2025-03-28@08:56:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 383

«حمض»:

    العدس واحد من أهم الوجبات الغذائية الغنية بالفيتامينات، فهو أكلة تبعث على الشعور بالدفء، ويفضل الكثيرون تناوله في فصل الشتاء، كما يحتوى العدس على بعض العناصر التي تعزز الجهاز المناعي، ونتيجة لذلك يتسائل البعض، هل توجد علاقة بين تناول العدس والإصابة بنزلة البرد؟. وفي هذا الشأن قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في...
    تعد قرحة المعدة  من المشكلات الصحية التي تسبب متاعب عديدة للجسم وتؤثر على عملية التمثيل الغذائي، فما هي أسرع طريقة لعلاج قرحة المعدة؟ يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول العدس بدون غازات ولا انتفاخات وفقا لما جاء في موقع buzzrx، تتضمن العلاجات الطبية...
    البوابة - هل تعاني من زيادة الوزن وترغب في التخلص من بضع كيلوغرامات قبل مناسبة هامة، لما لا تجرب القهوة الخضراء. تشير القهوة الخضراء إلى حبوب البن غير المحمصة المشتقة من نبات القهوة. على عكس حبوب القهوة التقليدية التي تخضع لعملية التحميص، تحتفظ حبوب القهوة الخضراء بتركيز أعلى من المركبات المفيدة، بما في ذلك حمض...
    روسيا – أوضحت الدكتورة أولغا إيفانوفنا أخصائية الطب الوقائي وإعادة التأهيل، كيف تؤثر الكيمياء الحيوية للجسم في الكفاءة والإنتاجية. وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: “يمكن أن تكون أسباب انخفاض الطاقة مختلفة: سوء التغذية، والإجهاد، ونمط الحياة الخامل. وغالبا ما يظهر الإرهاق بسبب مشكلات النوم – فالأشخاص الذين يعانون من الأرق ومتلازمة النوم غير الكافي تنخفض...
       انطلقت الدورة الرابعة والعشرون لأيام قرطاج المسرحية، أمس السبت، بالمسرح البلدي في تونس العاصمة تحت شعار (بالمسرح نحيا.. بالفن نقاوم)، بحضور قامات مسرحية من 27 دولة وسفراء عدد من الدول المعتمدين، وممثلين عن البعثات الدبلوماسية والقنصلية.وتابع المئات قبالة المسرح البلدي بشارع الحبيب بورقيبة عرضاً أدائياً من إسبانيا، بعنوان “فاينال” جمع بين فنون السيرك والكوريغرافيا، قبل...
    كشف تحليل حمض نووي جديد ل “الكائنين الفضائيين”المحنطين اللذين تم عرضهما داخل تابوتين أمام الكونغرس المكسيكي، أنها عينات غير بشرية. الحمض النووي وأعلن الصحافي خايمي موسان، برفقة فريق من الباحثين، أن التحليل الجديد يظهر أن أكثر من 30% من الحمض النووي للعينات “غير معروف” أو “ليس من أي نوع معروف”، دون أن يذكروا توضيحاً...
    قالت دراسة جديدة من إمبريال كوليدج لندن إن زيادة كمية حمض الفوليك من خلال النظام الغذائي، أو تناول المكملات الغذائية، يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. ينخفض احتمال الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 7% لكل 260 ميكروغراماً من حمض الفوليك وفي هذه الدراسة، التي تعد الأكبر من نوعها، حلل الباحثون بيانات...
    تتسبب الحموضة في ارتجاع حمض المعدة مرة أخرى إلى الحلق، ما يسبب إحساسًا بالحرقان في الصدر أو الحلق.فيما يلي عشرة علاجات منزلية يمكن أن تساعد في تخفيف الحموضة أو حرقة المعدة في الحالات الخفيفة وذلك وفقا لما جاء في موقع هيلث: هل زيادة حجم الثدي تسبب السرطان؟.. اكتشف الحقيقة أضرار كارثية عند شرب...
