفاخر؟ وما الذي يجعل نوعًا معينًا من الماتشا يتفوق على غيره؟ ماتشا ليس مجرد مسحوق أخضر ناعم؛ إنه تجربة فاخرة تأخذك في رحلة من النكهات العميقة والفوائد الصحية المذهلة. من بين مئات الأنواع المتاحة، هناك بعض الأنواع التي تبرز بجودتها العالية ونكهتها الفريدة. في هذا المقال، سنكشف لك عن أفضل أنواع شاي الماتشا التي يمكنك تجربتها، والتي قد تحول لحظات شرب الشاي إلى طقوس يومية مفعمة بالرفاهية والانتعاش. استعد لاكتشاف الأنواع التي يفضلها الخبراء والمحبون حول العالم، والتي تتميز بأوراقها المختارة بعناية وطريقة طحنها التقليدية التي تحافظ على نضارة ونقاء الماتشا. سنأخذك في جولة شيقة للتعرف على أسرار هذه الأنواع الفاخرة، وكيف يمكن لكل كوب أن يكون بوابتك نحو حياة أكثر صحة وتوازنًا. هل أنت مستعد للانغماس في عالم الماتشا الفاخر؟ ما هو شاي الماتشا؟شاي الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر الياباني التقليدي الذي يحظى بتقدير خاص حول العالم بسبب فوائده الصحية وطعمه الفريد. على عكس الشاي الأخضر العادي، الذي يتم فيه نقع الأوراق في الماء الساخن ثم إزالتها، يتم تناول شاي الماتشا عن طريق خلط مسحوق الشاي الناعم مع الماء الساخن، مما يجعله مشروبًا أكثر تركيزًا وغنيًا بالعناصر الغذائية. تبدأ رحلة الماتشا من مزارع الشاي في اليابان، حيث تتم زراعة أوراق الشاي بعناية فائقة. حوالي أربعة أسابيع قبل الحصاد، تُغطى النباتات بغطاء من القماش لحجب الضوء المباشر. هذه العملية تزيد من إنتاج الكلوروفيل في الأوراق، مما يمنحها لونها الأخضر الزاهي، ويعزز تركيز الحمض الأميني L-theanine، الذي يضفي على الماتشا نكهته المميزة وخصائصه المهدئة. بعد الحصاد، تُجفف الأوراق بعناية ثم تُجرّد من السيقان والأوردة، مما يُبقي فقط على أكثر الأجزاء نعومة وصفاءً. يتم بعد ذلك طحن الأوراق المجففة باستخدام أحجار الجرانيت التقليدية حتى تتحول إلى مسحوق ناعم يعرف بالماتشا. هذه الطريقة في الطحن هي عملية بطيئة ودقيقة، لضمان الحفاظ على جودة الأوراق ولتجنب ارتفاع درجة الحرارة التي قد تؤثر سلباً على الطعم والفوائد الصحية للماتشا. إن تناول شاي الماتشا ليس مجرد تجربة لشرب الشاي؛ بل هو احتفاء بتقاليد عمرها قرون. في اليابان، يُعتبر شاي الماتشا جزءاً أساسياً من طقوس الشاي التقليدية التي تحتفي بالانسجام، والاحترام، والنقاء، والهدوء. ومع انتشار ثقافة الماتشا حول العالم، أصبح هذا المشروب رمزًا للتوازن بين التراث العريق والحياة الصحية الحديثة. شاي الماتشا ليس مجرد مشروب عادي، فهو يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، وخاصة الـEGCG، وهي مادة معروفة بقدرتها على مكافحة السرطان ودعم جهاز المناعة. كما يساعد شاي الماتشا على تعزيز الأيض وزيادة حرق السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا شائعًا بين من يسعون لفقدان الوزن بطرق صحية. