2024-08-02@14:28:12 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3129

«ر الأغذیة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تابع اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، سير العمل بالمستشفيات خلال إجازة عيد الفطر المبارك، والتأكد من توافر الأطقم الطبية بأقسام الطوارئ بالمستشفيات، بالإضافة إلى تأمين وتوفير الأدوية والمستلزمات والتجهيزات الطبية بالمستشفيات. تكثيف حملات مراقبة الأغذية وأكد «نور الدين» استمرار تكثيف نشاط الجانب الوقائي، وحملات مراقبة الأغذية على منافذ بيع المواد الغذائية، مع سحب عينات من المعروضات الغذائية، وتكثيف المرور وتشديد إجراءات استمرار التزام الأطباء بالنوبتجيات بالوحدات الصحية والمستشفيات بدائرة المحافظة. ووجّه بتشديد الرقابة على منافذ بيع اللحوم المصنعة والمجمدة ومحلات الجزارة والأسماك المملحة، والتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية، وعرض اللحوم بطريقة صحية وسليمة، ومراقبة نقل اللحوم في سيارات مستوفية للاشتراطات الصحية طبقاً للقرار رقم 685 لسنه 1954، وعمل محاضر للمخالفين، وضرورة التزام العاملين بها بالممارسات الصحية أثناء...
    تواصل مديرية الصحة بمحافظة المنيا ، برئاسة الدكتور محمد حسنين ، تنفيذ القوافل الطبية والعلاجية المتنوعة المجانية ، بالقرى الأكثر إحتياجا والأولى بالرعاية ، وذلك ضمن أعمال المبادرة الرئاسية «حياة كريمة» التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية ، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين. حيث تجوب القوافل الطبية العلاجية المجانية ، مختلف ربوع المحافظة تنفيذا لتكليفات اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، بهدف الوصول بالخدمات الطبية والعلاجية المجانية لكافة المناطق والقرى الأكثر احتياجاً ، وفي هذا السياق ، أشار الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة ، إلى أن المديرية نفذت قافلة طبية وعلاجية مجانية ، بقرية الخياري احدى قرى  مركز ومدينة ابوقرقاص  جنوب المنيا ، حيث تم الكشف الطبي على 1651 حالة ، وصرف الأدوية وعمل الفحوصات اللازمة بالمجان ، وتحويل...
    روسيا – حددت الطبيبة الروسية ناتاليا تاناناكينا بعض أنواع الأغذية التي لها دور في تحسين المزاج وتعزيز عمل الدماغ والجملة العصبية. وخلال إحدى المقابلات التلفزيونية قالت الطبيبة:”هناك العديد من المنتجات الغذائية التي لها تأثير إيجابي على تحسين الحالة المزاجية لدى الإنسان، منها الزبادي ومنتجات الحليب المخمرة غير المضاف إليها مواد صناعية، وكذلك بعض أنواع المخللات كمخلل الملفوف، هذه الأطعمة تساعد في تحسين عمل الأمعاء وتحسين الحالة المزاجية أيضا، كونها تحتوي على البروبيوتيك أو ما يسمى بمعززات الحيوية التي تعزز المناعة وتحسن وظائف الدماغ. وأضافت:”الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في بعض أنواع الأطعمة تساعد في الحفاظ على البكتيريا المعوية المفيدة في الجسم، ما يؤثر بشكل مباشر على إنتاج السيروتونين، وهو الهرمون المسؤول عن السلوك ومقاومة الإجهاد والشهية وحتى الرغبة الجنسية، والذي يساهم...
    تقدر منصة "ديلز أون هيلث" البحثية عدد النباتيين في العالم بنحو 1.5 مليار إنسان بين من اختار برغبته النظام (75 مليون شخص)، أو من أجبرته الظروف على اتباع نظام نباتي بدواعٍ صحية كانت أو مادية، وهم يشكّلون ما نسبته 22% من سكان الأرض، وفقا للمنصة. وبلغ حجم سوق الأغذية النباتية العالمية 42.86 مليار دولار في عام 2023، ويتوقع أن يصل إلى 87.12 مليار دولار بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي مركّب قدره 8.2% من عام 2023 إلى عام 2032، وفق ما ذكرت منصة "بريسيدانس ريسيرتش". مبيعات التجزئة العالمية للبدائل الغذائية النباتية قد تصل 162 مليار دولار عام 2030 (غيتي) وحسب تقرير آخر أكثر تفصيلا وشمولا نشرته بلومبيرغ في عام 2021، فإن مبيعات التجزئة العالمية للبدائل الغذائية النباتية (أي الطعام الذي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أنه خلال وقفة العيد وأول أيام الإجازة تواجد العاملون والمهندسون بالإدارة المركزية لحماية الأراضي بغرفة العمليات المركزية لمتابعة منع التعديات على الأراضى الزراعية وذلك بالتنسيق مع مديري مديريات الزراعة بالمحافظات الذين تواجدوا أيضا في مقر أعمالهم، وفي الحقول لمتابعة حصاد المحاصيل الشتوية.كما تواجد الباحثون بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بمعامله بالدقي والموانئ وفروعه بالمحافظات لتقديم الخدمات للعملاء والمواطنين مع استمرار العمل على مدار اليوم وطوال إجازة عيد الفطر.وفي سياق متصل قامت محطات الغربلة بإعداد وتجهيز تقاوى القطن في المحطات التابعة للإدارة المركزية لانتاج التقاوي على مستوى الجمهورية وذلك بعد الانتهاء من الزراعة في محافظات الصعيد وتواصل المحطات فى إعداد وتوزيع تقاوى بذرة القطن من أساس ومعتمد لمحافظات الوجة البحرى لمختلف الأصناف وذلك...
    تسعى المنشآت الفندقية الفترة الراهنة على مناقشة أعضائها لتقليل هدر الطعام بالفنادق ،عقب تلقيها تقرير من وزارة الصحة عن أسباب هدر الغذاء يتضمن بعض المقترحات.وأشارت دراسات وزارة الصحة في تقرير لها مرسل إلى غرفة المنشآت الفندقية حصل "صدى البلد" على نسخة منه إلى أسباب هدرالغذاء ،جاء على رأسها نقص تدريب وتوعية العاملين بمجال الغذاء ،قلة الخبرة الإدارية في إدارة الأغذية المهدرة.وتضمت أسباب هدر الغذاء وفقا للتقرير ، عدم وجود التخطيط المناسب من جانب المستهلك ،وأخطاء في المعالجة الصناعية ومواكبة سياسات سلامة الغذاء ويتعين على مصانع الأغذية وغيرها الامتثال للوائح سلامة الغذاء.أضاف التقرير إلى أن الأسباب تضمنت يحدث الهدر بسبب افتقار الإدارة السليمة والصعوبات الفنية في خطوط الحصاد والتخزين ومشاكل التبريد في الظروف الجوية شديدة الحرارة والتعبئة والبنية التحتية والتسويق ،وعدم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك العديد من المنتجات الغذائية التي لها تأثير إيجابي على تحسين الحالة المزاجية لدى الإنسان  وفقا لما قالت الطبيبة الروسية ناتاليا تاناناكينا فى تصريحات صحفية لها عن طبيعة تلك المنتجات والتى تتمثل فى الزبادي ومنتجات الحليب المخمرة غير المضاف إليها مواد صناعية وكذلك بعض أنواع المخللات وهذه الأطعمة تساعد في تحسين عمل الأمعاء وتحسين الحالة المزاجية أيضا وكونها تحتوي على البروبيوتيك التي تعزز المناعة وتحسن وظائف الدماغ.وأضافت أن الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في بعض أنواع الأطعمة تساعد في الحفاظ على البكتيريا المعوية المفيدة في الجسم ما يؤثر بشكل مباشر على إنتاج السيروتونين وهو الهرمون المسؤول عن السلوك ومقاومة الإجهاد والشهية وحتى الرغبة الجنسية والذي يساهم إفرازه في تحسين المزاج.وأشارت الطبيبة، إلى أن تناول الموز قد...
    أكدت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن أيام العيد هو فترة انتقالية بين رمضان والأيام العادية، موضحة أننا سنعود لتناول 3 وجبات بعد أن كنا نتناول وجبتين فقط خلال شهر رمضان. "الكحكاية بـ300 سعر حراري".. نصائح من استشاري تغذية للحفاظ على الوزن بعد العيد(فيديو) خبيرة تغذية تكشف عن العادات الغذائية السليمة خلال شهر رمضان وبعده وأضافت "عز الدين"، خلال حوارها مع برنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر القناة الأولى، اليوم الثلاثاء، أننا علينا تنظيم وتثبيت مواعيد الأكل وعدم تناول أشياء سعراتها الحرارية عالية بين الوجبات واستبدالها بأشياء صحية، محذرة من الإكثار من تناول الخبز لكون سعراته الحرارية عالية، وبدأ تناول الطعام بتناول الخضروات دائمًا.وتابعت الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن من أهم أسباب زيادة الوزن عدم انتظام...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، خلال 29 يوما منذ بداية شهر رمضان المبارك. المرور على 3230 منشأة غذائية وأسفرت جهود حملات مديرية الصحة  بعد المرور على 3230 منشأة غذائية بخلاف الأسواق، عن ضبط 394 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل دون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين. كما تم إعدام 25 طنا و300 كيلوجرام أغذية متنوعة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط 21 طنا و540 كيلوجرام أغذية مختلفة ولحوم غير صالحة، لعدم وجود بيانات وسوء التخزين، وتم سحب 1013 عينة...
    الثورة نت/ حذر برنامج الأغذية العالمي مجددا من “اقتراب المجاعة أكثر من أي وقت مضى” شمالي قطاع غزة. وقال برنامج الأغذية العالمي اليوم في بيان : “بعد ستة أشهر على النزاع، الجميع بقطاع غزة يواجهون الجوع”. وشدد على أن “الخيار في غزة واضح، إما زيادة دخول المساعدات أو المجاعة”. ويواصل العدو الصهيوني عدوانه على قطاع غزة لليوم الخامس والثمانين بعد المائة، مستهدفا البشر والحجر في القطاع المحاصر منذ 17 عاما، مما تسبب بحدوث مجاعة في مناطق واسعة من القطاع ووفاة مواطنين فلسطينيين جوعا بسبب منع الاحتلال دخول المساعدات الإنسانية إلا ضمن كميات محدودة.
    قال وكيل وزارة الصحة بالشرقية الدكتور هشام مسعود، إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية شنت حملات مكثفة وموسعة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، منذ بداية شهر رمضان المبارك وحتى اليوم.وأوضح أن ذلك يأتي تنفيذا لتوجيهات وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبدالغفار والمحافظ الدكتور ممدوح غراب؛ لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.وأضاف مسعود، في بيان اليوم "الاثنين"، أن جهود هذه الحملات أسفرت بعد المرور على 3230 منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط 394 منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلقها؛ لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.وأضاف أنه تم إعدام 25 طنا و 300 كجم أغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية؛ حملات مكثفة وموسعة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، خلال ٢٩ يوم منذ بداية شهر رمضان المبارك.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٣٢٣٠ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ٣٩٤ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، والدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة...
    شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة علي مديرية التموين بتكثيف أعمال الرقابة التموينية والتجارية علي كافة السلع، وضبط الأسواق، مع قرب حلول عيد الفطر، وتكثيف حملات التصدي لمحتكري السلع الغذائية حتى يصل الدعم لمستحقيه، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين. كما شدد محافظ القاهرة على مديرية التموين بمتابعة وفرة السلع الأساسية للمواطنين والتأكد من صلاحيتها ومطابقتها للمواصفات ومتابعة أسعارها والتأكد من الالتزام التام بالقوانين والقرارات التموينية المنظمة لذلك واتخاذ كافة الإجراءات القانونية في حالة المخالفة. وطالب محافظ القاهرة مديرية التموين بالتنسيق مع مباحث التموين والطب البيطري والصحة ومفتشي الأغذية وشرطة المرافق ورؤساء الأحياء بعمل حملات مشتركة ليلية ونهارية علي الأسواق والمخابز والتأكد من جودة السلع حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين. وفى هذا السياق، أشار ناصر ثابت مدير مديرية تموين القاهرة إلى أن الأجهزة...
    جدد برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم الاثنين 8 أبريل 2024 ، التحذير من "اقتراب المجاعة أكثر من أي وقت مضى" شمالي قطاع غزة . جاء ذلك في منشور على حساب البرنامج التابع للأمم المتحدة عبر منصة إكس بمناسبة مرور 6 أشهر على اندلاع العدوان على قطاع غزة. وقال برنامج الأغذية العالمي: "بعد 6 أشهر على النزاع، الجميع بقطاع غزة يواجهون الجوع". وشدد على أن "المجاعة أصبحت أقرب من أي وقت مضى في الشمال"، وإن "الخيار في غزة واضح، إما زيادة دخول المساعدات أو المجاعة". وأضاف: "نحتاج إلى عاملين بالمجال الإنساني، وإمدادات إنسانية لنتمكن من التحرك بحرية وأمان في أنحاء غزة". المصدر : وكالة سوا
    الأغذية العالمي: بعد 6 أشهر على النزاع الجميع بقطاع غزة يواجهون الجوع جدد برنامج الأغذية العالمي التحذير من "اقتراب المجاعة أكثر من أي وقت مضى" شمالي قطاع غزة. وقال برنامج الأغذية العالمي: "بعد 6 أشهر على النزاع، الجميع بقطاع غزة يواجهون الجوع". اقرأ أيضاً : 185 يوما من العدوان.. واقتراب مفاوضات وقف إطلاق النار من النضوج وشدد على أن "الخيار في غزة واضح، إما زيادة دخول المساعدات أو المجاعة". يواصل الاحتلال الإسرائيلي عدوانه على قطاع غزة لليوم الخامس والثمانين بعد المائة، مستهدفا البشر والحجر في القطاع المحاصر منذ 17 عاما، مما تسبب بحدوث مجاعة في مناطق واسعة من القطاع ووفاة مواطنين فلسطينيين جوعا بسبب منع الاحتلال دخول المساعدات الإنسانية إلا ضمن كميات محدودة.
    جدد برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، تحذيره من خطر المجاعة شمالي قطاع غزة، في ظل دخول العدوان الإسرائيلي الوحشي شهره السابع. وقال البرنامج الأممي في تدوينة عبر منصة "إكس" (تويتر سابقا)، الأحد، إن "المجاعة تقترب أكثر من أي وقت مضى شمال قطاع غزة". ????U????d????t???? | ???? ???????????????????????? on from the start of the war; ⭕???????????????????????????????? ???????? ???????????????? ???????? ???????????????????????? ⭕Famine is ever closer in the north of #Gaza ⭕Daily deliveries are needed to halt famine ⭕To have a chance of beating back famine, we need a humanitarian ceasefire. pic.twitter.com/PMPOmItYhU — WFP Media (@WFP_Media) April 7, 2024 وأضاف أنه "بعد 6 أشهر على النزاع، الجميع بقطاع غزة يواجهون الجوع"، موضحة أن "الخيار واضح، إما زيادة دخول...
    جدد برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، تحذيره من خطر المجاعة شمالي قطاع غزة، في ظل دخول العدوان الإسرائيلي الوحشي شهره السابع. وقال البرنامج الأممي في تدوينة عبر منصة "إكس" (تويتر سابقا)، الأحد، إن "المجاعة تقترب أكثر من أي وقت مضى شمال قطاع غزة". ????U????d????t???? | ???? ???????????????????????? on from the start of the war; ⭕???????????????????????????????? ???????? ???????????????? ???????? ???????????????????????? ⭕Famine is ever closer in the north of #Gaza ⭕Daily deliveries are needed to halt famine ⭕To have a chance of beating back famine, we need a humanitarian ceasefire. pic.twitter.com/PMPOmItYhU — WFP Media (@WFP_Media) April 7, 2024 وأضاف أنه "بعد 6 أشهر على النزاع، الجميع بقطاع غزة يواجهون الجوع"، موضحة أن "الخيار واضح، إما زيادة دخول...
    سرايا - جدد برنامج الأغذية العالمي، التحذير من "اقتراب المجاعة أكثر من أي وقت مضى" شمالي قطاع غزة.جاء ذلك في منشور على حساب البرنامج التابع للأمم المتحدة عبر منصة إكس بمناسبة مرور 6 أشهر على اندلاع العدوان على قطاع غزة.وقال برنامج الأغذية العالمي: "بعد 6 أشهر على النزاع، الجميع بقطاع غزة يواجهون الجوع".وشدد على أن "المجاعة أصبحت أقرب من أي وقت مضى في الشمال"، وإن "الخيار في غزة واضح، إما زيادة دخول المساعدات أو المجاعة".وأضاف: "نحتاج إلى عاملين بالمجال الإنساني، وإمدادات إنسانية لنتمكن من التحرك بحرية وأمان في أنحاء غزة".
    أحمد مراد (عدن، القاهرة) أخبار ذات صلة الأمم المتحدة تندد بوضع «أكثر من كارثي» في غزة مجلس الأمن يبحث اليوم حصول فلسطين على عضوية كاملة بالأمم المتحدة توقعت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «الفاو»، أمس، تدهوراً واسعاً للأمن الغذائي وارتفاع أسعار السلع الغذائية في اليمن بداية من الشهر المقبل، تأثراً بالتصعيد في البحر الأحمر.وقالت المنظمة في تقرير لها عن حالة السوق والتجارة في اليمن لشهر مارس الفائت، «من المتوقع أن يتدهور الأمن الغذائي على نطاق واسع إلى مستويات الطوارئ اعتباراً من يونيو 2024 في ظل غياب أو انخفاض المساعدات الغذائية الإنسانية، تزامناً مع ذروة موسم العجاف، واستمرار تقلبات أسعار الصرف والصراعات المحلية، وتفاقم تأثيرات الأزمة المستمرة في البحر الأحمر».وأشارت إلى أنه من المتوقع أن ترتفع أسعار السلع...
    أعلن الدكتور شريف مكين وكيل صحة الدقهلية أن إدارة مراقبة الأغذية قامت خلال الأسبوع الماضى،  بشن حملات تفتيشية على 148 منشأة تبين أن 48 منها دون ترخيص، وتستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة. وأضاف مكين  أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 102 محضرًا وسحب 74 عينة  للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 567 كيلو من أغذية متنوعة و166 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.وأكد مكين، على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين. وأضاف ان الحملات تأتي بناء على تعليمات  الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة...
    قالت المديرة التنفيذية لـ"برنامج الأغذية العالمي"، سيندي ماكين، إن الوكالة التابعة للأمم المتحدة قد جمعت طعاما يكفي لـ 1.1 مليون شخص لمدة ثلاثة أشهر داخل قطاع غزة.وأضافت سيندي ماكين - في تصريحات خاصة لشبكة "سي إن إن" الأمريكية اليوم /الأحد/ - أنهم لا يحتاجون شئ سوى الدخول إلى غزة ولهذا السبب فإن المعابر المؤدية إلى القطاع مهمة وهناك حاجة إلى فتح المزيد من المعابر.. موضحة "نحن كعاملين في المجال الإنساني يجب أن نكون قادرين على الالتزام بمبادئنا الإنسانية وتوصيل المساعدات بهذه الطريقة".وأكدت أن الأمر أكبر بكثير من مجرد إدخال الطعام، فالأمر يتعلق بنوع الطعام الذي نقدمه مع التأكد من أننا نستطيع إدخال أطعمة للبالغين، لكن الأهم من ذلك، تلك الأطعمة المخصصة للأطفال الصغار الذين بالفعل في حاجة ماسة إلى العناصر...
    أعلن الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، عن رفع درجة الإستعداد، لإستقبال عيد الفطر المبارك، وذلك فى اطار توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة، وتعليمات اللواء اسامه القاضى محافظ المنيا .حيث أوضح وكيل وزارة الصحة، انه تم إتخاذ اجراءات رفع درجة الإستعداد بالمستشفيات ، ومنافذ تقديم الخدمات الصحية على مستوى محافظة المنيا، وتكثيف المرور على المنشآت الصحية من الفرق التابعة لإدارة الطب العلاجى ،وإدارة المستشفيات ، ومتابعة انتظام  سير العمل على مدار 24 ساعة ؛ ومتابعة تواجد الاطقم الطبية، وإلغاء الأجازات والراحات ؛ ومراجعة خطط الطوارئ للمستشفيات. وتشكيل غرفة عمليات بإدارة الرعاية الحرجة والعاجلة ، والتنسيق مع مرفق الاسعاف على مدار 24 ساعة ، وتشكيل غرفة عمليات وقائية ، وتشكيل فرق مرور من ادار ة المراقبة الداخلية والحوكمة ، للمرور على المنشآت الصحية...
    ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنه تم تفيذ 85 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة المحافظات خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 12 منشأة غذائية، واستوفت 4 منشآت لاشتراطات التسجيل، و7 منشآت لاشتراطات التأهيل و6 منشآت لاشتراطات الاعتماد. وأوضحت الهيئة - في تقريرها الأسبوعي الـ14 لعام 2024، عن الفترة من 30 مارس - 5 أبريل - أن عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 62 زيارة، وتم تسجيل 2 منشأة بالهيئة، وجاري إدراج 2 محطة تعبئة بالقائمة المعتمدة، وإصدار 3525 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1783 شركة مصدرة.وأضافت أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ 5051 رسالة بنحو 260 ألف طن لـ1520 شركة مصدرة،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح الدكتور ناصر مندور رئيس جامعة قناة السويس بأن الهدف من برامج الزيارات الميدانية للطلاب هو تشجيع شباب الجامعات للتعرف على الواقع العملي؛ لدمجهم في خطط التنمية وربطهم بها، وتعريفهم بما يجرى على أرض الواقع، فضلًا عن تنمية قيم الانتماء والوطنية وحب العمل لديهم، والرغبة في المشاركة المجتمعية وفتح آفاق نحو مستقبل جديد.جاء ذلك بالتزامن مع تنظيم زيارة ميدانية لطلاب الفرقة الثالثة بكلية الزراعة، برنامج علوم وتكنولوجيا الأغذية قسم الصناعات الغذائية، لشركة مصر للزيوت والصابون (مصنع الزقازيق).جاءت الزيارة تحت رعاية الدكتور ناصر مندور رئيس جامعة قناة السويس، وبإشراف عام الدكتور محمد عبد النعيم نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب.وبإشراف تنفيذي الدكتور محمد يس عميد كلية الزراعة، والدكتور محمد الحماحمي وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب،والدكتور سيد...
    تقوم منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" بتسليم 150 طنًا من إجمالي 1.500 طن من الأعلاف الحيوانية إلى آلاف الأسر التي تنشط في مجال تربية المواشي في قطاع غزة لحماية الحيوانات ودعم الإنتاج المحلي من البيض والحليب ومنتجات الألبان واللحوم وسط خطر وشيك للمجاعة.ورغم تقلص قطاع الزراعة قبل الحرب، فقد ظلّ حيويًا للاقتصاد المحلي. وقبل الـ 7 أكتوبر، نجح منتجو الأغذية في غزة في تحقيق الاكتفاء الذاتي للقطاع من البيض والحليب والدواجن واللحوم الحمراء والأسماك والخضروات والفواكه.  وهي عناصر لا غنى عنها لنظام غذائي صحي ومغذي، وخاصة للأطفال، وجاء ذلك ضمن تقرير عرضته فضائية يورونيوز. 
    رغم تقلص قطاع الزراعة قبل الحرب، فقد ظلّ حيويًا للاقتصاد المحلي. وقبل الـ 7 أكتوبر-تشرين الأول، نجح منتجو الأغذية في غزة في تحقيق الاكتفاء الذاتي للقطاع من البيض والحليب والدواجن واللحوم الحمراء والأسماك والخضروات. اعلانتقوم منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" بتسليم 150 طنًا من إجمالي 1.500 طن من الأعلاف الحيوانية إلى آلاف الأسر التي تنشط في مجال تربية المواشي في قطاع غزة لحماية الحيوانات ودعم الإنتاج المحلي من البيض والحليب ومنتجات الألبان واللحوم وسط خطر وشيك للمجاعة. بسبب النقص في القمح.. مطحنة في غزة تلجأ إلى علف الطيور لصناعة الدقيقفايننشال تايمز: حشائش وأعلاف لسد الجوع.. المجاعة تفتك بالأطفال شمال غزةورغم تقلص قطاع الزراعة قبل الحرب، فقد ظلّ حيويًا للاقتصاد المحلي. وقبل الـ 7 أكتوبر-تشرين الأول، نجح منتجو الأغذية في...
    الوطن|متابعات ضبطت السلطات في مدينة سبها، كميات من اللحوم الفاسدة والمواد الغذائية منتهية الصلاحية، خلال جولة تفتيشية نفذها مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي. هذا وتمت الجولة التفتيشية في محال وأسواق المواد الغذائية واللحوم والقصابين والشركات داخل محلتي الجديد وسكرة، حيث تم ضبط كميات من اللحوم الفاسدة والمواد الغذائية منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى رصد وجود ألوان محظورة داخل بعض المواد الغذائية. ووفقًا لبيان صادر عن مركز الرقابة على الأغذية نشرته على صفحتها على فيس بوك، تم اتخاذ الإجراءات الضبطية المنصوص عليها في القانون حيال المضبوطات وأصحاب المحال المخالفة، كما تمت عملية إتلاف الكميات الفاسدة بالتعاون مع الشركة العامة لخدمات النظافة في سبها، بهدف ضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين.     الوسوم#مدينة سبها اللحوم الفاسدة...
    حيث جرى خلال اللقاء مناقشة علاقات التعاون بين اليمن وبرنامج الأغذية، وسبل تعزيز وتطوير العمل المشترك في التخفيف من معاناة المواطنين خاصة الفئات الأشد تضررا في الجانب المعيشي جراء تسع سنوات من العدوان والحصار. وركز اللقاء الذي حضره الأمين المساعد لمجلس الوزراء لشئون التعاون والعلاقات الخارجية يحيى الهادي، على عدد من الجوانب الفنية والإجرائية المتصلة بنشاط البرنامج وتدخلاته الإنسانية على مستوى أمانة العاصمة والمحافظات وفي المقدمة ما يتصل بإعادة برمجة أولويات الدعم الإنساني الغذائي بما يخدم التوجه نحو برامج أكثر استدامة للمستفيدين تكفل لهم امتلاك سبل العيش الكريم. وفي اللقاء رحب الدكتور بن حبتور، بالمسئول الأممي وزيارته الحالية لليمن.. منوها بالدور الإنساني للبرنامج في التخفيف من وطأة الظروف الإنسانية الصعبة التي يمر بها الشعب اليمني منذ مارس 2015م وحتى اليوم.....
    توقع تقرير أممي بارتفاع أسعار السلع الغذائية في اليمن بداية من الشهر يونيو المقبل، تأثراً بالتصعيد في البحر الأحمر.   وقال التقرير الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (ألفاو)، "من المتوقع أن يتدهور الأمن الغذائي على نطاق واسع إلى مستويات الطوارئ اعتبارًا من يونيو 2024 في ظل غياب/انخفاض المساعدات الغذائية الإنسانية، تزامناً مع ذروة موسم العجاف، واستمرار تقلبات أسعار الصرف والصراعات المحلية، وتفاقم تأثيرات الأزمة المستمرة في البحر الأحمر".   كما توقع ارتفاع أسعار السلع الغذائية الأساسية اعتبارًا من مايو 2024 استجابةً لذلك لزيادة الطلب خلال شهر رمضان واحتفالات العيد، وبسبب التأثيرات غير المباشرة الصراع في البحر الأحمر".   وذكر أن عمليات رصد الأمن الغذائي عالية التكرار التي تقوم بها منظمة الأغذية والزراعة، تُظهر بالفعل وجود جيوب من...
    الوحدة نيوز/ استقبل رئيس حكومة تصريف الأعمال الدكتور عبدالعزيز صالح بن حبتور، اليوم المدير التنفيذي المساعد للشئون الإدارية لبرنامج الأغذية العالمي “لوران بوكيرا”. حيث جرى خلال اللقاء مناقشة علاقات التعاون بين اليمن وبرنامج الأغذية، وسبل تعزيز وتطوير العمل المشترك في التخفيف من معاناة المواطنين خاصة الفئات الأشد تضررا في الجانب المعيشي جراء تسع سنوات من العدوان والحصار. وركز اللقاء الذي حضره الأمين المساعد لمجلس الوزراء لشئون التعاون والعلاقات الخارجية يحيى الهادي، على عدد من الجوانب الفنية والإجرائية المتصلة بنشاط البرنامج وتدخلاته الإنسانية على مستوى أمانة العاصمة والمحافظات وفي المقدمة ما يتصل بإعادة برمجة أولويات الدعم الإنساني الغذائي بما يخدم التوجه نحو برامج أكثر استدامة للمستفيدين تكفل لهم امتلاك سبل العيش الكريم. وفي اللقاء رحب الدكتور بن حبتور، بالمسئول الأممي وزيارته...
    أحال الدكتور مبروك سالم وكيل وزارة الصحة بمطروح اليوم السبت خلال مرور مفاجئ عددًا من العاملين المتغيبين بالمعمل الإقليمي المشترك ومعمل الرصد البيئي بمطروح. جاء ذلك خلال جولة مفاجئة لوكيل وزارة الصحة بمطروح لمتابعة انتظام سير العمل، ومراجعة الانضباط الإداري للعاملين.حيث تفقد الأقسام المختلفة بالمعمل للتأكد من تسليم وتسلم عينات الأغذية والمياه من مراقبي الأغذية وصحة البيئة، ومتابعة خطوات فحص العينات، والتأكد من توفير الاحتياجات اللازمة للأجهزة المعملية والمستلزمات والكيماويات اللازمة لإجراء كافة الفحوصات المعملية، والتحاليل الخاصة بالفيروسات الدورية لمرضي الغسيل الكلوي، وتحاليل المياه، والأغذية، وذلك بعد افتتاح معمل البكتريولوجي أغذية خلال الفترة الماضية.وخلال المرور تلاحظ تغيب عدد من الفريق الطبي دون سند قانوني ووجه سيادته بإحالتهم إلى الإدارة القانونية بديوان المديرية واتخاذ إجراءات مشددة حال التكرار.ووجه للسيدة هيام منشاوي مدير...
    عقد معهد التخطيط القومي الحلقة السابعة من المتابعات العلمية حول تقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2023 "التوسع الحضري وتحويل النُظم الزراعية والغذائية والأنماط الغذائية الصحية عبر التسلسل الريفي الحضري" الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة ال FAO.وقدمت التقرير بالتحليل الدكتور سحر البهائي أستاذ الاقتصاد الزراعي ومديرة مركز التخطيط والتنمية الزراعية، وأدارت الحلقة الدكتورة عزيزة عبد الرزاق أستاذ الاقتصاد بمركز السياسات الاقتصادية الكلية، والمنسق العام لحلقات المتابعات العلمية، وذلك بحضور عدد من الأساتذة والأكاديميين، والباحثين المتخصصين في هذا الشأن.وفي هذا الإطار أوضحت الدكتورة عزيزة عبد الرزاق أن الحلقة استهدفت تسليط الضوء على تقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم لعام 2023، الذي يُعد جزءاً من سلسلة حالة العالم التي تنشرها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة منذ عام 1947.وأشارت...
    #سواليف أكد ” #برنامج_الأغذية_العالمي ” أنه سيواصل #تخفيض قيمة #المساعدات لـ 410 آلاف لاجئ من الفئات الضعيفة في الأردن حتى نهاية أبريل الحالي، “نظرا لنقص #التمويل” من #المانحين منذ يوليو 2023. وواصل البرنامج العالمي (وفق بياناته)، في فبراير الماضي تقديم المساعدات الغذائية لهذا العدد من اللاجئين من الفئات الضعيفة في المخيمات والمجتمعات المضيفة، مشيرا إلى أن “جميع المستفيدين لا يزالون يتلقون قيمة تحويل مخفضة بقيمة 15 دينارا أردنيا (21 دولارا) للشخص الواحد شهريا منذ يوليو الماضي من جراء نقص التمويل”. وقال إنه “سيتم تأمين توفير هذه المساعدة المخفضة حتى نهاية شهر أبريل فقط، وإذا لم يتم تلقي أموال أخرى قريبا، فسوف يضطر البرنامج أيضا إلى خفض عدد المستفيدين الذين تتم مساعدتهم”. مقالات ذات صلة الاحتلال يزعم العثور...
    #سواليف ارتفعت #أسعار #الأغذية في الأردن بنسبة 1.8% لنهاية شهر شباط الماضي، وفق تقرير شهري للبنك الدولي، في وقت أشارت فيه دائرة الإحصاءات العامة إلى ارتفاع معدل #التضخم في الأردن بنسبة 1.57% خلال الشهر ذاته مقارنة مع شباط 2023. ووفق تقرير للبنك الدولي فإن أسعار الأغذية في #الأردن استمرت في الارتفاع للشهر الثامن على التوالي، بعد أن ارتفعت بنسب 3% في كانون الثاني و2.2% في كانون الأول، و0.8% في تشرين الثاني، 1.7% في تشرين الأول، 1.3% في أيلول، 0.6% في تموز الماضي، و1.2% في آب الماضي، رغم تراجعها 1% بنهاية حزيران و1.9% بنهاية أيار، بحسب المملكة. البنك الدولي، أشار إلى أن تضخم أسعار الغذاء المحلية لا يزال مرتفعا، حيث يشهد 60% من البلدان منخفضة الدخل معدلات تضخم أعلى...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي أنه سيواصل تخفيض قيمة المساعدات لـ 410 آلاف لاجئ من الفئات الضعيفة في الأردن حتى نهاية نيسان/ إبريل الحالي، "نظرا لنقص التمويل" من المانحين منذ تموز /يوليو 2023. بحسب فضائية "المملكة" الأردنية، فإن البرنامج العالمي واصل في شباط/فبراير الماضي تقديم المساعدات الغذائية للاجئين من الفئات الضعيفة في المخيمات والمجتمعات المضيفة، بقيمة مخفضة تبلغ 15 دينارا أردنيا (21 دولارا) للشخص الواحد شهريا منذ تموز/ يوليو الماضي بسبب نقص التمويل. ووفقا للقناة ذاتها فسيتم تأمين توفير المساعدة المخفضة حتى نهاية شهر نيسان/ إبريل فقط، وإذا لم يتم تلقي أموال أخرى قريبا، فسوف يضطر البرنامج أيضا إلى خفض عدد المستفيدين الذين تتم مساعدتهم". يذكر أن البرنامج قدم مساعدات لأكثر من 715 ألف لاجئ في شباط/...
