2024-09-30@16:04:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 47

«الأجبان»:

    المطبق هو فطيرة محشية ومقلية في مقلاة وحشوة مكونة غالبا من اللحم المفروم أو الكراث ونقدمها لكِ اليوم بحشوة الجبن المقادير اللازمة للعجين 4 كوب طحين ملعقة ملح 4 ملعقة كبيرة زيت 2 كوب ماء للعجن ٢ م ك زيت كوب ماء للحشوة جبن فيتا لبنه جبنة موزاريلا مبشورة جبنة شيدر مبشورة بيضة طريقة العمل...
     واصل رئيس نقابة مربي الابقار الحلوب المهندس خير الجراح اتصالاته مع الوزارات المعنية لضبط الفلتان العشوائي في تصنيع اصناف الالبان والاجبان وما يترتب من هذا الامر من خطورة غذائية تطال صحة المستهلك اللبناني . وقال المهندس الجراح الذي زار وزير الاقتصاد امين سلام مع وفد من مربي ومزارعي الأبقار الحلوب:" تابعنا اتصالاتنا مع...
    اعلنت وزارة الزراعة في بيان أنه "ضمن إطار حملة مكافحة التهريب والغش في الحليب ومنتجاته من الأجبان والألبان التي أطلقتها بالتنسيق مع قيادة الجيش ستقوم  الفرق الفنية التابعة للوزارة في مصلحة زراعة بعلبك الهرمل  بدءا من صباح اليوم الاثنين بإجراء مسح وإحصاء شاملين لمزارع الأبقار ومعامل الأجبان والألبان المنتشرة على امتداد منطقة البقاع الشمالي وباقي...
    قامت إدارة تموين شرق برئاسة فريد شوقي، مدير الإدارة وتحت إشراف الدكتورة أمانى الجزار  رئيسة الرقابة ونبيل عسكر مفتش الإدارة بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك بحملة على ثلاجات الأجبان والمواد الغذائية. وأسفرت الحملة عن الآتى:ضبط تلاجة لحفظ الأجبان والمواد الغذائية دون ترخيص وتم مصادرة عدد 70 صفيحة جبن زنة الصفيحة الواحدة 20 كجم بإجمالي واحد طن...
    طالب المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، بضرورة العمل الرقابى على جميع الأنشطة التموينية الغذائية والغير غذائية والتشديد على ضرورة الإعلان عن الأسعار على السلع ومراجعة فواتير الشراء لضبط الأسعار بالأسواق.جاء ذلك خلال الاجتماع الذى عقده وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية مع مدراء ورؤساء الرقابة للإدارات التموينية الفرعية والرقابة التموينية بالمديرية والأجهزة الرقابية بالمديرية...
    تنقسم الآراء في جميع أنحاء العالم حول ما إذا كان من الآمن إزالة العفن عن الجبن والاستمرار في تناوله بعد ذلك، باعتبار أنه لا توجد إجابة واضحة بشأن هذا السؤال القديم.ولكن الآن، قام أحد أطباء هيئة الخدمات الصحية الوطنية بوضع حد للمشكلة أخيرا، على الرغم من أن إجابته قد لا تنال إعجاب الجميع.ويقول الدكتور كاران...
    يمانيون/ إب أتلف مركز ميتم الجمركي بمحافظة إب اليوم، طنين ونصف من الجبن التالف والمخالف للمواصفات والمقاييس، ونصف طن من الأدوية الممنوعة ومنتهية الصلاحية. وأوضح مدير المركز عبده الكهالي، أن المركز لن يتهاون في ضبط السلع المنتهية والممنوعة وغير المصرح بدخولها إلى البلد لما فيه مصلحة الوطن وصحة وسلامة المواطنين. وأشار إلى أن عملية الإتلاف...
