2025-02-22@13:32:27 GMT
إجمالي نتائج البحث: 321
«اللحوم الحمراء على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قالت الدكتورة سحر خيري، عميدة المعهد القومي للتغذية، إنه يجب الابتعاد عن تناول اللحوم المصنعة، مثل اللانشون والسوسيس، بسبب احتوائها على مواد، قد تسبب الإصابة بالسرطان، وكذلك المقليات مثل البطاطس المقلية، واستعمال الزيوت أكثر من مرة، مما يؤدي للإصابة بالسرطان. وأكدت «خيري» خلال حوارها، ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا»، على قناة cbc، بأنه يفضل التقليل من تناول اللحوم الحمراء، أو الابتعاد عنها تمامًا، ويمكن استبدالها باللحوم البيضاء، أو البروتينات النباتية، مثل تناول طبق الكشري، الذي يحتوي على بروتينات نباتية مهمة، وذلك لأن عملية الهضم للحوم الحمراء، ينتج عنها مواد قد تضر بالجسم، وتنشط الخلايا السرطانية. نصيحة لمرضى القولون وأضافت «خيري» نصيحتها لمرضى القولون، بالابتعاد عن تناول اللحوم الحمراء، والقاعدة الأساسية التقليل من النشويات، ولا يمكن الابتعاد عنها تمامًا، فكل مجموعة...
الوزير الأول: اتخذنا إجراءات للحفاظ على وفرة واستقرار أسعار اللحوم الحمراء
حسم الوزير الأول الجدل القائم عن إرتفاع أسعار اللحوم الحمراء واللجوء إلى الإستيراد. وقال الوزير الأول خلال عرضه لبيان السياسة العامة للحكومة، بالمجلس الشعبي الوطني، أن الحكومة إتخذت هعدة إجراءات من أجل الحد من إرتفاع أسعار اللحوم في قانون المالية. من خلال فتح استيراد اللحوم الحمراء مع تخفيض الحقوق الجمركية من 30 إلى 5 بالمائة إلى غاية 31 ديسمبر 2024. وأشار في سياق ذي صلة، إلى أن الحكومة تعمل على توفير الظروف المناسبة في سوق اللحوم الحمراء. كما أن فتح استيراد اللحوم هو إجراء ظرفي جاء بعد معاينة وإحصاء دقيق للمواشي في نهاية الثلاثي الأخير من سنة 2022 أين تم الوقوف على حقيقة تراجع الثروة الحيوانية الى 21.7 مليون راس غنم. وليس كما كان متداول 36 و27 مليون راس. منها...
في إطار محاربة الممارسات التجارية الغير مشروعة لحماية المستهلك والحفاظ على الصحة العمومية، وبناء على معلومات تحصلت عليها عناصر أمن دائرة البياضة، عن وجود مستودع بإقليم الاختصاص به غرفة تبريد غير مصرح بها، مخصصة لتخزين اللحوم بطريقة غير مشروعة. ليتم مداهمة المستودع أين تم العثور على كمية معتبرة من اللحوم الحمراء تقدر بـ 8 قناطير و 67 كلغ. بعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري تبين بأنها غير صالحة للاستهلاك البشري. تم حجز الكمية المذكورة مع إعداد ملف قضائي ضد المعني وتقديمه أمام وكيل الجمهورية لدى محكمة الوادي، عن قضية ممارسة نشاط أومهنة مقننة خاضعة للسجل التجاري دون رخصة، حيازة وتخزين لحوم حمراء غير مراقبة بيطريا ومجهولة المصدر لغرض البيع.
يعد السرطان من أخطر الأمراض التي يرغب الجميع في تجنبها ومعرفة طرق الوقاية التي تساعد في الحماية منها ومن أهم هذه الطرق الاختيار الجيد للغذاء والابتعاد عن الأطعمة التي تزيد احتمالات الإصابة بمرض السرطانونقلا عن موقع هندستان تايمز نعرض لكم في هذا التقرير اهم الاطعمه التي تسبب السرطان 1) الأطعمة فائقة المعالجة - تحتوي العناصر الشائعة مثل المكرونة سريعة التحضير والشوربات والوجبات المعبأة والوجبات الجاهزة للأكل وأطعمة المخابز مثل البسكويت والكعك والبقسماط وما إلى ذلك على زيوت مهدرجة تقلل من توازن أوميجا 3 و تتواجد الأحماض الدهنية أوميجا 6 في الجسم، مما يسبب التهاباً عاماً، يؤدي بدوره إلى الإصابة بالسرطان2) اللحوم الحمراء وشرائح اللحم والضأن وغيرها تحتوي على مصادر معينة تعزز تكوين المركبات المسببة للسرطان، وبالتالي تزيد من عوامل خطر الإصابة...
