2025-04-09@15:20:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 612
«الملح على»:
البوابة - يصادف عيد شم النسيم في 17 نيسان/أبريل 2025 وهو مناسبة يتم الاحتفال بها في مصر خلال فصل الربيع عن طريق زيارة المنتزهات وتلوين البيض وأكل الفسيخ، وتعتبر عطلة رسمية في مصر.5 نصائح لتناول أسماك الرنجة في شم النسيملتناول أسماك الرنجة في شم النسيم يجب أن يكون قوام الرنجة متماسكًا، ومن أجل معرفة ذلك يمكنك مسك السمكة من الرأس في وضع أفقى وتكون مستقيمة، وأن تكون الزعانف ملتوية والفم والخياشيم مفتوحة.أن لا تكون الرنجة رخوة، لأن الرنجة الرخوة تحتوى على رطوبة عالية جدًا، وهذا عيب تصنيع بغرض الكسب السريع من زيادة الوزن، مما يؤدى إلى قابلية النمو الميكروبي والفساد أيضاً.يفضل أن يكون شكل الرنجة سليمًا، ولا يوجد به تهتكات، ويجب أن تعطى الرنجة رائحة السمك المدخن.يجب أن ننتبه بعدم وجود نمو...
الفسيخ هي من الأطباق الموسمية والتي تشتهر في مصر، يتناولها الناس في شم النسيم، وهي نوع من أنواع السمك المالح بشكل كبير والذي يسبب ارتفاع في ضغط الدم، وإذا لم يعد بالطريقة الصحيحة يسبب بتنشَيطُ الميكروبات السّامّة.طريقة قلي سمك الفسيخ في المنزلمقادير قلي سمك الفسيخ في المنزل 1 ½ كيلو سمك بورى أو 2 سمكة حجم كبير.1 ملعقة حجم كبير من الكركم. 1 كيلو ملح خَشن. 1 كوب طحين. 1 كوب من زيت. 1 ملعقة حجم كبير من العُصفر. 1 حبة ليمون طريقة قلي سمك الفسيخ في المنزل1- أولاً يجب تنظيف السمك من القُشور والزعانف مع الإبقاء على الرأس.ثم يجب يفتحه بالطول ويُزال منه الأجزاء الداخلية،ثم يُغسل جيدا بالماء ثم يُصفى.2- ثم نقوم برص حبات السمك فى صينية كبيرة، ثم تُعصر عليه حبة الليمون.ثم يترك لحوالى 4 ساعات أو حتى...
شهدت مدينة بورفؤاد اليوم الجمعة، إقبال الآلاف من الزائرين من أبناء المدينة والمحافظات الأخرى، بالتزامن مع استقرار الأحوال الجوية و يستمر توافد أتوبيسات الرحلات من محافظات الجمهورية لمدينة بورفؤاد لزيارة معالم المدينة السياحية والتاريخية .هذا بالإضافة إلى ركوب المعدية وإلتقاط الصور التذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية وزيارة المجمع الإسلامي ومسجد بورفؤاد الكبير وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات ونادي بورفؤاد الرياضي والذي يعد أقدم نادي تم إنشاؤه بمصر ومشاهدة فيلات هيئة قناة السويس التاريخية والتي تمتاز بالطراز الفرنسي الفريد وميدان الملك فؤاد ومحكمة المختلط التاريخية والتجول في شوارع المدينة وسط المسطحات الخضراء.استمرار توافد رحلات اليوم الواحد لزيارة معالم بورفؤادكما حرص زوار مدينة المدينة من مختلف المحافظات على الذهاب لجبال الملح بشركة النصر للملاحات وقضاء وقت ممتع علي الجبال،...
أكملت الهيئة العامة للأبحاث الجيولوجية (الذراع الفني لوزارة المعادن السودانية) اجراءات التعاقد مع شركة سييرا الاسبانية لتوريد مصنع لتكرير وتنقية الملح بمدينة بورتسودان بطاقة إنتاجية تصل إلى (10) طن في الساعة.ووقع المدير العام للهيئة جيولوجي مستشار أحمد هارون التوم على العقد بمدينة برشلونة الإسبانية حيث يدخل هذا المشروع ضمن اهتمام الوزارة والهيئة بالمعادن الصناعية والتي تقع ضمن المشاريع البحثية الإنتاجية والتي من ضمنها مشروع تطوير صناعة الملح في السودان.وأوضحت الشركة المنتجة للمصنع أنها باشرت تصنيع اجزاء المصنع المصنوع من اجود انواع الفولاذ بنسبة تفوق 80% والتي من المتوقع أن تصل الي السودان في اغسطس 2025 ليدخل الإنتاج الرسمي نهاية العام 2025 مما يوفر موارد كبيرة للهيئة والدولة.يذكر أن الطاقة الإنتاجية للمصنع تبلغ حوالي (10) طن في الساعة حيث ينتج كميات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد يناول الفسيخ من الأطعمة التقليدية الشهيرة في مصر خلال احتفالات شم النسيم خاصة بعد شهر رمضان ولكن تناولهما ينطوي على بعض المخاطر الصحية خصوصًا بعد فترة الصيام وإليك أبرز المخاطر المحتملة وفقا لما نشرتة مجلة الهيئة الطبية .1. التسمم الغذائي :إذا لم يكن معدًا بطريقة آمنة قد يحتوي على بكتيريا الكلوستريديوم بوتولينيوم والتي يمكن أن تسبب تسممًا خطيرًا قد يؤدي إلى شلل عضلي أو الوفاة.2. ارتفاع ضغط الدم ومشاكل القلب:يعد الفسيخ غنيان بالملح مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل وقد يشكل خطرًا على مرضى القلب والكلى.3. اضطرابات الجهاز الهضمي : بسبب نسبة الملح العالية مما يسبب تهيج المعدة، الإسهال، الحموضة، والانتفاخ خصوصًا بعد رمضان حيث يكون الجهاز الهضمي غير معتاد على الأطعمة الثقيلة والمملحة.4. التأثير على...
ينصح الأطباء دائمًا بعدم الإفراط في استهلاك الملح والسكر لأن ذلك يؤدي إلى ضعف أعضاء الجسم الرئيسية واضطرابات صحية التمثيل الغذائي وأزمة صحية عامة.في حلقة حديثة من برنامج Science in 5 ، أوضح الدكتور فرانشيسكو برانكا ، مدير قسم التغذية من أجل الصحة والتنمية في منظمة الصحة العالمية ، جنيف ، مقدار الملح الذي يجب أن يستهلكه المرء ، ومدى خطورة النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الملح ، وغير ذلك من الأمور المثيرة للقلق، المخاطر الصحية الناجمة عن استهلاك الأملاح.علاج سوء التغذية.. أفضل الطرق لتستعيد عافيتكاحرصي على تناوله.. فوائد مذهلة لـ الجوز على صحة النساءالمخاطر الصحية التي يسببها الاستهلاك المفرط للملحاستهلاك كميات كبيرة من الأملاح يسبب ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وتناول الكثير من الملح...
تعد أضرار الفسيخ متعارف عليها للجميع ولكن هناك بعض الأشخاص لا يمتنعون عن تناوله ، لذا نقدم لك في هذا التقرير خطوات لتجنب أضرار الفسيخ وفقا لموقع هيلثي..خطوات تجنبك أضرار الفسيخ..1- يجب عليك غسل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون لتقليل نسبة الملح به.2- لا تتناول كميات كبيرة من الفسيخ فحاول ألا يزيد طعامك عن 100 جرام.3- تناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب الغنى بالبوتاسيوم ليساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم.4- تتمثل فوائد عصير الليمون قبل أكل الفسيخ فى التخلص من السموم وبالرغم من ان هذه الوجبات تحتوي علي نسبة لا بأس بها من الميكروبات والسموم إلا ان الليمون له أثر فعال.5- أفضل المشروبات بعد تناول هذه الوجبة الكركديه والبقدونس فى إدرار البول، وكذلك تناول الأعشاب التى تساعد فى...
الرنجة والفسيخ من الأكلات الشهيرة في عيد الفطر، لكنها غير مناسبة لبعض الأشخاص بسبب احتوائها على نسبة عالية من الأملاح والمواد الحافظة.أشخاص ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخوإذا كنتِ أو أحد أفراد أسرتكِ يعاني من أي من هذه المشاكل، فمن الأفضل تجنب الفسيخ والرنجة أو تناولها بحذر شديد.بدون زيادة في الوزن.. نصائح لتناول كحك العيد بأمانكيف تحتفل بالعيد مع أولادك دون تكاليف؟.. نصائح بسيطة لإسعاد الأطفال وكشف موقع “Identity Magazine” عن الفئات التي يجب أن تتجنب تناول الرنجة والفسيخ، وهم :ـ مرضى ارتفاع ضغط الدم:الفسيخ والرنجة يحتويان على نسبة عالية من الملح، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.ـ مرضى الكلى:الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الكلى، مثل الفشل الكلوي أو حصوات الكلى، يجب أن يتجنبوا...
مسقط - الرؤية كشفت ڤوكس سينما، الذراع السينمائية التابعة لمجموعة ماجد الفطيم، عن تعاون مميز مع الملحّن هانز زيمر الحاصل على جائزتَي أوسكار. وسيُبدع هانز زيمر لحناً حصرياً لڤوكس سينما، بهدف تطوير هوية صوتية تعكس روح العلامة وتعزز الترابط مع الجماهير في مختلف أسواق ڤوكس. وسيُسمع اللحن في محطات متعددة مُصممة لتعزيز تجربة العملاء والارتقاء بها، بما فيها الحملة القادمة للعلامة، والتجارب السينمائية في وجهات ڤوكس، وخلال التفاعل مع خدمة العملاء. ويشكل التعاون إنجازاً آخر يضاف إلى إرث الابتكار والتميز الذي تتفرد به العلامة في قطاع الترفيه العالمي. وسيعمل هانز على إبداع مقطوعة فريدة تحتفل برحلة ڤوكس في جمع الجماهير من خلال قوة فن السينما. وألّف هانز زيمر خلال مسيرته بعض أشهر مقطوعات الموسيقى التصويرية وأكثرها تأثيراً في عصرنا الحالي،...
لكل من يجد صعوبة في إعداد قائمة مشترياته أو التخطيط لأسبوع كامل من وجبات العائلة، يُعدّ الذكاء الاصطناعي مصدراً رائعاً للإلهام. وبينما يبدي خبراء التغذية حماساً كبيراً، يختلط حماسهم بالحذر. يقول راؤول بالاسيوس، مدير البرنامج التعليمي في علم التغذية بجامعة تكساس التقنية في لوبوك: "هذه الأدوات فعّالة جداً في تلبية احتياجاتك، طالما أنك تعرف ما تطلبه". بالاسيوس خبير تغذية مُعتمد يُدرّس في مجال الذكاء الاصطناعي، ويستخدم بانتظام واجهات الذكاء الاصطناعي، المعروفة باسم روبوتات الدردشة، لجميع أنواع المهام. كيف يعمل؟ في المنزل، يلتقط بالاسيوس صوراً لما في مطبخه وثلاجته، ويحمّلها ويسأل: "بناءً على المكونات المتوفرة لديّ حالياً، ماذا يُمكنني أن أصنع لعائلة مكونة من 4 أفراد؟" وبحسب "مديكال إكسبريس"، يمكنك أيضاً أن تقول، "أحاول تقليل كمية الملح في...
"عمان": أُسدِل الستار على منافسات البطولة الرمضانية لكرة القدم الشاطئية، التي نظّمها نادي صحم للفرق الأهلية، حيث تُوِّج فريق الساحل بلقب البطولة عقب فوزه في المباراة النهائية على فريق خور الملح بنتيجة 5-3.وجاء ختام البطولة تحت رعاية المهندس عمر بن سعيد الذهلي، مدير دائرة بلدية صحم، وسط حضور جماهيري مميز وأجواء رياضية رائعة في ليلة من ليالي الشهر الفضيل.وشهدت المباراة النهائية مستوى تنافسيًا قويًا بين الفريقين، حيث نجح فريق الساحل في فرض أفضليته منذ البداية، متقدّمًا بثلاثة أهداف نظيفة، لكن فريق خور الملح لم يستسلم، وتمكن من تقليص الفارق بتسجيله هدفين، مما زاد من إثارة اللقاء، واستمر اللعب سجالًا بين الفريقين حتى نجح الساحل في إضافة هدفين آخرين؛ ليحسم المباراة لصالحه ويتوَّج بطلاً للبطولة، بينما حل فريق خور الملح في...
