إعدام 55 كيلو جرام منتجات غذائية بالإسماعيلية
تاريخ النشر: 30th, November 2024 GMT
واصلت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الإسماعيلية، جهودها في الرقابة والتفتيش على المنشآت الغذائية المحيطة بمدارس المحافظة
وأكد الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، أن إدارة مراقبة الأغذية خلال الثلاثة أسابيع الماضية، قد كثفت أعمالها بالمرور على 120 مدرسة ومعهد أزهري، وذلك بالتنسيق مع مديرية التربية والتعليم.
وأوضحت أنه تم سحب 36 عينة من التغذية المدرسية وإرسالها للمعامل للفحص، وتم التأكد من سلامة الوجبات المقدمة للطلاب.
وقامت إدارة مراقبة الأغذية بالتفتيش على عدد من المصانع التى تُورِّد الأغذية المدرسية، فضلًا عن تشديد الرقابة على 66 منشأة غذائية بمحيط المدارس.
ومن جانبها أفادت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، أن الحملة على المنشآت المحيطة بالمدارس أسفرت عن إعدام 55 كيلو من المنتجات الغذائية الغير محتفظة بالخواص الطبيعية، وتحرير 46 محضر منها، 30 محضر نظافة، 16 محضر شهادة صحية وفقًا للوائح سلامة الأغذية
وأكدت على استمرار مراقبي الأغذية في الإشراف والمتابعة على التغذية المدرسية بمخازن ومطابخ المدارس على مستوى جميع الإدارات الصحية؛ وذلك ضمن خطة الأعمال الوقائية للحفاظ على الصحة العامة لطلاب المدارس.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حملات مراقبة الأغذية المدارس المنشآت الغذائية الاسماعيليه بوابة الوفد الإلكترونية
إقرأ أيضاً:
ضبط 7250 كيلو جرام مصنعات لحوم دواجن فى حملة بالقليوبية
تمكنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالقليوبية بالتنسيق مع مباحث تموين القليوبية وإدارة البيئة والأزمات بحى شرق شبرا الخيمة خلال حملة تفتيش مكبرة لحوم مجمدة ودواجن وأسماك مجهولة المصدر بقرية أبو الغيط بالقناطر الخيرية وشرق شبرا الخيمة.
أسفرت الحملة عن ضبط 9 كيلو جرام بقرى صالح ذبح خارج السلخانة و517 كيلو جرام دجاجة كاملة واوراك وصدور دجاج بدون بيانات.
كما تمكنت الحملة من ضبط 7250 كيلو جرام مصنعات لحوم دواجن بعدد من المحلات بناحية غرب شبرا الخيمة وتم سحب عينات من جميع المضبوطات لبيان صلاحيتها للاستهلاك وتحرير 6 محاضر وتم تسليم المضبوطات لمفتش التموين المرافق للحملة لاستكمال الإجراءات القانونية اللازمة .
في وقت سابق قامت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية بالاشتراك مع الإدارة البيطرية بالخانكة وإدارة تموين الخانكة بشن حملة تفتيش ناحية العبور تم ضبط كميات من الدواجن المذبوحة والغير صالحة للاستخدام وضبط لحوم تم ذبحها خارج المجازر الحكومية، وجارى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة .