2024-08-02@14:13:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3128

«ر الأغذیة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    حذّرت المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي سيندي ماكين من أن شمال قطاع غزة يعاني “مجاعة شاملة” تتمدد إلى جنوب القطاع الفلسطيني.وقالت ماكين في مقتطف أذيع الجمعة من مقابلة مع قناة “إن بي سي” الأميركية ستبث كاملة الأحد، “هناك مجاعة، مجاعة شاملة في الشمال، وهي تتجه نحو الجنوب”.وتابعت مدير الوكالة التابعة للأمم المتحدة “عندما تكون هناك نزاعات كهذه، تثير مشاعر قوية، ومع ما يحدث في الحرب، تحدث المجاعة”.وأضافت سيندي ماكين “ما نطلبه، وما طالبنا به باستمرار، هو وقف إطلاق النار والقدرة على الوصول من دون عوائق للدخول” إلى غزة لتوصيل المساعدات الإنسانية.برنامج الأغذية العالمي من بين عدة وكالات ومنظمات إنسانية تحاول إيصال الغذاء إلى غزة.من جهتها، قالت منظمة الصحة العالمية الجمعة إن الوضع الغذائي تحسن بشكل طفيف في القطاع الفلسطيني، لكن...
    قالت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية، إن المعمل ثمرة تعاون بين الحكومتين المصرية والفنلندية، كما يعد الأول بين المعامل الحاصلة على شهادة الاعتماد الدولى فى مجال تحليل متبقيات المبيدات والملوثات فى مصر والوطن العربى منذ عام 1996. حدثينا عن المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات. - جرى إنشاء المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية عام 1995 بناء على القرار الوزارى رقم 680/1995، ويعتبر ثمرة رئيسية للتعاون بين الحكومة المصرية، ممثلة فى وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، والحكومة الفنلندية، وهو المعمل الأول الحاصل على شهادة الاعتماد الدولى فى مجال تحليل متبقيات المبيدات والملوثات فى مصر والوطن العربى منذ عام 1996. ويعتبر المعمل المرجعى الرسمى لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى فى مجال عمله من...
    يولى الرئيس عبدالفتاح السيسى اهتماماً كبيراً بقطاع الزراعة، الذى يحظى بدعم غير مسبوق ومتواصل من الحكومة، لكونه يسهم بحوالى 15% من الناتج المحلى الإجمالى، وفقاً لتقارير الهيئة العامة للاستعلامات، التى أشارت إلى أن القطاع يستوعب أكثر من 25% من القوى العاملة فى مصر، إضافة إلى المساهمة فى تعظيم الاحتياطى النقدى الأجنبى من خلال زيادة الصادرات الزراعية. وهنا تجدر الإشارة إلى قيام مؤسسات الدولة بجهود حثيثة لتحسين الصادرات وفتح أسواق جديدة للمنتج، من خلال إنشاء معامل لأمراض النباتات وتحليل المبيدات، إلى جانب فحص الأغذية، سواء المطروحة فى الأسواق المحلية أو للتصدير، وقد أثمرت هذه الجهود عن زيادة الطلب على المنتجات المصرية فى الخارج. «الوطن» فتحت ملف الغذاء الآمن للمواطنين، وعايشت رحلة فحص العينات من المحاصيل الزراعية وغيرها من المنتجات الأخرى، داخل...
    تصاعد الوضع المزري في قطاع غزة إلى حد أن المجاعة تجتاح أجزاء من القطاع، وفقا لسيندي ماكين، مديرة برنامج الأغذية العالمي. ويسلط إعلان ماكين، وفقا لنيويورك تايمز، الضوء على خطورة الأزمة التي تتكشف وسط الصراع المستمر والتحديات الإنسانية.في مقتطفات من المقابلة مع نيويورك تايمز، أكد ماكين وجود "مجاعة شاملة" في شمال غزة، وهو شعور رددته سامانثا باور، مديرة الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية. وتسلط تصريحاتهم الضوء على خطورة الوضع، وتشير إلى كارثة إنسانية تتطلب اهتماما وتحركا عاجلا.على الرغم من تقييم ماكين المزعج، فإن الإعلان الرسمي عن المجاعة ما زال بعيد المنال، ومتشابكاً مع التعقيدات البيروقراطية. ويثير غياب مثل هذا الإعلان تساؤلات حول العملية وقدرة السلطات المحلية على معالجة الأزمة بشكل فعال.يعزو الخبراء أزمة المجاعة إلى الصراع الذي طال أمده في غزة،...
    أكدت المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي سيندي ماكين، اليوم السبت 4 مايو 2024 ، وجود مجاعة شاملة في شمال قطاع غزة تنتقل نحو الجنوب. وأكدت ماكين بحسب تقرير نشر على الموقع الرسمي للمنظمة، أن السكان في قطاع غزة يعانون من نقص حاد في الغذاء، وانعدام الأمن الغذائي بعد مرور سبعة أشهر من الحرب. وأشارت إلى أن أقوالها هذه تأتي بناء على ما رآه البرنامج على أرض الواقع، مضيفة "هناك رعب حقيقي، ومن الصعب جدا النظر إليه أو سماعه، متمنية أن يتم التوصل إلى وقف لإطلاق النار، والبدء في إطعام هؤلاء الناس ولا سيما في الشمال بطريقة أسرع بكثير. وكانت المنظمات الإنسانية حذرت منذ أشهر بأن العدوان الإسرائيلي على غزة، دفع القطاع نحو حافة المجاعة. المصدر : وكالة سوا
    حذرت المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي سيندي ماكين من مجاعة كاملة في قطاع غزة كله شمالا وجنوبا. وفي مقابلة بثت شبكة «إن.بي.سي نيوز» مقتطفات منها اليوم السبت، قبل البث الكامل لها غدا الأحد في برنامج «واجه الصحافة»، عبّرت ماكين عن أملها في وقف إطلاق النار في غزة «حتى يتسنى إطعام الناس على نحو أسرع بكثير». وأضافت « إن سكان غزة بحاجة إلى الماء والدواء والصرف الصحي… هذا جزء من المجاعة، إنها قضية المجاعة ». وجددت تحذيرها وفق ما نقلته صحيفة الشرق الأوسط عن « وكالة أنباء العالم العربي »، من حدوث «مجاعة كاملة» في شمال غزة وهي تتجه نحو الجنوب ». وأشارت إلى أن ما رآه العاملون في برنامج الأغذية العالمي ولمسوه على أرض الواقع يدل على أن هناك مجاعة « مكتملة الأركان « في غزة.
    قامت مديرية الصحة بسوهاج، برئاسة الدكتور أحمد محروس وكيل الوزارة، بمتابعة الحملات الرقابية لإدارة مراقبة الأغذية بالمديرية على مدار أسبوعين، حيث تم المرور على 279 منشأة غذائية بنطاق المحافظة، أسفرت عن تحرير 205 محضر متنوع.يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج، بشأن الرقابة على الأسواق، وأماكن تداول السلع الغذائية، بالتزامن مع أعياد الأخوة المسيحيين وشم النسيم. وقال الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة، إنه تم تكثيف الحملات الرقابية خلال الأسبوعين الماضيين على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، حيث أسفرت عن إعدام 500 كيلوجرام من الأغذية المتنوعة و الغير صالحة للاستهلاك، كما تم التحفظ على حوالي طن و250 كيلو جرام من الأغذية المختلفة والأسماك المملحة مجهولة المصدر، بالإضافة إلى تحرير 205 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية، وعدم استيفاء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  كشف رئيس بعثة الاتحاد الأوروبي في كوت ديفوار ماسيمو سكالوربي، أن الاتحاد الأوروبي يعتزم تخصيص 10 ملايين يورو إضافية (10.7 ملايين دولار) لمساندة "برنامج دعم قطاع الأغذية".وأشار سكالوربي - بحسب بيان لبعثة الاتحاد الأوروبي في كوت ديفوار - إلى أن "برنامج دعم قطاع الأغذية"، الذي بدأ تنفيذه عام 2018، استفاد من تمويل أولي بأكثر من 21 مليون دولار ويهدف إلى تحفيز إنتاج وتسويق المنتجات الغذائية في كوت ديفوار.وقال المسئول الأوروبي: "إن الاتحاد الأوروبي قام بتهيئة الظروف لصالح البلدان الشريكة الأكثر تضررا من انعدام الأمن الغذائي في السنوات الأخيرة"، موضحا أن "هذا الدعم يعد أيضا جزء من استراتيجية مبادرة البوابة العالمية للاتحاد الأوروبي التي تسعى إلى تعزيز القطاعات الزراعية المستدامة في البلدان الشريكة مثل كوت ديفوار".بدورها،...
    أجرى الرئيس عبد الفتاح السيسي، اتصالا هاتفيا بالفريق أول ركن عبد الفتاح البرهان رئيس مجلس السيادة السوداني للتعزية في وفاة نجله، وذلك حسبما ذكرت فضائية إكسترا نيوز في نبأ عاجل.وتقدم الفريق أول ركن عبد الفتاح البرهان بالشكر للرئيس السيسي على الاتصال، معربا عن تمنياته لمصر بالخير والأمان. بكام بالبنوك والسوق السوداء؟.. سعر الريال السعودي اليوم السبت 4 مايو 2024 موعد بيرنلي أمام نيوكاسل يونايتد في الدوري الإنجليزي والقنوات الناقلة تصعيد أعمال عنفأطلق برنامج الأغذية العالمي، أمس الجمعة، تحذيرات من حدوث أزمة كارثة إنسانية داخل إقليم دارفور السوداني، مشيرا نحو ضرورة إنقاذ الموقف هناك. كان برنامج الأغذية العالمي حذّر من تفاقم الأوضاع في إقليم دارفور في السودان، موضحًا أن الوقت ينفد أمام منع حدوث مجاعة في الإقليم في ظل أزمة نقص الغذاء.وأشار...
    المناطق_متابعاتانطلقت العديد من المبادرات السعودية، والهادفة إلى الحفاظ على الموارد الطبيعية عبر الاستخدامات المثلى، لتتوجه الشركات والمصانع إلى معالجة المخلفات التي تخرج من العملية الإنتاجية الغذائية، وتحويلها إلى منتجات قابلة للاستخدام الآدمي أو الحيواني أو النباتي، وسط تنافس واسع في تحقيق تلك المستهدفات، والتي بلغت نتائج بعضهم إلى 80 % كنسبة استفادة من المخلفات.وفي السياق، أكد مسؤول في إحدى شركات الأغذية السعودية، أسعد السعدون، أن مصانع الأغذية هي في مرحلة تحول في عقلية إدارة المخلفات، لا سيما مع وجود الدعم الكبير من الجهات الرسمية لشركات الأغذية، بهدف تعزيز البحث والتطوير في إدارة المخلفات الغذائية والصناعات التحويلية وفقا لـ “العربية”.أخبار قد تهمك ” أول مشروع زراعي” .. محطة بارزة بمهرجان الألبان بالخرج 3 مايو 2024 - 6:19 مساءً ‏‎بيل غيتس: على...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط ، رفع درجة الاستعداد بجميع منافذ تقديم الخدمة الصحية  دمياط وذلك إستعدادا لأعياد القيامة و شم النسيمحيث تم رفع درجة الإستعداد بجميع المستشفيات وأقسام الاستقبال والطوارئ بالمستشفيات،مؤكدا على توافر جميع أدوية الطوارئ بها وتوافر كافة المستلزمات وأجهزة الأكسجين والتنفس الصناعى وجاهزية الرعايات المركزة وتوافر مخزون الأكسجين ،وكذلك توافر جميع فصائل الدم ومشتقاتة بجميع بنوك الدم بالمستشفيات ، وتوافر الأمصال اللازمة لحالات تسمم الفسيخ التى قد تحدث، وأكد على جاهزية فرق الإنتشار السريع لمواجهة أى إصابات قد تحدث ،بالاضافة الي ذلك كلف  لجان المتابعة و فرق الاشراف بمديرية الصحة بتكثيف المرور لمتابعة تقديم الخدمات الطبية خلال فترة الاجازة ،إضافةً الى ذلك قامت ادارة صحة البيئة بعمل فرق...