إليك 6 عادات غذائية صحية يمكنك اتباعها في أواخر رمضان لتنظيف الجهاز التنفسي من السموم، وفقا لموقع "health". تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدةيُنصح بتضمين الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في النظام الغذائي الرمضاني، مثل الفواكه والخضروات الملونة، مثل التوت والبرتقال والطماطم مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة، كما تحتوي على فيتاميني ج وهـ، وهما من مضادات الأكسدة القوية التي تحمي أنسجة الجهاز التنفسي من التلف الناتج عن الجذور الحرة الضارة. ترطيب الجسم يساعد الماء على تخفيف المخاط، ما يسهل على الجهاز التنفسي إزالة السموم من الجسم، ونقل الأكسجين بكفاءة في الجسم. تناول أحماض أوميجا 3 الدهنيةمن المكونات الأخرى التي يجب إضافتها للنظام الغذائي التنفسي حمض أوميغا 3 الدهني، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات، تساعد هذه الدهون الصحية على تقليل التهاب الشعب الهوائية، ما يعزز...
أميرة خالد يعاني الكثير من ارتفاع ضغط الدم، وغالبًا ما يكون الحل التقليدي هو تقليل تناول الملح، ولكن هناك طرقًا أخرى يمكنها المساهمة في ضبط ضغط الدم دون الحاجة إلى تقليل الملح؟ إليك خمس طرق مثبتة علميًا للحفاظ على ضغط دم صحي. ممارسة التمارين الشديدة مثل المشي السريع، الجري، أو تمارين المقاومة تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. من الأفضل ممارسة الرياضة حتى التعرق، على الأقل أربع مرات أسبوعيًا، لضمان تحسين الدورة الدموية وخفض ضغط الدم بشكل طبيعي. البعد عن التوتر والقلق المستمر، حيث يمكن أن يؤديان إلى ارتفاع ضغط الدم، لذلك، من المهم تقنيات الاسترخاء مثل التأمل، التنفس العميق، أو حتى قضاء وقت ممتع مع العائلة والأصدقاء. الإقلاع عن التدخين، فهو من العوامل التي ترفع ضغط الدم بشكل...
كشف مسؤول أمريكي، عن الاختبار السري الذي يستخدمه لاختيار المرشح المثالي، والذي لا علاقة له بسيرته الذاتية. ووفق "دايلي ميل"، كشف قائد في القوات الجوية الأمريكية عن "اختبار الملح السري"، وهو تقنية غير تقليدية تُستخدم لاختيار المرشح الأنسب للوظيفة عند تساوي المؤهلات.وأوضح القائد في نقاش على Reddit أن اختبار الملح يُجرى خلال دعوة العشاء، حيث يراقب المسؤولون كيف يتعامل المرشحون مع وجباتهم. فإذا أضاف أحدهم الملح والفلفل قبل تذوق الطعام، فهذا يشير إلى اندفاعه في اتخاذ القرارات، بينما يُفضل المرشح الذي يتذوق طعامه أولاً ثم يُقرر ما يحتاج إلى تعديل.ويؤكد القائد أن هذه الحيلة تكشف عن المرشح الذي يُصلح ما يستدعي الإصلاح فقط، وهو ما يجعله الخيار الأفضل لشغل الوظيفة. تعليقات رافضة لكن لم يقتنع الجميع بالاختبار، حيث...
إن تناول كمية قليلة جدًا من الملح في نظامك الغذائي اليومي قد يكون خطيرًا كالإفراط في تناوله، ووفقًا للدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، الحاصل على شهادته من جامعة هارفارد، فإن قلة الملح لا تسبب احتباس الماء والجفاف فحسب، بل تؤدي أيضًا إلى زيادة خطر الوفاة بسبب قصور القلب، وارتفاع مستويات الكوليسترول السيئ، وزيادة مقاومة الأنسولين، وتأثيرات خطيرة على الكبد.سهلة ولذيذة...طريقة عمل فطيرة الجلاش بالأعشابأسباب زيادة الموت المفاجئ للشباب تحت سن 35…جمال شعبان يوضحتناول الكثير من الملح قد يكون خطيرًا على صحتك، وخاصةً على القلب، فالنظام الغذائي الغني بالصوديوم يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وحتى أمراض الكلى. ومع ذلك، فإن تناول القليل جدًا منه قد يكون بنفس الخطورة، وفقًا لطبيب خريج جامعة هارفارد.حذر الدكتور سوراب سيثي،...
الرياض حذر استشاري أمراض الباطنية والكلى الدكتور تركي الجربا من الافراط في الملح بالطعام لمرضى الكلى في شهر رمضان. وأوضح الجربا تأثير الصيام على مرضى الكلى ، لافتا إلى أن الصيام يقلل السوائل الداخلة للجسم مما قد يؤدي إلى الجفاف واضطراب وظائف الكلى وتوازن الأملاح. ولفت إلى إنه ليس جميع مرضى الكلى يمكنهم الصيام، إذ إن حالات القصور الكلوي لا يمكنهم الصيام خاصة أصحاب الدرجة الرابعة والخامسة ، وكذلك مرضى الغسيل الكلوي بأنواعه نظراً لحاجتهم للسوائل على مدار اليوم بشكل كامل”٠ وتابع ” لصيام آمن لمرضى الكلى يجب شرب المياه بكثرة من لترين إلى لترين ونصف يومياً، كما يجب تقليل الملح في الطعام وتقليل البروتينات في الطعام فضلاً عن الامتناع عن التدخين “٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ulFR19GBuL_vAkY.mp4
مخلل منزلي (مواقع) تعد المخللات واحدة من أكثر الأطعمة شعبية على موائد الإفطار في شهر رمضان، حيث يفضل العديد من الأشخاص تناولها كفاتح للشهية مع أول وجبة بعد الصيام.ولكن، رغم طعمها اللذيذ والمغري، إلا أن هناك مخاطر صحية قد تنتج عن تناولها بكثرة خلال هذا الشهر الفضيل، خاصة إذا كانت تحتوي على نسب عالية من الملح والمواد الحافظة.اقرأ أيضاً السر الغامض لإعادة نمو الشعر في المناطق الصلعاء: مكون طبيعي مدهش ورخيص 15 مارس، 2025 تعرف على المخاطر الصحية الجسيمة التي يتعرض لها من ينامون أقل من 8 ساعات يوميا 15 مارس، 2025فما الذي يحدث لجسمك عندما تتناول المخللات على الإفطار؟ دعنا نستعرض التأثيرات السلبية المحتملة وكيفية التوازن في تناولها. الجفاف والعطش الشديد:من المعروف أن المخللات تحتوي على كمية كبيرة من الملح،...
رغم التحذيرات المستمرة من مخاطر الإفراط في تناول الملح، إلا أن الخبراء يحذرون أيضًا من أن التقليل المفرط منه قد يكون له تأثيرات سلبية على الصحة، لا تقل خطورة عن استهلاكه بكميات كبيرة.تحذيرات من مخاطر تقليل الملح المفرط على الصحةويعتبر الصوديوم عنصر أساسي في الجسم، حيث يساعد في تنظيم توازن السوائل، ونقل الإشارات العصبية بين الخلايا، كما يساهم في الحفاظ على ضغط الدم.من 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلةعلامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم وأوضح الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن نقص الصوديوم قد يؤدي إلى انخفاض حجم الدم، وهبوط ضغط الدم، والجفاف الشديد، مما قد يسبب الشعور بالدوخة والإغماء.وفي مقطع فيديو نشره عبر منصة "تيك توك"، أشار الدكتور سيثي، إلى أن عدم الحصول...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذر الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وخريج جامعة هارفارد، من أن تقليل استهلاك الملح بشكل مفرط قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة تماما كما يفعل الإفراط في تناوله، وفقا لما نشرته مجلة ذا صن.وأوضح أن الصوديوم يعد إلكتروليتا (أيون يحمل شحنة كهربائية ويساعد في نقل الإشارات الكهربائية في الجسم) أساسيا يلعب دورا مهما في احتباس الماء في الجسم وأن نقصه قد يؤدي إلى انخفاض حاد في حجم الدم ما يتسبب في انخفاض ضغط الدم والجفاف الشديد.وفي مقطع فيديو شاركه مع متابعيه البالغ عددهم 486 ألفا على منصة "تيك توك" أشار سيثي إلى أن نقص الملح قد يتسبب في رغبة شديدة في تناول الأطعمة المالحة فضلا عن ضعف العضلات والدوار وحتى الإغماء. كما يمكن أن...
يشتهر شهر رمضان بالعزومات والأكلات المميزة والمختلفة، وتحتار كل سيدة ماذا تقدم على سفرة رمضان من الأكلات الشهية واللذيذة.وإليكم طريقة تحضير أشهى الأكلات لتقديمها على سفرة رمضان.ماذا يحدث لجسمك عند تناول المخلل علي فطار رمضانيوم النوم العالمي.. نصائح الخبراء حول كيفية الحصول على أفضل نوم ليليطريقة عمل لازانيا بالخضرواتمكونات لازانيا بالخضرواتشرائح من اللازانيافلفل ألوان مشكل مقطع مكعباتجزر مفروم ناعمطماطم مفرومة ناعمابصل مفروم ناعممشروم حسب الرغبة3 أكواب حليب3 ملاعق كبيرة دقيق الأبيضملح حسب الرغبةبهارات مشكلةصلصة طماطمجبنة موزاريلاطريقة تحضير لازانيا بالخضرواتفي مقلاة ضيفي القليل من الزيت مع البصل حتى يذبل، ثم ضيفي جميع الخضروات وقلبيهم جيداضعي معجون الطماطم والماء معاً لتحضير الصلصة، ثم ضيفي الملح، والبهارات، والفلفل الأسود.لعمل البشاميل اخلطي الحليب والدقيق معاً جيداً، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود، ضعي الخليط على...
تناول المخللات على الإفطار في رمضان يمكن أن يسبب بعض المشاكل الصحية بسبب احتوائها على نسبة عالية من الملح والمواد الحافظة. إليك بعض المخاطر المحتملة:1. الجفاف والعطش: الملح الزائد في المخللات يؤدي إلى فقدان الجسم للماء، مما يزيد الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.2. اضطرابات الهضم: تناول المخللات على معدة فارغة قد يسبب تهيج المعدة، الحموضة، والانتفاخ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من التهابات المعدة أو القولون.3. ارتفاع ضغط الدم: تحتوي المخللات على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو أمر خطير لمن يعانون من مشاكل قلبية أو ارتفاع ضغط الدم المزمن.4. احتباس السوائل: الإفراط في تناول الملح يسبب احتباس السوائل في الجسم، مما قد يؤدي إلى التورم والشعور بالانتفاخ.5. اضطراب توازن المعادن في الجسم: كثرة تناول...
أميرة خالد علّق أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، على مقطع متداول عبر مواقع التواصل، يظهر فيه شخص يشكك في إجراء الخزعة ويعتقد أنها تتسبب بنشر الورم السرطاني . وقال الخضيري عبر حسابه الرسمي على منصة إكس:” الحقيقة العلمية أن كلامه خطأ وغير صحيح علميًا، وكلها سواليف لجذب اهتمام الناس ورفع المشاهدات، واللعب على عواطف البعض.” وأضاف:” البعض يفرح بسماع من يهاجم الطب المبني على البراهين ويفرح بسماع من يهاجم التطعيمات ويشكك بها بدون اثباتات علمية.” يُذكر أن الخضيري، حذّر في وقتٍ سابق اليوم من الملح الخفي، لافتًا إلى أنه قد يكون سبّب لمشاكل صحية كثيرة منها ارتفاع ضغط الدم أو ترسبات ملحية تضر القلب وقد تسبب حصوات الكلى. اقرأ أيضًا: الخضيري يحذّر من الملح الخفي: يسبب مشاكل صحية...
تنوعت أشكال الاحتجاج التي عرفتها البشرية على مر التاريخ، وبرزت أنواع غريبة منها تختلف عن الأساليب التقليدية التي تعتمد على المظاهرات والإضرابات، ولجأ المحتجون في بعض الأحيان للتعبير عن احتجاجاتهم بوسائل مبتكرة لجذب الانتباه. وارتبطت بعض هذه الاحتجاجات بأسباب سياسية، واقتصادية، وشكّلت أداة قوية للتعبير عن الرأي، وكانت أكثر فعالية في إيصال الرسالة من أشكال الاحتجاج التقليدية. ونستعرض في التقرير الآتي، أبرز الاحتجاجات الغريبة التي شهدتها دول العالم على مر التاريخ، والتي بدأت مبكرا حينما خرجت مسيرة سلمية في الهند لمسافة 240 ميلا لصنع الملح من مياه البحر، وذلك عام 1930. احتجاجات الملح في 12 مارس 1930 بدأ زعيم الاستقلال الهندي موهانداس غاندي مسيرة تحدٍ إلى البحر، احتجاجًا على احتكار بريطانيا للملح، وهو أجرأ...
◄ المصنع هو الأول من نوعه في عمان لتلبية احتياجات الشركات العاملة في حقول النفط ◄ 12 مليون ريال إجمالي الاستثمارات بالمشروع بقدرة إنتاجية 135 ألف طن سنويا ◄ التخطيط لرفع القدرة الإنتاجية إلى مليون طن سنويا ◄ درجة نقاء منتج مصنع أملاح الدقم تصل إلى 99.99% ◄ المشروع يُعزز حضور المنتج العماني في الأسواق المحلية والعالمية الرؤية-ريم الحامدية قال خالد بن علي الجنيبي الرئيس التنفيذي للشركة العالمية المتكاملة للهندسة، إن فكرة إنشاء مصنع أملاح الدقم جاءت استجابة للطلب المتزايد على الملح الصناعي من شركات النفط، والذي تستخدمه في عمليات حفر الآبار، إذ يُعدّ الملح عنصرًا أساسيًا في سوائل الحفر التي تضمن استقرار الأجزاء المحفورة وتمنع انهيارها، إلى جانب الحفاظ على مستوى الضغط داخل البئر، مشيرا إلى...
أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن المائدة الرمضانية خلال أيام رمضان تكون ممتلئة بالكثير من الأصناف، وأن الجميع يحرص على وضع المخللات والأصناف التي بها ملح بكثرة. وأضاف الدكتور جمال شعبان، خلال تقديمه برنامج " طبيب القلوب" أن الباعة يتفننون في " الطرشي" والأصناف المملحة، ولذلك على الجميع أن يعلم أن الملح يبقى هو عدو القلب الأول، ويحتل المركز الأول بقوائم السموم البيضاء. ولفت إلى أن قوائم السموم هي الملح الأبيض، والسكر، الدقيق الأبيض، موضحًا أن الدقيق الأبيض خطر مثل السكر والملح، ولذلك ننصح بالدقيق الأسمر لأنه يكون صحي للجسم. وحذر من تناول الملح بكثرة أو وضعه على مائدة الإفطار، موضحًا أن الحد الآمن من الملح في الأكلات الرمضانية، يكون معلقة صغيرة، أو 2000 ملي...
تخيل أنك تستعد لرحلة تأخذك بعيدًا عن صخب الحياة اليومية في واحدة من أجمل الوجهات السياحية في مصر، حيث تلتقي الطبيعة الساحرة بالهدوء المطلق، واحة خضراء هادئة ومنعزلة تتميز بطبيعة فريدة في وسط الرمال الممتدة! أحدثكم عن واحة سيوة، الجوهرة المخفية في قلب صحراء مصر، التي تنتظركم في رحلة لتقدم لكم تجربة تمتد لأربعة أيام من الاستجمام والمتعة في فصل الشتاء. موقع فريد تقع واحة سيوة في صحراء مصر الغربية، تحديدًا في الجزء الشمالي الغربي قرب الحدود مع ليبيا. تُعدّ الأبعد بين واحات مصر الأخرى، مثل الواحات البحرية والفرافرة والداخلة والخارجة، حيث تبعد نحو 730 كلم جنوب غربي القاهرة، و590 كلم عن الإسكندرية، و300 كلم إلى الشرق من مدينة مرسى مطروح، التي تتبعها إداريًا. هذا الموقع المميز يمنحها طابعا...
أكد الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن المائدة الرمضانية خلال أيام رمضان تكون ممتلئة بالكثير من الأصناف، وأن الجميع يكون حريص على وضع المخللات والأصناف التي بها ملح بكثرة.موعد أخطر سيجارة على حياة الإنسان.. جمال شعبان يحذر المدخنين| شاهدعادات خاطئة بوجبة السحور تسبب تعبا للصائم.. جمال شعبان يحذرجمال شعبان يوضح أسباب الأزمات القلبية المبكرة وكيفية الوقاية منهاجمال شعبان يوجه نصيحة للأسر قبل رمضانأضاف شعبان، خلال تقديمه برنامج " طبيب القلوب" أن المحلات تتفنن في تنفيذ " الطرشي" والأصناف المملحة، ولذلك على الجميع أن يعلم أن الملح يبقى هو عدو القلب الأول، ويحتل المركز الأول بقوائم السموم البيضاء.ولفت إلى أن قوائم السموم هي الملح الأبيض، والسكر، الدقيق الأبيض، موضحًا أن الدقيق الأبيض خطر مثل السكر والملح، ولذلك ننصح...
يعد الترمس من أطباق التسلية الرئيسية في شهر رمضان وفصل الشتاء، فهو من البقوليات الذي يحضر عن طريق السلق حتى ينضج ثم يقدم، ويتوفر الترمس بنوعين وهما الحلو والمر، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير الترمس:طريقة تحضير الترمسمقادير الترمس:كوب من الترمس.كوب من الملح.عصير ليمونة.كون "حسب الرغبة"بقدونس "حسب الرغبة"طريقة تحضير الترمسأولاً يغسل الترمس بشكل جيد.ثم يوضع الترمس في وعاء.ثم يغطى الترمس بالماء ويوضع معه نصف كوب من الملح ونضيف كمية من الليمون.ثم يوضع على النار من أجل السلق.لكن لا يترك على النار مدة طويلة، ويمكن اختبار حبة الترمس من وقت إلى آخر.وبعد التسوية ينزع الترمس من الماء المغلي والذي سيتحول لونه إلى أصفر.ثم يغسل الترمس بعد ذلك بماء من الصنبور.ثم يوضع الترمس في وعاء عميق به ماء ونصف كوب الملح المتبقي...
من المعروف عن السكر والملح أنهما السمين الأبيضين، وكشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من معهد أبحاث ساو باولو في البرازيل، أن هناك صلة قوية بين استهلاك المواد السكرية والصوديوم وزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة والجهاز الهضمي.الصوديوم وتأثيره على الجهاز الهضميوأوضحت الدراسة، أن الصوديوم الموجود في ملح الطعام يؤثر سلبًا على غلاف المعدة، مما يزيد احتمالات الإصابة بالأورام، وفقا لما نشر في مجلة BMC Medicine.التأثيرات النفسية للتواصل الاجتماعي.. تحذيرات من مخاطر الإدمانكيف تحمى نفسك من أمراض اللثةوتم إجراء الدراسة، على حوالي 1751 مشاركًا، وأظهرت النتائج أن الإكثار من الملح يعزز الالتهابات المزمنة في المعدة، مما قد يؤدي إلى تغيرات سرطانية.وأكد الباحثون، أن مواد التحلية الصناعية والسكر المضاف تزيد خطر الإصابة بالسرطان بنسبة تتراوح بين 7% و21%.وأضاف الباحثون، إلى أن المشروبات...
تناول المخللات على الإفطار في رمضان يمكن أن يسبب بعض المشاكل الصحية بسبب احتوائها على نسبة عالية من الملح والمواد الحافظة. إليك بعض المخاطر المحتملة:1. الجفاف والعطش: الملح الزائد في المخللات يؤدي إلى فقدان الجسم للماء، مما يزيد الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.2. اضطرابات الهضم: تناول المخللات على معدة فارغة قد يسبب تهيج المعدة، الحموضة، والانتفاخ، خاصة للأشخاص الذين يعانون من التهابات المعدة أو القولون.3. ارتفاع ضغط الدم: تحتوي المخللات على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو أمر خطير لمن يعانون من مشاكل قلبية أو ارتفاع ضغط الدم المزمن.4. احتباس السوائل: الإفراط في تناول الملح يسبب احتباس السوائل في الجسم، مما قد يؤدي إلى التورم والشعور بالانتفاخ.5. اضطراب توازن المعادن في الجسم: كثرة تناول...
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن اعتماد ثلاث لوائح فنية جديدة، تأتي ضمن مستهدفات برنامج تحول القطاع الصحي، أحد برامج رؤية المملكة 2030 الطموحة. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وتستهدف هذه اللوائح، المقرر دخولها حيز النفاذ في الأول من يوليو 2025، رفع متوسط عمر الإنسان المتوقع وتقليل معدلات الأمراض المزمنة، من خلال التركيز على الإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، ووسم الوجبات عالية المحتوى بالملح، ووسم النشاط البدني في قوائم وجبات المطاعم والمقاهي.أخبار متعلقة "الأرصاد": أجواء غائمة وعوالق ترابية على مناطق عدة بالمملكةمسابقة للقيادة الوقائية تكشف سلوكيات متهورة لطلاب جامعات الشرقية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بدءًا من يوليو.. إلزام المطاعم والمقاهي بالإفصاح ”الكافيين“ و”الملح“حساب...
استضافت سلطنة عمان المؤتمر الرابع عشر لجمعية الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لطب السموم الإكلينيكي "الميناتوكس" الذي يمتد على مدار أربعة أيام بمشاركة أكثر من 150 خبيرًا ومتخصصًا دوليًا في مجالات علم السموم الإكلينيكي، وعلم السموم البيئي، والتأهب للطوارئ الكيميائية والبيولوجية والإشعاعية والنووية، بالإضافة إلى تطوير مراكز السموم، ومشاركة متنوعة من دول العالم.وقد انطلقت فعاليات المؤتمر صباح اليوم تحت رعاية سعادة الدكتور عبد الله بن علي العمري رئيس هيئة البيئة، وقد ألقى سعادة الدكتور أحمد بن سالم المنظري وكيل وزارة الصحة للتخطيط والتنظيم الصحي، محاضرة تناولت العلاقة بين صحة الفرد وبيئته المحيطة، مشيرًا إلى أن التغيرات البيئية مثل تلوث المياه والهواء والغذاء تؤثر سلبًا على صحة الإنسان، حيث أظهرت الدراسات أن هناك زيادة في نسبة الأمراض المعدية وغير المعدية والوفيات نتيجة...
برعاية صاحب السمو الأمير الدكتور فيصل بن عبدالعزيز بن عياف أمين منطقة الرياض، أطلقت أمانة منطقة الرياض، ممثلة ببلدية القصب، اليوم، فعاليات النسخة الثالثة لموسم ملح القصب، التي تستمر خلال الفترة من 20 – 27 فبراير 2025م، بهدف تعزيز إنتاج ملح القصب بوصفه أحد أشهر المنتجات المحلية والثروات الطبيعية التي تتمتع بها القصب نتيجة الظروف المناخية والجيولوجية بالمنطقة. ويشتمل الموسم على أجنحة لأكثر من 60 من العارضين، ويضم فرق عمل ومتطوعين يتجاوز عددهم 300 فرد، بحضور مستهدف يصل إلى 120 ألف زائر لمختلف فعاليات الموسم، الذي يتضمن في نسخته الثالثة عددًا من الفعاليات والأنشطة التي تسهم في تعريف الزوّار بملح القصب الذي يُسمى بـ “الذهب الأبيض”، ورحلة استخراجه وإنتاجه وتصديره، فضلًا عن تمكين القطاع الخاص، وتطوير وتنمية القطاع السياحي والتراث...
أميرة خالد يُعرف الملح كيميائيًا بكلوريد الصوديوم (NaCl)، وهو مركب مستقر لا يفسد، علي عكس العديد من المواد الغذائية الأخرى، لا تنتهي صلاحية الملح تقنيًا، لكنه قد يفقد جودته بمرور الوقت، خاصة إذا كان يحتوي على إضافات. وبحسب تقرير نشره موقع “بيتر هومز آند جاردنز”، يؤكد الدكتور دونالد شافنر، أستاذ علم الأحياء الدقيقة الغذائية بجامعة “روتجرز” في الولايات المتحدة، أن “الملح لا يفسد فعليًا”، ومع ذلك، يمكن أن تتأثر جودته بعوامل معينة. ووفقًا للتقرير أوضح الخبراء، أن الملح قد يتكتل أو يتصلب بمرور الوقت عند تعرضه للرطوبة، كما أن الأملاح التي تحتوي على إضافات مثل اليود أو المواد المضادة للتكتل قد تفقد فعاليتها. ويُضاف اليود إلى الملح المائدة للوقاية من نقص ، لكنه قد يتحلل مع مرور الوقت، ما يقلل...
لا يسبب الملح ارتفاع ضغط الدم فقط، كما يعتقد البعض، بل إنه يسبب الكثير من الأضرار الأخرى، حسبما أكد تقرير نشر في موقع هيلث الطبي المعني بالصحة العامة والأمراض، وتابع التقرير أن إضافة الكثير من الملح إلى الطعام له الكثير من الأضرار الصحية.أضرار الملح على الصحة العامة يعتقد البعض خطئا والتي من بينها: – أضرار تتعلق بزيادة خطر الإصابة بسرطانات المعدة، وهي دراسات ربطت بين مشاكل المعدة والملح. – نتيجة الكثير من العوامل، منها العوامل الوراثية وعوامل أخرى كثيرة تجعل الملح قادرًا على رفع فرص الإصابة بالاورام. – الكثير من الأضرار الصحية يسببه تناول الكثير من الملح، خاصة حصوات الكلى التي يمكن أن تتكون تدريجيًا لدى البعض الذين لديهم قابليّة لذلك نتيجة زيادة نسب الكالسيوم والأكزالات وحمض البوليك مما يتسبب...
