ما هو حمض الخليك وما هي فوائده؟

 

حمض الخليك، المعروف أيضًا بالخل الأبيض أو حمض الإيثانويك، هو مركب كيميائي عضوي يُرمز له بالرمز CH3COOH. يظهر كسائل عديم اللون، ويتواجد بنسبة كبيرة في جسم الإنسان، حيث يمثل نحو 70% من العرق والبول. يتميز برائحته النفاذة وطعمه الحامض والحادق. يُفضل تجنب تلامسه المباشر مع العيون لتجنب التهيج والاحمرار.

**فوائد حمض الخليك الصحية:**
- يعزز عملية الهضم ويقلل من مشاكل عسر الهضم.
- يسهم في الحفاظ على صحة العظام.
- يساهم في التخلص من تراكم الدهون، مما يعمل على تقليل الوزن.
- يحفظ نسبة الكولسترول الجيد في الجسم ويقلل من الكولسترول الضار.
- يقوي الجهاز المناعي.
- يخفف من آلام الجروح والحروق ويمكن استخدامه للعناية بالبشرة.
- يقلل من آلام الصدر واحتقان الحلق.
- يقلل من الالتهابات الفطرية على الجلد.
- يمنع ظهور القشرة على فروة الرأس.

**فوائد حمض الخليك العامة:**
- ينظف الشبابيك ويزيل الأتربة والأوساخ.
- يزيل الحبر من الأثاث والمكتب.
- ينظف السجاد بفعالية.
- يُزيل الأوساخ من قطع الأثاث.
- يُقلل من ظهور الروائح الكريهة في البيت.
- يلمع البلاط بشكل فعّال.
- يُقاوم ظهور النمل في المنزل.
- يزيل الجراثيم عن أذن القطة أو الكلب.

مركب حمض الخليك

حمض الخليك أو حمض الإيثانويك، هو مركب كيميائي عضوي يتكون من ذرتي الهيدروجين وذرة الكربون وذرة الأكسجين. يُرمز له بالصيغة الكيميائية CH3COOH. يكون على شكل سائل عديم اللون، ويتواجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ويستخدم أيضًا في مجموعة متنوعة من التطبيقات، بدءًا من الطهي والتنظيف وصناعة المواد الكيميائية.

يتم إنتاج حمض الخليك عند تخمير الكحول بواسطة البكتيريا المختلفة، وهو المكون الرئيسي في الخل. يتمتع بخصائص حامضية ويُستخدم في العديد من الأغراض، بما في ذلك الطهي، والتخلص من الروائح، وتنظيف الأسطح، وفي بعض الحالات الطبية.

حمض الخليك للبشرة يُستخدم في بعض الحالات لفوائد محددة، ولكن يجب استخدامه بحذر وفقًا لتوجيهات مختصين. بعض الاستخدامات المحتملة تشمل:

1. تقشير البشرة: يُمكن استخدام حمض الخليك كمكون في مستحضرات التقشير للبشرة، حيث يعمل على إزالة الخلايا الميتة وتحفيز تجديد الخلايا.

2. موازنة درجة الحموضة: يعتبر بعض الأشخاص استخدام محلول مخفف من حمض الخليك لتوازن درجة حموضة البشرة، خاصةً إذا كانت البشرة دهنية.

3. مكافحة حب الشباب: يُزعم أن حمض الخليك له خصائص مضادة للبكتيريا، مما يعني أنه قد يُستخدم في بعض الحالات للتحكم في حب الشباب.

مع ذلك، يجب أن يتم استخدام حمض الخليك بحذر. يفضل اختبار تأثيره على جزء صغير من البشرة أولًا لتجنب التفاعلات الجلدية السلبية. وفي حالة وجود أية استفسارات أو مشاكل جلدية، يُفضل استشارة أخصائي الرعاية الصحية.

المصدر: بوابة الفجر