2024-11-16@15:53:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1205

«على المحلات»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    المواعيد الصيفية لغلق المحلات2024.. تسائل الكثير من المواطنين وأصحاب المحلات عن المواعيد الصيفية لغلق المحلات 2024، وذلك بالتزامن مع انتهاء فصل الشتاء وبدء فصل الربيع.المواعيد الصيفية لغلق المحلات 2024ويستعرض«الأسبوع» لزواره ومتابعيه المواعيد الصيفية لغلق المحلات، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.المواعيد الصيفية لغلق المحلات2024تبدأ المواعيد الصيفية لغلق المحلات 2024 بنهاية الشهر الجاري، وتحديدا آخر جمعة في أبريل، حيث تبدأ المحلات والمطاعم والورش والمولات والكافيهات العمل وفق التوقيت الصيفي الذي تحدده وزارة التنمية المحلية.مواعيد فتح وغلق المحلاتمواعيد غلق وفتح المحلاتومن المقرر غلق وفتح المحلات في التوقيت الصيفي من الساعة الـ7 صباحا وحتى الحادية عشرة مساء مع مد العمل ساعة أيام الإجازات والجمعة والخميس من كل أسبوع، ويتم استثناء محلات البقالة والسوبر ماركت والصيدليات وأسواق ومحلات الخضار...
    البسكويت من أكثر أنواع المخبوزات المرتبطة بعيد الفطر المبارك، وتحرص ربات البيوت على معرفة طريقة سهلة لعمل بسكويت العيد في المنزل خطوة بخطوة، وذلك مع اقتراب انتهاء شهر رمضان وقدوم العيد، وإليك طريقة عمل بسكويت العيدوبدون ماكينة على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها الذي يعرض على قناة cbc سفرة. إليك خطوات عمل بسكويت العيد بدون ماكينة المكونات:- كيلو دقيق للحلويات. 2 كوب ونصف زبدة مجمدة. 3 بيضات متوسطة الحجم. كوب ونصف من سكر أبيض ناعم. نصف كوب من لبن مغلي يستخدم دافيء. ملعقة كبيرة من النشادر. 3 معالق كبيرة بشر البرتقال. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشة ملح. ربع ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة عمل بسكويت العيد بغطاء الزجاجة - الخطوة الأولى: لعمل بسكويت العيد احضري زجاجة وقومي بقص الجزء العلوي منها...
    تعد الغربية أشهر حلويات العيد والتي تتمتع بطعم لا يقاوم ونكهة مميزة، حيث تستعد معظم الأسر خلال هذه الفترة للاحتفال بعيد الفطر من خلال شراء حلويات العيد من كعك وبسكويت وغريبة وغير ها من الحلويات المشهورة للاحتفال بالعيد، ونظرًا لغلاء سعر الغريبة في المحلات تفضل كثير من ربات البيوت تحضيرها في البيت بنفس طعم ونكهة المحلات، الآن وفري فلوسك وفرحي عائلتك واعملي أحلى غريبة بمقادير بسيطة واقتصادية غير مكلفة. مقادير تحضير الغريبة بطعم ونكهة المحلات كثير من السيدات يفضلن تحضير حلويات العيد في المنزل لضمان صحة مكوناتها وتوفير نفقات شراءها جاهزة، ومن هذه الحلويات الغريبة، يمكنك عمل الغريبة في البيت بكل سهولة وبمقادير مضبوطة جربيها الآن وفيما يلي تلك المقادير:٤ أكواب دقيق أبيض منخول.ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.كوب سكر أبيض ناعم.٢ كوب...
    خلال فترة أول أيام عيد الفطر المبارك، يتجه العديد من الأشخاص إلى تناول أطباق الكشري الجاهزة، وهي واحدة من الأطعمة الشهية التي يتلذذون بها بعد أيام الصيام في شهر رمضان المبارك. وعلى الرغم من الإقبال الكبير على الكشري الجاهز، إلا أن العديد من ربات البيوت يفضلن تحضيره داخل المنزل باستخدام وصفات تقليدية تُعادل طعم المحلات.  وفيما يلي نقدم خطوات تحضير الكشري المنزلي بنفس الطعم والجودة كما في المحلات:المقاديرنصف كيلو من الأرز الأبيض.كوب من الشعرية.زيت.نصف كيلو بصل مقطع لشرائح.ربع كيلو عدس بجبة.ملح.فلفل أسود.كمون.مكرونة إسباجيتي.ثوم مفروم.معجون صلصة طماطم.كزبرة ناشفة.خل.زبدة.عصير ليمون.شطة حمراء.عصير طماطم.طريقة التحضير:قم بتحمير شرائح البصل في الزيت حتى تصبح ذهبية، ثم ارفعها من الزيت واتركها جانبًا.في وعاء على النار، شوح العدس في الزيت وأضف إليه الكمون وكوبين من الماء، ثم اترك...
    المصدر: إدارة أمن عدن تمكنت شرطة القاهرة اليوم، من إلقاء القبض على متهمين اثنين في جرائم سرقة عدد من المحلات التجارية وممتلكات المواطنين.وقال قائد شرطة القاهرة العقيد محمد عمر: “بعد تلقينا عدة بلاغات بشأن تعرض محلاتهم للسرقة بعد كسر اقفالها واخذ اموال وأشياء عينية من المحلات التجارية من قبل مجهولين”.مشيرا إلى أن فرق البحث في شرطة القاهرة قامت بإعداد خطة عمل أمنية للتحري والرصد لمعرفة تفاصيل هذه الجرائم التي تسبب باقلاق سكينة المواطنين وأخذ أموالهم وحقوقهم دون وجه حق.وأضاف مدير شرطة القاهرة بأن رجال الأمن تمكنوا من القبض على المتهم (س.ع.ص) والمتهم (ف.أ.ق) وبحوزتهما أدوات كانت تستخدم في عملية كسر أقفال المحلات التجارية.وأكد العقيد محمد عمر أنهم قاموا بالتحقيق مع المتهمين حيث اعترفا بارتكاب جرائم سرقة وفور استكمال التحقيقات حيث...
    خلال أول أيام عيد الفطر المبارك، يقبل الكثيرون على تناول أطباق الكشري الجاهزة، كواحدة من أصناف الطعام الشهية التي يشتاق إليها بعد قضاء أيام الصيام في شهر رمضان المبارك. ومع هذا الإقبال الكبير على تناول الكشري الجاهز، ترغب العديد من ربات البيوت في تحضيره داخل المنزل على وصفة المحلات في أول أيام عيد الفطر، وهو ما نستعرض خطواته في التقرير الآتي. طريقة عمل الكشري زي المحلات • المقادير: - نصف كيلو من الأرز الأبيض. - كوب من الشعرية. - زيت. - نصف كيلو بصل مقطع لشرائح. - ربع كيلو عدس بجبة. - ملح. - فلفل أسود. كمون. - مكرونة إسباجيتي. - ثوم مفروم. - معجون صلصة طماطم. كزبرة ناشفة. - خل. - زبدة. - عصير ليمون. - شطة حمراء....
    يعد السابليه أحد أنواع البسكويت المحبب لدى الصغار والكبار لما يتمتع به من طعم شهي ومذاق روعة، ونظرًا لارتفاع أسعار حلويات العيد وخاصة السابليه فيبحث الكثير من السيدات وربات البيوت عن طريقة عمل السابليه في المنزل بمكونات اقتصادية وبسيطة وغير مكلفة، يمكنك الآن وبكل سهولة عمل حلويات العيد وقدميها لعائلتك على سفرة عيد الفطر واستمتعي بطعم لذيذ ومميز لأشهى الحلويات. مقادير عمل السابليه في البيت يعد السابليه أحد حلويات العيد التي يفضلها الكثيرين لطعمها الطيب ونكهتها المميزة، كما يفضل البعض تناول قطع السابليه بجانب كوب من الشاي بلبن عند تناول وجبة الإفطار في صباح عيد الفطر المبارك، لذلك نقدم لكي عزيزتي مقادير عمل السابليه بكل سهولة ويسر. المقادير ٢ كوب من الدقيق الفاخر. معلقة كبيرة من الكاكاو الخام.ربع معلقة صغيرة بيكنج بودر.رشة ملح...
    إستعدادا لعيد الفطر المبارك، واصلت أحياء الإسكندرية بالتعاون مع جميع الاجهزة التنفيذية و الرقابية، والتى شارك بها إدارات "المتابعة الميدانية، اشغال الطريق، الرقابة والرصد البيئي وشئون البيئة ورخص المحلات بالحي والإدارة العامة للمتابعة بالمحافظة"، ومديريات: "الصحة، الطب البيطري، الأمن الصناعي، التموين، الطب البيطري، التفتيش الصيدلي". لإعادة الانضباطلإعادة الانضباط للشارع السكندرى للتفتيش على المحلات والمنشآت التجارية والمطاعم والمخابز، وإزالة الإشغالات، بالاضافة لعمل حملة نظافة موسعة بالتنسيق مع شركة النظافة المختصة، حملاتها لرفع تجمعات القمامة والمخلفات من مختلف شوارع المدينة، للارتقاء بمستوى النظافة وإعادة المظهر الجمالي للمدينة، وجرى رفع إجمالي 126 طنًا حتى اليوم .وشملت الحملة مدينة برج العرب التى دفعت من خلال إدارة الرصد البيئي بحملات لرفع المخلفات والقمامة من مناطق: "ببرج العرب القديم والقرى الثلاثة بهيج والغربنيات وابوصير"،حيث تم رفع نحو 36 طنًا...
    يعتبر بسكويت الانكشير من المخبوزات اللذيذة التي تسعى الكثير من السيدات لإعدادها خلال عيد الفطر، إذ يتمتع بطعم شهي يحبه الأطفال والكبار؛ ونستعرض في السطور التالية، طريقة عمل اللانكشير بوصفات سهلة ومختلفة. طريقة عمل اللانكشير عرضت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل اللانكشير خلال برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، بالمقادير التالية: كوبان دقيق. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. كوبان نشا. ملعقة فانيليا. كوب سمنة. كوب سكر. 4 بيضات. مربى. طريقة تحضير بسكويت اللانكشير قلبي السمن والسكر ثم البيض. ضيفي الدقيق والنشا ثم الفانيليا. ضعي البيكنج بودر وقلبي جيدًا. قسمي العجينة إلى كرات. ضعيه في صينية مدهونة واخبزيه لمدة 10 دقائق. الزقي كل قطعتين معًا بالمربى. ضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة واتركيه حتى ينضج. ...
    مع اقتراب موعد إجازة عيد الفطر المبارك، يتساءل العديد من المواطنين عن مواعيد غلق المحلات والمولات التجارية، والمطاعم والكافيهات، خلال عطلة العيد. موعد صلاة عيد الفطر 2024 في القاهرة والمحافظات أسعار كعك وبسكويت عيد الفطر 2024 وأصدرت وزارة التنمية المحلية القرار رقم 85 لسنة 2024 الخاص بمواعيد غلق المحال خلال إجازة عيد الفطر المبارك، محددة مواعيد إغلاق المحال والمولات التجارية والمطاعم والكافيهات والبازارات.مواعيد غلق المحلات خلال إجازة عيد الفطر المبارك 2024- مواعيد غلق المحلات يومياً الساعة الثانية صباحاً.- استمرار خدمة التيك أواي وخدمة توصيل الطلبات للمنازل على مدار 24 ساعة للمطاعم والكافهيات.- تلتزم الورش داخل الكتل السكنية يومياً بالإغلاق الساعة العاشرة مساءً، عدا الموجودة على الطرق ومحطات الوقود.- لا تخضع للمواعيد كل من محال البقالة والسوبر ماركت والمخابز والأفران.- مراعاة...
    قبل العيد بأيام تريد الكثير من ربات البيوت معرفة طريقة عمل الكعك بالمقادير، وذلك من أجل تحضيره في المنزل بدلا من شرائه في ظل ارتفاع أسعاره بالأسواق.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل الكعك بالمقادير، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل كعك العيدطريقة عمل الكعك بالمقادير7 أكواب دقيق.ملعقتين من السمنة المُذابة.ثلث كوب من الماء.ملعقة ونصف كبيرة من الحليب.ملعقة ونصف من الباكينج بودر.ملعقة من الخميرة الفورية.ملعقتين من السكر الأبيض.نصف ملعقة من الملح.ملعقتين كبيرتين من السمسم.طريقة عمل كعك العيدطريقة عمل كعك المقاديرإضافة الدقيق الأبيض في وعاء وملعقة ونصف من الباكينج بودر.إضافة ملعقة ونصف من الحليب.إضافة نصف ملعقة من الملح وملعقتين من السمسم المحمص.إضافة السمنة المُذابة ثم بثي الدقيق...