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الماتشا بتأثير مهدئ ومركّز، بفضل الـL-theanine، الذي يعزز الشعور بالهدوء والاسترخاء دون التسبب في النعاس، مما يجعله المشروب المثالي لبدء يومك بتركيز وانتعاش. فوائد شاي الماتشا صحيًا ونفسيًاشاي الماتشا ليس مجرد مشروب لذيذ، بل هو كنز من الفوائد الصحية والنفسية التي جعلته يكتسب شهرة واسعة في العالم. مع تزايد الوعي بأهمية الحفاظ على الصحة الجسدية والنفسية، أصبح الماتشا خيارًا مفضلًا بين من يسعون لاتباع نمط حياة صحي ومتوازن. دعونا نستعرض أبرز الفوائد التي يقدمها شاي الماتشا. غني بمضادات الأكسدة: شاي الماتشا يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وخاصة الكاتيكينات مثل الـ EGCG (Epigallocatechin Gallate)، التي تساهم في مكافحة الجذور الحرة في الجسم. هذه المواد المضادة للأكسدة تحمي الخلايا من التلف وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. تعزيز الأيض وحرق الدهون: يُعرف شاي الماتشا بقدرته على تعزيز عملية الأيض وزيادة معدل حرق السعرات الحرارية. الكاتيكينات الموجودة في الماتشا تساهم في تحسين عملية الأيض، مما يساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر فعالية. لهذا السبب، يعتبر شاي الماتشا خيارًا شائعًا بين أولئك الذين يسعون لفقدان الوزن بطريقة طبيعية وآمنة. تحسين التركيز واليقظة: من بين الفوائد النفسية الرائعة لشاي الماتشا، قدرته على تحسين التركيز واليقظة. يحتوي الماتشا على مزيج فريد من الكافيين وL-theanine، وهو حمض أميني يعزز الشعور بالهدوء والاسترخاء دون التسبب في النعاس. هذا المزيج يمنح الجسم دفعة من الطاقة العقلية مع الحفاظ على حالة ذهنية هادئة ومتزنة. تعزيز صحة القلب: أثبتت الدراسات أن شاي الماتشا يمكن أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب. الكاتيكينات الموجودة في الماتشا تساعد على توسيع الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم، مما يعزز تدفق الدم ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. دعم الجهاز المناعي: شاي الماتشا يعزز الجهاز المناعي بفضل مضادات الأكسدة القوية مثل الكاتيكينات والفيتامينات المتعددة الموجودة فيه. هذه المركبات تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يجعله أكثر قدرة على محاربة الالتهابات والأمراض. تنقية الجسم من السموم: من المعروف أن شاي الماتشا يساعد في تنقية الجسم من السموم بفضل محتواه العالي من الكلوروفيل. الكلوروفيل هو المادة التي تمنح الماتشا لونه الأخضر الزاهي، وهو يساعد في تخليص الجسم من السموم الضارة وتحسين صحة الجلد والجهاز الهضمي. تحسين المزاج وتقليل التوتر: على الصعيد النفسي، يُعتبر شاي الماتشا مشروبًا مهدئًا يساعد على تقليل مستويات التوتر والقلق. مادة L-theanine تعمل على تعزيز إنتاج الدوبامين والسيروتونين، وهما من المواد الكيميائية التي تحسن المزاج وتقلل من الشعور بالضغط النفسي. لذلك، يعد شاي الماتشا خيارًا ممتازًا لمن يبحثون عن وسيلة طبيعية لتحسين حالتهم النفسية وتقليل التوتر. تعزيز صحة البشرة: تناول شاي الماتشا بانتظام يمكن أن يساعد في تحسين صحة البشرة بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. هذه الخصائص تساعد في تقليل ظهور حب الشباب، تحسين مرونة الجلد، وتقليل علامات التقدم في العمر مثل التجاعيد والبقع الداكنة. شاي الماتشا هو مشروب يجمع بين الفوائد الصحية والنفسية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يسعون لتحسين نمط حياتهم بشكل شامل. سواء كنت ترغب في تعزيز صحتك الجسدية أو تحسين حالتك النفسية، فإن شاي الماتشا يقدم لك حلاً طبيعياً ولذيذاً يمكن أن يصبح جزءًا من روتينك اليومي. مع كل كوب من الماتشا، لا تتناول فقط شايًا لذيذًا، بل تمنح نفسك دفعة من العافية والسعادة. أفضل أنواع شاي الماتشا: ما الذي يجعل شاي الماتشا من توليفة الخيار الأفضل؟