    كشفت المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي لشبكة إن بي سي بان هناك مجاعة واسعة في شمال غزة وهي تتجه نحو الجنوب، وفق ما ذكرت وسائل إعلام متفرقة.أعلنت مديرة الوكالة الأميركية للتنمية الدولية، سامانثا باور، أن الولايات المتحدة ستخصص 200 مليون دولار لمعالجة الجوع الحاد في مناطق النزاع حول العالم، بما في ذلك غزة.سيتم تخصيص الأموال نحو تعظيم عمليات شراء وإنتاج وتوزيع الأغذية العلاجية الجاهزة للاستخدام (RUTF)، وهي عبارة عن عجينة مملوءة بالمغذيات تعتمد على الفول السوداني ومفيدة بشكل خاص لمعالجة سوء التغذية لدى الأطفال دون سن 5 سنوات، في أماكن مثل غزة والسودان وهايتي، حسبما قال مسؤول بالوكالة الأمريكية للتنمية الدولية لشبكة ABC News.وأضاف المسؤول أنه في غزة، يقوم شركاء الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية بالفعل بتوزيع الأغذية العلاجية الجاهزة للاستخدام،...
    روما – ارتفعت أسعار المواد الغذائية في شهر أبريل الماضي وسط زيادة أسعار اللحوم، والخضروات، والزيوت، وجاء ذلك بحسب بيان صحفي صدر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “الفاو”. وقالت المنظمة، في بيان اليوم الجمعة، إن مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار المواد الغذائية صعد في أبريل 2024 بنسبة 0.3% إلى 119.1 نقطة على أساس شهري. ولفتت المنظمة إلى أن المؤشر صعد في ظل ارتفاع أسعار اللحوم بوتيرة قياسية وصعود أسعار الخضروات والزيوت، وأشار إلى أن المؤشر ارتفع الشهر الماضي بعد تراجعه على مدار الأشهر الثلاثة السابقة. وبحسب بيانات المنظمة فقد ارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية الشهر الماضي بنسبة 0.3% مقارنة بالشهر الذي قبله وبلغ أعلى مستوى له في 13 شهرا حيث سجل 130.9 نقطة، وترجع الزيادة إلى ارتفاع أسعار زيوت عباد الشمس وبذور اللفت. وقفزت أسعار...
    رفعت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الوادي الجديد، درجة الاستعداد القصوى داخل المنشآت الطبية بالمحافظة وزيادة أعداد الأطباء بأقسام الاستقبال والطوارئ، وكثفت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة من حملاتها بالمرور على المنشآت وكذلك محلات بيع الأسماك المملحة في مراكز وقرى المحافظة، قبل شم النسيم والمناسبات الدينية، والتأكيد على توافر الأدوية والمستلزمات الطبية، وكذلك التأكيد على توافر أكياس الدم ومشتقاته بجميع الفصائل بمراكز وبنوك الدم التخزينية على مستوى المحافظة وتواجد التخصصات الطبية وفرق التمريض لاستقبال أي حالات مرضية؛ استعدادًا لاستقبال موسم  (عيد القيامة المجيد - وشم النسيم).  بروتوكول تعاون بين وزارة الشباب والرياضة وجامعة الوادي الجديد أكد الدكتور هشام بكر هارون وكيل وزارة الصحة والسكان بمحافظة الوادي الجديد، لـ «ڤيتو»، اليوم الجمعة، تكثيف حملات مراقبة الأغذية، للتأكد من سلامة وجودة الأغذية...
    أطلق برنامج الأغذية العالمي، اليوم الجمعة، تحذيرات من حدوث أزمة كارثة إنسانية داخل إقليم دارفور السوداني، مشيرا نحو ضرورة إنقاذ الموقف هناك. كان برنامج الأغذية العالمي حذّر من تفاقم الأوضاع في إقليم دارفور في السودان، موضحًا أن الوقت ينفد أمام منع حدوث مجاعة في الإقليم في ظل أزمة نقص الغذاء. تصعيد أعمال عنفوأشار برنامج الأغذية العالمي، إلى أن تصعيد أعمال العنف حول الفاشر أدى لإيقاف قوافل المساعدات.وفي وقت سابق، كشف تقرير أممي عن وجود عمليات تجنيد للأطفال في مدينة الفاشر السودانية من قبل أطراف الحرب والجماعات المسلحة في المدينة، موضحًا أنه يتم تجنيد أطفال ما بين 11 و17 للقتال في السودان. تجنيد الأطفالوأوضح تقرير صادر عن منظمة الأمم المتحدة، أنه تم رصد عمليات تجنيد أطفال تتراوح أعمارهم بين 11 و17 عامًا...
    تطبيقًا لخطة التأمين الطبي لوزارة الصحة والسكان،  وتوجيهات اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية تزامنًا مع احتفالات عيد الربيع، للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، حملة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق خلال الأسبوع الماضي على مستوى إدارات الإسماعيلية الصحية للتفتيش على محال الأسماك المملحة والرنجة ومحال بيع الأغذية.وصرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، أنه خلال الحملات تم المرور على ٦٦ منشأة غذائية، وأسفرت الحملة عن إعدام ٧٠ كيلو أغذية مختلفة لتغيُّر في الخواص الطبيعية لها، وتم تحرير إجمالي عدد ٥٩ محضر تنوعت بين ٣٩ محضر نظافة صحية طبقًا للقرار ٩٦، وعدد ٢٠ محضر شهادة صحية طبقًا للقرار ٩٧، كما تم سحب عدد ٢٩ عينة...
    كشف الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن إدارة مراقبة الأغذية كثفت حملاتها التفتيشية  خلال هذا الأسبوع وذلك استعدادا لأعياد شم النسيم.وأوضح مكين أن الحملات تضمنت المرور على  45  منشأة  محال بيع وتجهيز الأسماك المملحة والباعة المتجولين بالميادين، وتبين أن 13  منها دون ترخيص.وأضاف أن الحملات تمكنت  من تحرير عدد 28 محضرا وسحب 9 عينات  للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى  إعدام 158 كيلو من أسماك وأغذية فاسدة.وأكد مكين، على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين. 1000224707 1000224713 1000224722 1000224714
    نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الإسماعيلية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق خلال الأسبوع الماضي على مستوى إدارات الإسماعيلية الصحية للتفتيش على محال الأسماك المملحة والرنجة ومحال بيع الأغذية.وقالت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، إنه خلال الحملات تم المرور على 66 منشأة غذائية، وأسفرت الحملة عن إعدام 70 كيلو أغذية مختلفة لتغيُّر في الخواص الطبيعية لها، وتم تحرير إجمالي عدد 59 محضر تنوعت بين 39 محضر نظافة صحية طبقًا للقرار 96، وعدد 20 محضر شهادة صحية طبقًا للقرار 97، كما تم سحب عدد 29 عينة أغذية مختلفة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتوصية بالغلق لعدد 18 منشأة منها عدد 9 منشآت لعدم وجود رخصة، و6 منشآت لوجود خطر داهم على الصحة العامة وعدد 3 منشآت لعدم وجود...
     أعلن  الدكتور شريف مكين وكيل اوزارة  الصحة بالدقهلية ان إدارة مراقبة الأغذية كثفت حملاتها التفتيشية  خلال هذا الأسبوع وذلك استعداداً لأعياد شم النسيموأوضح  وكيل اوزارة  الصحة بالدقهلية أن الحملات تضمنت المرور على  45  منشأة  محال بيع وتجهيز الأسماك المملحة والباعة المتجولين بالميادين، وتبين أن 13  منها دون ترخيصوأضاف وكيل اوزارة  الصحة بالدقهلية أن الحملات تمكنت  من تحرير عدد 28 محضراً و سحب 9 عينات   للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما جرى  إعدام 158 كيلو من أسماك وأغذية فاسدةوأكد  وكيل اوزارة  الصحة بالدقهلية ، على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
    نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالإسماعيلية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق خلال الأسبوع الماضي على مستوى الإدارات الصحية للتفتيش على محال الأسماك المملحة والرنجة ومحال بيع الأغذية.وصرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة، أنه خلال الحملات تم المرور على ٦٦ منشأة غذائية، وأسفرت الحملة عن إعدام ٧٠ كيلو أغذية مختلفة لتغيُّر في الخواص الطبيعية لها، وتم تحرير إجمالي عدد ٥٩ محضر تنوعت بين ٣٩ محضر نظافة صحية طبقًا للقرار ٩٦، وعدد ٢٠ محضر شهادة صحية طبقًا للقرار ٩٧، كما تم سحب عدد ٢٩ عينة أغذية مختلفة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، والتوصية بالغلق لعدد ١٨ منشأة منها عدد ٩ منشآت لعدم وجود رخصة، و٦ منشآت لوجود خطر داهم على الصحة العامة وعدد ٣ منشآت لعدم وجود رخصة ووجود...
    عرفت أسعار المواد الغذائية في شهر أفريل الماضي ارتفاعا، وسط زيادة أسعار اللحوم، والخضروات، والزيوت. وحسب بيان صحفي صدر عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة “الفاو”، اليوم الجمعة، فإن مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار المواد الغذائية صعد في أفريل 2024 بنسبة 0.3% إلى 119.1 نقطة على أساس شهري. وقالت المنظمة أن المؤشر صعد في ظل ارتفاع أسعار اللحوم بوتيرة قياسية وصعود أسعار الخضروات والزيوت. وأشار إلى أن المؤشر ارتفع الشهر الماضي بعد تراجعه على مدار الأشهر الثلاثة السابقة. وبحسب بيانات المنظمة فقد ارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية الشهر الماضي بنسبة 0.3% مقارنة بالشهر الذي قبله. وبلغ أعلى مستوى له في 13 شهرا. كما قفزت أسعار اللحوم بنسبة 1.6%، مقابل انخفاض أسعار السكر بنسبة 4.4% وتراجع أسعار منتجات الألبان بنسبة...
    برنامج الأغذية العالمي: الوقت ينفد أمام منع حدوث مجاعة في دارفور
    أعلنت دائرة البلدية والتخطيط في عجمان، تحقيق نسبة 99.12% للعينات الغذائية المطابقة لقوانين السلامة الغذائية خلال الربع الأول لعام 2024، انسجاماً مع الهدف الاستراتيجي المتمثل في تعزيز سلامة الغذاء. وقال المهندس خالد معين الحوسني، المدير التنفيذي لقطاع الصحة العامة والبيئة بالدائرة، إن الاهتمام بصحة وسلامة الجميع أهم أهداف الدائرة وركيزة أساسية في عملها الدؤوب، حيث تضع الخطط والبرامج وتنفذ المشاريع الرامية لتحقيق الأهداف المنشودة، مشيراً إلى دور الكفاءات المؤهلة بالدائرة والعاملة في مجال سلامة الأغذية، وذلك من خلال مطابقة الأصناف الغذائية للمواصفات واللوائح المعتمدة بالدولة. وأضاف أن تنفيذ المبادرات التوعوية وتدريب وتأهيل المفتشين، وإلزام المنشآت بتوفير مسؤول سلامة غذاء مؤهل ومعتمد من الدائرة بكل منشأة غذائية، وتطبيق أنظمة سلامة الغذاء المعتمدة، وتنفيذ جلسات نوعية من قطاعات الأنشطة الاقتصادية التابعة للصحة...
    أعلنت دائرة البلدية والتخطيط في عجمان، تحقيق نسبة 99.12 في المائة للعينات الغذائية المطابقة لقوانين السلامة الغذائية خلال الربع الأول من العام 2024، انسجامًا مع الهدف الاستراتيجي المتمثل في تعزيز سلامة الغذاء. وقال المهندس خالد معين الحوسني المدير التنفيذي لقطاع الصحة العامة والبيئة بالدائرة، إن الاهتمام بصحة وسلامة الجميع هو أهم أهداف الدائرة وركيزة أساسية في عملها الدؤوب حيث تضع الخطط والبرامج وتنفذ المشاريع الرامية لتحقيق الأهداف المنشودة، مشيرا إلى دور الكفاءات المؤهلة في الدائرة والعاملة في مجال سلامة الأغذية وذلك من خلال مطابقة الأصناف الغذائية للمواصفات واللوائح المعتمدة بالدولة. وأضاف أن تنفيذ المبادرات التوعوية وتدريب وتأهيل المفتشين، وإلزام المنشآت بتوفير مسؤول سلامة غذاء مؤهل ومعتمد من الدائرة بكل منشأة غذائية، وتطبيق أنظمة سلامة الغذاء المعتمدة، وتنفيذ جلسات نوعية من...