    المناطق_متابعاتكثير من الأشخاص لا يرغبون بمشتقات الأجبان والألبان، منهم بسبب الحساسية وآخرون لا يفضلون مذاقها.أخبار قد تهمك وداعاً لجراحات الركبة.. سدادة اصطناعية لعلاج التلف 28 يونيو 2024 - 7:53 صباحًا أقوى من المورفين 500 مرة.. الأمم المتحدة تحذر من مخدرات اصطناعية 28 يونيو 2024 - 7:51 صباحًاإلا أن دراسة ضخمة أجريت على 2.3 مليون شخص،...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها فريق من كلية الطب بجامعة شنغهاي جياو تونغ أعلى 2.3 مليون شخص أن استهلاك الجبن يوفر فوائد غير متوقعة للصحة.وبحث الباحثون خلال الدراسة في تأثير الصحة العقلية على الشيخوخة، ووجدوا أن الصحة العقلية هي المساهم الأكثر أهمية في الشيخوخة الصحية وطول العمر، ولاحظوا أن هناك أيضا علاقة قوية بين استهلاك...
    الجبن من الأطعمة الأساسية والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص حول العالم، وتُعد وجبة إفطار أساسية للعديد من البشر، ورغم أنها وجبة غنية بالفوائد، إلا أنها قد تكون شديدة الضرر بالصحة العامة للإنسان، وقد يصل الخطر إلى حد خسارة الحياة، مع كثرة نسبتها في الجسم. وفي هذا الإطار وفقًا لما ذكره دكتور مجدي حامد، استشاري التغذية...
    احتفل اليوم بولاية رخيوت بوضع حجر الأساس لمشروع «تعزيز سلسلة قيمة حليب الإبل ومشتقاته» في ولاية رخيوت بهدف إنشاء وحدة لإنتاج جبن الإبل بكامل تجهيزاتها موجهة نحو السوق تملكها مجموعة من النساء المنتجات، مما يعزز الفرص الاقتصادية في المناطق الريفية ويحسن دخل الأسر الريفية، وسيقام المشروع ضمن أرض بنيابة شهب أصعيب تابعه لجمعية المرأة العمانية...
    الأجبان من أكثر الأطعمة المحببة لدى العديد من الأشخاص في وجبتي الإفطار والعشاء؛ لمذاقها الشهي، وكونها من الأطعمة الخفيفة التي لا تصيب الجسم بالخمول، لذا يحرص الكثيرون على شراء كميات كبيرة منها وتخزينها في المنزل، لكن أطباء حذروا مؤخرًا من أخطار كارثية عند القيام بتلك العملية قد تعكس النتيجة وتحول القيمية الغذائية إلى أضرار خطيرة. ...
    منح المجمع الشرقي للدواجن كميات معتبرة من المنتجات على مستوى نقطة بيع ORAVI وقام أعوان الرقابة لمديرية التجارة وترقية الصادرات لولاية إيليزي على مستوى نقطة بيع ORAVI. كما تم الوقوف على مدى توفر مختلف منتجات المجمع من البيض و مشتقات الأجبان.
    لكبيرة التونسي (أبوظبي)بهمة ونشاط وكفاءة عالية، تعمل 9 موظفات على إنتاج أجود «الأجبان» و«الألبان»، ضمن «مصنع الأجبان» التابع لمؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، بمنطقة الباهية في أبوظبي، في خطوة نوعية ترسخ شعار «صنع في الإمارات» وتؤسس لكيان اقتصادي متميز، ضمن بيئة داعمة مجهزة بأحدث المعدات، وتعمل الموظفات صاحبات الهمم على إنتاج أجبان وألبان بمختلف النكهات،...
    البوريك من الأطباق المميزة والتي يمكن تحضيرها بعدة حشوات ونقدم لكِ وصفة البوريك بحشوة أجبان متنوعة المقادير اللازمة لفة من عجينة الجلاش أو الفيلو جبن موزاريلا مبشور جبن شيدر مبشور جبن كريمي بالقشطة جبن إمنتال مبشور كوب حليب ربع كوب كريمة بيضة بقدونس مفروم سمنة او زبدة طريقة العمل تفرد طبقة من الجلاش في بايركس...