جودة لا تضاهى من أوراق الشاي المختارة بعناية: يتم اختيار أوراق شاي توليفة بدقة متناهية من أرقى المزارع اليابانية، حيث تُزرع في ظروف خاصة تحميها من أشعة الشمس المباشرة، مما يزيد من تركيز الكلوروفيل والـL-theanine. هذه العناية الفائقة تضمن أن كل كوب من شاي الماتشا يحتوي على أعلى مستويات الجودة والنقاء، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق الشاي حول العالم. مذاق غني ومتوازن يلبي جميع الأذواق: يمتاز شاي الماتشا من توليفة بنكهته المتوازنة التي تجمع بين الحلاوة والعمق. سواء كنت من محبي الطعم الناعم الذي ينساب على اللسان بسلاسة أو تفضل النكهة الغنية المركزة، فإن شاي الماتشا من توليفة يوفر لك تجربة مذاق لا تُنسى. هذا المزيج المثالي من النكهات يجعله الخيار المفضل لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بشاي الماتشا الفاخر. فوائد صحية مثبتة تغني حياتك: لم يكتسب شاي الماتشا من توليفة سمعته الرائدة فقط بفضل طعمه الرائع، بل أيضًا بسبب فوائده الصحية العديدة. يحتوي شاي الماتشا من توليفة على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة، وتقوية التركيز، ودعم صحة القلب. بفضل محتواه الغني من الـEGCG، يعمل على تحسين عملية الأيض وحرق الدهون بشكل طبيعي، مما يجعله إضافة مثالية لنمط حياة صحي ومتوازن. مثالي للاستخدام اليومي والطقوس التقليدية: سواء كنت تبحث عن مشروب يرفع من مستوى طاقتك في الصباح، أو ترغب في إقامة طقوس شاي يابانية تقليدية، فإن شاي الماتشا من توليفة هو الاختيار المثالي. يُقدَّم في عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارته ونكهته الطازجة، مما يضمن لك تجربة شاي استثنائية في كل مرة. التزام بالتقاليد مع لمسة من الحداثة: ما يميز شاي الماتشا من توليفة هو دمجه بين التقاليد اليابانية العريقة في صناعة الماتشا والابتكار الحديث في تقديمه. تقدم توليفة هذا الشاي بطريقة تعكس احترامها لتراث الشاي الياباني، مع تقديم منتج يلبي احتياجات المستهلك العصري الذي يبحث عن الأفضل. عندما تختار شاي الماتشا من توليفة، فأنت لا تختار مجرد شاي؛ بل تختار الجودة، الفخامة، والصحة، و. في كل كوب، تجد التوازن المثالي بين النكهة الغنية والفوائد الصحية المتعددة، مما يجعل هذا الشاي ليس فقط مشروبًا، بل استثمارًا في صحتك ورفاهيتك. إذا كنت تبحث عن أفضل أنواع شاي الماتشا، فلا تبحث بعيدًا؛ شاي الماتشا من توليفة هو الخيار الذي يلبي جميع تطلعاتك. في النهاية، شاي الماتشا هو تجربة فريدة تجمع بين الفوائد الصحية والتقاليد الثقافية العريقة. من خلال استكشاف أفضل أنواع شاي الماتشا المختلفة، نكتشف كيف يمكن لهذا المسحوق الأخضر الناعم أن يكون أكثر من مجرد إضافة إلى روتيننا اليومي؛ فهو نافذة نحو حياة أكثر توازنًا وصحة.سواء كنت تبحث عن التركيز واليقظة، أو تسعى لتعزيز صحتك العامة، أو ترغب ببساطة في الاستمتاع بنكهة لذيذة ومميزة، فإن شاي الماتشا يقدم لك كل هذه الفوائد في كوب واحد. في عالم مليء بالخيارات، تظل جودة الماتشا والاهتمام بتفاصيل تحضيره هي المفتاح للحصول على أفضل تجربة ممكنة.إذًا، سواء اخترت الماتشا لطقوسك الصباحية أو لتهدئة لحظاتك المسائية، يمكنك أن تكون على يقين بأنك تحتسي مشروبًا مليئًا بالفوائد والنكهات الغنية التي تستحق التقدير.  
    قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، حول استقرار سعر السكر في السوق المحلي، وكذلك تراجع أسعار الشاي 50 جنيها للكيلو أي بنسبة 25% مؤخراً مع نزول أصناف جديدة بالأسواق، لتوافرهما بكميات كبيرة تكفي الاستهلاك الداخلي. استقرار اسعار السكر في مصر بسبب وفرة المعروض وتابع «المنوفي»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن استقرار أسعار السكر في السوق المحلي ترجع إلى الوفرة الكبيرة في السكر ومواد التموين، كاشفاً أن المخزون الاستراتيجي للسكر في مصر يكفي لـ 9 أشهر. سعر كيلو السكر للمستهلك: من 30 لـ 35 جنيها للكيلو وقال إنه بالنسبة لـ أسعار السكر في مصر، فيتراوح سعر السكر للمستهلك بين 30 و35 جنيها للكيلو، أما سعر كيلو الشاي فيتراوح بين 250 و200 جنيه للأصناف الممتازة والشعبية، متوقعا...
    بكين, "د. ب. أ": رفع مصدرو الشاي الصيني صادراتهم إلى روسيا بنسبة 21% على أساس سنوي لتصل إلى 10 آلاف طن متري، حسبما ذكرت إدرة الجمارك الرئيسية في الصين.ووفقا لبيانات الجمارك، ارتفعت قيمة الواردات بنسبة 17% إلى 32 مليون دولار. وارتفعت إمدادات الشاي من الصين إلى روسيا بنسبة 5ر4% شهريا في يوليو 2024 ووصلت إلى 6ر1 طن متري. ومن حيث القيمة، انخفضت الصادرات بنسبة 30% إلى 4ر4 مليون دولار، وفقا لوكالة "تاس" الروسية للأنباء.يذكر أن روسيا تأتي في المركز الخامس بين مستوردي الشاي الصيني من حيث قيمة المشتريات بعد كل من المغرب وغانا وماليزيا وموريتانيا.
    يُعتبر الشاي الأخضر واحدًا من أكثر المشروبات شعبيةً حول العالم، خاصةً في الدول الآسيوية حيث يمتد تاريخه إلى آلاف السنين، ويشتهر الشاي الأخضر بفوائده الصحية العديدة، ويُعد جزءًا لا يتجزأ من أنماط الحياة الصحية في مختلف الثقافات. ما يميز الشاي الأخضر هو احتواؤه على مجموعة من العناصر الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيًا التي تسهم في تعزيز الصحة العامة، والوقاية من العديد من الأمراض. شاي أخضرفوائد الشاي الأخضر للجسم1. مضادات الأكسدة:   الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة، وخاصة مركبات البوليفينول مثل الكاتيكينات. تساعد هذه المركبات في مكافحة الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلف الخلايا وتساهم في عملية الشيخوخة والأمراض المزمنة مثل السرطان. 2. تحسين صحة القلب:   يمكن أن يسهم الشاي الأخضر في تحسين صحة القلب عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول...
    يعتبر شاي الكرك من أشهر المشروبات التقليدية في دول الخليج، ويتميز بنكهته القوية والغنية التي تجمع بين الشاي والبهارات مثل الهيل والزعفران، وفي فصل الصيف الحار، قد يبحث البعض عن طرق لتناول شاي الكرك بطريقة منعشة ومختلفة، وهنا يأتي دور شاي الكرك المثلج.يعد شاي الكرك المثلج خيارًا مثاليًا لمن يرغب في الاستمتاع بمذاق الكرك الأصيل مع لمسة من الانتعاش تناسب حرارة الصيف، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير شاي الكرك المثلج بخطوات سهلة. شاي كرك مثلجطريقة عمل شاي كرك مثلجالمكونات:- 2 كوب ماء- 2 ملعقة كبيرة شاي أسود-4 حبات هيل مطحون- 1 عود قرفة*- 4-5 خيوط زعفران (اختياري)- 1/2 كوب حليب مكثف محلى- 1 كوب حليب سائل- سكر حسب الرغبة- مكعبات ثلج الخطوات:1. تحضير الشاي:   - في قدر متوسط الحجم، ضعي الماء...