    أمرت النيابة العامة بالجيزة، بحبس عنصرين إجراميين؛ لأحدهما معلومات جنائية، 4 أيام على ذمة التحقيقات، لقيامهما بممارسة نشاط إجرامي، تخصص في سرقة المتاجر بأسلوب كسر الأقفال بالطالبية.وكشفت التحريات، أن المتهمين كان بحوزتهما مبلغ مالي، 4 هواتف محمولة من متحصلات السرقة.واعترفا المتهمين بارتكاب 7 وقائع سرقة بدائرتي قسمى شرطة الطالبية، العمرانية، وتصرفا في باقي المسروقات بالبيع لعميلهما مالك مخزن خردة سيئ النية، وأمكن ضبطه والمسروقات.ضربة الموت.. تفاصيل مقتل عامل على يد طالب في بورسعيدضبطت الأجهزة الأمنية بوزارة الداخلية، بالتنسيق مع مديرية بورسعيد، طالب لقيامه بالتعدي على عامل خلال مشاجرة مما أدى إلى وفاته.وتبلغ لقسم شرطة العرب بمديرية أمن بورسعيد من إحدى المستشفيات باستقبالها جثة (عامل توصيل طلبات - له معلومات جنائية- مقيم بدائرة قسم شرطة المناخ) إثر إصابته بجروح طعنية نافذة...
    تحرص كثير من السيدات على تحضير الكعك في عيد الفطر المبارك؛ نظرا لمذاقه اللذيذ كما أنه من الطقوس المصرية القديمة، حيث يسعين لإعداده بنفس طريقة المحلات، إذ يكون السر في استخدام رائحة الكعك، التي تعد من أهم مكوناته، وتضفي عليه نكهة رائعة. طريقة تحضير رائحة الكعك خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تحضير رائحة الكعك في المنزل على خطى الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة. المقادير: ملعقة كبيرة قرنفل. ملعقة كبيرة حبهان. ملعقة كبيرة محلب. ملعقة كبيرة قرفة. ملعقة كبيرة فانيليا. مقدار ملعقة كبيبة صيني. ملعقة كبيرة زر ورد. طريقة التحضير  في البداية ضعي جميع المكونات في طبق. خلط جميع البهارات بشكل جيدً. ضع الخليط المنخول في برطمان زجاجي نظيف. احفظ البرطمان في مكان بارد وجاف. استخدام...
    يعد بسكويت الكاكاو من أكلات العيد الشهية التى يحبها الأطفال والكبار خاصة عندما يكن ممزوجا باللونين الأبيض والبني.نعرض لكم طريقة عمل بسكويت الكاكاو والسادة من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي . موعد الكسوف الكلي 2024 بالساعة والدقيقة.. أهم المعلومات عنه بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها مقاديربسكويت الكاكاو:3 كوب ونصف الكوب دقيقكوب زبدة2 بيضةملعقة صغيرة فانيلياكوب سكر بودرهنصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر3 ملعقة كبيرة كاكاوطريقة عمل بسكويت الكاكاو* إخلطى الزبدة مع السكر ثم ضيفي البيض والفانيليا والبيكنج باودر واستمرى فى الخلط ثم الدقيق وقلبى جيدا.* قسمى العجين لنصفين وأضيفى لجزء منهما الكاكاو واعجنى جيدًا وافرديه بالنشابة على شكل مربع على ورق زبدة وضعى العجين بالكاكاو أعلى العجين السادة ولفيه وقدميه.* ضعى الرول فى...
    حددت وزارة التنمية المحلية، مواعيد غلق المحلات خلال إجازة عيد الفطر، موضحة أنها تشمل المحال والمولات التجارية والمطاعم والكافهيات والبازارات، وعلى جميع المحافظات ضرورة الالتزام بهذه المواعيد. مواعيد غلق المحلات  وترصد «الوطن» التفاصيل الكاملة لمواعيد غلق المحلات خلال إجازة عيد الفطر، وهي كالآتي: - مواعيد غلق المحلات يومياً الساعة الثانية صباحاً. - استمرار خدمة التيك أواي وخدمة توصيل الطلبات للمنازل على مدار 24 ساعة للمطاعم والكافهيات. - تلتزم الورش داخل الكتل السكنية يومياً بالإغلاق الساعة العاشرة مساءً، عدا الموجودة على الطرق ومحطات الوقود. - لا تخضع للمواعيد كل من محال البقالة والسوبر ماركت والمخابز والأفران. - مراعاة مواعيد الأنشطة الليلة لبعض المحال مثل محال بيع الفواكه والخضراوات ومحلات الدواجن وأيضاً أسواق الجملة والصيدليات. تسهيل إجراءات تراخيص المحال وفي سياق منفصل،...
    طالب اللواء أحمد جودة، رئيس حي شرق مدينة نصر، مركز إصدار تراخيص المحلات والمركز التكنولوجي في الحي بسرعة تقديم الخدمة للمواطنين بأعلى دقة وكفاءة وشفافية، وتشجيع أصحاب المحلات على تقديم طلبات الترخيص للأنشطة التجارية.  التوعية بقانون المحال  وقاد رئيس حي شرق مدينه نصر، فريق العمل للمرور على المحلات للتوعية بقانون المحال العامة رقم 154 لسنة 2019، وأهمية استصدار التراخيص اللازمة من مدير وحدة إصدار التراخيص بالحي وموظفيها ومسؤول وموظفي المركز التكنولوجي. تيسيرات قانون المحال وأشار إلى أن من تيسيرات قانون المحال قيام صاحب المحل بالتعامل مع شباك واحد بدلاً من التردد على جهات عدة للحصول على رخصة المحل، مؤكدا تحديد الأوراق والمستندات المطلوبة لترخيص النشاط التجاري، ومنها صفة مقدم الطلب، وصورة بطاقة شخصية، وسجل تجاري حديث، والبطاقة الضريبية، وتوضيح...
    شهدت أسعار الدواجن اليوم، الثلاثاء الموافق 4 أبريل 2024 انخفاض ملحوظ في أسعارها وفقًا لما هو موضح في تقرير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السيد القصير بشأن أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية والمحلات التجارية، ومن ثم تم عرضه على السيد رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، للإطلاع عليه تزامنًا مع إطلاق مبادرة “الاتحاد العام لمنتجى الدواجن” والتي تهدف إلى خفض أسعار الدواجن والبيض. أسعار الدواجن اليوموفي ضوء المبادرة التي أعلن عنها، الاتحاد العام لمنتجي الدواجن في اجتماعه أمس وبحضور عدد من ممثلي الشركات والجهات المعنية، فإن أسعار الدواجن اليوم تتراوح نسبة انخفاضها ما بين 10 إلى 15% وبناءا عليه تم تحديد سعر كيلو الفراخ الحية داخل المزرعة بـ 85 جنيه للكيلو، ويباع للمستهلك بسعر 95 جنيه كحد أقصى بينما يصل...
    وجّهت محافظة القاهرة نداءً إلى جميع أصحاب المحال التجارية والورش والكافيهات والمطاعم لتقنين أوضاعهم والتعامل بشكل رسمي وفقًا للقانون. ناشد اللواء خالد عبد العال، محافظ القاهرة، أصحاب المحلات التجارية والمطاعم والورش والمقاهي وكل الأنشطة التي ينطبق عليها قانون المحال العامة رقم 154 لسنة 2019 بضرورة تجهيز المستندات المطلوبة لترخيص النشاط التجاري، والتوجه إلى مراكز إصدار التراخيص سواء الثابتة والمتنقلة، أو فرق العمل المنتشرة بشوارع الأحياء والميادين لتقديم طلبات وأوراق الترخيص، حيث يتم تسهيل إجراءات وأوراق التقديم ومنها سجل تجارى حديث، رسم كروكي، البطاقة الضريبية، وتوضيح نوع النشاط، وصفة مقدم طلب الترخيص، وعنوان المحل، ورسم كروكي بشأن المحل، مؤكدًا أنه سيتم التيسير على مقدم الطلب إذ يحصل على إيصال يفيد تقديم طلب الترخيص بالمجان دون أي مقابل ما دي مما يجنب صاحب...
    زنقة20ا محمد المفرك أكد المرصد المغربي لحماية المستهلك ان برشيد تشهد تناسل مستمر لمحلات بيع البلاستيك في الكثير من الأزقة. وقام أصحاب المحلات بتغيير أنشطتهم من بيع الكتب و من بقالة إلى بيع البلاستيك و في الكثير من الأحيان دون الحصول على التراخيص اللازمة مستغلين في ذلك غياب الرقابة الإدارية للعبث بصحة المستهلك المحلي فضلا عن الترامي على الملك العمومي وتشويه جمالية المنظر العام و لا زال استغلال المخازن لتخزين الأكياس البلاستيكية الممنوعة (بموجب القانون رقم 77.15) مستمرا في مدينة برشيد و لدى الباعة المتجولين بالمدينة. و يطالب المرصد المغربي لحماية المستهلك السلطات المحلية التفاعل الجدي مع هذه الظاهرة بشكل لا يحتمل التأخير عن طريق الإيفاد السريع للجان المشتركة للخروج و مراقبة هذه المحلات و التأكد من مدى قانونيتها و...
    وجّه اللواء أحمد جودة، رئيس حي شرق مدينة نصر، مديري إدارات الحي التنفيذية، بسرعة حل جميع شكاوى المواطنين الورقية والشفوية خلال 24 ساعة. وأعلن «جودة» استكمال تفعيل جائزة التميز الحكومي الداخلي بين إدارات الحي المختلفة؛ لتحفيز الموظفين على بذل المزيد من الجهد، بهدف الإبداع والابتكار في العمل، وتحقيق الرضا التام للمواطنين. خدمات المواطنين  وشدد على متابعة تنظيم الأعمال، ووضع خطط العمل التي تسهم بفاعلية في التطوير الشامل للخدمات المقدمة للمواطن، وتحديد أهم المشكلات في سير العمل وسبل حلولها، موجهًا بضرورة سرعة إنهاء إدخال الكم المتراكم، والتحول الرقمي للخدمات المقدمة للمواطن جاء ذلك، خلال جولة رئيس حي شرق مدينة نصر، على مديري إدارات الحي التنفيذية المختلفة، من إسكان وشؤون قانونية وإشغالات ومحلات وموارد بشرية وخدمة مواطنين وبيئة وأرشيف. ترخيص المحلات   من...
    يمكنك معرفة طريقة عمل السابلية زي المحلات، حيث يعد تحضير السابلية الأصلي الفاخر في المنزل باستخدام هذه الوصفة سيضمن الحصول على أفضل النتائج منذ البداية، حيث تعتبر هذه الوصفة واحدة من أفضل وأسهل الطرق لتحضير السابلية بمقادير دقيقة بنسبة 100%، والسابلية من بين أشهر أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثيرين بسبب هشاشته ونعومته. طريقة عمل السابلية زي المحلاتباستخدام مكونات بسيطة، يمكن لربة الأسرة تحضير السابلية الأصلي الفاخر في المنزل، عند اتباع هذه الوصفة، يمكنك التأكد من الحصول على أفضل النتائج، وتتمثل الطريقة في الآتي:تحتاج الوصفة إلى 2 كوب من الدقيق المتعدد الاستخدام (منخول).يجب استخدام 1/2 كوب من السكر (يفضل استخدام سكر بودرة).يضاف بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.يمكن استخدام ملعقة من الفانيليا السائلة أو كيس فانيليا.يضاف ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.يحتاج...
    لكحك المحشو بالملبن من أشهر الحلويات التي يزداد الإقبال عليها في عيد الفطر، فبدلاً من شرائه من المحلات، يمكنك تحضيره بنفسك بسهولة للحصول على مذاق لذيذ وطعم لا يقاوم.  سر صناعة كحك العيد في المحلات وتوجد العديد من الوصفات لتجهيز كحك العيد المحشو ملبن، ويمكن تناول طريقة تحضيره بحسب موقع «cbc» سفرة في التقرير التالي:  4 أكواب دقيق. 3 أكواب سمن. سكر بودرة. ريحه الكحك. 2 ملعقة كبيرة سمسم. خميرة ملعقة صغيرة. نصف كوب ماء دافئ. ملح. كوبان ونصف لبن طريقة تحضير كحك العيد  ينخل الدقيق في طبق كبير. يضاف البيكينج باودر والملح ويتم خلطهم جيدًا. نضع السمنة والسكر وريحة الكحك ونخلطهم مع الدقيق. نضيف الماء الدافئ مع الخميرة تدريجيًا. نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة تمامًا. نغطي...
    مع اقتراب عيد الفطر، تأتي بهجة إعداد الحلويات اللذيذة التي تُزيّن موائدنا وتُشاركنا أفراحنا، ونحرص على تحضير طبق البيتي فور بأشكاله الناعمة، ليكون رفيقا لكحْك العيد، ونُقدمه في الأعياد والمناسبات السعيدة. ولكن مع ضيق الوقت في بعض الأحيان، قد نقع في بعض الأخطاء التي تُؤثّر على النتيجة النهائية للبيتيفور، لذا يبحث البعض عن مقادير البيتيفور بالكيلو. مقادير البيتيفور بالكيلو ويمكنك تحضير البيتيفور في المنزل على طريقة أشهر المحلات بحسب الشيف توتا مراد، ولكن أولًا عليك تحضير مقادير البيتيفور بالكيلو، خاصة وأنّ ضبط مقدار الدقيق في البيتيفور خادع، لذا قومي بخبز جزء صغير منه أولًا، كتجربة لمعرفة المقدار المناسب، من خلال اتباع الآتي: - 285 جرام دقيق. - 250 جرام زبدة. - 75 جرام سكر بودرة. - 2 بيضة. - معلقة صغيرة فانيليا.  - 1/2 ملعقة...
    يعد العناب من المشروبات الرمضانية الأساسية التي تتواجد بقوة على سفرة الإفطار في شهر رمضان المبارك، إذ يتمتع بمذاق شهي وخاص فضلا عن احتوائه على العديد من العناصر المهمة التي تمنح الجسم طاقة كبيرة بعد ساعات طويلة من الصيام خلال اليوم. طريقة عمل العناب في المنزل ونظرًا للإقبال الشديد على تناول مشروب العناب خلال إفطار رمضان، تحرص العديد من ربات البيوت على تحضيره في المنزل بوصفة تشبه الجاهز، وهو ما نستعرضه في السطور الآتية، حسب طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي. • مقادير عمل العناب: - كوب من الكركديه. - نصف كوب من التمر الهندي. - سكر حسب الرغبة. - ماء. - مكعبات ثلج. خطوات عمل العناب في المنزل زي الجاهز: - ينقع الكركديه لمدة ساعة في وعاء منفصل. -...
    مأكولات عديدة ومتنوعة تحرص ربات المنازل على إعدادها لأسرهن وأطفالهن، وضرورة أنّ تشمل مائدة الطعام أي نوع من البروتين سواء اللحوم أو الدواجن أو الأسماك، لذا ترغب البعض في معرفة كيفية عمل التتبيلة الخاصة بالسمك المشوي مثل المحلات، وهو ما نوضحه في التقرير التالي وفق الشيف نجلاء الشرشابي. التتبيلة السرية للسمك المشوي تنصح الشيف نجلاء الشرشابي،  باستخدام المكونات التالية في التتبيلة السرية للسمك المشوي البلطي: 2 سمكة بلطي ثوم مفروم ملح كمون ناعم شطة ناعمة عصير ليمون كزبرة خضراء مفرومة فلفل أخضر حار مفروم ردة زيت دقة السمك المشوي ماء خل عصير ليمون ملح كمون ناعم شطة ناعمة فلفل أسود طريقة التحضير اخلطى مقادير التتبيلة وتبلي بها السمك من الخارج واحشى بها السمك من الداخل في الخطوة التالية، قلبي السمك...
    إذا كنت تريد معرفة طريقة عمل رموش الست وطريقة تحضيرها والمقادير تابع السطور المقبلة، حيث تعد رموش الست واحدة من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، حيث تعتبر سهلة التحضير وتتميز بتوافر مكوناتها الاقتصادية في كل منزل، بفضل سهولة تنفيذها، أصبحت رموش الست من الحلويات المحببة والمفضلة لدى الكثير من ربات البيوت، خاصة خلال شهر رمضان المبارك، حيث يُمكن تحضيرها بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من الخارج، يكفي تطبيق المكونات وتنفيذها بدقة للحصول على ألذ طعم لرموش الست وتقديمها على سفرتك الرمضانية. طريقة عمل رموش الست في المنزل تعتبر وصفة تحضير رموش الست من الوصفات البسيطة والصحية التي يمكن تحضيرها في المنزل، مما يتيح لك التحكم في المكونات وضمان نظافتها، بالإضافة إلى توفير تكاليف الشراء من المحلات، تستغرق الوصفة فقط ساعتين...
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة درقينة بأمن ولاية بجاية من توقيف شخص يبلغ من العمر 31 سنة يحترف سرقة محل تجاري بمدينة درقينة وضواحيها. جاء ذلك بعد تسجيل شكوى تاجر تعرض محله التجاري “مقهى” الكائن بوسط مدينة درقينة للسرقة من طرف مجهولين. أين إستولى الفاعلون على العديد من الأغراض. الفرقة المحققة بمجرد تسجيل الشكوى تنقلت إلى عين المكان و القيام بالمعاينة الميدانية لمسرح الجريمة و رفع البصمات و بالإعتماد على الوسائل العلمية والتقنية الحديثة تم تحديد هوية الفاعل المعروف لدى مصالح الشرطة بقضايا السرقة. وبعد تكثيف الأبحاث والتحريات تم توقيفه بالقرب من مقر إقامته. وقد تم إنجاز ملف جزائي ضد المشتبه فيه لأجل قضية السرقة المقترنة بظرفي التسلق و الليل. و تم تقديمه أمام الجهات القضائية المختصة إقليميا. وبعد...
    الكحك بالملبن.. تهتم الكثير من ربات المنازل بمعرفة طريقة عمل الكحك بالملبن في البيت، وذلك مع استقبال عيد الفطر المبارك، وغلو أسعار الكحك الجاهز، حيث يتسابق البعض خاصة في القرى لعمل كحك العيد الناعم في البيت بالمقادير المختلفة وإضافة السمن البلدي ليعطي طعم ورائحة زمان، لكن بعضهن لا يعرفن طريقة عمل الكحك بالملبن بالمقادير والخطوات في البيت على خطى المحلات.خطوات عمل الكحك بالملبن في المنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص خطوات عمل الكحك بالملبن في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الكحك بالملبنونستعرض خلال السطور التالية مكونات عمل الكحك بالملبن في المنزل:- كيلو دقيق أو كمية منه كما ترغبين.- كوبان من السمن البلدي المذاب أو السمن العادي.- 4...
    مع اقتراب عيد الفطر المبارك تستعد السيدات وربات البيوت لعمل كحك العيد بدلا من شراء الجاهز، إذ يتسابق البعض خاصة في القرى لعمل كحك العيد الناعم في البيت بالمقادير المختلفة وإضافة السمن البلدي ليعطي طعم ورائحة زمان، لكن بعضهن لا يعرفن طريقة عمل الكحك بالملبن بالمقادير والخطوات في البيت على خطى المحلات. طريقة عمل الكحك بالملبن عبير محمود، شيف في أحد مصانع المخبوزات، أوضحت لـ«الوطن»، طريقة عمل الكحك بالملبن بخطوات سهلة وبالمقادير في المنزل: «الكحك لما يتعمل في البيت بيدينا طعم وريحة زمان، خاصة لو جرى إضافة السمن البلدي ليه بتحسي فعلا إنك بتاكلي كحك ناعم وأحسن من بعض المحلات»، وأوضحت طريقة عمل الكحك بالملبن في البيت كالتالي: عمل الكحك بالملبن.. المقادير - كيلو دقيق أو كمية منه...
    «بيتيفور، كحك، غريبة، بسكوت» حلويات لا غنى عنها في عيد الفطر المبارك، إذ تزين موائد الأسر المصرية بداية من بعد صلاة العيد التي من المنتظر أنّ تكون الأربعاء 10 أبريل المقبل، وعلى الرغم من شراء البعض للمخبوزات الجاهزة، إلا أنّ كثير من ربات البيوت ترغب في معرفة طريقة عمل البيتيفور في المنزل دون ماكينة باستخدام أدوات بسيطة. مكونات عمل البيتيفور ولـ عمل البيتيفور دون ماكينة في المنزل، يجب توفير بعض المكونات بمقادير محددة على خطى الشيف نادية السيد كالتالي: 750 جرام دقيق 500 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 250 جرام سكر بودرة 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة كبيرة خل أبيض طريقة عمل البيتيفور دون ماكينة تسخين الفرن على 180 درجة مئوية. خفق الزبدة والسكر...
      ألحقت الغارة الجوية أضرارا بالغة ببعض المحلات التجارية بالمنطقة الصناعية حيث تضرر مخلط التاجر جمعة للهدم الكامل والتلف البالغ  التغيير: الفاشر قتل ثلاثة مواطنين على الأقل وأصيب ١٠ آخرون إثر غارة جوية للطيران الحربي التابع للقوات المسلحة السودانية، على مدينة الفاشر بشمال دارفور، اليوم السبت الموافق الثلاثين من مارس للعام ٢٠٢٤م. وأكدت لجان مقاومة الفاشر –طبقا لـ “سودان وور مونيتور”- بجانب عدد من المصادر الميدانية أن الغارة التي استهدفت حي المصانع أدت إلى مقتل ثلاثة أفراد من أسرة السيد محمد أحمد يحيى الذي قتلت زوجته واثنان من بناته في الحال (بينهن طفلة) بمنزلهم بحي المصانع شرق مدرسة دينار الثانوية للبنات، فيما أصيب صاحب المنزل وآخرةن في الغارة التي يزعم الجيش السوداني أنها استهدفت مواقع لتجمعات قوات الدعم السريع بالمدينة....
    البسكويت من أشهر الحلويات، التي تقدم في عيد الفطر، ويتم تحضيره بنكهات مختلفة أشهرها البرتقال، ولا يحتاج سوى مقادير بسيطة وغير مكلفة، وثمة بعض الخطوات للحصول على نفس طعم الجاهز، لذا يتساءل البعض عن طريقة عمل البسكويت بالبرتقال. أوضحت الشيف غادة التلي، في برنامج «زعفران وفانيليا»، على قناة cbc sofra، ، طريقة عمل البسكويت بالبرتقال، وهي كالتالي. طريقة عمل البسكويت بالبرتقال المقادير 3 ونصف كوب دقيق. 3 حبات من البيض. فانيليا للقضاء على زفارة البيض.  1 صفار بيضة.  300 جرام زبدة.  1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.  1 كوب سكر ناعم.  1 ملعقة كبيرة بشر برتقال أو أصانص برتقال. طريقة عمل البسكويت بالبرتقال هناك بعض الخطوات في طريقة عمل البسكويت بالبرتقال، تؤدي إلى الحصول على نفس مذاق الجاهز، منها إضافة القليل...
    يتميز الكحك والبسكويت بمكانة خاصة في احتفالات المواطنين، خاصة في عيد الفطر المبارك، حيث يتباين تحضيرهما بين الابتكار في المطبخ والشراء من المتاجر، ومع اقتراب عيد الفطر، يبدأ الناس في شراء الكحك والبسكويت، وتختلف الأسعار والجودة من مكان لآخر، لذلك، نقدم لكم قائمة بأسعار كحك العيد 2024 في مصر للكيلو والعلبة. وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية، سعر كيلو الكحك، والبسكويت، والبيتي فور، والغُريبة، في المحلات من خلال جولة في عدد من أشهر محلات الحلويات بمحافظة القاهرة، وجاءت الأسعار تناسب جميع الأسر المصرية، ومختلف الأذواق.    أسعار الكحك بمختلف أنواعه علبة كحك سادة 24 قطعة= 120 جنيها . علبة كحك ملبن 24 قطعة تبلغ نحو 120 جنيها. علبة كحك عجوة 24 قطعة جاءت بسعر 120 جنيها. علبة كحك عجمية 24 قطعة سجلت...
    قامت أجهزة وزارة الداخلية تنفيذاً لقرار مجلس الوزراء بتحرير(196) مخالفة للمحلات التى لم تلتزم بقرار الغلق خلال24ساعة.اقرأ أيضاً: القصاص من سائق الرذيلة بعد جريمة يندى لها الجبينفى ضوء صدور قرار مجلس الوزراء بشأن إتخاذ التدابير اللازمة لتنفيذ خطة الدولة لترشيد إستهلاك الكهرباء.فقد أسفرت جهود أجهزة وزارة الداخلية على مستوى الجمهورية ، خلال 24 ساعة عن تحرير (196) مخالفة للمحلات التى لم تلتزم بقرار الغلق.تم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة والعرض على النيابة العامة.وفي سياقٍ متصل، جدير بالذكر أن أجهزة الأمن تشن يوميًا حملات مكبرة لضبط مروجي المخدرات والأسلحة النارية ويأتي ذلك فى إطار مواصلة الحملات الأمنية المُكثفة لمواجهة أعمال البلطجة، وضبط الخارجين عن القانون، وحائزى الأسلحة النارية والبيضاء، وإحكام السيطرة الأمنية، وتكثيف الجهود لمكافحة جرائم الفساد بصوره وأشكاله، مما ينعكس إيجابياً...
    طريقة عمل بسكويت العيد في المنزل، أكثر ما تتساءل عنه السيدات وربات المنزل في نهاية شهر رمضان وقرب موعد عيد الفطر المبارك هو كيفية عمل بسكويت العيد بالطريقة الناعمة التي تشبه بسكويت المحلات، وذلك لحصول علي أفضل بسكويت من خلال المنزل دون الحاجة لشراء البسكويت من الخارج. طريقة عمل بسكويت العيد في المنزللتحضير بسكويت العيد من المنزل، لا بد من تحضير عدة مكونات أولا، تأتي هذه المكونات كالنحو التالي:كيلو دقيق يقدر ب٧ أكواب ونصف.٢ كوب سكر بودرة.كوب ونصف سمن لتحضير بسكويت الماكينة.أما لتحضير بسكويت كيس يجب توفير ٢ كوب السمن أو الزبدة.نصف كوب من الحليب٤ بيضات.معلقة كبيرة من النشادر.معلقة صغيرة من بيكنج بودر.معلقة صغيرة من فانيليا.تحضير معلقة صغيرة من بشر البرتقال وملعقة صغيرة من رائحة البرتقال كيفية تحضير بسكويت العيد...
    البسكويت من المعجنات المفضلة لدى الكثيرين في عيد الفطر المبارك، وتحرص الأمهات على تحضيره في المنزل، ما يجعلهن يبحثن عن طريقة التحضير بأطعمة مختلفة ووصفات شهية، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البسكويت بدون ماكينة مثل المحلات. طريقة عمل البسكويت بالمقادير خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها التعرف على طريقة عمل البسكويت مثل المحلات، حيث تختلف المقادير على حسب النوع، وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة، حيث جاءت المكونات كالتالي: المقادير 1 كيلو جرام دقيق.  نصف كيلو جرام زبدة أو سمن. 2 كوب ونصف سكر أبيض مطحون. 4 بيضات.  4 ملاعق نشا.  نصف كوب لبن طبيعي.  2 ملعقة صغيرة نشادر.  2 ملعقة بيكنج بودر.  2 ملعقة صغيرة فانيليا. خطوات التحضير   في البداية يتم خلط الدقيق، النشا، النشادر، والبيكينج باودر في طبق كبير. خلط الزبدة أو السمن...
    عصير المانجو من العصائر المميزة، التي يعشقها الصغار والكبار، إلا أنه يتميز بمذاق مختلف في المحلات مقارنة مع العصير البيتي، ويوجد سر يعطي نفس الطعم والقوام للجاهز، بالإضافة إلى مضاعفة الكمية بمكون متوفر في الأسواق وسعره بمتناول الجميع. وأوضحت الشيف هالة فهمي طريقة بسيطة، للحصول على نفس طعم عصير المانجو بالمحلات. مقادير عصير المانجو 4 حبات مانجو زبدية مقشرة. نصف كيلو قرع عسلي مقطع ومقشر. سكر. مياه. طريقة عصير المانجو تعد أفضل نوع «مانجا» لعصير المانجو، هي الزبدية الطرية وليست الجافة، وتتميز بكبر الحجم والسكر المعتدل. سر عصير المانجو الجاهز أما عن سر صناعة عصير المانجو في المحلات، هو القرع العسلي، إذ يعطي قوامًا ثقيلًا، مع الاحتفاظ بطعم المانجو الأصلي، وهو سر القطع التي توجد في العصير. تبدأ الخطوة...
    تبحث ربات المنزل عن اكلات سهلة وبسيطة لتقديمها علي الفطار ولذلك نقدم لكي اليوم مقادير عجينة البيتزا الهشةالمقادير 3 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة خميرة جافة1 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 رشة محسن خبز1 كوب زبادي¼ كوب زيت½ كوب لبنطريقة عجينة البيتزا الهشةضعي في العجّانة: كوبين ونصف من الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، البيكنج باودر، محسن الخبز.أضيفي الزبادي، الزيت، اللبن.شغّلي العجّانة الكهربائية على جميع المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة ناعمة.غطي العجينة واتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.افردي العجينة على سطح مستو نظيف مرشوش عليه الجزء المتبقي من الدقيق.ضعي العجينة المفرودة في الصينية واتركيها ترتاح مرة أخرى ربع ساعة.ضعي حشوتك المفضلة وادخلي البيتزا الفرن حتى تنضج.
    يعد السكر البودر أساسيا في صناعة الكثير من الحلويات، إلا أن الجاهز يتميز بقوام وطعم، يختلف عن المنزلي، بسبب بعض الخطوات التي يتبعها أصحاب المحلات، لذا فإن هناك طريقة عمل السكر البودرة للحلويات في البيت، بخطوات بسيطة. بحسب تقرير على قناة cbc sofra، يمكن تنفيذ خطوات بسيطة ضمن، طريقة عمل السكر البودرة للحلويات في البيت، للحصول على سكر ناعم تمامًا، يماثل العبوات التي توجد في محلات مستلزمات الحلويات. مقادير السكر البودرة للحلويات في البيت 3 أكواب من السكر البودرة.  3 ملاعق من النشا. طريقة عمل السكر البودرة للحلويات في البيت أما عن طريقة عمل السكر البودرة للحلويات في البيت، يمكن وضع السكر في مطحنة الخلاط الصغيرة، وهي متوفرة في كل منزل، إذ تأتي مع كل خلاط، ويتم الضرب حتى يتحول...
    يعد الكحك من أشهر الأكلات التى اعتاد المصريون والعرب تقديمها فى عيد الفطر المبارك ولكن لا تعرف جميع النساء طريقة تحضيره فى المنزل بنفس  مذاق الجاهز.  سكر مصنوع في البيت.. تفاصيل مذهلة عن بديل أفضل يحمى من السرطان بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت نعرض لكم طريقة عمل الكحك فى البيت سواء بالعجوة أو بالملبن وذلك من خلال خطوات الشيف شربينى مقادير الكحك بالعجوة والملبن :كيلو دقيق5جرام دقيق سيمولينا50جرام سكر10جرام روائح كعك20 جرام بيكنج باودر400 - 500 جرام سمنة صفراء دافئة200 مل لبنعجوةملبنالتزين:سكر بودرة  كحك العيد طريقة عمل...
    أكد اللواء خالد عبد العال، أنّ مراكز إصدار تراخيص المحال في المحافظة تلقت حتى الآن ما يقرب من 12 ألف طلبٍ من أصحاب المحال للحصول على ترخيص، مشيرا إلى أنّ فرق العمل التي تجوب أحياء القاهرة يصاحبها سيارة مركز تكنولوجى تستهدف مساعدة أصحاب المحال على تقديم الطلبات فى أماكنهم. وأوضح أنّ السيارة تسلّم المستندات المطلوبة لترخيص النشاط بالمجان؛ لتسهيل الاجراءات لهم، كما تقوم بتعريف المواطنين بالتيسيرات التي يقدمها قانون المحال العامة 154 والذي يتيح لصاحب المحل التعامل مع شباك واحد بدلًا من التردد على جهات عدة للحصول على موافقات قبل الترخيص توفيرًا للجهد والمال.  محافظ القاهرة  وأكد محافظ القاهرة أنّ المحافظة تحرص على استمرار كل المحال في ممارسة أنشطتها والدخول في المنظومة القانونية التي أقرتها الدولة خاصةً بعد انتهاء المهلة الممنوحة...
    الدوناتس من الحلوى اللذيذة التي يحبها الكبار والأطفال، لما تمتاز به من مذاق شهي ونكهات مختلفة، ويمكن للأمهات تحضيرها في المنزل بعد الإفطار بمكونات بسيطة وبسعر غير مُكلف، وفي وقت لا يتعدى الـ 30 دقيقة. نستعرض في التقرير التالي طريقة سهلة وسريعة ومضمونة لتحضير الدوناتس في المنزل، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها على قد الأيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: مقادير عمل الدوناتس   2  ونصف كوب دقيق. ربع كوب سكر. بيضة. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر. رشة ملح. 3  ملاعق صغيرة سمنة. ملعقة صغيرة فانيليا. كوب حليب دافئ. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. بشر برتقالة. مكونات تزيين الدوناتس كوب سكر بودرة. 2 ملعقة كبيرة حليب. كيس فانيليا. كوب شوكولاتة...
    يمتلك الفسيخ سحرًا خاصًا على موائد المصريين، حيث يُضفي نكهة مميزة على احتفالاتهم ومناسباتهم، ودائمًا ما تبحث ربات البيوت عن الطرق المثالية لصنع الفسيخ في المنزل، لضمان جودته وتوفير نكهة مميزة، كما يزداد البحث أيضًا عن طريقة عمل الفسيخ في أسبوع للحصول على أسرع نتيجة. طريقة عمل الفسيخ في أسبوع وتوضح تاجرة الأسماك أماني الغزناوي أثناء استضافتها على فضائية «CBC سفرة»، طريقة عمل الفسيخ في أسبوع ولكن في البداية عليك التفرقة بين سمك البوري الأصلي وفصيلة السمك الدبارة حتي لا يغشك البائع، إذ يكون سمك البوري الأصلي الرأس متساوية مع جسمها وتكون كبيرة وعريضة من أعلاها، أما سمك الدبارة تكون الرأس مدببة وصغيرة ورفيعة من الأعلى، كما أن سمك الدبارة تكون أرخص في السعر من السمك البوري الأصلي. وأضافت «الغزناوي» أنّ طريقة عمل الفسيخ في...
    يعد الكباب من أشهى الوصفات التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية ولكن تكلفة شرائه باهظة جدا لذا نعرض لكم خطوات عمله فى المنزل بمذاق احترافي. طريقة عمل الكباب زى المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها مقادير الكباب:نصف كيلو مكعبات شيش كباب طماطم شيري مشروم صغير فلفل الوان مكعباتبصل احمر مكعبات زيت زيتونملح فلفل أسودعصير ليمون 2 عود زعتر صلصة طماطم عسل ابيضماءبصل ثوم مفروم روزمارى فريش ملعقة صغيرة سكرطريقة عمل الكباب:اخلطي عصير الليمون مع زيت زيتون و زعتر و ملح وفلفل أسود  و ثوم مفروم وماء بصل وملعقة السكر وتضاف على اللحمة  وتترك فى الثلاجة  حتى تتشرب التتبيلةيوضع الكباب فى الاسياخ مع المشروم و الطماطم و...
    أكدت محافظة القاهرة على استهداف ترخيص 316 نشاطا تجاريا بمختلف الأحياء منها المطاعم والكافيهات والورش والمحلات خلال العام الجاري، وفي سياق متصل،  لاستخراج تراخيص المحلات، وذلك في ضوء توجيهات اللواء خالد عبدالعال محافظ القاهرة. قانون المحال العامة  وأجرت المهندسة أمل فوزي، رئيس حي بولاق أبو العلا، جولة لمتابعة أعمال اللجان بالمرور على المحال لتعريف المواطنين بالتيسيرات التي يقدمها قانون المحال العامة والذي يتيح لأصحاب المحال التعامل مع شباك واحد من بدل التردد على عدة جهات للحصول على خدمة تراخيص المحال توفيرا للجهد وتسليم المستندات المطلوبة لترخيص النشاط من خلال المركز التكنولوجي المتنقل بمربع الوكاله وعشش النخل. أوراق ترخيص المحلات  وأشارت إلى أن الأوراق المطلوبة لترخيص المحلات تشمل سجلا تجاريا حديثا، البطاقة الضريبية، نوع النشاط، صفة مقدم الطلب، عنوان المحل...
    شمسان بوست / عبداللاه سُميح يوفر شهر رمضان، فرصة عمل مؤقتة لكثير من اليمنيين الفارّين من جحيم البطالة، في وقت تتعمّق فيه الأزمة المعيشية والإنسانية، متأثرة بتداعيات الأزمة السياسية التي يشهدها البلد.وتشير تقارير الحكومة المعترف بها دوليًا في اليمن، إلى وصول نسبة البطالة في البلاد، إلى أكثر من 60%، في ظل فرص عمل نادرة، يقابلها عجز من القطاعين الحكومي والخاص عن مواجهتها بتوفير فرص جديدة.ومع قدوم شهر مضان، يغزو الأسواق العامة في اليمن، باعة البسطات والشوارع بطاولاتهم المتراصّة على امتداد الشوارع التجارية، وسلعهم المعروضة والمتعددة، كمستلزمات العيد من ملابس وأحذية، إلى الأواني المنزلية وألعاب الأطفال، وصولًا إلى منتجات غذائية وأطعمة رمضانية. أسعار منخفضةورغم احتفاظ الشاب البائع، عرفات حسين، بموقعه الحالي، في قلب “سوق الطويل”، أشهر أسواق العاصمة...
    ناشدت المهندسة أمل فوزي، رئيس حي بولاق أبو العلا بالقاهرة، المواطنين من أصحاب المحلات التجارية والكائنة بنطاق حي بولاق، التعامل مع فرق العمل التابعة للحي، التي تقدم  طلبات ترخيص المحلات مجانا للمواطنين، وعدم التعامل مع أي شخص خلاف من يتم تفويضهم والمكلفين من قبل الحي بالاطلاع على المستندات المطلوبة. استمرار تلقي طلبات تراخيص المحال العامة وأشارت إلى استمرار تلقي طلبات تراخيص المحال العامة وفق تعليمات اللواء خالد عبدالعال محافظ القاهرة، بشأن تطبيق القانون رقم 154 لسنة 2019 للمحال العامة ولائحته التنفيذية. جاء ذلك خلال اجتماع المهندسة أمل فوزي، رئيس حي بولاق أبو العلا، مع مدير لجنة المحال العامة بالمحافظة ومدير وحدة إصدار التراخيص وموظفيها ومسئول وموظفي المركز التكنولوجي بهدف متابعة أعمال فرق المرور الميدانية على المحال التجارية بكافة مناطق...
    في شهر رمضان المبارك، يشتهر التمر كونه من أبرز الأطعمة التي يتناولها المسلمون عند الإفطار، ولكن يُشجع أيضًا على تناول المشروبات لتعويض الجسم عن السوائل التي يفقدها طوال ساعات الصيام، ومن بين المشروبات التي يتم تحضيرها بشكل خاص في رمضان، نجد "الخشاف"، المشروب المصري الشهير الذي يتميز بمكوناته الغنية وقيمته الغذائية العالية.طريقة عمل الخشافأولا: باستخدام اللبنالمكونات½ لتر حليب.½ لتر عصير رمان.تمر أو بلح.عسل أو سكر.برقوق مجفف.مشمش.زبيب.مكسرات على حسب الرغبة. طريقة التحضيرنقوم بتحلية الحليب والرمان باستخدام السكر أو العسل على حسب درجة التحلية التي نرغب بها.نقوم بوضع التمر والبرقوق والمشمش في الخليط ونتركها لعدة ساعات.نبدأ في صب الخليط في كاسات على أن يكون الكأس مكون من الفواكه المجففة والحليب معا.نقوم بتزيين الكاسات باستخدام الزبيب والمكسرات وتوضع على المائدة لتناولها قبل الإفطار.ثانيًا:...
    يعد طاجن ورق عنب بالكوارع، من الأطباق المميزة على سفرة رمضان، سواء في العزومات، أو في إفطار الأسرة، ويمكن تحضيره في المنزل، والحصول على نفس طعم الجاهز، بخطوات سهلة وبسيطة، ويقدم بجانب السلطات. أوضحت الشيف ساندرا مكاري، على قناة cbc sofra، طريقة سهلة وبسيطة لتحضير طاجن ورق عنب بالكوارع، بنفس طعم الجاهز. المقادير  2 كوب من الأرز. خضرة مشكلة مفرومة «كزبرة وشبت ولا يفضل وضع بقدونس، في خلطة المحشي».  2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. ملح حسب الرغبة فلفل أسود. بصلة كبيرة مبشورة. نصف كيلو من ورق العنب مسلوق. مرقه الكوارع. خلطة الكوارع:  كوارع مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة.  ملعقة كبيرة ثوم مفروم.  2 ملعقة كبيرة سمنة. ملح. فلفل أسود.  ربع كوب خل.  ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة. كوب عصير طماطم. طريقة...
    تابع  اللواء جمال نورالدين، محافظ كفرالشيخ، اليوم الأحد، جهود الوحدة المحلية لمركز ومدينة بلطيم، فى الحملات التموينية للرقابة على الأسواق والمحال التجارية، بالتعاون مع إدارة التموين وإدارة الصحة وإدارة الطب البيطرى، برئاسة اللواء عمرو الفداوى رئيس مركز ومدينة بلطيم.وأسفرت الحملة عن تحرير 13 محضرًا متنوعًا لمخالفات تموينية تم ضبطها خلال حملات الرقابة على الأسواق تضمنت، 3 محاضر نقص وزن، و3 محاضر عدم إعلان، و3 محاضر شهادة صحية، و4 محاضر نظافة، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، والعرض على النيابة العامة للتحقيقات.كلف محافظ كفرالشيخ، كافة الجهات المعنية، وقيادات مديرية التموين، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك، بتكثيف الحملات التموينية خلال الفترة القادمة، خاصةً خلال شهر رمضان المبارك، مشددًا على ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين.وشدد محافظ كفرالشيخ، على ضرورة توفير...
    حركة تجارية نشطة تشهدها المحلات والأسواق العمانية خلال شهر رمضان المبارك، في ظل تقديم العديد من العروض والخصومات التي تساهم في الإقبال على التسوق وتزيد من زخم النشاط التجاري. وشهد قطاع التجزئة في مختلف المحلات التجارية إقبالا على البضائع، مع توقع تضاعف الإقبال على الشراء مع اقتراب أيام عيد الفطر.وقال مستهلكون استطلعت "عمان" آراءهم إن هناك وفرة كبيرة في السلع والمنتجات، خاصة مع افتتاح بعض المحلات الكبيرة التي تهتم بقطاع التجزئة في عدد من الولايات، وأوضحوا أن هناك ارتفاعا طفيفا في الأسعار عن الأعوام الماضية، وتحظى المنتجات المحلية بالاختيار الأول عوضا عن المنتجات المستوردة من الخارج. وأشاروا إلى ضرورة تكثيف الجهود لدعم المنتجات العمانية واستغلال الموارد الطبيعية للإنتاج والزراعة والصناعة للاستغناء عن السلع المستوردة.تصاعد مستمرقال إبراهيم الرويضي إن جميع المنتجات...
    تتميز المشويات في المطاعم وتحديدا الكبابجي بطعم مختلف، عن التي يجرى تجهيزها وإعدادها في المنزل، بسبب مكون سري يخفيه أصحاب المحلات، ويتوفر تقريبًا في معظم البيوت، ويمكن استخدامه في إعداد المشويات للحصول على الطعم المميز. تتبيلة الكباب السرية في المحلات أوضحت الشيف غادة جميل، على قناة cbc sofra، تتبيلة سرية للكباب، إذ يضاف إليه القليل من عصير البرتقال، الذي يعطيه الطعم المميز لمحلات الكبابجي. مقادير الكباب المشوي - نصف كيلو لحم مكعبات ضاني، أو كندوز أو بتلو، على حسب المفضل. - لية ضاني قطع صغيرة، ويمكن الاستغناء عنها تمامًا. - مياه بصلة كبيرة والاستغناء عن بشر البصل، لأنه قد يحترق أثناء الشوي. - القليل من عصير البرتقال أو عصير الليمون. - 5 ملاعق كبيرة صويا صوص أو عسل أسود....
    وجّهت محافظة القاهرة رؤساء الأحياء، بتسيير فرق عمل ولجان وسيارات الحي المتنقل للمرور على المحلات والأنشطة التجارية خلال الأسبوع الجاري، لتوعية أصحاب المحلات بأهمية ترخيص النشاط التجاري وتلقي طلبات الترخيص وفق قانون المحلات رقم 154 لسنة 2019 سواء كانت محلات مرخصة وفق القانون القديم أو غير حاصلة على ترخيص. حى بولاق أبو العلا وفى سياق متصل، أعلن حي بولاق أبو العلا تسيير فرق عمل ميدانية بصحبة سيارة المركز التكنولوجي المتنقل لمدة 3 أيام تبدأ من اليوم، للمرور على المحلات التجارية لتوضيح وتسهيل تراخيص المحال العامة طبقا للتيسيرات التي يقدمها قانون المحال العامة 154 لسنة 2019، الذي يتيح لصاحب المحل التعامل مع شباك واحد بدلا من التردد على عدة جهات للحصول على خدمة لترخيص المحل توفيرًا للجهد والمال. وأشار الحى إلى...
    قال مصدر باللجنة العليا لتراخيص المحال العامة، إن قانون المحال العامة رقم 154 لسنة 2019 الجاري تطبيقه يستهدف نحو 5 ملايين نشاط تجاري على مستوى الجمهورية، وعلى أصحاب المحلات سرعة التقديم للحصول على ترخيص المحل  والتعامل بشكل رسمي على العقار. الأنشطة التجارية  وأضاف لـ«الوطن» أن هناك فرصة ذهبية أمام أصحاب المحلات للتعامل بشكل رسمي على النشاط التجاري وعدم التعرض لأي مضايقات، لافتا إلى أن المواطن يتعامل مع جهة واحدة من خلال خدمة الشباك الواحد. خدمة الحي المتنقل  وأشار المصدر، إلى أن المحافظات وعلى رأسها القاهرة تقوم بتسيير حملات ولجان يومية وسيارات الحي المتنقل للمرور على المحلات لتعريف أصحابها بأهمية قانون المحال والحصول على رخصة والأوراق المطلوبة للترخيص، وتقديم كل الإرشادات الخاصة يتطبيق القانون، والعمل على تقديم التسهيلات الممكنة لأصحاب المحلات...
    تحضير الفراخ المشوية في المنزل بالتتبيلة السرية يجعل طعمها مميزا، لكن سر اللمعة التي تظهر في الإعلانات لوجبات الدجاج المشوي أو يعتمد عليها الشيفات في المطاعم لا تظهر إلا بعد إضافة مكون سري يعطي شكلا ولونا مميزا، فما هو سر هذه اللمعة؟ مكون سري يضيف لمعة لـ الفراخ المشوية هناك نوع من التتبيلة التي يمكن تحضيرها للفراخ المشوية بها مكون سري هو سبب لمعة الفراخ بعد الشواء، والطعم يكون مميزا مثل المحلات وهي كالتالي: استخدمي رشة من القرفة في تتبيلة الدجاج للتخلص من أي رائحة زفرة للدجاج بدون مبالغة حتى لا يتغلب طعم القرفة على تتبيلة الدجاج، ولإضافة لمعة الدجاج المعروفة، فالسر يكمن في إضافة ملعقة عسل نحل مع التتبيلة، أو دهن الطبقة بين الجلد واللحم قبل الشوي بالزبدة لتعطي لون...
    قام كامل غطاس السكرتير العام المساعد للمحافظة بجولة مرورية على مجمع المواقف وعدد من السلاسل التجارية و الأسواق والمخابز بحوش عيسي وذلك بحضور عمر لبيب رئيس مركز ومدينة حوش عيسي. السكرتير العام بالبحيرة يتفقد مجمع مواقف أبو حمص لمتابعة الإلتزام بتعريفة الركوب الجديدة البحيرة .. تكريم عدد من حفظة القرآن الكريم بمركز الرحمانية حيث قام بالتأكد من انتظام سير العمل داخل مجمع المواقف والالتزام بالتعريفة المقررة وخطوط السير بعد تحريك أسعار الوقود.  كما تفقد عدد من المحلات التجارية  لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستراتيجية بالأسواق والتأكد من ضبط الأسعار والإعلان عنها وتسعيرها وتوافرها بأسعار مناسبة للمواطنين والتأكد من جودة السلع المعروضة وصلاحيتها.كما تم المرور علي المخابز للتأكد من انتظام سير العمل، وإلالتزام بالأوزان والمواصفات القياسية للخبز، وحصص الدقيق الخاصة...
    كحك العيد، هو من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في عيد الفطر في العديد من الدول العربية، خاصة مصر، يعود تاريخه إلى العصر الفرعوني، إذ كان يتم تحضيره في الأعياد والمناسبات، وكان يُعتقد أنّ الكحك يجلب الحظ السعيد والبركة، وقبل حلول عيد الفطر المبارك يبحث البعض عن طريقة عمل كحك العيد زي المحلات. طريقة عمل كحك العيد زي المحلات ويتميز الكحك بطعمه اللذيذ وشكله الجذاب، ويُصنع من العجين المحشو بأنواع مختلفة من الحشوات، مثل الملبن والتمر والجوز، ويمكنك التعرف على طريقة عمل كحك العيد زي المحلات على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي من خلال اتباع الخطوات الآتية: مقادير عمل كحك العيد 1 كيلو دقيق. 550 جرام سمن نباتي أو بلدي (2 كوب + ملعقتان كبيرتان). 2 ½ ملعقة كبيرة سكر بودرة. 1 ملعقة...
    زي المحلات.. طريقة عمل كحك العيد خطوة بخطوة الطعم لايقاوم مع قرب رحيل شهر رمضان المبارك وحلول عيد الفطر2024، تتهافت العديد من السيدات وربات المنازل على عمل الكحك في المنزل، إذ أن صنع وعمل الكحك وتجمع النساء لإعداده يعتبر من طقوس الكثير من البيوت المصرية احتفالًا بقدوم العيد. مقادير كحك العيد 7 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول.2 كوب + ملعقتين كبار من السمنة المُذابة.ثلث كوب من الماء الدافئ.ملعقة ونصف كبيرة من الحليب البودر.نصف ملعقة من المحلب المطحون.ملعقة ونصف من الباكينج بودر.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض.نصف ملعقة صغيرة من الملح.ملعقتين كبيرتين من السمسم المحمص. طريقة عمل كحك العيد مثل الجاهزفي وعاء العجان الكهربائي أضيفي المكونات الجافة وهي 7 أكواب من الدقيق الأبيض المنخول وملعقة ونصف من الباكينج بودر وملعقة...
    البيتيفور من أشهر الحلويات في عيد الفطر المبارك، إلى جانب الكعك والبسكويت وغيرها من المخبوزات التي عادة ما تفضل ربات البيوت صناعتها في المنزل لإضفاء أجواء الفرحة على أطفالها. وخلال التقرير التالي نوضح طريقة عمل البيتيفور المثالية، التي تضمن الحصول على قطع بيتيفور تشبه قطع أشهر المحلات، وذلك وفقًا لوصفة الشيف نادية السيد. مكونات البيتيفور 3 أكواب ونصف من الدقيق. نصف معلقة صغيرة من الملح. 2 قالب من الزبدة. بيضة كاملة  3 صفار بيض. كوب من السكر البودر. معلقة كبيرة من الفانيليا السائلة، أو أربع أكياس من الفانيليا. طريقة تحضير البيتيفور تضرب الزبدة مع السكر البودر لمدة عشرين دقيقة أو حتى تصل للقوام الكريمي أبيض اللون، ثم يوضع الصفار الأول، مع ضرورة الانتظار حتى يختفي الصفار تمامًا بين الخليط،...