    شهدت أسعار الجبن والسمن في الأسواق انخفاضا ملحوظا، ذلك قبيل ساعات على بدء شهر رمضان المبارك للعام الجاري 2024، فيما يتوقع عدد من خبراء الاقتصاد حدوث انخفاضات أخرى خلال الأيام المقبلة، ومن أبرز السلع التي حدث بها تراجع تلك الخاصة بوجبة السحور من الفول والأجبان والألبان، حسبما أعلنت عنه بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس...
    شهدت أسعار الأجبان، اليوم الجمعة 8-3-2024، تراجعًا ملحوظًا في الأسواق، تزامنًا مع اقتراب شهر رمضان الكريم، حيث تعتبر الأجبان عنصرًا رئيسيًا في وجبة السحور. وتستعرض «الوطن» أسعار الأجبان اليوم في الأسواق، وفقا للأسعار المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري: أسعار الأجبان اليوم - بلغ سعر كيلو الجبنة الشيدر اليوم نحو 257...
    كتب- محمد سامي: قررت شركة عبور لاند للصناعات الغذائية ومنتجات الألبان، خفض أسعار جميع أنواع الأجبان بقيم تتراوح ما بين 15 إلى 30 جنيهًا للكرتونة الواحدة حسب الأحجام المختلفة، على أن يكون التخفيض بحوالي 3 جنيه على عبوة وزن الكيلو. وقال محمد حامد، رئيس مجلس إدارة الشركة، في تصريحات لمصراوي، إن التخفيض سيكون بحوالي...
    يقبل الكثير من المواطنين خلال هذه الأيام على شراء الأجبان؛ وذلك تزامنا مع اقتراب حلول شهر رمضان المعظم؛ إذ تمثل الأجبان عنصرا رئيسيا ضمن وجبة السحور. وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية، أسعار الأجبان وفقا للأسعار المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري: أسعار الأجبان اليوم بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض اليوم في...
    شهدت أسعار الأجبان اليوم الجمعة 23-2-2023 استقرارا ملحوظا في الأسواق، وبلغ سعر كيلو الجبن الأبيض نحو 137 جنيها، وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية أسعار الأجبان في الأسواق، وفقا للأسعار المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري. أسعار الأجبان - بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض اليوم نحو 137 جنيها. - بينما سجل سعر...
    شاركت 35 سيدة من مستفيدات الضمان الاجتماعي والجمعيات الخيرية، في ورشة عمل تدريبية بعنوان ”صناعة الأجبان النباتية“ نظمها مكتب الضمان الاجتماعي بمحافظة القطيف. واستمرت الورشة على مدار يومين، قدمت خلالها المدربتان روضة العبد رب النبي وبشرى الجارودي برنامجًا غنيّاً بالمعلومات والمهارات العملية حول صناعة الأجبان النباتية.أخبار متعلقة صور| معرض الدفاع العالمي 2024 يحتفي بدور المرأة في...
    ضبطت الفرق الميدانية بمنطقة الحصبة للصناعة والتجارة في مديرية الثورة، اليوم، كمية من الأجبان التالفة غير صالحة للاستهلاك. وخلال النزول الميداني ، أكد مدير المديرية عقيل السقاف أهمية الدور الرقابي المستمر على السلع والمواد الغذائية لضمان حماية المستهلك. وأشار السقاف إلى أهمية ضبط المواد الغذائية التالفة كون ذلك يلامس حياة المواطنين وحمايتهم من بعض التجار...
    يمانيون/ صنعاء ضبطت الفرق الميدانية بمنطقة الحصبة للصناعة والتجارة في مديرية الثورة، اليوم، كمية من الأجبان التالفة غير صالحة للاستهلاك. وخلال النزول الميداني ، أكد مدير المديرية عقيل السقاف أهمية الدور الرقابي المستمر على السلع والمواد الغذائية لضمان حماية المستهلك. وأشار السقاف إلى أهمية ضبط المواد الغذائية التالفة كون ذلك يلامس حياة المواطنين وحمايتهم من...
