2025-04-07@17:01:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 42
«الکشری فی»:
يعتبر الكشري المصري واحده من أشهر الأكلات الشعبية، التي يعشقها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكشري في المنزل بدلًا من شرائه من المحلات، لضمان جودته ونظافته. طريقة عمل الكشري وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير الكشري في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية: طريقة عمل الكشري طريقة عمل الكشري في المنزل المكونات: - كوب من العدس بجبة. - كوب من الأرز. - كوب من الشعرية. - بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. - ملعقة من الزيت. - ملعقة من الملح. طريقة عمل الكشري طريقة تحضير الكشري: 1-قومى بتحضير وعاء، وضعي البصل في كمية وفيرة من الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبي. 2-افصلى البصل عن الزيت، وضعيه على منديل نظيف حتى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابعت جهات التحقيق الحالة الصحية للمصابين بأول ايام عيد الفطر المبارك من تناول وجبات كشري مجهزة فاسدة من أحد محلات الكشري الشهيرة بمدينة الفيوم، لثلاثة أسر واجمالي عددهم 8 من بينهم 6 أطفال، وإصابتهم بقيئ وإسهال مستمر تسبب في هبوط واغماءات لهم، ومن ثم نقلهم للمستشفى وعمل الإسعافات الأولية لهم .وتقرر خروج 5 حالات لاستقرار حالتهما الصحية من بين 8 مصابين بعد إجراء غسيل معده لهما وتوقيع الكشف الطبي عليهم وعمل الاسعافات الأولية لهم فيما تم وضع 3 مصابين تحت الملاحظة لعدم استقرار حالتهم ووضعهم تحت الرعاية اللازمة وعمل تقرير بحالتهم، وجار العرض على النيابة العامة .يذكر أن شرطة النجدة بمحافظة الفيوم تلقت بلاغًا من مرفق إسعاف الفيوم بتلقيهم إستغاثة لنقل 3 أسرة مصابة بحالة...
شهدت مدينة الفيوم واقعة تسمم غذائي، حيث أصيب 8 أشخاص من ثلاث أسر بأعراض قيء وإسهال بعد تناولهم وجبة كشري من أحد المطاعم الشهيرة، وقد تم نقل المصابين إلى مستشفى الفيوم العام لتلقي العلاج اللازم. أكد مصدر طبي من داخل المستشفى أن الحالات استقرت تمامًا، وخرج جميع المصابين بعد تلقيهم العلاج المناسب وتماثلهم للشفاء. وأضاف المصدر أنه تم إجراء التحاليل اللازمة لعينات الوجبات التي تناولها المصابون لتحديد السبب الدقيق للتسمم، وأظهرت التحاليل الأولية أن الوجبة تسببت في حالات هذيان، إلا أن جميع الحالات استقرت في النهاية. تعود تفاصيل الواقعة إلى تلقي الأجهزة الأمنية بلاغًا من غرفة عمليات شرطة النجدة، يفيد بوصول ثلاث أسر مصابة بتسمم غذائي إلى المستشفى. وعلى الفور، انتقلت قوة أمنية إلى مكان البلاغ، وتبين إصابة 8 أشخاص،...
تعتبر طريقة عمل الكشري الاسكندراني من الأكلات المصرية اللذيذة التي تتميز بسهولة تحضيرها، وهو يختلف عن الكشري العادي لأنه يعتمد على الأرز والعدس الأصفر ويُقدم مع البيض المسلوق. زي المحلات.. طريقة عمل الكنافة بالقشطة الكدابةبدون مجهود.. مشروبات تساعدك على حرق الدهون في الشتاءوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الكشري الإسكندراني وذلك بخطوات بسيطة وسهلة، ويمكن تحضيرها في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل الكشري الاسكندراني طريقة عمل الكشري الاسكندراني مقادير طريقة عمل الكشري الاسكندراني:2 كوب أرز مصري مغسول ومصفى1 كوب عدس أصفر مغسول1 بصلة متوسطة مفرومة2 ملعقة كبيرة زيت2 كوب ماء مغليملح وفلفل أسود حسب الرغبةكمون مطحون (اختياري)بيض مسلوق للتقديمطريقة عمل الكشري الاسكندراني :ـ لتحضير العدس والأرز: في قدر على النار، ضعي...
يعد الكشري واحدا من أشهر الأطباق الشعبية في مصر ويرغب عدد كبير من النساء في تعلم أسرار تحضيره في المنزل مثل المحلات والمطاعم الشهيرة وبخطوات سهلة.وجبة الكشري تجمع البساطة والمذاق الفريد والقيمة الغذائية العالية لذا يحبها المصريون وينبهر بها السائحون.نعرض لكم طريقة عمل الكشري الأصلية في حلة واحدة من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.مكونات الكشري الأصلي:المكونات الأساسية:الأرز المصريمكرونة إسباجيتي مكرونة كشري أو مكرونة صغيرةالشعرية المحمصةعدس أسود مسلوق نصف سلقةبصل جوانح محمرالملح، الكمون، والكزبرة المطحونة.مكونات الصوص:طماطم مبشورة عصير طماطمثوم، زيت، وخلشطة مطحونةملح، فلفل اسود ، كمونرشة سكرمكونات الدقة:ثوم مفرومخل، ماء، وملحزيت كمونبصل محمر: للتزيين.حمص مسلوق وعيش محمر: يُقدّم إلى جانب الكشري لإضافة نكهات متنوعة.طريقة عمل الكشري الأصلي في حلة عميقة يُشوّح البصل في زيت...