قدم الشيف محمد عمر، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل تخليل البصل..المكوناتربع كيلو من البصل الأبيض، يفضل البصل ذو الحجم الصغير.كوب إلا ربع من الملح الناعم.كوب من الخل الأبيض.ملعقة كبيرة من السكر.بضع حبات من القرنفل لإضفاء نكهة مميزة، ويمكن الإستغناء عن هذا المكون حسب الرغبة.ملعقة صغيرة من الشطة.عدد 6 قرون من الشطة الحمراء الحارة أو أكثر حسب الرغبة.طريقة عمل البصل المخلل..نغسل حبات البصل جيداً ثم نقلبه في كمية الملح بدون تقشير.نضع كمية من الماء المغلي على البصل المخلوط بالملح حتى تغمره ثم نترك البصل في وعاء ذو غطاء محكم خارج الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام، على أن نقلب البصل مرتين في اليوم.بعد مرور اليوم الثالث نصفي البصل من الماء، وسوف نجد أن القشرة تُزال بكل...
المخللات هي من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، وتُعتبر من الوجبات الجانبية التي تضفي نكهة لذيذة على الطعام، ومع ذلك، قد يتساءل البعض عن تأثير تناول المخللات بشكل متكرر على الصحة العامة، وبالأخص صحة الكلى.الملح والمخللات: العلاقة بينهماأحد العوامل الرئيسية التي يجب أخذها بعين الاعتبار عند تناول المخللات هو محتواها العالي من الملح، يتم تحضير معظم أنواع المخللات باستخدام محلول ملحي يحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، وهو ما قد ينعكس سلبًا على صحة الكلى إذا تم تناوله بكميات كبيرة وبشكل مستمر، بحسب ما نشره موقع هيلثي.كيف يؤثر الصوديوم على الكلى؟عندما يستهلك الشخص كميات كبيرة من الصوديوم، يقوم الجسم باحتباس الماء لمحاولة موازنة مستويات الملح في الدم. هذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الضغط على الكلى، التي تعمل على تصفية الفضلات...
أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن تأثير معزّز النكهات أو مايُسمى الماجي الأبيض أو الملح الصيني على الصحة . وقال الخضيري: عبر حسابه الرسمي على منصة إكس: الماجي الأبيض أو الملح الصيني له أستخدامات عديدة، حيث تُنكه وتعطي الطعام مذاق طيب ولكن زيادتها قد ترفع مستوى السمنة وتسبب خمول ومشاكل بالجهاز العصبي . وتابع: هي ليست مسرطنة ولا تُسبب أمراض خطيرة ولكنها تسبب السمنة، والمشكلة أن المطاعم تضع كميات تتجاوز الحد المسموح به . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/X2Twitter.com_y5VEWox1JiaAy2FY_852p.mp4
أظهرت تجربة سريرية واسعة النطاق، شملت مرضى في المناطق الريفية بشمال الصين، ارتباط مكملات البوتاسيوم في الملح بانخفاض معدلات تكرار السكتة الدماغية والوفيات. وتحتل السكتة الدماغية المرتبة الأولى بين الأسباب الرئيسية للوفاة والإعاقة في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل، وتظل الأحداث المتكررة مصدر قلق كبير. وبحسب "مديكال إكسبريس"، يعتبر تناول كميات كبيرة من الصوديوم وانخفاض تناول البوتاسيوم من عوامل الخطر الرئيسية. وفي الصين، تكون معدلات تكرار السكتة الدماغية أعلى من المتوسطات العالمية، حيث تصل إلى 17% في عام واحد و41% على مدى 5 سنوات. وفي تجربة الدراسة شاركت 600 قرية و20995 فرداً في مناطق ريفية بالصين، سبق لهم أن شاركوا في دراسات سابقة رصدت ضغط الدم تكرار السكتة الدماغية والوفيات. وفي الدراسة الجديدة، أظهرت السكتة الدماغية النزفية انخفاضاً بنسبة...
هل الملح يبطل السحر من المنزل؟ يرى العديد من الرقاة الشرعيين أن من الأمور التي تبطل السحر هي رش الملح حول البيت، وغسل الثياب في مياه البحر المالحة، وغسل البيت بماء فيه ملح بقصد التخلص من آثار السحر ، ويؤكد علماء أن التعامل مع السحر برش الماء والملح في البيت، وغيرها من الأمور المُجربة ليست حرامًا، ولكن القرآن أولى بإبطال السحر وطرد الشيطان.حكم رش الملح لإبطال الحسد والسحرقال الشيخ عويضة عثمان، أمين الفتوى بدار الإفتاء، أن التعامل مع السحر برش الماء والملح في البيت، وغيرها من الأمور المُجربة ليست حرامًا، ولكن القرآن أولى بإبطال السحر وطرد الشيطان.وأوضح «عويضة» في فتوى له، أنه دائمًا ما يغفل المُسلم عن ذكر الله وتلاوة القرآن في تلك الحوادث والظروف، مشيرًا إلى أن هناك بعض...
تمنى نقيب المعلمين نعمة محفوض النجاح والتوفيق لرئيس الحكومة نواف سلام والوزراء الجدد، "وأن تكون الظروف ملائمة لتحقيق هذا النجاح، ونخصّ بالتهنئة والتقدير الوزيرة ريما كرامي ونحن إلى جانبها لتحقيق الأهداف المرجوّة في وزارة التربية". وقال في بيان: "على رغم الظروف الصعبة، صدرت الحكومة العتيدة على نحو متجانس، وكما وعد رئيسها القاضي نواف سلام، جاءت بوزراء من أصحاب الخبرة والاختصاص والإلمام بملفّات وزاراتهم، وهذه هي المرة الأولى التي نشعر فيها بأنّ الوزراء في الحكومة جاؤوا بخلفيات مهنيّة وأكاديمية وعلميّة، لا بخلفيات سياسية فقط كما كان يحصل في الحكومات السابقة. وهذا تطوّر مهمّ على صعيد تشكيل الحكومات في لبنان، يبنى عليه من أجل النهوض بالبلاد والخروج من أزماتها المتراكمة". أضاف: "في الملف التربوي، نشعر بارتياح كبير لتولّي الأكاديمية...
شهدت مدينة بورفؤاد اليوم الجمعة، إقبال الآلاف من الزائرين من أبناء المدينة والمحافظات الأخرى، بالتزامن مع نهاية إحازة منتصف العام الدراسي ، بالرغم من عدم استقرار الأحوال الجوية، هذا و يستمر توافد أتوبيسات الرحلات من محافظات الجمهورية لمدينة بورفؤاد لزيارة معالم المدينة السياحية والتاريخية ، هذا بالإضافة إلى ركوب المعدية وإلتقاط الصور التذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية وزيارة المجمع الإسلامي ومسجد بورفؤاد الكبير وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات ونادي بورفؤاد الرياضي والذي يعد أقدم نادي تم إنشاؤه بمصر ومشاهدة فيلات هيئة قناة السويس التاريخية والتي تمتاز بالطراز الفرنسي الفريد وميدان الملك فؤاد ومحكمة المختلط التاريخية والتجول في شوارع المدينة وسط المسطحات الخضراء.كما حرص زوار مدينة المدينة من مختلف المحافظات على الذهاب لجبال الملح بشركة النصر للملاحات وقضاء...
تتزين مدينة بورفؤاد بمحافظة بورسعيد في هذا التوقيت من كل عام وتشكل الظواهر الطبيعية لوحة فنية جمالية، تميز المدينة الباسلة عن غيرها، وتصبح ملتقى للزائرين، و في مشهد يتكرر في مثل هذا التوقيت كل عام، حيث يستمر توافد المئات من طيور الفلامنجو والبجع الأبيض علي بحيرة الملاحات شرق مدينة بورفؤاد، وكذلك طيور النورس بالمجرى الملاحي لقناة السويس الفاصل بين مدينتي بورفؤاد وبورسعيد.وشهدت مدينة بورفؤاد اليوم الجمعة، إقبال الآلاف من الزائرين من أبناء المدينة والمحافظات الأخرى، رغم تحذيرات خبراء الأرصاد بذروة الطقس غير المستقر واستمرار سقوط الأمطار متفاوتة الشدة، هذا و يستمر توافد أتوبيسات الرحلات من محافظات الجمهورية لمدينة بورفؤاد لزيارة معالم المدينة السياحية والتاريخية ، وحرص زوار المدينة على الذهاب لجبال الملح وقضاء وقت ممتع علي الجبال، والتصوير وكأنها جبال...
تشتهر محافظة البحر الأحمر بتضاريسها الوعرة وأوديتها الجبلية التي تحمل بين طياتها أسرارًا جيولوجية وتاريخية، ويعد وادي بلي، الواقع شمال الغردقة خلف جبل أبو شعر، من أبرز هذه الأودية، حيث يتميز بتكوينات جيولوجية نادرة تشكلت على مدار 600 ألف عام، مما جعله مقصدًا مهمًا لعشاق الجيولوجيا والسياحة العلمية والمغامرات.وادي بلي.. طريق الملح القديملم يكن وادي بلي مجرد ممر جبلي، بل لعب دورًا محوريًا في التجارة قديماً، حيث كان جزءًا من "طريق الملح" الذي استخدمته القوافل لنقل الملح من البحر الأحمر إلى محافظات الصعيد. فقبل نحو 150 عامًا، ازدهرت تجارة الملح في المنطقة، وكانت القبائل تنقله على ظهور الجمال من ملاحة "أم اليسر" جنوب رأس غارب و"رأس البحار" الواقعة بين الجمشة وجبل الزيت، على بُعد 70 كيلومترًا شمال الغردقة.كانت القوافل تحمل...
أميرة خالد أوضح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، أهمية تقليل الملح في علاج الضغط. وكتب النمر عبر تغريدة علي حسابه بمنصة إكس: “تقليل الملح أقل من ٥ جرام يومياً ركن أساسي في علاج الضغط حتى ولو كان المريض يأخذ علاجات له”. وكان النمر قد أكد مؤخرا أن الاعتقاد السائد حول تأثير درجة حرارة الكركديه على ضغط الدم غير دقيق، قائلا: “الكركديه أنه يخفض الضغط قليلاً ومؤقتاً ولكنه ليس علاجاً للضغط”. اقرأ أيضا: النمر يحسم الجدل بشأن تأثير الكركديه على ضغط الدم
وقع حادث مرور مروّع، مساء اليوم، على الطريق الوطني رقم 46، بمنطقة تليلات، مخرج مدينة عين الملح باتجاه الجلفة، أدى إلى وفاة شخص في عين المكان. وأفادت مصالح الحماية المدنية بأن المركز المتقدم بسليم تدخل على الساعة 15:30 إثر انحراف وانقلاب شاحنة. وأسفر الحادث عن وفاة سائق الشاحنة، وهو رجل يبلغ من العمر 36 سنة. تم نقل جثمانه إلى مستشفى عين الملح،
وقع مساء اليوم حادث مرور مروع على الطريق الوطني رقم 46، بمنطقة تليلات مخرج مدينة عين الملح باتجاه الجلفة، أدى إلى وفاة شخص في عين المكان. وأفادت مصالح الحماية المدنية بأن المركز المتقدم بسليم تدخل على الساعة 15:30 إثر انحراف وانقلاب شاحنة. وأسفر الحادث عن وفاة سائق الشاحنة، وهو رجل يبلغ من العمر 36 سنة وتم نقل جثمان الضحية إلى مستشفى عين الملح،
في خطوة جديدة وغير متوقعة لمواجهة وباء السمنة، أوصت لجنة صحية بريطانية بفرض ضرائب على الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر والملح بحلول عام 2029، وفقا لقناة «القاهرة الإخبارية»، هذا القرار يستند إلى أدلة علمية قوية تؤكد أن الأنظمة الغذائية غير الصحية هي المحرك الرئيسي وراء ارتفاع معدلات السمنة والأمراض المصاحبة لها. ويمهد السكر والملح الطريق للإصابة بسلسلة من الأمراض المزمنة التي تبدأ بالسمنة، ولا تنتهي عند أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية. مخاطر السكر على صحة الجسم وأكدت الأبحاث أن استهلاك السكر بكميات مفرطة يؤدي إلى اضطرابات في مستوى الجلوكوز في الدم، ما يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب، كما يضعف جهاز المناعة ويسّرع من شيخوخة البشرة، ويسبب نقص في المعادن الأساسية مثل الكروم، كما أن تأثيره لا يقتصر...