    ينصح الأطباء بتناول مشروبات معينة يمكن أن تكون داعمة وفعّالة في تسريع تقليل دهون البطن العنيدة، وذلك على الرغم من أن ممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن هما الأساس في رحلة فقدان الوزن. هل يؤثر العسل على الصحة النفسية؟.. طبيبة تكشف الحقيقة أنواع شاي تخلصك من دهون البطنووفقًا لما ذكره موقع "تايمز ناو"، إن الشاي بمختلف أنواعه خيارًا طبيعيًا وممتعًا يستهدف دهون البطن العنيدة، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والمركبات التي تعزز عملية التمثيل الغذائي وتحسن الهضم.وفيما يلي نستعرض أبرز أنواع الشايأنواع شاي تخلصك من دهون البطن1- الشاي الأخضرمن أكثر المشروبات فعالية في فقدان الوزن، وتقليل دهون البطن، لاحتوائه على نسبة عالية من الكاتيكين، وبشكل خاص غالات إبيجالوكيتشين (EGCG)، التي تسرع من عملية التمثيل الغذائي وتزيد من حرق...
    صورة تعبيرية (مواقع) من المعلوم أن القرفة والفلفل الأسود تحتلان مكانة خاصة، وذلك بسبب قدرتهما على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين الصحة العامة.وفي السياق، يمكن لمشروب بسيط من الشاي، مع إضافة هذه التوابل السحرية، أن يحدث فرقا كبيرا في حياتك، وفقا لموقع "تايمز أوف إنديا".اقرأ أيضاً استشاري يكشف عن أكثر الأشخاص عرضة للإصابة بجدري القرود.. هل أنت منهم؟ 17 أغسطس، 2024 حماية قلبك.. نصائح بسيطة تقيك من النوبات القلبية القاتلة 17 أغسطس، 2024 ـ القرفة:إذ تحتوي القرفة على مركب السينامالديهيد، الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة وللالتهابات.كما أنه يساعد على تحسين حساسية الأنسولين، هذا يعني أن الخلايا تستطيع امتصاص السكر من الدم بشكل أفضل، ما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ويحسن حياة مرضى السكري. ـ الفلفل الأسود:هذا ويعرف...
    دراسة حديثة تكشف مدى الضرر الناجم عن تناول مكملات نباتية شهيرة على كبد الإنسان.حذرت دراسة جديدة من احتمال تعرض صحة كبد ملايين من الأشخاص حول العالم للخطر، لمجرد محاولة تحسين صحتهم العامة. كشف البحث، الذي أجراها باحثون من جامعة ميشيغان، عن مدى الضرر الناجم عن تناول المكملات النباتية الشهيرة بما يشمل الكركم والشاي الأخضر وأشواغاندا لتخفيف التوتر ومساعد إنقاص الوزن غارسينيا كامبوغيا.بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن JAMA Network Open، قام الباحثون بدراسة تحليلية شملت بيانات من عام 2017 إلى عام 2021، لـ 9685 شخصًا، واكتشفوا أن ما يقرب من 4.7٪ من البالغين في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، استخدموا أحد المكملات الغذائية الستة السامة المحتملة في غضون الشهر السابق على استطلاع للرأي. شملت قائمة المكملات الكركم والشاي...
    شمسان بوست / ولاء احمد: الشاي العدني شاي يتم إعداده بكثرة في اليمن وهو من أكثر الأشياء التي يتميز بها أنه يجمع بين عدة نكهات تجعل مذاقه أكثر تميزًا، المميز في الشاي العدني أن طريقة تحضير لا تحتاج إلى وقت طويل وغير مكلف من الناحية المادية، وذلك لأن كافة المكونات الخاصة بالشاي العدني متوفرة في المنزل في الأوقات العادية، ولمن يهوى النكهات الطبيعية في الشاي الشاي العدني هو الخيار المناسب له.مقادير الشاي العدني للحصول على كوب من الشاي العدني بطعمه اليمني المميز يراعي أن يتم توفير هذه المكونات بتلك المقادير والتي تتمثل في الآتى:عدد 2 كوب من الماء.ملعقة شاي أو كيس.عود قرفة.عبوة واحدة من حليب الشاي.عدد 2 ملعقة سكر كبيرة.حبة واحدة جوزة الطيب.4 حبات هيل.4 حبات من القرنفل.3 حبات من...