    قليلون من لا يحبون الأجبان بأنواعها المختلفة التي لا تعد ولا تحصى، لكن هل تعلم عزيزي القارئ أن حبك للأجبان ربما يكون سببه الإدمان؟!.  فعلى ذمة صحيفة "ديلي ميل" Daily Mail البريطانية، فقد تمكن العلماء من التعرف على الأساس البيولوجي للإدمان على الأجبان. وتوصل العلماء إلى أن المنتجات الناجمة عن هضم الأجبان في الجسم، والتي تسمى الـ"كازمورفين" casemorphins تشبه...
    قامت شرطة العمران والمكتب البلدي لحفظ الصحة بولاية برج بوعريريج بإتلاف أكثر من 9 قناطير من الأجبان والياغورت. العملية جاءت في إطار الخرجات الميدانية التفقدية اليومية لأعضاء الهيكل البلدي لحفظ الصحة والنظافة العمومية. رفقة شرطة العمران وحماية البيئة لمعاينة المحلات التجارية. ومدى إحترامها لشروط النظافة وسلسلة التبريد للمواد سريعة التلف. كما تم حجز و إتلاف...
    رغم إرتفاع أسعارها، لا يزال اللبنانيّون يتهافتون لشراء الأجبان الأجنبيّة، وخصوصاً في الفترة الممتدّة بين عيديّ الميلاد ورأس السنة. وقد لٌوحظ أنّ أسعار بعض الأجبان هي على الشكل الاتي:  - جبنة الـ"brie": من 3 إلى 12 دولاراً للـ200 غرام - جبنة الـ"manchego": من 5 إلى 14 دولاراً للـ200 غرام - جبنة الـ"Comte": من 4...
    تم سحب ما يقرب من 20 نوعًا من الجبن، بما في ذلك Morbier وRaclette. من جميع أنحاء فرنسا بعد اكتشاف بكتيريا E. coli في دفعات معينة. ونشرت المنصة الحكومية Rappel Conso، المسؤولة عن تنبيه المستهلكين إلى “المنتجات الخطرة”. ما يقرب من 20 إعلانًا تتعلق بأجبان يحتمل أن تكون ملوثة ببكتيريا E. coli. وحسب موقع Actu.fr،...
    أميرة خالد أوضحت ريما سلمان أخصائية التغذية العلاجية والرياضية، الفارق بين الأجبان الطبيعية والمصنعة وأشباه أجبان. وبينت ريما سلمان، أن الأجبان الطبيعية هي التي تكون من حليب طبيعي ١٠٠%، تم فصله بالطريقة الطبيعية المتعارف عليها دون إضافة أي مواد أخرى، مثل الليمون أو الخل. وأكدت أن صناعة الجبن بتلك الطريقة هي طريقة صحية ويمكن تطبيقها...
    شاركت دعاء سليمة، المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة في المنتدى السنوي الثاني لصناع الألبان في جامعة دمياط، الذي اقيم برعاية الدكتور محمد أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي وبحضور الدكتورة منال عوض، محافظ دمياط.كما حضر الجلسة الافتتاحية للمنتدى، الدكتور محمود صقر، رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا والدكتور حمدان ربيع المتولي، رئيس جامعة دمياط، الدكتور طارق...
    البوابة - لوح الأجبان ، المعروف أيضًا باسم طبق الجبن أو لوح تشاركوتيري، هو طبق من الأجبان المتنوعة واللحوم وغيرها من المرافقات. إنها مقبلات شعبية أو وجبة خفيفة في الحفلات والتجمعات والأعياد. يمكن صنع ألواح الجبن باستخدام مجموعة متنوعة من أنواع الجبن المختلفة، ولكن بعض الخيارات الشائعة تشمل:أفكار تقديم لوح الأجبان في الكريسماسمكونات لوح الأجبان...
