روشتة معهد تكنولوجيا الأغذية للصائمين في رمضان
تاريخ النشر: 9th, March 2025 GMT
قدم الدكتور محمد سامح أبو زيد، روشتة غذائية للصائمين في رمضان من معهد تكنولوجيا الأغذية، مشددًا على أهمية تعليم الأطفال الصيام تدريجيًا بدءًا من سن السابعة.
. تعرف عليهم
وخلال مداخلة هاتفية على قناة "إكسترا نيوز"، أوضح أن تعويد الأطفال على الصيام منذ الصغر يعود بفوائد صحية عديدة، مشيرًا إلى أهمية تناول الأسماك والمكسرات لتعزيز النشاط الذهني وتقليل الشعور بالإجهاد.
روشتة لمائدة رمضان صحيةوأكد على ضرورة أن تحتوي مائدة رمضان على أطعمة غنية بالدهون الصحية والبروتينات النباتية والحيوانية، إلى جانب طبق السلطة الخضراء، محذرًا من الإفراط في تناول الأطعمة المقلية لما تسببه من مشكلات في الجهاز الهضمي، لافتا إلى أن الدهون المشبعة تساهم في زيادة الوزن والسمنة المفرطة، مما يستدعي تجنبها، مشيرًا إلى ضرورة توفير بيئة مريحة للطفل أثناء الصيام، حتى لا يرتبط لديه الصيام بالشعور بالألم الناتج عن اضطرابات الجهاز الهضمي، مما قد يجعله ينفر منه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان الصيام المكسرات تناول الأسماك تكنولوجيا الأغذية المزيد
إقرأ أيضاً:
نائب محافظ سوهاج يشهد إفطار اتحاد بشبابها مع أطفال معهد الأورام
شارك الدكتور محمد عبد الهادي نائب محافظ سوهاج، في فعاليات الإفطار الجماعي الذي نظمه اتحاد بشبابها، لأطفال معهد الأورام بالمحافظة، وذلك بحضور الدكتور حاتم أمين مدير المعهد، وأعضاء مجلس إدارة الاتحاد، جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، بدعم المبادرات الشبابية الهادفة؛ من أجل مستقبل مشرق لأبنائنا.
ونقل "عبد الهادي" تحيات المحافظ للحضور جميعًا، مشيدًا بهذه المبادرة التي تُجسد معاني التكافل المجتمعي، مؤكدا أن هذه الفعاليات ترسخ قيم الإنسانية والتراحم.
وتؤكد أن المجتمع المدني شريك أساسي في تقديم الدعم لمرضى الأورام، خاصة الأطفال الذين يحتاجون إلى أجواء إيجابية تعزز من رحلتهم العلاجية.
وأشاد مدير المعهد بالدور الذي يلعبه اتحاد بشبابها في دعم الأطفال المرضى، مؤكدًا أن إدخال الفرحة إلى قلوبهم يسهم في تحسين حالتهم النفسية، مما ينعكس إيجابيًا على استجابتهم للعلاج.
وقد شهدت الفعالية مجموعة من الفقرات الترفيهية، منها عروضًا فنية، وألعابًا تفاعلية مع الأطفال، وسط أجواء من الفرح والسعادة، كما تم توزيع الهدايا في لفتة إنسانية أدخلت البهجة عليهم.