RT Arabic:
2025-03-17@08:15:30 GMT

أطعمة تقلل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب

تاريخ النشر: 13th, October 2023 GMT

أطعمة تقلل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب

تؤثر الأطعمة الغنية بالتوابل بصورة مختلفة في صحة الإنسان، فمن جانب تفاقم الحالة الصحية لأشخاص يعانون من أمراض مزمنة، ومن جانب تقلل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.

إقرأ المزيد طبيبة روسية تكشف فوائد ومضار الأطباق الحارة


ويشير البروفيسور بول دي تيري استاذ علم الأوبئة في جامعة تينيسي، في حديث إلى MedicalXpress إلى أن الأطعمة الحارة يمكن ان تكون السبب في شعور الشخص بالانزعاج والصداع والتقيؤ.

كما أن إضافة كمية كبيرة من البهارات والوسابي (الفجل الياباني) والكركم والفجل الحار إلى الأطعمة قد يسبب تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.

ولكن وفقا للدراسات العلمية، يرتبط تناول الأطعمة الحارة بانخفاض خطر السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ومرض الزهايمر والحرقة والقرحة وأمراض الجهاز التنفسي والأمراض النفسية. كما أنه يمكن أن يسبب الألم الخفيف والحرقان الذي يشعر به بعض الأشخاص أثناء تناول الطعام، إطلاق هرمونات الإندورفين والدوبامين - هرمونات السعادة والمتعة. بحسب البروفيسور.

ويشير البرروفيسور إلى أنه إذا كان الشخص يشعر بعدم الراحة، مثل الصداع النصفي وآلام البطن والإسهال عند تناول الأطعمة الغنية بالتوابل، فمن الأفضل له تجنب الأطعمة التي تسبب هذه الأعراض. وفي نفس الوقت يمكن للأشخاص الذين يتحملون الأطعمة الحارة جيدا، الاستمرار في تضمين نظامهم الغذائي هذه الأطباق لأن الكمية المعتدلة من الأطعمة الحارة مفيدة للجسم.

المصدر: صحيفة "إزفيستيا"

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: الصحة العامة امراض امراض القلب معلومات عامة مواد غذائية الأطعمة الحارة

إقرأ أيضاً:

دراسة : الزواج يضاعف خطر الإصابة بالسمنة لدى الرجال

أميرة خالد

كشفت دراسة بحثية جديدة، ستُعرض في المؤتمر الأوروبي للسمنة لهذا العام في إسبانيا، أن الزواج يُضاعف خطر الإصابة بالسمنة لدى الرجال 3 مرات، مقارنة بالعزاب.

ووجدت الدراسة التي أجرين في المعهد الوطني لأمراض القلب في وارسو ببولندا، ووجدت أن الزواج يرتبط بزيادة خطر السمنة بنسبة 62% لدى الرجال، و30% لدى النساء.

وأوضحت الدراسة أيضاً أن كل عام إضافي من العمر يزيد من خطر الإصابة بالسمنة وزيادة الوزن لدى كلا الجنسين.

والجدير بالذكر أن أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان من بين الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع دول العالم، وقد حددت مجموعة كبيرة من الأبحاث زيادة الوزن والسمنة كعوامل خطر لهذه الحالات.

مقالات مشابهة

  • التبرع بالـ.دم يقلل من الإصابة بمرض خطير
  • استشاري الجهاز الهضمي يقدم روشتة للصائم في الموجة الحارة
  • استشاري: نوم النهار قد يسبب السمنة والسكري وأمراض القلب.. فيديو
  • أطعمة تعالج نزلات البرد والإنفلونزا .. اكتشفها
  • 5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا
  • دراسة : الزواج يضاعف خطر الإصابة بالسمنة لدى الرجال
  • الكشف عن أطعمة تحارب سرطان القولون والمستقيم: ستنقذ حياتك
  • مفاهيم مغلوطة عن الأطعمة المُعالجة.. 7 أطعمة مفيدة رغم تصنيفها الخاطئ
  • حسام موافي يحذر.. هذا المرض لا يمكن الشفاء منه
  • منها الزنجبيل والبصل.. عناصر غذائية مفيدة لعلاج عسر الهضم