    الجمعة, 10 نوفمبر 2023 3:49 م متابعة/ المركز الخبري الوطني أعلنت وزارة التجارة، اليوم الجمعة، عن قرب تعزيز مفردات السلة الغذائية بالأجبان وحليب الكبار. وقال المتحدث باسم الوزارة، مثنى جبار، إن “مقترح إضافة الأجبان وحليب الكبار للسلة الغذائية قيد المصادقة”، مبيناً أن “الأجبان والحليب التي ستوزع ضمن الحصة التموينية ستكون مستوردة”.
 وأضاف أن “هناك...
    دائما ما يبحث المواطنين يوميا على أسعار المنتجات في الأسواق، وعن تحرك أسعارها، لذلك تحرص بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء على متابعة الجمهور بتحديثات الأسعار بشكل يومي، وعكست اليوم أن هناك انخفاضا كبيرا في أسعار الجبن بالأسواق، هذا بالتزامن مع استمرار الموسم الدراسي وحاجة كافة المنازل لهذا النوع من الأغذية حيث يستخدمه الطلاب...
    عبّر عدد من أصحاب المشاريع الصغرى لصناعة الأجبان بولاية سليانة، في تصريح لموزاييك اليوم الاثنين  23 أكتوبر 2023، عن معاناتهم من تفاقم أزمة التزوّد بمادة الحليب في الآونة الأخيرة، جراء سيطرة بعض  الشركات الكبرى على القطاع بالجهة . وفي تصريح لموزاييك، أفادت رشيدة الهدياوي صاحبة محل لصناعة الأجبان بأنّ الشركات الصغرى أصبحت مهدّدة بالغلق والإفلاس جراء ضعف أو غياب...
    تماشيًا مع توجهات الدولة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين وتوفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة، وانطلاقًا من حرصها على توفير أفضل المنتجات بأنسب الاسعار، أعلنت إحدى شركات المنتجات الغذائية عن اتجاهها لخفض أسعار جميع منتجاتها من الأجبان البيضاء.جاء ذلك تفعيلاً لقرار مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء بعد اجتماعه اليوم مع علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية...
    تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط صاحب مصنع لفرم وتعبئة الأجبان كائن بدائرة قسم شرطة المرج لحيازته كميات كبيرة من الأجبان مجهولة المصدر.وعُثر بداخل المصنع على كمية من "مصنعات الألبان" أجبان وزنت 1,440 طن "منتج نهائى - مواد خام - بدون بيانات" – 2 ماكينة "فرم - لحام " – ميزان - كمية...
    ضبطت أجهزة الأمن بالقاهرة قرابة 1,5 طن ألبان مجهولة المصدر داخل مصنع بدون ترخيص بالمرج.وتعود الواقعة عندما تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط (صاحب مصنع لفرم وتعبئة الأجبان - كائن بدائرة قسم شرطة المرج ) لحيازته كميات كبيرة من الأجبان مجهولة المصدروعُثر بداخل المصنع على (كمية من "مصنعات الألبان" أجبان وزنت 1,440 طن...
    البوابة - وجدت دراسة نشرت في مجلة Nutrients أن كبار السن الذين تناولوا الأجبان لديهم وظائف إدراكية أفضل مقارنة بأولئك الذين لم يفعلوا ذلك. ومع ذلك، من المهم الإشارة إلى أن هذه الدراسة كانت قائمة على الملاحظة، مما يعني أنها لا تستطيع إثبات أن تناول الجبن أدى إلى تحسن الوظيفة الإدراكية. طبيب البوابة: عشاق الأجبان الأقل...