احتفى برنامج "الخلاصة"، المُذاع عبر فضائية "المحور"، بتسجيل "السمسمية، والحناء المصرية"، في اليونيسكو، وحكايات تراثنا الشعبي ورحلته إلى العالمية.وقالت نهلة إمام، مستشار وزير الثقافة للتراث الثقافي الغير مادي، خلال حوارها بالبرنامج،: مصر تجهز ملفا لتسجيل الكشري كتراث مصري شعبي في اليونيسكو".وأضافت نهلة إمام، مستشار وزير الثقافة للتراث الثقافي الغير مادي،: تسجيل التراث المصري في اليونيسكو يتطلب معايير محددة ويتم تقديمه إلى لجنة تقييم وهي مكونة مكونة من 12 شخص على مستوى العالم".ولفتت إلى أن الكشري من أبرز الأكلات الشعبية المصرية والتي تحتوي على العديد من العناصر، ولذلك حرصت وزارة الثقافة على توثيقها كعنصر هام من عناصر التراث غير المادي.وعبرت الدكتورة نهلة إمام عن سعادتها بتسجيل ملف آلة السمسمية والذي لقى ترحيب كبير من جميع الدول المشاركة، مؤكدة أن هذا الملف...
عقب عودته من زيارة العاصمة المصرية القاهرة، أشاد وزير الخارجية الإيراني، عباس عراقجي، بوجبة "الكشري" الشعبية، وقال إنه تناولها خلال زيارته في أحد أشهر المطاعم بالقاهرة. وكتب عراقجي في منشور عبر حسابه الرسمي في منصة إكس، مساء أمس الثلاثاء: "خلال زیارتي إلی مصر ذهبنا مع المرافقین إلی مطعم كشري شعبي شهير وسط مدینة القاهرة، وتناولنا هناك الوجبة المصریة الشهیرة الكشري". وأضاف وزير الخارجية الإيراني: "هي وجبة لذیذة وشهیة فعلاً یتم إعدادها من دون مشتقات اللحوم. وأنصح المشتاقین للأکلات العربية تجربتها حتماً". وختم عباس عراقجي منشوره بقوله: "نفتقر إلی وجود مطعم مصري في طهران". ونشر عراقجي صورًا له من داخل المطعم وهو يتناول الكشري مع الوفد المرافق له، وأرفقها بمنشوره على "إكس". خلال زیارتي إلی #مصر ذهبنا...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أشاد وزير الخارجية الإيراني، عباس عراقجي، بوجبة "الكشري" المصرية الشعبية، التي قال إنه تناولها خلال زيارته الأخيرة إلى مصر في أحد المطاعم الشهيرة بالقاهرة، وسط تفاعل.وكتب عراقجي في منشور عبر حسابه الرسمي في منصة إكس، تويتر سابقًا، الثلاثاء: "خلال زیارتي إلی مصر ذهبنا مع المرافقین إلی مطعم كشري شعبي شهير وسط مدینة القاهرة، وتناولنا هناك الوجبة المصریة الشهیرة الكشري". وأضاف وزير الخارجية الإيراني: "هي وجبة لذیذة وشهیة فعلا یتم إعدادها من دون مشتقات اللحوم. أنصح المشتاقین للأکلات العربية تجربتها حتما".وختم عباس عراقجي منشوره بقوله: "نفتقر إلی وجود مطعم مصري في طهران".ونشر عراقجي صورًا له من داخل المطعم وهو يتناول الكشري مع الوفد المرافق له، وأرفقها بمنشوره على "إكس".وكان وزير الخارجية المصري، بدر عبدالعاطي التقى...
خلال زيارته الدبلوماسية لمصر، حرص وزير الخارجية الإيراني، عباس عراقجي، على تناول الكشري المصري الشهير والأرز بلبن، في أحد المطاعم المعروفة بوسط القاهرة.وأثارت صور عباس عراقجي وهو يرتدي ملابس متواضعة غير رسمية وسط الوفد المرافق له، ويتناول الكشري المصري، تفاعلاً كبيراً في مواقع التواصل.وزيارة وزير الخارجية الإيراني لمصر هي الثانية، ولكنها المرة الأولى التي تناول فيها الكشري في حياته، حسب تصريحات صحفية له، مشيدا بالأكلة المصرية الشهيرة، والحضارة والتاريخ القديم للبلاد، وهو ما جعل العالم يشتاق لزيارتها وتناول أطعمتها الشهيرة، كما يبحثون عنها في مختلف دول العالم.
يأتي الكشري المصري على رأس قائمة الأكلات الشعبية التي يحبها المصريون، نظرًا لمذاقه المميز والقيمة الغذائية العالية له، لذا نستعرض في التقرير التالي أسهل طريقة لعمل الكشري المصري في المنزل بطعم أحلى من المطاعم. يمكنك تجهيز الكشري المصري في المنزل بطعم أحلى من المطاعم في خطوات سهلة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة. مقادير الكشري المصري عدس بجبة منقوع. أرز. شعرية. مكرونة مسلوقة. بصل شرائح. حمص مسلوق. عصير طماطم. كمون ناعم. شطة ناعمة. زيت. ملح. فلفل أسود. طريقة عمل الكشري المصري ضعي زيت طهي في حلة على النار وقومي بتشويح البصل مع رشة سكر ثم اخرجي أغلب الكمية في طبق جانبي. قلبي العدس والأرز مع القليل...