صراحة نيوز- في الغالب تناول اللحوم الحمراء يعود على الجسم بالعديد من الفوائد، لارتفاع قيمتها الغذائية، ولكن يراعى استهلاكها باعتدال، لأن الإفراط فيها يسبب بعض الأضرار خاصة لمرضى السكري.وفي هذا الصدد، قال الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنية والسكر بجامعة هارفارد، إنه يجب على مرضى السكري التقليل من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، مشيرًا إلى أن بعض الأبحاث الطبية اكدت أن لها أضرار خاصة على مرضى السكري.وأضح حمدي، أن الأبحاث الطبية أثبتت أن للحوم الحمراء ثلاثة أضرار، الأول يكمن في دهنها المشبع والمرتبط ارتباطًا وثيقًا بأمراض القلب، وهذا الدهن خاصة في اللحم الضاني وغيره من اللحوم الدهنية يرفع الكوليسترول الضار، ويخفض الكوليسترول المفيد.وأكد أستاذ أمراض الباطنية، أن الخطر الثاني للحوم الحمراء على مرضى السكري، يكمن في احتوائها على حديد الهيم...
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرةأسعار اللحوم جاءت كما يلي:اللحوم البقري ما بين 280 - 320 جنيهااللحوم الضأن ما بين 260 – 290 جنيهاالكبدة الضأن 280 – 320 جنيهااللحوم الجملي ما بين 180 – 240 جنيها للكيلوكيلو اللحم المفروم بين 240-320 جنيهًاالسجق البلدى من 220 إلى 240 جنيهًاسعر كيلو كباب الحلة ما بين 250- 290 جنيهًا للكيلواللحوم السودانية في البحيرةوكان وزير التموين والتجارة الداخلية، قد أعلن فى تصريحات له أن الشركة المصرية للحوم والدواجن زادت من ضخ اللحوم السودانية الطازجة بالمجمعات الاستهلاكية بما يقارب 120 طنًا يوميًا، حيث يتراوح سعرها من 170 جنيهًا إلى 210 جنيهًا للكيلو.طرق طهي اللحوم الحمراءتعد...
كيلو الكندوز يتراوح من ٢٠٠-٣٠٠ جنيه والضأن من ٢٨٠-٣٥٠ جنيهًا شهدت أسعار اللحوم الحمراء انخفاضًا ملحوظًا خلال الأسبوعين الماضيين، تراجع سعر الكيلو البلدى إلى ٢٥٠ جنيهًا بعد أن وصل إلى ٣٥٠ جنيهًا خلال فترة ما قبل عيد الأضحى. على الرغم من أن أسعار اللحوم ما زالت مرتفعة وما زالت أيضاً أعلى من القدرة الشرائية للكثير من الأسر المصرية إلا أن انخفاض الأسعار هو بادرة أمل على الطريق. تراوحت أسعار اللحمة الكندوز ما بين ٢٠٠-٣٠٠ جنيه للكيلو والضأن ما بين ٢٨٠-٣٥٠ جنيهًا للكيلو والمفروم ما بين ٢٠٠-٢٨٠ جنيهًا للكيلو والكبدة ما بين ٢٠٠-٣٠٠ جنيه للكيلو، أما لحم كباب الحلة وهو الأرخص سعرًا فتراوح من ١٧٠-٢٧٠ جنيهًا للكيلو حسب المنطقة، والسؤال: هل التراجع فى أسعار اللحوم يعود إلى تدابير اتخذتها الدولة المصرية وهل الأسعار...
قال وزير الفلاحة والتنمية الريفية عبد الحفيظ هني، أنه تم إتخاذ عدة إجراءات من أجل حماية الثروة الحيوانية لتغطية إحتياجات الوطن حيث تم اللجوء إلى الإستيراد. وأشار وزير الفلاحة خلال ندوة صحفية على هامش عرض الإستراتيجية الوطنية لتطوير إنتاج الحبوب المنجزة من قبل باحثين من قطاعات عديدة. بخصوص إستيراد اللحوم الحمراء، أن الطلب المتزايد على هذه المادة خاصة خلال الصيف والدخول الإجتماعي على غرار الإقامات الجامعية والمطاعم المدرسية والمناسبات هو السبب وراء استيراد هذه المادة لخفض الضغط على المستهلك. وخفض الأسعار وانسجام بين الانتاج والسعر المطبق في السوق. كما أكد وزير الفلاحة، أن المربي ليس سبب المضاربة. حيث تم إتخاذ قرار بتوفير المواد العلفية على مستوى الوطن. حيث كان في السابق 0.3 كلغ من العلف يوجه للنعجة. غير أنه وبداية...