أصدرت منظمة الصحة العالمية، “إرشادات جديدة بشأن استخدام “بدائل الملح منخفضة الصوديوم”. وبحسب بيان المنظمة، “تدعو هذه الإرشادات إلى استبدال الملح العادي المستخدم في المنازل ببدائل تحتوي على نسبة أقل من الصوديوم، في خطوة تهدف إلى الحد من المخاطر الصحية الناجمة عن الإفراط في استهلاك الملح”. وأوصت إرشادات منظمة الصحة العالمية، “بتقليل استهلاك الملح (كلوريد الصوديوم)، إذ تظهر الأبحاث أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى. ووفقا لتقديرات منظمة الصحة العالمية، فإن 1.9 مليون حالة وفاة سنويا تُعزى إلى الاستهلاك الزائد للملح”. وأوصت المنظمة “بعدم تجاوز 2 غ من الصوديوم يوميا، فإن المعدل العالمي للاستهلاك يزيد عن ضعف هذه الكمية، حيث يبلغ متوسط الاستهلاك اليومي نحو 4.3 غرام،...
عُرفت مدينة عدن الساحلية اليمنية القديمة بالملح، وهو الإنتاج الذي دعم اقتصادها على مدى أجيال. وتقع منطقة المملاح على ساحل عدن وتوجد بها 72 من أحواض ملح مياه البحر، التي يجري استخدامها لإنتاج الملح منذ ما يزيد على 100 عام. وانطلق إنتاج الملح في عدن عام 1886، عندما دشنت شركة هندية عملياتها هناك لأول مرة. وأعقبتها في عام 1923 شركة إيطالية واصلت هذا التقليد لسنوات، حتى استحوذت شركة صينية في النهاية على هذا القطاع. وفي عام 1973، صار قطاع الملح مملوكًا للدولة اليمنية. ويعتبر قطاع الملح في المملاح محركًا اقتصاديًا حيويًا لعدن، حيث يتقن الحرفيون والعمال المحليون الأساليب التقليدية القديمة لجمع الملح، والتي توارثوها منذ ما يزيد على 100 عام. إنتاج على أربع مراحل ...
تشتهر مدينة عدن الساحلية اليمنية القديمة بالملح، وهو الإنتاج الذي دعم اقتصادها على مدى أجيال. وتقع منطقة المملاح على ساحل عدن ويوجد بها 72 من أحواض ملح مياه البحر التي يجري استخدامها لإنتاج الملح منذ ما يزيد على 100 عام. بدأ إنتاج الملح في عدن عام 1886 عندما دشنت شركة هندية عملياتها هناك لأول مرة. وأعقبتها في عام 1923 شركة إيطالية واصلت هذا التقليد لسنوات حتى استحوذت شركة صينية في النهاية على هذا القطاع. وفي عام 1973 صار قطاع الملح مملوكا للدولة اليمنية. وقطاع الملح في المملاح محرك اقتصادي حيوي لعدن حيث يتقن الحرفيون والعمال المحليون الأساليب التقليدية القديمة لجمع الملح والتي توارثوها منذ ما يزيد على 100 عام. وقال أحمد بن أحمد مدير دائرة الإنتاج بقطاع الملح التابع...
شهدت محافظة بورسعيد، اليوم السبت، نشاطًا سياحيًا كبيرًا، وذلك خلال فاعليات المسابقة الدولية لحفظ القرآن الكريم والابتهال الديني- الفائزون، ونظرا لتواجد متسابقين من 33 دولة حول العالم. حيث قام المتسابقون بزيارة عدد من المناطق السياحية، مما ساهم في انتعاش الحركة التجارية في المحافظة، واشتري المتسابقون المنتجات المختلفة من الأسواق. وشملت الجولة زيارة حدائق تاريخية مثل حديقة فريال، التي شهدت افتتاح قناة السويس، وحديقة المنتزة وحديقة المسلة، كما قام المشاركون برحلة عبر قناة السويس من بورسعيد إلى مدينة بورفؤاد، حيث استمتعوا بالتجول في شوارعها وزيارة جبال الملح، وشراء المنتجات المصنعة من الملح التي ينتجها الشباب المحلي. كما تضمنت الجولة زيارة عدة مناطق أثرية، منها البيت الإيطالي، المتحف الحربي، والقنصلية الإيطالية التي يجري تحويلها إلى مستشفى، وسوق التجاري والحميدي والأسواق المطورة، وقدم...
الملح من العناصر الهامة في النظام الغذائي اليومي؛ لما يحققه من توازن السوائل والمعادن في الجسم والحفاظ على انتظام الدورة الدموية والتحكم في مستوى السكر في الدم، وفق ما ذكره موقع health line الطبي. وعلى الرغم من هذه الفوائد، إلا أن الإفراط في تناوله يسبب الكثير من المخاطر الصحية، لذا يُنصح خبراء التغذية بتقليله قدر الإمكان.. ونستعرض في التقرير التالي فوائد تخفيف الملح لمدة اسبوع؟ ضبط ضغط الدم يحتاج جسم الإنسان إلى الملح باعتباره من العناصر الغذائية المهمة، والتي تُساهم في الحفاظ على المياه والسوائل في خلايا الجسم وتعزيز صحة الأعصاب والجهاز الهضمي، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين. وعند تخفيف الملح لمدة أسبوع، تحدث مجموعة من المنافع للجسم، على سبيل المثال في اليوم الأول قد يشعر...
أكدت محافظة شمال سيناء، أنه يجري العمل بالتنسيق مع شرطة المرور، على إنشاء عدة مطبات صناعية على الطريق الدولي العام بين بالوظة وبئر العبد، ومناطق القنطرة شرق، بهدف الحد من حوادث الطرق. إقامة عدة مطبات صناعية بالطريق الدولي وأضافت العلاقات العامة بمحافظة شمال سيناء في بيان، أن اللواء خالد مجاور محافظ شمال سيناء، قد أصدر تعليمات للإدارة الهندسية بمجالس المدن، والتنسيق مع شرطة المرور على إقامة عدة مطبات صناعية في منطقة بالوظة، ومناطق غرب بئر العبد، وطريق رمانة، وذلك لتحجيم السرعة الزائدة للسائقين لتلك المناطق الزراعية والصحراوية. وأشارت إلى أنه تمت الاستجابة لطلبات المواطنين، بعد دراسة الأمر والعرض على الجهات المختصة، ليتم عمل مطبات صناعية حضارية، بعواكس مرورية وإرشادات ضوئية، وذلك لإرغام السائقين على الحد من السرعة الزائدة والتهدئة في...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعا لمنتجي ومعبئي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة محمد صالح باشنفر عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق.شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات والاستاذ محمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية وعدداً كبيراً من منتجي ومعبئي الملح أعضاء الغرفة.في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات السادة منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية والشركة...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا موسعا لمنتجي ومعبئي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة محمد صالح باشنفر عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق. شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات ومحمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية. إصدار شهادات صلاحية المنتج في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية والشركة المصرية للتعدين لإصدار الموافقات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعًا موسعًا لمنتجي ومصنعي ملح الطعام أعضاء شعبة المنتجات الغذائية المتنوعة برئاسة محمد صالح باشنفر، عضو مجلس إدارة الغرفة ورئيس الشعبة، لمناقشة التحديات التي تواجه الشركات والمصانع في التصدير ومستجدات السوق.شارك في الاجتماع الدكتورة مايسة حمزة، المدير التنفيذي للغرفة والدكتور أشرف سامي، مدير عام الرقابة على الصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء والمهندس محمود سليمان مدير عام الشركة المصرية للتعدين واستغلال المحاجر والملاحات ومحمد طه ممثل الهيئة المصرية العامة للثروة المعدنية وعددًا كبيرًا من منتجي ومصنعي الملح أعضاء الغرفة.في بداية الاجتماع استمع رئيس الشعبة لاستفسارات منتجي ومعبئي الملح بشأن إصدار شهادات صلاحية المنتج للتصدير للملح الصناعي غير الغذائي من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناءً على طلب الهيئة المصرية العامة...
خاص كشف مقطع فيديو عن تحول ملح بحيرة العوشزية بالقصيم اليوم الجمعة، إلى ملح صلب بإمكان السيارات أن تسير عليه . وتسمى بحيرة العوشزية “سبخة العوشزية” أو “مملحة العوشزية” وتشتهر بإنتاج الملح ، حيث يتم جمع الملح بواسطة “المسحاة” ولكونها تحتوي على نسبة كبيرة من المياه فيشكل الملح على شكل أهرام وقوالب بهدف تجفيف الماء ليصبح الملح ناشفاً ويوضع في أكياس . والجدير بالذكر أن هذا الملح يمتاز بشدة نقاوته وطعمه اللذيذ، ما جعل أهل العوشزية القدامى يمتهنون استخراجه في بلدتهم الصغيرة التي سميت بهذا الاسم نسبة إلى نبات العوسج المحيط بأرضها. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-463.mp4
"عمان": وقّعت وزارة الطاقة والمعادن اليوم اتفاقيتي امتياز تعدينية مع كل من شركة الحديثة للمصادر للحصول على حق التنقيب والتعدين في منطقة الامتياز رقم (22-B)، وشركة البركة للأملاح البتروكيميائية في منطقة الامتياز رقم (62-أ).جاءت الاتفاقية الأولى في منطقة الامتياز رقم (22-B) وقّعها معالي المهندس سالم بن ناصر العوفي وزير الطاقة والمعادن، ومن جانب شركة الحديثة للمصادر السيد خالد بن حمد بن سيف البوسعيدي رئيس مجلس الإدارة، حيث تقع منطقة الامتياز في محافظة شمال الشرقية وتبلغ مساحتها 1448 كيلومترا مربعا، وتُعَد شركة الحديثة للمصادر أول شركة عمانية ذات شراكة دولية مشتركة تحصل على ترخيص لتعدين النحاس في سلطنة عمان في موقع (الواشحي- المجازة) بولاية المضيبي بمحافظة شمال الشرقية. ووفقا للمعايير الدولية، تم استكشاف أكثر من 16 مليون طن من النحاس في...
يمكن لاستبدال الملح ببديل أفضل أن يوفر سلسلة من الفوائد الصحية، ويمكن أن يساعد في تنظيم مستويات الكولسترول. ورغم أن الملح عنصر أساسي في العديد من الأطباق، فإن استبداله يمكن أن يحمل عدداً من الفوائد الصحية، وفقاً لدراسات. ووفق "سوري لايف"، من المعروف على نطاق واسع أن فائض الصوديوم في الملح، يمكن أن يكون ضاراً للصحة، مع العديد من الروابط بأمراض القلب. ولكن خبراء الصحة أشاروا إلى إمانية تفادي التأثير السلبي لزيادة الملح على الصحة، بالجمع بين قشر الليمون والبرتقال، لتوفير بديل بنكهة مميزة. تحويل القشور إلى شبيه الملح من خلال إزالة القشر من أي من الفاكهة، يمكن تحويلها إلى مادة تشبه الملح عن طريق وضع قشور برتقالتين وليمونتين على صينية خبز، ووضعها في الفرن على درجة حرارة...
كشفت شركة كيرين (Kirin Holdings) اليابانية عن ملعقتها الإلكترونية الجديدة، التي تعزز نكهة الملح في الطعام دون إضافة صوديوم، وذلك خلال مشاركتها في معرض الإلكترونيات الاستهلاكية «CES 2025» في لاس فيجاس. تقنية مبتكرة لتعزيز الصوديوم في الطعام تستخدم الملعقة تيارًا كهربائيًا ضعيفًا لتركيز أيونات الصوديوم في الطعام، مما يزيد من إحساس الملوحة ونكهته في الأطعمة منخفضة الصوديوم والابتكار يهدف إلى مساعدة الأفراد على تقليل استهلاك الملح للبشر، بعد زيادة هذا السلوك في اليابان بشكل خاص ويتجاوز متوسط استهلاك البالغين في العالم ضعف الكمية الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية. إطلاق المعلقة وتوسع عالمي قريبًا تم إطلاق كمية محدودة من الملعقة في اليابان عام 2024 بسعر 127 دولارًا أمريكيًا، وتخطط الشركة لتوسيع نطاق المبيعات عالميًا في السنوات القادمة. جوائز...
ارتفاع ضغط الدم هو مرض شائع يحدث عند حصول ضغط مستمر على جدران الشرايين وعلى مدى طويل، وعادة لا يوجد له أعراض، ولكن يمكن أن يسبب مشاكل خطير، وفي هذا الصدد أعلنت الدكتورة آسيات خاتشيروفا أخصائية أمراض القلب خبيرة التغذية أن ارتفاع مستوى ضغط الدم يعتبر أحد أكثر أمراض القلب والأوعية الدموية انتشارا ويعاني منه الأشخاص بعد سن 40- 45 عاما.ووفقا لها، يصف أطباء القلب عند اكتشاف ارتفاع مستوى ضغط الدم أدوية لخفضه والحفاظ عليه عند مستوى طبيعي طوال الحياة، ولكن بالإضافة إلى العلاج الدوائي، تلعب طرق العلاج والوقاية غير الدوائية دورا هاما.وتشير إلى أنه وفقا للإرشادات، يجب أن يبدأ علاج ارتفاع مستوى ضغط الدم الشرياني الذي تم تشخيصه حديثا بتصحيح نمط حياة المريض. ولتحقيق ذلك، يجب عليه اتباع نظام...