    فاز الجبن الجزائري بالميدالية الذهبية في “مونديال الأجبان والألبان 2023” الذي أقيم في مدينة تولوز الفرنسية، متقدما على دولة كبيرة وعريقة في هذه الصناعة. وحسبما نقله موقع “destinationsmed ” فقد شهدت المسابقة التي امتدت من 10 ولغاية 12 سبتمبر. مشاركة محترفي صناعة الأجبان من مختلف أنحاء العالم. كما توّجت شركة “Maison khazana” بالميدالية الذهبية، بمشاركتها...
    سام برسأتلف مكتب الصناعة والتجارة بأمانة العاصمة اليوم ، ستة أطنان و١٣٠ كيلو جراماً من الأجبان منتهية الصلاحية. وأوضح مدير مكتب الصناعة في الأمانة، ماجد السادة، لوكالة الأنباء اليمنية (سبأ)، أن عملية الإتلاف تمت وفقا للإجراءات القانونية، وبمشاركة عضو نيابة الصناعة والتجارة. وأكد الحرص على تعزيز إجراءات الرقابة على المواد والسلع الغذائية وضبط...
    إذا كنت تريد تبييض الأسنان والحفاظ عليها من التسوس؛ عليك إضافة هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي، فبالإضافة إلى الفوائد الغذائية التي تقدّمها لك هذه الأطعمة؛ فهي أيضا تحافظ على بياض الأسنان، وتقويتها، وحمايتها من التسوس، وذلك بحسب موقع “Everyday health”.ونوضح في السطور التالية 5 أطعمة لتبييض الأسنان وحمايتها من التسوس. أطعمه لتقوية الأسنان وحمايتها من...
    قالت الدكتورة بسمة يسري، أخصائي التغذية العلاجية، إن ما يقدم فى بعض المطاعم من صوصات الجبن، أو الجبن السائلة، هي في الأساس ليست جبن وإنما هى يطلق عليه "شبيه الجبن" مكونة من زيوت نباتية مهدرجة ومستحلبات تصل إلى 80%، وجميعها مضرة بشكل كبير.  بكلمات مؤثرة.. نانسي عجرم تنشر فيديو لها من حفلها الأخير في بيروت...
    قدم أحمد دياب، مذيع صدى البلد تغطية عن ارتفاع أسعار الألبان والأجبان 30%.وقال عادل غباشى رئيس شعبة الألبان بغرفة الإسكندرية التجارية فى تصريحات لـ صدى البلد إن أسعار الألبان  ومنتجاتها من الأجبان والزبادى ارتفعت بنسبة تتراوح ما بين 20 إلى 30 %. وأرجع السبب لانخفاض المعروض من الألبان خلال فصل الصيف.كما  يرجع إلى ندرة الألبان التي...
     البلاد ـ جدة يتميز سوق الألبان في المملكة بارتفاع استهلاك الحليب ومنتجات الألبان؛ حيث تشكل منتجات الألبان جزءًا رئيسًا من النظام الغذائي، بينما تولي الدولة أهمية كبيرة لمنتجات الألبان لتلبية متطلباتها الغذائية، ما يدفع سوق الألبان، فيما تتطلب العديد من الأطباق السعودية الحليب والجبن في تحضيرها، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على سوق منتجات...
    شاهد المقال التالي من صحافة الجزائر عن “الكمارية” جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في العالم ، صنف موقع 8220;تاست أطلس TasteAtlas 8221; المتخصص في تصنيف الأكلات الشعبية والطبخ التقليدي العالمي جبن الكمارية الجزائري ضمن قائمة أفضل وألذ .،بحسب ما نشر النهار الجديد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات “الكمارية”.. جبن جزائري ضمن أفضل وألذ...
    شاهد المقال التالي من صحافة الإمارات عن “زايد العليا ” تدشن مصنعاً للأجبان بمركز إنتاج أصحاب الهمم، دشنت مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، مصنعا لإنتاج الأجبان ومشتقاتها في مركز إنتاج أصحاب الهمم التابع للمؤسسة بمنطقة الباهية في أبوظبي، في خطوة .،بحسب ما نشر جريدة الوطن، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات “زايد العليا ”...
۱