2024-11-26@11:26:42 GMT
إجمالي نتائج البحث: 493
«الغذائية الصحية»:
الأفوكادو، هذه الثمرة الخضراء الكريمية المحببة لدى الكثيرين، لها مكانة خاصة في عالم الغذاء الصحي، فهي ليست مجرد طعام، بل هي كنز صحي مليء بالعناصر الغذائية الرائعة. وفي هذا الموضوع، تكشف بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها فوائد الأفوكادو الصحية والغذائية الذي يجعلها واحدة من الخيارات المفضلة لدى الكثيرين في تغذيتهم اليومية. الفوائد الصحية لتناول الأفوكادوالأفوكادو يُعتبر حقًا...
قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، أنه خلال هذه الفترة يحتاج الطلاب للتغذية الصحية السليمة لطلاب المدارس، حيث تتوافر التغذية الصحية السليمة في الوجبة الغذائية التي تحتوى على العناصر الغذائية الأساسية (وهى الكربوهيدرات والبروتين والدهون والفيتامينات والأملاح المعدنية والماء) ، مشيرا إلى أن ذلك يتوافر فيما يعرف بالوجبة الغذائية المتوازنة، خيث تكون...
مجلة ليالينا تختلف فوائد وخصائص أنواع الحليب المختلفة وفقًا لاحتياجات الأفراد وتفضيلاتهم. إليك نظرة عامة على بعض الفروق بين أنواع الحليب الرئيسية:حليب البقر:يحتوي على كميات جيدة من البروتين والكالسيوم.يعتبر مصدرًا جيدًا لفيتامين B12 وفيتامين D.يتوفر بسهولة وبأسعار معقولة.حليب الماعز:قد يكون أقل تحسسًا لدى البعض الذين يعانون من حساسية لحليب البقر.يحتوي على نسبة أعلى من بعض...
الأفوكادو هو نوع من الفاكهة يعتبر جزءًا من فصيلة اللوزيات. يتميز بقشرته الخارجية الخضراء السميكة ولحمه الناعم والدهني الذي يحتوي على نسب عالية من الدهون الصحية والعديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن.ويستخدم الأفوكادو في صنع السلطات والساندويتشات والوجبات الخفيفة ويُعتبر غذاءً صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية.فوائد الافوكادوالأفوكادو يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، فهو...
تعتبر النشويات جزءًا هامًا من نظامنا الغذائي، ولكن تحديد البدائل الصحية يمكن أن يكون مفتاحًا للحفاظ على صحة الجسم وتحسين التغذية. إليك بعض البدائل الذكية واللذيذة للنشويات التقليدية:1. الخضروات الجذرية:استبدل البطاطا البيضاء بالبطاطا الحلوة أو البطاطا البنفسجية. تحتوي هذه الخيارات على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات وتقدم نكهة رائعة. 2. الحبوب الكاملة:اختر الحبوب الكاملة مثل...
تتميز الشمام بقيمتها الغذائية العالية وتحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجسم. فهي تحتوي على نسبة عالية من الماء تصل إلى نحو 90٪، بالإضافة إلى كميات جيدة من العناصر الأخرى مثل حمض الفوليك والزنك والحديد والنحاس. فيما يلي توضيح لأهم العناصر الغذائية الموجودة في الشمام:1. البيتا كاروتين: يحتوي الشمام على كمية كبيرة من البيتا كاروتين،...
يعتبر الثوم مكونًا طبيعيًا مفيدًا في علاج العديد من الحالات الصحية. فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة. تشمل القيم الغذائية لـ 28 غرامًا من الثوم نحو 42 سعرًا حراريًا و1.8 غرامًا من البروتين و9 غرامات من الكربوهيدرات و0.6 غرامًا من الألياف. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم على كميات ملحوظة من...
أخبارنا المغربية- طنجة تمكنت عناصر الشرطة بمنطقة أمن بني مكادة بمدينة طنجة بتنسيق مع فرقة مكافحة العصابات بنفس المدينة، يوم الثلاثاء 21 نونبر الجاري، من توقيف ثلاثة أشخاص من ذوي السوابق القضائية، وذلك للاشتباه في تورطهم في تخزين وترويج مواد غذائية واستهلاكية منتهية الصلاحية في ظروف من شأنها المساس بالصحة العامة. وتشير المعطيات الأولية للبحث...
