الفاكهة المفضلة لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.. ما هي؟
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
الجديد برس:
قد يكون البطيخ مفيداً أكثر مما تشير إليه الأبحاث السابقة، فوفقاً لدراسة جديدة نُشرت في موقع “Nutrients”، فإن تناول البطيخ يمكن أن يساعد في الواقع على زيادة إجمالي المغذيات وجودة النظام الغذائي.
الفاكهة المفضلة لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب .. ما هي؟
وقام مؤلفو الدراسة بتحليل البيانات من دورات المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية (NHANES) 2003-2018.
ووجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا البطيخ يتناولون كميات أكبر من العناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك الألياف الغذائية والمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين أ ، بالإضافة إلى الليكوبين والكاروتينات الأخرى.
ويقول مؤلفو الدراسة إن هذا يشير إلى أن البطيخ يمكن أن يزيد من تناول العناصر الغذائية وكذلك جودة النظام الغذائي لدى كل من الأطفال والبالغين.
وتشبه هذه النتائج الدراسات السابقة التي أظهرت أن تناول الفاكهة بشكل عام يساهم في تناول العناصر الغذائية ، لكن الدراسات الأخرى تفتقر إلى النظر في البطيخ على وجه التحديد.
الأشخاص من تحليل البيانات الذين تناولوا البطيخ لديهم أيضًا كميات أقل من السكريات المضافة ومجموع الأحماض الدهنية المشبعة.
البطيخ مليء بالماء وخالي من الدهون تقريبًا ومصدر للفيتامينات والمعادن الأساسية، ويرتبط تناول البطيخ بالفوائد الصحية التالية:
– يخفض ضغط الدم
– انخفاض مقاومة الأنسولين
– انخفاض وجع العضلات
وترتبط فوائد البطيخ أيضاً بتحسين الهضم وتحسين صحة الجلد وانخفاض مستويات الالتهاب.
*ماهو الطعام المفضل في حالة ضعف عضلة القلبأتمنى لك السلامة، وأود التوضيح بداية أنه من المهم استشارة الطبيب حول الأطعمة المناسبة لحالتك الصحية، وبشكل عام في حالة ضعف عضلة القلب من المهم تناول طعام صحي ومتوازن يدعم صحة القلب. وفيما يأتي مجموعة من الأمثلة على أطعمة صحية:
الأسماك الدهنية: مثل السلمون والتونة والسردين، فهي غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساعد على تقوية عضلة القلب.
الخضروات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب، فهي مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة القلب.
الفواكه الطازجة: مثل البطيخ والبرتقال والتفاح والأناناس، فهي تحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز صحة القلب.
المكسرات والبذور: مثل اللوز والجوز والكاجو، فهي مصدر جيد للدهون الصحية والألياف والمغذيات التي تعزز صحة القلب.
الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والأرز البني والحبوب الكاملة الأخرى، فهي تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن التي تساهم في دعم صحة القلب.
بالنسبة للفاكهة التي تقوي القلب، فهناك العديد من الخيارات المفيدة، ومنها الآتي:
التوت: لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تعزز صحة القلب.
العنب الأحمر: يحتوي على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تساهم في تعزيز صحة القلب والحد من خطر الأمراض القلبية.
الأفوكادو: غني بالدهون الصحية والألياف والفيتامينات، ويعتبر جيداً للقلب.
البرتقال: يحتوي على فيتامين سي والألياف التي تعزز صحة القلب.
الفراولة: تحتوي على مضادات الأكسدة والألياف التي تعمل على تعزيز صحة القلب.
المصدر: الجديد برس
كلمات دلالية: صحة القلب
إقرأ أيضاً:
تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف
الخرف مصطلح للعديد من الأمراض التي تؤثر في الذاكرة والتفكير والقدرة على أداء الأنشطة اليومية ويزداد المرض سوءًا بمرور الوقت، كما يؤثر بشكل رئيسي في كبار السن، وفي هذا الصدد يؤكد علماء الأعصاب دائما أن نمط الحياة الصحي بشكل عام هو مفتاح صحة الدماغ، وأن النظام الغذائي يشكل جزءا كبيرا من ذلك.
ووفقا لدراسة حديثة نشرت في مجلة "جيرو ساينس"، فإن تناول المكسرات يوميا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف لأي سبب لدى البالغين.
وقام الباحثون بتقييم البيانات من البنك الحيوي البريطاني، وهو قاعدة بيانات صحية ضخمة، ثم اختاروا 50386 مشاركا تتراوح أعمارهم بين 40 و70 عاما، ونظروا في استهلاكهم للمكسرات، بالإضافة إلى العديد من العوامل الأخرى.
باختصار، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم خطر أقل بنسبة 12 بالمئة للإصابة بالخرف، حتى بعد مراعاة العوامل الأخرى، مثل العمر والجنس والتعليم وأسلوب الحياة.
بالإضافة إلى ذلك، وجدوا أن النساء وكبار السن وغير المدخنين والأفراد الذين يمارسون سلوكيات أخرى تعزز الصحة يبدو أنهم يستفيدون أكثر من تناول المكسرات بانتظام.
يقول الدكتور ديفيد بيرلموتر، وهو طبيب أعصاب معتمد: "من المعروف أن المكسرات تحتوي على مستويات عالية من الدهون الصحية ومضادات الأكسدة والألياف والمركبات المضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تدعم صحة الدماغ وتقلل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، بالإضافة إلى ذلك، من المعروف أن استهلاك المكسرات له تأثير إيجابي على ميكروبيوم الأمعاء، وهذا يؤثر على صحة الدماغ أيضا".
ويوضح أن هذه العوامل قد تمنع التنكس العصبي، وتعزز الأداء الإدراكي، وتحسن الصحة القلبية الوعائية والأيضية التي تعد ضرورية للحد من خطر الخرف.
من جانبها، قالت أخصائية التغذية شيري جاو: "المكسرات غنية بالدهون الصحية والفيتامينات، وخاصة فيتامين هـ، الذي يدعم صحة الدماغ والأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم والالتهابات الجسدية".