    ارتفاع حمض اليوريك أسيد في الدم من الممكن أن يسبب مشكلات صحية خطيرة، حيث يعتبر منتجا طبيعيا للتمثيل الغذائي في الجسم، إلا أن ارتفاعه يتسبب في الكثير من الأمراض المزمنة، من بينها النقرس، وفق الدكتور علي إبراهيم أخصائي المسالك البولية والكلى. أطعمة تقلل ارتفاع نسبة اليوريك أسيد في الدم يتراوح المعدل الطبيعي لحمض اليوريك أسيد...
    كشف الطبيب الروسي الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أن الأطباء يعلمون أن الاهتمام الدقيق بعدد من مؤشرات تحليل الدم، يمكن أن يساعد على تمتع المريض بصحة جيدة.  هل تظن الحياة تتوقف مع تقدم العمر؟| شخص تخطى سن السبعين يحقق حلم طفولته.. ماذا فعل؟! صديق العمر وأخويا .. خالد الصاوي ينعي طارق عبد العزيز جاء ذلك...
    عرضت فضائية "العربية"، تقريرا عن بحث علمي جديد أعدته علماء في جامعة شيكاغو الأمريكية توصل إلى أن مادة موجودة في لحوم البقر والحليب يمكن أن تستهدف أنواعا مختلفة من السرطان . برج السرطان وحظك اليوم الأربعاء 29 نوفمبر 2023| بلاش حب في الشغل تاج الدين: اكتشاف "السرطان" مبكرا يرفع معدلات الشفاء والاستجابة للعلاج...
    توصلت دراسة علمية أنه يمكن لمادة مغذية موجودة في لحوم البقر والحليب، أن تستهدف عدة أنواع ‏مختلفة من السرطان، عن طريق تنشيط الخلايا المناعية المقاومة للأورام. ‏ويشير البحث الجديد الذي أعده علماء من جامعة شيكاغو الأمريكية، إلى أن "حمض الفاكسينيك" أو (TVA)، هو حمض دهني طويل السلسلة، موجود في اللحوم ومنتجات الألبان للحيوانات المجترة مثل...
    وكالات استولى مسلحون مجهولون، على سفينة في خليج عدن قبالة السواحل اليمنية تحمل شحنة من حمض الفوسفوريك. وأوضح مسؤول أمريكي أن مسلحين مجهولين استولوا على سفينة «سنترال بارك» في خليج عدن، وهي السفينة التي قال إعلام إسرائيلي إنها مملوكة لرجل الأعمال الإسرائيلي إيال عوفر، وتحمل علم ليبيريا. وأبانت شركة «إمبري» للأمن البحري أن «قوة مجهولة»...
    أفادت شركة “إمبري” للأمن البحري، الأحد، بأنه تم اعتراض ناقلة نفط تابعة لشركة مرتبطة بإسرائيل قبالة سواحل اليمن، بعد حوادث مماثلة على نفس طريق الشحن. وبحسب إمبري فإن “القوات البحرية الأميركية تتابع الوضع” بعد الحادث المتعلق بسفينة “سنترال بارك” المملوكة من قبل شركة مقرها المملكة المتحدة، مرتبطة بإسرائيل، وأشارت الى أن قوات صنعاء هددت سابقا...
    قال مسؤول دفاعي أميركي وشركة إدارة سفن إن مسلحين مجهولين احتجزوا ناقلة تحمل شحنة من حمض الفوسفوريك في خليج عدن يوم الأحد. والحادث المتعلق بناقلة الكيماويات "سنترال بارك" هو أحدث واقعة في سلسلة هجمات على سفن بمنطقة الشرق الأوسط، منذ اندلاع الحرب بين إسرائيل وحركة حماس الشهر الماضي. كما يأتي في أعقاب احتجاز ميليشيا الحوثي...
    هل تُصنع منه القنابل الفسفورية؟.. ماهو حمض الفوسفوريك المضبوط بالسفينة الإسرائيلية في اليمن؟
    يمن مونيتور/ قسم الأخبار أفادت شركة “إمبري” للأمن البحري، الأحد، بأنه تم اعتراض ناقلة نفط تابعة لشركة مرتبطة بإسرائيل قبالة سواحل اليمن، مشيرة إلى نه تحمل “حمض الفوسفوريك”. وبحسب إمبري فإن “القوات البحرية الأميركية تتابع الوضع” بعد الحادث المتعلق بسفينة “سنترال بارك” المملوكة من قبل شركة مقرها المملكة المتحدة، مرتبطة بإسرائيل. وأشارت الى أن الحوثيين...
