«ثوم»:

«تفطروا ثوم وتتغدوا بصل».. كيف واجهت فاطمة تعلبة الكوليرا في التسعينيات؟

الكوليرا، أحد أكثر أنواع الأوبئة سوءًا، إذ ينتشر بسرعة النار في الهشيم، دون مقدمات مُسبقة، لا يفرق بين الكبير والصغير، الرجل والمرأة، كأنه ناقوسًا يدق أجراس الموت.انتشر هذا المرض في مصر خلال فترة الأربعينيات، حتى عثر الأطباء على المصل المناسب له، واليوم وبعد سنوات طويلة من انتهاء الوباء، وانتشار أمراض أشد منه قسوة مثل «كورونا»،...


طريقة عمل البروسكيتا الإيطالية

بروسكيتا ‏هو طبق مقبلات إيطالي عبارة عن خبز محمص مع ثوم وملح وزيت زيتون وطماطم مع شرائح الزيتون الأسود المقادير اللازمة 3 حبات طماطم متوسطة الحجم 3 فصوص ثوم 3 أوراق ريحان طازج 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز نصف ملعقة صغيرة ملح أو ملح البحر شرائح من الخبز المحمص للتقديم طريقة العمل...


5 أطباق بروتين للنباتيين في عيد الأضحى.. «وصفات سهلة ومغذية»

من أهم عادات وتقاليد عيد الأضحى المبارك، تناول اللحوم مع أصناف المأكولات الأخرى مثل الفتة والممبار وغيرها، لكن يوجد بعض الأشخاص النباتيين والذين لا يرغبون في تناولها ويحتاجون إلى بدائل للحوم وتحتوي على البروتين، لذا تستعرض «الوطن» خلال السطور التالية، وصفات وأكلات مناسبة للنباتيين وبها نسبة عالية من البروتين خلال عيد الأضحى، وفقًا لحديث الدكتور شادي...


لن تصدق ماذا يحدث لجسمك إن تناولت فص ثوم نيء يوميا؟

الثوم (مواقع) لا شك أن الثوم يعد من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة، وتناوله بانتظام، خاصةً نيئًا، يُقدم العديد من الفوائد الصحية.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نتعرف بعض الفوائد الصحية المهمة لتناول فص ثوم نيئ بشكل يومي:اقرأ أيضاً طبيب يحذر: إذا رأيت هذا العرض المفاجئ على لسانك فتوقف عن شرب...


مكون طبيعي لإنبات الشعر وعلاج تساقطه بدون مواد كيميائية وخلطات

الثوم مكون طبيعي هائل لتطويل الشعر وإنباته مرة أخرى، وعلاج التساقط بشكل طبيعي بدلًا من اللجوء إلى مستحضرات تجميل الشعر الباهظة، لذا فإن هناك 3 طرق مختلفة للاستخدام الآمن للثوم على فروة الرأس، تجنبًا لأي مشكلة. موقع «style» كشف عن طريقة سحرية لتطويل الشعر وعلاج التساقط، كحل بديل وأوفر من شراء الأدوية والزيوت باهظة الثمن....


أهمية تناول فص ثوم يوميًا

فوائد الثوم لا تعد ولا تحصى، ولذلك تجده في جميع المطابخ حول العالم، تعرف معنا على أهم هذه الفوائد المختلفة. ويحتوي الثوم على فوائد متعدده أبرزها، دعم صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف، الوقاية من مختلف أنواع السرطان، بما فيها سرطان الرئة، وسرطان البروستاتا، وسرطان الدماغ. الحفاظ على صحة الكبد، تحسين صحة العظام والوقاية من...


5 فوائد صحية مذهلة لتناول فص ثوم واحد كل ليلة

يحقق الثوم على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، وفقا للعديد من الدراسات والأبحاث الطبية.ويمكن تحقيق 5 فوائد صحية للجسم من خلال تناول فص ثوم واحد كل ليلة، وتشمل هذه الفوائد وفقا لـ «العربية FM»:1 - يحتوي على مركبات تتميز بخصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تساعد في تقوية الجهاز المناعي.2 - مضاد للالتهابات من خلال مركبات...


فوائد مذهلة لتناول فص ثوم واحد كل ليلة

يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.وبحسب ما نشره موقع...


فوائد مذهلة من تناول فص ثوم يوميا

يمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد...


5 فوائد صحية مذهلة في تناول فص ثوم واحد كل ليلة

   يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة. وبحسب ما...


منها النوم.. فص ثوم واحد كل ليلة يكسبك 5 فوائد صحية مذهلة

المناطق_متابعاتيشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.وبحسب ما نشره موقع...