    16 شاحنة محملة بالإمدادات تعبر الحدود من الطينة في تشاد إلى شمال دارفور. قال برنامج الأغذية العالمي إنه تمكن للمرة الأولى منذ أشهر من إيصال الإمدادات الغذائية والتغذوية التي تشتد الحاجة إليها إلى دارفور، إلا أنه حذر من تفاقم "كارثة الجوع في البلاد" ما لم يحصل الشعب السوداني على تدفق مستمر للمساعدات عبر جميع الممرات الإنسانية الممكنة. وأكد البرنامج في بيان أصدره اليوم الجمعة أن قافلتين عبرتا الحدود من تشاد إلى دارفور في أواخر آذار/مارس، تحملان مساعدات لنحو 250 ألف شخص. وكانت هذه أول قافلتي مساعدات لبرنامج الأغذية العالمي عبر الحدود تصل إلى دارفور، بعدما ألغت السلطات في بورتسودان تصاريح الممرات الإنسانية من تشاد في شباط /فبراير. وقال برنامج الأغذية العالمي إن التوقف المؤقت للممر الإنساني من...
    الخرطوم: «الشرق الأوسط» حذر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، أمس (الجمعة)، من أن أزمة الجوع في السودان ستتفاقم ما لم يحصل الشعب هناك على تدفق مستمر للمساعدات عبر جميع الممرات الإنسانية الممكنة، وفقاً لـ«وكالة الأنباء الألمانية». وقال إيدي رو، ممثل برنامج الأغذية العالمي ومديره القطري في السودان، في بيان: «أخشى أن نرى مستويات غير مسبوقة من المجاعة، وسوء التغذية تجتاح السودان في موسم القحط هذا». وأشار المسؤول الأممي إلى أن توقف الممر الإنساني عبر تشاد مؤقتاً، إلى جانب القتال الدائر، وإجراءات تخليص الشحنات الإنسانية التي تستغرق وقتاً طويلاً، والعوائق البيروقراطية، والتهديدات الأمنية، جعلت من المستحيل على العاملين في المجال الإنساني العمل بالحجم المطلوب لتلبية احتياجات الجوع في السودان. وتابع رو: «يجب أن تظل جميع الممرات...
    أعلنت غرفة العمليات المشتركة بالرياض، ضبط 22 عاملاً مخالفاً، ومصادرة ما يزيد على 1000 كيلو من الخضار والفواكه، وإغلاق وإشعار 6 محال تجارية مخالفة. أسهمت جهود الجهات المختلفة في مباشرة ستة منازل شعبية استخدمتها العمالة المخالفة، معامل خياطة، ونجارة،رصد العديد من المخالفاتوشملت الجهود أحياء وسط الرياض إذ رصد العديد من المخالفات خلال الحملة التي شملت الجوانب الحضرية، والبيئية، والسكانية؛ للحفاظ على السلامة العامة لتحقيق الامتثال، ورفع كفاءة الأعمال.أخبار متعلقة "الأرصاد" ينبّه من هطول أمطار بمكة حتى الخميس المقبلالمسجد النبوي.. أجواء مفعمة بالإيمان وسط منظومة متكاملة من الخدماتومع الجهات الأخرى تتابع أمانة المنطقة أعمال المنشآت التجارية، والخدمات المقدمة لسُكان الرياض مع متابعة تطبيق الاشتراطات في أعمال العمالة.بمتابعة من نائب أمير منطقة الرياض.. غرفة العمليات المشتركة تواصل جولاتها لتصحيح أوضاع أحياء وسط الرياض.https://t.co/CSBtZKVIHJ#واس_عام...
    الاقتصاد نيوز - متابعة حقق الاتحاد الأوروبي فائضا قياسيا في تجارة الأغذية الزراعية لعام 2023 حيث فاقت صادراته وارداته بنسبة كبيرة، رغم الضغوط التي يرزح تحتها المزارعون الأوروبيون الذين يستعدون لتنظيم احتجاجات في جميع دول التكتل. وأظهرت بيانات المفوضية الأوروبية أن صادرات منتجات الأغذية الزراعية للتكتل بلغت 228,6 مليار يورو العام الماضي، بينما انخفضت وارداته إلى 158,6 مليار، ما حقق فائضا تجاريا قياسيا قدره 70,1 مليار يورو، بزيادة 22% عن العام السابق.  وتعزز هذه البيانات من مكانة الاتحاد الأوروبي باعتباره قوة زراعية رائدة في العالم، لكن مزارعيه يشكون من عدم قدرتهم على الاستمرار بالأسعار التي يدفعها كبار المشترين الصناعيين الذين يُعدون المستفيدين الرئيسيين من الفائض التجاري.  وقالت المفوضية في تقريرها السنوي إن "هذا التوازن الإيجابي يرجع بشكل رئيسي إلى الاستدامة...
    إعداد: فرانس24 تابِع إعلان اقرأ المزيد للمرة الأولى منذ أشهر، وصلت بعض مواد الإغاثة إلى إقليم دارفور غرب السودان عبر الحدود مع تشاد، وفق ما أعلن برنامج الأغذية العالمي، إلا أنه كرر التحذير من تفاقم كارثة الجوع في البلاد.   وأفاد البرنامج التابع للأمم المتحدة أنه وصلت إلى مناطق في دارفور نهاية الشهر الماضي قافلتا مساعدات كانتا محملتين مواد غذائية يستفيد منها نحو 250 ألف شخص يواجهون الجوع الحاد.   وخلال مؤتمر صحافي بجنيف، قالت المتحدثة باسم البرنامج في السودان ليني كنزلي الجمعة، عبر الفيديو من نيروبي، إن توزيع المواد الغذائية يجري الآن في ولايتي غرب ووسط دارفور.   وتعتبر هذه الشحنات الأولى التي تدخل عبر الحدود منذ أن منعت السلطات الموالية للجيش دخولها من ناحية الحدود مع تشاد في شباط/فبراير الماضي.   وأفادت كنزلي...
    أكد "برنامج الأغذية العالمي" أنه سيواصل تخفيض قيمة المساعدات لـ 410 آلاف لاجئ من الفئات الضعيفة في الأردن حتى نهاية أبريل الحالي، "نظرا لنقص التمويل" من المانحين منذ يوليو 2023. الأمم المتحدة تنوي خفض المساعدات النقدية للاجئين في الأردن وواصل البرنامج العالمي (وفق بياناته)، في فبراير الماضي تقديم المساعدات الغذائية لهذا العدد من اللاجئين من الفئات الضعيفة في المخيمات والمجتمعات المضيفة، مشيرا إلى أن "جميع المستفيدين لا يزالون يتلقون قيمة تحويل مخفضة بقيمة 15 دينارا أردنيا (21 دولارا) للشخص الواحد شهريا منذ يوليو الماضي من جراء نقص التمويل".وقال إنه "سيتم تأمين توفير هذه المساعدة المخفضة حتى نهاية شهر أبريل فقط، وإذا لم يتم تلقي أموال أخرى قريبا، فسوف يضطر البرنامج أيضا إلى خفض عدد المستفيدين الذين تتم مساعدتهم".وفي الأرقام، قدم البرنامج مساعدات...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي، الجمعة، تمكنه من إيصال مساعدات غذائية إلى إقليم دارفور غربي السودان لأول مرة منذ عدة أشهر. ولم يقدم البرنامج، في منشور عبر حسابه على منصة إكس، أي تفاصيل بشأن كميات هذه الإمدادات الغذائية ولا نوعيتها ولا كيف أوصلها، لكنه حذر من أن الوصول إلى درافور لا يزال محدودا ما قد يؤدي إلى تفاقم كارثة الجوع بهذا الإقليم السوداني. كما حذر من أن الحرب في السودان تدفع الجوع إلى مستويات قياسية. ومنذ منتصف أبريل/نيسان 2023 يخوض الجيش السوداني وقوات الدعم السريع معارك خلّفت حوالي 13 ألفا و900 قتيل وأكثر من 8 ملايين نازح ولاجئ، وفقا لإحصاءات الأمم المتحدة، فيما لم تتمكن جهود وساطة عربية وأفريقية من إنهاء الصراع. وفضلا عن تأثيراتها الكارثية على السودان بأكمله، فاقمت الحرب...
    قال برنامج الأغذية العالمي، إنه أكمل أول شحنة من المساعدات إلى إقليم دارفور في السودان منذ فبراير شباط.https://www.alwafd.news/5288348https://www.alwafd.news/5322943برنامج الأغذية العالميوتفيد التقارير بأن الوضع في واحدة من أكثر المناطق تضررا من النزاع بين الجيش السوداني وقوات الدعم السريع شبه العسكرية مروع.وطوال الحرب الأهلية التي استمرت لمدة عام، ناشدت الأمم المتحدة الطرفين مرارا وتكرارا السماح بوصول أفضل إلى وكالات الإغاثة.يحتاج ما يقرب من 25 مليون شخص إلى المساعدة.وحملت قافلة برنامج الأغذية العالمي من تشاد ما يكفي من الغذاء لواحد بالمائة من هذا المجموع، البالغ عددهم 250,000 شخص.ويصف مسؤولو منظمة الصحة العالمية الوضع في السودان بأنه كارثي، حيث لا تزال أجزاء كثيرة من البلاد تشهد مستويات عالية من العنف.حذر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة،  من أن الحرب المستمرة منذ 10 أشهر في...
      أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة بدء توزيع الغذاء في إقليم دارفور اليوم، لأول مرة منذ أشهر، إثر عمليتين ناجحتين خواتيم مارس المنصرم، مهدتا لوصول قافلتي إمداد عبر الحدود التشادية. بورتسودان ــ التغيير حيث تمكن برنامج الأغذية العالمي  من جلب إمدادات الغذاء والتغذية التي تشتد الحاجة إليها إلى دارفور عبر تشاد  وهي أول مساعدة يقدمها برنامج الأغذية العالمي تصل إلى المنطقة التي مزقتها الحرب منذ أشهر. ورغم وصول جزء يسير من المساعدات حذرت وكالة الغذاء التابعة للأمم المتحدة من أنه إذا لم يحصل شعب السودان على تدفق مستمر من المساعدات عبر جميع الممرات الإنسانية الممكنة – من البلدان المجاورة وعبر خطوط القتال – فإن كارثة الجوع في البلاد سوف تتفاقم. وعبرت قافلتان الحدود من تشاد إلى دارفور في...
    عقد اليوم الجمعة 5 أبريل 2024 ، اجتماع بين الجانب الإسرائيلي وممثلي برنامج الأغذي العالمي في معبر ايرز شمالي قطاع غزة . وبحسب ما نقلت قناة الجزيرة القطرية عن مصادر مطلعة ، فإن الاجتماع عقد في الجانب الإسرائيلي من معبر ايرز ، وضم ممثلين عن إسرائيل ، وآخرين من برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة. وأوضحت القناة أن الجانبين توافقا على آلية تشغيل معبر إيرز وإدخال المساعدات عبره لشمال القطاع خلال الأيام القادمة. بدوره قال وزير الخارجية البريطاني ديفيد كاميرون إن إسرائيل وافقت على زيادة عدد الشاحنات الى 500 يوميا وزيادة عدد ساعات عمل معبر ايرز. وأوضح كاميرون أن إسرائيل وافقت على إدخال وقود للمزيد من المخابز والمستشفيات وتشغيل خط المياه لشمال غزة. وأضاف :" نحتاج إلى مزيد من الخطوات...