    شم النسيم 2024 ..يحتفي المصريون بعيد شم النسيم الاثنين المقبل الموافق 6 مايو ، والذي يعد إجازة رسمية من الحكومة للموظفين فى المؤسسات الحكومية والعاملين فى القطاع العام والخاص وفقًا لتصريحات حكومية.ويتميز عيد شم النسيم 2024 بوجبة الفسيخ والرنجة، والتى تعد أحد وأبرز الوجبات الأساسية التى يتم تداولها بمختلف البيوت المصرية احتفالا بهذا اليوم. وفي سياق متصل ، أصدر الدكتور مصطفى مدبولي ، رئيس مجلس الوزراء، بأن يكون يوم الإثنين الموافق 6 من شهر مايو عام 2024 ميلادية إجازة رسمية، بمناسبة عيد شم النسيم. ووسط هذه الأجواء قد تلجأ بعض المحال التجارية المخصصة في بيع الفسيخ والرنجة بعيد شم النسيم إلى  الغش في أنواع اللحوم وبيعها فاسدة للمواطنين بقصد تحصيل أرباح مالية خيالية ، ولا يعلمون أنهم بذلك يضعون أنفسهم تحت طاولة...
    أسفرت حملة مكبرة شنتها مراقبة الأغذية بمديرية الصحية بالبحيرة برئاسة الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، وبإشراف الدكتور أحمد حراز، مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية، ومحمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية.وبالتعاون والتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة للمديرية، عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأسماك المملحة: «فسيخ وسردين ورنجة» فاسدة.جاءت الحملة ضمن تكثيف الحملات الرقابية على أماكن تصنيع وعرض وبيع الأسماك المملحة والمدخنة، تنفيذا لتوجيهات الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، بإحكام الرقابة علي الأسواق، وتكثيف الرقابة علي الباعة الجائلين، واتخاذ ما يلزم حيالهم، وذلك بمناسبة قرب شم النسيم.وأسفرت عن ضبط 500 كيلو من أصناف الفسيخ والرنجة والسردين مملح، فاسدة ومنتهية الصلاحية ومتغيرة في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر ضبط وتم العرض...
    عقدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) مناقشة مائدة مستديرة مع قطاعي الثروة الحيوانية والألبان حول فرص العمل المناخي، حيث جمعت بين كل من شركات الأغذية الزراعية والجمعيات والممولين وغيرهم من أصحاب المصلحة الرئيسيين في القطاع الخاص.واستهدف الاجتماع استكشاف كيفية تأثر شركات الأغذية الزراعية بتغير المناخ، ومدى اعتزام هذه الشركات الاستثمار في الممارسات الصديقة للمناخ، والتعرف على المعوقات التي تحول دون تنفيذ الإجراءات المناخية المطلوبة، بالإضافة على التعرف على ماهية الدعم الحكومي المطلوب لتشجيع هذه الشركات على الاستثمار في العمل المناخي.بالإضافة إلى ذلك، هدفت المناقشات إلى دراسة خيارات التمويل المتاحة من مؤسسات التمويل والممولين لدعم إجراءات التكيف مع تغير المناخ والتخفيف من آثاره في مجال إنتاج الثروة الحيوانية والألبان في مصر.تم تنظيم الاجتماع في إطار برنامج توسيع نطاق العمل المناخي...
    تبرع المغني العالمي أبيل تيسفاي المعروف باسم "ذا ويكند" بمبلغ 2 مليون دولار أخرى لجهود برنامج الأغذية العالمي في الاستجابة للاحتياجات في قطاع غزة. وقال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة في بيان على موقعه الإلكتروني، "يخصص سفير النوايا الحسنة والفنان العالمي "ذا ويكند" مبلغ 2 مليون دولار أخرى من صندوقه الإنساني لجهود برنامج الأغذية العالمي في الاستجابة للاحتياجات في غزة". View this post on Instagram A post shared by World Food Program USA (@wfpusa) وأضاف البيان "سيوفر هذا الدعم أكثر من 1.500 طن من دقيق القمح وتوفر تلك الكمية أكثر من 18 مليون رغيف خبز وإطعام أكثر من 157 ألف شخص في القطاع طيلة شهر كامل". وتابع، "زيادة على ذلك، وجه "ذا ويكند" نداء عاجلا إلى...
    أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، عن رفع درجة الاستعداد بجميع منافذ تقديم الخدمة الصحية بالدقهلية وذلك إستعدادا لأعياد القيامة وشم النسيم.وأكد مكين، أنه قد تم رفع درجة الإستعداد بجميع المستشفيات وأقسام الاستقبال والطوارئ بالمستشفيات،مؤكدا على توافر جميع أدوية الطوارئ بها وتوافر كافة المستلزمات وأجهزة الأكسجين والتنفس الصناعى وجاهزية الرعايات المركزة وتوافر مخزون الأكسجين ،وكذلك توافر جميع فصائل الدم ومشتقاتة بجميع بنوك الدم بالمستشفيات، وتوافر الأمصال اللازمة لحالات تسمم الفسيخ التى قد تحدث، وأكد مكين على جاهزية فرق الإنتشار السريع لمواجهة أى إصابات قد تحدث.ووجه وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، إدارة صحة البيئة بالمديرية والإدارات الصحية،  بعمل فرق مرورية للإنتشار بجميع مراكز المحافظة للمرور على أماكن التجمعات والمتنزهات العامة والنوادى وقاعات الأفراح ، للمرور على أعمال النظافة العامة والتأكد...
    تشارك منظومة الصناعة والثروة المعدنية، في النسخة الأولى لمعرض الغذاء السعودي للتصنيع، الذي تنظمه الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية "مدن"، برعاية وزير الصناعة والثروة المعدنية بندر بن إبراهيم الخريف، خلال الفترة من 30 أبريل حتى 2 مايو 2024م، في مركز معارض واجهة الرياض بالعاصمة الرياض؛ بهدف تسليط الضوء على مسيرة التحول الصناعي، واستعراض أحدث القدرات والممكنات الصناعية لقطاع الأغذية والمشروبات في المملكة.وتشارك المنظومة في معرض الغذاء السعودي للتصنيع بجناح تقوده وزارة الصناعة والثروة المعدنية، ويضم الجناح عدداً من جهات المنظومة، تتمثل في المركز الوطني للتنمية الصناعية، وصندوق التنمية الصناعية السعودي، والهيئة الملكية للجبيل وينبع، وبرنامج تطوير الصناعة الوطنية والخدمات اللوجستية "ندلب"، وبنك التصدير والاستيراد السعودي، وهيئة تنمية الصادرات السعودية، والشركة السعودية لخدمات التعدين "إسناد". ويُعد معرض الغذاء السعودي للتصنيع،...
    يعرِض تقرير دولي جديد صورة متناقضة عن واقع الغذاء حول العالم، إذ بينما يعاني 780 مليون إنسان من الجوع، يذهب أكثر من مليار وجبة منزلية إلى مكبات النفايات يومياً. ولا تمثل هذه القضية مصدر قلق للدول المتقدمة فحسب، وإنما يعد تحديا ملحا بالنسبة للبلدان العربية أيضاً، حيث تتطلب العادات والتقاليد الاجتماعية، إلى جانب العوامل الاقتصادية، اتباع نهج مخصص لمكافحة هدر الطعام. خمس الغذاء يذهب إلى مكبات النفاياتيخلص تقرير "مؤشر هدر الطعام 2024" الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة (يونيب)، إلى أن الأسر حول العالم رمت أكثر من مليار وجبة في سلات المهملات خلال عام 2022، وهي كمية كانت تكفي لسد حاجة 780 مليون إنسان يعاني من الجوع، فيما يواجه ثلث البشرية انعداماً في الأمن الغذائي ولا يزال هدر الغذاء يُلحق ضرراً بالاقتصاد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتحت جامعة سوهاج فعاليات الموسم الثاني من نموذج محاكاة "الفاو موديل"، وذلك بالتعاون بين كلية الزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة العالمية التابعة للأمم المتحدة، وأقيمت الفاعليات بقاعة مؤتمرات الكلية بمقر الجامعة الجديد، بحضور الدكتور خلف همام عميد الكلية، الدكتور عبدالعليم سعد المشرف الأكاديمي للفاو موديل بالجامعة، والدكتور حمدي حسانين عميد كلية الدراسات العليا والبحوث البيئية، والدكتور محمد عبد اللطيف مدير وحدة ضمان الجودة بكلية الزراعة، والمهندس أحمد اللبان رئيس اللجنة الاقتصادية للمشروعات الصغيرة لدي الوحدة الوطنية، ونخبة من أعضاء هيئة التدريس والطلاب بالكلية.وأشاد الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة، بالدور الذى تلعبه منظمة الأغذية والزراعة العالمية فى القطاع الزراعي واسهاماتها فى مشروعات التنمية الزراعية وتحسين إنتاج الغذاء، وتسليط الضوء على الطرق الحديثة المستخدمة فى الزراعة، واهتمامها بالقضاء...
    افتتحت جامعة سوهاج فعاليات الموسم الثاني من نموذج محاكاة "الفاو موديل"، وذلك بالتعاون بين كلية الزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة العالمية التابعة للأمم المتحدة، وأقيمت الفاعليات بقاعة مؤتمرات الكلية بمقر الجامعة الجديد، بحضور الدكتور خلف همام عميد الكلية، الدكتور عبدالعليم سعد المشرف الأكاديمي للفاو موديل بالجامعة، والدكتور حمدي حسانين عميد كلية الدراسات العليا والبحوث البيئية، والدكتور محمد عبد اللطيف مدير وحدة ضمان الجودة بكلية الزراعة، والمهندس أحمد اللبان رئيس اللجنة الاقتصادية للمشروعات الصغيرة لدي الوحدة الوطنية، ونخبة من أعضاء هيئة التدريس والطلاب بالكلية. وقد أشاد الدكتور حسان النعماني رئيس الجامعة، بالدور الذى تلعبه منظمة الأغذية والزراعة العالمية فى القطاع الزراعي واسهاماتها فى مشروعات التنمية الزراعية وتحسين إنتاج الغذاء، وتسليط الضوء على الطرق الحديثة المستخدمة فى الزراعة، واهتمامها بالقضاء على الجوع والفقر بالعالم،...
    شنت إدارة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية حملة على محلات بيع الأسماك قبل الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم، وذلك لضبط أى مخالفات.وقامت الحملة بالمرور على 21 محلا من محلات بيع الأسماك المملحة، وأسفرت عن إعدام 33 كيلو رنجة وفسيخ لعدم احتفاظها بالخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم تحرير 23 محضرًا للمنشآت لمخالفة الشروط الصحية وعدم حمل شهادة صحية لمتداولي الأغذية، كما تمت التوصية وإخطار الجهات المختصة بوجود 6 منشآت تدار بدون ترخيص.وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات الموجودة بتلك المنشآت. 
    شنّت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بمحافظة كفر الشيخ، حملات مكبرة على المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة، حيث تم المرور على المطاعم، ومحلات الفسيخ والرنجة لفحص التراخيص وإجراءات حفظ، وإعداد الأغذية ومطابقتها للمواصفات القياسية، وسحب عينات للتحليل، بالتزامن مع الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم. ضبط 36 طن أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتمكنت الحملات من ضبط 36 طن أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط 2 طن منتجات ألبان غير صالحة كذلك، وتم تحرير 15 محضر بالمخالفات، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال ذلك. إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية وقال الدكتور محمد شقوير، وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ، إنّ هذه الحملات تأتي في ضوء توجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، بإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة...
