2024-11-21@19:14:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 35
«الأطعمة الحارة»:
ينطوي سيلان الأنف أو التنقيط الأنفي الخلفي بعد تناول الطعام على نوع من أنواع الالتهاب غير التحسسي، ويسمّى التهاب الأنف التذوقي، إذا لم تصاحبه أعراض أخرى، كالحكة أو غيرها. يحفّز التهاب الأنف التذوقي إنتاخ المخاط عند تناول أطعمة حارة وبحسب "هيلث لاين"، عادة ما تؤدي الأطعمة الحارة إلى التهاب الأنف التذوقي، حيث وجدت دراسة سابقة أن الأطعمة الحارة تحفز إنتاج المخاط لدى الأشخاص المصابين بهذا النوع من الالتهاب. ويعتبر التهاب الأنف التذوقي أكثر شيوعاً بين كبار السن. وغالباً ما يتداخل مع التهاب الأنف الشيخوخي، وهو نوع آخر من التهاب الأنف غير التحسسي. ويسبب كل منهما إفرازات أنفية مائية مفرطة. ووفق "مديكال نيوز توداي"، عندما يتناول الشخص الأطعمة الحارة، يتم تحفيز عصب يسمى العصب الحسي ثلاثي التوائم،...
مع اقتراب قدوم فصل الشتاء، وانخفاض درجات الحرارة، تنتشر مجموعة من الأمراض المعدية، مثل التهاب الحلق الذي عادة ما ينتج عن الإصابة بعدوى فيروسية أو بكتيرية، تسبب الشعور بانزعاج أو ألم في الحلق يزداد عند البلع، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ويتطلب ذلك تجنب تناول 5 أطعمة تزيد من أعراض التهاب الحلق.. فما هي؟ من جهته، كشف الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ«الوطن»، عن 4 أطعمة ينبغي تجنب تناولها عند الإصابة بالتهاب الحلق، كالتالي: الأطعمة الحارة يؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى تهيج والتهاب الحلق، نتيجة وجود مكون الكابسيسين في الفلفل الحار؛ إذ يحفز هذا المركب النهايات العصبية في الحلق، ما يؤدي إلى الشعور بحرقة أو حكة، ويمكن أن يزيد تناول الأطعمة الحارة من...
الصين – كشفت دراسة صينية أمريكية جديدة عن الارتباط بين توقعاتنا وإدراكنا للمحفزات الحسية، وخاصة النكهات الحارة. وقام باحثون من جامعة شرق الصين العادية وكلية طب ويك فورست، الولايات المتحدة، بالتحقيق في كيفية تشكيل توقعاتنا لتجاربنا الذاتية. وبعبارات أبسط، دور التوقعات في تعديل استجابة دماغنا للألم. ويمكن للتوقعات الإيجابية أن تعزز استمتاعنا بالتجارب الإيجابية، في حين يمكن للتوقعات السلبية أن تضخم الانزعاج أو الألم. وكتب الباحثون في الدراسة: “تشكل التوقعات إدراكنا، وتؤثر بشكل عميق على كيفية تفسيرنا للعالم. إن التوقعات الإيجابية بشأن المحفزات الحسية يمكن أن تخفف من الضيق وتقلل من الألم (على سبيل المثال، تأثير الدواء الوهمي)، في حين أن التوقعات السلبية قد تزيد من القلق وتفاقم الألم (على سبيل المثال، تأثير الإدمان السلبي)”. وقامت الدراسة بتجنيد 47 مشاركا،...
كشفت دراسة صينية حديثة عن تفسير سبب استمتاع البعض بتناول الأطعمة الحارة، بينما يجدها آخرون غير محتملة، موضحة كيفية تأثير توقعاتنا على استجابتنا للألم. أوكا يشعل حفل الرحاب بأداء هوليوودي وإطلالة كاجوال خارجة عن المألوف (صور) ما علاقة الأطعمة الحارة بالشعور بالألم والمتعة في الدماغ؟ووفقًا لما ذكره موقع Interesting Engineering ، طلب من المشاركين خلال التجربة، تذوق صلصة حارة أثناء خضوعهم لفحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي (fMRI)، وتم تقييم استجاباتهم العصبية والسلوكية.وخلصت نتائج الدراسة إلى أن التوقعات تلعب دورًا رئيسيًا في تشكيل إدراكنا للألم أو المتعة، فقد أضاءت مناطق الدماغ المرتبطة بالمتعة ومعالجة المعلومات لدى الأفراد الذين يحبون التوابل والأطعمة الحارة. كما أظهرت هذه المناطق، مثل القشرة الجزيرية والقشرة الجبهية الأمامية والقشرة الحزامية الأمامية، نشاطًا متزايدًا كلما كانت التوابل أكثر...