    روما – انتعشت أسعار المواد الغذائية العالمية في مارس من أدنى مستوياتها في ثلاث سنوات، وفقا لأحدث مؤشر للأسعار صادر عن وكالة الأغذية التابعة للأمم المتحدة. وقالت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إن مؤشر السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم بلغ في المتوسط ​​118.3 نقطة في مارس ارتفاعا من 117.0 نقطة معدلة في الشهر السابق. وأوضحت أن قراءة المؤشر لشهر فبراير هي الأدنى منذ فبراير 2021 وتمثل الانخفاض الشهري السابع على التوالي. وانخفضت أسعار المواد الغذائية الدولية بشكل حاد من الذروة القياسية التي بلغتها في مارس 2022. وأضافت أن القراءة الشهرية الأخيرة كانت أقل بنسبة 7.7% عن مستوى العام السابق. وفي شهر مارس، قاد مؤشر أسعار الزيوت النباتية التابع للوكالة المكاسب، حيث قفز بنسبة 8٪ على أساس شهري، مع تسجيل جميع الزيوت...
        الخرطوم- أعلن برنامج الأغذية العالمي عن وصول بعض مواد الإغاثة إلى إقليم دارفور غرب السودان للمرة الأولى منذ أشهر عبر الحدود مع تشاد، إلا أنه كرر التحذير من تفاقم كارثة الجوع في البلاد. وبحسب البرنامج التابع للأمم المتحدة، وصلت إلى مناطق في دارفور نهاية الشهر الماضي قافلتا مساعدات كانتا محملتين مواد غذائية يستفيد منها نحو 250 ألف شخص يواجهون الجوع الحاد. والجمعة في مؤتمر صحافي بجنيف، قالت المتحدثة باسم البرنامج في السودان ليني كنزلي عبر الفيديو من نيروبي، إن توزيع المواد الغذائية يجري الآن في ولايتي غرب ووسط دارفور. وتعد هذه الشحنات الأولى التي تدخل عبر الحدود منذ أن منعت السلطات الموالية للجيش دخولها من ناحية الحدود مع تشاد في شباط/فبراير الماضي. وقالت كنزلي خلال المؤتمر "هناك قلق...
    ليس لدى برنامج الأغذية العالمي أي وضوح بشأن متى يمكن لقافلة المساعدات التالية أن تسافر عبر هذا الطريق، وهو أمر حيوي إذا كان لدى المجتمع الإنساني فرصة لمنع المجاعة على نطاق واسع في غرب دارفور التغيير:الخرطوم قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، أنه تمكن من جلب إمدادات الغذاء والتغذية التي تشتد الحاجة إليها في إقليم دارفور. وتعتبر هذه المساعدات هي الأولى التي يقدمها برنامج الأغذية العالمي إلى إقليم دارفور. ووأكد برنامج الأغذية العالمي، في بيان صحفي اليوم الجمعة، من أنه ما لم يحصل شعب السودان على تدفق مستمر من المساعدات عبر جميع الممرات الإنسانية الممكنة، من البلدان المجاورة وعبر خطوط القتال، فإن كارثة الجوع في البلاد سوف تتفاقم. وأفاد البرنامج بعبور قافلتين الحدود من تشاد إلى دارفور نهاية مارس...
    الفاو: ارتفاع متوسط أسعار السلع الغذائية 118.3 نقطة آذار الماضي كشف مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو" ارتفاع أسعار الغذاء العالمية، في آذار/ مارس الماضي، من أدنى مستوياته في 3 سنوات. اقرأ أيضاً : توقعات بتحسن الطلب على المواد الغذائية وأفادت منظمة الفاو، الجمعة، بأن متوسط أسعار السلع الغذائية ارتفع 118.3 نقطة في آذار/ مارس بمعدل بلغ 117 نقطة مقارنة مع الشهر السابق. وفي شباط/ فبراير الماضي، بلغت الأسعار أدنى مستوياتها منذ 2021، لتبلغ سابع انخفاض. وبحسب تحليل بيانات المنظمة، ارتفعت أسعار الزيوت النباتية 8 بالمئة، فيما ارتفعت منتجات الألبان بنسبة 2.9%. كما ارتفعت أسعار اللحوم العالمية بنسبة 1.7 بالمئة، وذلك وسط زيادة أسعار الجبن والزبدة. في حين، انخفضت أسعار الحبوب عالميا بنسبة 2.6% والسكر بنحو 5.4%.
    الاقتصاد نيوز - متابعة انتعشت أسعار المواد الغذائية العالمية في مارس من أدنى مستوياتها في ثلاث سنوات، وفقا لأحدث مؤشر للأسعار صادر عن وكالة الأغذية التابعة للأمم المتحدة. وقالت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إن مؤشر السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم بلغ في المتوسط 118.3 نقطة في اذار ارتفاعا من 117.0 نقطة معدلة في الشهر السابق. وأوضحت أن قراءة المؤشر لشهر شباط هي الأدنى منذ شباط2021 وتمثل الانخفاض الشهري السابع على التوالي. وانخفضت أسعار المواد الغذائية الدولية بشكل حاد من الذروة القياسية التي بلغتها في اذار 2022. وأضافت أن القراءة الشهرية الأخيرة كانت أقل بنسبة 7.7% عن مستوى العام السابق، وفي شهر اذار، قاد مؤشر أسعار الزيوت النباتية التابع للوكالة المكاسب، حيث قفز بنسبة 8٪ على أساس شهري، مع...
    يلجأ الكثير من الأشخاص لتناول القهوة بدون كافيين معتقدين أنها خيار آمن، إلا أن بعض جماعات الدفاع عن الصحة  تقدمت بطلب لإدارة الأغذية والأدوية الأمريكية بحظر المادة الكيميائية الرئيسية المستخدمة في عملية إزالة الكافيين بسبب مخاوف من السرطان.السر في الكلوريد الميثيلينووفقًا لإدارة السلامة والصحة المهنية، فإن المادة الكيميائية الرئيسية المستخدمة هي الكلوريد الميثيلين، وهو سائل عديم اللون يُستخدم في عمليات صناعية معينة، بما في ذلك إزالة الطلاء، وتصنيع الأدوية، وإنتاج مزيل الطلاء، وتنظيف وتطهير المعادن.يُعتبر الكلوريد الميثيلين مسببًا للسرطان، وتم تصنيفه كذلك من قبل البرنامج الوطني للسموم الوطني في معاهد الصحة الوطنية ووكالة حماية البيئة ومنظمة الصحة العالمية.وأرسلت مجموعة من خمسة جماعات وأفراد تمثل مجموعات الدفاع عن الصحة في نوفمبر طلبين للإدارة الأمريكية للأغذية والأدوية للنظر في هذا الأمر. وتم...
    سلمت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (المنظمة)  150 طناً من مجموع 1500 طن من العلف الحيواني الأساسي إلى 2450 أسرة تربي الماشية في قطاع غزة وذلك بهدف حماية الماشية المتبقية ودعم انتاج الأغذية المغذية محليا مثل الحليب والألبان واللحوم وسط خطر المجاعة الوشيكة في القطاع. و أكدت المنظمة في بيان لها انه لأول مرة تدخل فيها الأعلاف إلى القطاع التي يحتاجها بشدة منذ تصاعد الأعمال العدائية التي تسببت في انهيار سلاسل قيمة الأغذية الزراعية، والتدهور السريع للأمن الغذائي ليصل إلى مرحلة حادة، وسط ظهور مؤشرات على حدوث مجاعة في شمال القطاع. ورغم أن قطاع الزرعة كان يعاني من التدهور قبل الأعمال العدائية، إلا أنه كان حيوياً للاقتصاد المحلي. وقبل الحرب ، كان منتجو الأغذية في غزة يوفرون منتجات تكاد تحقق الاكتفاء الذاتي...
    دبي - وام أعلنت بلدية دبي جاهزيتها التامة للرقابة على مجالات الصحة والسلامة العامة وسلامة الأغذية خلال عيد الفطر في الإمارة، وذلك عبر تكثيف حملاتها الرقابية والتفتيشية على جميع أسواق إمارة دبي والمراكز التجارية والمؤسسات الغذائية، ومنشآت إعداد وتحضير الطعام، للتأكد من التزامها بالاشتراطات الخاصة بنقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، إضافة إلى وضع خطة عمل متكاملة لمقاصب دبي خلال العطلة. يأتي ذلك في إطار خطة بلدية دبي واستعداداتها الاستباقية لمتابعة القطاعات الحيوية الأكثر نشاطا خلال أيام العيد، بهدف التأكد من التزامها بكافة معايير السلامة والصحة العامة وسلامة الأغذية، حرصا منها على توفير أقصى مستويات الحماية الاستباقية للمجتمع من كافة المخاطر الغذائية، وتحقيق أعلى مستويات الصحة والسلامة، بما يعزز مستهدفاتها في توفير منظومة غذائية وصحية مستدامة، تحقق لأفراد المجتمع...
    “ينبغي زيادة التمويل بشكل عاجل”.. سفيرة الولايات المتحدة لدى الأمم المتحدة ليندا توماس جرينفيلد: برنامج الأغذية العالمي حذر من أنّه في حال لم ترد أموال جديدة، سيُضطر إلى قطع المساعدات الغذائية عن مئات الآلاف من اللاجئين السودانيين في تشاد.الشرق للأخبار
    كتب- عمر صبري: من المهم للصحة وجسم الإنسان العودة تدريجياً بالطعام من حيث الكمية والنوعية عقب انتهاء أيام الصيام، حيث يتبع الصائمون خلال أيام رمضان نظاما غذائيا يختلف في التوقيت والنوعية عنه في الأيام الأخرى، لمدة شهر كامل. ويؤدي تغيير النمط الغذائي إلى حدوث بعض الاضطرابات المعوية حتى يتعود الجهاز الهضمي من جديد على العودة إلى طبيعته، ولذلك يجب التدرج في الطعام للعودة مرة أخرى إلى النظام الغذائي الطبيعي بدون حدوث مشكلات. وفيما يلي بعض النصائح لعدم الإصابة بتلبك معوى أو إسهال خلال العيد، بحسب ما نشره معهد بحوث التغذية التابع للمركز القومي للبحوث، على النحو التالي: 1 - تخطي وجبة الفطور لأن الأعياد تفقد أهم العادات اليومية السليمة، وخاصة ما يتعلق بتناول وجبة الإفطار التي عادة ما يتم إهمالها...
    رئيس منظمة وورلد سنترال كيتشن: القوات الإسرائيلية كانت على علم بتحركات عمال الأغذية في غزة وقت الهجوم
    أكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه تزامناً مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بالزقازيق ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية، بحملة مكثفة للمرور على المنشآت الغذائية ومطاحن الدقيق بمركز ومدينة الزقازيق.وأضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه تمكنت الحملة من ضبط عدد 2 مطحن دقيق بمركز ومدينة الزقازيق، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويعملان بدون ترخيص، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المطاحن لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط وإعدام 2.5 طن أغذية ودقيق، حيث تم ضبط 2.5 طن دقيق استخراج 72% لسوء التخزين، وإعدام طن أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، كما سحب 2 عينة أغذية وإرسالها للمعامل...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، اليوم الأربعاء، حملة مكثفة بالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بالزقازيق ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية، استهدفت المرور على المنشآت الغذائية ومطاحن الدقيق بمركز ومدينة الزقازيق.يأتي ذلك تزامناً مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، وتنفيذاً لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.وتمكنت الحملة من ضبط ٢ مطحن دقيق بمركز ومدينة الزقازيق، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويعملان بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المطاحن لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.حيث تم ضبط ٢.٥...
