تحرير 10 محاضر والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية ببني سويف
تاريخ النشر: 2nd, December 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ، حملة رقابة ميدانية على المنشآت الغذائية بمدينة بني سويف ومتابعة الأغذية المعروضة والمطروحه للبيع والتأكد من متابعة استيفاء اشتراطات النظافة.
وجاء ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملة عن تحرير 10 محاضر لمخالفات متعلقة بعدم توافر الاشتراطات الصحية وحمل شهادات صحية سارية، والتحفظ على كمية من الأغذية التالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية والفنية اللازمة في هذا الشأن.
وشارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. وعدد من مراقبي ومفتشي الصحة بإشراف وحضور الدكتور شيماء سلامة مدير الوقائي بالإدارة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: التحفظ على مواد غذائية التحفظ على المضبوطات الاشتراطات الصحية تحرير المحاضر المنشآت الغذائية حملات الرقابة غير صالحة للاستهلاك
إقرأ أيضاً:
بني سويف.. تحرير 13محضرًا لمخالفات في حملة لمراقبة الأغذية بالفشن
كلف الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد " أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية على 22 من المنشآت الغذائية بنزلة اقفهص ومدينة الفشن، أسفرت عن تحرير 13 محضراً لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم وجود شهادات صحية سارية وإدارة نشاط بدون ترخيص)، ، فيما تم التحفظ على 2 طن لبن فرز داخل أحد معامل الألبان باقفهص غير مسموح بتداوله ، و 230 كجم تسالي لب عباد الشمس معبأ وغير مدون عليه تاريخ الإنتاج و تم نقل المضبوطات والتحفظ عليها لحين صدور قرار من جهات التحقيق ، بخلاف إعدام نحو 10 كجم مواد غذائية تالفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية وانبعاث رائحة كريهة.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، د. عبدالله علي مدير القسم الوقائي ، محمد محمود مراقب أول أغذية ومفتشو الأغذية :حمدي عاشور ، محمد عبدالقادر ،حنا يوسف ،عمر اسماعيل.
برنامج أمير الشعراء يختتم المرحلة الأولى من الموسم الـ11