يشتهر المطبخ المصري، بـ طبق الكشري والذي يعتبر أحد أهم الأكلات الشعبية، والذي وثق مؤخرا ضمن التراث الثقافي المصري، في قسم الأكلات المصرية، بجانب سلسلة أخرى من الأكلات الشعبية التي عُرف بها الشعب المصري وبرع في تحضيرها، مثل البصارة والطعمية وغيرها من المأكولات. ونستعرض معكم في موقع «الأسبوع» طريقة تحضير الكشري في المنزل في خطوات سهلة ومكونات بسيطة، وذلك في إطار حرصا على تقديم طرق موفرة لربة المنزل لتحضير وجبة متكاملة العناصر الغذائية وفي نفس الوقت موفرة. طريقة عمل الكشري نقدم لكِ عزيزتي ربة المنزل طريقة سهلة وموفرة لعمل طبق الكشري في البيت، بمكونات متوفرة وفي متناول اليد، وإليكم المكونات المطلوبة لعمل وجبة كشري تكفي لأسرة كاملة. مكونات الكشري ارتفاع سعر طبق الكشري مكونات أرز الكشرى: ( كوب أرز، كوب...
يُعد الكشري من الأطباق الشعبية المشهورة في المطبخ المصري، ويتميز بتنوع مكوناته ونكهاته الغنية، ويجمع الكشري بين الأرز، العدس، والمكرونة، ويُضاف إليه صلصة الطماطم والتوابل الخاصة، مما يجعله وجبة مشبعة ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكشري في المنزل خطوة بخطوة، لتستمتع بمذاق هذا الطبق التقليدي الشهي في راحة منزلك. طريقة عمل الكشري في المنزلالمكونات- للعدس: - 1 كوب عدس بني - 1 بصلة كبيرة (مفرومة) - 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي - 1/2 ملعقة صغيرة كمون - ملح وفلفل حسب الذوق - للأرز: - 1 كوب أرز بسمتي - 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي - 2 كوب ماء - ملح حسب الذوق - للمكرونة: - 1 كوب معكرونة (نوع حسب الرغبة، مثل المعكرونة الصغيرة أو البيني) - 1 لتر ماء (للطبخ) ...
الكشري المصري هو واحد من أشهر الأطباق الشعبية في مصر، ويتميز بتنوع مكوناته ونكهاته الغنية، كما يُعد وجبة متكاملة تجمع بين الأرز والعدس والمكرونة، وتُضاف إليه صلصات ومكونات أخرى تعزز من طعمه الفريد. ويعد الكشري وجبة مفضلة للكثيرين، سواء كان ذلك في الأوقات العادية أو المناسبات الخاصة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير الكشري المصري في المنزل بطريقة سهلة وشهية. طريقة عمل الكشري المصري في المنزلالمكونات:- لتحضير الأرز: - 1 كوب أرز بسمتي - 2 كوب ماء - 1 ملعقة كبيرة زيت - ملح حسب الذوق - لتحضير العدس: - 1 كوب عدس بني - 3 أكواب ماء - 1 بصلة صغيرة مفرومة - 1 ملعقة صغيرة كمون - ملح حسب الذوق - لتحضير المكرونة: - 1 كوب مكرونة صغيرة - ماء للسلق -...
يعتبر الكشري المصري، من أكثر الأكلات الشعبية التي يفضلها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل، لضمان جودته.الكشري المصريتستعرض بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، خطوات عمل الكشري المصري في المنزل بـ أسهل طريقة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكشريطريقة عمل الكشرى المصري في المنزلالمكونات:- كوب من العدس بجبة- كوب من الأرز- كوب من الشعرية- بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم- ملعقة من الزيت- ملعقة من الملحطريقة تحضير الكشرى:-قومى بتحضير وعاء، وضعى البصل فى كمية وفيرة من الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبى.-افصلى البصل عن الزيت، وضعيه على منديل نظيف حتى يتصفى من الزيت.-فى باقى الزيت الموجود بالوعاء قومى بوضع الشعرية حتى تأخذ اللون الذهبى.-ضيفى الأزر الأبيض إلى الشعرية واستمرى فى التقليب مع وضع الملح والكمون.-قومى بنقع...
يعد الكشري وجبة شهيرة في المطبخ المصري، تجمع بين الأرز والعدس بطريقة لذيذة ومغذية، فتاريخ الكشري يعود قرونًا خلفاً، حيث كان يعتبر طعاماً رخيصاً ومليئاً بالمواد المغذية للفقراء، لكنه أصبح اليوم من أشهر الأطباق الشعبية والمحبوبة.وتعتبر وصفة الكشري سهلة وبسيطة، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة بمكونات متوفرة، ويتميز هذا الطبق بمذاقه الغني والشهي، وبقيمته الغذائية العالية، إذ يحتوي على البروتينات والألياف والمعادن. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير الكشري الشهي في المنزل، لتتمتعوا بتجربة مذاق مصري أصيل ولذيذ. طريقة عمل الكشري في المنزلالمكونات:- كوب واحد من العدس الأصفر- كوب واحد من الأرز الطويل الحبة- 3 كوب ماء- بصلتان متوسطتان، مفرومتان- زيت طهي- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- بهارات مشكلة (اختياري)- رشة من الكمون المطحون (اختياري)- عصير ليمونة واحدة (اختياري)- مقدار قليل...
تضفي دقة الكشري مذاق جيد لطبق الكشري المصري المكون من البقوليات مثل العدس والمكرونة والحمص مع الأرز والصلصة العادية أو الحارة والبصل المقرمش، حيث يتمتع ذلك الطبق بمذاق شهي يحبه الجميع، وهو من الأطباق الشعبية الشهيرة داخل مصر لا سيما أن تلك الوصفة قد تم نقلها إلى العديد من الدول للاستمتاع بمذاق وجبة الكشري المشبعة ذات القيمة الغذائية العالية. مقادير عمل دقة الكشري المصري في المنزل على أصولهايقدم طبق الكشري إلى جانب طبق البصل المقرمشة والصلصة والدقة، وهي من المقبلات اللذيذة التي تساعد على ضبط المذاق المحبب والمرغوب به، وتتميز تلك الدقة بطعم لاذع، ويتم تحضيرها من خلال تجهيز المكونات التالية:250 مل من الماء.10 مل زيت طعام.3 جرام ملح طعام.3 جرام كمون مطحون.125 مل من خل الطعام.125 مل من عصير...
