2025-01-17@06:08:12 GMT
إجمالي نتائج البحث: 118
«تناول کمیات»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قالت دراسة فرنسية جديدة إن تناول كميات كبيرة من العديد من المستحلبات المستخدمة في الأطعمة المصنعة لتحسين الملمس وإطالة العمر الافتراضي، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. تستخدم هذه الإضافات لتحسين الملمس والطعم وزيادة مدة الصلاحية وتُستخدم هذه الإضافات الغذائية على نطاق واسع، وغالباً ما تُضاف إلى المعجنات، والكعك، والآيس كريم، والحلوى، والشوكولا، والخبز، والوجبات الجاهزة لتحسين مظهرها، وطعمها، وملمسها، ومدة صلاحيتها. وبحسب "نيوز مديكال"، تشمل هذه الإضافات: السليلوز، والأحماض الدهنية الأحادية والثنائية، والنشويات المعدّلة، والليسيثين، والكاراجينان المشتق من الأعشاب البحرية الحمراء، ويستخدم لتكثيف الأطعمة، والفوسفات، والصمغ، والبكتين. واستندت الدراسة إلى بيانات أكثر من 95 ألف شخص في فرنسا، متوسط أعمارهم 434 عاماً، وليس لديهم تاريخ مع أمراض القلب. وامتدت فترة المتابعة من 2009 حتى...
قالت الدكتورة هبة حسام ، استشاري التغذية العلاجية، إن الأطعمة الغنية بالألياف لا تسبب السمنة مهما تم الإكثار منها، موضحة أن كمية الدهون في الطعام هي التي تتحكم في زيادة الوزن.وأضافت الدكتورة هبة حسام، خلال لقائها لبرنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، تقديم الشيف سارة سمير، أنه يفضل البدء بأكل السلطة قبل الأكلات الدسمة؛ للشعور بالشبع أسرع. وأكدت خبيرة التغذية، أنه لا بد من تناول الألياف؛ للمساعدة في ملء المعدة والشعور بالشبع، وبالتالي التقليل من تناول كميات كبيرة من الطعام.
أشارت دراسة يابانية جديدة إلى أن العادات الغذائية المتطرفة، والتي تشمل تناول الكربوهيدرات والدهون ترتبط بزيادة خطر الوفاة، لكن التأثير يختلف بين الجنسين. الكثير من الكربوهيدرات خطر على النساء والقليل منها خطر على الرجال وقال فريق البحث في جامعة ناغويا: " تناول كميات منخفضة من الكربوهيدرات لدى الرجال وتناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات لدى النساء يرتبطان بارتفاع خطر الوفاة بجميع الأسباب والوفيات المرتبطة بالسرطان". في حين، "أن تناول النساء المصابات بالسرطان كميات أكبر من الدهون قد يكون له خطر أقل للوفيات الناجمة عن جميع الأسباب". ووفق "ساينس دايلي"، تشير نتائج الدراسة إلى أنه يجب على الأشخاص اتباع نظام غذائي متوازن بدلاً من تقييد تناولهم للكربوهيدرات أو الدهون بشكل كبير. وفي حين أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات...
يعتبرالتين الشوكي هو نوع من أنواع الفواكه اللذيذة والمغذية، إلا أنه يحتوي على بعض الأمور التي يجب مراعاتها عند تناوله بكميات كبيرة. وبحسب ما نشره موقع هيثلي فإن هناك بعض الأضرار المحتملة للإكثار من تناول التين الشوكي الأضرار المحتملة للإكثار من تناول التين الشوكي السعرات الحرارية العالية: التين الشوكي يحتوي على سعرات حرارية معتدلة إلى عالية إذا تناولت كميات كبيرة منه، فقد يزيد ذلك من تناول السعرات الحرارية الإضافية وبالتالي يمكن أن يسهم في زيادة الوزن. الحساسية: هناك بعض الأشخاص قد يكونون مصابين بحساسية تجاه التين الشوكي، فإذا كنت تعاني من حساسية تجاه الفواكه الأخرى في نفس الفصيلة مثل الشهدة أو الكيوي، فقد تكون لديك حساسية تجاه التين الشوكي أيضًا. السكريات الطبيعية: يحتوي التين الشوكي على سكريات طبيعية مثل الفركتوز،...