لن تصدق ماذا يحدث لجسمك عند تناول فص ثوم واحد كل ليلة؟

الثوم (مواقع) يعد الثوم أحد المكونات الضرورية في كل مطبخ والتي تمنح الطعام مذاقًا مختلفًا وبجانب هذا المذاق، هناك العديد من الفوائد للثوم وخاصة في حالة تناوله خاماً بعيداً عن دمجه في الطعام.و يقول موقع «هيلث سايت»، أن هناك فوائد متعددة للثوم خاصة في حالة تناول حبة منه ليلاً بشكل مستمر.اقرأ أيضاً الريال اليمني بسعر...


زي المحلات .. طريقة عمل الكباب فى البيت

يعد الكباب من أشهى الوصفات التى يمكن تقديمها على السفرة المصرية ولكن تكلفة شرائه باهظة جدا لذا نعرض لكم خطوات عمله فى المنزل بمذاق احترافي. طريقة عمل الكباب زى المحلات وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش...


«علشان متحتاريش».. أفكار لأكلات مختلفة على مائدة فطار رمضان

يتميز الموسم الرمضاني بتعدد أشكال وأنواع الأكلات، وتسعى ربات البيوت للتنوع في أصناف الأطعمة في رمضان، حتى لا يشعر أفراد الأسرة بالملل من التكرار، لذا نستعرض أفكا 3 أصناف مختلفة من الأكلات يمكن تحضيرها على الفطور الرمضاني، وفقاً لقناة «سي بي سي سفرة». الخضار المشوي مكونات عمل الخضار المشوي: - بصل. - ملح وفلفل. - فلفل...


من المطبخ المكسيكي.. طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج

سلطة سيزر الدجاج من أشهر الأطباق المكسيكسة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ كما تحتوي على مكونات صحية مفيدة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها في المنزل. طريقة عمل سلطة سيزر الدجاجالمقادير1 كابوتشا. 4 عيش توست محمص. 1 كوب زيتون أسود مخلي. 1 كوب طماطم شيري. التتبيلةمعلقة كبيرة مايونيز. عصير ليمون. معلقة كبيرة زبادي. أنشوجة. جبنة بارميزان. ثوم مفروم. زيت زيتون. تتبيلة الدجاج. ملح. فلفل. زعتر. ثوم...


"سرقوا شوالين ثوم".. جنايات بورسعيد تُحاكم 3 طلاب في بورسعيد

تنظر محكمة جنايات بورسعيد، برئاسة المستشار جودت ميخائيل قديس، 11 مارس الجاري، أولى جلسات محاكمة 3 طلاب متهمين بسرقة جوالين ثوم بالإكراه.وتعود أحداث الواقعة إلى يوم 18 ديسمبر عام 2023 بدائرة قسم الزهور والمتهم فيها 3 طلاب بسرقة جوالين ثوم والمملوكة للمجني عليه: السعيد أحمد علي سليمه، وكان ذلك بالطريق العام وفي إحدى وسائل النقل...


أسهل طريقة لعمل «الفراخ المقرمشة» للشيف الشربيني.. «موفرة وزي الجاهزة»

يقبل كثيرون على تناول الفراخ المقرمشة، التي تشتهر المطاعم بتقديمها، الأمر الذي يدفع ربات البيةت إلى تجربة تحضيرها داخل المنزل، على طريقة الشيف الشربيني، عبر اتباع هذه الوصفة، التي يمكن تناولها في التقرير التالي. وصفة الفراخ المقرمشة للشيف الشربيني يتطلب تحضير الفراخ المقرمشة داخل المنزل، العديد من المكونات التي يمكن الاعتماد عليها لتحضير الفراخ المقرمشة...


"ناجتس البطاطس المقرمشة" وجبة شهية واقتصادية للأطفال

تُعد ناجتس البطاطس من الأطعمة المفضلة لدى الأطفال، ولكن مع ارتفاع الأسعار، أصبح تحضيرها أمرًا صعبًا.  ونقدم خلال السطور التالية، كيف يمكنك تحضير ناجتس البطاطس بطعم شهي ولذيذ بتكلفة بسيطة، باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل وغير مكلفة.طريقة عمل ناجتس البطاطس المقرمشة:المكونات:حبات بطاطس متوسطة الحجم.- ملعقة صغيرة ملح.- كمية من الماء.- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.-...


أحلى من المطاعم.. طريقة عمل المخ البانيه

المخ البانيه من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، مما يدفع العديد إلى شرائه من المطاعم والمحلات.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل المخ البانية في البيت أحلى من المحلات. طريقة عمل الجلاش الحلو.. بأقل المكونات برج الأسد| خبيرة تكشف مفاجأة عن توقعات 2024 مقادير...


