«القومي للمرأة» بسوهاج ينفذ مبادرة «مطبخ المصرية.. بإيد بناتها»
تاريخ النشر: 1st, March 2025 GMT
نفذ المجلس القومي للمرأة بمحافظة سوهاج اليوم السبت، مبادرة "مطبخ المصرية.. بإيد بناتها" بقرية كوم بدار التابعة لمركز المنشاة، والتي تأتي ضمن القرى المستفيدة من مبادرة "حياة كريمة" بالمحافظة.
تستهدف المبادرة تدريب السيدات من مختلف مراكز المحافظة في مجال الطهي وإعداد الوجبات، حيث سيتم إعداد 300 وجبة إفطار يوميا طوال شهر رمضان لتوزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا بالقرية، وتعد "مطبخ المصرية.
ويُنفذ المشروع بالتعاون بين المجلس القومي للمرأة، ووزارة الأوقاف، ومؤسسة حياة كريمة في مختلف محافظات الجمهورية، ويتضمن التدريب تعليم السيدات كيفية التخطيط وتحضير الوجبات للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة، وكذلك كيفية حساب الكميات الاقتصادية، والالتزام بمعايير الجودة الغذائية، بالإضافة إلى تدريبهن على طرق التنظيم وإدارة القوى العاملة المساعدة في المطبخ.
يُذكر أن هذه المبادرة تأتي في إطار الجهود المستمرة لتوفير فرص عمل وتحقيق تمكين اقتصادي للمرأة في الريف، وتعزيز دورها في المجتمع المصري من خلال مشاريع تنموية ومبادرات تسهم في تحسين جودة حياتها وتلبية احتياجاتها الأساسية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الأسر الأكثر احتياج ا المجلس القومي للمرأة بسوهاج مبادرة مطبخ المصرية بإيد بناتها وجبة إفطار
إقرأ أيضاً:
«مطبخ المصرية» ينطلق للعام الثالث مع شهر رمضان
القاهرة: «الخليج»
أعاد المجلس القومي للمرأة بمصر إطلاق مبادرة «مطبخ المصرية» في رمضان، وذلك للعام الثالث على التوالي، تحت شعار «مطبخ المصرية... بإيد بناتها»، وذلك في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية وضمن مبادرة بداية جديدة لبناء الإنسان، بالشراكة مع «مؤسسة حياة كريمة»، ووزارة الأوقاف المصرية.
ويعد مطبخ المصرية مطبخاً مجتمعياً له بعد تنموي، حيث يعمل على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات، من خلال استغلال مهاراتهن الخاصة في فنون الطهي، فضلاً عن إعدادهن للوجبات، حتى يصبحن طاهيات محترفات.
وتتلقى السيدات المشاركات في «مطبخ المصرية» تدريباً على يد أحد الطهاة الماهرين، للتعرف إلى طرق التخطيط، وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى، والوجبات الجاهزة، وطرق حساب الكميات الاقتصادية، والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدةً في المطبخ.
ويتولى المجلس القومي للمرأة خدمة إطعام للأسر الأكثر احتياجاً، كأحد مخرجات التدريب في «مطبخ المصرية».
وأعلن المجلس انه يواصل أنشطته وفعالياته، خلال رمضان في مختلف المحافظات، والتي تتضمن مجموعات الإقراض والادخار، والتثقيف المالي وريادة الأعمال، والإرشاد الأسري والتنشئة المتوازنة، بالإضافة إلى إقامة المشاغل والوحدات الإنتاجية.
جنبلاط: سأزور دمشق مجدداً وطلبت موعداً للقاء الشرع