تداول عدد من رواد منصات التواصل الاجتماعي، اليوم الأربعاء، مقطع فيديو لمجموعة من "البط" تسبح داخل حمام السباحة الموجود داخل أروقة نادي الزمالك، وسط سخرية كبيرة من المتابعين. جاء ذلك بعد أيام قليلة من تداول صور لوجود "عربة كشري" داخل مقر نادي الزمالك في منطقة ميت عقبة بمحافظة الجيزة المصرية، والتي أكد مصدر من نادي "القلعة البيضاء" أنها "ستكون متاحة أمام الأعضاء يومي الخميس والجمعة فقط من كل أسبوع".عربة #كشري داخل نادي #الزمالك تثير #الجدل.. هل المشكلة في الكشري أم #العربة؟#EslamM_blinxpic.twitter.com/IANg4iSxnh— blinx (@BlinxNow) May 6, 2024ونفى المدير التنفيذي لنادي الزمالك، حسن موسى، واقعة ظهور "البط" جملة وتفصيلا، مشيرا إلى أن "هذا الفيديو مفبرك وهدفه فقط هو الإساءة للقلعة البيضاء".نشاط اقتصادي.. البط يعوم داخل حمام نادي الزمالك وسط استياء الأعضاء pic.twitter.com/y9y12qGMDx—...
احتفلت دار الكتب والوثائق القومية، برئاسة الدكتور أسامة طلعت، باليوم العالمي للتراث، إذ شمل الاحتفال ندوة بعنوان «جهود الدولة في حفظ ونشر التراث القومي: دار الكتب والوثائق القومية - نظرة مستقبلية»، حاضر فيها كل من: الدكتور أسامة طلعتو، الدكتورة نهلة إمام مستشارة وزيرة الثقافة لشئون التراث اللامادي، وندا محمد عبد الرحمن باحثة دكتوراة بمركز ترميم دار الوثائق، ونورا عبد العظيم باحثة بمركز تحقيق التراث. مصر بلد التراث قال الدكتور أسامة طلعت، رئيس دار الكتب والوثائق القومية، إن مصر هي بلد التراث التي بدأ تاريخها المكتوب سنة 3200 قبل الميلاد، أنتج هذا التاريخ منتجات مادية أصبحت آثارا مع الوقت أبهرت العالم بأسره وهذا هو الجانب المادي من التراث. وتحدثت الدكتورة نهلة إمام عن أهمية التراث وحفظه بالإضافة إلى رفع الوعي الشعبي...
الكشري واحده من أشهر الأكلات الشعبية، التي يعشقها الكثيرون، وطيلة شهر رمضان لم يتناولها أحد، بسبب غلق محال الكشري في تلك الفترة، لتصبح الأكلة الرسمية لأول أيام عيد الفطر، والتي يتطلب تحضيرها العديد من الأواني، إلا أن الشيف علاء الشربيني قدم طريقة سهلة لتحضيرها في حلة واحدة فقط. يتطلب تحضير الكشري المصري بطريقته التقليدية المعتادة، العديد من المكونات البسيطة، والتي يمكن تناولها في التقرير التالي.. مقادير الكشري المصري في حلة واحدة كوب من الأرز. نصف كَوب من الشعرية. 1 كًوب من العدس بجبة. 1 كوب حمص مسلوق. ½ كيلو من المكرونة المقصوصة. مكرونة اسباجتي. مكعب خضار. بصلة مفرومة. ملح وفلفل وكمون. شطة زيت وزبدة. ½ 1 عصير الليمون. 6 فصوص من الثوم. 2 ملعقة كبيرة من صلصه الطماطم. خل....
تعرض الحلقة 28 من برنامج رامز جاب من الآخر كواليس خاصة بعدد حلقات من البرنامج. وسخر رامز جلال من علي البليهي قائلا: "البليهي كان جاي يتجوز.."، حيث طلب الزواج من المذيعة الموجودة من البرنامج قائلا: "هتجوز اللي برة".كما غازل علي البليهي المذيعة قائلا: "هالحين صارت حلوة المانجة".كما كشف رامز جلال كواليس حلقة أوس أوس والذي تحدث أثناء جلوسه مع المذيعة عن مكونات الكشري وذلك في كواليس حلقته في "رامز جاب من الآخر". تفاصيل برنامج رامز جاب من الآخر وكعادته السنوية ينطلق النجم رامز جلال في مغامرة تليفزيونية رمضانية جديدة، من خلال برنامج "رامز جاب من الأخر" والذي يُقدمه النجم رامز جلال برعاية الهيئة العامة للترفية، وسيُعرض يوميا في شهر رمضان على "MBC مصر".ويشهد البرنامج كالعادة أجواء من الرعب والتشويق والإثارة تجاه الضيوف، وقد...
خلال فترة أول أيام عيد الفطر المبارك، يتجه العديد من الأشخاص إلى تناول أطباق الكشري الجاهزة، وهي واحدة من الأطعمة الشهية التي يتلذذون بها بعد أيام الصيام في شهر رمضان المبارك. وعلى الرغم من الإقبال الكبير على الكشري الجاهز، إلا أن العديد من ربات البيوت يفضلن تحضيره داخل المنزل باستخدام وصفات تقليدية تُعادل طعم المحلات. وفيما يلي نقدم خطوات تحضير الكشري المنزلي بنفس الطعم والجودة كما في المحلات:المقاديرنصف كيلو من الأرز الأبيض.كوب من الشعرية.زيت.نصف كيلو بصل مقطع لشرائح.ربع كيلو عدس بجبة.ملح.فلفل أسود.كمون.مكرونة إسباجيتي.ثوم مفروم.معجون صلصة طماطم.كزبرة ناشفة.خل.زبدة.عصير ليمون.شطة حمراء.عصير طماطم.طريقة التحضير:قم بتحمير شرائح البصل في الزيت حتى تصبح ذهبية، ثم ارفعها من الزيت واتركها جانبًا.في وعاء على النار، شوح العدس في الزيت وأضف إليه الكمون وكوبين من الماء، ثم اترك...