شهية قوى .. طريقة عمل شوربة العدس بالمواسير

 تعد شوربة العدس من أشهر الأكلات الشتوية التي يقبل المصريون والعرب على تناولها حيث تساعد الجسم في التغلب على البرودة الشديدة.نعرض لكم طريقة عمل شوربة العدس بالمواسير وذلك من خلال وصفة الشيف شربيني. علامات تكشف العدس الفاسد.. انتبه لها قبل الشراء ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض مقادير شوربة...


طريقة عمل مندي الفراخ| أحلى من المحلات

مندي الفراخ من الأطباق الرئيسية التييعشق تناولها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن الأكلالات الأخرى.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مندي الفراخ. طريقة عمل زلابيا الشوكولاتة...أحلى من الجاهز أسرار طريقة عمل حواوشي الشارع بمذاق لا يقاوم مقادير مندي الفراخفراخ ارز بسمتي بصل مفروم ثوم مفروم ورق...


هذا يحدث للجسم عند تناول فص من الثوم على الريق

تناول فص ثوم على الريق يمكن أن يؤدي إلى حدوث عدة تأثيرات على الجسم، وفيما يلي بعض الأثار المحتملة وفقا لما نشره موقع هيلثي : طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها له فوائد عديدة.. كيف تستخدمين الثوم لبشرتك؟ هذا يحدث للجسم عند تناول فص من الثوم على الريقتحسين...


طريقة عمل الفراخ المحمرة.. وجبة كل البيوت

تعد طريقة عمل الفراخ، من الطرق الأكثر بحثًا التي تفضل ربات المنازل البحث عنها، إذ إنها تعد وجبة رئيسية وطبق بروتين أساسي على طاولة طعامك لا يمكن أن تتخلي عنه، فإذا كنتِ من عشاقه إليك أبسط الخطوات لتطبيقها في طريقة عمل الفراخ. طريقة عمل الفراخ المحمرة هو عملية بسيطة ولذيذة، إليك الطريقة الأساسية لـ طريقة عمل الفراخ...


بالخلطة السحرية| طريقة عمل القرنبيط المقرمش.. من الشيف هالة فهمي

القرنبيط من الاكلات الشتوية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف المفيدة للجسم لذا قدمت الشيف هالة فهمي عبر برنامجها ست الحبايب من خلال قناة "هى" قدمت طريقة عمل القرنبيط المقرمش بمذاق شهي ورائع.طريقة عمل القرنبيط المقرمش الشيف هالة فهميالمكونات:قرنبيطةقرن فلفل حاميماء مغليملح - كمونكوب لبنخلطة_القرنبيط:‏٤بيضات‏٢كوب دقيقكوب لبن‏٢ ثوم مفروم‏٢م ك...


زي المطاعم.. طريقة عمل طاجن السي فود من مطبخ البلد |فيديو

قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل " طاجن السي فود"، لتتناولها وكأنها أعدت في أحد المطاعم المتخصصة بتقديم وجبات الأسماك.مقادير عمل طاجن السي فودمكرونة_جمبري_كابورياكاليماري_صلصةمياة ساخنة_2 مكعب مرقزيت_زبدة_ثوم مفروم_ثوم بودربصل جوليان_فلفل ألوان_ فلفل أسودملح_كمون_كركم_بصل بودروللمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل "طاجن السي فود "، شاهدي الفيديو


سهلة ومميزة .. طريقة عمل الدبابيس المقرمشة

إذا كنتي تودين تقديم أكلات سهلة ومميزة  نقدم لكي طريقة عمل الدبابيس المقرمشة   .مقادير عمل الدبابيس المقرمشةدجاجه  مقطعة ومسلوقة  .٦ معالق كبيرة دقيق .ملعقتين صغيرة  نشا .ملعقة صغيرة ثوم بودر .ملعقة صغيرة بصل بودر .٤ معالق  لبن  سائل . او ماء .بيضة .فصين ثوم مهروس .توابل نصف ملعقه صغيره من ( فلفل اسود ....


طريقة عمل القدرة الفلسطينية| بمذاق لا يقاوم

القدرة الفلسطينية من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لألإراد أسرتك في المنزل بمذاق شهي و لا يقاوم.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل القدرة الفلسطينية. من المطبخ الفلسطيني.. طريقة عمل مقلوبة اللحم طريقة عمل الفطير الشرقي | أحلى من المحلات مقادير القدرة الفلسطينيةلحمة بصل ثوم ليمون لومي قرنفل حبهان ورق...


أمين الفتوى: لا يجوز الذهاب للمسجد عند تناول الثوم والبصل

أجاب الدكتور محمد عبدالسميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، على سؤال متصل حول حكم الذهاب إلى المسجد بعد تناول أكلات بها ثوم وبصل؟.  حكم الذهاب إلى المسجد بعد تناول أكلات بها ثوم وبصل وقال أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال حلقة برنامج «فتاوى الناس»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «سيدنا النبي محمد صلى الله...