الفجيرة: محمد الوسيلة كشف المهندس محمد سيف الأفخم مدير عام بلدية الفجيرة عن نجاح الأجهزة المختصة بالبلدية في إغلاق 6 محال تجارية تنشط بالإمارة، ضمن حملات تفتيشية واسعة استهدفت المنشآت الغذائية والمقاهي والصالونات الرجالية ومراكز التجميل والمخابز والمطاعم، للتأكد من التزامها بالقوانين والتشريعات الساعية للحفاظ على صحة وسلامة أفراد المجتمع. وأوضح أن عدد المنشآت الغذائية...
زنقة20ا طنجة تمكنت عناصر الشرطة بمنطقة أمن بني مكادة بمدينة طنجة بتنسيق مع فرقة مكافحة العصابات بنفس المدينة، أمس الثلاثاء 21 نونبر الجاري، من توقيف ثلاثة أشخاص من ذوي السوابق القضائية، وذلك للاشتباه في تورطهم في تخزين وترويج مواد غذائية واستهلاكية منتهية الصلاحية في ظروف من شأنها المساس بالصحة العامة. وتشير المعطيات الأولية للبحث إلى...
تمكنت عناصر الشرطة بمنطقة أمن بني مكادة بمدينة طنجة بتنسيق مع فرقة مكافحة العصابات بنفس المدينة، يوم الثلاثاء 21 نونبر الجاري، من توقيف ثلاثة أشخاص من ذوي السوابق القضائية، وذلك للاشتباه في تورطهم في تخزين وترويج مواد غذائية واستهلاكية منتهية الصلاحية في ظروف من شأنها المساس بالصحة العامة. وتشير المعطيات الأولية للبحث إلى تورط المشتبه...
يعدّ الشوفان أحد الأطعمة الغذائية الصحية والمفيدة التي تحظى بشعبية كبيرة في برامج التغذية الصحية وخطط إنقاص الوزن، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية، مثل الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن، التي تساهم في دعم الصحة العامة وتقليل الوزن بشكل صحي وفعّال. وفي هذا السياق، ستكشف بوابة الفجر الإلكترونية طرق استخدام الشوفان كجزء من خطة للتخسيس،...
في فصل الشتاء، يمكن أن يكون الحفاظ على نظام غذائي صحي أمرًا مهمًا لدعم صحتك ومناعتك هنا بعض النصائح لنظام غذائي صحي في فصل الشتاء:1. تناول الفواكه والخضروات الطازجة: ابحث عن الفواكه والخضروات الموسمية التي تكون متوفرة في فصل الشتاء، مثل البرتقال والتفاح والجزر والبطاطا الحلوة. هذه الأطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن وتعزز الجهاز المناعي.2. تناول...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ١٤٥ يوم السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١٥٠٥٩ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط...
أكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية انه في إطار مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية ١٠٠ يوم صحة، وتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان،بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، وذلك ضمن خطة المبادرة الرئاسية، والتي تهدف إلى خلو المجتمع من الأمراض، وتمتع المواطنين...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ١٤٥ يوم السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة.وأسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على ١٥٠٥٩ منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، ضبط...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة، تحت إشراف الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات مكثفة وموسعة خلال الـ145 يوما السابقة، منذ انطلاق فعاليات المبادرة الرئاسية، للمرور على المنشآت الغذائية والأسواق، بمراكز ومدن المحافظة. المرور على 15059 منشأة غذائية أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على...
تعتبر المواد الغذائية من الكنوز الغذائية التي تأتي في فصل الشتاء بحجم صغير ولكنها تحمل فوائد صحية. تحتضن هذه الركيزة الصغيرة مجموعة متنوعة من المواد الغذائية التي تشمل مكملات الصحة العامة.إحدى الفوائد الرئيسية للبذور هي احتواء الشتاء على كمية كبيرة من البروتين. تعد أساسية لبناء الأنسجة والعضلات، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لفصل الشتاء للأشخاص الذين...
المناطق_واسنفّذت أمانة منطقة جازان ممثلة ببلدية محافظة أبو عريش خلال شهر اكتوبر الماضي, 3167 جولةً رقابيةً تفتيشيةً على المراكز التجارية، والمنشآت الغذائية، والمحال الصحية، والأسواق، والمطاعم بالمحافظة، للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبلدية على جميع المحال التجارية، والغذائية، والتزامهم بالاشتراطات الصحية. أخبار قد تهمك أمانة منطقة جازان ترفع 3650 متراً مكعباً من مخلّفات البناء والهدم...
نفّذت أمانة منطقة جازان، ممثلة ببلدية محافظة أبو عريش، خلال شهر أكتوبر الماضي، 3167 جولةً رقابيةً تفتيشيةً على المراكز التجارية، والمنشآت الغذائية، والمحال الصحية، والأسواق، والمطاعم بالمحافظة، للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية والبلدية على جميع المحال التجارية، والغذائية، والتزامهم بالاشتراطات الصحية.وأوضح رئيس بلدية محافظة أبو عريش المهندس أحمد بن عبدالله حكمي، أن الجولات أسفرت عن...