    ذكرت صحيفة «يديعوت أحرونوت» نقلا عن شركة «زودياك» المملوكة لإسرائيليين، إنه تم احتجاز سفينة في خليج عدن كانت تحمل شحنة من حمض الفوسفوريك، وكشفت الشركة عن تعيين فريق لإدارة الأزمة في مقرها بلندن. احتجاز على يد مسلحين  في الوقت نفسه، نقلت صحيفة «واشنطن بوست» عن مسؤول بوزارة الدفاع الأمريكية، أن السفينة تم احتجازها بواسطة مسلحين...
    تحمل حمض الفوسفوريك ومالكها ملياردير إسرائيلي.. مصادر تكشف معلومات مهمة عن السفينة وطريقة خطفها في خليج عدن
    أفادت شركة "إمبري" للأمن البحري، اليوم، بأن ناقلة نفط تابعة لشركة مرتبطة بإسرائيل تمت اعتراضها قبالة سواحل اليمن، في حادث يتزامن مع سلسلة من الحوادث السابقة على نفس الطريق البحري.  أنباء عن تعرّض سفينة مرتبطة بشركة إسرائيلية لهجوم شنه مسلحون قبالة سواحل اليمن ميناء دمياط يسجل تداول 36 سفينة للحاويات والبضائع وأكدت الشركة أن "القوات...
    كتبت الصحيفة الإسرائيلية «يديعوت أحرونوت»، اليوم الأحد، سفينتنا المختطفة قبالة اليمن تحمل شحنة من حمض الفوسفوريك، والشركة المالكة للسفينة «زودياك»، أعلنت تعيين فريق لإدارة الأزمة في مقرها بعاصمة المملكة المتحدة «لندن».وفي السياق ذاته، أكدت شركة للأمن البحري، أن السفينة المختطفة ذات صلة بإسرائيل، حيث تم السيطرة عليها بالتزامن مع سلسلة الحوادث التي تتم على نفس...
    أكدت شركة "إمبري" للأمن البحري، الأحد، أنه تم اعتراض ناقلة نفط تابعة لشركة مرتبطة بإسرائيل قبالة سواحل اليمن، تحمل حمولة كاملة من حمض الفوسفوريك . وبحسب إمبري فإن القوات البحرية الأمريكية تتابع الوضع بعد الحادث المتعلق بسفينة "سنترال بارك" المملوكة من قبل شركة مقرها المملكة المتحدة، مرتبطة بإسرائيل، حسبما نشر موقع الحرة. وأشارت الى أن...
    أفادت شركة "إمبري" للأمن البحري، الأحد، بأنه تم اعتراض ناقلة نفط تابعة لشركة مرتبطة بإسرائيل قبالة سواحل اليمن، بعد حوادث مماثلة على نفس طريق الشحن. وبحسب إمبري فإن "القوات البحرية الأميركية تتابع الوضع" بعد الحادث المتعلق بسفينة "سنترال بارك" المملوكة من قبل شركة مقرها المملكة المتحدة، مرتبطة بإسرائيل. وأشارت الى أن الحوثيين المرتبطين بإيران هددوا...
    تقول دراسة علمية جديدة إنه قد يكون من الممكن تناول المزيد من أنواع السعرات الحرارية مع تحسين الصحة أيضًا.يقول دودلي لامينج، الأستاذ والباحث في التمثيل الغذائي في كلية الطب والصحة العامة بجامعة ويسكونسن الأميركية "نريد أن نقول إن السعرات الحرارية ليست مجرد سعرات حرارية. إن المكونات المختلفة لنظامك الغذائي لها قيمة وتأثير يتجاوز وظيفتها كسعرات...
    آثار وندبات العمليات الجراحية القديمة أزمة تزعج جميع اصحابها ويحتاجون لطرق غير مؤلمة لازالة تلك الآثار ومع التقدم الطبي والتجميلي الكبير اصبح هناك الكثير من الطرق التي تساعد في إزالة آثار العمليات الجراحية ومن أبرز تلك الطرق:-صفائح السيليكون وهلام السيلكون:من الممكن أن يستخدم الطبيب صفائح السيليكون أو هلام السيليكون للأشخاص الذين يبلغون من العمر 35...
    من أجل الحفاظ على مستويات حمض البوليك أو اليوريك في الجسم تحت السيطرة، يجب تقليل المصادر التي تحتوي عليه في النظام الغذائي.يُعرف فرط حمض البوليك في الدم باسم "هايبريوريسيميا" ويتفاقم بسبب بعض أنواع اللحوم والبقوليات والفطر بأنواعه. ومن أجل الحفاظ على مستويات حمض البوليك أو اليوريك في الجسم تحت السيطرة، يجب تقليل المصادر التي تحتوي عليه...
    سنوات طويلة فيها عجز الباحثون والأطباء عن التوصل إلى علاج لمرض الزهايمر الأكثر شيوعًا، إلى أن توصلت دراسة حديثة لعلاج للمرض الذي يصيب الآلاف حول العالم، وهو علاج بمكونات طبيعية من المنزل. ووفق صحيفة «ذا صن البريطانية»، وجدت دراسة جديدة أن بقايا القهوة «تفل القهوة»، يمكن استخدامها في علاج مرض ألزهايمر، إذ أن النقاط...
    يُعرف فرط حمض البوليك في الدم باسم «هايبريوريسيميا» ويتفاقم بسبب بعض أنواع اللحوم والبقوليات والفطر بأنواعه. ومن أجل الحفاظ على مستويات حمض البوليك أو اليوريك في الجسم تحت السيطرة، يجب تقليل المصادر التي تحتوي عليه في النظام الغذائي. وبحسب ما نشره موقع Medcare، إن الأطعمة، التي تحتوي على نسبة عالية من اليوريك أسيد، والتي...
    ارتجاع المريء هو حالة تحدث عندما يتسرب حمض المعدة إلى المريء، مما يسبب أعراضًا مزعجة ومؤلمة.  كشف موقع هيلثي عن الأعراض والأسباب والعلاج والوقاية لارتجاع المريء تشمل ما يلي : مفيش إحراج من النهاردة.. حلول سريعة للتخلص من ترهلات الرقبة والذقن خطر يهددك.. هل تشعر بألم في الرقبة عند الاستيقاظ؟ اعرف الأسباب أعراض...
     حمض الفوليك، المعروف أيضًا باسم فيتامين B9، هو من الفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة الجسم والدماغ. يُعتبر هذا الفيتامين جزءًا أساسيًا من مجموعة فيتامينات B، والتي تلعب دورًا هامًا في عمليات تكوين الحمض النووي وإنتاج الخلايا.تعتبر مصادر غذائية متنوعة مصدرًا رئيسيًا لحمض الفوليك، مثل الخضروات الورقية الداكنة، والحبوب الكاملة، واللحوم. يتمثل دور حمض الفوليك في...
    نتخلص يوميا من جبال الزجاجات البلاستيكية المستعملة باستخدام طرق دفن النفايات أو الحرق، والتي قد تكون لها تداعيات بيئية سلبية. لكن فريقا بحثيا بريطانيا يزعم أنه وضع حلا لهذه المشكلة باستخدام الميكروبات. وخلال الدراسة المنشورة في العدد الأخير من دورية "إيه سي إس سينترال ساينس"، أفاد الباحثون من كلية العلوم البيولوجية بجامعة إدنبره البريطانية بنجاحهم...
     حمض الخليك، المعروف أيضًا بالخل الأبيض أو حمض الإيثانويك، هو مركب كيميائي عضوي يُرمز له بالرمز CH3COOH. يظهر كسائل عديم اللون، ويتواجد بنسبة كبيرة في جسم الإنسان، حيث يمثل نحو 70% من العرق والبول. يتميز برائحته النفاذة وطعمه الحامض والحادق. يُفضل تجنب تلامسه المباشر مع العيون لتجنب التهيج والاحمرار.**فوائد حمض الخليك الصحية:**- يعزز عملية الهضم...
    يعد الباذنجان من الخضروات ذات قيمة غذائية عالية التي يُمكنكِ تقديمها لرضيعكِ عند بدئهِ في تناوله، كما يحتوى الباذنجان على حديد وڤيتامين C ماغنسيوم والفوليك.وقدم الدكتور محمد شبيب استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك نصائح هامة عن فوائد تناول الباذنجان للأطفال. وكتب عبر صفحته :  يحصل الطفل على فيتامينات ومعادن...
    أوضّحت الدكتورة مها النمر، استشارية طب النساء والولادة أن هناك 5 حالات تحتاج إلى جرعة عالية من حمض الفوليك لتجنب تشوهات القناة العصبية للجنين.وأشارت «د.مها» خلال تغريدة عبر حسابها على منصة «إكس» إلى أن هذه الجرعة تقدر بما يقارب (4 – 5 مجم).واستعرضت النمر هذه الحالات والتي شملت:1 - من سبق لها جنين فيه تشوه...
    النقرس هو حالة طبية يسببها تراكم حمض اليوريك في الجسم، مما يؤدي إلى تكوين بلورات اليورات في المفاصل والأنسجة المحيطة، وتسبب الأعراض المؤلمة والتهابات المفاصل. قد تكون هناك عوامل مختلفة تساهم في حدوث النقرس، ومنها الأتي وفقا لما نشره موقع هيلثي : خطر يهددك.. هل تشعر بألم في الرقبة عند الاستيقاظ؟ اعرف الأسباب ...
    قالت الجمعية الألمانية للتغذية إنه ‫يمكن لمرضى النقرس تخفيف متاعبهم من خلال التغذية السليمة؛ حيث ينبغي ‫الابتعاد عن الأطعمة المحتوية على "البيورين"، وهي المادة التي يحولها ‫الجسم إلى حمض اليوريك المسبب لمتاعب النقرس والمتمثلة في التهابات ‫مؤلمة في المفاصل والعظام. ‫وأوضحت الجمعية أن الأغذية المحتوية على البيورين هي اللحوم والنقانق ‫وأنواع معينة من الأسماك مثل...
    قالت الجمعية الألمانية للتغذية، إنه يمكن لمرضى النقرس تخفيف متاعبهم من خلال التغذية السليمة، حيث ينبغي الابتعاد عن الأطعمة المحتوية على "البيورين"، وهي المادة، التي يحولها الجسم إلى حمض البوليك المسبب لمتاعب النقرس، والمتمثلة في التهابات مؤلمة في المفاصل والعظام. وأوضحت الجمعية أن الأغذية المحتوية على البيورين، هي اللحوم والنقانق وأنواع معينة من...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد أخذ حمض الفوليك قبل الحمل  ..· يمنع إصابة الجنين بالتشوّهات مثل عيوب الحبل الشوكي أو الشقّ الشوكي.· يُستخدم كنوع من الوقاية من العيوب الخلقية، كالشفه الأرنبية.· يقي من مرض الأنيميا، لأنّه يعمل على إنتاج خلايا الدم الحمراء.· يمنع الولادة المبكّرة. يقلّل...
    أخبار ليبيا 24 قال، المتحدث باسم الهيئة العامة للتعرف والبحث عن المفقودين، عبد العزيز الجعفري، إن عدد الجثامين لضحايا الفيضانات، التي تمّ استخراجها من مقبرة الظهر الحمر في مدينة درنة بلغ 685 جثمانا. وأكد، الجعفري في تصريح لأخبار ليبيا 24، اليوم الإثنين، أن العمل مستمر على استخراج الجثامين، التي تم دفنها بمقبرة الظهر الحمر بشكل...
    يعاني بعض الأشخاص من ارتفاع حمض اليوريك (Uric acid)، ولكنهم قد لا يعرفون أن هذا الارتفاع قد يزيد خطر ارتفاع ضغط الدم، وهو مرض خطير قد يؤدي إلى السكتات الدماغية والنوبات القلبية إذا لم يتم السيطرة عليه. وتعد أمراض القلب والأوعية الدموية السبب الأكثر شيوعا للوفاة في جميع أنحاء العالم، ويمكن الوقاية من نسبة معتبرة...