أطعمة يجب تجنبها في الموجة الحارة.. بعض الأطعمة قد تسبب أضرارا كبيرة عند تناولها في وقت غير مناسب أو في طقس غير مناسب، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية بعض الأطعمة التي يجب تجنبها خلال الموجة الحارة لتجنب حدوث الجفاف، حسب ما ذكره كلام من موقع «هيلث لاين» و«تايمز أوف إنديا».أطعمة يجب تجنبها خلال الموجة الحارة- القهوة تناول القهوة خلال الموجة الحارة يسبب الجفاف وارتفاع درجة حرارة الجسم.- المشروبات الغازية لاحتوائها على نسبة عالية من السكر تتسبب في الجفاف.- الفواكه المجففة.- الأطعمة المقلية مثل: «البرجر، السمبوسة، والبطاطس المقلية» لاحتوائها على نسبة عالية من الملح الذي يساهم في الجفاف وصعوبة الهضم.تجنب تناول هذه الأطعمة في ظل الموجة الحارةمشروبات يجب تجنبها في الموجة الحارة- السحلب.- الكاكو.- حمص الشام.- مشروبات الشوكولاتة.أكلات مناسبة للموجة...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح تجنب الأطعمة الحارة أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على صحة الجسم ورفاهيته، فالابتعاد عن هذه الأطعمة يمكن أن يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم المثالية ومنع الأمراض المرتبطة بفصل الصيف. سعر اليورو بمستهل تعاملات اليوم السبت مقابل الجنيه أضرار الأطعمة الحارة في فصل الصيفووفقًا لما ذكره موقع "تايمز أوف إنديا"، الأطعمة الحارة تزيد من سخونة الجسم بشكل ملحوظ، مما قد يؤدي إلى اختلال التوازن الحراري في الجسم. يتسبب هذا الاختلال في مشاكل صحية مثل الالتهاب والحموضة وتهيج الجلد. لذلك، يجب أن يكون الاعتدال في تناول الأطعمة الحارة أمرًا ضروريًا خاصة في الأشهر الحارة. اضطرابات الجهاز الهضميتؤثر الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة بشكل مباشر على الجهاز الهضمي وعملية التمثيل الغذائي. يمكن أن يؤدي الاستهلاك...
توجد عدة أطعمة يمكن أن تكون ضارة للمعدة إذا تم تناولها على معدة فارغة بشكل متكرر، هذه الأطعمة قد تسبب تهيجًا للمعدة وتؤثر على عملية الهضم. إليك بعض الأمثلة على هذه الأطعمة، وفقا لما نشره موقع إكسبريس. محمد إمام يكشف عن برومو فيلم اللعب مع العيال.. فيديو أخبار الفن: جزء ثان لمسلسل العتاولة رمضان المقبل.. وأحداث حق عرب أخطر أطعمة على المعدة أخطر أطعمة على المعدة لو فاضيةالمشروبات الكحولية: تناول الكحول على معدة فارغة يمكن أن يتسبب في تهيج المعدة والأمعاء وزيادة إفراز الحمض الهضمي. يمكن أن يؤدي ذلك إلى الشعور بالحرقة والغازات والانزعاج العام.القهوة والشاي القوي: الكافيين الموجود في القهوة والشاي القوي قد يزيد من إفراز الحمض الهضمي ويؤدي إلى تهيج المعدة والأمعاء.الأطعمة الحارة: الأطعمة الحارة مثل الفلفل...
تناول الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة يمثل تجربة مؤلمة وصعبة لدى كثيرٍ من الناس، إلا أنها تقدم للجسم عدة فوائد تتعلق بتنشيط الدورة الدموية والتخلص من السموم وتقوية جهاز المناعة، ونفس هذه الفوائد تنقلب إلى أضرار صحية خطيرة، إذا لم تتخير الوقت المناسب لتناولها. أضرار النوم بعد تناول الطعام الحار تحتوي الأطعمة الحارة وعلى رأسها الفلفل الحار أو الشطة، على نسبة عالية من مادة «الكابسيسين» التي تسرع من عملية حرق السعرات الحرارية، ما ينتج عنه الشعور بالحرارة الزائدة والتعرق، الأمر الذي لا يناسب عملية النوم، بحسب حديث الدكتور محمد عاطف استشاري أمراض الجهاز الهضمي لـ«الوطن»، الذي حدد عدة أضرار لتناول الأطعمة الحارة قبل النوم، أبرزها: 1- عسر الهضم: تحفز الأطعمة الحارة تدفق الدم في الأمعاء بشكل سريع، ما يسبب الشعور...
