14 محضراً والتحفظ على 3 طن لبن فرز غير صالح للاستهلاك داخل مصنع جبنة في بني سويف
تاريخ النشر: 11th, March 2025 GMT
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية، في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.
سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة ، ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية، حيث تم المرور على 10 منشآت غذائية بمدينة بني سويف.
أسفرت عن تحرير 14 محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحية وتدني مستوى النظافة ، وعدم حمل شهادات صحية بجانب إعدام 55 كجم لحوم لتغير خواصها الطبيعية ،فيما ضبط 3 طن لبن فرز به شوائب وغير صالح للاستهلاك الآدمي داخل مصنع جبنة "بدون ترخيص" وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة و عرضه علي جهات التحقيق ، فضلا عن رصد منشأة تًدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات في هذا الصدد.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديريةومفتشو الأغذية بالإدارة الصحية
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الصحة بني سويف وزارة الصحة المزيد
إقرأ أيضاً:
صحة المنيا : ضبط أغذية فاسدة وتحرير 23 محضرا متنوعا في بني مزار
أعلنت وكيلة وزارة الصحة بالمنيا الدكتورة نادية مكرم، أن مديرية الصحة بالمنيا شنت حملة مكبرة على المحال العامة والأسواق بدائرة مركز ومدينة بني مزار ، وذلك بالتعاون مع مديرية الطب البيطري والهيئة العامة للخدمات البيطرية بالقاهرة ومكتب مراقبة الأغذية بإدارة بني مزار الصحية والوحدة المحلية لمركز ومدينة بني مزار وإدارة التموين ومباحث تموين شمال المنيا
أسفرت عن تحرير 22 محضرا متنوعا، وتم ضبط 568 كيلو جرام من الأغذية (أسماك مجمدة ومدخنة، منتجات لحوم) غير صالحة للإستهلاك الآدمي وضبط 400 كيلوجرام أجنحة دواجن مجمدة مشتبه في صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
وأوضحت وكيلة وزارة الصحة بالمنيا في بيان اليوم /الخميس / أن ذلك جاء في اطار تشديد الرقابة على الأغذية بمدن محافظة المنيا لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين.
وأضافت الدكتورة نادية مكرم أن قائمة المخالفات تنوعت بين (ضبط أغذية غير صالحة للإستهلاك الآدمي وعدم مراعاة الاشتراطات الصحية بأماكن تداول الغذاء وعدم الحصول على شهادات صحية وعدم وجود تراخيص .
الحكومة: توفير كل الاحتياجات المالية لعدم تخفيف أحمال الكهرباء الصيف المقبل