تقدر نسبة استهلاك الملح عالميا بحوالي 10-12 غراما يوميا للفرد في المتوسط، وفقا لمنظمة الصحة العالمية. وتشير البيانات إلى أن الفرد البالغ في الصين، التي تعد من أعلى الدول استهلاكا للملح، يستهلك 17.7 غراما يوميا. وفي المقابل، توصي المنظمة الدولية بتقليل استهلاك الملح إلى أقل من 5 غرامات يوميا (حوالي ملعقة صغيرة) للحد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. وتظهر الأرقام أن الأطعمة المصنعة مثل الخبز والجبن والأطعمة المعلبة تشكل مصدرا لحوالي 75% من استهلاك الملح، بينما يضاف 10-15% منه أثناء الطهي أو عند تناوله على المائدة. ووفقًا لمسح مراكز الصحة الوطنية وفحص التغذية لعام 2015-2016، فإن 90% من الأطفال والمراهقين الذين تم استطلاعهم تجاوزوا المستوى الموصى به من الصوديوم لأعمارهم. وتسلط هذه الإحصائيات الضوء على...
إليك بعض النصائح المفيدة التي يمكن أن تساعد ست البيت في جعل مهام المنزل سواء التنظيف أو الطبخ أكثر سلاسة:21 نصيحة مفيدة لسـت البيتلمعرفة السمك الطازج: ضعيه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج.لمعرفة البيض الطازج: ضعي البيضة في الماء، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة.لإزالة الحبر عن الملابس: ضعي كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر ، واتركيه حتى يجف تماماً ، ثم إغسليه كالمعتاد.لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة: ضعيها في الماء البارد فوراً بعد نضجها.لمنع فوران الحليب: إغسلي الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب.لإزالة الحشائش من جوانب الطريق: رشي الملح...
أكد الدكتور علاء الغمراوي، استشاري جراحات القلب في قصر العيني التابع لمستشفيات جامعة القاهرة، أن أمراض الشرايين في مصر أصبحت من أمراض العصر، الناتجة أساسا عن بعض الأسباب منها التدخين والدهون الزائدة الموجودة في الأكلات خاصة الوجبات السريعة التي ننصح بالتخفيف منها، بجانب ضرورة الطمأنة من عدم الإصابة بأمراض الضغط والسكر. الإكثار من الملح يؤثر على عضلة القلب وقال الغمراوي في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه يجب على المواطنين تجنبا للإصابة بأمراض القلب تقليل نسب الملح في الطعام، لأن منظمة الصحة العالمية نصحت عدم الإكثار في إضافة الملح إلى الطعام وألا تزيد نسبته عن 5 جرامات يوميا، مؤكدا أنه يجب على المواطنين تجنب الإكثار من تناول «الطرشي» في أي وقت. نصائح للحفاظ على صحة القلب وحذر من خطورة الإكثار من الملح،...
في حادثة مأساوية هزت محافظة القاهرة، كشفت السلطات عن العثور على جثة رجل مسن داخل أحد العقارات السكنية في منطقة 15 مايو، حيث تم تخزين الجثة في الملح منذ أكثر من شهر من قبل زوجته. وبحسب وسائل إعلام مصرية، تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطاراً من قسم شرطة 15 مايو تضمن ورود بلاغ أفاد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور مع زوجته، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلى الشقة لكشف الملابسات وفحص الواقعة. وتبين من المعاينة والتحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، العثور على جثة شخص ملفوف في قماش ومغطى بالملح بكامل الجسد، متواجد داخل إحدى غرف الشقة السكنية، وتم التحفظ على زوجته ونقل الجثمان إلى المشرحة تحت تصرف النيابة العامة في القاهرة، بحسب...
شهدت منطقة 15 مايو بالقاهرة واقعة غريبة وبشعة اشبه بالخيال ،حيث أقدمت سيدة على وضع جثمان زوجها المتوفي داخل كميات كبيرة من الملح داخل مسكنهم لمدة شهر بعد وفاته خوفا من الملاحقة القانونية، لكونها أجنبية الجنسية ودخلت الي مصر بطرق غير قانونية .تفاصيل الواقعة المروعة كانت بتضرر السكان من إنبعاث روائح كريهة تفوح من شقة كائنة بأحد العقارات في دائرة قسم شرطة 15 مايو، ظل الجيران يطرقون باب الشقة دون مجيب، ما دفعهم لأخطروا الأجهزة ، وعلى الفور انتقلت قوة أمنية من مباحث القسم لمكان البلاغ، وبدخول الشقة محل البلاغ تم العثور على جثة لطبيب مسن ملفوفة داخل ملاءة ومغطاة بكميات من الملح.وقال مصدر أمني إن التحريات الأولية توصلت إلى أن المجني عليه طبيب بالمعاش كان يقيم داخل الشقة مسرح...
ظهرت الكثير من الأبحاث التي حذرت من تناول السوشي لأنه يحتوي على الأسماك النيئة، لذا نقدم لك فى هذا التقرير أضرار السوشي وفقا لموقعDailyMedical.1-التسمم بالزئبق..يحتوي السوشي على كمية عالية من الزئبق، وهو معدن تناوله يسبب التسمم بالزئبق، ويسبب هذا النوع من التسمم الكثير من الصعوبات والأعراض المصاحبة له، مثل صعوبة الحركة وضعف الأعصاب وصعوبة النطق والسمع، والاضطرابات الحركية مثل صعوبة المشي.2-التسمم الغذائي..توجد في الأسماك النيئة التي تحتوي عليها وجبة السوشي العديد من الفطريات والبكتيريا والتي تدخل في الجسم وتتكاثر فيه، وتسبب التسمم الغذائي، ويصاحبها غثيان وقيء ومشاكل في الهضم.3- حرقة المعدة..مخلل الزنجبيل الياباني الموجود في السوشي، يعمل على إفراز عصارة تسبب اضطرابات في المعدة وتسبب حرقة المعدة.4- المواد الحافظة..يضاف على مخللات السوشي اليابانية بعض المواد الحافظة التي تضمن استمرار النكهة...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة ملابسات وكواليس جديدة في واقعة العثور على جثة طبيب بالمعاش مغطاة بالملح داخل شقة في مدينة 15 مايو.وذكرت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة أن السيدة التونسية دخلت البلاد بطريقة غير شرعية ولا تحمل أوراق إقامة، بالإضافة لعدم وجود ما يفيد بزواجها من الطبيب بقاعدة الأحوال المدنية.الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة تلقت إخطارا من قسم شرطة 15 مايو تضمن ورود بلاغ أفاد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور وبرفقته زوجته في دائرة القسم، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية بمسرح البلاغ لكشف الملابسات وفحص الواقعة.بالانتقال والفحص، تبين من المعاينة والتحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة العثور على جثة شخص ملفوف في قماش ومغطى بالملح بكامل الجسد، متواجد داخل إحدى...
كواليس وتفاصيل جديدة كشفتها التحريات والتحقيقات في واقعة العثور على جثمان طبيب ١٥ مايو، ملفوفا في القماش ومغطى بكمية من الملح، داخل غرفة في شقة بمدينة ١٥ مايو.أكدت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، أن الطبيب المتوفي ستيني على المعاش وكان مصاب بمرض السرطان والسكري ويقطن بالشقة محل الواقعة منذ ١٠ شهور برفقة تونسية تدعى مناء م أخبر الجيران أنها زوجته.تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة إخطارا من قسم شرطة 15 مايو تضمن ورود بلاغا أفاد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور وبرفقته زوجته في دائرة القسم وعلى الفور إنتقلت الأجهزة الأمنية بمسرح البلاغ لكشف الملابسات وفحص الواقعة.بالانتقال والفحص، تبين من المعاينة والتحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة العثور على جثة شخص ملفوف في قماش...
عثر الجيران في إحدى الشقق الصغيرة بمدينة 15 مايو، على جثة طبيب سبعيني في حالة تحلل تام، مغطاة بطبقات من الملح داخل غرفة مظلمة. الواقعة بدأت عندما تصاعدت رائحة كريهة من الشقة، مما دفع الجيران لاستدعاء صاحب العقار الذي هرع إلى المكان على الفور، حيث وجد رسالة غامضة تركتها الزوجة العرفية للطبيب قبل اختفائها.كانت الرسالة تقول: "الطبيب توفي وفاة طبيعية منذ شهر، ولم أتمكن من إبلاغ أسرته أو التصرف بسبب وضعي القانوني. لم أجد حلًا سوى ترك الجثة في الشقة، مع استخدام الملح والكلور لإخفاء الرائحة، حتى لا أتعرض للمساءلة".التحقيقات كشفت أن الزوجة، وهي سيدة تونسية تعيش في مصر بشكل غير قانوني، كانت قد ارتبطت بالطبيب زواجًا عرفيًا. وبعد وفاته، عجزت عن مواجهة الموقف وقررت الهرب خوفًا من الملاحقة القانونية.وعندما...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، ملابسات العثور على جثة مسن دخل شقة بمنطقة 15 مايو مغطاه بالملح بعد انبعاث رائحة كريهة من الشقة.القصة الكاملة لمصرع «أبانوب» تحت عجلات التريلا في مصر الجديدةأسرار الجريمة الغامضة.. ماذا حدث بين هيثم وياسمين داخل شقة مصر الجديدة؟السر مات معاهم.. كواليس اللحظات الأخيرة داخل شقة مصر الجديدة| صوراستمرار الخلافات ولغز الآيس .. أسرار جريمة شقة مصر الجديدة| صورحيث أشارت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، إلى أن الجيران اشتموا رائحة تشبه رائحة الغاز الطبيعي على مدار أيام، حتى قاموا بسؤال الزوجة عن ماهية الرائحة وأكدت لهم بأن الرائحة من مادة قامت برشها لمنع الحشرات.القصة الكاملة لواقعة سيدة 15 مايوواقعة مدينة 15 مايو، حدثت على يد زوجة تحمل جنسية عربية بالغة من العمر 45...
تلجأ السيدات إلى تجربة بعض الحيل للحصول على أفضل نتيجة ممكنة، خاصة إذا تعلق الأمر بتحضير باذنجان مقرمش خالٍ من الزيوت، وعلى الرغم من أن ذلك قد يبدو صعبًا، فإن هناك حيلة قدمها موقع «thekitchn» يُمكن الاعتماد عليها عند قلي الباذنجان، حيث تساعد هذه الطريقة على امتصاص أقل كمية ممكنة من الزيوت، مما يجعله لذيذًا ومقرمشًا، إليكم التفاصيل «مش هيشرب زيت تاني».. طريقة سحرية لقلي الباذنجان في 3 دقائق مادة موجودة في المطبخ لا يمكن الاستغناء عنها مطلقا عند طهي الطعام، فهي ضرورية للغاية ويتم الاعتماد عليها في كافة الوصفات من أجل معادلة الطعم والحصول على طعم مثالي إلا وهي الملح، التي سيتم استخدامها من أجل تقليل معدل امتصاص الباذنجان للزيوت. يساعد الملح على التخلص من مرارة الباذنجان قدر الإمكان،...
يعتبر مخلل البنجر من أكثر المخللات التي تضيف لونًا زاهيًا وطعمًا مميزًا للمائدة الرمضانية. يتميز البنجر بفوائده الصحية العديدة إلى جانب نكهته الحلوة والحامضة بعد التخليل، مما يجعله خيارًا مثاليًا لفتح الشهية خلال وجبات الإفطار والسحور. في هذا المقال، سنستعرض طريقة تخليل البنجر بخطوات بسيطة، مع نصائح لتخزينه بشكل آمن يحافظ على نكهته وفوائده لشهر رمضان المبارك،للشيف سارة الحافظ .فوائد مخلل البنجرقبل التطرق إلى طريقة التحضير، دعونا نلقي نظرة على فوائد مخلل البنجر:1. غني بالعناصر الغذائية: البنجر يحتوي على الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، وفيتامين C، مما يجعله مفيدًا لصحة الجسم خلال الصيام.2. يعزز الهضم: يساعد مخلل البنجر في تحسين عملية الهضم لاحتوائه على الألياف والبكتيريا النافعة الناتجة عن التخليل.3. يحسن المناعة: المواد المضادة للأكسدة في البنجر تقوي جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض.4....
خاص شهدت مدينة 15 مايو المصرية واقعة مأساوية، حيث احتفظت سيدة تحمل إحدى الجنسيات العربية بحثة زوجها داخل الشقة لمدة 30 يوم. وكانت مديرية أمن القاهرة تلقت بلاغًا يفيد بانبعاث رائحة كريهة من شقة يقطن بها شخص مسن منذ شهور وبرفقته زوجته، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية لمكان الواقعة لكشف ملابساتها. وعثرت السلطات المصرية على جثة شخص ملفوف في قماش ومغطى بالملح بكامل الجسد، متواجد داخل إحدى غرف الشقة السكنية، وتم التحفظ على زوجته ونقل الجثمان إلي المشرحة تحت تصرف النيابة العامة . ووفقًا للتحريات فإن السيدة تحمل جنسية عربية وأنها متزوجة من المجني عليه البالغ من العمر 62 عامًا منذ شهور، وكانت تقطن برفقته، حتى توفى قبل شهر وقامت بالاحتفاظ بجثمانه بالملح، خوفًا من المساءلة القانونية كونها تعيش دخلت...