عندما يتعلق الأمر بالأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على الهضم، يمكن النظر في بعض البدائل الصحية التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي، إليك بعض الأمثلة، بحسب ما نشره موقع هيلثي: من وحي مسلسل بدون سابق إنذار.. هل يمكن الشفاء من سرطان الدم؟ هل يمكن أن يسبب التوتر آلام الرقبة؟ أطعمة الإفراط فيها يؤثر على الهضمالأطعمة الدهنية والزيوت المشبعة: يمكن استبدال الدهون المشبعة بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون البكر البارد وزيت الكانولا والأفوكادو والمكسرات الصحية مثل اللوز والجوز والكاجو.الأطعمة المقلية: يمكن استبدال الطريقة التقليدية للطهي بالقلي بطرق أخرى صحية مثل الشواء أو الإعداد في الفرن أو البخار.الأطعمة الغنية بالسكر: يمكن استبدال الحلويات والمشروبات الغازية والعصائر الصناعية بالفواكه الطازجة والحليب الزبادي الطبيعي والعسل الطبيعي كبدائل صحية.الأطعمة المصنعة والمعلبة: يفضل...
الالتهاب المزمن هو حالة خطيرة تؤثر على عدد كبير من الأشخاص حول العالم، ويعرف بأنه "القاتل الصامت" لذا، من الضروري اتخاذ خطوات جدية لتجنب هذه الحالة.وتظهر الأبحاث أن نسبة كبيرة من الأشخاص لديهم نمط حياة غير صحي، يشمل عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم، الشعور بالتوتر المستمر، وقلة ممارسة الرياضة، وهي جميعها عوامل تساهم في الإصابة بالالتهاب.على سبيل المثال في المملكة المتحدة اليوم، يعاني واحد من كل خمسة أشخاص من الالتهاب المزمن. وأطلق عليه اسم "القاتل الصامت" لارتباطه بحالات صحية خطيرة أخرى مثل السرطان، أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني. ويمكن أن يستمر هذا الألم والالتهاب لشهور أو حتى سنوات. ووفقاً للدكتورة ميريام فيرير، رئيسة تطوير المنتجات في شركة (فيوتشر فور يو كامبريدج) فإن "أفضل علاج هو الوقاية". فمن...
#سواليف يعرف عشاق #الطعام_الحار أن #الحليب يمكن أن يخفف من حرقة الفم، ويعتقد البعض أن الدهون هي المهدئة، حيث أن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي. ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أجراها علماء #الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضا. وتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا. مقالات ذات صلة 10 خطوات “سهلة للغاية” لحرق الدهون بسرعة 2024/02/03 وأوضح العلماء أن تقنية الترشيح الفائق تتضمن تصفية المكونات المختلفة والاحتفاظ بها، ثم إعادة تجميع السائل بطريقة تؤدي إلى زيادة محتويات العناصر الغذائية مثل البروتين...
أكدت دراسة حديثة أن تناول الحليب يخفف من حرقة الفم بعد تناول الأطعمة الحارة، حيث إن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي.كما وجدت الدراسة التي أجراها علماء الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضاً.وتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا، والتي نشرت في Food Quality and Preference.الدهون والبروتينوأجرى الباحث الرئيسي جاستن غايزر، مرشح الدكتوراه في علوم الأغذية، تجربتين مع مستهلكي الكابسيسين المعتدلين للتحقق من فعالية منتجات الألبان والحليب النباتي الذي يختلف في محتوى الدهون والبروتين.وفي التجربة الأولى، تعرض المشاركون بشكل متكرر لمحلول الكابسيسين قبل شطفه...
المناطق_متابعاتيعرف عشاق الطعام الحار أن الحليب يمكن أن يخفف من حرقة الفم، ويعتقد البعض أن الدهون هي المهدئة، حيث أن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي. ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أجراها علماء الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضا.أخبار قد تهمك بعد “صفعة أمريكية”.. بغداد “غاضبة”.. ودمشق “صامتة” 3 فبراير 2024 - 11:07 صباحًا المركز الوطني للأرصاد : أتربة مثارة على محافظة شرورة 3 فبراير 2024 - 10:51 صباحًاوتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا.وأوضح العلماء أن تقنية الترشيح الفائق تتضمن تصفية المكونات المختلفة والاحتفاظ...
يعرف عشاق الطعام الحار أن الحليب يمكن أن يخفف من حرقة الفم، ويعتقد البعض أن الدهون هي المهدئة، حيث أن حليب البقر كامل الدسم يقلل من الحرقة أكثر من الحليب النباتي. ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أجراها علماء الأغذية في ولاية بنسلفانيا، أن البروتين يلعب دورا في تخفيف الإحساس بحرقة الفم أيضا.وتبين أن الحليب كامل الدسم ليس أكثر فعالية من الحليب الخالي من الدسم في تخفيف الإحساس بالحرقة، وفقا لنتائج الدراسات المخبرية الخاضعة للرقابة في مركز التقييم الحسي في ولاية بنسلفانيا.وأوضح العلماء أن تقنية الترشيح الفائق تتضمن تصفية المكونات المختلفة والاحتفاظ بها، ثم إعادة تجميع السائل بطريقة تؤدي إلى زيادة محتويات العناصر الغذائية مثل البروتين والكالسيوم. وقال العلماء إن الحليب المصنوع بهذه الطريقة يقدم للمستهلكين منتجات ألبان ذات فوائد صحية متزايدة.وأجرى...
انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة، يشهده الطقس حاليًا، تزامنًا مع تأثر البلاد بعدة منخفضات جوية، صاحبها انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة ونشاط للرياح، وفي ظل الطقس شديد البرودة الذي تشهده البلاد حاليًا، نستعرض عدة طرق يمكن من خلالها التخلص من برودة الجسم. طرق التخلص من برودة الجسم.. أولها الجنزبيل وفقًا لِما أوضحته الدكتورة دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية، فإنه يمكن التخلص من برودة الجسم من خلال اتباع عدة طرق، في مقدمتها تناول المشروبات الساخنة، منها شاي الجنزبيل، الذي يعطي نكهة حارة تساعد على التخلص من برودة الجسم، والشاي الأخضر الذي يحفز وظائف الجسم لزيادة تدفق الدم، بالتالي تحقيق الشعور بالدفء، والقهوة كونها تمنح الجسم التدفئة وتقلل الشعور بالخمول والنعاس. تناول الأطعمة الحريفة من الطرق الأخرى التي يمكن اتباعها من أجل...
وفقا للدكتور أندريه زولوتاريوف خبير التغذية الروسي، يمكن اعتبار تناول الأطعمة الغنية بالتوابل "خدمة" لمنظومة المناعة.ويشير الخبير في حديث لراديو "سبوتنيك" إلى أن الزنجبيل والفلفل والخردل والكركم وغيرها غنية بمواد بيولوجية نشطة. ولمعظم التوابل الحارة خصائص مضادة للفيروسات، بالإضافة إلى أنها تحتوي على مضادات حيوية طبيعية.ويقول: "تحمي النباتات نفسها بمساعدة المبيدات النباتية الطبيعية من التأثيرات العدوانية الخارجية، ويمكننا "استعارة" هذه المكونات منها لحماية أنفسنا من البكتيريا المسببة للأمراض. وغالبا ما يذكر الفلفل الحار هنا. ولكن معظم التوابل الحارة، مثل الفجل الحار تحتوي على مضادات أكسدة قوية. ومضادات الأكسدة بدورها لها تأثير مضاد للالتهابات ومحفز للمناعة، لأنها تقلل من عدد الجذور الحرة التي تهاجم منظومة المناعة".ويضيف: "يعمل مسحوق الزنجبيل على تقوية منظومة المناعة نوعيا، لأنه يحتوي على كمية كبيرة إلى حد...
ارتجاع المريء هو حالة تتسم بعودة محتوى المعدة إلى المريء، مما قد يسبب حرقة في منطقة الصدر، يمكن أن يكون السبب في ذلك اضطراب في عضلة السفلية للمريء أو زيادة في ضغط المعدة. يساعد تجنب بعض الأطعمة والمشروبات ومنها الحارة، الدهنية، الحمضية، والتوابل، وكذلك المشروبات التي تحتوي على الكافيين ومنها الشاي والقهوة والشيكولاته، في تقليل الأعراض لدى مرضى ارتجاع المريء، ومنها: أطعمة ومشروبات ممنوعة لمرضى ارتجاع المرئ الحمضيات: تجنب الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال.الطماطم: يمكن أن تزيد الطماطم من حدوث ارتجاع المرئ.البصل والثوم: يمكن أن يسببان زيادة في الحموضة.الشوكولاتة: يمكن أن تسبب الشوكولاتة ارتجاعًا معويًا.القهوة والشاي: يزيدان من احتمالية الحموضة.الدهون العالية: تجنب الطعام الدهني والقلي.الأطعمة الحارة: قد تثير الأطعمة الحارة حدوث ارتجاع المرئ. المنتجات الألبانية الكاملة الدسم: يمكن أن تزيد من الحموضة.الفلفل الأسود: يمكن...
إذا كنت من محبي الطعام الحار، فسوف يسعدك معرفة أن التوابل مثل الفلفل الحار تقدم أكثر من مجرد نكهة، فقد تساعد المركبات الموجودة في الأطعمة الغنية بالتوابل في تقليل ضغط الدم ودعم التحكم في الوزن. ومع ذلك، فإن الأطعمة الحارة ليست مناسبة للجميع، خاصة إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي. ما الذي يجعل الطعام حارا؟ تحتوي الأطعمة الحارة والفلفل على مركبات كيميائية تسمى الكابسيسينويدات التي تمنحها الحرارة. وتتركز الكابسيسينويدات بشكل أكبر في البطانة البيضاء للفلفل. وعند قضم الفلفل، يرتبط الكابسيسين -وهو النوع الأكثر شيوعا من الكابسيسينويد في الفلفل الحار- بمستقبلات استشعار الحرارة في الفم، مما يسبب إحساسا بالحرقان. فوائد الطعام الحار صحة القلب أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في العالم. وهناك بعض الأدلة على أن الأطعمة الغنية...