    يعتبر مرض النقرس أحد أنواع التهاب المفاصل، والذي يسبب نوبات مفاجئة من الألم الشديد، واحمرارًا، وتورمًا في المفاصل، واحمرار، وارتفاع في درجة حرارة الجسم، ويتطور المرض في الرجال البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 30 و45 عامًا، وعند النساء بعد سن الخامسة والخمسين. أشخاص أكثر عرضة للإصابة بالنقرس من غيرهم ويحدث الإصابة بمرض النقرس عندما تتراكم بلورات حمض...
     مرض النقرس هو مرض يحدث نتيجة ترسب بلورات حمض البوليك (Uric acid) في المفصل ومعظم المصابين به يكونون من الرجال ونادراً ما يحدث في غير البالغين .لذا نقدم لك في هذا التقرير الاسباب والأعراض وفقاً لموقع هيلثى..أسبابه :-زيادة نسبة حمض البوليك في الدم نتيجة زيادة إدخاله إلى الجسم أو نتيجة قلة إخراجه من الجسم مما...
    نجح فريق بحثي بقيادة علماء من جامعة "كاليفورنيا ريفرسايد" في هندسة نبات يتحول إلى اللون الأحمر في حالة وجود مبيد حشري سام محظور، الأمر الذي يفتح الباب للاستخدامات المستقبلية للنباتات كمقاييس لحالة البيئة المحيطة. وبحسب الورقة البحثية التي نشرها هذا الفريق في دورية "نيتشر كيميكال بيولوجي"، فإن العلماء عملوا أولا على فهم آلية عمل بروتين يسمى...
    قبل اختيار منظف الوجه، من المهم أن تفهمي نوع بشرتك. تشمل أنواع البشرة الشائعة الدهنية والجافة والمختلطة والحساسة. اكتشف سر تنعيم الشفاة الجافة بالعلاجات الطبيعية وصفات منعشة للوجه بالمانجو يمكنك تجربتها اليوم البشرة الدهنية تتطلب البشرة الدهنية منظفًا يمكنه إزالة الزهم الزائد بشكل فعال دون الإفراط في تجريد الرطوبة الطبيعية للبشرة. ابحثي عن...
    للتوابل الحارة تأثير جيد للقضاء على الجراثيم، وفوائد صحية على المعدة، لذلك يعتبرها بعض العلماء والأطباء مفيدة. ويحتوي الفلفل على عناصر دقيقة مفيدة، ويستخدم بأشكال مختلفة، منها مطحون وفلفل حار وجميعها مفيدة الجسم.وللفلفل قدرة على خلق شعور لدى متناوله بأن النار اشتعلت في فمه، ما أصبح عائقا أمام استخدامه على نطاق واسع، وله القدرة على منع...
    الأمعاء الصحية لها تأثير إيجابي على الجسم، وتساعد بعض الأطعمة في دعم صحة الأمعاء، ولقد تم استخدام التخمير لعدة قرون لإطالة مدة صلاحية الطعام، ويتلقى جسم الإنسان العديد من الفوائد من هذه الطريقة بالذات، والأطعمة المخمرة تعزز صحة النباتات المعوية وتقوي جهاز المناعة. التخمير هو عملية تخمير طبيعية تتم بمساعدة البكتيريا أو العفن أو الخميرة فهي...
    روسيا – كما هو معروف، للتوابل الحارة تأثير مبيد للجراثيم. لذلك يعتبرها بعض العلماء مفيدة، لكن البعض الآخر يشكك في ذلك. ومن جانبه يدحض الدكتور ألكسندر مياسنيكوف الخرافات السائدة عن التوابل والبهارات الحارة. ووفقا له، بغض النظر عن الرأي السائد الذي يفيد بأن التوابل الحارة ضارة للجسم. ولكن الفلفل يحتوي على عناصر دقيقة مفيدة. والفلفل...
    كما هو معروف، للتوابل الحارة تأثير مبيد للجراثيم. لذلك يعتبرها بعض العلماء مفيدة، لكن البعض الآخر يشكك في ذلك. ومن جانبه يدحض الدكتور ألكسندر مياسنيكوف الخرافات السائدة عن التوابل والبهارات الحارة. ووفقا له، بغض النظر عن الرأي السائد الذي يفيد بأن التوابل الحارة ضارة للجسم. ولكن الفلفل يحتوي على عناصر دقيقة مفيدة. والفلفل يستخدم بأشكال مختلفة -...