    قامت إدارة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بمحافظة القليوبية، بالمرور علي 21 منشأه لعرض وبيع الأسماك المملحة، وتم سحب 29 عينه من الرنجة والفسيخ والملوحة وتم ارسالها للمعامل للتأكد من صلاحيتها.كما تم تحرير 23 محضر للمنشآت لمخالفة الشروط الصحية وعدم حمل شهادة صحية لمتداولي الأغذية، كما تم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات الموجودة بتلك المنشآت، بالإضافة إلي إعدام ٣٣ كيلو جرام من الرنجه والفسيخ لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية. وتم التوصية وإخطار الجهات المختصة بوجود 6 منشات تدار بدون ترخيص، وجاء ذلك تحت إشراف دكتورة فاطمة عبد المنعم مدير عام الطب الوقائي، وقام بالمرور دكتور محمد علي مدير إدارة الأغذية بالقليوبية، وسامي رجب مراقب أول الأغذية بالقليوبية، وذلك بالتعاون مع فريق الأغذية بالإدارات الصحية. وفي سياق أخر - نظمت مديرية الشباب والرياضة بمحافظة القليوبية،...
    غزة – تبرع المغني الكندي أبيل تسفاي المعروف بـ”ذا ويكند” بمليوني دولار لبرنامج الأغذية في قطاع غزة، ما سيوفر 18 مليون رغيف خبز للسكان القطاع. وخصص “ذا ويكند” سفير النوايا الحسنة لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة مليوني دولار أخرى من صندوقه الإنساني XO لجهود الاستجابة الإنسانية لبرنامج الأغذية العالمي في غزة. وسيوفر هذا الدعم أكثر من 1500 طن متري من دقيق القمح المدعم، والذي يمكنه صنع أكثر من 18 مليون رغيف خبز يمكن أن يساعد في إطعام أكثر من 157,000 فلسطيني لمدة شهر واحد. ويعتمد هذا التمويل على المبلغ الأصلي البالغ 2.5 مليون دولار، أي ما يعادل أربعة ملايين وجبة طارئة، والذي وجهه “ذا ويكند” لاستجابة برنامج الأغذية العالمي لغزة في ديسمبر 2023. وقد قدم 820 طنا متريا من...
    عبدالله أبو ضيف (القاهرة) أخبار ذات صلة «طيور الخير» تسقط 82 طناً من المساعدات على شمال غزة «بيان الرياض» يؤكد ضرورة وقف إطلاق النار فوراً في غزة قال عبد الحكيم الواعر، مساعد المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «الفاو»، إن سكان قطاع غزة يعيشون وضعاً غير إنساني، ويفتقدون مقومات الحياة كافة من المأوى والمأكل والمياه، بجانب انعدام الخدمات الصحية التي يمكن أن تساعد في مقاومة سوء التغذية، خاصةً أن دعم المزارعين المحليين ومربي الماشية في غزة يوفر الحد الأدنى من الغذاء والمنتجات الحيوانية الضرورية.وأوضح الواعر، في تصريح لـ«الاتحاد»، أنه مع تصاعد الأعمال العدائية وعدم توافر العلف وصعوبة الوصول إليه يتعرض مربو الماشية إلى خطر الخسارة الكاملة لأصولهم الرئيسية ومصدرهم الوحيد للدخل مع التكلفة العالية، ومن المتوقع أن...
    اكد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه في إطار تكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكتب الأغذية بالإدارة الصحية بأولاد صقر، تحت إشراف وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمركز ومدينة أولاد صقر. وأضاف وكيل وزارة الصحة بالشرقية أنه أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات بأولاد صقر يعمل بدون ترخيص وبه نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم ضبط 10 أطنان مخللات لسوء التخزين، وإعدام 200 كجم مخللات، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 2 عينة أغذية، وإرسالها للمعامل لبيان...
    تبرع النجم العالمى أبيل تسفاي، سفير النوايا الحسنة للأمم المتحدة، بـ2 مليون دولار من صندوقه الإنساني (XO) إلى الجهود الإنسانية، فى محاولة لتوفير 18 مليون رغيف خبز لمساعدة الأسر في غزة، وفقا للتقرير الذى نشر على موقع “فارايتى”.كان برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة، كشف أن المغني الكندي أبيل تسفاي الشهير بلقب "ذا ويكند"، أعلن عن تقديمه 4 ملايين وجبة غذائية للبرنامج لمساعدة أهالي قطاع غزة.وحسب شبكة “سي إن إن” الأمريكية، وجه تسفاي، وهو سفير النوايا الحسنة للأمم المتحدة، 2.5 مليون دولار من صندوقه الإنساني (XO) إلى الجهود الإنسانية لبرنامج الغذاء العالمي في غزة، حسبما ذكر برنامج الغذاء العالمي في بيان له.وأضاف البيان أن التبرع يعادل 4 ملايين وجبة طارئة، والتي ستمول 820 طنًا متريًا من الطرود الغذائية التي يمكن...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اجتمعت لجنة السياحة الدينية بغرفة شركات السياحة واللجنة الفنية للحج السياحي بمدينة مكة المكرمة مع شركة رحلات ومنافع المسؤولة عن تقديم الخدمات في المشاعر المقدسة لحجاج شركات السياحة هذا الموسم، وذلك ‏في إطار الاستعدادات لموسم الحج.وتم خلال الاجتماع مناقشة الآليات التنفيذية الخاصة بالخدمات والمطلوب تفعيلها للتأكد من استعدادات الشركة السعودية لتقديم الخدمات وفقا لبنود التعاقد بينها وبين الغرفة، وضمان أعلى مستوى من الجودة وتوفير الراحة للحجاج في المشاعر المقدسة.كما تم خلال الاجتماع مناقشة موقع الأراضي المخصصة لحجاج شركات السياحة في المشاعر المقدسة هذا الموسم، والاطمئنان على كافة الخدمات ومنها المواقف الخاصة بسيارات حجاج السياحة لضمان وجود تلك المواقف قريبة من مخيمات الحجاج لضمان سهولة النفرة من عرفات وبما يضمن راحة وسلامة الحجاج.والمساحة المخصصة للحجاج تعد...
    قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد تكنولوجيا بحوث الأغذية، إن الأسماك المملحة ليست خطر فقط على مرضى ضغط الدم، موضحة أنها خطر جدا على مرضى القلب والكلى والكبد والأشخاص الذين لديهم مشاكل في الرئة. خطورة تناول الأسماك المملحة  وأضافت «سليمان»، خلال حوارها ببرنامج «8 الصبح»، تقديم الإعلاميتين أسماء يوسف وأية جمال الدين، عبر فضائية DMC، أن نسبة الصوديوم العالية في هذه الأسماك المملحة تمثل خطرًا عليهم؛ لأنها تتسبب في زيادة احتباس المياه في أجسامهم مما تسبب بعض المشكلات الخطيرة. أكدت على ضرورة هؤلاء المرضى باستشارة الدكتور الخاص بهم قبل تناول الأسماك المملحة لعدم حدث المضاعفات التي تشكل خطر على حياتهم، لافتة إلى أن الحوامل لا يجب تناول الأغذية التي بها نسبة صوديوم عالية مثل الأسماك المملحة، موضحة أن...
    قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد تكنولوجيا بحوث الأغذية، إن الأسماك المملحة ليست خطرا فقط على مرضي ضغط الدم، بل مرضي القلب والكلي والأشخاص الذين يعانون من مشاكل فى الكبد ومرضي الفشل الكلوي ومرضي الرئة.وأضافت خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “8 الصبح” المذاع عبر فضائية “دي ام سي”، أن نسبة الصوديوم الكثيرة تقوم بعمل إحتباس زائد فى المياه الموجودة فى إجسامهم وتسبب لهم مشاكل كبيرة، موضحة أنه يجب إستشارة هؤلاء المرضي من قبل طبيبهم قبل تناول تلك الأسماك المملحة، والبدء فى تناول الأسماك العادية.وحذرت من تناول كميات عالية من الصوديوم للسيدات الحوامل أثناء شهور الحمل، لافتة إلى أن نسبة الملح للإنسان الطبيعي اليوم كله لا يجب أن تزيد عن 5 جرام ملح.
    قالت ماكين إن تصاعد العنف إلى تقييد المساعدات الإنسانية من جديد، ينبغي أن نكون قادرين على الوصول إلى من هم في أمس الحاجة إلينا في السودان التغيير:(وكالات) قالت المديرة التنفيذية لـ«برنامج الأغذية العالمي» سيندي ماكين اليوم الاثنين، إن تصاعد أعمال العنف في دارفور بالسودان يعرقل تقديم المساعدات الإنسانية في الإقليم. وبحسب «وكالة أنباء العالم العربي»، ذكرت ماكين في حسابها على منصة «إكس» أن برنامج الأغذية التابع للأمم المتحدة قدم مساعدات لأكثر من 300 ألف شخص في دارفور خلال الشهر الأخير، من بينهم 40 ألفا في الفاشر عاصمة ولاية شمال دارفور. وأضافت: «اليوم، يؤدي تصاعد العنف إلى تقييد المساعدات الإنسانية من جديد، ينبغي أن نكون قادرين على الوصول إلى من هم في أمس الحاجة إلينا في السودان. وتحاصر قوات الدعم السريع...
    2024-04-29anwarسابق وسائل إعلام فلسطينية: 3 شهداء وعدد من الجرحى جراء قصف الاحتلال الإسرائيلي منزلاً في مخيم النصيرات وسط قطاع غزةالتالي كاتدرائية مار أفرام السرياني بحلب.. معرض لأهم الأيقونات السريانية انظر ايضاً اجتماع تنسيقي تحضيراً لصياغة الإستراتيجية الوطنية للوقاية من الأمراض غير الساريةدمشق-سانا تحضيرا لصياغة الإستراتيجية الوطنية للوقاية من الأمراض غير السارية ومكافحتها،آخر الأخبار 2024-04-29اجتماع تنسيقي تحضيراً لصياغة الإستراتيجية الوطنية للوقاية من الأمراض غير السارية 2024-04-29مراسلة سانا: وزير الخارجية والمغتربين الدكتور فيصل المقداد يلتقي المدير الإقليمي المسؤول عن عمليات الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لبرنامج الأغذية العالمي كورين فلايشر 2024-04-29مصرع 42 شخصاً جراء انهيار سد في كينيا 2024-04-29هيئة الاستثمار السورية تصدر الدليل الإجرائي لنشاط مركز معالجة الأورام بالأشعة 2024-04-29متنبئ جوي لـ سانا: حالة عدم الاستقرار مستمرة حتى الخميس القادم 2024-04-29كنعاني: المظاهرات في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، أنها تسعى منذ بدء إيصالها المساعدات في مطلع أبريل الجاري إلى تقديم حوالي 1500 طن من الأعلاف مبدئيا إلى 2450 مزارعا، وهو ما يكفي لتوفير الحليب لمدة 50 يوما تقريبا لجميع الأطفال دون سن 10 سنوات في غزة، مما يوفر حوالي 20 بالمائة من الحد الأدنى من الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية.وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، نجحت منظمة الأغذية والزراعة في مطلع أبريل الحالي في إدخال العلف الحيواني لأول مرة إلى قطاع غزة منذ تصاعد الأعمال العدائية، ليحصل أكثر من 1600 مزارع ومربي حيوانات حتى 11 أبريل الجاري على جوال يزن 50 كيلوجراما من الأعلاف الحيوانية، ذلك العلف الحيواني هو جزء مما...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أوضحت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لوزارة الزراعة، إن جميع الخضروات والفاكهة يمكن تخزينها في الفريزر لفترة زمنية بشرط أن يكون التخزين بطريقة صحيحة، وذلك عبر مداخلة هاتفية ببرنامج “الستات مايعرفوش يكدبوا”، المذاع عبر فضائية “سي بي سي”.  وأكدت الدكتورة منال عز الدين، أن صلاحية التخزين في المجمد “الفريزر” مدتها تصل لأربع أشهر،  وأن تخزين العيش في المجمد يلزمه التغليف الجيد مع أن يتم استخدامه بعد شهرين من التخزين وليس أكثر من ذلك.وتابعت: "الأكياس البلاستيك هي أفضل شيء يمكن أن يُستخدم في تغليف الفواكه والخضراوات في الفريزر".