يتمتع كل شخص بقدرة مختلفة على تحمّل الأطعمة الحارة، لكن الإجماع العلمي حول ما إذا كان الطعام الحار يمكن أن يكون له تأثير (إيجابي أو سلبي) على صحتك متناقض إلى حد كبير. في سبتمبر 2023، توفي صبي يبلغ من العمر 14 عاما بعد تناول الفلفل الحار كجزء من تحدي One Chip Challenge. ويستخدم التحدي أكثر أنواع الفلفل الحار في العالم.وفي حين أن وفاة الصبي لا تزال قيد التحقيق من قبل مسؤولي الصحة، فقد تمت إزالة بعض الأنواع الحارة المستخدمة في هذه التحديات من المتاجر.جاذبية الطعام الحاريمكن أن يشير الطعام الحار إلى النوع الذي يحتوي على الكثير من نكهات التوابل، مثل الكاري الآسيوي. ويمكن أن يشير أيضا إلى الأطعمة الحارة الملحوظة الناتجة عن الكابسيسين، وهو مركب كيميائي موجود بدرجات متفاوتة في الفلفل الحار.ومع...
وفقا للاعتقاد السائد، يؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى التهابات في الجهاز الهضمي، ولكن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة يوميا نادرا ما يشكون من آلام في المعدة. والتهاب المعدة هو التهاب الغشاء المخاطي للمعدة، الذي يؤدي إلى اضطراب وظائفها. وغالبا ما يشكو الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة من عدم الراحة والألم. وبالإضافة إلى ذلك يهضم الطعام في حالة التهاب المعدة بصورة سيئة، ونتيجة لذلك، لا يتم امتصاص المواد المفيدة من الأطعمة التي يتناولها المصاب.والسبب الرئيسي لالتهاب المعدة والقرحة وفقا للخبراء هو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري. أي أن الأطعمة الحارة بحد ذاتها لا يمكن أن تسبب التهابات في الجهاز الهضمي.وبالإضافة إلى ذلك أظهرت نتائج الدراسات العلمية الأخيرة، أن بعض أنواع الفلفل تكبح نشاط هذه البكتيريا. ولكن مع ذلك إذا كان الشخص يعاني...
أثبتت دراسة علمية حديثة أن تناول الأطعمة الحارة لا يمكن أن يسبب التهابات المعدة والجهاز الهضمي، مشيرة إلى أن السبب الرئيسي لالتهاب المعدة والقرحة هو بكتيريا ضارة تسمى هيليكوباكتر بيلوري. طبيبة توضح أسباب تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 تأثير تناول الأطعمة الحارة على المعدةووفقًا لما ذكره موقع "فيستي. رو"، على الرغم من اعتقاد البعض بأن تناول الأطعمة الحارة يسبب التهابات في الجهاز الهضمي، إلا أن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة يوميًا نادرًا ما يشكون من آلام في المعدة.تأثير تناول الأطعمة الحارة على المعدةفي الوقت نفسه، أثبتت نتائج الدراسات العلمية الأخيرة، أن بعض أنواع الفلفل تكبح نشاط هذه البكتيريا، ولكن مع ذلك إذا كان الشخص يعاني من مشكلات في الجهاز الهضمي فعليه عدم الإفراط في تناول الأطعمة الحارة، لأنها قد...
وفقا للاعتقاد السائد، يؤدي تناول الأطعمة الحارة إلى التهابات في الجهاز الهضمي، ولكن الأشخاص الذين يتناولون هذه الأطعمة يوميا نادرا ما يشكون من آلام في المعدة. إقرأ المزيد طبيبة روسية تكشف فوائد ومضار الأطباق الحارة والتهاب المعدة هو التهاب الغشاء المخاطي للمعدة، الذي يؤدي إلى اضطراب وظائفها. وغالبا ما يشكو الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة من عدم الراحة والألم. وبالإضافة إلى ذلك يهضم الطعام في حالة التهاب المعدة بصورة سيئة، ونتيجة لذلك، لا يتم امتصاص المواد المفيدة من الأطعمة التي يتناولها المصاب.والسبب الرئيسي لالتهاب المعدة والقرحة وفقا للخبراء هو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري. أي أن الأطعمة الحارة بحد ذاتها لا يمكن أن تسبب التهابات في الجهاز الهضمي.وبالإضافة إلى ذلك أظهرت نتائج الدراسات العلمية الأخيرة، أن بعض أنواع الفلفل...
