5 عناصر غذائية تتحكم في مستويات حمض البوليك
تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT
يُعرف فرط حمض البوليك في الدم باسم «هايبريوريسيميا» ويتفاقم بسبب بعض أنواع اللحوم والبقوليات والفطر بأنواعه. ومن أجل الحفاظ على مستويات حمض البوليك أو اليوريك في الجسم تحت السيطرة، يجب تقليل المصادر التي تحتوي عليه في النظام الغذائي. وبحسب ما نشره موقع Medcare، إن الأطعمة، التي تحتوي على نسبة عالية من اليوريك أسيد، والتي يجب تجنبها من قبل الأشخاص المصابين بفرط حمض البوليك في الدم، أو ما يعرف باسم «هايبريوريسيميا» هي: • لحم الضأن والعجل
• المأكولات البحرية
• لحم الديك الرومي
• القرنبيط
• البازلاء الخضراء
• البقوليات
• الفطر بأنواعه وتشمل الاعتبارات الأخرى في النظام الغذائي ما يلي: • تجنب الأطعمة المصنعة والمضاف إليها السكر المكرر: على الرغم من أن ارتفاع مستويات حمض اليوريك يرتبط بشكل أساسي بالأطعمة الغنية بالبروتين، فقد أثبتت الدراسات أن الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر قد تسبب أيضًا فرط حمض اليوريك في الدم «هايبريوريسيميا».
اللوز غني بالمغنيسيوم، وهو معدن يساعد في الحفاظ على مستويات حمض اليوريك الصحية.
2. التمر
فوائد التمر متعددة ومتنوعة. ومن المرجح أن يساعد محتواها من البوتاسيوم في تنظيم مستويات حمض البوليك في الجسم. 3. الكاجو
يعد الكاجو مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين K وC، وبما أنه منخفض بشكل معتدل في البيورينات، فإنه يصبح جزءًا من نظام غذائي متوازن لأولئك الذين يحتاجون إلى السيطرة على مستويات حمض البوليك في الدم.
4. الجوز
الجوز مليء بأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تحمل خصائص مضادة للالتهابات. يساعد تناول الجوز أيضًا في تقليل الالتهاب المرتبط بارتفاع مستويات حمض البوليك. 5. الفستق
يعد الفستق مزيجًا جيدًا من الدهون الصحية والألياف. يساعد محتواه المنخفض من البيورين في موازنة مستويات اليوريك آسيد بالجسم.
المصدر: صحيفة الأيام البحرينية
كلمات دلالية: فيروس كورونا فيروس كورونا فيروس كورونا حمض الیوریک
إقرأ أيضاً:
أعراض ارتفاع الكوليسترول التي تظهر على الجلد وطرق التعامل معها| لن تصدق
تؤثر مستويات الكوليسترول المرتفعة على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، وبعضهم لا يدركون حتى أنهم مصابون بها، ولكن عندما يكون لديك الكثير من الكوليسترول، فإنه يتراكم ببطء في الشرايين، مما يؤدي إلى حالات تهدد الحياة مثل أمراض القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية، يمكن أن يؤدي أيضًا إلى مجموعة من أمراض الجلد.
ارتفاع نسبة الكوليسترول يعني وجود الكثير من الدهون أو الدهون التي تدور في الدم، والتي تؤدي إلى تكوين لويحات في الشرايين. ووفقًا للخبراء، فإن ارتفاع مستويات الكوليسترول يؤدي إلى تضييق الشرايين وتقييد تدفق الدم من وإلى القلب، مما يؤدي إلى الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية، وبينما لا يسبب الكوليسترول عادةً أعراضًا حتى يؤدي إلى مضاعفات، إلا أنك قد تلاحظ بعض التغييرات في بشرتك.
يقول الأطباء إن أول دليل على إصابتك بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم قد يأتي في شكل مجموعة غير مبررة من النتوءات أو بقع من الجلد الأصفر الناعم أو تغير اللون على أطرافك، من المهم ليس فقط ملاحظة هذه الأعراض بل واتخاذ الإجراءات اللازمة حتى تتمكن من التحكم في مستويات الكوليسترول.
تتراوح حالات الجلد الناجمة عن ارتفاع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية عادةً من خفيفة إلى أكثر شدة، وبعض الحالات الأكثر شيوعًا تشمل:
زانثوما
الأورام الزانثومية هي عبارة عن رواسب دهنية أو شحمية تؤثر على الجلد والأنسجة الموجودة أسفل الأوتار، وعادة ما تبدو مثل نتوءات تسبب الطفح الجلدي على الجلد، مليئة برواسب دهنية من الكوليسترول، كما توجد أحيانًا على الركبتين والمرفقين والأرداف.
وفقا للخبراء، تشكل الزانثوما أيضًا نتوءات صغيرة تشبه الثآليل داخل بطانة فمك أو أعضائك التناسلية.
شبكي مزرق
التزرق الشبكي هو عبارة عن بقع حمراء مزرقة تظهر على الجلد على شكل شبكة وتظهر بشكل عام على الفخذين والقدمين وأصابع القدمين والأرداف والساقين أو الأطراف الأخرى، عندما تكون مستويات الكوليسترول في الدم مرتفعة للغاية، فإن هذا يجعل بشرتك تتحول إلى اللون الأزرق الداكن أو الأسود .
وفقًا للأطباء، قد يكون لديك عادةً هذه العلامة على أنها انسداد يحتاج إلى عناية طبية عاجلة.
زانثلازما
هذه بقع ناعمة من النتوءات الصفراء شائعة للغاية حول عينيك - عادةً حول الزوايا الأقرب إلى أنفك، تكون الزانثلازما أكثر شيوعًا على الجفن العلوي مقارنة بالجفن السفلي ولكنها يمكن أن تؤثر على الجفنين على حد سواء.
صدفية
يسبب الصدفية التهابًا في الجلد ، مما يؤدي إلى ظهور بقع حمراء مرتفعة ومثيرة للحكة، وهو اضطراب مناعي ذاتي مزمن يؤثر على الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
الانسداد
يحدث الانسداد عندما تنفصل بلورات الدهون عن اللويحات في أحد الشرايين الكبيرة، وتنتقل عبر قلبك قبل أن تستقر في شريان أو وعاء دموي أصغر، تعمل هذه البلورات على منع تدفق الدم إلى تلك المنطقة، مما يتسبب في تلف وأعراض جلدية مثل تقرحات الساقين وتغير لون الجلد والغرغرينا وأصابع القدم الزرقاء أو الأرجوانية.
كيف تتعامل مع هذه الأعراض؟
يقول الخبراء إن أفضل طريقة لعلاج حالة بشرتك هي العثور على السبب الأساسي ومعالجته، وهو ما يعني خفض مستويات الكوليسترول من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة وتقليل التوتر والإقلاع عن التدخين وشرب الكحول.
يجب عليك أيضًا العمل يوميًا بمستوى معين للحفاظ على صحتك ولياقتك البدنية والابتعاد عن الأطعمة المصنعة، ينصح الأطباء بفقدان الوزن إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة.
المصدر: timesnownews