خلال أول أيام عيد الفطر المبارك، يقبل الكثيرون على تناول أطباق الكشري الجاهزة، كواحدة من أصناف الطعام الشهية التي يشتاق إليها بعد قضاء أيام الصيام في شهر رمضان المبارك. ومع هذا الإقبال الكبير على تناول الكشري الجاهز، ترغب العديد من ربات البيوت في تحضيره داخل المنزل على وصفة المحلات في أول أيام عيد الفطر، وهو ما نستعرض خطواته في التقرير الآتي. طريقة عمل الكشري زي المحلات • المقادير: - نصف كيلو من الأرز الأبيض. - كوب من الشعرية. - زيت. - نصف كيلو بصل مقطع لشرائح. - ربع كيلو عدس بجبة. - ملح. - فلفل أسود. كمون. - مكرونة إسباجيتي. - ثوم مفروم. - معجون صلصة طماطم. كزبرة ناشفة. - خل. - زبدة. - عصير ليمون. - شطة حمراء....
تحت شعار «اطبخي ووفري وقت ومجهود».. نظمت الشركة القابضة لمياه الشرب والصرف الصحي، حملة «كل نقطة بتفرق» لتوعية ربات البيوت بأهمية ترشيد استهلاك المياه، خاصة في شهر رمضان الكريم، وقدّمت لهن نصائح للطهي بأقل قدر من المياه. «رمضان قرب يخلص، وعايزة تغيّري في نوع أكلاتك؟، جبنا لك طريقة كشري الحلة الواحدة».. بهذه الكلمات بدأت الشركة القابضة لمياه الشرب، منشورها عبر صفحتها الرسمية على فيس بوك، وأتبعته: «الطريقة دي ليكي، عشان نوفر عليكي تفكير ووقت ومجهود وكمان مواعين». مكونات كشرى الحلة الواحدة الشركة القابضة لمياه الشرب حددت مكونات كشري الحلة الواحدة، وهي «4 ملاعق كبيرة زيت، كوب شعرية، 2 كوب أرز، كوب وربع من العدس، كوب مكرونة، مكرونة إسباجيتي، ملح، وكمون». طريقة عمل كشري الحلة الواحدة وتسهيلا على ربات البيوت، أوضحت الشركة طريقة عمل الكشري، كما يلي....
من أحد مطاعم الكشري الشهيرة في القاهرة، تقدم نهى الجوهري برنامج «أطعم أكلة»، المُذاع عبر تلفزيون «الوطن»، لتكشف عن أسرار هذه الأكلة وسر إقبال المشاهير على تناولها. الكشري أكلة مصرية يقبل على تناولها المشاهير من خارج مصر، «مفيش حد بينزل مصر من المشاهير إلا وبيأكلها». وأوضحت نهى الجوهري، أن لاعب كرة القدم المصري محمد صلاح في جميع لقاءاته التلفزيونية تحدث عن أكلة الكشري، أكلة شعبية مصرية أصيلة يأكلها الجميع. وتحدثت نهى الجوهري، عن أن هناك اختلاف كبير بين طعم الكشري المطهي في المنزل وبين الذي يباع في محل الكشري.
في ظل أجواء البهجة التي سيطرت على الشوارع مع حلول شهر رمضان المبارك، لوحظ غلق محلات الكشري أبوابها أمام العامة لمدة شهر كامل كعادتها في كل عام، ومن ثمّ يُحرم محبو هذه الوجبة من تناولها خلال هذه الفترة، وهو ما جعل كلمة «محلات الكشري» بين الكلمات الأكثر تداولًا على موقع X «تويتر سابقًا» خلال الساعات الماضية بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي، مُتسائلين عن سبب غلق محلات هذه الوجبة الشهيرة خلال شهر رمضان. لماذا تغلق محلات الكشري في رمضان؟ وتداول العديد من رواد موقع التواصل الاجتماعي X بعض المنشورات التي تتساءل عن سبب غلق محلات الكشري في شهر رمضان، خاصة وأنّه الأكثر شعبية بين المصريين، إذ كتب أحدهم: «برده سؤال كل سنة اللي عاوز أعرف إجابته ليه محلات الكشري بتقفل في رمضان؟»، كما...
منذ أكثر من 100 عام، كان الكشري من أشهر الأطباق الشعبية في الشارع المصري، ومن أشهى الأكلات التي يحبها العديد من المصريين، فبعض الناس يعتبرونه رمزاً لمصر والمصريين، إذ أنه من الصعب أن تدخل أي منطقة ولا تجد فيها محلاً على الأقل يبيع الكشري، ويأتي السياح من حول العالم لزيارة الأهرامات والنيل وتجربة ذلك الطبق اللذيذ، كما أنه من الأكلات السهلة ومكوناته بسيطة ورخيص، وتعددت القصص والروايات حول أصول طبق الكشري، فما أصله؟ رأي ابن بطوطة بحسب الرحالة الشهير «ابن بطوطة» في كتابه «تحفة النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار»، ذكر وصفاً لما شاهده خلال زيارته للهند، وكتب عنها قائلاً «إنهم يطبخون الأرز والشعير، ويضيفون عليه السمن، ثم يأكلونه ويسمونه كشري»، وتعود كلمة كشري بالهندية إلى اللغة السنسكريتية، وتعني الكشري...