تؤثر الأطعمة الغنية بالتوابل بصورة مختلفة في صحة الإنسان فمن جانب تفاقم الحالة الصحية لأشخاص يعانون من أمراض مزمنة ومن جانب تقلل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلبويشير البروفيسور بول دي تيري استاذ علم الأوبئة في جامعة تينيسي في تصريحات صحفية إلى أن الأطعمة الحارة يمكن ان تكون السبب في شعور الشخص بالانزعاج والصداع والتقيؤ.كما أن إضافة كمية كبيرة من البهارات والوسابي (الفجل الياباني) والكركم والفجل الحار إلى الأطعمة قد يسبب تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.ولكن وفقا للدراسات العلمية يرتبط تناول الأطعمة الحارة بانخفاض خطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ومرض الزهايمر والحرقة والقرحة وأمراض الجهاز التنفسي والأمراض النفسية.كما أنه يمكن أن يسبب الألم الخفيف والحرقان الذي يشعر به بعض الأشخاص أثناء تناول الطعام، إطلاق هرمونات الإندورفين والدوبامين - هرمونات السعادة...
قال البروفيسور بول دي تيري أستاذ علم الأوبئة في جامعة تينيسي، إن الأطعمة الحارة يمكن ان تكون السبب في شعور الشخص بالانزعاج والصداع والتقيؤ. وأوضح دي تيري، في تصريحات لـ«ميديكال إكسبريس»، أن إضافة كمية كبيرة من البهارات والوسابي (الفجل الياباني) والكركم والفجل الحار إلى الأطعمة قد يسبب تفاقم أمراض الجهاز الهضمي. إلا أن دراسات ربطت بين تناول الأطعمة الحارة وانخفاض خطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ومرض الزهايمر والحرقة والقرحة وأمراض الجهاز التنفسي والأمراض النفسية. وبحسب البروفيسور بول دي تيري فنه يمكن أن يسبب الألم الخفيف والحرقان الذي يشعر به بعض الأشخاص أثناء تناول الطعام، إطلاق هرمونات الإندورفين والدوبامين - هرمونات السعادة والمتعة. وأشار إلى أنه إذا كان الشخص يشعر بعدم الراحة، مثل الصداع النصفي وآلام البطن والإسهال عند...
تؤثر الأطعمة الغنية بالتوابل بصورة مختلفة في صحة الإنسان، فمن جانب تفاقم الحالة الصحية لأشخاص يعانون من أمراض مزمنة، ومن جانب تقلل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. إقرأ المزيد طبيبة روسية تكشف فوائد ومضار الأطباق الحارة ويشير البروفيسور بول دي تيري استاذ علم الأوبئة في جامعة تينيسي، في حديث إلى MedicalXpress إلى أن الأطعمة الحارة يمكن ان تكون السبب في شعور الشخص بالانزعاج والصداع والتقيؤ. كما أن إضافة كمية كبيرة من البهارات والوسابي (الفجل الياباني) والكركم والفجل الحار إلى الأطعمة قد يسبب تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.ولكن وفقا للدراسات العلمية، يرتبط تناول الأطعمة الحارة بانخفاض خطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ومرض الزهايمر والحرقة والقرحة وأمراض الجهاز التنفسي والأمراض النفسية. كما أنه يمكن أن يسبب الألم الخفيف والحرقان...
لا تراعي بعض الأمهات عدم تقديم الأطعمة الحارة والتي تحتوي على الشطة أو الفلفل الأسود، مثل المقرمشات الحارة أو السندوتشات التي تتكون من صوصات حارة، فالبعض يرى أن بذلك سيرفع مناعة الطفل أو أسباب آخرى، لذا نقدم لك أضرار الشطة على الأطفال وتأثيرها على صحتهم. تناول الشطةماذا يحدث لطفلك عند تناول الشطة؟1-تجعل الشطة الأطفال أكثر عرضة للإصابة بارتجاع المريء، لأنه تؤدي إلى زيادة حمض المعدة وارتداده إلى الحلق، مما يسبب الحموضة وألم الصدر والاحتقان وصعوبة البلع.2- تهدد الشطة الأطفال بخطر الإصابة بالتهاب المعدة والأمعاء، خاصةً عند الإفراط فيها، ويرجع السبب إلى مادة الكابسيسين الموجودة بها، وهي المسئولة عن مذاقها الحار.3-يصبح الأطفال أكثر عرضة للإصابة بالإسهال عند تناول الأطعمة الحارة، لأن الشطة تزيد من حركة الأمعاء، مما يؤدي أيضًا إلى الشعور بالحرقان أثناء...
الكثير من الأشخاص يفضلون تناول الطعام الحار، خاصة الأطفال، ومن ضمن الأطعمة المحببة لديهم الطعام الحار بسبب النكهات المصنعة مثل التوابل المضافة وغيرها. ورغم طعمها المميز، إلا أن الأطعمة الحارة لها أضرار خطيرة على الأطفال، حيث تؤدي إلى إتلاف خلايا التذوق لديهم، ويمكن أن تسبب مضاعفات صحية في الجهاز الهضمي، أو تزيد في مشاكل قرحة المعدة لديهم.ونرصد أهم مخاطر الأطعمة الحارة على الأطفال، حسب موقع "تريب أدفايزر". مخاطر الأطعمة الحارة على الأطفال:الحساسيةقد يتسبب تناول الفلفل الحار بظهور رد فعل تحسسي، فتظهر على الطفل المصاب أعراض، مثل الطفح الجلدي، والتورم، ومشكلات وصعوبات في التنفس.الشعور بالحرقةتناول الفلفل الحار بكميات كبيرة قد يسبب ألمًا شديدًا والتهابًا وتورمًا واحمرارًا، وقد يؤدي التعرض المنتظم له في تقليل حساسية الخلايا العصبية للألم بمرور الوقت، لأن المادة المسئولة عن...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يعاني بعض الأشخاص من الارتجاع المريئي، والذي غالبًا ما يسبب الانزعاج وعدم الراحة. وهناك عوامل عديدة قد تزيد من شدّته من دون أن تعلم. الارتجاع المريئي أوضحت وزارة الصحة السعودية، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، أن الارتجاع المريئي عبارة عن حالة مرضية شائعة تحدث بسبب رجوع حمض المعدة ومحتوياتها إلى المريء. وتُسبب هذه الحالة ألمًا حارقًا خلف عظمة الصدر، ولكن تكرارها وشدتها قد تستوجب علاجًا طبيًّا. السبب وفي عملية الهضم الطبيعية، يُفتَح الصمام العضلي الذي يفصل المريء عن المعدة، ويسمح بدخول الطعام إلى المعدة، ويُغلق بعد ذلك لمنع الطعام وحمض المعدة من الرجوع إلى المريء. ويحدث الارتجاع بسبب ضعف الصمام (العضلة العاصرة)، ما يسمح للطعام والحمض بالرجوع للمريء، مسببًا حرقة.
أثارت وفاة مراهق في ولاية ماساتشوستس الأميركية، تناول رقاقة تورتيلا حارة، خلال مشاركته في تحد انتشر مؤخرا على مواقع التواصل الاجتماعي قلقا بين الآباء، وأثارت كذلك تساؤلات عن مخاطر تناول الطعام الحار. وأفادت محطة wwlp التلفزيونية في سبرينغفيلد بماساتشوستس بوفاة هاريس ولوباه (14 عاما) في الأول من سبتمر الماضي بعد أن تناول الرقاقة التي تباع في علبة على شكل نعش. وفي حين لم تحدد السلطات الصحية سبب الوفاة بعد، تعتقد أسرته أن السبب هو الرقاقة، الحارة للغاية، مشيرة إلى أنه شعر بآلام شديدة بالمعدة بعد تناولها، ثم فقد وعيه، وتم نقله إلى المستشفى حيث أعلنت وفاته هناك. وأشارت الأسرة، وفق أسوشيتد برس، إلى تحدي Paqui One Chip على مواقع التواصل وهو عبارة عن تحد يتناول فيه الشخص الرقاقة الحارة للغاية...
المناطق_متابعاتكشف طبيب مصري عن الخطر الشديد الذي يكمن في الأطعمة الحارة، موضحاً أن تناولها قد يؤدي إلى الموت.وقال الدكتور محمد البرعي، استشاري الكبد والجهاز الهضمي، خلال مداخلة هاتفية أمس مع قناة «دي إم سي»، إن تناول الأطعمة الحارة يساعد على تهيُّج الأغشية المخاطية للمعدة، مشيراً إلى أنها أيضاً تُحدث حرقاناً شديداً أو إسهالاً.أخبار قد تهمك بدء التسجيل بجائزة “الابتكار التعاوني” 7 سبتمبر 2023 - 3:19 صباحًا ضبط 5 أشخاص لصيدهم بـ”محمية” دون ترخيص 7 سبتمبر 2023 - 3:17 صباحًاوأضاف البرعي أن الاعتدال في تناول مثل تلك الأطعمة يحفز الجسم ويدعم المناعة، مؤكداً ضرورة أن يكون ذلك بكميات محددة.وبيَّن أن الضرر يأتي من تسرُّب جزء من الطعام الحار إلى الجهاز التنفسي، لافتاً إلى أن ذلك هو السبب المباشر للوفاة.وعلَّق على حادثة...