    أمر وزير السكن والعمران طارق بلعريبي، بإنشاء لجنة تكلف بإعداد إستراتيجية قطاعية في مجال الرقمنة. وأضاف وزير السكن بعد ترأسه أمس الخميس إجتماع عمل، أن اللجنة ستكون مشكَّلة من مختصين في الإعلام الآلي من الدائرة المركزية والهيئات تحت الوصاية. مع متابعة تنفيذها بهدف خلق فضاء مشترك للتقاطع البيني لأنظمة المعلومات وقواعد البيانات. تهدف إلى تحسين الخدمات الرقمية إتجاه المواطن وجعلها أولوية مطلقة. وقدم المدير العام للوكالة الوطنية لتحسين السكن وتطويره “عدل”، فؤاد مقراني، أهم ما تم إنجازه في مجال الرقمنة. على غرار الرقمنة الفعلية للاكتتاب من مرحلة الإكتتاب إلى غاية الحصول على المفاتيح والعقود. والإكتتاب عبر الأنترنت. تسديد مستحقات الإيجار عن طريق الدفع الإلكتروني TPE. تطبيق لبيع المحلات الخاصة بممتهني القطاع الصحي. تطبيق لبيع المحلات بالمزايدة Gré à Gré. من...
    يُعد الرز بلبن من الحلويات العربية التقليدية التي تُحضر في فصل الشتاء للتمتع بمذاقها الرائع والحصول على الدفء، لا سيما وأنه يتميز بسهولة تحضيره، وتزامنًا مع حلول شهر رمضان الكريم 2024، نستعرض في السطور التالية طريقة عمل الرز بلبن في المنزل. مقادير عمل الرز بلبن يحتاج تحضير الرز بلبن في المنزل إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير معينة، وهي: 1/2 كوب أرز مصري 1 لتر حليب 1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة ماء ورد 1 ملعقة صغيرة ماء زهر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة نشا 1/2 كوب ماء بارد 1/4 كوب قشطة (اختياري) 1/4 كوب فستق حلبي مجروش للتزيين (اختياري) طريقة عمل الرز بلبن ولتحضير الرز بلبن في المنزل ابتع الخطوات التالية:...
    وجهت إدارة أمن محافظة أبين، ملاك المحلات والمنشآت التجارية في مديرية خنفر بتركيب كاميرات داخل وخارج المحلات، في إطار جهودها لتعزيز أمن واستقرار المديرية.إدارة الأمن أمهلت ملاك المحلات أسبوعاً للتنفيذ، مؤكدة أنها ستنفذ حملة مشتركة بعد انتهاء المهلة للإشراف على تطبيق هذا القرار.وقالت إن من يخالف سوف تتخذ ضده الإجراءات القانونية الصارمة.يشار إلى أن كاميرات المحلات التجارية المطلة على الشوارع تساهم بشكل كبير في حل الكثير من القضايا الجنائية.
    يعد بلح الشام من أشهر الحلويات الرمضانية ويدخل البيض بشكل أساسي فى تجهيزه مما يرفع تكلفة تحضيره خاصة بعد ارتفاع الأسعار مؤخرانعرض لكم  طريقة عمل بلح الشام بدون بيض زى المحلات وذلك من خلال وصفة الشيف حسن  جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها مكونات  بلح الشام بدون بيضكوب وثلث من الدقيقكوب وربع ماء ظرف فانيليا ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة زيت رشة ملح ملعقة كبيرة نشاء ذرةفستق حلبي  للتزيين عجينة بلح الشام طريقة عمل بلح الشام بدون بيضاغلى الماء على النار وضيفي الزيت والزبدة وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات وانتظري حتى الغليان.أضيفي الدقيق والفانيليا وملون الطعام والملح  وقلبيهم جيدا ثم اطفى النار وضعيهم في الخلاط الكهربائي...
    تابع اللواء أشرف عطية محافظ أسوان جهود إحتواء الحريق المحدود الذى إندلع بأحد المحلات التجارية بمدينة أسوان دون وقوع إصابات أو خسائر فى الأرواح.موضحاً بأنه تم تحقيق أعلى معدلات السيطرة فى وقت قياسى على الحريق قبل إمتداده للمناطق المجاورة من خلال الشبكة الوطنية الموحدة للطوارئ والسلامة العامة (مركز السيطرة) بمبنى ديوان عام المحافظة بإشراف من العميد أحمد عز حيث تم توجيه الجهات المعنية من قوات الحماية المدنية والإسعاف.وتم متابعة ونقل الحدث لاسلكياً من داخل المركز عبر أجهزته الحديثة والمتطورة بواسطة نواب رئيس المدينة.وأكد اللواء أشرف عطية على أن منظومة الشبكة الوطنية للطوارئ تتميز بجودة التعامل مع الأزمات الطارئة وسرعة إحتوائها بمعايير عالمية وبكفاءة تامة، وخلال إطار زمنى محدد عن طريق تحقيق السيطرة الكاملة والتعاون والتنسيق الجيد بين جميع الجهات المعنية.
    يُعد شهر رمضان الفضيل سبباً لازدهار الأعمال والتجارة وفرصة لتحقيق إيرادات قوية، ولحصول العاطلين عن العمل على فرصة عمل موسمي يدر عليهم الدخل.تشهد العاصمة عدن خلال الشهر الفضيل زيادة كبيرة في الطلب على المأكولات وخاصة في فترة قبل وقت الإفطار. فيما يقوم الأفراد بشراء مجموعة متنوعة من المأكولات مثل اللحوح والمقليات كالسمبوسة والباجية والمدربش، والمشروبات كعصير الليمون الطبيعي المنعش، من البائعين على نواصي الشوارع بشكل واسع.وبسبب الطلب المتزايد يتجه الأفراد لتجهيز كل أصناف المأكولات في المنزل والذهاب لبيعها في الأسواق المحلية أو أماكن قريبة من تجمعات ومنازل المواطنين مثل شارع الطويل في مدينة كريتر. ليحصل الناس على دخل إضافي يساعدهم على تخطي الظروف الاقتصادية الصعبة.وفي سياق متصل، تستغل المحلات التجارية شهر رمضان لتنفيذ حملات تسويقية مكثفة بهدف زيادة مبيعاتها. يتم...
    تابع اللواء أشرف عطية محافظ أسوان جهود احتواء الحريق المحدود الذى إندلع بأحد المحلات التجارية بمدينة أسوان دون وقوع إصابات أو خسائر فى الأرواح ، موضحاً بأنه تم تحقيق أعلى معدلات السيطرة فى وقت قياسى على الحريق قبل إمتداده للمناطق المجاورة من خلال الشبكة الوطنية الموحدة للطوارئ والسلامة العامة (مركز السيطرة) بمبنى ديوان عام المحافظة بإشراف من العميد أحمد عز حيث تم توجيه الجهات المعنية من قوات الحماية المدنية والإسعاف ، وتم متابعة ونقل الحدث لاسلكياً من داخل المركز عبر أجهزته الحديثة والمتطورة بواسطة نواب رئيس المدينة ، وأكد اللواء أشرف عطية على أن منظومة الشبكة الوطنية للطوارئ تتميز بجودة التعامل مع الأزمات الطارئة وسرعة إحتوائها بمعايير عالمية وبكفاءة تامة ، وخلال إطار زمنى محدد عن طريق تحقيق السيطرة الكاملة...
    قال أحمد أبوالفضل، وكيل وزارة التموين لشئون الرقابة، إن الوزارة لا تتدخل في نسبة التخفيض التي يحددها التاجر للمشاركة في الأوكازيون، حتى يكون الأمر بمحض إرادة التاجر دون أي تدخل، لافتا إلى أن دور الوزارة الرقابة على تطبيق هذه النسبة بحيث لا تكون وهمية وعدم رفع الأسعار المتفقة عليها. تفاصيل جديدة عن الأوكازيون الشتوي 2024 بعد مدّه أسبوعين كل ما تريد معرفته عن الأوكازيون الشتوي ونصائح للشراء وأضاف  خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود، وأحمد دياب، عبر  برنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، أن هناك معايير ملزمة على التاجر، بينها بشأن أسعار السلع.موسم تخفيضات الأوكازيون الشتوي للعام الجاري 2024 ينتهي اليوم الخميسوأشار وكيل وزارة التموين، إلى أن موسم تخفيضات الأوكازيون الشتوي للعام الجاري 2024،  ينتهي اليوم الخميس،...
    شنت الأجهزة التنفيذية بكفر شكر فى القليوبية حملة تموينية بالاشتراك مع إدارة  التموين والطب البيطري للمرور على المحلات التجارية والمخابز ومحلات البقالة و الجزارة  للتأكد من ضبط الأسعار.وقال الدكتور بكر عبد المنعم رئيس مدينة كفر شكر إن الحملة تأكدت من توافر السلع الأساسية والغذائية والاطلاع على تاريخ صلاحياتها ، وأسفرت عن تحرير عددا من المحاضر للمخالفين واتخاذ اللازم حيالهم طبقا للقانون.وأوضح رئيس مدينة كفر شكر أن حملات المرور على المحلات والسلع الغذائية والمخابز مستمرة وبشكل مفاجئ فى كافة مناطق قرى الوحدات المحلية والمدينة لحماية المواطنين من جشع التجار وضبط الاسعار في جميع الأسواق لحماية وراحة المواطنين.
    على سفرة الإفطار تنتشر أنواع الحلويات، لكن تظل الكنافة النابلسية أقربهم إلى القلب، فهي تتمتع بالطعم الوسط الذي يجمع بين الحلو والحادق، وتعد من أشهر أنواع الكنافة المنتشرة في بلاد الشام وفلسطين، تكون حشوتها حادقة نوعا ما، وقلب طري لكنها من الخارج مقرمشة، وهذه الوصفة قدمتها الشيف فاطمة أبو حاتي خلال صفحتها الرسمية على «فيسبوك»، ونستعرضها في السطور التالية طريقة عمل الكنافة النابلسية نصف كيلو كنافة. ربع كوب جبنة عكاوي وهي جبنة بيضاء فلسطيني مالحة. ربع كيلو موتزاريلا. ربع كوب سكر بودرة. ربع ملعقة صغيرة بودرة زعفران. كوب سمنة بلدي. طريقة عمل الكنافة النابلسية لعمل الكنافة  النابلسية بالجبنة، في البداية انقعي الجبنة العكاوي في المياه حوالي 8 ساعات حتى تصفي الملح الموجود بها. - غيري مياه نقع الجبن كل...
    واصلت اجهزة وزارة الداخلية جهودها لتنفيذ قرار مجلس الوزراء بشأن اتخاذ التدابير اللازمة لتنفيذ خطة الدولة لترشيد استهلاك الكهرباء.أسفرت جهود أجهزة وزارة الداخلية على مستوى الجمهورية ، خلال 24 ساعة عن تحرير (183) مخالفة للمحلات التى لم تلتزم بقرار الغلق.وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة والعرض على النيابة العامة.
    البسبوسة من أشهر الحلويات الرمضانية، التي يمكن تحضيرها في البيت بأقل التكاليف، دون الحاجه إلى شرائها من المحلات، وتوفير الكثير من الأموال، وذلك عبر معرفة سر نجاح البسبوسة وطريقة عملها مثل المحلات في التقرير التالي.. البسبوسة زي المحلات للشيف حسن  يحتاج تحضير البسبوسة مجموعة من المكونات الأساسية، التي لا يمكن الاستغناء عنها والموجودة داخل مطبخك ويمكن استعراض مقادير البسبوسة على طريقة المحلات فيما يلي: 3 أكواب من دقيق السميد. 2 ملعقة جوز الهند. 1 كوب زبادي بلدي كبير. 1/2 ملعقة بيكنج بودر. 3/4 كوب سمن. 3/4 كوب سكر. ملعقة طحينة. مكونات شربات البسبوسة للشيف حسن 2 كوب سكر. 2 كوب ونصف ماء. نصف ليمونة. طريقة تحضير البسبوسة مثل المحلات  سخني الفرن جيدا على حرارة مرتفعة، وفي وعاء كبير ضعي...
    يبدأ المواطنون في شراء أو صناعة كعك العيد بداية من الأسبوع الثالث من رمضان، حيث تحدد الأسرة ميزانية شراء أو صناعة كعك العيد، مع توقعات المواطنين بارتفاعات كبيرة في أسعار كعك وبسكويت عيد الفطر 2024، متأثرًا بالارتفاعات السابقة في أسعار مستلزمات إنتاج الكعك والبسكويت التي على رأسها الدقيق والسمن. مقادير الكحك الدايب ثمانية أكواب من الدقيق الأبيض.ملعقة من الخميرة الفورية.ملعقتان من السمسم.رشة صغيرة من الملح.كوبان ونصف من السمن البلدي.كوب لبن دافئ.رائحة الكحك.ملعقة سكر.كوب سكر بودرة ناعم.كوب كاكاو ناعم.حشو كحك العيد(ملبن أو عجوة أو مكسراتخطوات الكحك الدايب في وعاء كبير، اخلطي كلا من السمسم والكاكاو والدقيق ورشة من الملح.ثم سخني الزبدة على نار هادئة حتى تذوب وتصبح سائلة.امسحي الدقيق بالسمن برفق باستخدام يديك حتى يصبح خليط متجانس.في وعاء صغير، قومي بإذابة الخميرة مع...