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية التموين في محافظة دمياط، حملة مكبرة أسفرت عن تحرير محاضر واتخاذ إجراءات الغلق الإدارى لمخزن تابع لمطعم لمخالفة الاشتراطات الصحية وإدارته بدون ترخيص بسيف الدين تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بالمتابعة الدورية للمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة وصلاحية الأغذية المعروضة للحفاظ على صحة المواطنين، وفى إطار الجهود المبذولة بين المحافظة ومديرية الصحة لمتابعة تلك المنظومة.وتم مداهمة مخزن تابع لمطعم "فول وفلافل" بسيف الدين بمركز الزرقا، يتم استخدامه لتحضير الطعام الخاص بالمطعم، حيث تم تحرير محاضر إدارته بدون ترخيص ومخالفته الاشتراطات الصحية، حيث يشكل خطر داهم على الصحة العامة، كما تم مخاطبة الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراءات اللازمة لإصدار قرار الغلق الإدارى تجاه المخزن.وشنت مديرية الصحة في محافظة دمياط، حملات على ٨٠ منشأة...
    تنطلق اليوم فعاليات أسبوع سلامة الغذاء، ويُركّز على مدى أهمية الغذاء في حياة الإنسان، ونشر المعرفة لدى مختلف شرائح المجتمع حول الطرق الصحيحة لتداول ونقل وإعداد وحفظ الأغذية، وكيفية قراءة بطاقة بيانات المنتج الغذائي قراءة سليمة، وتستمر لمدة خمسة أيام.وأوضح حميد بن سيف البارحي المدير العام المساعد في بلدية الظاهرة بالندب، أنَّ أسبوع سلامة الغذاء يأتي ترجمة فعلية للجهود التي تقوم بها البلدية في مجال سلامة وجودة الأغذية، والحرص الدائم على أهمية حماية صحة وسلامة المستهلك في إيجاد منتجات غذائية بجودة عالية تتوافق مع أعلى المعايير والمواصفات المطلوبة، مؤكّدا ضرورة التركيز على الجانب التوعوي بين مختلف شرائح المجتمع، وتفعيل دور الشراكة المجتمعية في هذا الشأن من خلال إقامة مختلف الفعاليات والبرامج والأنشطة الهادفة في المقام الأول إلى رفع مستوى الوعي...
    استعرض مهرجان الألبان والأغذية في الخرج، جودة الإنتاج في الألبان والأغذية، إذ تعد محافظة الخرج الأبرز على مستوى المملكة في مجال الإنتاج الغذائي والثروة الحيوانية، حيث تغذي المحافظة السوقين السعودي والخليجي بنسب تتجاوز 85% من الأغذية والألبان ومشتقاتها. بدأت أهمية المحافظة في هذا المجال منذ استشعار الملك عبدالعزيز بأهميتها الزراعية والاستراتيجية والجغرافية لوجود "روضة السهباء" أوسع سهل زراعي في المنطقة الوسطى من المملكة. وأصبح الإنتاج الزراعي بالخرج مُنافسًا في الأسواق العالمية والعربية والمحليّة، ويحقِّق اكتفاءً ذاتيًّا في مُعظم المنتجات الزراعيّة؛ بفضل الدَّعم اللامحدود الذي يحظى به القطاع الزراعي في المملكة لتحقيق التنمية الاقتصادية المستدامة والأمن الغذائي للمملكة.كما تمثّل المحافظة مصدر ثقلٍ للإنتاج الزراعي، حيث تنتج ما يزيد على 26% من إنتاج الخضراوات على مستوى المملكة، كما يتجاوز إنتاج المحافظة...
    عبد الله أبو ضيف (رفح، القاهرة) أخبار ذات صلة تحذيرات أممية من خطر الفيضانات في اليمن «مبادرة مصرية» تحقق اختراقاً بمباحثات التهدئة في غزة كشفت المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، عبير عطيفة، أن حوالي 90% من سكان قطاع غزة هم من النازحين، حيث تستضيف مدينة رفح التي تبلغ مساحتها 20% من القطاع، أكثر من مليون شخص يقيمون في الخيام والشوارع والملاجئ التي تفتقر إلى الخدمات الأساسية.وقالت عطيفة، في تصريحات لـ«الاتحاد»، إنه بعد 6 أشهر من الحرب أصبحت المجاعة أقرب من أي وقت مضى في شمال غزة، ويعاني الأطفال من سوء التغذية الحاد أو الهزال، ويواجه 70% من السكان مجاعة كارثية، واستنفدوا جميع استراتيجيات التكيف مثل تناول العلف أو بيع ممتلكاتهم لشراء الطعام، وهم في كثير...
    كثفت مديرية الصحة بسوهاج برئاسة الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج بداية من الأسبوع الجاري من حملاتها الرقابية علي الأسواق وأماكن عرض وبيع الأسماك المملحة والرنجة والتي تلقي رواجاً في مثل هذا الوقت من العام ومذلك أماكن تصنيع وبيع الأطعمة الجاهزة والعصائر والمشروبات والمثلجات مع بداية ارتفاع درجات الحرارة بالمحافظة و بجميع مراكز المحافظة ودلك برئاسة الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية والسيد عبدالرؤوف المغربي مراقب عام الأغذية والسيد زكريا سرور نائب مراقب عام الاغذية بالمديرية.     وأسفرت تلك الحملات والتي تم من خلالها  المرور علي 55 منشأه غذائيةعن إعدام مايقرب من 176 كيلو من الاسماك الممملحة مجهولة المصدر وغير صالحة للإستهلاك الأدمي.وكذلك ضبط ما يقرب من 150 كيلو من الاسماك المملحة والرنجة المتغيرة في الخواص الطبيعية.ومن جانبه...
    أطلقت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الشرقية، حملاتها المكثفة بمختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة لتنفيذ خطة مواجهة انتشار الناموس والبعوض والذباب، تزامنًا مع فصل الصيف وارتفاع درجة الحرارة، وذلك باستخدام سيارة رش المبيدات للقضاء على هذه الحشرات حفاظًاً على صحة المواطنين.ووجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، رؤساء المراكز والمدن والأحياء بالتنسيق مع الإدارات الصحية، بتكثيف الحملات اليومية لرش البعوض والناموس، خاصة بالمناطق التي يوجد بها تجمعات ومقالب القمامة، مشدداً على رفع تراكمات القمامة أول بأول ونقلها إلى المقالب العمومية خارج الكتلة السكنية للحفاظ على جو بيئي صحي ونقي.وانطلقت سيارات رش المبيدات باستخدام جهاز التيفا لتجوب شوارع مراكز ومدن وأحياء المحافظة، وذلك لتنفيذ خطة الــقـــضـــاء على الحشرات الطائرة من البعوض والناموس، حفاظاً على البيئة وصحة المواطنين. وفي سياق متصل، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية...
    قال، كارل سكاو، نائب المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الخميس، إن شمال قطاع غزة ما زال يتجه نحو المجاعة، وطالب بالسماح بدخول كميات أكبر وأكثر تنوعا من المساعدات للقطاع، داعيا إسرائيل إلى توفير إمكانية الوصول المباشر من ميناء أسدود عبر معبر إيريز. وتعهدت إسرائيل قبل ثلاثة أسابيع بتعزيز وصول المساعدات، بما في ذلك إعادة فتح معبر إيريز والسماح باستخدام ميناء أسدود. وجاءت هذه الخطوة بعد أن طالب الرئيس الأميركي، جو بايدن، باتخاذ خطوات لتخفيف حدة الأزمة الإنسانية في غزة، قائلا إن الولايات المتحدة قد تضع شروطا على الدعم الأميركي إذا لم تتحرك إسرائيل. تدابير التخفيف من حدة المجاعة الخطيرة في غزة غير كافية وقال سكاو للصحفيين "نرحب بالتأكيد بهذه الالتزامات، وتم تنفيذ بعضها جزئيا. والبعض الآخر...
    قال نائب رئيس برنامج الأغذية العالمي، ما زلنا نتجه نحو المجاعة في شمال قطاع غزة، حسبما أفادت قناة «القاهرة الإخبارية»، في نبأ عاجل، منذ قليل. وأضاف نائب رئيس برنامج الأغذية العالمي، أن هناك حاجة لزيادة حجم المساعدات بغزة لا سيما في شمال القطاع.
    لأول مرة في العالم، قام فريق من الباحثين في فرنسا بدراسة العلاقات بين المدخول الغذائي من المستحلبات Emulsifiers، والذي تم تقييمه على مدى فترة متابعة تصل إلى 14 عاما، وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. والمستحلبات مواد تضاف إلى الأغذية لتحسين مظهرها وطعمها وملمسها وإطالة مدة صلاحيتها. وتشتمل هذه المستحلبات، على سبيل المثال، على أحاديات وثنائية الجليسريدات من الأحماض الدهنية، والكاراجينان، والنشويات المعدلة، والليسيثين، والفوسفات، والسليلوز، والصمغ، والبكتين. وأجرى الدراسة باحثون في فرنسا بقيادة ماتيلد توفيير وبرنارد سرور، وشملت 139 ألفا و104 بالغين في فرنسا (متوسط العمر 43 عاما، 79% من النساء) بين عامي 2009 و2023، ونشرت في مجلة لانسيت للسكري والغدد الصماء، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. وأثناء المتابعة، أبلغ المشاركون عن تطور السكري (تم تشخيص 1056 حالة)...
    أكد نائب رئيس برنامج الأغذية العالمي، أن هناك حاجة لزيادة حجم المساعدات بـ غزة لا سيما في شمال القطاع، حسبما أفادت قناة “ القاهرة الإخبارية” في خبر عاجل.  مصدر مسؤول : اتصالات مصر بجميع الأطراف هدفها وقف التصعيد في غزة سفير مصر بموسكو يؤكد خطورة استمرار العدوان الإسرائيلي على غزة  وقال نائب رئيس برنامج الأغذية العالمي: "ما زلنا نتجه نحو المجاعة في شمال قطاع غزة". وفي سياق متصل، حذرت وزارة الصحة الفلسطينية، اليوم الخميس، من اقتراب توقف مولدات الكهرباء الخاصة بالمستشفيات نتيجة لعدم توفر الوقود اللازم لتشغيلها.  كما ناشدت كافة المؤسسات المعنية والأممية والإنسانية بضرورة وسرعة التدخل وتوفير الوقود اللازم لاستمرار تقديم الخدمات للمرضى والحفاظ على أرواحهم.
    نظمت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) مائدة مستديرة مع قطاعي الثروة الحيوانية والألبان حول فرص العمل المناخي، حيث جمعت بين كل من شركات الأغذية الزراعية والجمعيات والممولين وغيرهم من أصحاب المصلحة الرئيسيين في القطاع الخاص.واستهدف الاجتماع استكشاف كيفية تأثر شركات الأغذية الزراعية بتغير المناخ، ومدى اعتزام هذه الشركات الاستثمار في الممارسات الصديقة للمناخ، والتعرف على المعوقات التي تحول دون تنفيذ الإجراءات المناخية المطلوبة، بالإضافة إلى التعرف على ماهية الدعم الحكومي المطلوب لتشجيع هذه الشركات على الاستثمار في العمل المناخي.كما هدفت المناقشات إلى دراسة خيارات التمويل المتاحة من مؤسسات التمويل والممولين لدعم إجراءات التكيف مع تغير المناخ والتخفيف من آثاره في مجال إنتاج الثروة الحيوانية والألبان في مصر.وقد تم تنظيم الاجتماع في إطار برنامج توسيع نطاق العمل المناخي لاستخدام الأراضي...
    استقبل المهندس محمد فؤاد الرشيدي، وكيل وزارة التربية والتعليم بأسوان، وفد البرنامج الأغذية العالمي والسفير الألماني، بمكتب القاهرة صباح اليوم الأربعاء، لمتابعة مجمع الشطب للتعليم المجتمعي.وضم الوفد كلا من: دكتورة راندا حلاوة مدير الإدارة المركزية لمكافحة التسرب بالوزارة ومسؤول برنامج الأغذية العالمي، وتوبياس كراوزى نائب السفير الألماني، وروسيلا فانيللي نائب مدير برنامج الغذاء العالمي.بحضور حسن محمد صالح مدير إدارة دراو التعليمية ودكتور دعاء عرفة مسؤول الحماية الاجتماعية ببرنامج الغذاء العالمي بمكتب القاهرة، محمد أنور منسق البرنامج، سميرة فقير مدير إدارة التعليم المجتمعي، معتز منير مدير إدارة المشاركة المجتمعية لمتابعة الدعم المقدم من برنامج الأغذية العالمي من الشاشات التفاعلية وجهاز التابلت والتحويلات النقدية لتلاميذ مدارس التعليم المجتمعي.وقام نائب السفير الألماني والوفد المرافق له بالاجتماع مع التلاميذ وتم شرح درس على السبورة...