التين الشوكي هو نوع من الفواكه اللذيذة والمغذية، إلا أنه يحتوي على بعض النقاط التي يجب مراعاتها عند تناوله بكميات كبيرة، إليك بعض الأضرار المحتملة للإكثار من تناول التين الشوكي وفقا لما نشره موقع هيلثي : فى موسم التين ..طريقة عمل التين المجفف بدون مواد حافظة .. طريقة تحضير مربى التين في المنزل الأضرار المحتملة للاكثار من تناول التين الشوكقيالسعرات الحرارية العالية: التين الشوكي يحتوي على سعرات حرارية معتدلة إلى عالية. إذا تناولت كميات كبيرة منه، فقد يزيد ذلك من تناول السعرات الحرارية الإضافية وبالتالي يمكن أن يسهم في زيادة الوزن إذا لم يتم موازنتها مع النشاط البدني. اضطرابات الجهاز الهضمي: بسبب احتوائه على الألياف الغذائية الكثيرة، فإن تناول كميات كبيرة من التين الشوكي قد يسبب اضطرابات في...
أوميجا 3 هي عناصر غذائية تحصل عليها من الطعام المكملات الغذائية وتساعد في بناء الجسم الصحي والحفاظ عليه، لإنها المفتاح لبنية كل جدار خلوي لديك، كما أنها مصدر للطاقة وتساعد في الحفاظ على عمل القلب والرئتين والأوعية الدموية والجهاز المناعي كما ينبغي. تأثير نقص فيتامين "د" على الحالة المزاجية سلاح ذو حدين.. مخاطر الإفراط في تناول فيتامين د هناك نوعان مهمان - EPA وDHA - يوجدان بشكل أساسي في بعض الأسماك، وALA (حمض ألفا لينولينيك)، وهو حمض دهني أوميجا 3 آخر، موجود في المصادر النباتية مثل المكسرات والبذور. وقالت الدكتورة ماريا فيلاتوفا إن تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية بشكل غير مناسب محفوف بعواقب خطيرة على الجسم. صرحت الدكتورة فيلاتوفا في إحدى المقابلات بأن تناول المكملات الغذائية يجب أن يتم الاتفاق عليه دائمًا مع أخصائي...
اضطرابات الأكل هي حالات خطيرة مرتبطة بسلوكيات الأكل الخاطئة والمستمرة، تؤثر بشكل سلبي على الصحة والقدرة على ممارسة الحياة بشكل طبيعي.كيف تبدأ اضطرابات الأكلوقالت مستشفى أجياد الطوارئ في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على موقع "تويتر" أن اضطرابات الأكل تنتج من التركيز المفرط بوزن وشكل الجسم؛ مما يؤدي إلى ممارسة سلوكيات خطيرة في تناول الطعام.فقدان الشهية العصبيويعد فقدان الشهية العصبي، هو أحد أشهر اضطرابات الأكل ويعني السير على نظام غذائي أو عدم تناول طعام إلى حد الذي يفقد عنده الشخص وزنه فيصير وزنه أقل من الوزن المثالي بنسبة 15% وهو يتصف بالخوف المرضي من الزيادة في الوزن أو اعتقاد الشخص على نحو غير دقيق بأن وزنه زائد واستعمال طقوس قهرية لإنقاص وزنه.أعراض فقد الشهية العصبي- انخفاض وزن المريض بشكل...
لا يمكن علاج الأملاح للحامل بإستخدام الادوية، وذلك لأنه في الغالب يشعر الاطباء بالخوف من إعطائهم ادوية، قد تسبب في مضاعفات للأم والجنين. لذا تفضل الامهات علاج الأملاح بطرق طبيعية. علاج الأملاح للحامل بالإضافة إلى شرب كميات وفيرة من السوائل لعلاج الاملاح للحامل، فسوف نقوم بذكر فيما يلي عدد من النصائح الأخرى، والتي تساهم في علاج الأملاح للحامل، وتشمل : نصائح فعالة لعلاج الأملاح عند الأطفال.. اتبعوها دراسة غريبة.. النساء أفضل في ركن السيارات من الرجال _ تناول الحمضيات، بما فيها الليمون، والبرتقال، والجريب فروت._ الحد من الأطعمة الغنية بالأوكسالات، مثل : الخضراوات الورقية الخضراء، والفواكه، والكاكاو. علاج الأملاح للحامل _ عدم تناول جرعات كبيرة من الفيتامين سي.الحصول على كميات كافية من الكالسيوم، فبعكس ما هو شائع إن تناول الكالسيوم يساعد...
يزداد الإقبال على تناول العصائر خلال فصل الصيف، في ظل الارتفاع الكبير في درجات الحرارة والرطوبة، الذي يتطلّب من الناس تناول السوائل بكميات كبيرة. وتأتي العصائر الطبيعية ضمن قائمة هذه السوائل. إذ توفر هذه العصائر أعلى قيمة غذائية والنسبة الأقل من السكريات والسعرات الحرارية، مقارنةً بالمشروبات الجاهزة أو الغازية. ويرتبط تناول عصير الفاكهة بتحسين جودة النظام الغذائي وفقاً لتقرير نُشر عام 2019 في مجلة “Nutrients” الطبية. وعلى الرغم من هذه الفوائد العديدة، فإن تناول العصائر الطبيعية قد لا يكون مفيداً للصحة كما يعتقد كثيرون، وقد يؤدي تناولها إلى حدوث أمراض في الأمعاء، وزيادة في الوزن، وهو ما توصلت إليه دراسات عدة سلطت الضوء عليها مجلة “نيوزويك” الأميركية. ويحتوي العصير الطبيعي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية، مثل المعادن والكيميائيات...
كشف أحد كبار العلماء عن الفائدة المذهلة التي يمكن أن يقدمها التفاح لصحة الدماغ، وفق روسيا اليوم. فقد قال عالم الأغذية الدكتور فنسنت كاندراويناتا إن هناك أدلة جيدة تشير إلى أن تناول التفاح بانتظام يمكن أن يحسن الذاكرة ويقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.وقال هذا الباحث الصحي في سيدني إن تناول المزيد من التفاح يمكن أن "يساعدك على تذكر المكان الذي وضعت فيه مفاتيح سيارتك"، لأنه يحتوي على فيتامينات ومعادن مرتبطة بالحفاظ على الذاكرة.وقال إن الفاكهة غنية بالفينولات، مثلاً الفلافونويد، تلك التي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر عن طريق حماية الدماغ من المواد الضارة.وقال الدكتور فنسنت إن مركبات الفلافونويد يمكن العثور عليها أيضا في العديد من الفواكه والخضروات الأخرى، وهي أيضا عامل قوي مضاد للأكسدة يمكن أن يقلل من...
كشف أحد كبار العلماء عن الفائدة المذهلة التي يمكن أن يقدمها التفاح لصحة الدماغ. فقد قال عالم الأغذية الدكتور فنسنت كاندراويناتا إن هناك أدلة جيدة تشير إلى أن تناول التفاح بانتظام يمكن أن يحسن الذاكرة ويقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.وقال هذا الباحث الصحي في سيدني إن تناول المزيد من التفاح يمكن أن "يساعدك على تذكر المكان الذي وضعت فيه مفاتيح سيارتك"، لأنه يحتوي على فيتامينات ومعادن مرتبطة بالحفاظ على الذاكرة.وقال إن الفاكهة غنية بالفينولات، مثلاً الفلافونويد، تلك التي قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر عن طريق حماية الدماغ من المواد الضارة.وقال الدكتور فنسنت إن مركبات الفلافونويد يمكن العثور عليها أيضا في العديد من الفواكه والخضروات الأخرى، وهي أيضا عامل قوي مضاد للأكسدة يمكن أن يقلل من أعراض الاكتئاب...