كشفت منظمة الأغذية والزراعة «الفاو» عن حجم إنفاق دول العالم على الغذاء سنويا، وفق تحليل مبتكر أجرته المنظمة شمل 154 بلدا، وبلغت التكاليف 10 ترليونات دولار بنسبة بلغت 10% من الناتج المحلي الإجمالي العالمي. 70% من حجم الأنفاق العالمي يذهب لأنماط غذائية غير صحية أوضحت المنظمة في تقريرها، أن 70% من حجم الإنفاق العالمي يذهب...
الذرة الصفراء مصدر غني ليس فقط بالنشويات والسعرات الحرارية ، وإنما مصدر غني بالعديد من الفيتامينات ، مثل : فيتامين A ، وفيتامين E وفيتامينات B مثل النياسين والثيامين .ومصدر للعديد من المعادن ، مثل : الحديد والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والزنك.كما تعد غنية بالالياف الغذائية المفيدة جدا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والوقاية من بعض...
«الصناعات الغذائية» و «الحماية المدنية» تبحثان الضوابط والاشتراطات الصحية لتأمين المنشآت الصناعية بالسلامة المهنية
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا مع ممثلي قطاع المرور والحماية المدنية بوزارة الداخلية لبحث تعزيز التعاون واستعراض الجهود المشتركة لتوافق المصانع مع اشتراطات الأمن الصناعي والسلامة المهنية.وأكد أشرف الجزايرلي رئيس الغرفة، علي أهمية العمل المشترك لدفع المنشآت الغذائية نحو الضوابط والاشتراطات الصحية لتأمين المنشآت وتوفير السلامة المهنية انطلاقا من الدعم الكبير الذي...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، اجتماعا مع ممثلي قطاع المرور والحماية المدنية بوزارة الداخلية لبحث تعزيز التعاون واستعراض الجهود المشتركة لتوافق المصانع مع اشتراطات الأمن الصناعي والسلامة المهنية.وأكد رئيس الغرفة، أهمية العمل المشترك لدفع المنشآت الغذائية نحو الضوابط والاشتراطات الصحية لتأمين المنشآت وتوفير السلامة المهنية انطلاقا من الدعم الكبير الذي نلمسه ونقدره من...
بذور الشيا هي مصدر غذائي طبيعي غني بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، تعتبر هذه البذور مشهورة بقدرتها على تعزيز صحة القلب وتحسين صحة الهضم. وفي هذه المقالة، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية مزيد من التفاصيل حول بذور الشيا، بما في ذلك مكوناتها الغذائية، واستخداماتها في الطهي والتغذية، والقيمة الغذائية لها. فوائد واستخدامات بذور الشيا.. السر الصحي المخفيالقيمة الغذائية...
تناولت الفاصولياء واحدة من أكثر أنواع البقوليات الموجودة في العالم وبدأت بقيمتها الغذائية والعديد من الفوائد الصحية. تُزرع الفاصوليا في مختلف أنحاء العالم لأشكال متعددة، مثل الفاصوليا الخضراء والفاصوليا البيضاء والفاصوليا السوداء.تحتوي على الفاصوليا على العديد من العناصر الغذائية، مثل البروتين والألياف والفيتامينات. وبفضل هذا التركيب الغذائي الغني، تُعتبر الفاصوليا خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يبحثون...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- هل نحن حقًا ما نتناوله؟ تدعم عقود من البحث هذه المقولة بأنك تُصبح ما تتناوله، وتؤيد الآثار الصحية بالغة الأهمية التغذية الجيدة. وتزيد الخيارات الغذائية الصحية من متوسط العمر المتوقع الإجمالي للأشخاص، وتقلل من خطر الإصابة بمجموعة واسعة من المشاكل الطبية، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان. ولا تتوقف الآثار...
تواجه الأمهات والآباء دائمًا تحديًا مهمًا في تغذية أطفالهم وضمان توفير العناصر الغذائية الأساسية لنموهم وتطورهم. يعتبر الفترة من الولادة حتى عمر 5 سنوات من أهم مراحل حياة الطفل، حيث يحتاجون إلى تغذية متوازنة تلبي احتياجاتهم الغذائية لـ غذاء صحي للأطفال. أفضل أنواع الغذاء للأطفال في هذه الفترة تشمل: حليب الأم : حليب الأم...
