طريقة عمل البروسكيتا الإيطالية
تاريخ النشر: 9th, August 2024 GMT
بروسكيتا هو طبق مقبلات إيطالي عبارة عن خبز محمص مع ثوم وملح وزيت زيتون وطماطم مع شرائح الزيتون الأسود
المقادير اللازمة
3 حبات طماطم متوسطة الحجم
3 فصوص ثوم
3 أوراق ريحان طازج
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
نصف ملعقة صغيرة ملح أو ملح البحر
شرائح من الخبز المحمص للتقديم
طريقة العمل
قومي بتقطيع الطماطم إلى مكعبات صغيرة
ضعيها في وعاء متوسط الحجم
قومي بفرم الثوم ناعم
أضيفي الثوم إلى الطماطم
قومي بتقطيع ورقة أو ورقتين من الريحان إلى قطع صغيرة
ثم ضعي المكونات الثلاثة في وعاء
أضيفي زيت الزيتون والملح حسب الرغبة
امزجي المكونات جيدًا
يمكن إضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر
غطي الخبز بخليط الطماطم وقدميه
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
تحطم طائرة صغيرة بموقف سيارات في أمريكا.. فيديو
واشنطن
كشفت السلطات في ولاية بنسلفانيا الأمريكية إن طائرة صغيرة على متنها 5 أشخاص تحطمت، الأحد، في ساحة انتظار سيارات بمنطقة سكنية مخصصة لكبار السن بجنوب الولاية.
وصرح سكوت ليتل رئيس فرقة إطفاء مانهايم تاونشيب في مؤتمر صحافي أن الأشخاص الخمسة الذين كانوا على متن الطائرة نجوا من الحادث الذي وقع بالقرب من مطار لانكستر بالولاية وتم نقلهم إلى مستشفيات بالمنطقة.
وأشار ليتل، إلى أن أحداً على الأرض لم يصب بأذى وأن الطائرة لم تصطدم بأي مبان عندما سقطت وتحطمت بعد وقت قصير من إقلاعها.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/X2Twitter.com_VET7VIr8QFRwcpUW_852p.mp4