    استضافت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، الاجتماع السابع للجنة العلمية لتقييم أعباء الأمراض المنقولة عبر الأغذية، التابعة لمنظمة الصحة العالمية، الذي عقد في العاصمة أبوظبي. شارك في الاجتماع، أعضاء اللجنة وممثلون عن منظمة الصحة العالمية، بهدف مناقشة وتطوير منهجية تقدير أعباء الأمراض المنقولة بالغذاء، وطرق وضع مؤشرات لرصد التقدم العالمي في تخفيف هذه الأعباء، وخطط عمل اللجنة والتقدم المحرز والخطوات القادمة، إضافة إلى تبادل الخبرات والمعرفة حول تقييم أعباء الأمراض المنقولة عبر الأغذية. وفي كلمة افتتاحية خلال انطلاق الاجتماع، رحبت موزة سهيل المهيري نائب مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية للشؤون التنظيمية والإدارية بالحضور، وأشادت بإنجازات الاجتماع السادس للمجموعة، الذي مهد الطريق لوضع اللمسات الأخيرة على التقديرات العالمية للأمراض المنقولة بالغذاء لعام 2025. وقالت “إن أبوظبي مدينة تنبض بالحياة...
    أعلن مركز تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية عن استقبال عدد من طلاب كلية الزراعة جامعة القاهرة، لتنظيم برنامج التدريبى عن دور وزارة الزراعة فى تحقيق الامن الغذائى.وأشار دكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية إلى أن المعهد استقبل 12 طالبا وطالبة من كلية الزراعة – تخصص صناعات غذائية – جامعة القاهرة لتدريبهم باقسام المعهد المختلفة حيث يتضمن البرنامج التدريبى التعرف على دور وزارة الزراعة فى تحقيق الامن الغذائى من خلال المشاريع القومية الزراعية ومن خلال التوسع الافقى والرأسى فى الانتاج الزراعى وايضا التعرف على رؤية و أهداف المعهد و رسالته فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى ومساهمته فى حل بعض المشكلات القومية لتوفير السلع الإستراتيجية لتحقيق الأمن الغذائى للمستهلك المصري وتقليل الإستيراد .كما تم تدريب الطلاب على الأساليب الحديثة فى...
    استقبل معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية عدد من الطلاب من كلية الزراعة جامعة القاهرة.أشار دكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية أن المعهد استقبل 12 طالب وطالبة من كلية الزراعة  تخصص صناعات غذائية  جامعة القاهرة لتدريبهم بأقسام المعهد المختلفة حيث  يتضمن البرنامج التدريبى التعرف على دور وزارة الزراعة فى تحقيق الامن الغذائى من خلال المشاريع القومية الزراعية من خلال التوسع الافقى والرأسى فى الانتاج الزراعى وايضا التعرف على رؤية و أهداف المعهد و رسالته فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى و مساهمته فى حل بعض المشكلات القومية لتوفير السلع الإستراتيجية لتحقيق الأمن الغذائى للمستهلك المصري وتقليل الإستيراد ، بالإضافة الى تدريب الطلاب على الأساليب الحديثة فى مجال تصنيع الزيوت والدهون –اللحوم و الأسماك –الحاصلات البستانية (الخضر و الفاكهة) –الأغذية...
    استضافت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية الاجتماع السابع للجنة العلمية لتقييم أعباء الأمراض المنقولة عبر الأغذية التابعة لمنظمة الصحة العالمية. شارك في الاجتماع أعضاء اللجنة وممثِّلون عن منظمة الصحة العالمية، بهدف تطوير منهجية تقدير أعباء الأمراض المنقولة عبر الأغذية، وطرق وضْع مؤشِّرات لرصد التقدُّم العالمي في تخفيف هذه الأعباء، وخطط عمل اللجنة والتقدُّم المحرَز والخطوات المقبلة، إضافة إلى تبادل الخبرات والمعرفة في مجال تقييم أعباء الأمراض المنقولة عبر الأغذية. وفي مستهل الاجتماع، رحَّبت سعادة موزة سهيل المهيري، نائب المدير العام لهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية للشؤون التنظيمية والإدارية، بالحضور وأشادت بإنجازات الاجتماع السادس للمجموعة، الذي مهَّد الطريق لوضْع اللمسات الأخيرة على التقديرات العالمية للأمراض المنقولة عبر الأغذية لعام 2025. وقالت سعادتها: «إنَّ أبوظبي مدينة نابضة بالحياة، حيث تمثِّل سلامة الغذاء حجر الزاوية...
     أعلن الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بمحافظة أسيوط اليوم الثلاثاء عن رفع درجة الاستعداد القصوى بالمستشفيات العامة والمركزية لاستقبال عيد الفطر المبارك وأكد الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بمحافظة أسيوط على قيام إدارة مراقبة الأعذية بالمديرية بالتنسيق مع إدارة الطب الوقائي والتموين والوحدات المحلية بحملات مكثفة خلال اجازة عيد الفطر المبارك وتشديد الرقابة على مصانع الأسماك المدخنة ومحال الأسماك المملحة خاصة وكذلك المرور على مصانع إنتاج اللحوم والطيور المذبوحة والمجمدة، والتأكد من استيفائها الاشتراطات الصحيةوشدد الدكتور محمد زين الدين حافظ على إدارة مراقبة الأعذية بالمديرية وجميع مكاتب الأغذية في مختلف الإدارات الصحية بالتفتيش على العاملين فى مجال الأغذية ومدى التزامهم بالممارسات الصحية السليمة أثناء تداول الأغذية، والتفتيش على وجود شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض...
    في ظل التحديات البيئية التي تواجه العالم، أصبحت الأغذية المستدامة موضوعًا رئيسيًا في حواراتنا اليومية حول التغذية والصحة. فقد أدرك الناس أهمية اتخاذ خطوات للحفاظ على البيئة وتحسين الصحة العامة من خلال تغيير عاداتهم الغذائية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على تحولات في عادات التغذية نحو الأغذية المستدامة وتأثيرها على البيئة والصحة العامة.مفهوم الأغذية المستدامة:تُعرف الأغذية المستدامة بأنها تلك التي تُنتج بطريقة تقلل من الآثار السلبية على البيئة وتحافظ على الموارد الطبيعية للأجيال الحالية والمستقبلية. وتشمل الأغذية المستدامة تلك التي تُنتج باستخدام ممارسات زراعية واستهلاكية مستدامة، وتقليل النفايات والتلوث، وتشجيع التنوع البيولوجي. تحولات في عادات التغذية نحو الأغذية المستدامة:زيادة استهلاك الخضروات والفواكه: يتجه الناس نحو تناول المزيد من الخضروات والفواكه كبديل صحي ومستدام للمنتجات الحيوانية.التفضيل للمصادر الغذائية المحلية: يُفضل العديد...
    قالت الدكتورة منى صبرى الباحثة بمعهد تكنولوجيا الاغذية التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى أن تناول الحليب المنزوع أو قليل الدسم يعتبر الخيار الأمثل فى شهر رمضان فى وجبتى الإفطار والسحور فهو غنى بالبروتين والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات مما يعوض فقدان الجسم لهذه العناصر أثناء ساعات الصيام الطويلة بالإضافة إلى قدرته على توفير الشعور بالشبع فى نهار رمضان وتقليل الشعور بالعطش .أضافت أن منتجات الألبان المتخمرة كالزبادى والأجبان قليلة الدهن والملح كالجبن القريش واللبنة من الأطعمة المناسبة فى وجبة السحور لمحتواها الجيد من الفيتامينات والمعادن والبروتينات المفيدة مع تناول الفواكه والخضروات الطازجة مثل الخيار والخس نظرا لاحتوائها على نسبة كبيرة من الماء تساعد الجسم فى تعويض ما يفقده من سوائل أثناء الصوم وتجنب الأغذية عالية الملوحة والمحتوية على الكثير...
    أعلن مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية، عن توقيع اتفاقية تعاون مشترك مع برنامج الغذاء العالمي، عن بعد، اليوم الثلاثاء، لتقديم الدعم الغذائي للمتضررين في قطاع غزة. وقّع الاتفاقية  المستشار بالديوان الملكي المشرف العام على المركز الدكتور عبدالله بن عبدالعزيز الربيعة، والمدير التنفيذي لبرنامج الغذاء العالمى سيندى ماكين. وبموجب المشروع سيتم تقديم المساعدات الغذائية عن طريق توزيع مواد غذائية جاهزة لتحقيق جزء من احتياجات المستفيدين في قطاع غزة، يستفيد منها 377.855 فرداً من النازحين الفلسطينيين، بقيمة إجمالية تبلغ 5 ملايين دولار أمريكي. #مركز_الملك_سلمان_للإغاثة يوقع اتفاقية تعاون مع برنامج الأغذية العالمي pic.twitter.com/2Xm1C9FXwb— مركز الملك سلمان للإغاثة (@KSRelief) April 2, 2024
    زنقة 20 ا الرباط أهدرت الأسر المغربية ما يعادل 4.3 مليون طن من المواد الغذائية خلال سنة 2022، أو 113 كيلوغراما سنويا للفرد مقارنة بـ3.3 مليون سنة 2021 أي 91 كيلوغراما سنويا. وعرف هدر الطعام زيادة قدرها مليون طن، مقارنة بسنة 2021 بينما زاد متوسط إهدار الفرد للطعام بمقدار 22 كيلوغرام، بحسب تقرير مؤشر هدر الأغذية لسنة 2024 الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة. في حين يتأثر 783 مليون شخص بالجوع، يواجه ثلث البشرية انعدام الأمن الغذائي، وهكذا تخلصت الأسر في جميع أنحاء العالم من ما يعادل مليار وجبة يوميا خلال سنة 2022، وفقا لهذا التقرير. وفي منطقة شمال أفريقيا، تهدر مصر أكبر قدر من الغذاء، بمعدل 18 مليون طن (172 كيلوغراما لكل فرد). و أظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية...
    وضعت الدكتورة منال عزالدينالباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، روشتة طبية للحفاظ على الصحة خلال أيام عيد الفطر. إحالة 6 متهمين للمحاكمة الجنائية في قضية النصب والاحتيال وإهدار المال العام بوزارة الزراعة وجاءت تلك النصائح كالآتي:1-الاعتدال في الكميات المتناولة من الكحك والبسكويت والغريبة بحيث لا تزيد عن 3-4 قطع في اليوم.2- لا يجب تناول الكحك والبسكويت على معده خالية حتى لا يرتفع مؤشر السكر في الجسم بشكل مفاجئ، يفضل تناول الكحك والبسكويت بين الوجبات كما لا يفضل التناول ليلا.3- يراعى تناول المشروبات الصحية مثل الينسون والنعناع وعصير البرتقال والليمون والشاي الأخضر والكركديه والتمر هندي وتجنب شرب المياه الغازية لما تسببه من عسر هضم وارتفاع في مؤشر السكر في الجسم.4-يقبل الكثيرون على تناول الأسماك المملحة خلال أيام العيد دون الاخذ...