طيعاني الكثيرون من اضطرابات النوم أو الأرق لايام طويلة دون اسباب واضحة , ويسبب لهم هذا الموضوع مشاكل صحية ونفسية كثيرة، حيث إن عدم النوم يسبب اضطراب كبير في جميع اعضاء الجسم.وأشارت بعض الدراسات الي ان هناك بعض الاطعمة لها تأثير سلبي علي معدل النوم الطبيعي للانسان , لذلك نرصد في هذا التقرير بعض هذه الاطعمة والمنبهات التي تؤثر سلباً على الجهاز العصبى لدى الإنسان وتسبب له الارق وعدم النوم الجيد وفقا لموقع verywellhealth. اطعمة تسبب الأرق: الكافيين:قد يتواجد الكافيين في العديد من الأطعمة،ويعد الكافيين من أشهر المواد التي تسبب الأرق؛ والمشروبات بجانب القهوة الحلويات المنكّهة بالقهوة أو الشوكولاتة والصودا،مع العلم أن القهوة خالية الكافيين قد تحتوي أيضًا على آثار قليلة من الكافيين. الشكولاتة:إذا كنت ترغب في الحصول نوم هادئ بعد ذلك....
حذر خبير تغذية من تناول المكسرات والأطعمة المحتوية على البهارات والتوابل الحارة والعصائر الطازجة على معدة فارغة. حيث يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول أطعمتهم المفضلة على الريق، مثل المكسرات والعصائر الطازجة والأطعمة الحارة والمقلية، في عادة قد تؤدي إلى تدمير صحة المعدة. كما قال الروسي الدكتور يفغيني أرزاماستسيف "على الشخص الجائع الامتناع عن تناول الأطعمة الثقيلة كالمكسرات واللحم المجفف المشبع بالبهارات والتوابل الحادة على معدة فارغة لأنها تؤثر سلباً في الغشاء المخاطي للمعدة وتهيجه". وأوضح أن هذه الأطعمة عدوانية جداً يؤدي تناولها إلى مشكلات في الغشاء الخاطئ للمعدة، ولاحقا إلى الإصابة بالتهاب في المعدة. كذلك، قال الخبير إنه "من حيث المبدأ لا ينصح بتناول الأطعمة المقلية والدهنية والحلويات ليس فقط على معدة فارغة، لأن هذه الأطعمة تلحق...
نصح الدكتور مجدي نزيه، خبير التغذية العلاجية، بأهمية الإكثار من المياه والابتعاد عن المشروبات المثلجة خلال فترات ارتفاع درجات الحرارة. أخبار متعلقة غلاء أسعار المأكولات وانتشار الغش يزيدان الإصابة بفيروس A افتتاح معرضى «إفريقيا للتصنيع الغذائى» وتغليف المأكولات ارتفاع أسعار الماكولات البحرية اليوم الثلاثاء ٩ مايو ٢٠٢٣ بسوق العبور أسعار الماكولات البحرية اليوم الأحد بسوق العبور للجملة «البلطي بـ74».. أسعار المأكولات البحرية اليوم الأربعاء 24 مايو 2023 في سوق العبور أسعار المأكولات البحرية اليوم السبت بسوق العبور للجملة وتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى، مقدمة برنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى البلد، أن تناول الماء المثلج بمثابة إنذار للجسم بأن الجو ساقع فالجسم يطلق حرارة ولذا ينبغي أن...
منوعات الاسبوع، درجات الحرارة تصل 44 5 أطعمة تجنبها أثناء الموجة الحارة،ترتفع درجات الحرارةخلال هذه الأيام بشكل غير مسبوق على المناخ المصري، وتصل درجة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر درجات الحرارة تصل 44.. 5 أطعمة تجنبها أثناء الموجة الحارة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. درجات الحرارة تصل 44.. 5 أطعمة تجنبها أثناء الموجة... ترتفع درجات الحرارةخلال هذه الأيام بشكل غير مسبوق على المناخ المصري، وتصل درجة الحرارة في الظل إلى 44 درجة، ما يتطلب نظام غذائي معين لتجنب آثار ارتفاع درجات الحرارة السلبية على جسم الإنسان، وهناك العديد من الخطوات التي يمكنك اتخاذها لحماية نفسك من أضرار الموجة الحارة ومنها تجنب...
صحة، هل التوابل الحارة آمنة للحمل؟،الثلاثاء 11 يوليو 2023 23 51سواء كنت حاملاً أو لا تعتبر الأطعمة .،عبر صحافة الإمارات، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر هل التوابل الحارة آمنة للحمل؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. هل التوابل الحارة آمنة للحمل؟ الثلاثاء 11 يوليو 2023 / 23:51 سواء كنت حاملاً أو لا تعتبر الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة آمنة، على الرغم من أن البعض يجدها صعبة التحمل بالنسبة لبراعم التذوق، والجهاز الهضمي. لكن، بحسب "بيبي سنتر"، خلال فترة الحمل يمكن أن يكون للأطعمة الغنية بالتوابل آثار غير سارة، خاصةً إذا كانت تسبب بعض اضطراب الجهاز الهضمي قبل الحمل. وتوجد عدة آثار لتناول...
احتفالا باليوم العالمي للطفل.. "القومي للطفولة والأمومة" ينظم فعالية "إحنا المستقبل"