بحثت دراسة أجراها باحثون من جامعة أكسفورد عام 2021 في الآثار الصحية للاستهلاك المنتظم للحوم، بما يتجاوز العلاقة الراسخة بين اللحوم الحمراء والمعالجة وسرطان الأمعاء، يهدف هذا التحقيق إلى الكشف عن الروابط المحتملة بين استهلاك اللحوم ومختلف الحالات الصحية غير السرطانية التي تؤدي عادة إلى دخول المستشفى في المملكة المتحدة.وحللت الدراسة، التي نشرت في مجلة BMC Medicine، السجلات الصحية لما يقرب من 475 ألف فرد في منتصف العمر في بريطانيا على مدى 8 سنوات. وكشفت النتائج عن اتجاه مثير للقلق: الأفراد الذين تناولوا اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة والدواجن (مثل الدجاج والديك الرومي) ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع واجهوا خطرًا متزايدًا للإصابة بتسعة أمراض مختلفة. تحذير عاجل.. تجنب استخدام هذا النوع من شفاطات المشروبات أضرار القهوة على الحامل.. احذري...
أخبارنا المغربية ـــ محمد الحبشاوي أوقفت المصالح الأمنية التابعة لولاية أمن تطوان أمس الاثنين، رئيس جمعية مفوض لها تدبير توزيع ونقل اللحوم بمدينة تطوان والنواحي، وخمسة أفراد مستخدمين معه، بتهم تتعلق بسرقة كميات من اللحوم الموجهة لمحلات الجزارة. وحسب مصادر "أخبارنا" فإن الأبحاث والتحريات التي باشرتها عناصر الشرطة القضائية أسفرت عن حجز مبالغ مالية مهمة بمنزل المشتبه الأول في القضية (رئيس الجمعية)، كما تم الحجز على كميات كبيرة من اللحوم الحمراء داخل وحدات تبريد بأحد المحلات المعدة لهذا الغرض. وأضافت المصادر عينها، أن القضية انكشفت بعدما تفطن أحد الجزارين إلى نقص في كمية اللحوم التي طلبها من المجزرة الجماعية بتطوان، حيث قام بالترصد بسائق أحد الشاحنات، ليقوم بتصوير المستخدمين لحظة سرقتهم لقطع اللحم بأحد أزقة المدينة، ويتقدم بعد ذلك بشكاية...
أنقرة (زمان التركية) – باتت تركيا في المرتبة الـ 15 من بين الدول الأعضاء في منظمة التنمية والتعاون الاقتصادي من حيث متوسط استهلاك اللحوم الحمراء خلال عام 2022 بواقع 9.9 كيلوجرام. وتفوقت دول أفريقية مثل جنوب أفريقيا بجانب نيوزيلاندا وباراجواي على تركيا في معدلات استهلاك اللحوم، بينما تشارك تركيا المستوى نفسه مع كل من الكونغو والمغرب وطاجكستان. وذكر موقع سوزجو أن مسؤولي القطاع في تركيا يدعمون الشركات الصغيرة كحل للقطاع الذي يعتمد على الاستيراد. من جانبه أشار رئيس اتحاد منتجي اللحوم الحمراء التركي، بولنت تونش، إلى أن أكبر مشكلات القطاع تتمثل في عزوف الشركات العائلية المقيمة في الجانب الريفي عن انتاج اللحوم، مفيدا أن السوق تشهد مشكلة عرض بسبب اضطراب الأسعار لتحكم الشركات الكبرى به. وحول سبب ارتفاع أسعار اللحوم،...
أظهرت دراسة أن تناول المنتجات الغذائية القائمة على البازلاء والفول بشكل جزئي بدل اللحوم الحمراء والمعالجة يضمن كميات كافية من الأحماض الأمينية في النظام الغذائي، ولا يؤثر سلبا على صحة العظام. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة هلسنكي في فنلندا، ونشرت في المجلة البريطانية للتغذية، وكتب عنها موقع "يوريك أليرت". وقالت الباحثة سوفي إتكونن إن تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة في النظام الغذائي، مع زيادة استهلاك البقوليات مثل البازلاء والفاصوليا، يعد أمرا آمنا في ما يخض إمداد الجسم بالبروتين، كما أن صحة العظام لا تتعرض للخطر بسبب مثل هذا التغيير في النظام الغذائي. وفي الدراسة اتبع 102 فنلنديا نظاما غذائيا لمدة ستة أسابيع، إذ استهلكت مجموعة أولى 760 غراما من اللحوم الحمراء والمعالجة أسبوعيا، وهو ما يمثل 25٪ من إجمالي البروتين...