      توسلت حكومة الانقلاب الحوثية ، اليوم الاربعاء حكومات الغرب، التي تصفها بالكفر والفجور بسرعة تقديم واستئناف المساعدات الغذائية لحكومتها الانقلابية. جاء ذلك على لسان ما، يسمى بوزير خارجيتها المتحوث هشام شرف خلال لقاء جمع الوزير الحوثي والقائم بأعمال الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي في اليمن أرفينغ برادو، حسب ماذكرت وكالة سبأ النسخة الحوثية المزورة. وترجى الوزير الحوثي برنامج الأغذية العالمي بـ “سرعة تفعيل برامج المساعدات والسلال الغذائية لمعالجة تداعيات الكارثة الإنسانية التي تسببت بها مليشيات الموت الحوثية. وكان برنامج الغذاء العالمي قد علن مطلع ديسمبر كانون الاول 2023 إيقاف برامج المساعدات الغذائية العامة في المناطق الخاضعة لسيطرة مليشيات الحوثي الانقلابية الارهابية نتيجة انخفاض التمويل...
    سلمت الأمم المتحدة اليوم الأربعاء، وزير الخارجية في حكومة صنعاء المهندس هشام شرف، نسخة من أوراق ترشيح الممثل المقيم الجديد لبرنامج الأغذية العالمي. وجاء التسليم خلال لقاء الوزير شرف، بصنعاء، القائم بأعمال الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي بصنعاء “أرفينج برادو”. وخلال اللقاء جرى مناقشة جهود البرنامج في حث المانحين على الإيفاء بالتزاماتهم بما يمكن برنامج الأغذية من تنفيذ مشاريعه وبرامجه المختلفة. وفي اللقاء حث الوزير شرف، برنامج الأغذية على سرعة تفعيل برامج المساعدات والسلال الغذائية لمعالجة تداعيات الكارثة الإنسانية التي أوجدها تحالف العدوان والحصار الأمريكي السعودي الإماراتي
    نفى مركز الرقابة على الأغذية والأدوية صحة الأنباء المتداولة حول وجود نسب عالية من نترات الصوديوم داخل البطيخ “الدلاع”، نافيا صدور هذه المعلومات عن أي جهة رسمية. وشدد المركز على أنهم الجهة المخولة بإجراءات التأكد من سلامة الغذاء و الدواء المتداول بالبلاد. وأضاف المركز أنه يتابع كل ما يتداول من غذاء و دواء بالسوق الليبي بشكل دوري عن طريق الفروع والمكاتب التابعة له بكافة مدن البلاد. وتداولت صفحات في منصات التواصل الاجتماعي على نطاق واسع تسجيلا لمتحدث قال إن فحوصات أجراها على “البطيخ” أظهرت وجود نسبة عالية من نترات الصوديوم تتجاوز الحد المعقول داخل الفاكهة، ما أثار تساؤلات عريضة في الشارع العام. المصدر: مركز الرقابة على الأدوية والأغذية رئيسيمركز الرقابة على الأغذية والأدويةنترات الصوديوم Total 0 مشاركة Share 0 Tweet...
    أصدر مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بيانا توضيحياً، حول ما يتداول بمواقع التواصل الاجتماعي عن وجود نسب عالية من نترات الصوديوم داخل البطيخ (الدلاع). وأكد المركز في بيانه، أنه يتابع بحرص واهتمام كل ما يتم تداوله عن المواد والسلع الغذائية المتداولة داخل السوق الليبي. وفيما يخص الأخبار المتداولة، أشار مركز الرقابة على الأغذية والأدوية إلى أنه من خلال البحث وتتبع مصادر المعلومات تبين أنه ليس لها أساس علمي ولم تصدر عن أي جهة رسمية، لافتا إلى أن المخول بهذا من حيث التأكد من سلامة الغذاء والدواء المتداول بالبلاد هو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية. ولفت المركز إلى أإن الجهاز الظاهر بالصور المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي وهو جهاز “Greentest eco” ليس معتمدا من قبل الجهات الرقابية ومجهول المصدر وليس من...
    طالبت جماعة الحوثي، الأربعاء، برنامج الأغذية العالمي بالإسراع في استئناف مساعداته شمال اليمن، بعد توقف دام قرابة 5 أشهر.   وقال هشام شرف وزير الخارجية في حكومة الحوثيين (غير معترف بها) -خلال لقائه القائم بأعمال الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي في اليمن أرفينغ برادو- إن على الغذاء العالمي سرعة تفعيل برامج المساعدات والسلال الغذائية لمعالجة تداعيات الكارثة الإنسانية في اليمن.   وذكرت وكالة سبأ التابعة للجماعة أن الجانبين بحثا جهود البرنامج في حث المانحين على الإيفاء بالتزاماتهم بما يمكّن برنامج الأغذية العالمي من تنفيذ مشاريعه وبرامجه المختلفة.   ومطلع ديسمبر/ كانون الأول 2023، أعلن البرنامج الأممي إيقاف برامج المساعدات الغذائية العامة في المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين بسبب محدودية التمويل، وعدم التوصل إلى اتفاق مع الجماعة بشأن تقديم قدر أقل من...
    اعتمد فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الجوف -ضمن جهوده لتطبيق أفضل معايير وطرق الرقابة الصحية على الأغذية- 5 آليات مشتركة مع مكتب الهيئة العامة للغذاء والدواء بالجوف، وذلك لتطوير الرقابة على أسواق النفع العام والمسالخ. جاء ذلك خلال اجتماع مدير الفرع المهندس عبدالعزيز الرجيعي، مع رئيس مكتب الهيئة حاتم بن ظليفان الشراري.أخبار متعلقة مختصون لـ"اليوم": طلاء أسفلت الطرق بالأبيض يحسن الطقس وجودة الهواءالمراقبون الجويون.. أعين يقظة لضمان سلامة المسافرين .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } شراكة بين "بيئة الجوف" و"الغذاء والدواء" لتطوير الرقابة على المسالخ- إكس أمانة الجوفرفع جودة الأعمال الرقابيةوشهد الاجتماع التوقيع على محضر مشترك، يستهدف رفع جودة الأعمال الرقابية وتطويرها وفق رؤية...
    استقبلت الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا والنقل البحري فرع جنوب الوادى بأسوان، الدكتورة رانيا المشاط وزيرة التعاون الدولي، والدكتورة نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعى، واللواء أشرف عطية محافظ أسوان، والسفير كريستيان برجر رئيس بعثة الاتحاد الأوروبى، وجيان بياترو بوردينيو رئيس برنامج الأغذية العالمي بمصر، والدكتور أيمن عثمان رئيس جامعة أسوان، وذلك لتفقد ما يتم على أرض الأكاديمية من خدمة مجتمعية لأهلنا من السودان من حيث رفع الكفاءات والإعداد للاندماج والتأهيل عند العودة، وتلك البرامج من تصميم وتنفيذ أسرة الأكاديمية بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمى والاتحاد الأوروبى.وكان في استقبالهم الدكتور علاء عبد الواحد عبد البارى نائب رئيس الأكاديمية لشئون الدراسات العليا والبحث العلمى، والدكتور عطا الله حشاد مدير فرع الأكاديمية بأسوان بالإنابة عن الدكتور اسماعيل عبد الغفار اسماعيل فرج رئيس الأكاديمية العربية...
    عرضت فضائية “ العربية”،  تقريرا عن تحذير برنامج الأغذية العالمي من مجاعة في قطاع غزة مع استمرار العدوان الإسرائيلي .  وفد الكنيسة الكاثوليكية يزور مصابي الحرب الغاشمة على غزة بمستشفيات جامعة أسيوط|صور أردوغان: ما يجري في غزة ظلم لا نظير له.. ونتنياهو يهدد أمن المنطقة  وأوضح التقرير أن برنامج الأغذية العالمي أكد أن عتبات المجاعة الثلاث سيتم تجاوزها خلال 6 أسابيع في قطاع غزة . وفي سياق متصل، أكدت منظمة الأغذية العالمية على أن الوضع في قطاع غزة معقد خصوصا حالات الجوع التي أدت إلى الوفاة، وفق ما ذكرت وسائل إعلام متفرقة. ذكرت منظمة الأغذية العالمية أنه يجب تسهيل دخول المساعدات بشكل عاجل إلى قطاع غزة. أضافت منظمة الأغذية العالمية بان عدم إدخال مساعدات كافية لقطاع غزة يهدد بمجاعة فيه في...
    أكدت منظمة الأغذية العالمية على أن الوضع في قطاع غزة معقد خصوصا حالات الجوع التي أدت إلى الوفاة، وفق ما ذكرت وسائل إعلام متفرقة.ذكرت منظمة الأغذية العالمية أنه يجب تسهيل دخول المساعدات بشكل عاجل إلى قطاع غزة.أضافت منظمة الأغذية العالمية بان عدم إدخال مساعدات كافية لقطاع غزة يهدد بمجاعة فيه في ظل تسجيل عدد متزايد من الأطفال الذين يعانون سوء التغذية في قطاع غزة. 
    وقع وزير الإقتصاد والتجارة في حكومة تصريف الاعمال أمين سلام وممثّل منظمة الـ"يونيسيف" في لبنان إدوارد بيغبيدر على خطة عمل مشتركة للعام ٢٠٢٤ وذلك في إطار التعاون بين الفريقين.  ‏وتتضمن الخطّة شقّين، الأول تفعيل تطبيق قانون يودنة الملح من خلال وضع آليات لتعزيز قدرة المنتجين على الالتزام بالقانون كما تطوير إجراءات الرقابة لضبط هذا القطاع. والثاني، ضبط البيئة الغذائية الصحية مع التشديد على تنظيم تسويق الأغذية غير الصحية للأطفال. ‏ولتفعيل قانون يودنة الملح ، سيتم وضع آليات لتفعيل القدرة على الإلتزام من قبل المنتجين والمراقبة وذلك من خلال تطوير إجراءات الرقابة ومراقبة الجودة لوزارة الإقتصاد والتجارة ومنتجي الملح في لبنان، ‏والقيام بورشات عمل مشتركة لبناء القدرات وتعزيز قدرة الموظفين ومنتجي الملح والمختبرات الوطنية.  ‏وتمّ التوافق على إجراء...
    قال ‏مدير "برنامج الأغذية العالمي" في جنيف، إن قطاع غزة سينزلق إلى المجاعة خلال 6 أسابيع.وأعلنت وكالة الأنباء الفلسطينية، مقتل أكثر من 100 شخص وإصابة المئات جراء القصف الإسرائيلي على رفح.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مخيم جباليا شمالي قطاع غزة، آلاف الأطنان من القنابل المتفجرة التي أبادت مناطق كامل داخل المخيم، وأسقطت أكثر من 400 شهيد ومصاب جراء المجزرة التي ارتكبتها قوات العدو الصهيوني.وتخوض المقاومة اشتباكات عنيفة في أكثر من نقطة، في محاولة للتصدي لقوات الاحتلال الإسرائيلي التي تعجز عن تحقيق الغزو البري.وقد أعلنت وسائل إعلامية، بدء دخول شاحنات المساعدات الإنسانية المحملة بمواد طبية وأدوية ومستلزمات إلى قطاع غزة عبر معبر رفح.وقصفت قوات الاحتلال الإسرائيلي، مستشفى الأهلي المعمداني في غزة، وأسفر الهجوم عن سقوط مئات القتلى والجرحى.وقالت ‏حكومة الاحتلال الإسرائيلي، إنه...
    الوحدة نيوز/ التقى وزير الخارجية بحكومة تصريف الأعمال المهندس هشام شرف، اليوم القائم بأعمال الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي بصنعاء “أرفينج برادو”. جرى خلال اللقاء مناقشة جهود البرنامج في حث المانحين على الإيفاء بالتزاماتهم بما يمكن برنامج الأغذية من تنفيذ مشاريعه وبرامجه المختلفة. وفي اللقاء حث الوزير شرف، برنامج الأغذية على سرعة تفعيل برامج المساعدات والسلال الغذائية لمعالجة تداعيات الكارثة الإنسانية التي أوجدها تحالف العدوان والحصار الأمريكي السعودي الإماراتي. من جانبه سلّم القائم بأعمال الممثل المقيم لبرنامج الأغذية العالمي، نسخة من أوراق ترشيح الممثل المقيم الجديد.