    يزداد الاقبال على شراء البسبوسة فى رمضان بسبب مذاقها الشهي وقدرتها على الاشباع فهى من أشهى الحلويات الرمضانية لذا ترغب النساء فى تعلم عملها باحترافية فى المنزل نعرض لكم طريقة عمل البسبوسة بمذاق شهي زى المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف بسمة السباعي . جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها فتح عينيه .. مضاعفات خطيرة لمرض أحمد رفعت بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان مكونات البسبوسة1\2. 2 كوب دقيق سميد. 1 كوب سكر1\2 كوب سمن بلديكوب لبن دافئ4 معالق سيرب تقيل او عسل نحل2 معلقه جوز هندطريقة عمل البسبوسةفى بولة كبيرة تفرك السمن مع دقيق البسبوسة جيداضعي باقي المكونات معا وتقلب...
    تشعر ربة المنزل بالملل نتيجة كثرة  التفكير وتسأل ماذا نفطر هذه الأيام خلال شهر رمضان الكريم، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك تقديم الشاورما اليوم لأسرتك سهلة وسريعة فى إعدادها والجميع يفضل تناولها.ويقدم الشيف مصطفي العمدة طريقة بسيطة لعمل شاورما اللحمة في المنزل: الجائزة دكر بط والفطار فسيخ.. عادات الدقهلية خلال شهر رمضان صحيفة فرنسية: الجيش الإسرائيلي مرتبك وسط مشاكل انضباط وانعدام للثقة المكونات لعمل شاورما  500 غرام من لحم الديك الرومي أو لحم العجل المقطع شرائح2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون4 فصوص ثوم مفرومة1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من البابريكا1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة1 ملعقة صغيرة من الكركمملح وفلفل حسب الذوقخبز الشاورما أو الخبز التورتيلا للتقديمصلصة الثوم أو الطحينة للتقديمخضروات مشكلة مقطعة رفيعة (طماطم،...
    اعتمدت محافظة القاهرة خطة لمواجهة الإشغالات والعمل على تسيير الحركة المرورية والحفاظ على المظهر الحضاري لشوارع العاصمة وعدم مضايقة المارة، وإنفاذ القانون، ومن الإجراءات التي أقرتها، وفق تقرير لها خلال شهر رمضان، ما يلي:  - مكافحة ظاهرة الإشغالات وانتشارالباعة الجائلين بدون ترخيص بالشوارع والميادين. - مكافحة ظاهرة بيع الأغذية والسلع في التقاطعات المهمة والإشارات.  شوادر بيع الفوانيس والياميش - حصر شوادر بيع الفوانيس وياميش رمضان والتنسيق مع الحى لإزالة غير المرخص منها واستمرار المرور على الشوادر لضمان التزام أصحابها. - حملات على محلات الطيور بالتنسيق مع الطب البيطري والتنسيق مع الجهات التنفيذية المعنية بهذا الشأن بالمحافظة.  مراجعة الشوارع الرئيسية  - مراجعة الشوارع الرئيسية المؤدية إلى المزارات الدينية خاصة منطقة الأزهر، المشهد الحسيني، جامع عمرو بن العاص، ميدان السيدة عائشة، السيدة...
    إذا كنت من محبي تقديم أكلات مختلفة في رمضان على الفطار نقدم لك طريقة عمل شاورما.  المكونات صدر دجاجنصف كوب زباديعصير ليمون ( حبة)رشة بهارات الشاورما وفلفل اسود و ملح وزنجبيلثوم مهروس ناعمملعقة كبيرة كاتشابرشة زيت زيتونالطريقةيقطع الدجاج شرائح رقيقةنخلط المكونات كلها مع بعض ثم نضع الدجاج في التتبيلة وبعدها نتركهم لمدة 3 ساعات في الثلاجة. وفي الفرن نضع الدجاج في صينية واسعة على نار متوسطة لمدة نصف ساعةأو نشوحهم على النار.
    أسهل طريقة لعمل كعك العيد يعتبر كحك العيد، من أبرز الحلويات التي تُعد في المنازل خلال شهر رمضان المبارك، حيث يتساءل الكثير من السيدات عن مقاديره وخطوات تحضيره في المنزل، في هذا المقال، سنوضح بالتفصيل مقادير وطريقة تحضير كحك العيد الناعم في المنزل، لنستمتع باجواء عيد الفطر بالذ الحلويات، يجب أن نعرف أن كحك العيد يمكن تحضيره بسهولة في المنزل، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، مما يساعد على توفير الوقت والمال، إليكم مقادير كحك العيد الناعم. طريقة عمل الكعك الناعم في البيتتتنوع وصفات كحك العيد الناعم بين السيدات، باختلاف الكميات والمكونات المستخدمة، حيث تعتمد على الذوق الشخصي والتقاليد المحلية، لكن الدقيق والسمن ورائحة الكحك يعتبرون من العناصر الرئيسية في تحضير كحك العيد المصري التقليدي، لذلك نقدم لكم مقادير الكحك الناعم بالكوب...
    مع دخول شهر رمضان الكريم نجد بأن ربات المنزل تبدأ في البحث عن اطعمة مختلفة ومتنوعة بعيدًا عن الأطعمة الروتينية التي يتم تجهيزها يوميًا لعائلتها، ونظرًا لأن العديد من الأشخاص تفضل أن تتناول الأطعمة المشوية وذلك للحفاظ على جسدهم من السمنة فنجد أن الكفتة المشوية واحدة من أهم الأطباق التي يفضلها الكثير من الأفراد ويبحثون دائمًا عن طريقة تجهيزها في المنزل بتكلفة بسيطة وفي أسرع وقت. مقادير عمل الكفتة المشوية زى المحلات في المنزللكي تتمكني من الحصول على كفتة مشوية ذو مذاق رائع وغير جافة يجب عليك إتباع هذه المقادير بشكل صحيح للحصول على أفضل مذاق وأفضل طعم وهذه المقادير هي:كجم من اللحم المفروم.عدد 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة لقطع صغيرة.عدد 3 ملاعق من البهارات الخاصة باللحم.¾ ملعقة من الفلفل...
    اعتقالات حوثية واسعة على عمال ومالكي المحلات التجارية في مدينة ذمار ومعبر
    قامت أجهزة وزارة الداخلية تنفيذاً لقرار مجلس الوزراء بتحرير(169) مخالفة للمحلات التى لم تلتزم بقرار الغلق خلال24 ساعة.فى ضوء صدور قرار مجلس الوزراء بشأن إتخاذ التدابير اللازمة لتنفيذ خطة الدولة لترشيد إستهلاك الكهرباء..فقد أسفرت جهود أجهزة وزارة الداخلية على مستوى الجمهورية ، خلال 24 ساعة عن تحرير (169) مخالفة للمحلاتالتى لم تلتزم بقرار الغلق.تم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة والعرض على النيابة العامة.جدير بالذكر أن أجهزة الأمن تشن يوميًا حملات مكبرة لضبط مروجي المخدرات والأسلحة النارية ويأتي ذلك فى إطار مواصلة الحملات الأمنية المُكثفة لمواجهة أعمال البلطجة، وضبط الخارجين عن القانون، وحائزى الأسلحة النارية والبيضاء، وإحكام السيطرة الأمنية، وتكثيف الجهود لمكافحة جرائم الفساد بصوره وأشكاله، مما ينعكس إيجابياً على الاقتصاد الوطنى والحفاظ على المال العام.. واستمراراً للدور المنوط للقطاعات الأمنية فى...
    المكرونة بالبشاميل من أشهر الأكلات المصرية المفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقها اللذيذ الشهي، وإمكانية تحضيرها في وقت سريع وبمكونات متوفرة في المنزل، ولأن الكثير من الأسر والعائلات تحب تضمينها في وجبة إفطار رمضان، نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مثل المحلات. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مثل المحلات يُمكن لربة المنزل تحضير المكرونة بالبشاميل زي المحلات، باتباع وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على شاشة CBC، وتكفي 7 أشخاص، كالتالي: مقادير عمل صينية المكرونة بالبشاميل ½ كيلو مكرونة قلم مسلوقة. ¼ كيلو لحم مفروم. ½  كوب دقيق. مقدار مناسب من البصل. شرائح فلفل رومي. ملعقة كبيره من السمن.  زيت. بهارات. ملح. فلفل أسود. 3 بيضات. 3 كوب لبن. مكعب مرقة.  طريقة تحضير...
    تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية فى الغربية، من ضبط كميات كبيرة من الألعاب النارية المحظور بيعها لخطورتها على الأطفال، داخل عدد من المحلات بمدينة طنطا. جاء ذلك خلال حملة تموينية على المحلات التجارية بمنطقة اول طنطا التابعة لمحافظة الغربية. حيث تم ضبط 6500 عبوة صواريخ والعاب نارية داخل 4 محلات وتم تحرير محاضر لهم على الفور. تم التحفظ على المضبوطات وتحرر المحاضر اللازمة وإبلاغ الجهات المختصة للتحقيق واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
    تعد كنافة عش البلبل، من الحلويات التي يتم تناولها على قطمة واحدة، وتقدم بحشوات مختلفة، ويمكن إعدادها في المنزل بطريقة سهلة ومكونات بسيطة، لتنافس أفخم الحلويات الشرقية الشهيرة، بحسب قناة Cbc Sofra. مقادير كنافة عش البلبل: نصف كيلو من الكنافة. ربع كوب من الزبدة. 2 ملعقة كبيرة من السمنة البلدي. مكسرات. أي حشوة شيكولاتة قابلة للدهن، أو كريمة كدابة، أو غير ذلك. مقادير شربات كنافة عش البلبل: نصف كوب من الماء. كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة عمل كنافة عش البلبل: تبدأ الخطوة الأولى بتحضير الكنافة، أي توزيعها لشرائط طويلة ورفيعة، وبالفرشاة يتم دهن هذه الشرائط بالزبدة المذابة، حتى تتشبع جيدًا من المادة الدهنية، ثم يتم لف الشرائط حول ملعقة خشب، أو حول الإصبع، أو...
    تعتبر القطايف من أكثر الأطعمة التي يتميز بها شهر رمضان، التي يفضلها الكثيرون خلال الشهر الكريم، لأنها من أشهى الحلويات التي يمكن إعدادها بأكثر من وصفة، كما يمكن إعداده بطرق حلوة أو حادقة، ووضع مختلف الحشوات سواء المكسرات أو الجبن أو الشيكولاتة، كل شخص حسب اختياره وتفضيله، وخلال السطور التالية نقدم لكِ طريقة سهلة لطريقة عمل عجينة القطايف في البيت، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. خطوات عمل عجينة القطايف  المكونات: 2 ونصف كوب دقيق.   ملعقة صغيرة خميرة فورية.     رشة ملح.   زيت للدهن. ملعقة صغيرة بيكنج بودر.   ملعقة صغيرة سكر .  2 كوب ماء. الحشو: جوز هند.  فول سوداني. زبيب.  زيت للقلي. شربات.   عجينة القطايف - لعمل عجينة القطايف قومي بضرب الدقيق والخميرة مع الماء والسكر والبيكنج بودر في الخلاط لتحصلي...
    نفذت لجنة من الوحدة المحلية لمدينة الغردقة، حملة تفتيشية على معارض “أهلا رمضان” والخيم الرمضانية وبعض المحلات بنطاق المدينة، لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع المعروضة ومراعاة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين. أسفرت الحملة عن تحرير عدة مخالفات، وإعدام كيلو بانيه و9 كيلو لحوم لتغيرها في الخواص الطبيعية.  ونبهت اللجنة على المحلات التي تعمل بدون ترخيص أو منتهية التراخيص أو بها إشغالات، بسرعة التوجه للحي لاستيفاء جميع أوراق التراخيص والإشغال، وتلافي جميع ملاحظات اللجنة الخاصة بالاشتراطات الصحية والبيئية والأمن الصناعي. 
    تستعد وزارة التنمية المحلية بالتنسيق مع المحافظات تطبيق المواعيد الصيفية، لغلق المحلات 2024 والمطاعم والمولات والمقاهي والورش في جميع أنحاء الجمهورية، اعتبارًا من آخر يوم جمعة في شهر أبريل المقبل، إذ ينتهي العمل رسميًا بالمواعيد الشتوية نهاية الشهر المقبل.  تراخيص المحال العامة   وحددت وزارة التنمية المحلية، المواعيد الصيفية للمحلات وفق نص المادة 6 من قرار وزير التنمية المحلية رئيس اللجنة العليا لتراخيص المحال العامة رقم 456 لسنة 2020، إذ تشير المادة السادسة من القرار الوزاري أن تكون شهور الصيف، وفقًا لإحكام هذا القرار اعتبارًا من يوم الجمعة الأخيرة من شهر أبريل، من كل عام حتى  الخميس الأخير من شهر سبتمبر من كل عام. المواعيد الصيفية للمحلات وقال الدكتور خالد قاسم، مساعد وزير التنمية المحلية لـ«الوطن»، إن المواعيد الصيفية لعمل المحلات والمولات...