    قد يكون من الصعب التعامل مع مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وتشنجات المعدة والإمساك، إذن، في البحث عن الراحة، هل يساعد الشاي على الهضم؟هناك بالتأكيد بعض الفوائد الصحية لكوب متواضع من الشاي، أولًا، إنه مصدر غني بمضادات الأكسدة، وهذه المركبات قد تقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، وفقا لأكاديمية التغذية وعلم التغذية.ولكن عندما يتعلق الأمر بالهضم، فإن الوعود بفقدان الوزن وتناول الشاي المضاد للانتفاخ غالبًا ما تبدو رائعة جدًا لدرجة يصعب تصديقها، وهي على الأرجح كذلك، تعتمد الكثير من الأبحاث حول فوائد الشاي على مستخلصات عشبية، ويتم استهلاكها بكميات أكبر من الكميات الموجودة في الشاي، ولذلك، من الصعب معرفة ما إذا كان كوب واحد من الشاي يمكن أن يوفر نفس الفوائد.ما هو الهضم “الجيد”؟قالت نانسي زي، فاريل ألين، اختصاصية...
    كيك الشاي البسيط هو من الحلويات المنزلية المحببة لكثير من الناس، وذلك بسبب طراوته وسهولة تحضيره ويعد هذا الكيك خيارًا مثاليًا للاستمتاع به مع فنجان من الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم. في هذا المقال، سنعرض لكم وصفة سهلة وموثوقة لتحضير كيك الشاي اليومي باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في المنزل، مع شرح كل خطوة لضمان نجاح تحضير الكيك في المرة الأولى. وصفة كيك الشاي اليوميالمكونات:- 2 كوب دقيق- 1 كوب سكر- 1 كوب حليب- 1/2 كوب زبدة مذابة (أو زيت نباتي)- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- قشر ليمون مبشور (اختياري) كيكة الهوهوز الأصلية بطريقة سهلة ومكونات متوفرة طريقة عمل كيكة الرواني في المنزل...
    كشف عالم السموم ميخائيل كوتوشوف: المشروبات الساخنة الشاي الأخضر والزنجبيل وشاي الأعشاب، مفيدة للشرب في الطقس الحار. وقال عالم السموم كوتوشوف إن بعض المشروبات الساخنة ليست مناسبة فقط في الظروف الحارة، ولكنها تفيد الجسم أيضًا. والمشروبات الساخنة تحفز التعرق، ويبرد الجسم بشكل طبيعي ويتبخر العرق وتتوسع الأوعية الدموية، مما يحسن الدورة الدموية ويعزز تدفق الحرارة من الأعضاء الداخلية. ووصف كوتوشوف الشاي الأخضر الساخن بأنه أحد أكثر المشروبات الصحية في الحرارة فهو أغنى مصدر لمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من تطور الأمراض الخطيرة، بما في ذلك السرطان. كما نصح الخبير بشرب شاي الزنجبيل، فهذا المشروب له القدرة على تقوية جهاز المناعة، بالإضافة إلى ذلك، فإن شاي الأعشاب على أساس ميليسا أو البابونج مفيد لديهم تأثير مهدئ، مما يساعد على التعامل بشكل أفضل مع الإجهاد اليومي والنوم...
    شهدت أسعار بعض السلع الأساسية تراجعا ملحوظا، حيث انخفضت أسعار 18 سلعة غذائية على رأسها الشاي والمكرونة والعدس المعبأ، وترصد السطور التالية تفاصيل تراجع أسعار 18 سلعة غذائية، حسب ما أعلنته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري. أسعار السلع الأساسية - بلغ سعر كيلو الفول المعبا نحو 56 جنيها، مسجلا تراجع بنحو 4 جنيهات في الكيلو. - ووصل سعر كيلو العدس المعبأ إلى نحو 63 جنيها، بتراجع نحو 3.5 جنيه. - وفي المقابل، سجل سعر كيلو الشاي نحو 228 جنيها بقيمة تراجع بلغت نحو 24 جنيها. - سجل سعر كيلو السمسم الأبيض نحو 151 جنيها، بتراجع نحو 3 جنيهات في الكيلو. - ولامس سعر المكرونة المعبأة نحو 17 جنيها، لتبلغ قيمة التراجع نحو 14 جنيها.  - تراجع سعر...
