صحة بني سويف تحرر 138 محضراً وتضبط مواد غذائية فاسدة بالأسواق
تاريخ النشر: 25th, March 2025 GMT
وجة الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة موسعة شملت 138 منشأة غذائية بجميع مراكز المحافظة، ضمن خطة استعدادات المديرية في شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم تحرير 126 محضرالعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، وإعدام 298كجم أغذية تالفة و18 لتر عصائر منتهية الصلاحية.
فيما تم رصد 11 منشأة"بدون ترخيص"و7 منشآت بها مخالفات، وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذاللازم، فضلا عن سحب 36 عينة أسماك مملحة ومصنعات لحوم وبسكويت وألبان وإرسالها لمعمل التحليل المشترك لبيان صلاحيتها من عدمهاواتخاذ اللازم
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د.ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وفريق من مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية المعنية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اخبار بني سويف حملات علي الأسواق بني سويف صحة بني سويف
إقرأ أيضاً:
تحرير 26 مخالفة ولحوم فاسدة في حملات تموينية مكثفة بسوهاج
نفذت مديرية التموين بالمحافظة حملات تموينية موسعة بالتعاون مع مباحث التموين والطب البيطري والإدارات التموينية في عدد من المراكز، في إطار جهود محافظة سوهاج لتشديد الرقابة على الأسواق والمخابز والمحال التجارية وضمان سلامة الغذاء للمواطنين.
أسفرت هذه الحملات عن تحرير 26 محضرًا تموينيًا متنوعًا، بالإضافة إلى ضبط كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح الدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين بسوهاج، أن الحملة التي استهدفت مدينة سوهاج أسفرت عن تحرير 8 محاضر تتعلق بالتصرفات غير المشروعة في سكر وزيت تمويني تم ضبطها في محال البقالة، بالإضافة إلي 85 كيلوجرامًا من اللحوم البلدية الفاسدة قبل ترويجها للمستهلكين.
وفي مركز طهطا، تركزت الحملة على الأسواق والمخابز، حيث تم ضبط 1000 لتر من الصابون السائل مجهول المصدر، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
أما في مركز دار السلام، فقد نفذت حملة مكبرة أسفرت عن تحرير 17 مخالفة تموينية طالت عددًا من المخابز، تنوعت هذه المخالفات بين التوقف عن الإنتاج، ونقص وزن الخبز، ومخالفة المواصفات، وعدم الإعلان عن الأسعار، وسوء النظافة، وغياب سجلات التفتيش.
من جانبه، أكد سراج، المسؤول بمديرية التموين، على استمرار هذه الحملات الرقابية المكثفة في جميع مراكز ومدن وأحياء المحافظة، مشدداً على ضرورة تطبيق الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين لضمان سلامة المواطنين ووصول السلع إليهم بجودة مناسبة.