ما حكم الذهاب إلى المسجد لمن أكل ثومًا أو بصلًا؟.. أمين الفتوى يوضح

رد الدكتور محمد عبدالسميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، على سؤال متصل حول حكم الذهاب إلى المسجد بعد تناول أكلات بها ثوم وبصل؟.  قصف متبادل.. تطورات الوضع على الحدود اللبنانية الإسرائيلية (فيديو) شاهد.. شاحنات مساعدات تعود إلى مصر بعد غارة إسرائيلية لايجوز الذهاب للمسجد عند تناول أطعمة ذات رائحة كريهةوقال “عبدالسميع”،  خلال حواره ببرنامج "فتاوى...


طريقة عمل الشاورما السوري

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل الشاورما الدجاج السوري .المكوناتكيلو من صدور الدجاج مقطعه بالطول رفيعهبصلة كبيرة مقطعة جوليانو او جوانجطماطم مقطعة مكعبات ونشيل منها البذور3 فلفل رومى شرايح1\ 4كوب بقدونسمقاديرالتوميه1/2 كوب مايونيز1/2 كوب زباديفص ثوم مهروسينملعقة ملحملعقة عصير ليمونالطريقهجهزى صدور دجاج من الليل تبليةكوب زباديملح...


بمقادير بسيطة.. طريقة عمل شاورما فراخ وفتة شاورما

قدم برنامج أكلة العيلة، المذاع على قناة صدى البلد، طريقة عمل شاورما فراخ وفتة شاورما.المقادير: فراخ بانيه + ملعقتين خل بصل بودر + ثوم بودر + ملح فلفل أسود + بابريكا مدخنة عيش سورى أو عيش الصاج خيار مخلل + مايونيز + زبادي التومية السريعة:خمس ملاعق مايونيز علبة زبادي خل ثوم مفروم رشة ملح للمزيد من التفاصيل يمكن مشاهدة الفيديو


طريقة عمل سمك الفيليه بملح الليمون| بأسهل الخطوات

قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الأنستجرام، طريقة عمل يمك الفيليه بملح الليمون فيما يلي… طريقة عمل ترايفل الشوكولاتة | بخطوات سهلة بمذاق لا يقاوم.. طريقة عمل كباب حلة بالبصل المكرم مقادير سمك الفيليه ملح الليمونربع  كوب ملح ملعقة صغيرة أعشاب ايطالية ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة بودرة بصل٢ ملعقة...


طريقة عمل ملوخية بالجمبري| أحلى من المحلات

ملوخية بالجمبري من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي والمختلف، مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات و المطاعم.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل ملوخية بالجمبري. وجبة اقتصادية.. طريقة عمل عجة البطاطس طريقة عمل أرز بالبشاميل بأسهل الخطوات  مقادير ملوخية بالجمبري نصف كيلو...


بالبطاطس المقلية والصوص.. طريقة عمل مسقعة بالبشاميل

قدم برنامج أكله العيلة، المذاع على قناة صدى البلد، تقديم نهلة القاضي، طريقة عمل مسقعة بالبشاميل..المقادير:2 باذنجان مقلي2 بطاطس مقلية3 ملاعق صلصةكوب طماطم مبشورمعلقة ثوم مفروم3 أكواب لبن3 ملاعق كبار دقيقملح وفلفل3 ملاعق صلصةكوب طماطم مبشورملعقة ثوم مفرومملعقتين خل وللمزيد شاهدي فيديو الوصفة… 


الغذاء والدواء تنفي بيع ثوم صيني في الأسواق مزروع بمياه الصرف

الرياض- مباشر: كشفت هيئة الغذاء والدواء، اليوم الاثنين، حقيقة الادعاءات المنتشرة، حول وجود ثوم صيني في أسواق المملكة، مروي بماء الصرف ويُغسل قبل بيعه بمادة الكلور، وهي مادة سامة وضارة جدًا بصحة الإنسان. وقالت في تغريدة عبر حسابها الرسمي على منصة "إكس" (تويتر سابقا)، إن الثوم الصيني المعروض في أسواق المملكة مطابق للوائح الفنية والمواصفات...


بأسهل طريقة.. مقادير الطعمية البيتي وطاجن فول بـ اللية

عرضت الشيف سارة سمير  من خلال برنامج “مطبخ البلد” المذاع علي فضائية “صدى البلد” طريقة عمل الطعمية البيتي وطاجن فول باللية.مقادير طاجن فول بالليةلية مفرومةبصل مفروم ثوم مفروم طماطم مفرومة فول مدمسفلفل أسود ملح كمون جوز طيب مبشور مقادير الطعمية البيتينص كيلو فول مدشوش منقوع 3 بصلات أخضر رأس ثوم معلقة بيكينج صودا فلفل أسود كمون كسبرة سمسم حسب الرغبة زيت للقلي