تناقلت صفحات تنشط على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك بالسودان مقطع فيديو أثار اهتمام الجمهور والمتابعين.وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين فقد أظهر المقطع المتداول مواطن مصري وهو يقوم بإعداد لحمة الضان “الشية” السودانية لأصدقائه السودانيين بمصر.ووفقاً لتعليقات المتابعين فقد أبدع الشاب المصري في إعداد “الشية” بطريقة أدهشت أصدقائه الذين أشادوا بإبداعه في تجهيز اللحم.متابعي المقطع وبحسب تعليقاتهم التي رصدها محرر موقع النيلين أطلقوا تعليقات ساخرة في إطار الدعابة, حيث كتب أحدهم: (يا حليل الكشري).محمد عثمان _ الخرطومالنيلين
طريقة عمل صلصة الكشري في البيت زي المطاعم، من أبرز الطرق التي تضفي مذاقا خاصا ومميزا على الكشري، ولا يمكن الاستغناء عنها إطلاقًا، وتسعى الأمهات إلى إعدادها بشكل مختلف في المنزل، ليقبل الكبار والصغار على تناولها، لطعمها الذي لا يقاوم، لذا نقدم طريقة عمل صلصة الكشري في البيت زي المطاعم والنصائح المهمة للحصول عليها، بأفضل شكل وطعم وفقًا لعدد من الوصفات. طريقة عمل صلصة الكشري في البيت زي المحلات طريقة عمل صلصة الكشري في البيت زي المحلات، على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد»، على شاشة «سي بي سي سفرة»، ونبدأ بالمقادير: - 4 ملاعق كبيرة من الصلصة أو علبة صلصة صغيرة الحجم. - 3 ملاعق كبيرة من الخل. - 3 ملاعق كبيرة من الزيت. - 5 فصوص...
"سر النكهة".. تعرف علي طريقة عمل الكشري المصري في منزلك.. يعد الكشري طبق شهير في المطبخ المصري، يتكون أساسًا من ar:عدس وar:أرز، ويُعتبر من الوجبات الشعبية التقليدية، ويُعتبر الكشري وجبة مغذية واقتصادية، حيث يجمع بين البروتينات الموجودة في العدس والكربوهيدرات الموجودة في الأرز.ويعود تاريخ الكشري إلى فترة طويلة في التاريخ المصري، حيث كان يُعتبر طعامًا شعبيًا يتناوله الكثيرون. وتعكس وصفة الكشري التقليدية البساطة في المكونات، وغالبًا ما يُضاف إليها التوابل والبصل المقلي لإضافة نكهة إضافية، ويمكن أن يُقدم الكشري مع صلصات أو مخللات لتحسين الطعم حسب الذوق الشخصي، ويظل الكشري جزءًا لا يتجزأ من التراث الغذائي في مصر ويُظهر تفضيل الناس لهذا الطعام اللذيذ والمغذي.طريقة عمل الكشريلعمل الكشري، اتبع هذه الخطوات البسيطة:- "فنون الطهي".. كيف تحضر الملوخية بلمسة منزلية فريدة؟...
"أشهر وجبات المطبخ المصري"..طريقة تحضير الكشرى في المنزل..الكشري هو وجبة تقليدية مصرية تتكون أساسًا من الأرز والعدس والمكرونة والبصل المقلي، وهو وجبة شهيرة في المطبخ المصري، وهو عبارة عن مزيج من الأرز والعدس والمكرونة والبصل المقلي، ويُعتبر الكشري من الأطباق الشعبية والمحبوبة في مصر، ويتم تناوله في المناسبات الخاصة وفي الوجبات اليومية.تتفاوت طرق تحضير الكشري ومكوناته قليلًا بين المناطق المختلفة في مصر وحسب تفضيلات الأفراد، ولكن في العادة، يتم استخدام الأرز المصري والعدس الأخضر المصري والمكرونة الرفيعة (شعيرية) في تحضيره، ويتم طهي العدس حتى يصبح طريًا، ويتم طهي الأرز بشكل منفصل، بالإضافة إلى ذلك يتم تقلي البصل حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، ثم يضاف فوق الكشري كطبقة أخيرة."أشهر وجبات المطبخ المصري"..طريقة تحضير الكشرى في المنزل "أكثر الأكلات شعبية"..طريقة تحضير الكشرى في...
طلبوا دقة زيادة.. انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو لموظفي شركة ميتا المالكة لفيسبوك وواتس اب وإنستجرام وهم في جولة ترفيهية داخل شوارع القاهرة وتناولهم وجبة كشري كتجربة للأكل التقليدي المصري. غلق مطعم كشري في 6 أكتوبر لهذا السبب اتحاد الغرف : مقاطعة العلامات التجارية الأجنبية يضر بالاقتصاد المحلي وفي أجواء يسودها المرح، تجمع موظفي شركة ميتا داخل أحد محلات الكشري المصرية وطلبوا اطباق الكشري وتحدث معهم الشاب الموظف باللغة الإنجليزية ليشرح لهم مكونات الطبق بينما أعربوا عن سعادتهم. وفي المقطع القصير الذي انتشر كالنار في الهشيم طلبت موظفة شركة ميتا دقة زيادة وارتدت تجربة الشطة المصرية وهربت عن سعادتها ومتعتها بالتجربة الفريدة. وانهالت الاعجابات بالفيديو على موقع تيك توك بينما تصف الموظفة جودة الكشري وطعمه اللذيذ والمختلف عن...
تعتبر طريقة عمل الكشري من الأكلات المصرية الشهيرة، وهي وجبة مغذية وذلك لأنه يحتوي بصورة أساسية على البقوليات، وغنية بالبروتينات والفيتامينات، والفسفور والبوتاسيوم. من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم أكلة آسيوية سهلة.. طريقة عمل نودلز السمسم الباردة وقدم الشيف سنان، بطرس طريقة عمل الكشري، وهي من وصفات المطبخ المصري، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل الكشري المصريطريقة عمل الكشري المصري مقادير طريقة عمل الكشري : ملعقة كبيرة زيت زيتون2 بصل مقطع جوانح1 كوب عدس بني4 كوب ماء ساخن2 كوب أرز منقوع ومصفى2 ملعقة صغيرة ملح½ 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود½ 1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كركم2 فصّ ثوم مهروس3 ملعقة كبيرة معجون...
صدر قرار رسمي في إحدى الدول العربية بإغلاق أحد مطاعم الكشري الشهيرة بالبلاد، وذلك لمخالفتها القانون المتعلق بالغذاء والتشريعات الصادرة بموجبه، إلى جانب خطورتها على الصحة العامة. تفاصيل غلق مطعم الكشري الشهير ووفق ما كشفت صحيفة «البيان»، أن قرار الإغلاق جاء نتيجة تكرار المخالفات المتصلة باشتراطات السلامة الغذائية، بخلاف حصول المطعم الشهير على 4 مخالفات وتنبيه مسبق بإغلاقه لوجود أسباب تتعلق بوجود مواد غذائية مكشوفة ومعرضة للتلوث، مع تكرار وقائع تدخين العمال داخل مناطق التخزين، وهذا كله إلى جانب ظهور وانتشار الحشرات وعدم توفير مواد لمكافحاتها. استمرار قرار إغلاق المطعم ووفق ما ذكرت الهيئة المعنية بالغذاء في البلد العربي، أن قرار الإغلاق الإداري للمطعم الشهير، سيستمر طالما تواجدت أسبابه، وسيمكن السماح له بمزاولة النشاط مرة أخرى في حال استيفاء كل...
تحدث السفير وين وي زونج، سفير جمهورية فيتنام الاشتراكية في القاهرة عن عاداته وتقاليده في مصر، موضحا أنه زار العديد من الأماكن والمعالم السياحية، مثل شرم الشيخ ومدينة العلمين الجديدة، متابعا أن الطعام المفضل له في مصر، الكشري واللحم والدجاج، قائلا: «طعم مختلف ومميز جدا، وهناك اختلاف في الطعم عن الأكل الفيتنامي، وأيضا في كيفية استخدام التوابل هنا في مصر يتم استخدامها بشكلها الكامل لكن في شرق آسيا لا تستخدم كذلك، فنحن نقوم بغلي التوابل». سفير فيتنام: العلاقات مع مصر تاريخية أكد خلال لقاء خاص مع برنامج «صباح البلد»، مع الإعلامية هند النعساني المذاع على قناة صدى البلد، أن العلاقات مع مصر تاريخية، وتشهد تقدما كبيرا بين البلدين في السنوات الماضية. وأشار إلى أن التعاون التجاري بين البلدين كبيرا، خاصة أن فيتنام...
وثق مقطع فيديو ظهور علاء مبارك نجل الرئيس المصري الراحل محمد حسني مبارك، وهو يتناول “الكشري” مع أصدقائه داخل أحد المطاعم الشعبية الشهيرة بوسط القاهرة. وأبان الفيديو النادل يرحب ب “علاء مبارك” قائلا: ” علاء باشا مبارك ، منورنا ، الغالي بن الغالي، وطول عمره في قلبنا وهيفضل في قلبنا”، فيما ابتسم علاء مبارك. كما أظهر الفيديو، النادل وهو يجهز الكشري بإضافة “الثومية، والخل، والصلصة، والحمص”، ليستعد علاء مبارك لتناول الطعام. وعلق علاء على منصة إكس قائلا: “بالأمس مع بعض الأصدقاء أكلنا أحلى كشري في وسط البلد، الكشري جميل والخدمة ممتازة وناس في منتهى الذوق شكرًا لأصحاب المطعم ولكل العاملين على حسن الاستقبال”. الجدير بالذكر أن علاء مبارك يظهر عادة في التجمعات العامة في المطاعم أو المباريات بين فترة...
شهدت مواقع التواصل الاجتماعي في مصر ضجة واسعة إثر مقطع فيديو لعلاء مبارك نجل الرئيس المصري الراحل حسني مبارك وهو يتناول وجبة الكشري في أحد مطاعم العاصمة القاهرة، ما أثار تكهنات المتابعين قبل نحو عام من الانتخابات الرئاسية في البلاد. وظهر علاء مبارك في الفيديو رفقة أحد العاملين في المطعم الذي أشاد به وبوالده الذي حكم البلاد لنحو 30 عاما قبل انتهاء فترة حكمه عام 2011 إثر احتجاجات حاشدة استمرت 18 يوما. الغلاء طال علاء مبارك ونزل طبقة ???????? pic.twitter.com/YWQwJNeqr5 — ᏂᏬᏕᏕᏗᎷ (@hussam_1616) August 12, 2023 وقال مبارك عبر حسابه في "تويتر": "بالأمس مع بعض الأصدقاء أكلنا أحلى كشري عند كشري أبوطارق وسط البلد.. الكشري جميل والخدمة ممتازة وناس في منتهى الذوق شكراً لأصحاب المطعم ولكل العاملين على حسن الاستقبال". بالأمس مع...
القاهرة تفاعل المصريون في الساعات الماضية مع ظهور علاء مبارك نجل الرئيس المصري الراحل محمد حسني مبارك، في محل كشري بمنطقة وسط البلد. وظهر علاء مبارك في أحد مطاعم الكشري الشهيرة في وسط البلد مع مجموعة من أصدقائه المقربين. ومن جانبه نشر نجل الرئيس الراحل تغريدة قال خلالها: “بالأمس مع بعض الأصدقاء أكلنا أحلى كشري عند كشري أبو طارق وسط البلد، الكشري جميل والخدمة ممتازة وناس في منتهى الذوق شكرًا لأصحاب المطعم ولكل العاملين على حسن الاستقبال”. https://cp.slaati.com/wp-content/uploads/2023/08/345.mp4
احتل علاء مبارك نجل الرئيس الأسبق الراحل محمد حسني مبارك حديث رواد مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الأخيرة، بعد زيارته لأحد مطاعم الكشري الشهيرة بمنطقة وسط البلد.علاء مبارك حديث الجمهور بعد زيارته مطعم كشري شهير في وسط البلدأعرب علاء مبارك عن سعادته البالغة بزيارته مطعم كشري شهير رفقة أصدقائه المقربين، فيما وجه جزيل الشكر لأصحاب المكان على حسن الضيافة والاستقبال الرائع والخدمة الممتازة والطعام ذو المذاق الرائع، وجاء ذلك خلال تغريدة عبر حسابه الرسمي بمنصة التغريدات المصغرة "تويتر".علاء مباركعلاء مبارك في كشري أبو طارقكتب علاء مبارك: "بالأمس مع بعض الأصدقاء أكلنا أحلى كشري عند كشري أبو طارق وسط البلد، الكشري جميل والخدمة ممتازة وناس في منتهى الذوق شكرًا لأصحاب المطعم ولكل العاملين على حسن الاستقبال".علاء مبارك في كشري أبو طارقعلاء...
نشر علاء مبارك نجل الرئيس الراحل محمد حسني مبارك، تدوينة على موقع "تويتر" قال فيها: "بالأمس مع بعض الأصدقاء أكلنا أحلى كشري عند كشري أبو طارق وسط البلد، الكشري جميل والخدمة ممتازة وناس في منتهى الذوق شكرًا لأصحاب المطعم ولكل العاملين على حسن الاستقبال". وتداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو لعلاء مبارك وهو يتناول الكشري في وسط البلد. وكان آخر ظهور عام لنجلي الرئيس مبارك في مباراة النادي الأهلي أمام فريق الوداد المغربي، في نهائي دوري أبطال إفريقيا. @ehabfekry25 المحترم الخلوق ابن الاكابر????#الباشاعلاءمبارك ♬ الصوت الأصلي - Ehab Fekry El Hosiny
فن، عايز أتجوزها دخول صادم لـ صاحب واقعة الكشري في أزمة شاكوش وطليقته،ظهر محمد صاحب واقعة الكشري على الساحة من جديد باحثا عن تريند جديد يعيده للأضواء .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر عايز أتجوزها -دخول صادم لـ صاحب واقعة الكشري في أزمة شاكوش وطليقته، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. عايز أتجوزها -دخول صادم لـ صاحب واقعة الكشري في أزمة... ظهر محمد صاحب واقعة الكشري على الساحة من جديد باحثا عن تريند جديد يعيده للأضواء وفاجأ الجميع بأنه يريد التقدم لريم طارق طليقة حسن شاكوش إذا لم تمانع هي في ذلك وقال": عايز أكمل نص ديني". وظهرت ريم طارق طليقة حسن شاكوش...
قررت جهات التحقيق في شبين القناطر، إخلاء سبيل صاحب محل كشري والمدير المسؤول عن المحل وعامل الدليفري، عقب التحقيق معهما وسماع اقوالهما في واقعة وفاة ربة منزل وإصابة زوجها ونجلها عقب تناولهم وجبة طواجن من أحد محلات الكشري بقرية نوي دائرة المركز مركز شرطة شبين القناطر في محافظة القليوبية. أخبار متعلقة تسمم 50 تلميذاً بعد تناولهم وجبات «كشري» تسمم 3 أشخاص بعد تناولهم «وجبة كشري» بشبرا الخيمة غلق محل الكشري المتسبب في تسمم أسرة بشبين القناطر وأمرت جهات التحقيق، التصريح بدفن جثة المتوفاة عقب ورود تقرير الصفة التشريحية من الطب الشرعي وسؤال زوجها ونجلها. وتلقت مديرية أمن القليوبية اشارة من مستشفى شبين القناطر العام بوصول ربة منزل جثة هامدة وإصابة طفلها وزوجها بتسمم غذائي إثر...
قررت جهات التحقيق في القليوبية انتداب أحد الأطباء الشرعيين لتشريح جثة ربة منزل لقيت مصرعها إثر تناولها وجبة كشرى فاسدة في أحد المحلات بدائرة مركز شرطة شبين القناطر، والتصريح بالدفن عقب ذلك وطلبت تحريات المباحث حول الواقعة وملابستها وسؤال أهلية المتوفاة، كما قررت جهات التحقيق أخذ عينة من طواجن الكشري التي تناولتها المجنى عليها لفحصها لبيان سبب الوفاة، وتشميع المحل لحين انتهاء التحقيقات. أخبار متعلقة تناول «حبة» غلال بطريق الخطأ.. مصرع موظف بالتسمم في القليوبية خروج مصابي التسمم الغذائي من المستشفى بعد تماثلهم للشفاء بالقليوبية إصابة 11 شخصًا بتسمم نتيجة تناول وجبة سمك في القليوبية وتحفظت جهات التحقيق في محافظة القليوبية على صاحب المحل وضبط عامل دليفري الذي وصل المأكولات للمجنى عليها. وتلقت مديرية...
لتجنب الضرر.. "النقل" تحذر من التعاقد مع شاحنات أجنبية غير مرخصة داخليًا