العين (الاتحاد) أخبار ذات صلة جامعة الإمارات تناقش آليات استدامة الغذاء مؤتمر الإمارات للسمنة ينطلق اليوم بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة FAO، عقدت كلية الطب والعلوم الصحية وكلية الزراعة والطب البيطري في جامعة الإمارات، ندوة علمية بعنوان «دور الأنظمة الغذائية في الوقاية من السمنة والأمراض المزمنة في دولة الإمارات العربية المتحدة»،...
تُعتبر التغذية الصحية أحد الأسس الأساسية للحفاظ على صحة الإنسان وضمان استمرارية وظائف الجسم بشكل سليم، إن الغذاء الذي نتناوله يمثل وقودنا والمصدر الرئيسي للعناصر الغذائية التي يحتاجها جسمنا. أهمية التغذية الصحية يُعتبر هذا الموضوع محوريًا في مجال الصحة ويحمل العديد من الجوانب الهامة التي ينبغي أخذها في اعتبارنا. ١-العناصر الغذائية الأساسية: يُشير هذا القسم إلى الأمور الأساسية...
يحتوي القرع العسلي وبذوره على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية وهي التي تزيد من القيمة الغذائية للقرع، حيث تشمل مكونات اليقطين الفيتامينات، ، كما يعد مصدراً جيداً لفيتامين ج ، وفيتامين هـ والعديد من فيتامينات ب.ويحتوي القرع العسلي على المعادن، البوتاسيوم ، والنحاس، والمنغنيز، والحديد، كما يحتوي أيضاً على المغنيسيوم، والفوسفور، والزنك، والفولات.بالإضافة إلى ذلك،...
تابع اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، جهود مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية، ومنافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية واللحوم المصنعة والمجمدة؛ للتأكد من إتباع كافة الإشتراطات الصحية، ومدى صلاحية المعروض من المنتجات الغذائية، لإحكام الرقابة وضمان وصول غذاء آمن حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.من جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة...
فوائد البلح..يزيد البحث من قبل المواطنين من أجل معرفة كافة التفاصيل حول فوائد البلح للحامل وللطفل والكبار.فوائد بلحالبلح هو فاكهة لذيذة ومغذية تعتبر من أقدم الفواكه الحديثة. يمتاز البلح بنكهته المتنوعة وفوائده الصحية العديدة. إليك بعض الفوائد البلح:1.مصدر غذائي غني بالمواد الغذائيةيحتوي البلح على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الألياف والفيتامينات الغذائية. فهو يحتوي...
ChatGPT تابع اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، جهود مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية، ومنافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية واللحوم المصنعة والمجمدة، للتأكد من اتباع كافة الاشتراطات الصحية ومدى صلاحية المعروض من المنتجات الغذائية، لإحكام الرقابة وضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.من جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة...
تابع اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، جهود مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية، ومنافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية واللحوم المصنعة والمجمدة، للتأكد من إتباع كافة الاشتراطات الصحية، ومدى صلاحية المعروض من المنتجات الغذائية، لإحكام الرقابة وضمان وصول غذاء آمن حفاظا على الصحة العامة للمواطنين. تموين المنيا: ضبط 185 مخالفة خلال...
كثفت بلدية شمال الشرقية حملاتها المشتركة على المنشآت الغذائية والبيطرية والمنشآت الصحية والمهنية في جميع ولايات المحافظة خلال الفترة من 30 أغسطس إلى 24 أكتوبر 2023، وأوضحت البلدية أن عدد زيارات المنشآت الغذائية والبيطرية بلغ 938 زيارة، بينما بلغ عدد زيارات المنشآت الصحية والمهنية 1051 زيارة، كما تم إتلاف 28475 كجم من المواد غير الصالحة...
أطلقت مؤسسة الرعاية الصحية الأولية، من خلال البرنامج الوطني للكشف المبكر عن سرطان الثدي والأمعاء، حملة للتوعية عن سرطان الثدي، وكجزء من هذه الحملة، تم التعاون مع مركز الخليج للمواد الغذائية وهي إحدى شركات توزيع السلع الاستهلاكية الرائدة في قطر، وذلك بهدف رفع التوعية حول سرطان الثدي وأهمية الكشف المبكر عنه. يُعد مركز الخليج للمواد...
نظم اليوم الخميس 26 أكتوبر 2023 فريق من الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد بالاشتراك مع شرطة البلدية حملة مراقبة لمحلات بيع لحوم الدواجن ومشتقاتها. وتمت معاينة وحجز 82 كغ من منتجات ذات أصل حيواني غير صالحة للاستهلاك وتتمثل في 17.5 كغ من أحشاء الدواجن ( كبدة دجاج ) مجمدة مجهولة المصدر...