يعاني الكثير من الأشخاص من جرثومة المعدة والتي تسبب في آلام والتهابات المعدة والقيء، هي عبارة عن بكتيريا ذات شكل حلزوني تعيش بجدر المعدة. وأوضح الأطباء أن هناك أطعمة تزيد شدتها، مثل الشوكولاتة، والأطعمة الحمضية، والغنية بالدهون، والمقليات، والقهوة، والأطعمة الحارة، والغنية بالبهارات، إلى جانب ان هناك أطعمة تقلل من حدة أعراض جرثومة المعدة، التفاح، الجوافة، العنب، المشمش، البروكلي، الموز، بينما شرب الشاي لا يضر المعدة في حالة الإصابة، فهو يتكون من مركبات مضادة للميكروبات. وذكر الأطباء بعض أعراض جرثومة المعدة، التجشؤ، وانتفاخ في البطن، و القيء والغثيان، عدم ارتياح البطن، فقدان الشهية، الإسهال وقرحة المعدة، وتزيد تلك الأعراض في حالة عدم تناول الطعام. وينصح الأطباء بالابتعاد عن، التدخين، العصبية، القلق العصبي، وتقسيم عدد الوجبات، والتقليل من كميات، وعدم تناول الطعام قبل...
أعلنت شركة أمريكية استدعاء كميات ضخمة من المثلجات التي تنتجها في 19 ولاية، بالإضافة إلى العاصمة واشنطن، للاشتباه بتلوثها ببكتيريا خطيرة على الحوامل وكبار السن.ونشرت شركة "ريل كوشر آيس كريم" تحذيرا على موقع إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة، أفادت فيه أن "الاستدعاء يتصل بنوع من أكواب المثلجات التي تبيعها".وأشارت إلى أن أمر الاستدعاء يشمل النكهات الـ6 التي يقدم بها هذا المنتَج، الذي صنع في 4 أغسطس الجاري وما قبل ذلك.-وذكرت الشركة أنها اختارت استدعاء المثلجات لأن "سلامة زبائنها ورفاهيتهم تحتل أولوياتها القصوى".أما السلطات الأميركية فدعت المستهلكين إلى الامتناع عن تناول المثلجات المعنية، ودعتهم في المقابل إلى رميها في المهملات أو إعادتها إلى المتاجر التي اشتروها منها، وفق شبكة "فوكس نيوز" الإخبارية الأميركية.وأضاف التحذير أن أحد المصابين سقط مغشيا عليه...
الشبيبة - وكالات طوّر فريق علمي في جامعة تكساس الأمريكية، دواء يحافظ على نحافة الناس، بغض النظر عن مقدار ما يتناولونه من طعام أو وجبات سريعة أو سعرات حرارية تزيد من وزنهم، بل ويزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ويجعله أكثر كفاءة في تكسير السكر والدهون.وتشير الدراسة، التي نشرت في مجلة "Cell" العلمية، إلى أن الدواء المسمى "CPACC" يحقق تلك المعادلة الصعبة، عن طريق تقييد نقل المغنيسيوم إلى الميتوكوندريا، وهو جزء الخلية المسؤول عن إنتاج الطاقة وحرق السعرات الحرارية.وتأتي فعالية الدواء، عن طريق حذفه لجين معين يسمى "MRS2"، والذي يعزز المغنيسيوم في الميتوكوندريا، وعن طريق إغلاق هذا الجين ، فإنه يقلل من كمية المعدن الذي يدخل الخلية، وبالتالي يعزز عملية التمثيل الغذائي.وعندما منح العلماء فئران في المختبر الدواء، وتغذت...
طوّر فريق علمي في جامعة تكساس الأمريكية، دواء يحافظ على نحافة الناس، بغض النظر عن مقدار ما يتناولونه من طعام أو وجبات سريعة أو سعرات حرارية تزيد من وزنهم، بل ويزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ويجعله أكثر كفاءة في تكسير السكر والدهون.وتشير الدراسة، التي نشرت في مجلة "Cell" العلمية، إلى أن الدواء المسمى "CPACC" يحقق تلك المعادلة الصعبة، عن طريق تقييد نقل المغنيسيوم إلى الميتوكوندريا، وهو جزء الخلية المسؤول عن إنتاج الطاقة وحرق السعرات الحرارية.وتأتي فعالية الدواء، عن طريق حذفه لجين معين يسمى "MRS2"، والذي يعزز المغنيسيوم في الميتوكوندريا، وعن طريق إغلاق هذا الجين ، فإنه يقلل من كمية المعدن الذي يدخل الخلية، وبالتالي يعزز عملية التمثيل الغذائي.وعندما منح العلماء فئران في المختبر الدواء، وتغذت على نظام غذائي...
الفشار يحفظ التوازن العضوي و النفسي للإنسان، ويتفوق على ” القهوة ” في تنبيه المخ و يجلب الإحساس بالسعادة والبهجة دون أي آثار جانبية.تناول الفشار يحفز خلايا المخ على إنتاج مادة ” السيروتونين ” المسئولة عن الحفاظ على التوازن العضوي والنفسي للإنسان التي تعد من أهم الموصلات العصبية اللازمة لتنبيه خلايا المخ وزيادة اليقظة دون حدوث أي ارتفاع في ضغط الدم أو زيادة دقات القلب. يتفوق الفشار في هذا المجال على ” الكافيين ” الموجود في القهوة ومادة ” السيروتونين ” مسئولة أيضا عن توليد الشعور بالبهجة والسرور والإقبال على الحياة. وفي هذا التقرير نعرض لكم مجموعة من فوايد تناول الفشار وفقا لموقع هيلثى.. ١-كشفت الدراسات العلمية عن إحتواء الفشار على كمية لا بأس بها من مضادات الأكسدة وعند تناول كميات كبيرة...
تناول الماء بكميات مناسبة وفي الكمية المناسبة يعتبر جزءًا أساسيًا من الحفاظ على صحة الجسم. ومع ذلك، في بعض الحالات، يمكن أن يكون هناك بعض الأضرار المحتملة عند الإكثار من تناول الماء.. إليك بعض الأمور التي يجب مراعاتها بحسب ما نشره موقع هيلثي: تهيج الجلد.. أضرار الليزر لإزالة الشعر أستاذ تغذية: شرب كميات كبيرة من الماء خلال ساعة يمثل خطر على الكلى.. فيديو أضرار الإكثار من تناول الماءنقص التوازن الكهربائي: تناول كميات كبيرة من الماء بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى نقص التوازن في مستويات الكهرباء في الجسم، هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات الصوديوم في الدم (تسمى هيبوناتريميا)، مما يسبب أعراض مثل الغثيان والتقيؤ والصداع والتشنجات العضلية. تخفيف تركيز الأملاح في الدم: تناول كميات كبيرة من...
صحة، عادات صباحية تمنعكم من فقدان الوزن . اليكم هذه المعلومات،يبذل البعض جهودًا حثيثة سعيًا لإنقاص الوزن أو عدم اكتساب كيلوغرامات زائدة، وفي بعض .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر عادات صباحية تمنعكم من فقدان الوزن... اليكم هذه المعلومات ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. عادات صباحية تمنعكم من فقدان الوزن... اليكم هذه... يبذل البعض جهودًا حثيثة سعيًا لإنقاص الوزن أو عدم اكتساب كيلوغرامات زائدة، وفي بعض الأحيان لا يتم تحقيق النتائج المرجوة. ويرى بعض الخبراء أن السبب ربما يرجع إلى عادات صباحية تؤثر على التمثيل الغذائي أو مستويات السكر في الدم ومعدلات تراكم الدهون على المدى الطويل. وبحسب ما ورد في...
رئيس الوزراء الفرنسي ينجو من حجب الثقة