    وجه الدكتور حسام فوزي، نائب محافظ القاهرة للمنطقة الشمالية، القائمين على تلقي تراخيص المحلات والأنشطة التجارية، بتقسيط إجراءات الترخيص لأصحاب المحلات. جاء ذلك خلال جولة نائب المحافظ داخل مبنى حي الزيتون، لمتابعة انضباط وانتظام سير العمل بإدارات الحي، وتلقي طلبات الترخيص، وفق توجيهات محافظ القاهرة، اللواء خالد عبد العال. المتابعة المستمرة لموقف فحص الطلبات وشدد نائب المحافظ، على المراكز التكنولوجية لخدمة المواطنين، بالمتابعة المستمرة لموقف فحص الطلبات والشكاوى المقدمة من المواطنين، ومتابعة تطبيق منظومة قانون المحال العامة، وإصدار التراخيص، تيسيرا على المواطنين. وأكد «فوزي» أهمية تبسيط الإجراءات على المواطنين، طبقا للوائح والقوانين، مع التأكيد على موظفي الخدمة بسرعة الانتهاء من فحص الطلبات والشكاوى المقدمة لتسهيل حصول المواطن على الخدمة، ولتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.
    السوبيا من المشروبات الأساسية عل السفرة الرمضانية، في الشهر المبارك، كما أن البعض يوزعها على المارة في الطرقات قرب أذان المغرب للإفطار، نظرا لمذاقها اللذيذ، لذا نستعرض طريقة عمل السوبيا بالحليب. طريقة عمل السوبيا بالحليب خطوات بسيطة تتميز بها طريقة عمل السوبيا بالحليب على خطى الشيف على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي سفرة»، ونبدأ بالمكونات: حليب بودرة. ماء حسب الرغبة. سكر. حليب. جوز هند. فانيليا. طريقة عمل السوبيا بالحليب بالخطوات - طريقة عمل السوبيا بالحليب تبدأ بإحضار السكر في وعاء كبير، ثم إضافة الفانيليا، وحليب البودرة عليه. - ضرب الخليط السابق جيدًا لمدة تتراوح من 10 و15 دقيقة. - إصافة الحليب إلى المكونات حتى تتجانس معًا، ثم إضافة إليها جوز الهند مع التقليب جيدًا...
    تعتبر الكنافة بالقشطة واحدة من الحلويات الشرقية المميزة التي يحرص الكثيرون على تحضيرها، لا سيما خلال شهر رمضان الكريم؛ للتمتع بمذاقها الرائع وسط «لمة العايلة»، ولأن شراء هذه الحلويات من المحال يكون غاليًا وربما لا يناسب كافة الأذواق؛ نوضح في السطور التالية طريقة عمل الكنافة بالشقطة في المنزل، لتكون ألذ وأجمل من التي تُباع في محال الحلويات. وتحتاج الكنافة بالقشطة لتحضيرها مجموعة من المقادير هي: مقادير عمل القشطة - 3 أكواب حليب. - 2 ملعقة كبيرة دقيق. - 3 ملاعق كبيرة نشا. - 3 ملاعق كبيرة كريم شانتيه. - 4 ملاعق كبيرة قشطة. مقادير عمل الشربات - 2 كوب سكر. - كوب ماء. - عصير نصف ليمونة. - ملعقة كبيرة عسل. - ملعقة صغيرة فانيليا. مقادير عمل الكنافة...
    قام وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام بجولة مفاجئة على عدد من المتاجر والمحلات والتعاونيات.     وكان أحال سلام 20 محضر ضبط إلى القضاء سطّرهم مراقبو مديرية حماية المستهلك في الوزارة، في حقّ مستوردين ونقاط بيع وأصحاب مولدات ومطاعم وملاحم، بفعل مخالفات مُوثّقة للقوانين المرعية التي تحمي حقوق المستهلك وتُجرّم المسّ بلقمة اللبناني والتلاعب بأسعار السلع ونوعيّتها.                  
    تعتبر أصابع التمر بالسمسم من أجمل المخبوزات التي تقدم في عيد الفطر المبارك، وهي تتميز بقوامها الدائب اللذيذ الذي يجعل الناس يقبلون على تناولها، وهي من المخبوزات الناعمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لاحتواها على حشوة التمر اللذيذة التي تعطي لها قيمة غذائية عالية مفيدة لصحة الجسم، ويتم صنعها من مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ، سوف نتعرف على طريقة عمل أصابع التمر بالسمسم بخطوات بسيطة بالمنزل. مقادير عمل أصابع التمر بالسمسمسوف نتعرف على بعض المقادير البسيطة التي تساعدنا في عمل مخبوزات ناعمة ولذيذة وهي كما يلي:-كيلو من الدقيق.كوب من الزبدة.نصف ملعقة صغيرة من المحلب المطحون.ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.نصف ملعقة صغيره فانيليا.كوب من الحليب الدافئ للعجن.الحشونصف كيلو من العجوة.ملعقة صغيرة من القرفة.ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة...
    يعد الخروب من أكثر المشروبات الرمضانية التى تحتوى على مواد مفيدة لصحة الجسم بشكل عام والمعدة والجهاز الهضمى بشكل خاص. نعرض لكم طريقة عمل عصير الخروب فى المنزل زى المحلات من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي. وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي بربع الثمن.. بديل لفة قمر الدين بنفس الطعم والفوائد نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان زي بتاعت المحلات .. أرخص طريقة لعمل القطايف بالكريمة بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان طريقة تخزين القطايف فى الفريزر جاهزة على القلي .. وخطوات عمل العجينة مقادير الخروب1 لتر ماءنصف كيلو خروب1 كوب سكر الخروب طريقة عمل الخروباخلطي الخروب المطحون مع السكر ويوضع على النار...
    الكنافة البلدي هي نوع من الحلويات العربية الشهيرة التي تُصنع من عجينة الكنافة البلدي يدويًا، وهي عبارة عن خيوط رفيعة من العجين، وتختلف في سُمكها عن تلك المصنوعة آليًا، ويُجرى حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة، مثل الجبن أو القشطة أو المكسرات، ثم تُخبز أو تُقلى حتى تصبح ذهبية اللون. طريقة عمل الكنافة البلدي  طريقة عمل الكنافة البلدي على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، تحتاج إلى بعض المقادير والمكونات الآتية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 كوب ماء. 1/2 كوب نشا. 1/2 كوب زيت. 1/4 ملعقة صغيرة ملح. الطريقة: في وعاء كبير، اخلط الدقيق والنشا والملح. أضف الماء تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة. أضف الزيت واعجن العجينة لمدة 5 دقائق حتى تصبح ناعمة. غطّي العجينة واتركها ترتاح لمدة 30...
    استقرت أسعار البقوليات في محافظة الدقهلية اليوم الخميس  بجميع منافذ المحافظة. عروض رمضان 2024 في كارفور: خصومات كبيرة على الياميش والسلع الغذائية في جميع الفروع (مدلعينك في الأسعار) "مدلعينك في الأسعار السنة دي".. عروض كبيرة في جميع فروع كارفور على الياميش والسلع الغذائية وتنشر بوابة “الفجر” أسعار البقوليات اليوم، في مراكز محافظة الدقهلية.أسعار البقوليات اليوم سعر العدس المعبا 500 جرام بمنافذ التموين 12 جنيها.سعر الكيلو بمحلات العطارة من 34 جنيها وحتى 42 جنيها، في المحلات التجارية الخاصة.سعر الفاصوليا البيضاء من 40 وحتى 45 جنيها.سعر اللوبيا بلغ 60 جنيها.سعر غلة الفيشار 48 جنيها.- سعر الفول المدمس المعبا 500 جرام بمنافذ التموين 8 جنبهات.سعر كيلو الفول المدمس في المحلات التجارية الخاصة من 28 وحتى 32.5 جنيها.- سعر الحمص في المحلات التجارية الخاصة، حبة...
    تفضل ربة المنزل تحضير العصائر الطبيعية فى المنزل حفاظا على سلامة أسرتها، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل السوبيا في المنزل بطعم المحلات: على طريقة هاني سلامة.. رؤوف عبد العزيز يعيد اكتشاف محمد ثروت.. تفاصيل اقتصادية جدا.. طريقة عمل الزلابية المقرمشة بكوب دقيق فقط المكونات لعمل السوبيا 2 كوب ماء بارد1 كوب لبن بودرة1 كوب سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة ماء الزهرماء الورد (اختياري)ماء الليمون (اختياري)مكسرات مفرومة (للتزيين)طريقة عمل السوبيا في وعاء كبير، قومي بمزج الماء البارد واللبن حتى تحصلي على خليط سلس ومتجانس. اتركيه جانبًا لمدة 10-15 دقيقة ليتمام عملية امتصاص اللبن. بعد مرور الوقت المحدد، قومي بتصفية الخليط باستخدام مصفاة ناعمة أو قطعة قماش نظيفة للتخلص من أي تكتلات أو قطع لبن بودرة غير مرغوب فيها.في وعاء آخر، قومي...
    أعلنت محافظة القاهرة استمرار مراكز استصدار التراخيص والأحياء في المرور على المحلات والأنشطة التجارية، لتطبيق قانون المحال العامة 154 لسنة 2019، والذي يتيح لصاحب المحل التعامل مع شباك واحد بدلاً من التردد على عدة جهات، للحصول على خدمة ترخيص المحل. رسوم ترخيص المحلات  وبحسب قانون المحال يحدد فئات رسوم ترخيص المحلات المنصوص عليها في القانون وفق معايير، منها نوع النشاط، موقع المحل ومساحته، ومدى انتشار النشاط في المنطقة وعدد المحلات بها، وعدد الأشخاص الذين يتسع لهم المحل، أو إيوائهم فيه حسب نوع النشاط، ومراكزإصدار تراخيص المحلات بالحي تقدم خدمة التراخيص لـ316 نشاط ينطبق عليهم القانون، وتحديد الرسوم المقررة يجرى من خلال المنظومة بدون أي تدخل من العاملين بمراكز الإصدار. أين تقدم طلبات الترخيص؟ وشدد القانون على أن كل طلبات ترخيص المحلات...
    واصلت أجهزة وزارة الداخلية جهودها لتنفيذ قرار مجلس الوزراء بشأن اتخاذ التدابير اللازمة لتنفيذ خطة الدولة لترشيد استهلاك الكهرباء.أسفرت جهود أجهزة وزارة الداخلية على مستوى الجمهورية ، خلال 24 ساعة عن تحرير (175) مخالفة للمحلات التى لم تلتزم بقرار الغلق.تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة والعرض على النيابة العامة.
    طريقة عمل الكنافة العادية زي المحلات، إحدى الوصفات التي تبحث عنها ربّات البيوت بكثرة خلال شهر رمضان المبارك، فلا تخلو سفرة منزل من تقديم أطباق الحلوى الخاصة بالشهر الفضيل وعلى رأسها الكنافة، حيث يسهل تحضيرها خلال فترة زمنية قصيرة، وتقديمها بعدة وصفات شهية ذات مذاق رائع وبمكونات بسيطة واقتصادية. طريقة عمل الكنافة العادية زي المحلات نقدم في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة العادية زي المحلات، والتي تبحث عنها العديد من السيدات، رغبة في تحضيرها لتناولها بعد وجبة الإفطار، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد الإيد»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». • المقادير: طريقة عمل الكنافة العادية زي المحلات، نقدمها إليك تواليا بخطوات سهلة وسريعة، ونبدأ بالمقادير. - نصف كيلو كنافة. - سمنة. -...
    يعد الجلاش من أشهى الحلويات الرمضانية التى يحبها الكبار والصغار لذا فهو من الهدايا الشائعة خلال عزومات رمضان خاصة الجلاش بالقشطة. نعرض طريقة عمل صينية الجلاش بالقشطة زى المحلات من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى.مقاديرالجلاش بالقشطة: سر المحلات اتكشف.. طريقة عمل البسبوسة زي الجاهزة بالظبط طريقة تخزين القطايف فى الفريزر جاهزة على القلي .. وخطوات عمل العجينة بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان جلاشزيتزبدةالحشو2 ملعقة كبيرة نشا مذابة فى لبنلبنكوب قشطة2 ملعقة كبيرة سكرملعقة صغيرة فانيليانصف ملعقة صغيرةماء زهرشربات طريقة_عمل_الجلاش_الحلو_بالمهلبية طريقة عمل الجلاش بالقشطة:* في حلة متوسطة ضعي اللبن والقشطة والسكر وقلبيهم جيدا ثم ضعيهم على النار ثم ضعي  النشا المذابة فى...