نظم اليوم الخميس 26 أكتوبر 2023 فريق من الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد بالاشتراك مع شرطة البلدية حملة مراقبة لمحلات بيع لحوم الدواجن ومشتقاتها. وتمت معاينة وحجز 82 كغ من منتجات ذات أصل حيواني غير صالحة للاستهلاك وتتمثل في 17.5 كغ من أحشاء الدواجن ( كبدة دجاج ) مجمدة ,مجهولة...
تابع اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، جهود مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية، ومنافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية واللحوم المصنعة والمجمدة، للتأكد من إتباع كافة الاشتراطات الصحية، ومدى صلاحية المعروض من المنتجات الغذائية، لإحكام الرقابة وضمان وصول غذاء آمن حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.من جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة...
تعد المكسرات أحد الأطعمة الصحية التي يوصي خبراء التغذية بإدراجها في النظام الغذائي، أمرهام جدًا حيث إنها تحتوي على عناصر غذائية هامة، كما أنها توفر الطاقة اللازمة للجسم خلال اليوم، في السطور القادمة نقدم لكم أهم المكسرات التي تحتوي على عناصر غذائية هامة، وذلك وفقًا لهندستان تايمز. ومن المكسرات الهامة لصحة الجسم. اللوز: اللوز مغذي...
تابع اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، جهود مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية، ومنافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية واللحوم المصنعة والمجمدة، للتأكد من إتباع كافة الاشتراطات الصحية، ومدى صلاحية المعروض من المنتجات الغذائية، لإحكام الرقابة وضمان وصول غذاء آمن حفاظا على الصحة العامة للمواطنين. جامعة المنيا تفوز بالمركز الأول في...
تابع اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، جهود مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية، ومنافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية واللحوم المصنعة والمجمدة، للتأكد من إتباع كافة الاشتراطات الصحية.ومدى صلاحية المعروض من المنتجات الغذائية، لإحكام الرقابة وضمان وصول غذاء آمن حفاظا على الصحة العامة للمواطنين، من جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة...
تابع اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، جهود مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية، ومنافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية واللحوم المصنعة والمجمدة، للتأكد من إتباع كافة الاشتراطات الصحية، ومدى صلاحية المعروض من المنتجات الغذائية، لإحكام الرقابة وضمان وصول غذاء آمن حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.من جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة...
نفّذت مديرية الشؤون الصحية في أسوان سلسلة من الحملات الميدانية، تحت إشراف الدكتورة حنان أنور، وكيل وزارة الصحة بأسوان، بهدف التصدي لظاهرة بيع وتداول وتخزين المنتجات والسلع الغذائية غير الصحية والمغشوشة، ونفذت هذه الحملات في مختلف المدن والمراكز التابعة للمحافظة. حملات على الأسواق والمحلات في أسوان من جانبه قال الدكتور مصطفى أبو المجد، مدير عام...
(CNN)-- قال مسؤولون فلسطينيون إن المئات لقوا حتفهم في أعقاب الانفجار الذي وقع يوم الثلاثاء في مستشفى الأهلي المعمداني بمدينة غزة والذي كان يؤوي آلاف النازحين. وقالت وكالة غوث وتشغيل اللاجئين التابعة للأمم المتحدة (الأونروا) إن إمدادات الغذاء والمياه تتضاءل في غزة، حيث تقدم 20 مستشفى من أصل 23 خدمات جزئية لأن احتياطيات الوقود “تنضب...
نظمت بلدية محافظة القطيف ورشة تدريبية بعنوان "التدريب على أدوات الرقابة الصحية"، اليوم الاثنين، في مقر البلدية، بهدف توعية وتثقيف المراقبين الصحيين وتوضيح دور الأجهزة الإلكترونية الحديثة في الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية. وأوضح رئيس البلدية، المهندس صالح القرني، أن الورشة تهدف إلى تعريف المراقبين الصحيين بالأجهزة الإلكترونية الحديثة ودورها الحيوي في تطبيق الرقابة الصحية...
قبل عشرين عاما، لم يكن أحد قد سمع من قبل بمصطلح "الأطعمة فائقة المعالجة" - لكن حاليا، نصف الأطعمة التي يتناولها سكان المملكة المتحدة.من الخبز البني المقطع إلى شرائح، إلى الوجبات الجاهزة إلى الأيس كريم، هذا النوع من الأطعمة ينطوي على مستويات مختلفة - ولكن غالبا عالية - من المعالجة الصناعية.تقول البروفيسورة ماريون نِسل الخبيرة...