يعد الحواوشي من أكثر الأكلات الشعبية التي يعشقها الكثير من الأشخاص مما يدفع البعض إلى شرائها من المحلات والأسواق.

وتستعرض «الأسبوع»، للمتابعين والقراء وصفة سهلة وسريعة لتحضير الحواوشى بالعجين، خلال التقرير التالي:

مقادير عجينة الحواوشي

كيلو دقيق

2 ملعقة كبيرة خميرة

كوب زبادي

6 ملاعق زيت

2 كوب ماء

رشة ملح

رشة سكر

طريقة عمل الحواوشىمقادير الحشو للحواوشي

كيلو لحم مفروم

6 حبات بصل مقطع مكعبات صغيرة

فلفل رومى وفلفل حار مقطع مكعبات صغيرة

كوب بقدرونس مفروم

فلفل أسود وملح وكمون

زبدة للدهن

طريقة عمل الحواوشىطريقة عمل الحواوشى فى البيت

قومى بخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر مع الزبادى والمياه والزيت حتى تصبح العجينة متماسكة.

قسمي العجينة إلى كرات صغيرة وادهنيها بالزيت واتركيها 15 دقيقة حتى تخمر.

فى وعاء آخر قومى بخلط اللحمة المفرومة مع البصل والقدونس المفروم والفلفل الرومى والحار والملح والفلفل والكمون وقلبيها جيدا على النار.

طريقة عمل الحواوشى

رشى الرخامة بالدقيق وقومى بفرد العجينة بالنشابة وادهنيها بقليل من الزبدة.

ثم ضيفى خليط اللحم على العجين وافرديه جيدا على الرخامة،

اغلقى الرغيف بإحكام من الأجناب واضغطى عليه جيدا.

احضري صينية خبز مناسبة، ثم قومي بترتيب الحواوشي عليها.

ادهنى سطح الحواوشي ببعض من الصلصة والزيت.

ضعي الحواوشي في الفرن واتركيه حتى ينضج تماماً.

طريقة عمل الحواوشى

اخرجى الحواوشي بمجرد أن يصبح العجين ذهبيا، ويقدم ساخنا مع البطاطس المحمرة والمخلل.

اقرأ أيضاًطريقه عمل اللانشون البيتي.. وصفات متنوعة بالفراخ واللحمة

طريقة عمل الكريب المالح والحلو في المنزل.. المكونات وطريقة التحضير

طريقة عمل البيكاتا المشوية

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل الحواوشي طريقة عمل حواوشي الحواوشي الاسكندراني الحواوشي طريقة الحواوشي عمل الحواوشي الحواوشي المصري طريقة عمل الحواوشى

إقرأ أيضاً:

نقابة المجوهرات الأردنية تحذر من شراء الذهب عبر الأنترنت

#سواليف

حذرت النقابة العامة للحلي والمجوهرات من التعامل مع أي موقع او #صفحة_إلكترونية لبيع #الذهب الجديد والمستعمل.

وشددت النقابة في تحذيرها للمواطنين، على ضرورة #شراء الذهب من المحلات المرخصة فقط خوفا من أي مخالفات، وخاصة #الذهب_المسروق او التلاعب فيه، داعية للتأكد من أن تكون الفاتورة مختومة.

ونصحت بأن يكون الذهب مختوم من مؤسسة المواصفات والمقاييس ومهما كانت نوعيته.

مقالات ذات صلة سرايا القدس تنشر: صفقة جادة تعيد أسراكم.. “هذا هو الحل الوحيد” / فيديو 2025/04/28

كما نصحت الأردنيين بعدم التعامل مع المحلات التي تقدم عروضا، وذلك بسبب كثرة الشكاوى التي ترد عليها والضرر بالمواطن.

مقالات مشابهة

  • المفتي قبلان: لا بدّ من فهم الضرورات اللبنانية جيداً حتى لا تتحول الضغوط الدولية إلى برميل بارود
  • بطاطس محشية باللحمة المفرومة.. وصفة بيتي سهلة التحضير
  • طريقة عمل أرز أصفر بالبسلة والجزر.. وصفة نجلاء الشرشابي
  • مجلس النواب يوافق على 5 مشروعات قوانين للبحث عن الغاز والزيت
  • طريقة عمل طعمية الحمص الأصلية بمذاق شهي وخطوات سهلة
  • أسعار السجائر في المحلات اليوم الإثنين 28 أبريل 2025
  • نقابة المجوهرات الأردنية تحذر من شراء الذهب عبر الأنترنت
  • كيسيه: مباراة صعبة جدًا ونحن نعرف الهلال جيداً
  • وصفة اقتصادية.. طريقة عمل عجة بيض بالبطاطس
  • أوبن إيه.آي تطلق نسخة خفيفة وسريعة.. هذا الهدف منها