اكتشاف مادة خطيرة في أجبان تركيا.. تعرف على العلامات التجارية الملوثة
تاريخ النشر: 16th, January 2025 GMT
أعلنت وزارة الزراعة والغابات في تركيا اكتشاف مادة ‘ناتاميسين’ في بعض أنواع الأجبان، والتي قد تشكل خطرًا على الصحة.
وأدرجت الوزارة في قائمة “الأطعمة المقلدة والمغشوشة”، بعض الأجبان المعروفة بـ “üç harfli” “الأحرف الثلاثة”
وأشارت الوزارة إلى أن مادة ‘ناتاميسين’ تُستخدم بشكل خاص في الأجبان.
وتمنع ‘ناتاميسين’ نمو الفطريات والخمائر، كما تساعد في زيادة مدة صلاحية المنتجات وتمنع تكوين الميكوتوكسينات.
وراثة الاكتئاب: أكثر من 300 جين تسبب الاكتئاب
الخميس 16 يناير 2025وفقًا للإعلان، تم تضمين كل من جبنة الشبت كاملة الدسم من ماركة “Ahir” “أهير”، وجبنة كسر الطازجة كاملة الدسم من ماركة “Tarabya” “طرابيا” في قائمة المنتجات التي تحتوي على مادة ‘ناتاميسين’. وتم تحديد أن هذه المنتجات تُباع في المتاجر الكبيرة المعروفة بـ “üç harfli” في تركيا.
المصدر: تركيا الآن
إقرأ أيضاً:
معلومات مذهلة ..كيف يساعدد النوم في الظلام مـــِْن تقليل مخاطر الاكتئاب
وأظهرت الدراسة، التي نُشرت في مجلة «جاما للطب النفسي»، أن النوم في بيئة مظلمة تماماً يعزز إفراز هرمون الميلاتونين، الذي يلعب دوراً مهماً في تحسين جودة النوم وتنظيم الحالة المزاجية.
في المقابل، التعرض لأضواء الغرفة أو الضوء الأزرق الصادر عن الأجهزة الإلكترونية يسبب اضطرابات في الساعة البيولوجية للجسم، مما يؤدي إلى تفاقم مشاعر التوتر والاكتئاب.
وأكد الباحثون، أهمية اتخاذ تدابير وقائية، مثل إطفاء الأنوار، وإغلاق الستائر جيداً، وتجنب استخدام الهواتف أو الأجهزة اللوحية قبل النوم.
وخلصت الدراسة إلى أن تحسين ظروف النوم من خلال الظلام الكامل يكون جزءاً من استراتيجيات العلاج والوقاية من الاضطرابات النفسية.
ويؤكد الخبراء، أن الاهتمام بتفاصيل بسيطة مثل الظلام أثناء النوم، يساهم بشكل كبير في تحسين جودة الحياة النفسية والبدنية
طبيبة توضح أسباب خفقان القلب أثناء الحمل وكيفية التعامل معها