    متابعة بتجــرد: ناشدت النجمة المصرية كل من يستطيع مساعدة أهالي غزة من خلال تقديم أي نوع من المساعدات لشد أزرهم وإطعام أبنائهم وعائلاتهم التي تذوق الأمرين. وقالت الفنانة في فيديو مسجل أذيع في العديد من وسائط التواصل “العائلات والأطفال في فلسطين يبكون في رمضان وهم محرومون من أي وجبة غذاء وينامون دون إفطار أو عشاء. ومعظمهم دون مأوى وهم بأمس الحاجة للمساعدة”. وأضافت: “نحن جميعا حزينون ونشعر بالألم، لكن يمكننا أن نساعدهم. برنامج الأغذية لعالمي يضمن وصول تبرعاتكم. تبرعوا الآن. رمضان كريم”. وقدمت الفنانة هذا الفيديو ضمن حملة “برنامج الأغذية العالمي” التابع للأمم المتحدة، وشعاره “إنقاذ الأرواح تغيير الحياة”. main 2024-04-01 Bitajarod
    حذرت المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي سيندي مكين من أن السودان على حافة أكبر أزمة إنسانية في العالم من المتوقع أن تشمل أيضاً تشاد وجنوب السودان. ووصفت خلال لقاء على شبكة السي إن إن الوضع في السودان بالأزمة المنسية التي لا تغطيها أجهزة الإعلام في حين لجأ 2.2 مليون شخص إلى دول الجوار في مقدمتها تشاد. وحذرت من أن الأزمة في السودان تمثل أيضاً تهديدا للأمن القومي الأمريكي لما تفرزه من أزمة هجرة. وأعربت عن أسفها لقلة التمويل لإيصال المساعدات للاجئين والنازحين السودانيين، وقالت إن هناك حاجة إلى المزيد من الدعم لتقديم المساعدات الإنسانية لداخل السودان عبر الحدود الغربية والجنوبية.صحيفة السوداني
    أعلن الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية منح المعمل شهادتي الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة ISO 45001، ISO 14001 وفقًا لتوصية لجان المراجعة الدولية التي أنهت زيارتها لمراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمعمل في مجال الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة، مؤكدًا على تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة في جميع أقسامه وخدماته والذي يعكس إستراتيجيته للسير وفق خطة ورؤية المعمل المستقبلية.وفي هذا الإطار أعلنت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل أن هذا الإنجاز يأتي في إطار خطة المعمل وسعيه المستمر لتطوير جودة جميع أقسامه المختلفة وأشارت إلى مدى أهمية وجود لجنة للصحة والسلامة المهنية بجميع أقسام المعمل حاصلة على الأيزو حيث تعد هاتان المواصفتان ذات أهمية قصوى للتطبيق في بيئة العمل بشكل عام والمعامل بشكل خاص حيث تهدف إلي...
     أعلن الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية منح المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب)، شهادتي الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة ISO 45001 ، ISO 14001 وفقًا لتوصية لجان المراجعة الدولية التي أنهت زيارتها لمراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمعمل في مجال الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة، مؤكداً على تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة في جميع أقسامه وخدماته والذي يعكس إستراتيجيته للسير وفق خطة ورؤية المعمل المستقبلية.وفي هذا الإطار قالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل أن هذا الإنجاز يأتي في إطار خطة المعمل وسعيه المستمر لتطوير جودة جميع أقسامه المختلفة. وأشارت إلى مدى أهمية وجود لجنة للصحة والسلامة المهنية بجميع أقسام المعمل حاصلة على الأيزو حيث تعد هاتان المواصفتان ذات أهمية قصوى للتطبيق في بيئة...
    في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير بمتابعة الاستمرار في تحسين جودة الخدمات المقدمة للعاملين في القطاعين الزراعي والصناعات الغذائية ودعم الصادرات الزراعية المصرية وكذا حماية المستهلك المصري، وحيث إن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) أحد هذه الجهات أعلن د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية منح المعمل شهادتي الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة ISO 45001 ، ISO 14001 وفقًا لتوصية لجان المراجعة الدولية التي أنهت زيارتها لمراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمعمل في مجال الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة، مؤكداً على تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة في جميع أقسامه وخدماته والذي يعكس إستراتيجيته للسير وفق خطة ورؤية المعمل المستقبلية. وفي هذا الإطار أعلنت د هند عبداللاه مدير المعمل أن هذا الإنجاز يأتي في...
     أعلن د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية منح المعمل شهادتي الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة ISO 45001 ، ISO 14001 وفقًا لتوصية لجان المراجعة الدولية التي أنهت زيارتها لمراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمعمل في مجال الصحة والسلامة المهنية وإدارة البيئة، مؤكداً على تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة في جميع أقسامه وخدماته والذي يعكس إستراتيجيته للسير وفق خطة ورؤية المعمل المستقبلية. يأتي ذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير بمتابعة الاستمرار في تحسين جودة الخدمات المقدمة للعاملين في القطاعين الزراعي والصناعات الغذائية ودعم الصادرات الزراعية المصرية وكذا حماية المستهلك المصري، وحيث أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) أحد هذه الجهاتو أعلنت د هند عبداللاه مدير المعمل أن هذا الإنجاز يأتي...
    عُقِدَ لقاء لبرنامج الأغذية العالمي (WFP) التابع لمنظمة الأمم المتحدة، برئاسة الدكتور صبري خالد عثمان وكيل وزارة التربية والتعليم بالأقصر بمكتبه بديوان عام المديرية.يأتي ذلك وفقا لتوجيهات الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، وتحت رعاية المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر.عقد اللقاء بهدف توضيح خطوات المرحلة القادمة من عقد بروتوكول تعاون بين برنامج الأغذية العالمي وجمعية مفتاح الحياة لتسهيل مهامه ومتابعة أنشطته داخل المحافظة، واعتبارها حلقة وصل بين البرنامج وبين المحافظة، وهي جمعية أهلية بمحافظة الأقصر والخاضعة لإشراف وزارة التضامن الاجتماعي.أوضح ممثل الأغذية العالمي أن تلك الخطوة تهدف إلى أن يتفرغ فريق عمل الأغذية العالمي لمهمته الأساسية وهي رعاية الأنشطة بشكل عام، على أن تقوم الجمعية بالدور التنفيذي لهذه الأنشطة المتمثلة في التغذية المدرسية، الدعم المالي للدارسين، والتحول التكنولوجي...
    عُقِدَ صباح اليوم لقاء لبرنامج الأغذية العالمي (WFP) التابع لمنظمة الأمم المتحدة، برئاسة الدكتور صبري خالد عثمان وكيل وزارة التربية والتعليم بالأقصر  بديوان عام المديرية. يأتي ذلك وفقاً لتوجيهات الدكتور رضا حجازي وزير التربية والتعليم والتعليم الفني، وتحت رعاية المستشار مصطفى ألهم محافظ الأقصر. وعقد اللقاء بهدف توضيح خطوات المرحلة القادمة من عقد بروتوكول تعاون بين برنامج الأغذية العالمي و جمعية مفتاح الحياة لتسهيل مهامه ومتابعة أنشطته داخل المحافظة، واعتبارها حلقة وصل بين البرنامج وبين المحافظة، وهي جمعية أهلية بمحافظة الأقصر والخاضعة لإشراف وزارة التضامن الاجتماعي.  أوضح ممثل الأغذية العالمي أننا  نهدف إلى تفرغ فريق عمل الأغذية العالمي لمهمته الأساسية وهي رعاية الأنشطة بشكل عام، على أن تقوم الجمعية بالدور التنفيذي لهذه الأنشطة المتمثلة في التغذية المدرسية، الدعم المالي للدارسين، والتحول التكنولوجي...
     أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 13 لعام 2024، عن الفترة من 23 - 29 مارس، والذي تضمن قيام الإدارة العامة للرقابة على المصانع بتنفيذ 90 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الرابع من شهر مارس، وتم تسجيل 11 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، واستوفت 1 منشأة لاشتراطات التسجيل، 5 منشآت لاشتراطات التأهيل، 3 منشآت لاشتراطات الاعتماد. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 68 زيارة، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجارٍ إدراج 1 منشأة بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3309 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1696 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من...
    أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، قيام مفتشي المركز بتسجيل العديد من المخالفات الجسيمة بمناطق مختلفة. وبحسب المركز، قام مفتشو “فرع طرابلس”، بجولة تفتيشية في بلدية حي لاندلس استهدفت المطاعم واسفرت عن تسجيل العديد من المخالفات الجسيمة داخلها لعدم التزام اصحابها بتطبيق الاشتراطات الصحية المطلوبة، وتم اتخاذ كافه الاجراءات من قبل الجهات الضبطية. وبحسب صفحة المركز، قام مفتشو مكتب القطرون للرقابة على الأغذية والأدوية وبالتعاون مع فرع جهاز الحرس البلدي  بالمنطقة  بجولة تفتيشية  لبعض محال بيع المواد الغذائية القطاعي ومحال  وبركات بيع الخضار بالمنطقة. ووفق المركز، من خلال الجولة تبين أن بعض المحال تفتقر الي بعض الاشتراطات الصحية الخاصة بتداول الأغدية، وبعض العمال يحملون شهائد صحية منتهية الصلاحية، ويتم تداول وبيع بعض السلع المنتهية الصلاحية داخل بعض المحال . وأشار...
    حث ‏المفوض العام لوكالة أونروا، إسرائيل على السماح لقوافل الأغذية التابعة للمنظمة بالدخول إلى شمال غزة.وأعلنت وكالة الأنباء الفلسطينية، مقتل أكثر من 100 شخص وإصابة المئات جراء القصف الإسرائيلي على رفح.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مخيم جباليا شمالي قطاع غزة، آلاف الأطنان من القنابل المتفجرة التي أبادت مناطق كامل داخل المخيم، وأسقطت أكثر من 400 شهيد ومصاب جراء المجزرة التي ارتكبتها قوات العدو الصهيوني.وتخوض المقاومة اشتباكات عنيفة في أكثر من نقطة، في محاولة للتصدي لقوات الاحتلال الإسرائيلي التي تعجز عن تحقيق الغزو البري.وقد أعلنت وسائل إعلامية، بدء دخول شاحنات المساعدات الإنسانية المحملة بمواد طبية وأدوية ومستلزمات إلى قطاع غزة عبر معبر رفح.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مستشفى الأهلي المعمداني في غزة، وأسفر الهجوم عن سقوط مئات القتلى والجرحى.وقالت ‏حكومة الاحتلال الإسرائيلي، إنه...
    تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط قهوجى مقيم بدائرة قسم شرطة منشأة ناصر مستأجر شقة سكنية بدائرة القسم واستغلالها كمصنع بدون ترخيص لتعبئة وتغليف وبيع منتج غذائى يحمل إحدى العلامات التجارية وبيعه لأصحاب متاجر الجملة والتجزئة بأرخص من سعرها الرسمى. وعثر بحوزته علي كمية من مخلفات المنتج الغذائى وزنت 8 أطنان و 6 آلاف كرتونة مقلدة تحمل العلامة التجارية وماكينة تغليف .وبمواجهته اعترف بنشاطه الإجرامى، وأقر بتعامله مع عامل بمطبعة مقيم بدائرة القسم لطباعة كافة الملصقات والعلب الكرتونية التى تحمل العلامة التجارية "تم ضبطه" ، تم اتخاذ الإجراءات القانونية.