    صرح الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية المصرية لسلامة الغذاء، أن العلاقة بين المصنع في قطاع الغذاء وبين من هم خارج المنظومة تشبه العلاقة بين الشخص الخارج عن القانون والهيئة كسلطة إنفاذ القانون.وأوضح الهوبي، خلال حواره في برنامج “بصراحة” المذاع عبر فضائية “الحياة” وتقدمه الإعلامية رانيا هاشم، أن الرقابة على سلامة الغذاء ليست مسؤولية الهيئة وحدها، بل تشمل دور المستهلك أيضًا، حيث يجب أن يكون شريكًا في هذه الرقابة، وأن يتم تشجيعه على تقديم الشكاوى التي تتعامل معها الهيئة بجدية.وأضاف أن جهاز حماية المستهلك نجح في كشف أحد المصانع التي تقوم بإعادة تعبئة الشاي.صدى البلدإنضم لقناة النيلين على واتساب
    الهالات السوداء تحت العين تعتبر من المشكلات الجمالية الشائعة التي تؤثر على المظهر العام وتسبب إزعاجاً لكثير من الأشخاص، بينما يمكن أن تكون هناك العديد من الأسباب لهذه الحالة، فإن العناية بالبشرة واستخدام الماسكات الطبيعية يمكن أن يلعب دوراً مهماً في تحسين مظهر هذه المنطقة، وفيما يلي نستعرض كيفية إعداد ماسك فعال لعلاج الهالات السوداء باستخدام مكونات طبيعية متاحة في المنزل. طريقة عمل ماسك لعلاج الهالات السوداء1. ماسك الخيار والزبادي:المكونات:- شرائح خيار طازجة- ملعقة صغيرة من الزبادي الطبيعي طريقة التحضير:1. قُم بتقطيع الخيار إلى شرائح رقيقة.2. ضَع شرائح الخيار في الثلاجة لتبريدها.3. امزج ملعقة صغيرة من الزبادي مع ملعقة صغيرة من عصير الخيار (يمكن استخراج العصير من خلال وضع الخيار في الخلاط ثم تصفيته).4. ضع المزيج برفق تحت العينين باستخدام قطعة قطن...
        أكد عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، حازم المنوفي، إن أسعار شاي ليبتون  تراجعت اليوم بما يتراوح بين 1 و5 جنيهات في العبوة الواحدة حسب وزنها. انخفاض أسعار شاي ليبتون 5 جنيهات وأضاف المنوفي، أن سعر عبوة الشاي 250 جرامًا انخفضت إلى 60 جنيهًا بدلًا من 65، وسعر عبوة الشاي وزن 100 جرام تراجعت إلى 30 جنيهًا بدلًا من 33، وسعر العبوة 40 جرامًا الأكثر شعبية انخفضت إلى 12 جنيهًا بدلا من 13. كما تأتي تخفيضات شركة شاي ليبتون في ظل حملات مقاطعة شرسة هبطت بمبيعات الشركة إلى مستوى قياسي. وأكدت شعبة المواد الغذائية ارتفاع أسعار شاي ليبتون، مطلع أبريل الماضي، على الرغم من توجه الشركات المصرية نحو تخفيض أسعار السلع، وفق توجيهات رئيس الوزراء مصطفى مدبولي. أسعار شاي ليبتون وقفز  سعر الشاي الناعم...
    كشفت العديد من الدراسات أن تناول بعض أنواع الأدوية مع القهوة والشاي يؤثر بشكل كبير على امتصاص وتوزيع واستقلاب هذه الأدوية، ما يقلل من فعاليتها أو حتى يؤدي إلى آثار جانبية.وقالت جاكوي لي، مسؤولة سلامة الأدوية وصيدلانية المعلومات في Numark، لصحيفة "ذي صن": "يمكن أن يتفاعل الكافيين مع العديد من الأدوية، ما قد يتسبب في آثار جانبية أو يقلل من فعالية الأدوية. ويجب على المرضى الحفاظ على تناول الكافيين ثابتا ومعتدلا إلى حد ما لتخفيف أي آثار جانبية أو تفاعلات مع الأدوية العادية". وذكرت جاكوي سبعة أدوية يجب تجنبها أو توخي الحذر عند تناولها مع القهوة:1. الإيفيدرينالإيفيدرين هو دواء يستخدم لعلاج انخفاض ضغط الدم، عندما تكون قوة دفع الدم ضد جدران الشرايين منخفضة للغاية.وحذرت جاكوي من أن الجمع بين هذا الدواء...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- بموقعها النائي في صحراء مصر الغربية، وطبيعتها الخلابة، وأساطيرها التاريخية، تعد واحة سيوة مقصدًا للباحثين عن تجارب الاستجمام الفريدة.و صادفت مدوّنة سفر مصرية خلال إقامتها بواحة سيوة، شجرة عجيبة الشكل تحوّلت إلى مقهى صغير لشرب الشاي. View this post on Instagram A post shared by Asma Raouf - أسما رؤوف (@asmaraoufofficial) وتقول مدونة السفر أسما رؤوف لموقع CNN بالعربية إنّ واحة سيوة تحتضن  العديد من الغرائب والجمال البديع.وتشير إلى أنها عثرت على هذه الشجرة خلال إقامتها في مخيم Mountain Camp Ali Khaled، الذي يبعد 400 متر من قلعة شالي، أحد أبرز المعالم الأثرية بواحة سيوة.وتتذكر رؤوف: "حينما رأيت الشجرة، أثار إعجابي مدى حجمها الضخم". 