أطلقت مديرية الطب البيطري بمحافظة سوهاج حملة توعوية للمواطنين للتعرف على الأغذية الصالحة للاستهلاك، وغير الصالحة والتعريف بالأختام الصحيحة. وقال الدكتور أحمد حمدي مدير إدارة الطب البيطري بمحافظة سوهاج في تصريحات لـ«الوطن» إن المديرية تستهدف توعية المواطنين خاصة مع ضبط العديد من الأغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، في صورة نصائح وإرشادات للمواطنين قبل الشراء وبعد الشراء. نصائح الطب البيطري لشراء اللحوم الجيدة بسوهاج وأضاف «حمدي»، أنه على المواطنين عند شراء اللحوم خاصة بارتفاع درجات الحرارة مراعاة العديد من المواصفات يجب توافرها قبل الشراء اللحوم السليمة منها: - التأكد من الختم الصحيح واضح وظاهر على اللحمة بلونه الطبيعي. - مراعاة لون اللحوم أن يكون طبيعي الأحمر الوردي وليس غامق أو فاتح ولا تحتوي على اخضرار أو اصفرار. - التأكد من رائحة...
أظهرت دراسة أجريت في جامعة هلسنكي أن الاستبدال الجزئي للحوم الحمراء والمعالجة وتناول منتجات غذائية قائمة على البقول يضمن تناول كميات كافية من الأحماض الأمينية في النظام الغذائي، ولم يؤثر سلباً على صحة العظام. الاستبدال الجزئي للحوم الحمراء وتناول البقول لم يؤثر على مدخول الجسم من الأحماض الأمينية والبروتين وتتبعت الدراسة 102 لمدة 6 أسابيع، تم تقسيمهم إلى مجموعتين، استهلكت إحداها 760 غراماً من اللحوم الحمراء والمعالجة أسبوعياً، بنسبة 25% من إجمالي البروتين المتناول. بينما حصلت المجموعة الثانية على 5% من البروتين من اللحوم الحمراء والمعالجة، و20% من إجمالي البروتين من البقوليات، كالفول والفاصوليا واللوبيا والبازلاء. وبحسب "مديكال إكسبريس"، لم يجد الباحثون أي اختلافات بين المجموعتين في علامات تكوين العظام أو ارتشافها. ولم يختلف تناول الكالسيوم...
أصدرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك (APOCE) تنبيهًا بشأن شراء اللحوم (الحمراء والبيضاء) في ظل ظروف معينة. من خلال منشور على صفحتها على Facebook، نبهت جمعية حماية المستهلك بالمخاطر المرتبطة بشراء اللحوم في أكياس بلاستيكية غير غذائية. وحسب المنظمة يجب دائمًا حماية اللحوم، البيضاء أو الحمراء، بورق الطعام قبل وضعها في كيس بلاستيكي. يعمل هذا الورق كحماية ويحد من تلوث اللحوم النيئة بالمواد البلاستيكية التي تشكل الكيس. وتحتوي الأكياس البلاستيكية على مكونات يحتمل أن تكون ضارة بصحة الإنسان. كما يمكنها إطلاق هذه المواد الكيميائية عند ملامستها للمواد الغذائية مما يسبب مشاكل صحية. بما في ذلك الاضطرابات والآثار الضارة الأخرى على جسم الإنسان. وبالتالي ، من الضروري أن يتخذ المستهلكون الاحتياطات عند شراء الطعام. ويقومون بالتغليف المناسب والمواد الآمنة لتخزين الطعام. وتحث...
تعتبر مشكلة النحافة لدى الرجال أمرًا مؤرقًا جدًا، فهو يؤثر على مظهرهم ويجعلهم يشعرون بعدم الثقة، مما يجعلهم يبحثون عن أطعمة تزيد وزن للرجال لكي يكتسبون الوزن بسرعة. أطعمة تزيد الوزن للرجال ويمكن لاستخدام الأطعمة التي تحتوي على السعرات الحرارية في أن تزيد الوزن للرجال، وذلك دون اللجوء إلى المكملات الغذائية، أو الأدوية، ومن أبرز أطعمة تزيد وزن للرجال، ما يلي : أحذر.. عدم تغيير ملاءات السرير يصيبك بهذه الأمراض الخطيرة لو بتعاني من النحافة.. أطعمة تزيد الوزن بسرعة _ الأرز :يعد الأرز من أرخص وأفضل الأكلات لزيادة الوزن حيث يحتوي كوب (158جراما) من الأرز الأبيض المطبوخ على 204 سعرات حرارية و 44 جراما من الكربوهيدرات ولهذا تناول الأرز الأبيض يجعله من أفضل أطعمة تزيد الوزن. _ المكسرات :وتناول المكسرات كوجبات...