    الوطن | متابعات بحضور ممثلين عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) ومؤسسات ليبية مختلفة، تم يوم أمس الخميس افتتاح المنصة الجيومكانية “مروات ليبيا”، حيث تمت مراسم الافتتاح في مقرات وزارة الموارد المائية ووزارة الزراعة والثروة الحيوانية والمركز الليبي للاستشعار عن بعد وعلوم الفضاء. قبل افتتاح المنصة، تم توقيع ميثاق الشراكة والتعاون بين الإدارات المعنية بالجهات الثلاثة، والذي يهدف إلى تعزيز آليات التنسيق والتعاون لضمان استدامة المنصة على المدى الطويل. يأتي هذا المشروع، “مروات ليبيا”، الذي يهدف إلى رصد وتقييم وترشيد استهلاك المياه في الزراعة في ليبيا، بالتمويل الكامل من الوكالة الإيطالية للتعاون الإنمائي، وتم تنفيذه من قبل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) بالتعاون مع مؤسسات الدولة الليبية المعنية.
    الوطن|متابعات أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية رصد مخالفات جسيمة خلال جولة تفتيش قام بها  على محال المواد الغذائية والمخابز في بلدية طرابلس المركز. وشارك في الجولة فريق مفتشو مركز الرقابة  فرع طرابلس بالتعاون مع جهاز الحرس البلدي، وذلك ضمن الحملة الوطنية لحماية المستهلك، وفقًا ما ذكر المركز في بيان على صفحته على فيسبوك وأسفرت الجولة عن تسجيل عدة مخالفات جسيمة داخل المحال، تتمثل في عدم الالتزام بتطبيق الاشتراطات الصحية المطلوبة. وبناءً على ذلك، قررت الجهات الضبطية اتخاذ جميع الإجراءات اللازمة الوسومالمحال طرابلس ليبيا مخالفات جسيمة مركز الرقابة على الأغذية والأدوية
    أفاد تقرير مؤشر الأغذية لعام 2024 الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة  أن الأسر في جميع انحاء العالم أهدرت عام 2022 أكثر من مليار وجبة يوميا فيما تضور 783 مليون شخص جوعا.اقرأ ايضاًالسودان.. من سلة الغذاء العربي إلى خطر المجاعةوقالت المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، إنقر أندرسون، ان "هدر الأغذية هو مأساة عالمية حيث سيعاني ملايين الأشخاص من الجوع اليوم بسبب هدر الأغذية في جميع أنحاء العالم ،مضيفة ان هذه لا تعتبر قضية إنمائية رئيسية فحسب، بل إن آثار هذا الهدر الغذائي تسبب تكاليف باهظة بالنسبة للمناخ والطبيعة.من جانبها، قالت الرئيسة التنفيذية لمنظمة راب هارييت لامب إننا "بحاجة إلى مزيد من العمل المنسق عبر القارات وسلاسل التوريد في ظل التكلفة الهائلة التي تتحملها البيئة والمجتمع والاقتصادات العالمية بسبب هدر...
    قال المتحدث باسم الأمم المتحدة ستيفان دوجاريك خلال مؤتمر صحفي، اليوم الخميس، إنه لا يتم إدخال غذاء كافٍ إلى غزة ، إلى جانب استمرار مشاكل التوزيع جراء "الوضع الأمني ​​وقلة التعاون والتنسيق". وأوضح دوجاريك أن رئيس مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا) في الأرض الفلسطينية المحتلة، أندريا دي دومينيكو، زار أحد المستشفيات الأربعة التي تقدم الخدمة بشكل جزئي في شمال غزة. وأضاف نقلا عم معلومات تلقاها من دي دومينيكو أن المستشفى يستقبل يوميا حوالي 15 طفلا يعانون من سوء التغذية. وأكد على ضرورة إرسال شحنات المساعدات الإنسانية إلى غزة دون انقطاع من أجل إنقاذ حياة الأطفال. وأشار إلى استمرار منع إدخال المساعدات الإنسانية إلى المنطقة، بالرغم من إعلان برنامج الغذاء العالمي أن ما يقرب من 70 بالمئة من شمال...
    أعلنت  مديرية الصحة بالدقهلية، أن ادارة مراقبة الأغذية كثفت حملاتها بالمرور على 158  منشأة  بينهم 50 تستوجب الغلق.ويتم تنفيذ الحملات بناء على تعليمات  الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة وتوجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية وتكليفات الدكتور شريف مكين وكيل الوزارة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.وقامت إدارة مراقبة الأغذية خلال هذا الأسبوع، تحت إشراف الدكتورة عبير عبد الغنى وكيل المديرية للطب الوقائى بشن حملات تفتيشية على 158 منشأة تبين أن 50 منها دون ترخيص وتستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.وكشف وكيل الوزارة أن الحملات تمكنت من تحرير  114 محضرًا وسحب 58 عينة  للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى...
    وجهت هيئة الدواء المصرية عبر صفحتها الرسمية على فيسبوك، 9 نصائح غذائية لمرضي الضغط خلال شهر رمضان الكريم، لتجنب أي مضاعفات صحية.9 نصائح غذائية لمرضى الضغط في رمضانوجاء في المنشور النصائح التالية:- اتبع نظامًا غذائيا غنيا بالفواكه والخضروات.- قلل كمية الملح المضاف للطعام واستخدم التوابل والليمون.- تجنب الأغذية الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم الحمراء والمقليات.- تجنب السكريات والمشروبات الغازية.- ركز على الأغذية الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والخبز الأسمر والشوفان.- ركز على الأغذية الغنية بالأوميجا 3 مثل الأسماك وزيت الزيتون.- ركز على مصادر البوتاسيوم مثل الموز والمشمش والتمر.- تناول منتجات الألبان قليلة أو خالية الدسم.- تجنب شرب مشروب مستخلص عرق السوس لأن ذلك قد يسبب ارتفاع ضغط الدم.نصائح هيئة الدواءاقرأ أيضاًمكملات غذائية لصحة القلب والأوعية الدمويةللوقاية من الحموضة خلال نهار...
    كشف تقرير أممي عن إهدار نحو مليار وجبة في جميع أنحاء العالم عام 2022 فقط بينما يتضور نحو 783 مليون إنسان جوعا بذات الوقت. وقال تقرير مؤشر الأغذية لعام 2024 الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة، والذي أعدته منظمة راب غير الحكومية إن هدر الأغذية يضر بالاقتصاد العالمي ويؤدي إلى تغير المناخ وفقدان الطبيعة والتلوث. وتحتفل الامم المتحدة في 30 آذار/مارس من كل عام باليوم الدولي للقضاء على هدر الطعام. ويقدم التقرير العالمي الأكثر دقة بشأن هدر الأغذية في مرحلتي البيع بالتجزئة والاستهلاك، وارشادات للبلدان بشأن تحسين جمع البيانات ويقترح أفضل الممارسات في الانتقال من قياس مقدار هدر الأغذية إلى الحد منه. وقالت المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، إنقر أندرسون، "إن هدر الأغذية هو...
    أبوظبي - وام تبنى المجلس الوطني الاتحادي خلال جلسته الثامنة من دور الانعقاد العادي الأول من الفصل التشريعي الثامن عشر التي عقدها برئاسة صقر غباش رئيس المجلس، مساء أمس الأربعاء، في قاعة زايد بمقر المجلس بأبوظبي، عدداً من التوصيات خلال مناقشة موضوع «سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية»، أكدت على ضرورة الإسراع في استكمال جميع الأنظمة الخاصة بسلامة الغذاء، وزيادة التنسيق بين السلطة المختصة والجهات المعنية لضمان التطبيق الفعال والتحقق من سلامة الغذاء، والانتهاء من تطوير وتوحيد وتنفيذ النظام الوطني لتسجيل المنتجات الغذائية (زاد)، وخاصة فيما يتعلق بإجراءات وشروط تسجيل الغذاء أو العلف والرقابة عليه. وأكد المجلس في التوصيات على ضرورة تفعيل دور اللجنة الوطنية لسلامة الأغذية، بهدف زيادة الجهود التنسيقية على المستوى الوطني لمتابعة صحة تنفيذ القانون من قبل السلطات...
    دمشق-ساناوقعت وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل اليوم مع برنامج الأغذية العالمي مذكرة تفاهم للتعاون في مجموعة من المجالات المتعلقة بتعزيز برامج شبكة الأمان الاجتماعي ومنظومة الحماية الاجتماعية في سورية.وتهدف المذكرة التي وقعها وزير الشؤون الاجتماعية والعمل لؤي المنجد والمدير القطري لبرنامج الأغذية العالمي في سورية كينيث كروسلي إلى دعم الأسر التي تعاني من جوانب هشاشة معينة وتضم أفراداً من الأشخاص ذوي الإعاقة، والأسر التي تضم أشخاصاً مسنين أو نساء حوامل، والأسر التي تعيلها نساء، والأسر الضعيفة التي تضم أطفالاً متسربين من المدرسة.وتتضمن المذكرة بناء وإدارة قاعدة بيانات وطنية للمستفيدين وتحليل الهشاشة والاستهداف والرصد وتحديد الاستحقاقات على أساس معايير الهشاشة القائمة على الأدلة وتصميم آلية إيصال تقديم المساعدة، إضافة للتعاون الفني لدعم وتوسيع نطاق برامج سبل العيش، مع التركيز بشكل خاص على...
    تبنى المجلس الوطني الاتحادي خلال جلسته الثامنة من دور الانعقاد العادي الأول من الفصل التشريعي الثامن عشر التي عقدها برئاسة معالي صقر غباش رئيس المجلس، مساء أمس في قاعة زايد بمقر المجلس بأبوظبي، عددا من التوصيات خلال مناقشة موضوع ” سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية”، أكدت على ضرورة الإسراع في استكمال جميع الأنظمة الخاصة بسلامة الغذاء، وزيادة التنسيق بين السلطة المختصة والجهات المعنية لضمان التطبيق الفعال والتحقق من سلامة الغذاء ، والانتهاء من تطوير وتوحيد وتنفيذ النظام الوطني لتسجيل المنتجات الغذائية (زاد)، وخاصة فيما يتعلق بإجراءات وشروط تسجيل الغذاء أو العلف والرقابة عليه. وأكد المجلس في التوصيات على ضرورة تفعيل دور اللجنة الوطنية لسلامة الأغذية، بهدف زيادة الجهود التنسيقية على المستوى الوطني لمتابعة صحة تنفيذ القانون من قبل السلطات المختصة...
    كتب- أحمد جمعة: وجهت هيئة الدواء المصرية، عددًا من النصائح الغذائية المهمة لمرضى ضغط الدم المرتفع خلال شهر رمضان الكريم، لتجنب أي مضاعفات صحية. وبحسب منشور توعوي، شملت تلك النصائح: - اتبع نظامًا غذائيا غنيا بالفواكه والخضروات. - قلل كمية الملح المضاف للطعام واستخدم التوابل والليمون. - تجنب الأغذية الغنية بالدهون المشبعة مثل اللحوم الحمراء والمقليات. - تجنب السكريات والمشروبات الغازية. - ركز على الأغذية الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والخبز الأسمر والشوفان. - ركز على الأغذية الغنية بالأوميجا 3 مثل الأسماك وزيت الزيتون. - ركز على مصادر البوتاسيوم مثل الموز والمشمش والتمر. - تناول منتجات الألبان قليلة أو خالية الدسم. - تجنب شرب مشروب مستخلص عرق السوس لأن ذلك قد يسبب ارتفاع ضغط الدم.