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، ملابسات العثور على جثة مسن دخل شقة بمنطقة 15 مايو مغطاه بالملح بعد انبعاث رائحة كريهة من الشقة.القصة الكاملة لمصرع «أبانوب» تحت عجلات التريلا في مصر الجديدةأسرار الجريمة الغامضة.. ماذا حدث بين هيثم وياسمين داخل شقة مصر الجديدة؟السر مات معاهم.. كواليس اللحظات الأخيرة داخل شقة مصر الجديدة| صوراستمرار الخلافات ولغز الآيس .. أسرار جريمة شقة مصر الجديدة| صورحيث أشارت التحريات التي أجرتها أجهزة أمن القاهرة، إلى أن الجيران اشتموا رائحة تشبه رائحة الغاز الطبيعي على مدار أيام، حتى قاموا بسؤال الزوجة عن ماهية الرائحة وأكدت لهم بأن الرائحة من مادة قامت برشها لمنع الحشرات.القصة الكاملة لواقعة سيدة 15 مايوواقعة مدينة 15 مايو، حدثت على يد زوجة تحمل جنسية عربية بالغة من العمر 45...
واقعة غريبة ومثيرة شهدتها مدينة 15 مايو جنوب القاهرة، حيث احتفظت زوجة تحمل جنسية عربية بجثة زوجها داخل الشقة لمدة 30 يوم خوفا من المساءلة بشأن إقامتها.القصة الكاملة لمصرع «أبانوب» تحت عجلات التريلا في مصر الجديدةأسرار الجريمة الغامضة.. ماذا حدث بين هيثم وياسمين داخل شقة مصر الجديدة؟السر مات معاهم.. كواليس اللحظات الأخيرة داخل شقة مصر الجديدة| صورخنقها زوجها.. سفارة عربية تتسلم جثمان ضحية شقة مصر الجديدةالقصة الكاملة لواقعة سيدة 15 مايوواقعة مدينة 15 مايو، حدثت على يد زوجة تحمل جنسية عربية بالغة من العمر 45 عاما، تزوجت من ستيني وأقاما في شقة بمدينة 15 مايو منذ فترة، إلا أن زوجها توفى وبعدها قررت الاحتفاظ بجثته في الشقة بسبب دخولها البلاد بطريقة غير قانونية وخوفا من المساءلة القانونية.الأجهزة الأمنية بمديرية أمن...
الاعتقاد بأن رش الملح في أرجاء المنزل يزيل الطاقة السلبية هو فكرة شائعة في العديد من الثقافات، خاصة في الثقافة العربية، وفقًا لموقعي Times of India وMashed. ويُوصى بوضع الملح في وعاء ورشه في أرجاء المنزل، مع تجنب الأوعية الخشبية غير المعالجة، لأن الملح يمتص الرطوبة وقد يتلف الخشب. ويفضل استخدام الملح الطبيعي غير المعالج صناعياً، وهذا منطقي من وجهة نظر رمزية، إذ يُنظر إلى الطبيعي على أنه أقوى وأكثر فاعلية، إضافة الأعشاب مثل إكليل الجبل تعزز فكرة التطهير بخصائصها العطرية المعروفة. ويُنصح بوضع الملح في زوايا المنزل، بجوار الأبواب والنوافذ، وعلى السجاد، هذه الأماكن تعتبر نقاط دخول وخروج للطاقة، وفقًا للمعتقدات الروحانية، ترك الملح لمدة أيام يُنظر إليه كعملية امتصاص للطاقة السلبية. ويُذكر أن الملح يُبعد العناكب، وهذا صحيح...
الثورة /أحمد كنفاني ناقش اجتماع بمحافظة الحديدة، صباح أمس الاثنين، برئاسة المحافظ عبدالله عبده عطيفي، آلية تسويق محصول الطماطم عبر الجمعيات الزراعية خلال الموسم الجاري 2025م. وتطرق الاجتماع، الذي ضم عضو مجلس النواب عبده درمان، ووكيلا المحافظة محمد حليصي وعلي الكباري، ومديرا مجمع باجل للصناعات الغذائية إبراهيم السواري ومكتب الاقتصاد والصناعة صالح صالح محمد، إلى السبل الممكنة لتنظيم منتجات المزارعين من هذا المحصول تتناسب مع متطلبات مجمع باجل للصناعات الغذائية، بما يساهم في تحسين جودة المنتج وتلبية احتياجات السوق وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين وعدم تعرضهم للكساد والخسارة. وأكد المحافظ عطيفي، حرص السلطة المحلية على مساعدة المزارعين والعمل على رفع قدراتهم لتعزيز زراعة محصول الطماطم وفق معايير الجودة المطلوبة في السوق المحلي. وشدد على ضرورة اشراك الجمعيات الزراعية في مجال...
#سواليف أكد #النائب_أحمد_العليمات خلال حديثه في جلسة اليوم أن #الشعب_الأردني ليس بخير في ظل الأوضاع الاقتصادية الصعبة، مشددًا على أن #الأردنيين “جاعوا وما باعوا، طحنوا #الملح وأكلوا #الخبز_الحاف، وحافظوا على الأردن حتى لو أكلوا التراب”. وأضاف العليمات أن الكرامة هي ما تبقى للأردنيين، داعيًا الجهات المعنية إلى اتخاذ إجراءات جادة للحفاظ عليها وتحسين #ظروف_المواطنين الاقتصادية والاجتماعية. وقال: ” وضعنا #الموازنة تحت عدسة المجهر الاقتصادي الدقيق، وهناك اختلالات عدة يمكن استكشافها، وتثير التساؤلات والشكوك، ومنها فوائد الدين العام التي تشكل نسبتها من إجمالي النفقات العامة 17.5% وهي نسبة مرتفعة تتطلب حلولا لتقليل عبء الدين، ولم تطرح الموازنة أي حلول لهذه المشكلة الخطيرة على الأمن الاقتصادي للبلاد. وتابع: ” ومن النقاط السلبية الملفتة للنظر في الموازنة هو ارتفاع مقدار تمويل العجز...
السم الأبيض هو مصطلح يطلق على مجموعة من الأطعمة التي تعد من المكونات الغذائية الشائعة في المطبخ، لكنها في الواقع قد تضر الجسم بشكل كبير إذا تم تناولها بكميات كبيرة أو بشكل مفرط.السم الأبيض مكون غذائي يدمر الجسم دون أن تدريالسم الأبيض مكون غذائي يدمر الجسم دون أن تدري كشف الدكتور جمال شعبان استشارى القلب فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن أبرز هذه أبرز الأطعمة: التي تعتبر مدمرة ومضرة لصحة الجسم، وتشمل الملح، السكر، والدقيق الأبيض.الملح:يُعتبر الملح من السموم البيضاء التي تضر بصحة القلب وتزيد من ضغط الدم. الإفراط في تناول الملح قد يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل السكتة الدماغية، أمراض الكلى، وأمراض القلب.السم الأبيض مكون غذائي يدمر الجسم دون أن تدريالسكر:السكر الأبيض من أكثر المكونات التي تؤثر سلبًا على...
الثورة نت / أحمد كنفاني ناقش اجتماع بمحافظة الحديدة، اليوم الاثنين، برئاسة المحافظ عبدالله عبده عطيفي، آلية تسويق محصول الطماطم عبر الجمعيات الزراعية خلال الموسم الجاري 2025م. وتطرق الاجتماع، الذي ضم عضو مجلس النواب عبده درمان، ووكيلا المحافظة محمد حليصي وعلي الكباري، ومديرا مجمع باجل للصناعات الغذائية إبراهيم السواري ومكتب الاقتصاد والصناعة صالح صالح محمد، إلى السبل الممكنة لتنظيم منتجات المزارعين من هذا المحصول تتناسب مع متطلبات مجمع باجل للصناعات الغذائية، بما يساهم في تحسين جودة المنتج وتلبية احتياجات السوق وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين وعدم تعرضهم للكساد والخسارة. وأكد المحافظ عطيفي، حرص السلطة المحلية على مساعدة المزارعين والعمل على رفع قدراتهم لتعزيز زراعة محصول الطماطم وفق معايير الجودة المطلوبة في السوق المحلي. وشدد على ضرورة اشراك الجمعيات الزراعية في مجال...
أنقرة (زمان التركية) – حل لاعب برشلونة، لامين يامال، ضيفا على الشيف التركي نصرت جوكتشه في مطعمه في دبي. قضى لاعب برشلونة، لامين يامال، مؤخراً استراحة مستحقة في دبي، حيث تناول العشاء في مطعم نصر-إت الشهير ”نصرت باي“ الذي يحظى بشعبية كبيرة بين لاعبي كرة القدم. ويشتهر هذا المطعم بأجوائه الفاخرة ومالكه نصرت جوكتشه – المعروف باسم ”حبيب الملح“ – الذي أصبح مشهوراً على الإنترنت بسبب طريقته الفريدة في تتبيل اللحم عن طريق رش الملح بطريقة مسرحية من أطراف أصابعه إلى ساعده ثم إلى الطبق. وخلال زيارته للمطعم، احتضن يامال الذوق المميز للمطعم من خلال تقليد حركة رش الملح الشهيرة التي يقوم بها ”حبيب الملح“، مما أسعد زملاءه من رواد المطعم والموظفين. وسرعان ما انتشر فيديو زيارة يامال بسرعة...
تناول البطاطس المقلية يعتبر شائعًا ومحبوبًا، لكنها قد تؤثر على صحتك بطرق إيجابية وسلبية حسب الكمية وطريقة التحضير. إليك ما يمكن أن يحدث عند تناولها:الإيجابيات:1. إمداد بالطاقة: البطاطس تحتوي على الكربوهيدرات التي توفر طاقة فورية للجسم.2. مصدر لبعض العناصر الغذائية: تحتوي البطاطس على فيتامين C، البوتاسيوم، والألياف، خاصة إذا لم تُقشر.السلبيات:1. ارتفاع السعرات الحرارية: البطاطس المقلية غالبًا ما تكون غنية بالسعرات الحرارية بسبب امتصاصها للزيت أثناء القلي، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكثرة.2. زيادة الدهون غير الصحية: تستخدم الزيوت في قلي البطاطس، وبعضها يحتوي على دهون متحولة أو مشبعة، التي قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.3. رفع مستوى الصوديوم: عادةً تُضاف كميات كبيرة من الملح إلى البطاطس المقلية، مما قد يرفع ضغط الدم ويؤثر على صحة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعاني العديد من الأشخاص من انخفاض ضغط الدم، وهو حالة تحدث عندما تكون قراءة الضغط أقل من المعدل الطبيعي، ويمكن أن يُعزى ذلك إلى عدة أسباب، منها نقص السوائل، أو نقص بعض الفيتامينات والمعادن، أو تأثيرات جانبية لبعض الأدوية، وكذلك الوقوف المفاجئ بعد الجلوس أو الاستلقاء لفترات طويلة قد يؤدي أيضًا إلى انخفاض ضغط الدم“البوابة نيوز” تقدم الأعراض المرتبطة بانخفاض ضغط الدم وطرق الوقاية منها، وفقا لما تم نشره بموقع “تايمز أوف انديا”. تتعدد الأعراض التي قد يعاني منها المصابون بانخفاض ضغط الدم، وتشمل: - الدوخة والإغماء. - الإرهاق والتعب. - الرؤية الضبابية. - البرودة والتعرق. - الصداع والغثيان. طرق طبيعية لرفع ضغط الدم - شرب القهوة: يمكن لفنجان من القهوة صباحًا أن يساهم في رفع...
يعاني عدد كبير من الأشخاص من انخفاض ضغط الدم، الذي يحدث عندما يكون مستواه أقل من المعدل الطبيعي، نتيجة لعوامل عدة مثل نقص السوائل في الجسم، ونقص بعض الفيتامينات والمعادن، أو التأثير الجانبي لبعض الأدوية، كما أن الوقوف المفاجئ بعد الجلوس أو الاستلقاء لفترة طويلة قد يسببه أيضًا. يترتب على انخفاض ضغط الدم عدة أعراض مزعجة على الناحية الصحية، لذا يبحث الكثيرون عن طرق للوقاية منها بشكل طبيعي. أعراض انخفاض ضغط الدم: الدوخة. الإغماء. التعب والإرهاق. رؤية ضبابية. البرودة والتعرق. الصداع. الغثيان. طرق طبيعية لرفع الضغط المنخفض وقدم الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي، لـ «الوطن» طرق طبيعية لرفع الضغط المنخفض، عليك استخدامها بحذر، وهي كالتالي: - شرب القهوة: شرب فنجان من القهوة مع وجبة الفطار في الصباح يمكن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق الملح الأخضر أصبح حديث الكثيرين كبديل طبيعي وصحي للملح التقليدي، ويتميز هذا النوع من الملح بمكوناته الطبيعية الغنية مثل الأعشاب الطازجة والطحالب البحرية؛ ما يجعله خيارًا مغذيًا لمن يرغبون في تحسين نظامهم الغذائي وتقليل استهلاكهم للصوديوم، ولكن هل يمكن اعتباره الحل المثالي للصحة؟الملح الأخضر يمثل خيارًا صحيًا ومبتكرًا يمكن أن يعزز نكهة الطعام وقيمته الغذائية ومع ذلك، يبقى الاعتدال مفتاح الحفاظ على الصحة، حيث لا يخلو حتى الملح الأخضر من الصوديوم، إذا كنت تسعى لنظام غذائي أكثر توازنًا، يمكن للملح الأخضر أن يكون خطوة في الاتجاه الصحيح وتبرز “البوابة نيوز” كل المعلومات عنه وفقا لموقع healthline. ما هو الملح الأخضر؟الملح الأخضر هو ملح مدعّم بمكونات طبيعية مثل الأعشاب الخضراء (الكزبرة، البقدونس) أو الطحالب البحرية (مثل السبيرولينا)....
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، عن أبرز أسباب الإصابة بارتفاع ضغط الدم، المعروف بأنه أحد الأمراض المزمنة التي تؤثر على الصحة العامة. وأشار خلال برنامج "ربي زدني علما" عبر قناة "صدى البلد"، إلى وجود نوعين من ارتفاع الضغط: الضغط الأولي الذي قد لا يكون له سبب واضح، والضغط الثانوي الناتج عن عوامل محددة.أسباب ارتفاع ضغط الدمالعوامل الوراثية: الضغط الأولي قد يكون مرتبطًا بالعوامل الجينية.الضغوط النفسية: الضغوط والتوترات الحياتية تؤثر بشكل كبير، خاصة لدى الأشخاص الذين يميلون إلى كبت مشاعرهم.تناول كميات كبيرة من الملح: يُعد الإفراط في استخدام الملح أحد الأسباب الرئيسية، حيث وصفه د. موافي بـ"العدو القاتل"، خصوصًا لمن لديهم تاريخ مرضي في العائلة.الأطعمة المعلبة والوجبات السريعة: تحتوي على نسب عالية من الصوديوم، مما يفاقم...
تحدث الدكتور حسام موافي أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني عن علاقة الضغط المرتفع بحدوث إنفجار في المخ.وقال خلال حديثه على قناة صدى البلد إن أحد مضاعفات الضغط العالي حدوث نزيف بالمخ، متابعا: هناك دم وشرايين داخل المخ وعندما يصل الضغط المرتفع في الأوعية الدموية اللي بتنقل الدم للدماغ ممكن يحدث انفجار في المخ. وأضاف أن الضغط العالي قد يكون حماية للفرد من الإصابة بنزيف المخ وأحيانا قد يكون سببا، مشددا على ضرورة الابتعاد عن مسببات الإصابة بارتفاع ضغط الدم». وأوضح أن تناول الملح بكميات كبيرة، أحد أهم أسباب الإصابة بالضغط، متابعا:"الملح ده العدو القاتل للإنسان، خاصة لمن لديهم تاريخ مرضي خاص بالضغط، يجب عليهم تناول الأطعمة دون ملح أو بكميات قليلة".وشدد على أن الملح يمكن أن يصيب أجزاء كبيرة من...
طريقة تحضير الفسيخ في المنزل، الفسيخ هو واحد من أشهر الأطباق المصرية التقليدية التي ترتبط بالمناسبات والاحتفالات مثل عيد شم النسيم. تحضيره في المنزل يعتبر خيارًا مثاليًا لضمان النظافة والجودة مع توفير التكلفة.طريقة تحضير الفسيخ في المنزل بخطوات احترافية ومضمونة في هذا المقال، نقدم لك دليلًا متكاملًا لتحضير الفسيخ كالمحترفين بطرق متنوعة تناسب جميع الأذواق، للشيف فاطمة طنطاوى.طريقة عمل الفسيخ بالصور خطوة بخطوةالمكونات الأساسية:سمك بوري طازج (حسب الكمية المطلوبة).ملح خشن عالي الجودة.شطة حارة (اختياري).وعاء بلاستيكي أو زجاجي محكم الغلق.الخطوات التفصيلية:1. تنظيف السمك:اغسل السمك جيدًا بالماء البارد لإزالة الأتربة والشوائب.قم بفتح بطن السمكة وإزالة الأحشاء بحرص دون تمزيق اللحم.اغسلها مرة أخرى واتركها لتجف تمامًا في مكان جيد التهوية لمدة 12-24 ساعة.2. التتبيل:اخلط الملح الخشن مع الشطة الحارة.ضع طبقة سخية من هذا الخليط...
شهدت مدينة بورفؤاد خلال الساعات الأولى من صباح اليوم الجمعة، اقبال الآلاف من الزائرين، حيث يستمر توافد أتوبيسات الرحلات من محافظات الجمهورية لمدينة بورفؤاد، لزيارة العديد من المعالم السياحية والتاريخية وعلى رأسها جبال الملح بشركة النصر للملاحات والتي اكتسبت شهرة واسعة خلال الفترة الماضية كأول الأماكن السياحية التي يزورها القادمين للمدينة والتي أصبحت من أفضل الأماكن السياحية ببورسعيد مؤخراً. بالإضافة إلى ركوب المعدية وإلتقاط الصور التذكارية أمام قبة هيئة قناة السويس التاريخية وزيارة المجمع الإسلامي ومسجد بورفؤاد الكبير وفيلا الرئيس الراحل محمد أنور السادات ونادي بورفؤاد الرياضي، والذي يعد أقدم نادي تم إنشاؤه بمصر، ومشاهدة فيلات هيئة قناة السويس التاريخية والتي تمتاز بالطراز الفرنسي الفريد وميدان الملك فؤاد ومحكمة المختلط التاريخية والتجول في شوارع المدينة وسط المسطحات الخضراء. وعن توافد...
تعد عجينة البيتزا من أكثر التحديات التي تواجه عشاق الطهي المنزلي، حيث يتطلب إعدادها مهارة وحرفية للحصول على المذاق والقوام المثالي الذي ينافس الجاهزة لذا نعرض لكم طريقة عمل عجينة البيتزا بوصفتين مختلفين. الوصفة الأولىقدم الشيف علاء الشربيني وصفة مميزة لعجينة البيتزا، تُضاهي في جودتها تلك المقدمة في أشهر المطاعم.مقادير عجينة البيتزا:كيلو من الدقيق.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من السكر.ملعقة كبيرة من اللبن البودرة.فنجان زيت زيتون.نصف لتر ماء فاتر.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.طريقة عمل عجينة البيتزا 1. في وعاء عميق، يُخلط السكر مع الملح واللبن البودرة والخميرة الفورية وزيت الزيتون، مع تقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.2. يُضاف الدقيق تدريجيًا مع الماء الفاتر، مع استمرار العجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.3. تُغطى العجينة وتُترك في مكان دافئ لتختمر جيدًا وتصبح جاهزة للاستخدام.4. إذا...
يُعد الأرز المصري من أهم الأطباق الجانبية على السفرة العربية، خاصة مع الأكلات الدسمة والمشاوي. يتميز الأرز المصري بقوامه القصير والمميز، ويمكن طهيه بطرق مختلفة حسب الذوق. إليكِ أفضل الطرق لتحضير الأرز المصري، للشيف مصطفي العمدة.1. الأرز المصري الأبيض المفلفلطريقة عمل الأرز المصري بطرق مختلفةالمكوناتكوبان من الأرز المصري.ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة.3 أكواب ماء ساخن.ملعقة صغيرة من الملح.طريقة التحضير1. اغسلي الأرز جيدًا عدة مرات حتى يصبح ماء الغسل شفافًا، ثم انقعيه لمدة 10 دقائق وصفيه.2. في وعاء على نار متوسطة، أضيفي السمن أو الزبدة حتى تذوب.3. أضيفي الأرز وقلبيه لمدة 3-5 دقائق حتى يتغلف بالسمن ويأخذ لونًا شفافًا خفيفًا.4. أضيفي الماء الساخن والملح، وقلّبي مرة واحدة.5. غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج.6. ارفعيه عن...
أبوظبي: «الخليج»انطلقت أمس الاثنين، أعمال المؤتمر العالمي لتحلية المياه 2024، الذي تستضيفه دائرة الطاقة في أبوظبي ويستمر حتى 12 ديسمبر الجاري بمركز أدنيك أبوظبي، ويجمع نخبة من قادة القطاع والخبراء والمبتكرين من مختلف أنحاء العالم، لمناقشة أحد أكبر التحديات الملحة في العالم، والمتمثلة في أزمة ندرة المياه.حضر الافتتاح سهيل بن محمد فرج فارس المزروعي، وزير الطاقة والبنية التحتية، والدكتور سلطان بن سيف النيادي، وزير دولة لشؤون للشباب، والدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري في مصر، والمهندس عويضة مرشد المرر رئيس دائرة الطاقة في أبوظبي، والدكتور مغير خميس الخييلي رئيس دائرة تنمية المجتمع، والمهندس أحمد محمد الرميثي وكيل دائرة الطاقة في أبوظبي، وسعيد البحري العامري مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، وسيف بدر القبيسي، مدير عام بلدية مدينة أبوظبي،...
حذر طبيب أميركي شهير عبر حسابه الرسمي على منصة “تيك توك” من قائمة تضم أربعة عناصر غذائية يجب التقليل من تناولها، إذا كان الشخص يريد أن يبدو ويشعر بأنه صغير السن قدر الإمكان لأطول فترة ممكنة. وبحسب ما نشره موقع Surrey Live، قال الدكتور لوت، أخصائي الوخز بالإبر من مدينة نيويورك، والذي نجح خلال فترة وجيزة في جمع أكثر من 300 ألف متابع على “تيك توك”، حيث يشارك بانتظام نصائح الأكل الصحي، إن هناك “أطعمة تجعلك تتقدم في السن بشكل أسرع”.القهوة على رأس القائمة تأتي القهوة. ففي حين اعتاد الكثيرون بدء اليوم بتناول فنجان من القهوة الساخنة، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية لشربها. فيمكن أن يؤدي تناول الكثير من القهوة إلى جفاف البشرة، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد. كما...
حذر طبيب أميركي شهير عبر حسابه الرسمي على منصة “تيك توك” من قائمة تضم أربعة عناصر غذائية يجب التقليل من تناولها، إذا كان الشخص يريد أن يبدو ويشعر بأنه صغير السن قدر الإمكان لأطول فترة ممكنة. التغيير ــ وكالات وبحسب ما نشره موقع Surrey Live، قال الدكتور لوت، أخصائي الوخز بالإبر من مدينة نيويورك، والذي نجح خلال فترة وجيزة في جمع أكثر من 300 ألف متابع على “تيك توك”، حيث يشارك بانتظام نصائح الأكل الصحي، إن هناك “أطعمة تجعلك تتقدم في السن بشكل أسرع”. القهوة على رأس القائمة تأتي القهوة. ففي حين اعتاد الكثيرون بدء اليوم بتناول فنجان من القهوة الساخنة، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية لشربها. فيمكن أن يؤدي تناول الكثير من القهوة إلى جفاف البشرة، مما...
يمانيون../ تشير الدكتورة روزانا غارداشنيك إلى أنه من الضروري في الشتاء تعزيز منظومة المناعة للوقاية من أمراض البرد. وتقول: “نحن في موسم أمراض البرد محميون بمناعة كبيرة وهي حاجز طبيعي على الأغشية المخاطية. وللحفاظ عليه في حالة نشطة يحتاج الجسم إلى كمية كافية من السوائل. لذلك، في الطقس البارد، يجب الاستمرار في اتباع نظام الشرب. والنقطة الثانية المهمة هي ضرورة وجود كمية كافية من مضادات الأكسدة في الجسم لتحييد الجذور الحرة التي تضعف منظومة المناعة”. ووفقا لها الغلوتاثيون (Glutathione) هو مضاد الأكسدة الرئيسي في جسم الإنسان، وللحفاظ على مستواه في النظام الغذائي وزيادته من الضروري تناول أطعمة تحتوي على الكبريت، مثل الثوم والبصل وكرنب بروكسل والقرنبيط والبروكلي وفيتامين C وحمض ألفا ليبويك -الكبد والكركم. وبالإضافة إلى ذلك، تنصح الطبيبة بضرورة...
متحدث الصحة: توجيه من الرئيس السيسي لأجهزة الدولة بتقديم كافة أشكال الدعم للأشقاء فى فلسطين