    القرفة والفلفل الأسود لهما تأثير على نسبة السكر في الدم، وخاصة عند إضافتهما إلى المشروبات مثل الشاي.منذ العصور القديمة، كانت التوابل تستخدم على نطاق واسع في المأكولات والأدوية والعلاجات المنزلية لفوائدها الصحية القوية. ولكن مع زيادة الوعي بالصحة واللياقة البدنية، بدأت العودة تدريجيًا إلى الأساسيات لتعزيز الصحة والمناعة. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يمكن أن يساعد إضافة القرفة والفلفل الأسود إلى الشاي في تحسين التعامل مع مرض السكري، كما يلي: في السنوات الأخيرة، اكتسب استخدام التوابل مثل القرفة والفلفل في التطبيقات الطهوية المختلفة اهتمامًا لخصائصها المعززة للنكهة، جنبًا إلى جنب وفوائدها الصحية المحتملة. إن أحد مجالات الاهتمام هو تأثيرها على نسبة السكر في الدم، وخاصة عند إضافتها إلى المشروبات مثل الشاي.أهمية القرفةإن القرفة هي نوع من التوابل الحلوة والدافئة، التي...
    يعتبر الـ بسكويت من الحلويات المفضلة التي تُعدّ لرفقة كوب الشاي، حيث يجمع بين الطعم اللذيذ والقرمشة التي تضيف لمسة مميزة لأي وجبة، ويمكن إعداد بسكويت الشاي بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، ليكون خياراً مثالياً للضيافة أو للاستمتاع به في أي وقت من اليوم. طريقة عمل بسكويت للشايالمكونات1. 250 جرام زبدة: في درجة حرارة الغرفة.2. 1 كوب سكر: (حوالي 200 جرام).3. 2 كوب دقيق: (حوالي 250 جرام).4. 1 بيضة: مخفوقة.5. 1 ملعقة صغيرة فانيليا.6. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.7. رشة ملح. طريقة التحضير1.تحضير العجينة  - سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.  - في وعاء كبير، اخفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريميًا.  - أضف البيضة والفانيليا واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.  - في وعاء منفصل، اخلط الدقيق، البيكنج باودر، والملح. ...
    أكد تجار شاي عدم تغير مزاج المصريين الخاص باستهلاك الشاي وأصنافه، خاصةً مع انخفاض أسعار الشاي 30 جنيها للكيلو، لافتين إلى الإقبال الجيد على المشروب الشعبي رغم موجات الحر. «سويدان»: المستهلك المصري يفضل نفس الأصناف منذ سنوات قال أحمد سويدان، تاجر جملة للشاي، إنَّ المستهلك المصري لا يزال يفضل نفس الأصناف من الشاي للشركات المحلية منذ سنوات، والتي لم ترفع سعرها بشكل مبالغ فيه وحافظت على جودة المنتج، إلى جانب ظهور العديد من العلامات التجارية المحلية الأخرى التي زاد الإقبال عليها مؤخرا بسبب تفضيل الكثير من الأسر للمنتجات المحلية. وتابع «سويدان» لـ«الوطن»، أنَّ الشاي من أكثر المشروبات الساخنة المفضلة للأسر في الأرياف والأسرة الواحدة تستهلك ما يزيد على 100 جرام من الشاي يوميا في فصل الصيف، قائلاً: «المصريين مزاجهم مبيتغيرش...