    ليبيا – أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية رفض شحنة حلوى طرية تحمل العلامة التجارية “Flataffy”،قادمة من تركيا؛وجود لون محظور E102. المركز أوضح عبر مكتبه الإعلامي أن الكمية المرفوضة بلغت 688 كرتونة،دخلت عبر منفذ الخمس البحري.    
    تشارك روسيا بسبع عشرة شركة في معرض الجزائر الدولي للصناعات الغذائية، الذي يستمر حتى الخامس والعشرين من أبريل الحالي. حيث تعمل المؤسسات الروسية على الترويج لمنتجاتها وإبرام شراكات جديدة تسمح لها بولوج الأسواق الإفريقية.
    انطلقت بمناطق بلدية الجفرة أمس الثلاثاء ، الحملة الموسعة لفرع جهاز الحرس البلدي ومكتب الرقابة على الأغذية والأدوية، التي تستهدف جميع الأنشطة التجارية والحرفية والصناعية تحت شعار (صحة المواطن خط أحمر). وذكرت وكالة الأنباء الليبية (وال)، أنه تم خلال هذه الحملة رصد عدد من المخابز بمدينة سوكنة مخالفة للمعايير المطلوب توفرها، من حيث النظافة العامة والتراخيص والشهادات الصحية والإجراءات القانونية للعمالة الوافدة، التي تعمل على معدات تجهيزات صناعة الرغيف لتقديمه للمواطن. وتمت إحالة المخالفين لقسم المخالفات لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة . وتتواصل الحملة على مدى الأيام القادمة لتشمل مناطق “هون وودان وسوكنة وزلة” للقضاء على كافة التجاوزات.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نجحت مديرية الصحة في محافظة   دمياط في شن حملات تمكنت من المرور على ٨٠ منشأة غذائية لمتابعة الأغذية  وتم ضبط و اعدام اكثر من ١.٢٥ طن من الاغذية الغير مطابقة للمواصفات بناءا على تعليمات  الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة و السكان و الدكتورة منال عوض محافظ دمياط و تنفيذا لتعليمات  الدكتور السيد عبدالجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط و الدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية بتكثيف الرقابة على المنشات الغذائية لتوفير غذاء صحي و أمن للمواطنينواستمرت إدارة مراقبة الاغذية في شن حملات مكثفة على الاسواق بنطاق محافظة دمياط ، والتى اسفرت عن المرور على 80 منشأة عدد 3 منشآت بها خطر داهم على الصحة العامة.وتم ضبط 800 كيلو أغذية ومشروبات منتهية الصلاحية ومجهولة...
    روما-ساناأكد برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة أنه بعد مرور 200 يوم على العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة أصبح نصف سكان القطاع يعانون الجوع.وأوضح البرنامج الأممي في بيان مقتضب على منصة إكس وفق وكالة وفا الفلسطينية أنه يقدم المساعدات الغذائية الضرورية لأكثر من مليون شخص كل شهر في القطاع، كما يعمل على تشغيل النظم الغذائية التي توقفت عن العمل.وكان برنامج الأغذية العالمي أعلن في الـ 20 من الشهر الجاري وصول 392 شاحنة محملة بالأغذية فقط منذ بداية نيسان، وهو نفس المعدل تقريباً في شهر آذار الماضي، مبيناً أن هذه الكمية من المساعدات مجرد قطرة في محيط الاحتياجات، وهناك حاجة إلى وقف إطلاق نار في قطاع غزة.
    سرايا - قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إنه بعد مرور 200 يوم على العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة، أصبح "نصف سكان القطاع يعانون من الجوع".وأوضح البرنامج الأممي، في بيان مقتضب على حسابه الرسمي على منصة "إكس"، أنه يقدم المساعدات الغذائية الضرورية لأكثر من مليون شخص كل شهر في قطاع غزة، ويعمل على تشغيل النظم الغذائية التي توقفت عن العمل.وأضاف: "بعد 200 يوم من الحرب الإسرائيلية، فإن نصف سكان غزة يعانون الجوع". إقرأ أيضاً : البيت الأبيض: تمويلنا للأونروا ما يزال معلقاإقرأ أيضاً : الهلال يودع دوري أبطال آسيا من بوابة العين
    غزة – برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، امس الثلاثاء، إنه بعد مرور 200 يوم على الحرب الإسرائيلية على غزة، أصبح “نصف سكان القطاع يعانون من الجوع”. وأوضح البرنامج الأممي في بيان مقتضب على منصة “إكس” أنه يقدم “المساعدات الغذائية الضرورية لأكثر من مليون شخص كل شهر (في قطاع غزة)، ويعمل على تشغيل النظم الغذائية التي توقفت عن العمل”. وأضاف: “بعد 200 يوم (من الحرب الإسرائيلية)، نصف سكان غزة يعانون الجوع”. وتقيد إسرائيل إدخال المساعدات إلى غزة، ما أدى إلى شح في إمدادات الغذاء والدواء والوقود وأحدث مجاعة تحصد أرواح أطفال ومسنين في القطاع الذي يقطنه نحو 2.3 مليون فلسطيني، بينهم نحو مليوني نازح جراء الحرب، وتحاصره إسرائيل منذ 17 عاما. الأغذية العالمي شدد على أن تلك الكمية من المساعدات...
       أرسلت جمعية الهلال الأحمر الكويتي 26 شاحنة تحمل 675 طناً من المساعدات الطبية والإغاثية إلى قطاع غزة عبر الأراضي الأردنية، وذلك ضمن حملتها لإغاثة الأهالي الذين يعانون خطر المجاعة.وقال رئيس مجلس إدارة الجمعية هلال الساير إنهم سيواصلون الرحلات الإغاثية إلى غزة سواء عبر الجسر الجوي الإنساني، أو من خلال الشاحنات الإغاثية عبر الأردن، مضيفا أن هذه المساعدات تأتي بتوجيهات من أمير البلاد الشيخ مشعل الأحمد، في إطار مساندة الكويت للشعب الفلسطيني، ودعمها الكامل لمواجهة الظروف الصعبة التي يعيشها.ويوم الخميس الماضي، شهدت منطقة شمال قطاع غزة، دخول أكبر قافلة مساعدات إغاثية منذ فبراير الماضي، وذلك في إطار الحملة التي تنفذها الجمعية الكويتية للإغاثة بالتعاون مع جمعيات كويتية ومنظمة "رحمة حول العالم"، تحت عنوان "فزعة لفلسطين".وكانت الجمعية الكويتية أرسلت مطلع الشهر الحالي،...
    البلاد – الرياض أعلنت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية “مدن” عن ارتفاع عدد المصانع الغذائية المنتجة في مدنها حول المملكة إلى نحو 1300 مصنع؛ وذلك في إطار دورها لتعزيز القدرات الوطنية في قطاع الصناعات الغذائية، ودعم مبادرة “توطين صناعة الأغذية”؛ التي تهدف إلى تحسين الإنتاجية والجودة وتعزيز الإنتاج المحلي. ويأتي ذلك بالتزامن مع مشاركة “مدن” في النسخة الأولى من معرض “سعودي فود للتصنيع 2024” كشريك إستراتيجي، المقرر إقامته في الفترة (30 أبريل – 2 مايو 2024م) بواجهة الرياض تحت رعاية معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف. وتستعرض “مدن” خلال مشاركتها حزمة منتجاتها وخدماتها المُمكنة لقطاع الصناعات الغذائية، والحلول اللوجستية والتمويلية المُصممة للمستثمرين في القطاع الصناعي وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة ورواد ورائدات الأعمال تحقيقًا...
    كشف برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، أنه بعد مرور 200 يوم على العدوان الإسرائيلي على غزة، أصبح "نصف سكان القطاع يعانون من الجوع".وحسب وكالة الأنباء الفلسطينية “وفا”، أوضح البرنامج الأممي في بيان مقتضب على منصة "إكس" أنه يقدم "المساعدات الغذائية الضرورية لأكثر من مليون شخص كل شهر (في قطاع غزة)، ويعمل على تشغيل النظم الغذائية التي توقفت عن العمل".وأضاف: "بعد 200 يوم (من الحرب الإسرائيلية)، نصف سكان غزة يعانون الجوع".وفي 20 أبريل الجاري، أعلن برنامج الأغذية العالمي وصول 392 شاحنة محملة بالأغذية فقط منذ بداية الشهر، مبينا أن العدد هو "نفس المعدل تقريبا في مارس، ولكنه نصف العدد مقارنة بشهر يناير".وشدد على أن تلك الكمية من المساعدات "مجرد قطرة في محيط الاحتياجات، وهناك حاجة إلى وقف إطلاق نار" في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، إنه بعد مرور 200 يوم على العدوان الإسرائيلي على غزة، أصبح "نصف سكان القطاع يعانون من الجوع".وأوضح البرنامج الأممي في بيان مقتضب على منصة "إكس" أنه يقدم "المساعدات الغذائية الضرورية لأكثر من مليون شخص كل شهر (في قطاع غزة)، ويعمل على تشغيل النظم الغذائية التي توقفت عن العمل".وأضاف: "بعد 200 يوم (من الحرب الإسرائيلية)، نصف سكان غزة يعانون الجوع".وفي 20 أبريل الجاري، أعلن برنامج الأغذية العالمي وصول 392 شاحنة محملة بالأغذية فقط منذ بداية الشهر، مبينا أن العدد هو "نفس المعدل تقريبا في مارس، ولكنه نصف العدد مقارنة بشهر يناير".وشدد على أن تلك الكمية من المساعدات "مجرد قطرة في محيط الاحتياجات، وهناك حاجة إلى وقف إطلاق نار" في...
    إبراهيم سليم (أبوظبي) انطلقت أمس في أبوظبي، فعاليات المؤتمر الدولي «تعزيز أنظمة الرقابة للحد من مخاطر الغش الغذائي»، تحت شعار «معاً لمكافحة الغش في الغذاء» الذي تنظمه هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، بحضور سعيد البحري العامري، مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ومريم حارب السويدي، نائب المدير العام للشؤون التشغيلية في هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ومبارك القصيلي المدير التنفيذي لقطاع الشؤون الزراعية، وقيادات الهيئة ولفيف من المختصين وممثلي السلطات الرقابية والمختصة المعنية بالغذاء. وثمن خبراء ومختصون جهود هيئة الزراعة والسلامة الغذائية، وإقامة هذا المؤتمر المهم الذي يعد الأول من نوعه على مستوى المنطقة، ويهدف إلى استعراض أفضل الممارسات والتطورات العالمية في مجال مكافحة الغش الغذائي، وذلك في إطار جهود الهيئة الدؤوبة لتعزيز السلامة الغذائية، والتأكيد على ضرورة تنسيق الجهود بين...
    بتاريخ 31 من شهر أكتوبر من العام المنصرم 2023م، أعلنت هيئة خدمات الصحة العامة في كندا رسميًا عن انتهاء وباء بكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli) في مقاطعة ألبرتا، ظهر تفشّي هذه البكتيريا في دور الرعاية النهارية للأطفال في مطلع شهر سبتمبر من نفس العام بسبب التلوث الميكروبي في أحد مرافق المطبخ، وأدى إلى إصابة (356) حالة مؤكدة من التسمم الغذائي، و(90) حالة إضافية مشتبهًا فيها. ولحسن الحظ، لم تُسجل حالات الوفيات المرتبطة بهذا التفشي. وكما هو الحال مع جميع سيناريوهات مشكلات الغذاء، فإن إدارة هذه الحالة اعتمدت بشكل كامل على مخرجات اختبارات الأدوات التحليلية لتقييم مدى التزام المنشأة باشتراطات سلامة وجودة الأغذية أثناء التحضير والتداول، وكذلك اختبارات مدى مطابقة الوجبات التي تقدمها دور الرعاية لمعايير السلامة الغذائية، وهنا تظهر أهمية...
    يواصل مؤتمر تعزيز أنظمة الرقابة للحد من مخاطر الغش الغذائي الذي تنظمه هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، فعالياته حتى 24 إبريل 2024، في أبوظبي، بهدف مكافحة الغش الغذائي في منطقة الخليج العربي، ورفع الوعي بمخاطره، وتسهيل تبادل المعرفة لتعزيز مستوى السلامة الغذائية. يُعقَد المؤتمر تحت شعار «معاً لمكافحة الغش في الغذاء» بمشاركة ممثّلين عن الجهات الرقابية في دول مجلس التعاون الخليجي، وخبراء من الجهات الرقابية العالمية الرائدة في مجال مكافحة الغش الغذائي والمنظمات الدولية، وممثّلين عن الجهات الرقابية على مستوى دولة الإمارات، وممثّلين عن القطاع الخاص من منتجين ومصنّعين ومنشآت غذائية. يهدف المؤتمر إلى استعراض أفضل الممارسات والتطوُّرات العالمية في مجال مكافحة الغش الغذائي، ومناقشة طرق تنفيذ إجراءات مكافحة الغش في الأغذية على المستوى الوطني، وتبادل المعلومات والخبرات بين الجهات...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة حملات مكثفة وموسعة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، تنفيذًا لتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على( ٩١٢ ) منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط( ١٧٧ )منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل دون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام( ١١ )طنًا و( ٤٦٨) كيلو أغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط (١٥ طنًا و ٢٣٠) كيلو أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، خلال الأسبوعين الماضيين منذ أول أيام عيد الفطر المبارك.يأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، والدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ٩١٢ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط ١٧٧ منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما...
    شهدت افتتاحية الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة المنعقدة في مدينة شنج دو - الصين مشاركة استثنائية للدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، كمندوب لمصر في اجتماعات هيئة الدستور الغذائي، وفي كلمته التى ألقاها في الجلسة الافتتاحية أكد الهوبي على أن مصر كانت ولا تزال داعمًا قويًا لعملية وضع المواصفات والقواعد الفنية الدولية الملزمة للأغذية تحت رعاية هيئة الدستور الغذائي. وأشار رئيس هيئة سلامة الغذاء المصرية إلى أهمية الدستور الغذائي كمصدر صنع القرار القائم على العلم والأدلة وهو المرجع الموثوق به لجميع الدول، مضيفا أننا في مصر نستخدم مرجعية الكودكس كمصدر لقراراتنا المتعلقة بتحديد متطلبات استخدام المضافات الغذائية المسموح بها والمتاحة للبيع في مصر سواء المستوردة أو المنتجة محليا.وقال الهوبي إنه بالنظر إلى أهمية قطاع الأغذية...
    كتب- أحمد جمعة: أكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء الدكتور طارق الهوبي، التزام الدولة المصرية بتوفير بيئة تنظيمية للأغذية تدعم حماية المستهلك؛ بما في ذلك توفير بيئة مواتية للاستثمار وتطوير الصناعات الغذائية والزراعية في مصر. جاء خلال مشاركته في افتتاحية الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة، المنعقدة في مدينة شنج دو- الصين مندوبًا لمصر في اجتماعات هيئة الدستور الغذائي "الكودكس". وقال رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن مصر كانت - ولا تزال - داعماً قوياً لعملية وضع المواصفات والقواعد الفنية الدولية الملزمة للأغذية، تحت رعاية هيئة الدستور الغذائي. وأشار إلى أهمية الدستور الغذائي كمصدر صنع القرار القائم على العلم والأدلة؛ وهو المرجع الموثوق به لجميع الدول، مضيفا "نستخدم في مصر، مرجعية الكودكس؛ كمصدر لقراراتنا المتعلقة بتحديد متطلبات...
    ثلاثة أنواع من التوابل الشهيرة تحتوي على مواد مسببة للسرطان، كان هذا مفاد خبر صادم نشرته عدد من الصحف العالمية عن تقرير غذائي صادر يحذر من تناول الأنواع الثلاثة الشهيرة، والتي يتم تصديرها لعدد مختلف من الدول حول العالم.مواد مسرطنة في التوابل أظهر تقرير على الموقع الرسمي لهيئة تنظيم الأغذية في هونج كونج - مركز سلامة الأغذية (CFS)، وجود مواد كيميائية خطيرة في ثلاثة منتجات توابل مستوردة من الهند، تحتوي على مبيد حشري يعرف باسم أكسيد الإيثيلين، وهو مادة معروفة بقدرتها على تسبب الإصابة بالسرطان.تحث منظمات الأغذية في هونج كونج وسنغافورة الجمهور على تجنب استهلاك هذه المنتجات التوابل المحتملة للتلوث بأكسيد الإيثيلين. تم اختبار عينات المنتجات وتحديد أن ثلاثة منتجات توابل تجاوزت الحدود المسموح بها لهذه المادة الكيميائية المسببة للسرطان.  ناقد...
    أعلنت الهيئة السعودية للمدن الصناعية ومناطق التقنية "مدن" عن ارتفاع عدد المصانع الغذائية المنتجة في مدنها حول المملكة إلى نحو 1300 مصنع؛ وذلك في إطار دورها لتعزيز القدرات الوطنية في قطاع الصناعات الغذائية، ودعم مبادرة "توطين صناعة الأغذية"؛ التي تهدف إلى تحسين الإنتاجية والجودة وتعزيز الإنتاج المحلي. ويأتي ذلك بالتزامن مع مشاركة "مدن" في النسخة الأولى من معرض "سعودي فود للتصنيع 2024" كشريك إستراتيجي، المقرر إقامته في الفترة (30 أبريل – 2 مايو 2024م) بواجهة الرياض تحت رعاية معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف. وتستعرض "مدن" خلال مشاركتها حزمة منتجاتها وخدماتها المُمكنة لقطاع الصناعات الغذائية، والحلول اللوجستية والتمويلية المُصممة للمستثمرين في القطاع الصناعي وأصحاب المشاريع الصغيرة والمتوسطة ورواد ورائدات الأعمال تحقيقًا لمستهدفات الإستراتيجية الوطنية للصناعة،...
    أعيد فتح العديد من المخابز في مدينة غزة لأول مرة منذ ستة أشهر بدعم من برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة.وبعد أشهر من الحصار الذي أوصل قطاع غزة المدمر إلى حافة الانهيار والمجاعة، سمحت إسرائيل بإدخال المواد الغذائية إلى مدينة غزة.وأكد برنامج الأغذية العالمي أنه يستخدم طريقًا تم الاتفاق عليه حديثًا لإيصال المساعدات إلى شمال غزة، حيث يقوم البرنامج بإدخال الطرود الغذائية والدقيق عبر قوافل المساعدات الإنسانية.وقال محفوظ أزهر، مدير المخبز: “بعد الكثير من المعاناة وشهور من التعب، تمكنا أخيرًا من تشغيل المخبز، وبالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي، تم تزويدنا بالدقيق والوقود اللازم لتشغيل المخبز”، مردفا: "نحمد الله على تمكننا من حل أكبر مشكلة في غزة - الجوع - ونأمل أن تتحسن الأمور".واعتبرت ابتسام النفار افتتاح المخبز بصيص أمل في...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عرضت فضائية "يورو نيوز عربي" مقطع فيديو، اليوم الثلاثاء، لتدافع لاجئين سودانيين للحصول على حصص غذائية يقدمها برنامج الأغذية العالمي في تشاد، والتي يعتمد عليها آلاف اللاجئين.واضطر برنامج الأغذية العالمي إلى خفض التقنين وتقليل حجم الحصص، وذلك بسبب الأعداد المتزايدة من اللاجئين.ويذكر أن الحرب الأهلية التي يشهدها السودان منذ أكثر من عام، قد تسببت في فرار أكثر من 8 ملايين سوداني من وطنهم إلى البلدان المجاورة، على غرار دولة تشاد المجاورة.ويقوم المتطوعون في برنامج الأغذية العالمي بتوزيع تذاكر على اللاجئين الذي اصطفوا في طوابير طويلة للحصول على مواد غذائية أساسية كالطحين والزيت والسكر والبقول الجافة. وحسب ستيجن فيركرويسي فهناك عائلات مكونة من 3 و7 أفراد، ولا يمكن تقديم الخدمات والمساعدات للجميع خلال يوم واحد، نظرا لعدد اللاجئين الكبير،...
    قال الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في كلمته كمندوب عن مصر بالجلسة الافتتاحية في الدورة الـ54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة المنعقدة في مدينة شنج دو - الصين، إن الدستور الغذائي يعد مصدرا لصنع القرار المتعلق بالمتطلبات الغذائية المسموح بها في مصر سواء المستوردة أو المنتجة محليا. أهمية قطاع الأغذية الزراعية  وأكد الهوبي في كلمته أن مصر كانت ولا تزال داعماً قوياً لوضع المواصفات الدولية الملزمة للأغذية تحت رعاية هيئة الدستور الغذائي، مشيرًا إلى أنه بالنظر إلى أهمية قطاع الأغذية الزراعية بمصر - وهو المصدر الرئيسي للعمالة في البلاد - تقع على هيئة سلامة الغذاء مسؤولية إصدار قرارات ترتكز على العلم داعمة للمستثمرين . الهوبي يشكر نظمة الصحة العالمية ووجه الهوبي الشكر لحكومة الصين ومنظمة الأغذية ومنظمة الصحة العالمية وجميع أعضاء...
    شهدت افتتاحية الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة المنعقدة في مدينة شنج دو - الصين مشاركة استثنائية للدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، كمندوب لمصر في اجتماعات هيئة الدستور الغذائي.وفي كلمته التى ألقاها في الجلسة الافتتاحية، أكد الهوبي أن مصر كانت ولا تزال داعماً قوياً لعملية وضع المواصفات والقواعد الفنية الدولية الملزمة للأغذية تحت رعاية هيئة الدستور الغذائي. وأشار رئيس هيئة سلامة الغذاء المصرية إلى أهمية الدستور الغذائي كمصدر صنع القرار القائم على العلم والأدلة، وهو المرجع الموثوق به لجميع الدول.وقال: “إننا في مصر نستخدم مرجعية الكودكس كمصدر لقراراتنا المتعلقة بتحديد متطلبات استخدام المضافات الغذائية المسموح بها والمتاحة للبيع في مصر سواء المستوردة أو المنتجة محليا”.وأضاف الهوبي أنه “بالنظر إلى أهمية قطاع الأغذية والأغذية الزراعية لاقتصادنا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عرضت فضائية "يورو نيوز عربي" مقطع فيديو، اليوم الثلاثاء، لاستئناف عدة مخابز لعملها في مدينة غزة للمرة الأولى منذ ستة أشهر، وذلك بمساعدة برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، والذي قام بتسليم الطرود الغذائية ودقيق القمح عبر قوافل إنسانية.فيما أكد برنامج الأغذية العالمي أنه يستخدم طريقا منسقا وجديدا لإيصال المساعدات إلى شمال غزة.وبعد أشهر من الحصار المستمر الذي دفع قطاع غزة المدمر إلى حافة الانهيار والمجاعة، سمحت إسرائيل بدخول مواد غذائية إلى المدينة.
    شهدت افتتاحية الدورة الـ 54 للجنة الدستور الغذائي المعنية بالمواد المضافة المنعقدة في مدينة شنج دو - الصين مشاركة استثنائية للدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، كمندوب لمصر في اجتماعات هيئة الدستور الغذائي، وفي كلمته التى ألقاها في الجلسة الافتتاحية أكد الهوبي على أن مصر كانت ولا تزال داعماً قوياً لعملية وضع المواصفات والقواعد الفنية الدولية الملزمة للأغذية تحت رعاية هيئة الدستور الغذائي. وأشار رئيس هيئة سلامة الغذاء المصرية إلى أهمية الدستور الغذائي كمصدر صنع القرار القائم على العلم والأدلة وهو المرجع الموثوق به لجميع الدول، مضيفا أننا في مصر نستخدم مرجعية الكودكس كمصدر لقراراتنا المتعلقة بتحديد متطلبات استخدام المضافات الغذائية المسموح بها والمتاحة للبيع في مصر سواء المستوردة أو المنتجة محليا.وقال الهوبي إنه بالنظر إلى أهمية قطاع الأغذية...