المسارات الغذائية الصحية: كيفية تجنب الكربوهيدرات الرديئة وتحديد البدائل الصحية
تاريخ النشر: 24th, February 2024 GMT
تلعب الكربوهيدرات دورًا حيويًا في توفير الطاقة للجسم، ولكن يُعتبر من الأمور الهامة أن نختار الكربوهيدرات بحذر لضمان تحقيق التوازن الغذائي والحفاظ على الصحة العامة. يعتبر اتباع مسارات غذائية صحية هو الطريقة الأمثل لضمان الحصول على الفوائد الغذائية دون التأثير السلبي على الصحة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على كيفية تجنب الكربوهيدرات الرديئة واعتماد البدائل الصحية.
1. فهم الكربوهيدرات الجيدة والسيئة:
يبدأ المسار الغذائي الصحي بفهم الكربوهيدرات الجيدة التي تأتي من المصادر الطبيعية مثل الخضروات والحبوب الكاملة، وتجنب الكربوهيدرات الرديئة الموجودة في المأكولات المعالجة والسكريات المضافة.2. الابتعاد عن المنتجات المصنعة:
يُفضل تجنب الأطعمة والمشروبات المصنعة التي قد تحتوي على نسب عالية من السكريات المضافة والكربوهيدرات البسيطة.3. تحديد البدائل الصحية:
استبدال المصادر الرديئة ببدائل صحية، مثل استخدام العسل بدلًا من السكر الأبيض أو تناول الخبز الكامل بدلًا من الخبز الأبيض.4. التركيز على الحبوب الكاملة:
يُشجع على تضمين الحبوب الكاملة في النظام الغذائي، مثل الشوفان والأرز البني، لأنها توفر كميات جيدة من الألياف والعناصر الغذائية.5. مراقبة حجم الحصص:
تحديد حجم الحصص والابتعاد عن تناول الكميات الزائدة، حتى في حالة الكربوهيدرات الصحية.6. الاستعانة بمصادر البروتين:
تعزيز نظامك الغذائي بمصادر صحية للبروتين مثل اللحوم النباتية، حيث يساعد ذلك في التحكم في نسب السكر في الدم.7. الابتعاد عن المشروبات الغازية:
تجنب المشروبات الغازية والعصائر المحلاة، والتفضيل لشرب الماء أو الشاي الأخضر.من خلال فهم المسارات الغذائية الصحية واتباعها، يمكن للأفراد تجنب الكربوهيدرات الرديئة وتحسين جودة نظامهم الغذائي، مما يساهم في الحفاظ على الصحة العامة وتحقيق التوازن الغذائي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: تجنب الكربوهيدرات
إقرأ أيضاً:
الصحة الفلسطينية : وضع مأساوي وانهيار شبه تام للمنظومة الصحية بغزة
متابعات ـ يمانيون
قالت وزراة الصحة الفلسطينية، إنه في الوقت الذي يحيي فيه العالم يوم الصحة العالمي، والذي يصادف يوم غد الإثنين، تحت شعار “بداية صحية لمستقبل واعد”، يمر على فلسطين في ظل واقع صحي مأساوي يعيشه أبناء الشعب الفلسطيني، خاصة في قطاع غزة، وانهيار شبه تام للنظام الصحي، في وقت تتزايد فيه الاحتياجات الطبية والإنسانية بصورة غير مسبوقة.
وأضافت الصحة في بيان صادر عنها اليوم الأحد: “في يوم الصحة العالمي، نُذكّر العالم بأن الحق في الصحة ما زال مُصادَراً لملايين الفلسطينيين، وأن الأطفال والنساء وكبار السن والمرضى في قطاع غزة يواجهون خطر الموت في ظل غياب أدنى مقومات الرعاية الصحية، ونفاد الأدوية والمستلزمات الطبية، وتوقف غالبية المستشفيات عن العمل بسبب نفاد الوقود”.
وتابعت: “نستذكر هذا اليوم بينما يُعالج الجرحى على الأرض، وتُجرى العمليات الجراحية دون تخدير، والأطباء يعملون في ظروف قاسية وبإمكانيات شبه معدومة، وسط توقف غالبية المستشفيات عن العمل بسبب الاستهداف المباشر، مما أدى إلى إخراجها عن الخدمة، إضافة إلى نفاد الوقود، ونقص المعدات والأدوية، والطواقم الطبية، في مشهد يُجسّد كارثة إنسانية بكل المعايير”.
وأردفت: “نستذكر هذا اليوم أيضًا في الوقت الذي يتم فيه استهداف الطواقم الطبية والإسعافية بشكل ممنهج، حيث يتعرض الأطباء والممرضون والمسعفون للتهديد والاستهداف المباشر، ويتم قصف المنشآت الصحية وسيارات الإسعاف، وهو ما يُعد انتهاكًا صارخًا لقواعد القانون الدولي الإنساني وحقوق الإنسان”.
ولفتت الوزارة إلى أن “شعوب العالم تنعم بحقها في تلقي العلاج والرعاية الصحية بحرية وكرامة، بينما يُحرم أطفال غزة من الحاضنات، وتفقد الأمهات الحوامل حياتهن على أبواب المستشفيات، ويُحتجز الجرحى دون علاج، ويُمنع المرضى من السفر لتلقي العلاج في الخارج، وكأن الحق في الحياة بات ترفًا ممنوعًا على الفلسطينيين”.
وحذّرت من التدهور المتواصل في النظام الصحي بالضفة الغربية، بما فيها القدس المحتلة، نتيجة الانتهاكات المستمرة من قبل العدو، وعرقلة وصول المرضى إلى المستشفيات، واقتحام المؤسسات الصحية، إلى جانب الأزمة المالية الخانقة الناتجة عن قرصنة أموال المقاصة، والتي تهدد استمرارية تقديم الخدمات الصحية الأساسية.
ودعت الوزارة، المجتمع الدولي، ومنظمة الصحة العالمية، والمؤسسات الأممية والحقوقية، إلى تحمّل مسؤولياتها القانونية والإنسانية، والتحرك العاجل لإنقاذ ما تبقى من النظام الصحي الفلسطيني، ووقف استهداف المستشفيات، وتأمين دخول الأدوية والمستلزمات الطبية والوقود، وتوفير ممرات آمنة لنقل الجرحى والمرضى لتلقي العلاج.
كما طالبت الوزارة، المجتمع الدولي يضرورة الوقوف أمام مسؤولياته، ووضع حد لهذه الكارثة الصحية والإنسانية التي يتعرض لها الشعب الفلسطيني .
لتجنب الضرر.. "النقل" تحذر من التعاقد مع شاحنات أجنبية غير مرخصة داخليًا