إعدام 55 كيلو جرام منتجات غذائية بالإسماعيلية
تاريخ النشر: 30th, November 2024 GMT
واصلت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الإسماعيلية، جهودها في الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية المحيطة بمدارس المحافظة
وأكد الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، أن إدارة مراقبة الأغذية خلال الثلاثة أسابيع الماضية، قد كثفت أعمالها بالمرور على 120 مدرسة ومعهد أزهري، وذلك بالتنسيق مع مديرية التربية والتعليم.
وأوضحت أنه تم سحب 36 عينة من التغذية المدرسية وإرسالها للمعامل للفحص، وتم التأكد من سلامة الوجبات المقدمة للطلاب.
وقامت إدارة مراقبة الأغذية بالتفتيش على عدد من المصانع التى تُورِّد الأغذية المدرسية، فضلًا عن تشديد الرقابة على 66 منشأة غذائية بمحيط المدارس.
ومن جانبها أفادت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، أن الحملة على المنشآت المحيطة بالمدارس أسفرت عن إعدام 55 كيلو من المنتجات الغذائية الغير محتفظة بالخواص الطبيعية، وتحرير 46 محضر منها، 30 محضر نظافة، 16 محضر شهادة صحية وفقًا للوائح سلامة الأغذية
وأكدت على استمرار مراقبي الأغذية في الإشراف والمتابعة على التغذية المدرسية بمخازن ومطابخ المدارس على مستوى جميع الإدارات الصحية؛ وذلك ضمن خطة الأعمال الوقائية للحفاظ على الصحة العامة لطلاب المدارس.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حملات مراقبة الأغذية المدارس المنشآت الغذائية الاسماعيليه بوابة الوفد الإلكترونية
إقرأ أيضاً:
ضبط 1.2 طن مصنعات دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بمدينة بلبيس
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قامت حملة تموينية برئاسة المهندس أحمد مرسى مدير ادارة تموين بلبيس ومحمد جمال رئيس الرقابة التموينية وحمادة صالح ومحمد عمار مفتشى الرقابة التموينية بالإدارة وتم تحرير 40 محضر إثبات حالة خلال حملات تفتيشية على المخابز البلدية المخالفة بمركز ومدينة بلبيس.
وباستكمال أعمال الحملة وبالإشتراك مع مفتشي الهيئة العامة للخدمات البيطرية بالجيزة ومديرية الطب البيطري بالشرقية والإدارة البيطرية ببلبيس تم تحرير محضر رقم 1240جنح مركز بلبيس بناحية الزوامل لصاحب مجزر غير مرخص لتصنيع وتعبئة المنتجات الحيوانية في أكياس خاصة بمجازر أخرى مرخصة وقد تم التحفظ على كمية قدرها 1281 كيلو جرام وذلك لوجود بعض التغيرات في الخواص الطبيعية وتهتك بالأنسجة ووجود كدمات وتجمعات دموية والمضبوطات غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.