البحيرة: ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملات تفتيشية على الأسواق
تاريخ النشر: 25th, January 2025 GMT
نفذت مديرية الصحة بالبحيرة برئاسة الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عدة حملات رقابية وتفتيشية مكبرة على جميع المنشآت الغذائية بجميع مدن ومراكز البحيرة.
قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بإدكو بحملة تفتيشية أسفرت عن ضبط بداخل أحد ثلاجات حفظ وتجميد الأسماك المجمدة عدد 28 كرتونة من صنف جمبرى كامل مجمد وصنف حبار كامل مجمد وباجمالى وزن 490 كجم منتهيين الصلاحيه طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات ، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم جنح مركز شرطة ادكو وللعرض على النيابة العامة للتصرف.
وتمكن مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، من ضبط أحد ناقلى الألبان على سيارة تحمل عدد 11 برميل ازرق اللون بدون بيانات ومجهولة المصدر ومملؤة بالبان تحتوى على حشرات ميته ذباب ناقل للأمراض المعديه وشوائب غريبة والكمية مقدرة بإجمالي وزن 1318كجم ، وتم تحرير محضر ضبط وقيدت الواقعه جنح قسم دمنهور و العرض على النيابه العامة.
وقام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بشبراخيت بالتفتيش على أحد محلات شوى الأسماك وتبين وجود عدد 4 علب جمبرى كامل مجمد بداخل فريزر بالمحل وبإجمالي وزن 16كجم منتهيين الصلاحيه طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات وعدد جركن زيت طعام بإجمالى وزن 20 كجم منتهى الصلاحية ، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محضر ضبط وقيد برقم جنح مركز شرطة شبراخيت وتم العرض على النيابة العامة للتصرف .
وقام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور بحملة تفيشية أسفرت عن ضبط كمية من زيت الطعام باجمالى وزن 90 كجم بداخل أحد محلات بيع الزيوت بدمنهور مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية وتظهرعليها علامات من حيث رائحة الزناخة ويوجد شوائب غريبة سوداء وتحرر محضر ضبط بذلك وقيد برقم جنح قسم شرطة دمنهور وللعرض على النيابة العامة للتصرف.
يأتي ذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة ، والأستاذ الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة ،بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة ،واستكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محضر ضبط
إقرأ أيضاً:
مديرية تموين المنيا تشن حملات مكثفة على الأسواق والمخابز
في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بتكثيف الرقابة التموينية على الأسواق والمخابز خلال فترة عيد الفطر المبارك، شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمنيا حملات مكثفة لضبط الأسواق والتأكد من توافر السلع الأساسية للمواطنين بجودة مناسبة.
وشنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمنيا حملات مكثفة على الأسواق والمخابز، لضبط الأسواق والتأكد من توافر السلع الأساسية بجودة مناسبة خلال عيد الفطر المبارك.
وأسفرت الحملات عن تحرير (86) محضرًا في قطاع المخابز البلدية، شملت مخالفات إنتاج خبز ناقص الوزن، عدم مطابقة المواصفات، عدم نظافة أدوات العجين، عدم إعطاء بون الصرف، عدم الإعلان عن لوحة التعليمات، تشغيل دون التزام بالقوانين، وعدم وجود ميزان سليم بالمخبز.
كما تم ضبط (50) مخالفة في الأسواق، من بينها (17) محضرًا لبيع سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي، شملت (80 كجم فسيخ – 30 كجم دجاج – 20 كجم لحوم – 50 كجم أرز)، إضافة إلى مشروبات غازية منتهية الصلاحية. كما تم تحرير (7) محاضر لحيازة سلع مجهولة المصدر دون فواتير، وضبط (100 كجم مقرمشات – 100 كرتونة إندومي – 250 كجم زيوت طعام – 35 كجم كبدة مجمدة – 5 كراتين رنجة – طن دقيق حر).
كما تم ضبط محضرين لتلاعب في السلع التموينية، شملت خلط الدقيق المدعوم بالحر، وحيازة كمية من السولار بغرض الاتجار غير المشروع، بالإضافة إلى (1) حالة ذبح خارج المجازر الرسمية.
خطة الوزارة لضبط منظومة الدعم
وأكد المهندس عبد الباسط عبد النعيم وكيل وزارة التموين بالمنيا أن هذه الحملات تأتي ضمن خطة الوزارة لضبط منظومة الدعم والتصدي لأي محاولات تلاعب بالسلع الاستراتيجية، مشددًا على استمرار المتابعة الميدانية على مدار الساعة لضمان توافر الخبز والسلع الأساسية، والتعامل الفوري مع أي شكاوى من المواطنين عبر غرفة العمليات التي تم إنشاؤها لهذا الغرض.
وتشدد المديرية على ضرورة التزام التجار وأصحاب المخابز بالقوانين المنظمة لضمان تقديم أفضل خدمة للمواطنين خلال عيد الفطر المبارك.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز