البحيرة: ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية في حملات تفتيشية على الأسواق
تاريخ النشر: 25th, January 2025 GMT
نفذت مديرية الصحة بالبحيرة برئاسة الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، عدة حملات رقابية وتفتيشية مكبرة على جميع المنشآت الغذائية بجميع مدن ومراكز البحيرة.
قام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بإدكو بحملة تفتيشية أسفرت عن ضبط بداخل أحد ثلاجات حفظ وتجميد الأسماك المجمدة عدد 28 كرتونة من صنف جمبرى كامل مجمد وصنف حبار كامل مجمد وباجمالى وزن 490 كجم منتهيين الصلاحيه طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات ، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد المحضر برقم جنح مركز شرطة ادكو وللعرض على النيابة العامة للتصرف.
وتمكن مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور، من ضبط أحد ناقلى الألبان على سيارة تحمل عدد 11 برميل ازرق اللون بدون بيانات ومجهولة المصدر ومملؤة بالبان تحتوى على حشرات ميته ذباب ناقل للأمراض المعديه وشوائب غريبة والكمية مقدرة بإجمالي وزن 1318كجم ، وتم تحرير محضر ضبط وقيدت الواقعه جنح قسم دمنهور و العرض على النيابه العامة.
وقام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بشبراخيت بالتفتيش على أحد محلات شوى الأسماك وتبين وجود عدد 4 علب جمبرى كامل مجمد بداخل فريزر بالمحل وبإجمالي وزن 16كجم منتهيين الصلاحيه طبقا لتاريخ الإنتاج المدون على العبوات وعدد جركن زيت طعام بإجمالى وزن 20 كجم منتهى الصلاحية ، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محضر ضبط وقيد برقم جنح مركز شرطة شبراخيت وتم العرض على النيابة العامة للتصرف .
وقام مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بدمنهور بحملة تفيشية أسفرت عن ضبط كمية من زيت الطعام باجمالى وزن 90 كجم بداخل أحد محلات بيع الزيوت بدمنهور مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية وتظهرعليها علامات من حيث رائحة الزناخة ويوجد شوائب غريبة سوداء وتحرر محضر ضبط بذلك وقيد برقم جنح قسم شرطة دمنهور وللعرض على النيابة العامة للتصرف.
يأتي ذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة ، والأستاذ الدكتور السيد أحمد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة ،بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بجميع مراكز المحافظة ،واستكمالا للحملات التفتيشية للرقابة على جميع المنشآت الغذائية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محضر ضبط
إقرأ أيضاً:
ضبط 112 مخالفة تموينية متنوعة في الفيوم خلال حملات مكثفة على الأسواق
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، بالتعاون مع الأجهزة المعنية، حملات تفتيشية موسعة أسفرت عن ضبط 112 مخالفة تموينية متنوعة بمختلف أنحاء المحافظة.
وقال الأستاذ سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إن الحملات أسفرت عن ضبط نحو 6 أطنان من السناكس والمقرمشات المعبأة داخل أكياس بيضاء مجهولة المصدر ولا تحمل أي بيانات توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية. كما تم ضبط 482 عبوة بويات منتهية الصلاحية، بينها 286 عبوة تم العثور عليها منفصلة و196 عبوة أخرى داخل محل لبيع مستلزمات الدهانات.
وكيل تعليم الفيوم يتفقد المدارس ويؤكد: الانضباط وغرس القيم الوطنية أولوية ضبط 131 مخالفة تموينية متنوعة في الفيوم ضمن حملات رقابية مكثفة على الأسواقوأضاف "شبل" أن الحملات تمكنت أيضًا من إحباط محاولة بيع 5 شكائر دقيق بلدي مدعم قبل تهريبها إلى السوق السوداء، بالإضافة إلى تحرير محضر يتعلق بعدم حمل شهادة صحية، وتحرير محضرين ضد تجار تموينيين بسبب غلق المحال في مواعيد العمل الرسمية.
وشملت المخالفات كذلك تحرير 25 محضرًا لعدم الإعلان عن الأسعار بمختلف الأنشطة، منها مطاعم، مخابز سياحية، تجار تموينيين، محلات بقالة، ومحلات لبيع العدد والآلات.
وفيما يخص المخابز، تم تحرير 73 محضرًا متنوعًا تتعلق بمخالفات نقص الوزن، والتصرف في الدقيق، وسوء مواصفات الإنتاج، وعدم وجود ميزان حساس، وعدم عرض قائمة بالأسعار، وسوء نظافة أدوات العجين.
وأكد وكيل الوزارة أن الحملات شملت المرور على المخابز السياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، بالإضافة إلى تفقد المطاعم ومحال السوبر ماركت ومستودعات صرف الدقيق المدعم ومستودعات البوتاجاز، للتأكد من الالتزام بالبيع بالأسعار الرسمية.
كما تم المرور على محطات الوقود لمتابعة التزامها بالأسعار الرسمية، وإجراء جرد للمحطات، ومراجعة الرخص والسجلات الخاصة بها. وشملت الجولات متابعة أسعار اللحوم البلدي الطازجة، إلى جانب مراقبة الأسواق والشوادر لضبط أسعار الخضروات والفاكهة.
وأكدت مديرية التموين بالفيوم أن حملاتها مستمرة بشكل يومي لضمان توفير السلع للمواطنين بجودة وأسعار مناسبة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة ضد المخالفين.