جددت مراجعة بحثية التساؤل عن أنواع اللحوم الحمراء التي ترتبط بمخاطر صحية على القلب، أو بالنسبة لأمراض السكري والسرطان، مؤكدة على أهمية هذه اللحوم من الناحية الغذائية. توجد أدلة ضعيفة على العلاقة بين تناول اللحوم الحمراء غير المصنعة وأمراض القلب والسكري ولم تجد الدكتورة كاثرين لفينغستون من جامعة ديكن بأستراليا أدلة قوية على أن لحوم الحيوانات التي تتغذى على العشب كالماعز، أو على الحبوب مثل التي توجد في معظم منافذ التوزيع، تسبب خطراً مباشراً. ووجدت المراجعة البحثية لـ 37 دراسة سابقة أنه لكل 50 غراماً إضافياً من اللحوم المصنعة المستهلكة يومياً، يزداد خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 26%، وخطر الإصابة بالسكري من النوع 2 بنسبة 44% في المتوسط. لكن توجد أدلة ضعيفة على وجود علاقة بين...
يؤثر نظامنا الغذائي كثيراً على حالتنا الصحية والجسدية ويمدنا بالطاقة ، وهناك بعض الأطعمة التي نتناولها بشكل يومي، تسبب حصوات الكلى ويجب أن تحاول تجنب هذه الأطعمة أو تناولها بحذر، خاصة إذا كنت عرضة للإصابة بحصوات الكلى.وسنعرض لكم في السطور التالية الأطعمة التي لا ينصح بتناولها بكثرة في نظامك الغذائي، تجنباً لتكوين الحصوات على الكلى.أطعمة تسبب حصوات الكلىاللحوم الحمراءهذا البروتين يحتوي على نسبة عالية من حمض البوليك والبيورينات، عندما تكون هذه المستويات مرتفعة للغاية، يمكن أن تصاب بالنقرس أو حصوات الكلى إلى حد أقل، نوصي بالحد من استهلاكك للحوم الأخرى مثل الدجاج والأسماك.الملحتناول الكثير من الملح احتباس السوائل وتشكيل حصوات الكلى، كما هو مفصل في دراسة نشرت في مجلة التغذية. لذلك، يجب عليك مراجعة الأطعمة التي تتناولها ومحاولة الحد قدر...
شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن الزراعة 7.7 مليار جنيه لتمويل المربين وشباب الخريجين بمشروع إحياء البتلو، تبذل الحكومة العديد من الجهود للحد من استيراد اللحوم الحمراء، حيث تم إحياء مشروع البتلو بوزارة الزراعة لدعم صغار المزارعين والمربين والمرأة .،بحسب ما نشر اليوم السابع، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الزراعة: 7.7 مليار جنيه لتمويل المربين وشباب الخريجين بمشروع إحياء البتلو، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. الزراعة: 7.7 مليار جنيه لتمويل المربين وشباب... تبذل الحكومة العديد من الجهود للحد من استيراد اللحوم الحمراء، حيث تم إحياء مشروع "البتلو" بوزارة الزراعة لدعم صغار المزارعين والمربين والمرأة المعيلة وشباب الخريجين من خلال الاستفادة من المشروع القومى للبتلو بشقيه المحلى والمستورد، وعمل تسهيلات جديدة للحصول...
اخبار التقنية، حمية اللحوم ماذا تعني وكيف تفيد الجسم؟،اللحوم الحمراء، وأطلقوا على هذا النظام الغذائي اسم بيور دايت واعتبروه النظام .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر حمية اللحوم.. ماذا تعني وكيف تفيد الجسم؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. حمية اللحوم.. ماذا تعني وكيف تفيد الجسم؟ اللحوم الحمراء، وأطلقوا على هذا النظام الغذائي اسم "بيور دايت" واعتبروه النظام المثالي. الأسماك، و14 حصة من منتجات الألبان كاملة الدسم. فهل يمكننا الآن تناول أطعمتنا المفضلة بدسمها الكامل ببال مرتاح؟ في هذا الإطار توضح، خبيرة التغذية فيفيان وهبي خلال حديثها لبرنامج الصباح على "سكاي نيوز عربية": • ظهور العديد من الدراسات الجديدة التي تحدد أنواع...
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس